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美发店培训总结范文精选

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营销总经理工作总结报告及工作计划

营销总经理工作总结报告及工作计划

总裁点评:流程到位,培训到位,市场就必然到位,长沙区域2015年新开门店14家,老店新开7家,市场开发奇迹般的成绩,足以彰显周妮老师的到位有效管理,流程到位,培训到位,市场必然好!再观之周妮老师的述职报告,调理清晰,数据明了,剖析到位,工作流程到位,总结其成绩,周妮周老师是一位真正会发现人才、培养人才的领导,不仅有实力更有品味!

尊敬的总裁、巍总、丰总,公司领导,各位同仁:

大家好!

时间一晃而过,弹指之间,2015年已过去,过去一年在总裁、巍总及公司各领导同事们的关怀和指导下,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足,回顾过去的一年,现将工作总结如下:

一、蓝军团队人事框架

长沙区域蓝军团队的人事框架:

湖南一区:大区经理 苏小红

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魅祺娜:美容院标准店务管理革命

是什么让湖南芙蓉坊店迅速从连续亏损转而持续盈利?魅祺娜企业大学3天的“标准店务管理系统”培训会告诉你答案。

20lO年1月6~8日,魅祺娜企业大学在广州白云国际会议中心举办了题为“标准店务管理系统”的系列培训会。本次培训特邀来自全国各地的优秀美容院经营者、美容顾问和店长参与,魅祺娜的教育专家团队依据多年的营销知识,综合众多成功单店的宝贵经验,直面行业难题,系统地帮助美容院找到了突破经营瓶颈的方法。

培训第一天:专家深入分析行业现状

培训第一天,魅祺娜教育专家团队结合自己多年的市场经验,对目前美容院经营现状进行了总结:1、美容院经营时间越久,流失的客源却越多,老顾客忠诚度不高,成为美容院最头疼的事;2、在美容院原本应该是享受、放松、修身静心的,可很多顾客却反映是“受罪”;3、美容院没有凝聚力,员工没有忠诚度,缺乏归属感;4、美容院太依赖人来做业绩,导致经常性的人才匮乏;4、自己辛辛苦苦几年培养出来的员工,却在自家店的附近或其他地方自立门户,更郁闷的是还带走了很多老顾客;5、顾客拒接美容院的电话,不回复美容院发来的短信,活动邀约有困难;6、很多老板经营一家店觉得很轻松,但一开分店,就发现力不从心,不知道如何管理……

魅祺娜教育专家将这些难题罗列出来后,立刻引起了美容院的强烈共鸣。而随后教育专家针对这些问题所做的透彻分析,更是让美容院经营者们茅塞顿开。

一、薪资制度问题

大多数美容院的薪资结构会选择两种:“低底薪+高提成”或“高底薪+低提成”,前者有利于稳定员工,不利于调动员工积极性,容易造成互相推托工作,从而在顾客中形成不良影响;后者有利于调动员工积极性,但会给美容师造成不小的销售压力。

魅祺娜教育专家认为,美容院的薪资结构不合理,会影响美容师的服务积极性和销售竞争性。主要体现在员工薪资结构属于“高底薪+低提成”,导致部分员工满足现状,缺乏主动精神。所以,建议采取“低底薪+高提成”的薪资结构,以利于美容院的长远发展,加之配合新的服务项目、好的推广方案,降低美容师的销售压力。

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“走进名企\标杆学习”系列活动之

编者按:“从2012年第一季度开始,《商学院》杂志“经理人社区”活动推出全新学习模块——“走进名企、标杆学习”系列。与企业管理者、读者一起走进知名企业,分享和学习这些企业的经营智慧。

到2012年3月底,以家电及消费电子产品零售为主的全国性连锁企业国美电器集团(以下简称国美)已经拥有1711家门店、45家分公司、20万名员工(包括促销员、物流、售后等),并覆盖567个城市和地区。经历25年发展,国美已经被视为行业内的标杆企业之一。那么,国美由弱到强或化险为夷最突出的能量到底何在?2012年3月28日,《商学院》杂志“走进名企、标杆学习”活动带领近60名读者走进国美,从“国美公司人才培养实践”开始取经——因为任何企业经营和管理最隐秘的答案,往往藏在人身上。

3L平台:SOL与E—Learning

国美的培训项目非常多,但是所有培训都基于一个大平台,那就是“3L”璐培训模式。

零售培训店模式起源于英国阿斯达百货。不过,阿斯达百货后来被沃尔玛收购,它所创造的培训模式则被沃尔玛国际部保留,之后又被引进沃尔玛(中国),并进行了中国本地化改造。伴随着国美人才引进,沃尔玛的这套模式和思想也被引入到国美,被国美再次结合自身实际改造应用,并覆盖至少15万人。

零售培训店模式的最大特点便是理论和塞践的结合,也即“前店后校”的组合方式。“前店”就是国美正常运营的商场,主要用于接待顾客经营;“后校”则意味着提供销售理论、商品知识、测试测验等内容的培训,由老师讲授。学员可能上午接受培训,下午就能进入到商场柜台服务顾客,或者进入操作系统、熟悉商品知识。这也是国美实战性培训原则的体现。

国美的优势之一,是由每一家门店点滴积累起来后形成整体优势的,因此,国美实施店长岗位负责制。每家门店的强弱很大程度上取决于店长,店长带团队,店长强则门店强,门店强则国美强,店长一定是最重要人群,也是零售培训模式必须首先覆盖的重点人群。此外,国美每家门店会有1~3名副店长,他们也构成国美运营中非常重要的群体。但国美零售培训其次会重点关注的人群,不是副店长或主任,而是庞大的营业员群体,因为顾客体验对品牌影响力非常关键,营业员则是直接影响顾客体验的因素。

国美集团人力资源总监王晓红表示,对于成立一家SOL,国美有一套严格的标准,首先是培训师的挑选,国美SOL实行“一徒二师”制。其次,国美的SOL已经形成了完善的组织架构,除讲师和教练之外,还包含校长、副校长、教务主任,不同岗位任职资格也各有标准。再次,国美对于开设SOL的门店也设立了系列标准。目前,国美在全国五个大区分别都有自己的SOL群,共计103家分布在全国各地,每一家都会覆盖一定门店数量,以实现培训本地化和就地解决问题。

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三分培训:分类分级分岗培训

现在的美容行业,竞争已经泾渭分明:中小店比老板的胆识与经营管理能力,连锁会所比中高层的凝聚力与能力,超规模的连锁比资源整合与行业和时代结轨的创新与应变能力。从这个意义上讲,打造合格的店长顾问与中高层管理,是中国美容院迫在眉睫的关键点。

现在美容行业的培训教育风生水起,方兴未艾,各种培训和行业峰会多得让人眼花缭乱,难于选择。作为一个美容行业的教育工作者,王勇刚老师一直在思考一个问题:美容行业到底需要什么样的教育培训?

总体来讲,课程分两种:一种是心态类课程,一种是技能类课程。心态类课程以总裁格局、企业文化、团队打造、员工激励为主要内容。技能类课程则包含从美容师的专业知识与手法、顾问的顾客管理、培训技能与专业销售、店长的拓客方法、团队管理及经营管理,到总裁的店务系统与连锁规划。心态的课程偏重于听,是一种感悟;技能的课程偏重于听,则是一套方法。心态决定状态,能力决定业绩,心态是一时的,能力是一世的,什么是技能,如开车、游泳、讲英语,可惜的是,美容行业培训讲心态的过多。

某连锁总裁曾提到为什么店长能力总是不能提升,达不到要求。这里就涉及到一个店长培训的问题。一直以来,美容院的培训都是产品再产品,换个产品就得重来,而且店长也是产品再产品,没有多少人培训过例如如何通过人数,业绩与消耗来思考问题,如何把销售、服务、专业与店务全面考虑的经营管理知识。很多美容院老板认为经营管理就是带员工跳跳舞,唱唱歌,跟顾客卖卖产品,唠唠嗑。结果造成:喊口号,激情有余,做分析,理性不足!大多数老板过于依赖经验,而不是系统地提升,缺乏经营能力,缺乏管理技巧,很多是偏才而不全才。他们往往习惯于用销售的优势来做管理和用激情来做销售,所以很容易销量此起彼伏,管理时好时坏。同时,王勇刚老师尖锐地指出很多人升任店长,是因为时间到了,关系到了,而不是因为能力到了。俗话说,美容院的灵魂是老板,美容院的关键是店长,老板能干,店长混蛋,美容院也玩不转!很可惜的,美容行业的培训大而全,不分类分级分岗,没有针对性,导致员工定向成长得慢。

众诚・王勇刚美容文化教育咨询机构日前刚举办了第12期针对美容院老板与店长的《美容院店务系统王》课程,200多名参与培训的优秀店长表示,听课之后,各方面能力得到全面提升。

《美容院店务系统王》普及课程――全面解决美容院基础标准店务系统,帮助美容院完成由小到大,由弱到强的转化工作,轻松做老板。

打造有狼性的美容院总裁与店长,敢于销售几十万项目,几十万的会员卡

打造全面型的美容院总裁与店长,懂得人,财,物管理,懂得全面的店务

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东方名剪:店长老板化

温州人卢连德1995年就在北京开了第一家东方名剪美容美发店,但是真正把全部精力放进来,还是从2008年开始的,这期间他也做过其他生意。所以东方名剪美容美发连锁机构(以下简称东方名剪)目前店面数量不算多,全国有70多家店,主要集中在北京,有60家左右,全部是直营店。

美容美发行业与老百姓的生活有多么息息相关,从遍布大街小巷的各类理发店就能看出来,而这样的行业一定是有生命力的。但这个行业的问题也很明显,总体来说,行业从业人员文化素质相对较低,对美发师个人的依赖比较严重,管理者相对也缺乏理论指导。作为美容美发行业协会副会长,卢连德对这些问题思考得很多。他认为,未来行业发展,股份制是必然趋势,想要规模化发展进行连锁经营,没有股份制就留不住优秀人才。美容美发行业技术性很强,留住了优秀团队就有了核心竞争力。

针对这些思考,东方名剪不断摸索,在股权结构、人员培训以及标准化管理上,形成了比较成熟的模式。

股份制

在十几年的发展过程中,东方名剪也曾经尝试过做加盟店,但由于管理上很难控制,最终放弃了这种模式,转而专注于直营店。不过东方名剪的直营店模式并不是由公司总部百分之百控股的,所有的门店都是公司总部控股51%,其余49%的股份由门店持有。

东方名剪门店采用的是店长负责制,归属门店的49%股份由门店出资,店长负责分配。东方名剪的每个门店都有三个部门:美容部、烫发染发部、剪发部。其人员架构按级别分别为:店长、美容部经理、烫发染发部经理、剪发部经理、实习店长、实习经理、各部门技术总监、技师等。在门店股权分配上,只有总监级别以上的管理层才有资格进行分配。

卢连德介绍说:一个门店的股份大概在200万元左右,店长一般占到10%,不允许超过15%,按10%算就是20万。就是说店长要出资20万元,如果经济能力不足,可以向公司借款,这在东方名剪是很常见的情况。门店剩下的39%股份则由店长负责分给其他管理人员。另外,如果店长有能力有愿望,也可以向总部申请开新店,总部根据其管理能力进行审核,审核通过后,由总部拓展团队进行选址,然后筹备开业。这种股权激励结构有效地促进了员工的积极性,也很大程度上保证了团队的稳定性。

培训学校

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经销商蓝海战略创富品牌策划

您想把握未来的成功方向吗?您想提升自己的核心竞争力吗?您想拥有自己的激励培训师、终端课讲师、会议大课老师、技术专家、店务管理专家吗?您想做高端产品开发高端大店吗?

本文仅以由广州××化妆品有限公司、中国××全国成功美容院联盟体系共同策划的全国经销商蓝海战略合作方案为例,抛砖引玉,希望能够带给读者一些新的思路。

渠道战略合作方案的5个关键点

1 以尖端产品、独特教育开发当地大店:商界流传最广的一个说法是80%的收入来源于20%的客户,也称为20/80法则。营销界的二八定律同样适用于美容行业,真正运作的好的美容院只有20%,开发大店既能提升经销商知名度、稳定销量,又能降低市场维护费用。

2 完善经销商人才与管理:“授人以鱼,不如授之以渔”,授人以鱼只救一时之急,授人以渔则可解一生之需。帮经销商完成人才能力与素质的升级换代,提供整套品牌小组操作方案,培训经销商自己的激励培训师、终端课讲师、会议大课老师、技术专家、店务管理专家等。

3 集中资源整合营销,与全国会议拉阔推广会:“拉阔”一词其实是由香港商业电台创造出来的,代表着无界限、无边际、无局限的空间,美容事业拉近人们的距离,走向美容世界大同,让我们一起“美容拉阔游”。

4 自己开店多元化运作:通过自己开店,做有效益的摸索与尝试,既能学习店务管理,提升对加盟店的服务质量,储备人才,又能为未来转型和发展打下良好基础。

5 技术回流,产品说话:能真正提高美容院专业技术,提升美容师诊断能力;强化经销商技术,提升竞争力。

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完美成店铺之王

在一次性新增近600家店铺之后,完美店铺总数已超6200家,替代雅芳成为了中国直销企业中店铺最多的企业。

7月5日至6日、10日至11日,完美公司分两次召集了近600家新专卖店店主来到中山总部,在中山金钻酒店举行了为期两天的专业培训。为保证培训质量,完美公司派出了专卖店管理部、业务发展部、财务中心、销售部等相关部门,分别就专卖店的定位、运营与发展、财务知识、订货与报单、产品知识培训等课程,对各专卖店店主进行了针对性的指导。培训结束后,完美公司还对这些参加培训的店主进行了考核,大约99%的新专卖店店主顺利通过考试,喜获开业资格。

准确定位 成就王者

众所周知,在中国直销立法初期,凭借数量众多的专卖店和卖场专柜,雅芳一度领跑中国直销,创造了非常可观的销售数字。但在过去两年中,由于店铺渠道与直销员之间的矛盾日益突出,雅芳公司拥有的近6000家专卖店逐渐成为了让它难以处置的包袱。经历了“退货门”、“合同门”等一系列事件之后,不少与雅芳有着多年感情的专卖店店主不得不与雅芳忍痛绝别,从而进一步加剧了雅芳中国区业绩的下滑。

但是,与雅芳因为专卖店的拖累而导致市场节节败退不一样,由于对专卖店的准确定位和严格管控,完美公司与雅芳数量相当的专卖店却是另一种景象——因为店铺的主要功能就是服务,完美公司的每一个专卖店背后都有一个销售能力超强的团队,因此,每一个店铺也都有稳定的销售额。在过去两年,这些数量众多的店铺每年都为完美公司创造了超过100亿的销售额。

今年初,由于完美葡萄酒系列的隆重上市,完美全国市场又迎来了一波高速增长。在市场利好的支撑下,越来越多的经销商想到了通过开店来更好地支持和服务自己的事业。据了解,仅这一次,完美公司新增的店铺就有近600家,加上原有的店铺,完美公司在全国的店铺数量已超过6200家,这一数字,也使完美代替雅芳成为了中国直销企业中店铺最多的企业。在这些新增的店铺营业之后,也将进一步带动完美的市场发展。

稳健经营 打造新形象

据完美重庆地区的一位经销商向记者介绍,之所以有那么多的经销商想要开专卖店,是因为开店对拓展完美事业有着诸多好处:首先,一个实实在在的店铺,可以获得政府和消费者更多的信任;其次,店铺还可以作为一个供应点,为团队伙伴们提供取货的便利;另外,店铺也可以作为团队伙伴的培训地点和会议室,有助于把业务做得更好。

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培训部xx华南区域培训工作总结

刚刚上任的培训部专员xx在给大家培训获奖优秀员工培训部马文婷给大家培训电务通培训经理裴巧凤在给大家培培训现场非常活跃培训现场一云南区域经理xx也参加了培训运营总监冯丽萍再给大家公布考核分数大家看看出了什么问题这是体验台吗产品外包装严重掉色这样的pop会吸引顾客吗 这样杂乱的会员区价签脏乱不堪 按照工作计划8月初来到了深圳,准备给华南区域骨干力量进行进修班培训。 培训会之前暗访了几家店面,真正了解到广东区域为什么业绩一直名列前茅,无论是到那个店里;无论是新员工,还是老员工,都是站在店门口发着宣传册,有的不断地招呼着顾客,个个充满激情!这个区域的运营总监冯丽萍就是一个对工作充满激情的领导,真是什么样的领导就有什么样的员工!这种工作精神真值得很多区域的员工学习! 美中不足的是因为华南区域拓店速度非常快,销售人员大部分都是新人,销售能力相当薄弱;区域经理大部分都是新提拔上来的优秀人员,在管理方面欠缺经验,致使店面还存在很多细节问题,比如陈列没有突出季节优势;pop不吸引人;价签、试用签等脏乱不整齐;产品严重掉色还陈列在背柜上等等【见照片】 暗访店面结束后,根据发现的问题,员工的需求安排了培训内容:【一 ,学习环节】一,怎样提高进店咨询率---成交率----促进口碑传播二,金牌领导---怎样店面管理和人员管理三,美导常见问题解答话术四,店务通正确操作培训五,美容仪活动安排及注意事项【二 ,实战环节】一, 季度考核试题解答二 ,员工培训练习【三,分享环节】一,你所管理的店面存在问题有哪些?二,通过这次学习,你学到了什么?三,通过此次培训,你准备将你所管辖的店面做哪些改进?四,通过你的改进对你所管辖的区域或店面重新评估业绩? 8月4号、5号两天的培训会开始了,所有参会的人员都认真的听课记笔记【见照片】 云南区域的区域经理倪晓丽来深圳海盛公司学习,也参加了培训会【见照片】 培训会学习环节结束了,当进行考核的时候,没有想到很多店长及区域经理考得非常不理想,有的区域经理惭愧的哭了,她们终于知道自己原来欠缺的知识那么多,以前业绩不好完不成目标,总是埋怨任务高,天气不好。。。。。从来不在自己身上找原因,这次考核几乎都是基础知识,员工都要会的,而自己作为管理人员确实很多都不清楚,考的分数低得很可怜!“没关系,失败是成功之母,这次虽然失败了,但我们找到了根本的原因,我们要努力的!”看到大家的泪水,我感动了,激励着她们! 会后大家都写出了自己的感言,都和张总、运营总监保证会不断地学习,提升自己提升员工超越完成目标,看着她们发自肺腑的感言,我被这种精神感动震撼,更加坚信华南区域的业绩会更上一层楼!

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小美容院的大生意经(八)

连锁美容院或化妆品店要想长远发展,必须通过严格、不间断和科学的培训,让员工掌握专业的技能、规范的销售方法和服务手法。

开业前的岗前培训

以美素品牌为例,由当地公司或分公司负责,培训期约15~25天。培训内容包括品牌背景、文化、价值观、市场定位、产品定位,以及专业产品知识、专业手法、销售技巧等。培训l本身是免费的,但如果发生食宿费用和耗材成本,则由投资人来承担。

深造培训

深造培训将贯穿于美容院整个经营过程中,并实行分级负责制度。上海总部负责区域经理、美容导师和优秀连锁店店长的培训工作,每年集中搞1~2次。除总部人员授课外,还聘请国内外的专家参与授课。公司或分公司负责连锁店的美容师轮训和招集店长开例会。连锁店店长或主管负责店内员工的日常培训和店内新增员工的岗前培训工作。

店长例会制度

店长例会由当地商或分公司负责招集和组织,每月固定某一天进行一次,所有连锁店的店长或主管必须准时参加。会议内容包括新品上市信息、培训新的专业知识、手法和销售技巧、预约订货、布置下月促销方案、交流经验和会诊店内疑难问题等。店长例会制度非常重要,通过它能让连锁店在第一时间获得各种信息,包括新产品销售知识、新的促销方案、新的技能和手法、新的利润增长点和公司的新优惠政策等,从而让美容院的经营少走许多弯路。

在美容院进行员工培训的同时,员工管理的问题也应当及时提上日程。因为当一群人聚集在一起,为达到共同目标而工作时,必然会出现相应的管理问题。把员工聘用来一起经营企业以谋求利润,除了合理地分配工作,要求在一定时限内保质保量做好之外,还必须细致地了解每个员工对所分配的工作是否满意,从而探求更能发挥他们才能和潜力的方法。同时,员工还希望老板能够看到他们的成绩,并重视他们。可以说,企业越是兴旺发达,员工的工资越有希望得以提高,职位也越有被提升的可能。为了管理工作能够顺利进行,为了企业能够发展壮大,老板不能按照个人的喜恶和习惯管理企业,而应当通过建立科学的企业内部管理制度,让一切有条不紊地进行。

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桓台县美容美发店公共用品卫生状况调查

【摘 要】目的:了解桓台县美容美发店毛巾公共用品的卫生状况。方法:抽取美容店、美发店和美容美发店共40 家,对其毛巾进行细菌总数、大肠菌群、霉菌和金黄色葡萄球菌检验。结果:88份毛巾合格64件,合格率为72.73%。其中,美容店毛巾合格率为80%,美发店毛巾合格率为67.5%,美容美发店毛巾合格率为72.22%。结论:桓台县美容美发店毛巾的微生物污染严重,应加强对其的消毒,特别是美发店要加强卫生监督监测。

【关键词】美容美发;卫生监测

随着经济增长,人民生活水平普遍提高,人们对美容美发的需求越来越大,使其美容美发业也得到了迅速的发展,为了解桓台县美容美发毛巾的卫生状况,我们于2012年8月抽样调查了桓台县城区的40家美容美发店,结果报告如下:

1、内容与方法

1.1 调查内容

对桓台县城区随机抽取40家美容美发店,调查其发放的卫生许可证、卫生设施、从业人员健康证、卫生知识培训合格证办证情况,对美容美发店的毛巾进行微生物检验。

1.2 方法

1.2.1 采样及检验方法 按GB/T18204.4、5、6、7-2000进行,毛巾进行细菌总数、大肠菌群、霉菌、金黄色葡萄菌检验。

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