零售业态范文精选

【摘要】商业零售业的发展对繁荣市场，满足消费者多元化的需求具有重要意义。进入21世纪以来互联网发展十分迅猛，电子商务应运而生，一方面，电子商务的发展对传统商业零售业态带来了巨大的冲击，另一方面，零售业态与电子商务的融合越来越密切。本文立足中国电子商务与商业零售业态融合的发展现状基础上，分析了互联网背景下的电子商务与零售业态的融合趋势，最后对商业零售业态融合中存在的问题进行了分析，以期能更好地认清新时期商业零售业态发展的大趋势，更好地推动我国商业零售业的进一步发展。

【关键词】商业零售业态；电子商务；融合趋势

一、引言

进入21世纪以来，我国互联网的迅猛发展，推动了电子商务的快速发展。电子商务的发展推动了商业零售业态的变革，当前我国传统零售业态与电子商务的结合日益紧密，传统商业零售业态与电子商务出现了融合趋势。本文在对传统零售业态理论简单回顾的基础上，以中国近年来商业零售业与电子商务发展的密切结合为背景，研究零售业态与电子商务的融合趋势，并对零售业态与电子商务融合中存在的问题做了简要分析，以期更好地服务于中国传统零售业态与现代电子商务的融合。

二、商业零售业态与电子商务的融合趋势

（一）“线上线下战略”同步推进

“线上线下战略”是个时髦的概念，线上指电子商务，线下指传统的经营渠道，也就是我们传统的商业零售业态。电子商务市场的发展蕴藏着巨大的商机，“线上战略”受众面更为广泛，而且主要面对的是高知R高收入群体，这部分群体的消费能力较高，对一个产品的发展起着至关重要的作用；“线上战略”在营销渠道上有其独到的优势，可以通过“病毒式”的传播，瞬间呈现在准客户面前，营销效果相对传统营销渠道更佳。“线下战略”有着长期经营历史的沉淀，广大消费者较为容易接受，运营风险也相对较小，更容易被广大“保守”营销员接受。但是目前情况来看，单走“线下战略”将会无力挖掘电子商务市场这块大蛋糕，而且很容易被对手轻松超越。

（二）电子化供应链管理

摘要：现阶段我国的零售行业总体呈“传统”业态与“新兴”业态共争共存状，而且这种状态还将持续一段时期。以南京零售业发展为例，分析了南京传统零售业态与新兴业态在同一市场条件下的相互竞争、相互补充的局势，并借鉴相关理论及国内外零售业发展经验，结合江苏南京的实际情况，对传统零售业态和新兴业态进一步“共争共荣”的趋势作预测分析。

关键词：传统零售业态；新兴零售业态；融合

中图分类号：F713.50 文献标志码：A 文章编号：1673-291X(2007)03-0105-03

一、零售业态的演变

纵观零售业态的发展史，从农业社会的集贸市场到工业社会的百货商店（Department store）再到后工业社会的“新业态”――超级市场（Supermarket)､“大卖场”(hypermarket)､销品茂(shopping mall）等等，可以看出零售业态的发展和提升的历史过程就是业态与人的消费行为、消费需求，相互促进、相互适应的过程，是一个从简单到复杂、由低级到高级、从单体到复合体、由单纯买卖到多功能化，不断适应社会需求的过程。

我国零售业态的变革，总体上反映了零售业发展的一般规律，但也有其独特的社会经济背景和发展轨迹。我国零售业在长期激烈的竞争与实践的过程中变得日益成熟的同时，又锐意变革，不断创新。一方面，新的零售业态不断涌现，以满足人们日益更新的需求，某些新兴业态的出现，跨越了资本主义商业革命一百多年的历程；同时，传统零售业态也不断进行战略调整，并焕发着新的生机与活力。从而形成了目前的传统零售业态与新型业态共争共存的格局，并出现新老业态经营模式相互融合的现象。

二、南京市零售业现状

古都南京地处“长三角”都市圈，其零售业态呈多样化、现代化、差异化、细分化的发展格局，而且规模效应明显。传统业态不断向规范化、现代化发展，是南京零售业的重要组成部分，与此同时新型业态不断涌现，呈现出多业态差异化共存共荣的格局。市场需求的多层次造就了业态的多元化，现存零售业态各具特色，它们通过功能差异性在各自细分市场上生存。

摘要：现代零售业的发展正呈现出多样化的发展方向和趋势,传统零售业的销售业态不断发展，新业态层出不穷。零售业的营销策略的组合方式，是区分不同业态的主要根据。本文主要是针对零售营销策略组合及零售业态多样化进行了研究。其中包含零售经营形态的多样性,以及零售业的营销组合分析。以便更好的推动零售业的良好快速发展。

关键词：零售；营销策略；组合；业态；多样化；研究

中图分类号：F335文献标识码：A文章编号：1671-1009（2015）22-0033-02

前言

由于我国人民生活水平和内需都在不断提高，这些都促使了我国的零售产业拥有良好的发展态势。随着经济全球化的不断加深，国外的大型零售商都纷纷涌入中国市场。一方面冲击了我国本土零售业的发展，另外一方面又给我国的零售业发展，带来了先进的经营理念与管理方式。由于零售的不断扩大和发展，给消费者带来了多样化的购物消费选择。那么，各大商家都依靠着自身的经营能力和能力来吸引消费者，争夺市场。在市场经济的大环境下，消费者的消费行为是所有零售企业制定相应的营销策略的根本依据。那么，如何对零售影响策略有良好的组合分析，以及如何把握好零售业态多样化的行业发展，是十分重要的议题。

一、零售营销策略组合分析

（一）零售业商品的策略组合分析

商品是零售商可以保持持续经营的根本保障。持续经营也是零售商追求经济效益的主要目标。这就要求零售商需要为消费者提供除良好的购物消费环境，并且也要有一批优秀的业务管理队伍。而这其中高品质的商品品质，才是赢得消费者青睐，保证零售企业持续经营和发展的根本[1]。我国的零售业的经营规模小、整体经营的商品成本高、管理水平有限、难以承受激烈的成本竞争。所以，在目前的市场经营环境下，一般很难仅仅依靠降低商品成本来取得竞争优势。这主要是因为降低成本，需要市场处于成本领先的市场地位，从而建立起明显的竞争优势,然后使得其他的零售业竞争对手选择其他的竞争方式。但是，一些进入到我国的国外大型零售企业依靠着先进的管理技术，将其成本降到了整个行业里的最低成本,那么这就使得其他的竞争对手不能在从降低成本的战略上获胜。还有的跨国零售企业采用“先亏本，再扩张,后盈利”的商品竞争策略[2]。在整体的零售行业当中,没有任何一家联手企业可以能满足所有顾客的消费偏好和需求。那么实施多样化和差异化的经营战略,可以为我国的零售业发展提供一些可行性。那么，首先就需要立足我国零售业发展的实际情况和自身实力，以及市场的具体特点，建立起相应可靠的竞争优势。我国的消费者者的需求偏好多种多样，并且趋势性越来越明显。每一层的销售群体，其目标消费方向不一样。那么，我们只需要适当的选择目标消费群体,并坚持为提供相应的质量商品和服务内容，就可以利用差异性和多样化的经营策略,建立具有竞争优势的零售企业,为我国零售业提供可行的竞争战略方案。

中图分类号：F713.3 文献标识：A 文章编号：1009-4202(2011)08-000-01

摘 要 本文通过比较台湾和国内的零售业态，发现台湾以便利店为主，国内以大卖场和标准超市为主，造成这种差别的原因是两岸的城市布局、居民消费习惯以及经济发展水平的区别。国内的便利店刚刚起步，随着我国经济的发展，它将最终取代小卖部，成为国内大中城市的主要零售业态。

关键词 台湾 零售业态 便利店 大卖场 标准超市

一、引言

笔者于2010年下半年去台湾静宜大学交换学习了一个学期，学习之余经常去学校附近的便利店购物，发现台湾很少有大的超市，不仅在台中市沙鹿镇，包括台中市，和笔者后来游历的台北、高雄、花莲、嘉义等台湾各个城市，大的超市也比较少，倒是像7-11、全家、OK、荣尔富等各种便利店遍布大街小巷。

台湾地狭人稠，又经历过日本的殖民统治，所以很多商业模式都模仿日本。日本的超市以7-11便利店为典型，7-11便利店的营业面积都很小，一般只有100-250平方米，商品品种也不多，只有3000-10000种，站在门店里任何角落，所有商品都能一览无余 。

而国内以家乐福、沃尔玛等欧美零售业巨头为先导，大力发展大型连锁超市，如联华、华联、大商、农工商等国内连锁超市品牌，但是名气和规模都比不上外资企业，利润率也比前者低。

二、台湾的零售业态

摘要：随着社会的发展，人们的生活品质得到了大幅度的提升，而零售业是一个与人们的衣食住行息息相关的行业，因而使得零售业之间的竞争也越来越激烈。但是，我们从日常的观察中可以看出，由激烈的竞争带来的只是零售业态之间的同质化，面对这样一种情况，零售商就必须进行相应的业态创新和差异化经营。本文通过论述关于零售业态的相关理论，分析我国零售业的发展现状，总结了目前零售商所采取的进行业态创新和差异化经营的方法，从而提出我国零售业的发展方向，推动零售业的发展。

关键词：零售业态；创新；差异化

一、业态创新理论相关文献综述

零售业态在西方已经过近两百年的发展，到目前为止，已呈现出多种业态。历史上的零售业大致经历了九次业态创新，分别是百货商店、一价商店、连锁商店、超级市场、购物中心、自动售货机、步行商业街、多媒体销售和网络销售。每一次新的零售业态的出现，都是一次零售业态的创新，而对于这种演变规律，中外学者已经给出了不同的解释。

外国学者主要从整体上对零售业态的一般性演进规律进行了分析，其所提出的理论都是比较基本和传统的理论，主要有零售轮转假说、零售生命周期假说、零售手风琴假说、辩证发展假说、真空地带假说等，以及由此发展而来的零售进化综合模型。这些理论均为解释性的理论，即通过对历史上零售业态的发展演变规律进行总结分析而来。

而国内学者中对于零售业态创新的解释主要有以下几部分：

一是相关模型的零售业态创新研究。张艳雯（2008）基于破坏性创新理论指出每一种零售业经营模式的诞生都是建立在对已有的业态进行破坏性创新的基础之上，网上销售将成为未来的主导，并将出现业态融合的趋势①。朱盛妍（2012）通过构建零售业态变迁的综合因素模型，揭示零售业态变迁的动力机制及其趋势，并针对我国零售业态变迁过程及存在的问题提出了解决对策②。

二是对于现有的零售理论的应用性研究。黄漫宇（2011）基于零售进化综合模型分析了农村现有零售业态间的特点，对农村零售业态变革提供了相应的思路③。

摘要：于2004年10月开始实施的《零售业态分类》新标准首次将无店铺销售形式列为零售业态，标志着无店铺销售方式正式被我国零售业所承认，从而也掀起了我国无店铺销售发展的高潮。与传统店铺销售业态相比，在信息技术迅猛发展的今天无店铺销售具有良好的发展优势和深远的经济意义。文章介绍了我国无店铺零售业态类型，分析了无店铺零售业态优势及发展现状，并针对发展中存在的问题进行了探讨。

关键词：无店铺销售；无店铺零售业态；发展

一、前言

无店铺销售又称无固定地点销售，是继百货商店、超级市场后的又一新型的零售业态，它是社会经济发展的产物，也是顺应新的消费需求和技术进步的必然结果。无店铺销售源自于美国，在1871年，美国的蒙哥马利・伍德（Montgomery Ward）百货公司便开始采用通信销售方式。1886年，西尔斯（Sears）随后跟进，带动了当时美国的邮购风潮，使得美国人民得以享受到在家购物的方便与乐趣。到20世纪70年代以后，在欧美、日本等先进发达国家有比较显著的发展。20世纪90年代中期被引入我国，由于一直不作为一种单独业态被认可，所以也不大被业界关注。直到2004年10月1日，经国家质检总局、国家标准化委员会批准并的新版《零售业态分类》国家标准正式实施，新标准增加了包括电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭和电话购物在内的无店铺零售业态，至此，无店铺零售方式被我国零售业正式承认。这意味着无店铺零售方式也得到国家商业政策的鼓励。

近几年，无店铺销售在我国迅速发展，尽管我国的无店铺销售发展空间巨大，而且发展态势也颇为乐观，但发展现状却还是不太尽人意。本文通过我国无店铺销售发展现状及存在问题的探讨，对促进我国无店铺零售业态的良性发展有一定的现实意义。

二、我国无店铺零售业态的类型

2004年国家质量监督检查检疫总局、国家标准化管理委员会联合颁布我国新版《零售业态分类》国家标准，并于2004年10月1日实施。新标准按照零售店铺的结构特点，根据其经营方式、商品结构、服务功能，以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客和有无固定营业场所进行分类，从总体上分为有店铺零售和无店铺零售两类业态。

其中，无店铺零售（Non-store Selling）是指不通过店铺销售，由厂家或商家直接将商品递送给消费者的零售业态。无店铺零售业态分类和基本特点如表1所示：

【 智囊导读 】

在宏观经济存在不确定性的背景下，中国连锁零售企业正面临前所未有的压力和挑战，客观上要求企业转变经营理念，寻求新的经营模式，进行业态创新，挖掘新的增长点。如何在经济整体呈现下行的趋势下实现增长，是中国连锁零售企业共同面临的问题。

关键词：连锁零售、经营模式

中国连锁零售企业作为先进的零售经营模式，经过三十多年的高速发展，已成为中国经济的一个重要组成部分。中国连锁经营协会开展连锁百强排名以来，百强规模从2001年的1620亿到2011年的1.65万亿，十年间持续高速增长，翻了9倍多。

然而，自2011年下半年开始，特别是2012年以来，受国内外经济环境变化影响，连锁零售企业普遍出现明显的销售增长乏力甚至负增长现象，同时人工和房租等成本继续大幅上涨，企业利润空间不断被压缩，多家企业爆出盈利警告，开店速度明显减缓，资本市场也频频跳水。而另一方面，受物价上涨和对经济前景不确定性影响，消费者消费信心不足，消费意愿减弱，表现出各种业态的来客数减少。而与此同时，网络零售等新兴零售模式的快速发展和扩张，传统连锁零售企业的经营受到冲击。而由于早前经济刺激政策的影响，商业地产过度开发，缺乏有效的规划和监管，造成网点的不合理分布和恶性竞争，也一定程度上影响了企业的合理布局。

近日，中国连锁经营协会和德勤联合调查报告，对中国零售业的整体环境和主要业态的经营状况和发展趋势进行分析和总结。

业态创新初显成效

根据中国电子商务研究中心数据显示，2011年中国网络购物市场交易规模达7,364亿元，占社会消费品零售总额4%。预计到2015年，中国网络零售额约为2.2万亿元，相当于零售总额9%，“十二五”年均复合增长率达到41%。

改革开放以后，中国零售业的发展，基本重复了西方零售业态的演变过程，但”转移”或”模仿”的速度大大超过了西方各种零售业态的发展速度。根据国内贸易局《关于零售业态的分类意见》，我国零售业态有，百货店、超级市场，便利店、专业店、专卖店。购物中心、大型综合性超市和仓储式商场等八类。

然而，最近在上海出现的百联集团和北京的国美电器将作为新的零售业态而值得研究。这种错层多业态协同零售形式和水平单一的连锁零售形式将是中国零售业进行整合的两种最新、最具代表性的趋势。

“单一业态”与“多业态”的区别在于是否存在着一种以上的业态的合作。“单一业态连锁”，主要集中发挥其中一种业态的优势，将其内部相互合作的各种业态视为一个整体，服务于“购物中心”这个整体，而”错层多业态”中的各种业态，各自本身就是一个整体，超市、百货、便利店等业态都是以一种业态群体的面貌服务于整个企业集团，与其他各个业态群体相互配合，是一种各条“线”形成一个“面”的集合。“多业态协同”主要体现的是各种业态”线”之间的相互配合、优势互补。每条业态“线”都在整个企业集团中发挥一定的独立的角色，形成自己的独立品牌，而各条业态“线”之间相互配合编织成一张网络，满足更多的消费者需求。

错层多业态协同零售的旗帜

西方零售业应用此种业态较为熟知的是日本的伊藤洋华堂集团，在中国本土零售企业中，上海百联集团是初涉水者。百联集团系将一百集团、华联集团、友谊集团、物资集团等四个公司的国有资产划转给百联集团统一经营。实施资产划转后，拥有第一百货 (600631)、华联商厦(600632)、华联超市(600825)、友谊股份(600827)、物贸中心(600822)、第一医药 (600833)和联华超市(0980 HK)等7家上市公司，拥有第一百货商店、华联商厦、东方商厦、华联超市、联华超市、妇女用品商店、第一医药、蔡同德堂等知名企业，拥有遍布全国23个省市的近5000家营业网点，涵盖了包括百货、标准超市、大卖场、便利店、购物中心、专业卖场和物流在内的多种业态，形成了一个特大型流通产业集团。

种种迹象表明，“百联模式”铺向全国之路已为期不远。国内其他商业圈密集的城市也存在组建大型商业流通集团的条件。最典型的就是北京、武汉两个城市北京目前有王府井(600859)、西单商场(600723)、北京城乡(600861)、华联综超(600361)等4家商业上市公司，而武汉也拥有武汉中商(000785)、鄂武商 (000501)、武汉中百{000759)、汉商集团(600774)等4家商业股。另外一些竞争力较弱的商业股也将面临引进新的实业资本或产业转型的机遇。由于商业类的上市公司均位于市区黄金地段，土地升值潜力巨大，其壳资源价值一直颇受众多资本大鳄的关注。如近期股权转让的长百集团(600856)、ST秋林(600891)、ST民百(600738)、陕解放A(000引6)、友好集团 (600778)、西安民生(000564)等，这些公司在引进新的实力资本后，有望进行产业转型或开展多元化经营，以进一步降低主业单一的风险。

水平单一连锁零售的旗帜

1986年，广东汕头17岁的少年黄光裕与长其3岁的哥哥黄俊钦，携4000元钱从家乡北上，到内蒙古做商品贸易。一年后，因不满当地人轻易承诺疏于兑现而转战北京。初到北京的黄氏兄弟看中了珠市口的一家国营服装厂的门市部，但兄弟俩很快发现服装不太好卖，相反电器却非常热销，于是改卖起了电器。1987年 1月1日，“国美电器店”的招牌在这家面积不足100平方米小店的门前挂了出来。黄家兄弟没有采取一般商家所采用的倒买倒卖、抬高售价以图厚利的短期做法，而是建立了“坚持零售，薄利多销”的营销策略。这一策略延续至今，成为国美立业之本。

提要本文在分析目前我国农村零售业态组织特征的基础上,提出要根据农村经济发展水平和农民消费趋势进行零售业态创新,并对农村零售业态创新提出对策措施。

关键词:农村;零售业态;创新

中图分类号:F724.2文献标识码:A

一、当前农村零售业态的组织特征

在我国农村,零售业长期以来由农村供销社和国营商业系统掌控,然而伴随着商业体制改革和农村改革的不断深化,农村供销社和国营商业大多已经实行出租、转让、柜组承包等方式进行改制,逐步退出历史舞台,取而代之的是以个体户经营为主的夫妻店、杂货店、农家店,虽然在有些农村地区,特别是城镇化水平发展较高的地方,也出现了超市、连锁店及专卖店等业态,但它们短时间内还不能主宰农村零售业,在乡镇一级,不少零售业以集贸市场为主,而且通常是以棚为市,以路为市,一般在中午集中交易,保留极其原始的集贸特色,在乡村一级更加不用说,基本上只有几家散落在村庄中的“家庭小店”。小型、分散、众多、互不协作、网络残缺、零散度高、以个体经营为主成为当前农村零售业态的组织特征。

这种类型的零售业态在方便农民购买的同时,造成农村零售业在竞争上能力薄弱、在发展上自生自灭、在布局上散乱无序、在进货上渠道单一、在经营上方式落后、在管理上缺乏科学,其自身的局限性和致命弱点决定了农村零售业根本满足不了农村消费者对商品质优价廉的最基本要求,更不能满足我国发展社会化大生产、大市场、大流通的需要。因此,要对农村大量存在的夫妻店、杂货店、代销店等业态进行全面的改造、调整和提升,改变其高度分散、零乱、流通效率低下的状况,建立起适合农民消费水平和需求层次的新型业态。如何完成新旧业态之间的转换,新建业态经营运作如何取得成功、形成理想的经济效益,最终能被农民消费者认可接受,这是人们关注的重要课题。

二、农村零售业态创新模式选择

农村零售业态的创新是要根据农村经济发展水平和农民消费趋势,建立起适合农民消费水平和需求层次的零售业态,特别是发展与实现农民潜在需求相适应的新型业态,彻底改变目前农村零售业态滞后与混乱状态。根据大量调查表明,以下几种零售连锁业态在农村县城、集镇、行政村具有良好的发展前景。

2006年11月12日 ，国美和永乐的合并大戏终于落下帷幕。当“合并后是否将带来垄断”的议论甚为热闹的时候，英国广播公司（BBC）播出了一篇题为“沃尔玛、家乐福绞杀中国零售业”的报道：

“和那些脆弱的中国对手相比，这些来自西方的零售业‘巨兽’所拥有的优势并不仅仅是在圣诞来临的时候。恐怕没有一家中国零售业能像沃尔码或家乐福那样把成本降到最低：全球范围的供货、配货，绝对数字化的管理，以及更重要的对供货商尽乎残酷的‘盘剥’。中国对外资零售业即便有所限制，这些限制也是毫无效果的。家乐福将自己第一千家分店也选择在了北京，它们带给中国的不仅是廉价的商品，正宗的圣诞节，还有对中国本土的无情绞杀。就在这个月，因为家乐福计划在北京北部大的居民区开店，中国超市纷纷撤离这个居民区，因为它们无法与家乐福抗衡。”

加入WTO就是加入了一场有赢有输激烈残酷的游戏，面对家乐福、沃尔马这样的“巨兽”，即便是在英国和法国这样的发达国家，为了减轻“巨兽”对小零售店的绞杀，政府也会对其经营做出一些限制。

面临“巨兽”的逼迫，面对零售业全面开放的大背景，中国民族零售企业除了“救亡图存”，能否主动出击？国美永乐，从市场竞争和产业结构的高度看，有什么战略意义？也许超市里的普通消费者不会意识这个问题，但是陈晓、黄光裕却不能不有所意识。

这是《经济》记者在采访新任国美集团的总裁、原永乐集团董事长陈晓时了解的。

生命里影响我的三个人

鹏润大厦国美总部的总裁宽大的办公室里，总裁陈晓正伏案工作。见到记者进来，他迅速站起来，绕开堆满文件的写字台，一一握手后，引我们坐到一张不大的长方桌前，椅子和桌子的高度使得采访记录很舒适轻松，一个人性化的环境。

采访中，记者问到一个问题：“对您来说，一生中最重要的三个人是谁，能讲一讲吗？”