奶茶调查报告范文精选

【摘 要】目的：了解新疆伊犁尼勒克县牧区中晚孕期妇女贫血与饮用奶茶影响因素。方法：278例就诊孕妇选取贫血孕妇169例进行分组，以饮用奶茶与不饮用奶茶生活习惯为界分为两组，两组均予铁剂治疗，据治疗效果评价饮用奶茶生活习惯以客观地评价孕妇贫血。结果：治疗2月，第一组：治愈69人，治愈率89.61%，好转 5 人，无效3人（转上级医院进一步诊治），第二组：治愈16人，治愈率17.39%，好转71人，无效5人（转上级医院进一步诊治）。两组间的差异明显，有统计学分析意义。结论：通过此次研究，为伊犁地区进一步开展孕妇的营养干预和健康教育提供一定的科学依据。

【关键词】贫血；缺铁性；孕妇；饮用奶茶；因素分析

贫血是孕妇在怀孕期发生的一种营养缺乏症，是妊娠期最常见的合并症。属高危妊娠的范畴。在妊娠各期均对母婴造成一定的危害，在某些贫血较严重的地区，是孕产妇死亡的主要原因之一。孕产妇贫血抵抗力下降，对分娩、手术、麻醉耐受力差，孕产妇风险也会增加，严重的贫血可致心脏病，妊娠期高血压疾病、产后出血、产褥感染等并发症。全世界每年因贫血死亡的产妇有数十万孕，因此要高度重视。孕产妇贫血的发病率，世界卫生组织资料表明：有50%以上的孕产妇合并贫血，我国妊娠3个月以上孕产妇发病率为19.28%。在此次研究中，笔者对伊犁地区尼勒克县牧区贫血妇女饮用奶茶的情况进行了回顾性分析，现将其报道如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料 2006年6月-2010年6月，收集在伊犁农四师79团妇产科就诊或妇保科健孕期母子保健卡的中晚期孕妇278例。其中，确诊为贫血的169例孕妇，排除慢性疾病史、既往月经过多史者。贫血比率60.79%。其中汉族例53，少数民族116例，将169例贫血孕妇分组：第一组：不喝或偶尔喝点奶茶的汉族及少数民族孕妇77 例，第二组：基本每天均饮用奶茶的汉族及少数民族孕妇92 例。将两组患者均餐后口服硫酸亚铁片0.3g，每日3次；或右旋糖酐铁50mg，每日2～3次。动态观察血红蛋白，红细胞计数，血细胞比容。两组患者的其他一般情况无明显的差异，故有可比性。

1.2 判断孕妇贫血的指标 （1）世界卫生组织的标准：孕妇外周血红蛋白

1.3 疗效标准 （1）治愈：血红蛋白大于100g/L，红细胞计数大于3.5×1012/L 或血细胞比容大于0.30。（2）好转：血红蛋白、红细胞计数或血细胞比容均较治疗前有所升高。（3）无效：血红蛋白、红细胞计数或血细胞比容与治疗前无改善或降低。

2 结果

珍珠奶茶发源于中国台湾，如今已红遍世界。但台湾民众健康部门公布的一份有关青少年夏日饮料健康调查的报告指出，珍珠奶茶是致肥的“元凶”。如果每天都喝一杯珍珠奶茶，一个暑假下来，就会胖4.3公斤。调查发现，珍珠奶茶是不少年轻人的最爱，但对其可“增肥”的效果却少有人知晓。

一杯奶茶热量要骑车3小时来消耗

8月1日，台湾民众健康部门公布的这份调查引发了不小的反响。这份调查的对象是全台湾10000多名就读初中及高中的青少年，调查发现，62%的高中生每周最少有4天会喝含糖饮料，特别是珍珠奶茶等流行饮品。

该部门警告：珍珠奶茶含糖量极高，常喝不利健康。以市售一杯珍珠奶茶为例，热量高达550千卡，相当于把61克色拉油喝下肚；要消耗一杯珍珠奶茶的热量，得连续骑3小时自行车。若每天喝一杯珍珠奶茶，两个月就会胖4.3公斤，暑假后身材马上变形。

南京医科大学营养与食品卫生学系副教授莫宝庆表示，台湾民众健康部门关于“奶茶增肥”的警告并非无凭无据，他经过一系列计算得出，如果每人每天补充550千卡的热量，在一日三餐正常饮食的情况下，两个月下来，其体重增加是毋庸置疑的，区间大概是4.2～5.5公斤之间。

莫宝庆建议，大家还是应该控制体重，因为人肥胖之后就有可能招致一系列疾病，诸如高血压、糖尿病等。

不少年轻人都是每天一杯奶茶

调查发现，南京新街口一家知名奶茶店的生意相当不错，店门口经常有人排队，而前来买奶茶的基本都是年轻人。一位大三的陈同学介绍，暑假几个同学出来玩时，经常都是人手一杯奶茶。他表示，自己大一、大二的时候特别爱喝奶茶，几乎每天午饭后都要喝上一杯。

每日饮用少许酒有益高血压男子

英国《每日邮报》近日援引一份最新医学研究结果说,每天喝1～2杯酒精饮品,比如说2杯葡萄酒,可以减少男性高血压患者突发心脏病的危险,但喝得太多反而有害。

这一研究由哈佛大学公共医学院的客座研究员若兰・伯朗完成。这名荷兰女学者研究了一份针对患高血压男子的健康追踪调查报告,结果发现,那些每天喝一两杯酒的男子突发心脏病的概率比较小。

伯朗解释说,在研究中,所谓喝一杯酒,指的是喝一杯(标准玻璃杯)红酒或者一小杯烈酒。但伯朗警告说,男性每天喝酒不要超过3杯,否则会增加他们患高血压和心脏病突发的风险。

(摘自《科学与生活》)

肺功能受损中风风险增

美国科学家在最新一期《胸腔》杂志上公布的研究结果显示,即使从不吸烟或没有呼吸系统疾病的症状,肺功能受到损害的人也较容易中风。

美国明尼苏达大学的科学家发现,如果人们的肺功能下降,发生中风的风险就会增大。与肺功能较好的白人相比,肺功能较差的白人发生中风的概率高出59%。

面对现代社会的高效率、快节奏，上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还有助于恢复体力，帮助上班族们保持精力直到黄昏，进而使晚餐比较清淡，养成最完美的饮食习惯。

起源于17世纪的下午茶有着悠远的历史，从上流社会的社交礼仪绵延至今，正逐渐变成现代人休闲的一种习惯。在高楼之上或是隔着玻璃幕墙，一边就着西式糕点喝茶，一边看着午后街头的匆匆脚步，或是悄然独坐，或是一二好友闲谈，浮生如梦中不免增添些许温暖。一杯咖啡，一块甜点，搭配出最熨帖的温润好时光。

猫屎咖啡拿铁+迷你雪泡芙

在猫屎咖啡馆，你可以坐在半露天的街边，摊在木椅上闲聊、上网，望着路上来来往往的人流。也可坐在店内卡座上，呷一口咖啡，看着杂志，颇有偷得浮生半日闲的感觉。

猫屎咖啡（南国首义汇一楼）

体验报告：拿铁意语“咖啡加牛奶”（latte是牛奶的意思），在意大利点拿铁时，服务生都会送上一杯浓缩咖啡和一大杯牛奶，把牛奶倒入咖啡便成了“牛奶咖啡”。相对于卡布奇诺，拿铁则添加了更多的牛奶，奶香和咖啡香充分融合，更显柔滑。

西树工房（王家湾摩尔城内街）

体验报告：迷你雪泡芙外面的脆皮酥酥的，一口咬开里面的夹心还有点微凉，那感觉真心很奇妙。味道没那么的甜，也不苦感觉适中。酥脆的外皮，丝滑的奶油。口感很有层次，味道浓香。

夏天来了，又到饮料消费的高峰期。据统计，2009年，全国饮料产量突破8000万吨，2010年7月全国饮料行业总产量达5420.57万吨。中投顾问食品行业研究员表示，我国软饮料年产量以超过20％的年平均增长率递增。

看来，白开水跟茶早已不能满足现代人的需求。然而，为饮料另掏腰包，消费者获得的是什么?本期《家庭消费报告》着重解析消费者的饮料消费习惯，并对三类常见饮料进行测评。我们一起来看看您喝的饮料是否健康。

现在的家长都知道应尽量少给孩子喝饮料。但高温酷暑下，成人自己都无法拒绝冰镇饮料的诱惑，又如何限制孩子?我们能做的，只是尽量选择对健康有利或对健康损害小的饮料。

以下是我刊进行的有关饮料的调查问卷结果：

多数人口渴才买饮料

饮料不同于米面油盐、蔬菜水果，即使不买，它也有最实惠的替代品――白开水、茶水。

我刊回收的1068份有效问卷中，每天购买1瓶(罐)以上饮料的消费者占22.5％，平均每天购买不到1瓶(罐)的为39.3％，有382％的消费者表示几乎不购买饮料。购买饮料多数是因为口渴(占68.5％)，其次是为了逛街需要(占39.3％)、解暑(占31.5％)。

近四成受访者认为，经常饮用某种饮料“有些危害健康”。大多数人选择购买饮料是因为其口味多样及购买方便。不少人的心理是：反正都要花钱买，不如喝点儿不一样的。

摘要:以五个教学案例阐述了促进高中生自主开展研究性学习的策略:一、开展研究性学习前,进行必要的课程知识辅导。二、开展研究性学习过程中,多向交流,反复磨合,落实研究过程。三、开展研究性学习后,向优秀论文学习,丰富研究成果。

关键词:研究性学习;新课程;策略

文章编号:1005-6629(2010)09-0032-04 中图分类号:G633.8 文献标识码:B

1 高中生自主开展研究性学习的必要性

“能对自己的化学学习过程进行计划、反思、评价和调控,提高自主学习化学的能力”是《普通高中化学课程标准(实验)》的课程目标之一。[1] 学生是重要的教育资源,教师要相信并依靠学生,将可以交付给学生的认知任务先交付给学生,然后腾出时间和精力让学生进行大量活动,在活动中自行感悟获取知识,发展学习天性,开发学习潜能,实现“学大于教”的目标。[2]

高中学生已具备了一定的学科知识与实验技能。因此,在高中开展研究性学习活动中需采取多种策略唤醒并整合学生已有知识,让学生体会和自主开展研究性活动,提升学生知识的运用能力,培养学生的科学素养。

2 目前高中生开展研究性学习存在的主要问题

2.1学生对“研究性学习”认识不足

摘 要：以顾客价值为理论基础，通过问卷调查研究，分析了奶茶行业现状并探讨顾客价值与企业竞争优势之间的关系。经过对2016年宁波奶茶行业竞争优势的顾客感知价值要素剖析，并结合顾客价值与公司竞争优势研讨的内涵相关的基础上提出了奶茶行业现在存在的问题与对策。

关键词：顾客价值；奶茶行业；竞争优势

中图分类号：F27 文献标识码：A doi：10.19311/ki.1672-3198.2016.33.058

随着“以顾客为本位”思想在商场推广范畴的树立，推广理念出现了从顾客的满意度、顾客的忠到顾客价值的改变趋势。大家开端转向公司以外的商场，也就是说，从客户的角度来寻求竞争优势。特别是对服务型公司来说，顾客价值对公司取得和保持竞争优势起着重要的作用。近年来，随着连锁加盟奶茶的迅速发展，同等性质奶茶品牌间的竞争愈演愈烈。许多奶茶企业在快速发展的同时，往往容易忽略下属奶茶店的产品质量和服务方式，从而忽视了顾客的感知价值导致奶茶行业恶性竞争。本文以顾客价值和竞争优势的根本理论为起点，专心于顾客价值和宁波奶茶行业竞争优势之间的联系，以宁波一cc奶茶企业为例，提出了通过优异的顾客价值来获得竞争优势的基本路径。

1 相关理论研究

早在1985年初，Michael Porter的“竞争优势”中就提到了顾客价值的概念。他认为，企业的价值优势来自于它为客户创造价值的能力。对顾客价值的深入研究主要发生在20世纪90年代，主要是由一些营销学者和管理实践领域的大师们在进行和宣传。到目前为止，不同的专家对顾客价值的内涵有着不一样的理解。劲风（1994）认为，顾客价值是市场感知质量的相对产品价格。梦露（1990）对买方的价值的理解：对产品的感知价值或他们的利益，与支付费用的成本之间的权衡。Zeithaml（1988）是根据收入与产品效果的总体感知价值来诠释。本文主要以Gale等人的定义为基础将顾客价值定义如下：顾客价值是顾客从购买的产品或服务中获得的全部感知利益与顾客未获得该产品或服务所付出的全部感知成本之间的权衡。

在20世纪80年代，Michael Porter著名的三部曲：“竞赛战略”（1980），“竞赛优势”（1985）和“国家竞赛优势”（1990）发表。他认为竞争优势来自于公司为客户创造其超越本钱的价值。价值是顾客情愿付出的报价，而超量价值是以低于竞争对手的报价，或是为补偿高报价所供给的共同利益而发生的。因此，为客户创造更多的价值从而形成独特的竞争优势显得十分必要。

从国内外学者研究可知，顾客价值对于企业获得和保持竞争优势起着至关重要的作用。Michael Porter（1985）认为，顾客价值是公司取得竞争优势的出发点，要取得竞争优势，公司有必要优化装备，为客户供给高价值的商品或服务。Hauser和 Urban（1993）认为企业在进行产品开发、营销等各阶段必须要倾听顾客的声音，了解顾客在进行购买某类产品时都看重哪些因素，并分析这些因素在他们进行购买时的重要性如何。本文以顾客价值为指标，比较研究宁波奶茶行业不同企业的竞争优势。

案例：中班下学期的孩子早已知道根据照片标记取放自己的茶杯和毛巾，可是开学一段时间后，竟然连续一个星期里，一小女孩向我报告：“老师，我的茶杯不见了”。这怎么可能呢？

第一次我处理事件的办法是：看看茶杯柜里谁的照片下有茶杯，谁的桌前已经有了茶杯？对比看一下就知道谁拿错了。按照这个办法推断，我认为第一次出错误的是小不点男孩施梦杰，于是我把施梦杰带到茶杯柜前，让他仔细看看自己照片贴在茶杯柜里的位置，告诉他照片下的茶杯是他的，以后就拿这个茶杯喝水，不能乱拿别人的茶杯！我认为这个办法是科学的，因此当女孩第二次报告茶杯不见时，我仍然用这个办法来解决问题。第二次查出的结果仍是施梦杰拿错了，我有点生气，但还是继续面带微笑对他说：“你怎么又拿错了，这张照片是你的，记住以后就拿照片下的茶杯。”施梦杰一个劲地点头。可是奇怪的事情再次发生，女孩第三天仍然报告她的茶杯不见了，出错的仍是小不点施梦杰，因为他的照片下还放着茶杯呢。我简直要被他气晕了，他不至于“不的龙”（地方土语“笨”的意思）到如此地步吧。此时的我气恼了，但强忍怒气并反复告诉他：“你的照片下的茶杯是你自己的，不要拿别人的茶杯喝水，好吗？记住了吗？”我手指着施梦杰照片下的茶杯再次强调着，施梦杰一脸的无奈。可不一会儿，小女孩走来向我报告，这是第五次报告了：“老师，我的茶杯不见了。”我奇怪了，我快速地瞄了一眼放杯子的茶杯柜，我不相信自己的眼睛了，我看到施梦杰小朋友的照片下仍摆放着一只茶杯呢。不可思议，我明明看见他拿对了自己的茶杯，谁把茶杯放到他的位置上？谁拿了她的茶杯？用成人的思维这个行为就是栽赃陷害啊！幼儿园中班会发生这样的事件是我从教24年来第一次遇见，为什么？这是为什么？

我茫然、疑惑，忽然我又有所悟：怎么每次都是这个小女孩来报告自己的茶杯不见了？事实查明并不是施梦杰拿错了茶杯，是否问题出在小女孩的身上？这样一想，我怀疑小女孩一定做了什么？于是我把小女孩叫到面前，略施小计：“×××，说说你的茶杯怎么跑到施梦杰照片下的，要说实话哦，不能撒谎的，撒谎的孩子鼻子长长的，现在你摸摸自己的鼻子长了没有？哎呀长了一点啦！”我故作惊讶的神态，听我这么一说，小女孩下意识地摸着自己的鼻子近乎哭着的声音说：“我下次不敢了，不敢了，我不要鼻子长长……”孩子是单纯的，她因为害怕自己的鼻子长长而很快地承认了错误，原来是小女孩自己把茶杯放到施梦杰小朋友的照片下面，然后故意说自己的茶杯不见了。事后我观察到施梦杰的茶杯放在茶杯柜里第一层的最右边的位置上，女孩放起来方便顺手。

分析与反思：原因查明了，我的心情异常凝重：一方面我为我处理这件事情的方法不当而深感自责，在女孩二次报告茶杯不见后，我就不应该用固有的思维模式考虑问题，不能依然运用上面的方法做出判断，而要多角度思考。另一方面我又深思着：女孩为什么要这样做？女孩刚入园时，我们就了解到：女孩的爸爸妈妈在孩子几个月大的时候离婚了，虽然女孩判给了爸爸，可是爸爸在杭州上班，照顾不了女孩，于是女孩便与爷爷奶奶常年生活在一起。爷爷虽是高职教师，注重孩子的教育，却不懂得学前孩子的教育方法，有时娇惯、有时严厉，奶奶照顾着女孩的生活……正因为了解女孩的背景，我特别地照顾着这个女孩，经常请女孩当值日生，请她在大家前面表演，告诉全班小朋友要与这个女孩一起游戏，渐渐地我发现，女孩有点娇纵了，哪天不请她当值日生女孩就特别的不高兴，为此我有意地冷冷她，想到这里我恍然大悟：这就是女孩做这事的真正原因，她想用这个方式引起我的再次关注，引起全班小朋友的关注，让自己再次成为教师和全班孩子的焦点。

案例中的女孩生活在隔代教养的单亲家庭中，对于这类孩子的教育，我们教师要运用正确有效的教育方法，过热或过冷的极端化现象要杜绝！让孩子在有效的教育环境中，健康快乐地成长！

立胆清、知蜂堂保健食品等3个广告违法被曝光

8月12日,中国广告协会对第二季度的全国违法广告进行公开点评,苦丁降压胶囊、知蜂堂保健食品、立胆清药品广告违法情况严重被广告协会点名。

据介绍,明明是处方药的“苦丁降压胶囊”、“立胆清”,却违规在大众传播媒介刊登广告。两种药品都宣称服用后“全面康复,永不复发、彻底治愈”等,含有不科学表示功效的断言或保证。广告还利用李先生、王先生、刘大妈等患者的名义和形象作证明,违反了《广告法》有关规定。“知蜂堂”保健食品广告夸大宣传功效,虚假宣传治疗糖尿病,还使用医疗用语或者易与药品混淆的用语等。

腊味和散装熟食问题多

卫生部首批“食品中可能违法添加的非食用物质名单”,其中包括17种非食用物质和10种易滥用的食品添加剂。超市商品质检人员向记者透露,散装熟食品、腊味制品超量加入食品添加剂的问题最为严重。“腊味滥用食品添加剂最厉害!”华润万家五羊新村店质检员李莹介绍说,一些散装的腊味制品为了延长保质期,防止在湿润天气发霉变质,而过量添加亚硝酸盐,吃了这种腊肉轻者会呕吐,严重的甚至会造成食物中毒。

上海公布违法保健食品黑名单 清脂前列通上榜

上海市食药监局8月19日通报近期对保健食品市场检查结果,5种食品上了违法“黑榜”。

标识为加拿大艾尔特天然食品公司生产、武汉尔禾医药科技有限公司经销的“V6瀚将牌八百乐胶囊”假冒保健食品批准文号,并检出非法添加化学成分氨基他达拉非。

一、“固态冲泡奶茶”顾客的类型及其消费卖点

固态冲泡奶茶是近年兴起的一个新兴的休闲食品品类，以其醇香浓厚的滑润口感吸引着众多的消费者。由于该产品包装精美、携带方便、渠道广阔、价格适中，大街小巷都可以买到，它很快成为了追求快捷、时尚、个性的年轻人的心中最爱。

(一)“固态冲泡奶茶”顾客的类型我们根据“固态冲泡奶茶”的特性及饮用习惯，可以确定它不是成功人士的产品，而是带有情感化的产品。因此，它的整体消费群体的年龄大致在5岁至35岁之间，主力消费群体是80、90后的年轻人，相当一部分是时尚年轻人、学生、职场白领和情侣。据调查数据显示，购买奶茶的男性占44.7%，女性占55.3%，男女比例较为平衡。

(二)“固态冲泡奶茶”的消费卖点奶茶，有其独特的地方，它与各种饮料有着本质上的区别，矿泉水、果汁饮料、茶饮料、碳酸饮料，都属于凉性饮料，而固态冲泡奶茶，需要热水冲泡，一般可作为早餐与面包一起享用，或者作为午间、晚间的小点心与伴侣一起细细品味，温馨浪漫。目前，很多消费者把“固态冲泡奶茶”作为时尚休闲饮品来享用，很多情侣也把它作为恋人之间情感化的产品来进行互赠和一起分享。亦有一部分的中学生、小学生把它作为课间补充体能和保暖的食品来饮用。手捧一杯奶茶，边走边喝，独立特行，成为了很多消费者张扬个性的象征;在办公室里优雅地喝上一杯热腾腾的奶茶，也不失时宜地体现出一种中西合璧的小资情调。

二、消费行为与消费习俗分析

(一)“固态冲泡奶茶”消费行为分析:依据消费行为学理论，消费者的购买行为受到诸多因素的影响［2］，主要包括消费者自身、群体、产品、社会、文化、地域等。为了更好地了解“固态冲泡奶茶”消费者的购买行为，我们通过设计调查问卷的方式进行了调查，并在消费场所随机发放问卷300份，收回有效问卷283份。统计结果如表1。1．从表1调查情况来看，口感、味道、包装、广告、自己的喜好、便捷性等，是消费者购买的主要原因。2．家庭、同事、朋友、同学、情侣等，是购买人群的主体与影响者。3．购买的方式多种多样，依个人习惯与便利性而定。通过自行实地购买、他人实地购买或网店购买的人数达到258人，占91%，其他少数人则通过朋友赠送或其他方式获得。4．购买的时间多与消费者的群体特征相关联。上班族一般是上班前、下班后;学生多为上学路上;情侣多为约会时;朋友之间多为休闲时。5．而购买的场所一般较为随性，即时购买、即时享用。大型超市的促销活动和品牌选择性广较吸引消费者购买。

(二)福州地区消费习俗及影响作用1．福州地区消费习俗分析(1)享乐主义:福州人过去受传统文化的影响，相对还是比较节俭的。讲究集体主义，做事有从众的想法。随着社会的发展和外来元素的增多，他们的思想也发生了很大的变化，越来越追求人生的快乐、生活的快乐、工作的快乐。崇尚快捷便利的食品，喜欢高效率、快速的生活格调。主流价值观念也从纯集体主义思想变为个人主义与中国传统相结合，以个人主义为导向的消费观念也慢慢开始显著。(2)物质主义:受到地理环境和人文因素的影响和制约，做生意、当老板，是大部分闽人所期望的，重商、重利精神在闽人心中重千斤，崇商精神形成了闽商浓厚的重商情结和求富梦想。富有的闽商们也不吝啬他们的金钱，会积极推动闽地经济的兴盛与发展，普及及推进新的、时尚的消费理念及消费方式。(3)现实主义:闽人“反哺梓桑”的虔诚孝道，为贫困学子、灾区同胞提供捐助的大义之举，爱家人、爱故里的纯真情怀，都体现了福州人的热心与公益之心。(4)劝酒文化:福州人好客、喜吃，经常喜欢宴请宾客，把酒言欢，而且喜欢爽快饮酒［3］。(5)关系送礼:福州人讲究礼仪关系，朋友、公司、邻里之间经常互相送礼，建立友好关系。尤其是洽谈生意，托人办事，更是要拎上一点礼品，以表诚意。(6)流行音乐文化:随着“地球村”概念的出现，福州与外地流行音乐的交流日益频繁。尤其港台澳地区离福州较近、交流甚多，很多先进的潮流文化、时尚文化很快就被福州的年轻人接受和效仿。而随着文化交流的深入，港台流行生活方式、流行食品亦在年轻人生活圈中盛行［4］。2．福州地区消费习俗对“固态冲泡奶茶”消费心理与行为的影响(1)文化习俗的影响:福建文化习俗的核心在于重乡爱国、情义并重。从闽人“反哺梓桑”的虔诚孝道，到爱家人、爱故里的纯真情怀，福州人不仅热爱身边的风土人情，而且还对一海之隔的台湾同胞怀有深厚的情谊［5］。奶茶，作为由一水之隔的宝岛台湾传入大陆的休闲饮品，带有浓厚的同胞情结，所以很快就被福州人所接受和推崇。福州人所认可和接受的不光是一种产品，更是一种情感文化的延伸和共鸣。对于同是黄皮肤、黑头发，同是一母同胞的兄弟省份台湾，福建人历来特别地关注和牵挂。随着两岸三通的开放，更多的福建人来往于闽台之间，而亦有更多的台湾商人带来了具有台湾本土特色的产品，奶茶就是其中一件带有独特风味和情感牵挂的新兴产品，也很快便深入人心流传开来。在我们的问卷调查中，有92%的人容易接受和认可台湾食品。(2)社会习俗的影响:福州属于沿海开放城市，受中国传统文化和外来文化的双重影响，福州人既重感情也喜爱交朋友，而且具有从众从善的心理。他们好客、喜吃、爱聚会，爽快豪气，奶茶的自由和随性，正符合他们的这种个性和行为。尤其是年轻一代，他们思想解放、富于幻想，接受新事物的能力强，善于表现自己，希望得到他人的关注和认可。受广告、影视剧等的影响，他们着力于追求时尚和个性化的产品。而奶茶悠闲轻松的便捷性、温馨小资的独特性很好地诠释了他们追求人生快乐、生活快乐、工作快乐的价值观念。在我们的问卷调查中，有73%的人认为它是可以体现时尚和张扬个性的。含蓄委婉也许是一种美，但他们更欣赏的是自信、张扬的美［6］。高效率、快速的生活格调正是他们所崇尚和追求的一种新型生活方式。他们不希望自己像上一辈人一样，花很多的时间进行泡茶、品茶、喝咖啡，他们想追求一种有别于其长辈的生活方式与消费方式，包括对饮品的饮用方式。再加上如雨后春笋般出现的奶茶店，更强化了他们对于奶茶的认同感。(3)市场习俗的影响:固态冲泡奶茶是近年兴起的一种新的休闲食品品类。它不仅冲泡简单，而且还能享受冲泡过程带来的种种乐趣，所以购买的群体中很多消费者属于喜爱快捷便利食品的年轻时尚一族，他们像喝咖啡一样，享用着奶茶带来的温暖和香浓，却又可以去除咖啡的那种强劲力道，更加宜爽入口。奶茶的营销策略和广告宣传也都精心制作，逐渐升级，明星代言、娱乐营销铺天盖地，陈好、周杰伦这些深入人心的明星们所代言的固态冲泡奶茶毫无疑义地吸引着追星求异的年轻时尚一族们。在我们的问卷调查中，有86%的人能记住代言的明星和广告画面。港台生活方式、流行食品的盛行，使很多年轻人把效仿明星当做是一种流行时尚的代言。同时，闽商浓厚的重商情结和求富梦想，不断推动着新的、时尚的消费理念及消费方式在福州地区扩散，境外的许多消费观念、消费行为和消费模式开始快速地渗透进来，使得固态冲泡奶茶在福州地区拥有了良好的市场潜力和市场发展前景。(4)环境习俗的影响:福州整个城市的社交环境良好，有多个大型购物中心，基础设施完善，便利店众多。在我们的问卷调查中，有97%的人认为很容易就可以购买到自己心仪的固态冲泡奶茶。另外，据2014年5月福州市政府信息，福州地区2014年力争地区生产总值增长11%左右，地方公共财政收入增长12%;固定资产投资增长18%;社会消费品零售总额增长15%;外贸出口增长7%;实际利用外资(验资口径)增长5%;城镇居民人均可支配收入增长10%(摘自《2014年福州市政府报告》)。可见，福州市的人均收入和可支配收入呈不断上升的趋势。随着福州经济的快速发展，福州的连锁门店越开越多，福州人更多地礼尚往来、友好交流，导致固态冲泡奶茶的生存土壤变得越来越肥沃，消费者的购买行为会因为便捷、流行和喜爱变得越来越稳定，人们有更多的精力和财力来满足自己口感和精神上的享受。因此，固态冲泡奶茶的深入人心势在必行。

三、基于消费习俗的营销策略