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酒店领导工作思路范文精选

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探索快捷路 创新以致远

【摘要】创新,是一个企业不断发展与壮大的精神灵魂。没有创新,企业就缺乏努力的方向和进步的动力。在十多年的探索与成长中,辰光大酒店正是以创新从而不断赢得市场的契机。从开办牛城首家经济型快捷酒店开始,到如今已经发展为拥有十家虽然,对于辰光人来说这个过程充满着艰辛,但最重要的还是欣喜与快乐。

【关键词】快捷 创新 发展

2007年,意味着辰光大酒店已经在邢台这块土地上成长了十一个年头,十一年的时间,对于辰光大酒店的百年理想而言也许只是刚刚起步,但十一年的辛苦历练与摸索积淀昭示着辰光大酒店及辰光集团百年基业的宏伟前景。随着辰光国际旅行社、辰光电梯公司等不断发展与壮大,辰光大酒店的许多梦想都变成了现实,特别是辰光快捷酒店的隆重开业,使辰光人收获了太多的惊喜与欢愉,然而,辰光人却清楚的知道这一切只不过是成功的开始,今后的路还很长……

一、快捷酒店的引入

人们总有这样的困惑,当我们经历快速发展的时候总是找不到未来的方向,但当你心中充满了前进的渴望,创新的思路就可以指导我们进行冷静的思考,从而不会迷失方向。

辰光大酒店自95年开业以来,从三星晋升到四星,经营业绩逐年递增,受到越来越多牛城人关注,树立了“食在辰光”美誉,随着牛城首把“金钥匙”的诞生,标志着辰光的服务已与国际融为一体,辰光大酒店保持着良好的发展势头。但酒店的决策层并不满足,他们高瞻远瞩。对于一个企业来说,要想获得质的飞跃首先必须在发展方面有所突破,在认真分析国内及我市的旅游市场后辰光决策者作出在邢台引入经济型快捷酒店的决定,从而填补邢台没有经济型酒店的空白。

二、认真分析 深入调查 精新研究

当一个企业具有一定的规模后即对周边市场形成垄断,而垄断带来的利润是巨大的。经分析认为 ,开办辰光快捷酒店,可以扩大我们的市场占有份额,在酒店业保持领先地位。相反,如果不能及时开办一家分店,其它如邢州大酒店、中北大酒店、邢台宾馆成功开办分店,类似牛城商业中的家乐园,势必给辰光大酒店的经营带来潜在隐患。另外我们如果不能抓住机遇及时开办分店,大酒店将失去一次先走一步天地宽的大好时机,从而失去辰光在邢台酒店业的领先地位和规模经营优势。因此我们必须在稳固现有的前提下,尽快在邢台市开设分店,这样辰光在邢台酒店业又抢先一步,使辰光在邢台形成酒店业规模优势,无论在桥东还是桥西,我们可以形成高中低档错位经营的立体消费模式,以发挥辰光大酒店的连锁效应,从而带来更加丰厚的垄断利润。

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试述中外酒店管理的若干比较

中国是一个拥有着五千多年悠久历史的文明古国,中外酒店在不同的文化背景下产生了不同的经营理念,导致其经营思想、服务标准、品牌建设等诸多方面都存在着诸多不同点,因而决定了中外酒店在管理模式上的差异。中国酒店行业迟迟不肯前进,正是与中国的根深地固儒家文化有关系,不同的管理思想及管理方法,直接影响到酒店的经营与运作我国酒店业的管理模式还处于对国外的简单模仿阶段,尚未形成自己独特的管理模式,并且无论从制度建设、流程建设上,抑或从企业文化方面都存在很大的差距。为此,本文拟通过中外酒店管理方法与模式的比较,以探讨我国酒店管理模式的未来选择。

一、中西方管理方法的比较

1、主要的管理方法:

1)经济管理法:是指饭店根据客观经济规律,运用各种经济手段对劳动者进行引导和约束的管理方法。

2)行政管理法:是指根据饭店各级行政组织的行政命令、指标、规定、制度等有约束性的行政手段来管理饭店的方法。

3)制度管理法:是指饭店根据国家的各种法规、条例、规定等,将饭店管理中的一些比较稳定的和具有规律性的管理事务,运用规章和制度的形式确定下来,以保证饭店经营活动正常进行的管理方法。

4)表单管理法:通过表单的设计制作和传递处理,用以控制饭店业务经营活动的一种方法。

5)定量管理法。

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酒店辞职信范文格式

每个人辞职都会有自己的一些理由,下面是小编为大家搜集的酒店辞职信范文格式,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友!

酒店辞职信范文格式

尊敬的领导:

您好,首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾,让我学到很多也体会很多。由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进,更是让我由衷的感激。

我在前台服务的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,但是在这一年里,我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思,主要原因有以下几点:

一、工作时工作怠慢,热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。

二、对自己的本职工作操作机械化,不创新求异。

三、缺乏交流和沟通,信息反馈不及时,导致工作不协调。

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“一带一路”下人才国际化战略分析

近年来,中国境内的高星级酒店业取得了飞速发展,尤其是2008年至2013年,高星级酒店在中国区扩张性发展,这期间,国内各大中专院校对酒店管理等相关专业人才培养予以高度重视,人才培养的数量和质量不断提高。2013年,主席相继在哈萨克斯坦和印度尼西亚发表重要演讲,首次提出了共同建设“丝绸之路经济带”“21世纪海上丝绸之路”倡议,即“一带一路”国家战略。这给国内外酒店行业带来了巨大的发展机遇,一些地区对国际酒店管理专业人才更是表现出巨大的需求。国内近年酒店管理专业本科层次招生火热,新建应用型本科院校热衷开办酒店管理本科专业,但是目前我国应用型本科院校,在酒店管理专业人才培养变化、人才培养模式、人才培养目标等方面和人才国际化战略还没有实现很好的对接。因此,在当前我国实施“一带一路”国家战略和外商对华投资与中国对外投资均快速增长的新背景下,完善酒店管理专业国际化人才培养模式是应用型本科院校亟须探究的课题。

1“一带一路”战略下应用型本科院校的新要求

人才是发展经济必不可少的基础条件,按照“一带一路”战略要求,应用型的本科院校应培养适应国际化新环境的复合型人才,以开拓国际就业市场,从而保障“一带一路”战略的主导地位。第一,应用型本科院校应结合自身办学特色、学科特长和学术资源优势,加快推进“一带一路”沿线国家师生互换教育项目,加快为我国以及沿线国家培养出一批推进“一带一路”建设需要的高层次国际化管理人才,国际化酒店管理专业人才的要求将体现新的特色,面临新的要求。第二,应用型本科院校应配备和培养熟悉国际酒店市场和国际金融市场运作规则和规律,擅长国际(酒店)金融投资、并购、资产管理、奢侈品鉴赏和交易、国际人才培养和招聘、互联网营销和服务等技术的国际化专门人才作为师资力量来调整和制定教学计划、制定人才培养目标和培养方案,并将以上方面的知识与技能融合到酒店管理教育教学中。[1]第三,应用型本科院校应前瞻性地进行“一带一路”沿线国家语言和文化的教师储备。酒店管理专业的双语教学要拓展除英语以外的其他语种的双语教学,要更加深入分析沿线国家国际酒店市场对人才的需求,融合当地本土文化和知识有针对性地围绕“一带一路”战略进行人才培养。第四,应用型本科院校应在设施设备、基础建设和资金上做好准备。随着“一带一路”战略的进一步落实,在各方面将出现很多新的变化和新的态势,同时新的机遇和新的挑战也将打破传统的酒店管理运作方式和酒店发展战略,更多地融入和体现出产业融合特色、地缘融合特色、文化融合特色、知识融合特色、金融融合特色和中国东方主导特色。第五,应用型本科院校应着力搭建国际化的教学研讨、就业创业和实习实训平台。为了更好地把握机遇,运用好新的挑战,通过高水平的专业会议、专业论坛、专业赛事、专业活动来带动国际化战略的实施,让学生更多地参与和浸染在国际化的氛围当中,对营造良好的国际化校园氛围,传承和发扬国际化教学与就业理念具有良好的推动作用。

2“一带一路”战略对酒店管理人才培养的影响

2.1酒店管理人才观念的创新重新定义酒店管理人才观念和创新国际酒店人才观是首要任务,要用社会主义核心价值观引领国际化人才的核心价值,立德树人,爱国爱家,培养学生具备较高的政治思想素质和健康的心理素质,能经受多元文化的诱惑与冲击,成为忠诚祖国的国际化酒店管理人才。[2]其次酒店管理国际化人才应具有宽广的国际化视野、强烈的开拓创新意识和举一反三的融合能力。培养学生熟练掌握国际准则和国际惯例,训练学生具有较强的跨文化沟通意识、沟通能力和相对独立的国际活动组织策划能力。最后在人才培养创新的时候要重视学生社会责任感、国际领导力、专业创新精神、跨文化融合实践能力的培养,培养学生具有较强的信息分析、运用和处理能力。[3]2.2酒店管理人才培养模式的创新创新人才观念需要人才培养模式作为载体进行落实。相对于国际酒店管理专业教育和人才培养模式而言,我国酒店管理专业本科教育呈现出偏重管理类知识的教学,偏轻技能实践实训,整体上对酒店管理本科专业学生专业实践能力和综合素质的培养不足,对应用型本科教育理解和钻研不够等现状。经合组织国际学生评估项目(PISA)总负责人安德烈亚斯•施莱克尔认为中国教育体系与世界一流教育体系的差距在于:“关注学生能力培养不够,教育资源合理分布欠缺,优秀人才进入教育体系困难。”应用型本科人才培养模式应该强调按照特定的培养目标和任务,通过区别于传统教学的培养路径,构建与时俱进并相对稳定的教学内容和课程体系,通过创新科学管理制度和注重实际效果的评估方式,实施应用型人才培养的全过程。因此,人才培养模式创新必须从顶层设计开始,对现有酒店人才培养模式缺陷和不足进行归因整理,“一带一路”战略背景下国际化酒店管理人才培养相关的内容、教学与实训课程、教学和人才培养评价体系建立的目标是培养立足中国东方文化输出、放眼国际市场、勇担社会责任的现代化专业管理人才。2.3重视酒店管理国际人才培养目标人才培养是个系统过程,国际化人才培养更要注意科学性、可操作性和连续性。在培养过程中要体现培养过程的差异性,根据不同年级教学设置和目标定位体现差异。教学过程中要体现学科的互补性、中外文化的相容性和管理思想的多元性等。[4]要使国家的战略、国际化背景、学校定位、院系责任、人才培养目标、学生自我动机有机地联系在一起,形成管理合力,并在此过程中不断进行人才培养创新,根据培养进度和时机,推出适合“一带一路”国家战略需求的应用型本科院校教育示范基地和国际酒店人才培养成果。2.4重视学生活动与教育教学相结合人才培养需要从知识的不同维度、实践的不同深度、兴趣的不同启发度等多维度、多角度、多层次协同完成培养计划。人才培养中教学是教育的一个部分,教学不等同于人才培养的全部,酒店管理专业国际化人才的培养应在学生活动、教育教学、实训实习、理想信念等多方面下功夫。因此将教学理念融入学生活动设计,将课程融入学生活动内容,将考试转换为学生活动形式会有相辅相成、相互促进的作用。

3“一带一路”背景下应用型本科院校酒店管理人才国际化培养具体措施

国家“一带一路”战略的落实,外在硬件条件及设施设备起到战略保障作用;内在软件条件和人才储备则决定了其深度、广度和长度。因此应用型本科院校确定科学准确的国际化人才培养目标,建立协同创新务实的国际化人才培养体系是保障“一带一路”国家战略下人才培养的关键。3.1生源多样化,人才优质化首先,招生观念与目的要明确。国际化的酒店管理人才要重在招生质量和生源品质,培养的是专业思想坚定,致力于酒店业发展的高级人才。其次,应用型本科院校应主动争取自主招生,优化考试内容、增加面试环节、明确选拔标准。通过多层次多方式的选拔和考核,招收到符合国家战略要求和行业发展的可塑人才。最后,积极吸引国外留学生,拓展酒店管理高等教育的国际市场。通过招收国外留学生来营造国际化的校园氛围,同时也通过留学生将中国东方文化进行有效宣传和输出。通过国内外学生的交流互动,为国际化人才培养奠定良好的基础。3.2课程内容国际化,授课方法多样化课程是人才培养的载体与基础,国际化人才培养的课程要具有时代性、创新性、实用性、可操作性。在培养学生的时候应该让学生清晰明确三个问题:为什么学习;怎么学习;如何学以致用。在课程设置的时候,准确把握“一带一路”战略对国际化人才的要求,在酒店管理国际化课程中与时俱进并动态调整部分有关新型国际贸易、酒店资本运作、海外客源国文化以及经济金融相关等知识,形成应用型本科独特的国际化运作模式。[5]让学生在国际视野中形成客观的自我参照,折射一个真实的世界观、大局观和存在感,而不是一味对欧美酒店管理实践教学的模仿和复制。在课程具体实施的时候,需要师生明确专业主干课程、专业基础课程和选修课程的关系,教学过程中呈现出立体多层次、横向多角度、纵向专业化的课程教学理念。通过细致研究单个课程和不同课程的不同章节来确定使用不同的教学方法、教学教具、教学考核手段,通盘考虑,联动改革,协调跟进。3.3人才培养借力国际化平台在酒店业国际化程度很高的今天,必须坚持“走出去”,才能与世界接轨,人才培养的国际市场开拓能力强了,才会反过来促进人才培养的国际化平台建立。应用型本科院校应大力鼓励学生参加全球领导力国际交流项目、中外联合培养研修项目、世界服务技能大赛、世界旅游组织或者亚太旅游组织的论坛和交流活动,以及直接参与国际文化交流活动,营造国际化的校园氛围,将国际化植根于学生心中。[6]酒店管理国际化人才培养是个长期持续过程,国际实践活动和国外研修是阶段性的,应该重视参与学生的反馈和收获总结并及时加以引导和分析。要将所学习的国外先进知识和技术内化为忠实“一带一路”战略要求,顺应酒店管理国际化人才培养发展规律,符合我国酒店管理国际化人才培养目标的动力。酒店管理国际化人才全球领导力水平需要通过国际化平台提升。启发酒店管理国际化人才在国际化平台认知的基础上关注在全球化时代的话语权、领导力和内在驱动力等问题。引导学生利用国际化平台审视学生自我与世界各国、各大学同龄人交流谈判中的决策风格、人格特质、心智模式、学习能力等不同。酒店管理国际化人才在国际视野中要能担当国际道义,对沿线国家利益、国家立场、国际关系、国家责任、国家文化差异等,都应形成正确的符合国家“一带一路”战略的全球观、伦理观和价值观。[7]3.4重视培养中国文化输出型人才“一带一路”战略人才培养的重要任务是培养新型复合型、综合素质高的中国东方文化外向输出型人才,酒店管理国际化人才尤其需要以中国传统文化为根基,提升人才所需的国学底蕴和东方文化修炼。通过培养中国文化输出型人才为载体进行中国东方文化外向输出,影响沿线国家,巩固“一带一路”战略的国家地位,开拓和占领国际化酒店业市场。3.5以“生”为本,以评促建酒店管理国际化人才培养的目标考核要以培养主体———学生来进行衡量。由学生对人才培养目标、定位、课程设置、活动安排、实习就业等方面进行反馈和考核,以促进应用型本科及时调整解决和应对人才培养相关过程中出现的新问题和新趋势。通过调整来完善酒店管理专业国际人才的方方面面,确保“一带一路”国家战略的可持续发展和深度延伸。3.6提供国际化就业实习引导与服务酒店管理国际化人才培养的最终目的是输送到国际酒店就业市场,因此国际化就业实习引导与服务工作不容忽视。要重点研究“一带一路”国家战略下国际就业渠道、国际就业方向、国际就业层次、国际就业指导与服务等工作。国际化的实习就业工作需要系统创新思维,要立足国家开放型战略定位和中国东方文化外向输出型人才培养目标,开拓国际化就业市场,打通就业市场的通道。应用型本科院校要通过沿线国家定向培养或者订单式联合培养国际酒店人才等方式多层次打开就业通道,并通过一段人才成长周期促进其成长成才,使之在全球性的酒店集团、酒店行业组织和旅游组织等担当重任,实现应用型本科院校人才培养目标和酒店管理专业国际化人才个人价值。应用型本科院校就业创业指导服务工作要协同创新,联动工作,整合校内外多方资源,协调各部门从课程指导、就业实数据信息、职业生涯规划、实习就业心理咨询等方面加大工作力度,完善人才出口服务。[8]3.7酒店管理国际化人才培养保障到位应用型本科院校要对酒店管理国际化人才培养过程中涉及的人、财、物提供充足保障,针对酒店管理专业要建设一系列一体化的酒店管理实景教学实验室,建立一支学科知识和技能互补互帮的师资队伍,建立科学务实的酒店管理国际人才培养体系,建设一套酒店管理国际人才培养课程,对国际活动和国际酒店研究要有经费保障和政策支持。

4结语

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酒店工作失职的检讨书范文

尊敬的谢总及酒店领导:

我怀着自责、反省和感激的心情写这份检讨书,在正熙3年的日子里,这里留给我了很多成长的脚印,留给我了很多感动的画面,留给我了很多悔恨的泪水,更留给我了很多从做人到做事的经验和教训。看着自己到现在仍然保存被正熙酒店录用的短信,回想每一次谢总对我的教导、和同事一起并肩作战的情景,心中太多怀念和回忆以及对自己犯下错误的悔恨。

作为一名管理者,部门的管理好坏,部门员工的思想好坏和自己平时的努力、付出是分不开的。在从刚刚到正熙酒店的全心投入、认真工作到现在整个部门发生的事情,以及对酒店、对其他同事造成的影响,我是付有不可推卸的责任的。经过认真、仔细的反省,我认为在以下几点是我犯下的错误:

1、在自己对工作的用心以及投入上面。任何一件事情,如果不全身心投入,就没有办法去做好,做人如此,做事也如此。对于自己的工作,对于酒店对我的信任、对于一个团队对我的信任,我没有把所有的心思都放在工作上,在思想上的松懈,导致了部门管理的松懈,导致了部门业务的监督不力。

2、在作为一名管理者与员工之间扮演角色上面。作为一名管理者,应该分清自己在工作岗位上扮演的角色,认真履行自己的权利和职责,对于我来讲,一直以来对于员工,把生活和工作没有分开,过于的在乎感情,以错误的方式给予员工错误的人际关系概念。

3、在部门监管力度方面。作为一个部门经理,特别是作为酒店重要经营部门来讲,前台是有着大量现金和账务业务的部门,怎样从制度上约束员工,从业务上指导员工,通过不断的检查和复查,找出流程上存在的问题和预见可能发生的问题,是作为一个管理者必须要做和思考的事情。但是,在这点上面,我没有做到认真监督、努力去寻找及发现错误和漏洞,造成酒店的损失。

4、在对员工的思想教育方面。员工从酒店招聘,再到部门工作,整个在酒店工作期间,部门的思想教育对员工的思想是起着影响和决定性作用的。对于前台的员工,更应该有着强烈的职业道德和责任感,在部门思想教育松懈的时候,员工就会犯错误,就会偏差,就会走上错误的价值观,在入职时做思想教育和引导是远远不够的,还需要在日常的工作中时时刻刻提醒和教导员工什么是正确的、什么是错误的,作为部门的管理者,正因为这点没有做好,才造成了部门员工在道德品质上犯下了错误。

5、在起好带头作用,树立良好榜样方面。作为一个部门的领头羊,自己的言行举止,直接影响到员工的工作,我作为一个部门的管理者,在平时的言行举止上,没有要求好自己,过于强烈、一定要争取输赢的性格,导致了部门员工爱争强好胜,没有以一个正确的心态去面对自己的工作和出现的问题。

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酒店辞职信怎么写最合适

要辞职了,辞职信要怎么写比较合适?下面是小编为大家搜集的酒店辞职信怎么写最合适,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友!

酒店辞职信怎么写最合适

尊敬的领导:

您好!

在酒店工作的这段时间里,我很荣幸得到了各位领导和同事们的照顾,工作上,我学到了许多宝贵的经验和实践技能;在生活上,得到各级领导与同事们的关照与帮助;思想上,得到领导与同事们的指导与帮助,有了更成熟与深刻的人生观。工作的这段时间,将是我最珍贵的一笔财富。

随着时间推移,越来越深感自身专业知识的薄弱,所以想自己有必要再去学点有关本专业的知识,请公司领导给予支持和理解,准予我的辞职申请!

在这里,特别感谢公司领导及各位同事在过去的工作、生活中给予的大力扶持与帮助。尤其感X总一直以来的关照、指导以及对我的信任和在人生道路上对我的指引。感谢所有给予过我帮助的同事们。

急切盼望领导批准我的辞职信,并协助我办理相关的辞职手续,在没离开酒店之前,我还是会认真坚守在原来的工作岗位上。祝您身体健康,事业顺心、蓬勃发展!祝同事们工作愉快;祝公司大展宏图!

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酒店工作失职的检讨书

酒店工作失职的检讨书尊敬的谢总及酒店领导:

我怀着自责、反省和感激的心情写这份检讨书,在正熙3年的日子里,这里留给我了很多成长的脚印,留给我了很多感动的画面,留给我了很多悔恨的泪水,更留给我了很多从做人到做事的经验和教训。看着自己到现在仍然保存被正熙酒店录用的短信,回想每一次谢总对我的教导、和同事一起并肩作战的情景,心中太多怀念和回忆以及对自己犯下错误的悔恨。

作为一名管理者,部门的管理好坏,部门员工的思想好坏和自己平时的努力、付出是分不开的。在从刚刚到正熙酒店的全心投入、认真工作到现在整个部门发生的事情,以及对酒店、对其他同事造成的影响,我是付有不可推卸的责任的。经过认真、仔细的反省,我认为在以下几点是我犯下的错误:

1、在自己对工作的用心以及投入上面。任何一件事情,如果不全身心投入,就没有办法去做好,做人如此,做事也如此。对于自己的工作,对于酒店对我的信任、对于一个团队对我的信任,我没有把所有的心思都放在工作上,在思想上的松懈,导致了部门管理的松懈,导致了部门业务的监督不力。

2、在作为一名管理者与员工之间扮演角色上面。作为一名管理者,应该分清自己在工作岗位上扮演的角色,认真履行自己的权利和职责,对于我来讲,一直以来对于员工,把生活和工作没有分开,过于的在乎感情,以错误的方式给予员工错误的人际关系概念。

3、在部门监管力度方面。作为一个部门经理,特别是作为酒店重要经营部门来讲,前台是有着大量现金和账务业务的部门,怎样从制度上约束员工,从业务上指导员工,通过不断的检查和复查,找出流程上存在的问题和预见可能发生的问题,是作为一个管理者必须要做和思考的事情。但是,在这点上面,我没有做到认真监督、努力去寻找及发现错误和漏洞,造成酒店的损失。

4、在对员工的思想教育方面。员工从酒店招聘,再到部门工作,整个在酒店工作期间,部门的思想教育对员工的思想是起着影响和决定性作用的。对于前台的员工,更应该有着强烈的职业道德和责任感,在部门思想教育松懈的时候,员工就会犯错误,就会偏差,就会走上错误的价值观,在入职时做思想教育和引导是远远不够的,还需要在日常的工作中时时刻刻提醒和教导员工什么是正确的、什么是错误的,作为部门的管理者,正因为这点没有做好,才造成了部门员工在道德品质上犯下了错误。

5、在起好带头作用,树立良好榜样方面。作为一个部门的领头羊,自己的言行举止,直接影响到员工的工作,我作为一个部门的管理者,在平时的言行举止上,没有要求好自己,过于强烈、一定要争取输赢的性格,导致了部门员工爱争强好胜,没有以一个正确的心态去面对自己的工作和出现的问题。

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酒店辞职信格式范文大全

其实辞职信也要写的诚恳,做到善始善终,这样才会对以后自身的发展有利,下面是小编为大家搜集了关于酒店辞职信格式范文大全,供大家参考借鉴。

酒店辞职信格式范文大全一

尊敬的领导:

您好,首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾,让我学到很多也体会很多。由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进,更是让我由衷的感激。

我在前台服务的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,但是在这一年里,我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思,主要原因有以下几点:

一、工作时工作怠慢,热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。

二、对自己的本职工作操作机械化,不创新求异。

三、缺乏交流和沟通,信息反馈不及时,导致工作不协调。

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酒店管理者检讨书范文

尊敬的酒店领导:

我怀着自责、反省和感激的心情写这份检讨书,在正熙3年的日子里,这里留给我了很多成长的脚印,留给我了很多感动的画面,留给我了很多悔恨的泪水,更留给我了很多从做人到做事的经验和教训。看着自己到现在仍然保存被正熙酒店录用的短信,回想每一次谢总对我的教导、和同事一起并肩作战的情景,心中太多怀念和回忆以及对自己犯下错误的悔恨。

作为一名管理者,部门的管理好坏,部门员工的思想好坏和自己平时的努力、付出是分不开的。在从刚刚到正熙酒店的全心投入、认真工作到现在整个部门发生的事情,以及对酒店、对其他同事造成的影响,我是付有不可推卸的责任的。经过认真、仔细的反省,我认为在以下几点是我犯下的错误:

1、在自己对工作的用心以及投入上面。任何一件事情,如果不全身心投入,就没有办法去做好,做人如此,做事也如此。对于自己的工作,对于酒店对我的信任、对于一个团队对我的信任,我没有把所有的心思都放在工作上,在思想上的松懈,导致了部门管理的松懈,导致了部门业务的监督不力。

2、在作为一名管理者与员工之间扮演角色上面。作为一名管理者,应该分清自己在工作岗位上扮演的角色,认真履行自己的权利和职责,对于我来讲,一直以来对于员工,把生活和工作没有分开,过于的在乎感情,以错误的方式给予员工错误的人际关系概念。

3、在部门监管力度方面。作为一个部门经理,特别是作为酒店重要经营部门来讲,前台是有着大量现金和账务业务的部门,怎样从制度上约束员工,从业务上指导员工,通过不断的检查和复查,找出流程上存在的问题和预见可能发生的问题,是作为一个管理者必须要做和思考的事情。但是,在这点上面,我没有做到认真监督、努力去寻找及发现错误和漏洞,造成酒店的损失。

4、在对员工的思想教育方面。员工从酒店招聘,再到部门工作,整个在酒店工作期间,部门的思想教育对员工的思想是起着影响和决定性作用的。对于前台的员工,更应该有着强烈的职业道德和责任感,在部门思想教育松懈的时候,员工就会犯错误,就会偏差,就会走上错误的价值观,在入职时做思想教育和引导是远远不够的,还需要在日常的工作中时时刻刻提醒和教导员工什么是正确的、什么是错误的,作为部门的管理者,正因为这点没有做好,才造成了部门员工在道德品质上犯下了错误。

5、在起好带头作用,树立良好榜样方面。作为一个部门的领头羊,自己的言行举止,直接影响到员工的工作,我作为一个部门的管理者,在平时的言行举止上,没有要求好自己,过于强烈、一定要争取输赢的性格,导致了部门员工爱争强好胜,没有以一个正确的心态去面对自己的工作和出现的问题。

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酒店工作总结模板参考

今天小编为大家介绍的是酒店2016年工作总结模板参考,供各位查看,希望内容对您有参考价值。更多精彩内容敬请关注。

大酒店已经走过了半年的艰辛路程。半年来,xx大酒店在集团总公司和我库的正确领导和大力支持下,艰苦奋斗,开拓创新,锐意进取,使酒店面貌发生了根本性的变化。酒店管理步入正轨,服务质量逐步提高,扭亏为盈成效显著,社会形象口碑较好,精神文明、物质文明并举,取得了较好的社会效益和经济效益。

一、半年来的主要工作

1、酒店装修简洁明快,经济、节俭、高效

根据酒店的实际情况和我库拨出的改造资金。我们确定了酒店装修风格为简洁、明快、实用。装修设计时大家集思广益拿方案,装饰队伍从投标中好中选优。材料供应由酒店考察认可,隐蔽工程派人在现场认真把关。施工队伍加班加点时,酒店员工靠上服务。用了二个月的时间,基本完成了酒店改造任务。

客房区域:复新了家俱,更新了部分空调、电视,更换了地毯及部分床罩、窗帘,装修了门、窗,粉刷了墙壁等以上项目共投资约 14 万元。餐厅区域:复新了桌椅,装修了零点大厅及雅间,添置了柜机和壁挂分体空调,厨房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作台等,共投资约19 万元。

总台及酒店外部明亮广告形象工程投资约 6万元。酒店还实行了明亮工程改造,安装了虹霓灯轮廓线,巨幅广告灯牌,酒店面貌焕然一新。在库领导的直接领导下,我们做到了用较少的钱办较多的事,达到了预计的设计效果。

2、苦心经营创市场,扭亏为盈结硕果

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