酒店办公室工作计划范文精选

尊敬的领导：

我于11月加入到集团下属大厦筹建组，很荣幸能够成为集团员工。

作为原大厦的办公室主任我对于大厦有着特殊的感情，也特别希望大厦能够兴旺，辉煌。

在加入海天的两个月当中得到了领导和同事的诸多帮助与支持，在此我深表感谢。对于在工作中出现的问题主要集中在三点：1、对公司的制度掌握的不全面，某些方面要求不够严格；2、工作的节奏有些不协调，管理方面还不够大胆；3、细致程度还不够，缺乏主动交流。针对突出的问题我会努力纠正，虚心接受同事及领导的指正，加强沟通，进一步完善自己的工作职责。

明年工作计划

一、首先加强在工作中学习，不断提高自身综合素质及协调办事能力，提高管理能力，保证本岗位各项工作的正常运行。

二、做好办公室的日常管理工作。自我强化工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全、准确、适度，避免疏漏和差错，做到事事有着落。1、理顺关系，办理公司有关事宜。2、及时了解旅游行业的情况，收集一切信息为领导决策提供依据。3、认真做好大厦的文字工作。配合领导在制订的各项规章制度基础上进一步补充、完善各项规章制度。4、及时传达贯彻公司有关会议、文件、批示精神。5、根据情况组建办公室团队。认真完成各级领导交办的临时性工作。

三、做好大厦内外的协调沟通工作。对外，积极主动的与市里的相关单位进行沟通并与他们做到融洽相处，为我公司的工作进展做好基础工作。对内，在坚持原则的基础上，搞好同事与同事、部门与部门之间的沟通协调、相互团结工作，保证政令畅通。充分发[:请记住我站域名/]挥参谋助手作用。

一．酒店召开的主要例会及其内容：

1．酒店全体员工会议

店务会又称酒店全体员工会议，它的组织召开者是酒店总经理，会议参加人员为酒店全体员工。店务会(员工大会)的召开时间一般是淡季每月一次，旺季每季度一次。由于酒店各层级管理者的综合素质、管理水平和演讲水平不一致，常常导致酒店各种必要的工作信息在传递的过程中失真，从而出现员工队伍思想上的混乱、酒店各项工作指标达不到酒店预期经营、管理目标的结果。因而，召开酒店全体员工大会，统一思想，端正认识，尤为必要。通过向员工通报酒店近期工作计划和近期酒店工作成果情况，既能满足员工的知情权，又能提高员工参政议政的积极性，充分激发员工工作中的创造热情。因为店务会的参与成员是全体员工，所以，会议组织者要认真准备材料，搜集酒店员工关心的问题，将酒店近期的经营情况，近期的工作总结、预期的工作计划，员工们关注的问题等等，通过会议传递相关信息给酒店全体员工。同时，借酒店员工大会之机，可请酒店月度、季度先进员工登台发言，以激励先进，带动一般，促进后进。酒店员工大会也可不拘泥具体时间安排，每逢酒店重大活动的开始或结束，一定要及时召开全体员工大会进行动员或总结。

2．总经理办公会议。

总经理办公会议是酒店召开的最高级别的管理会议。总经理办公会议的组织召开者为酒店总经理，参加者为酒店总经理、副总经理、总经理助理等总经理办公会议成员，根据会议需要也可以临时安排相关部门经理参加。总办会议除了在年头、年尾因讨论有关酒店发展战略方针、对酒店当年工作进行总结、来年工作计划进行商定等原因召开的较为频繁外，一般是每月召开一次或总经理根据工作需要临时通知召开，会议内容一般是就近期酒店总体工作进行总结，检查酒店预算工作完成情况，安排部署下月工作计划,酒店高层互通信息,协调一致等等。酒店总办会议主要是讨论有关酒店发展战略层面以及重大人事任免等方面的问题。

3．部门经理会。

酒店部门经理会一般每周召开一次，时间一般放在周一进行，会议由酒店运行副总经理主持。会议议程主要是酒店各部门经理向总经理汇报部门上周工作完成情况、本周工作打算、工作中存在的问题以及需要协调、请示的各项工作。然后，酒店总经理对各部工作进行讲评以及传达相关的各项信息。总经理进行工作讲评时切忌没有具体态度，对该表扬的应大力弘扬，该批评的予以严厉申斥、直至按照酒店的各项工作制度进行相应的奖惩。会议还要由运行副总经理就本周工作进行具体部署。最后，会议内容由总经理办公室相关工作人员进行记录、存档，根据需要由总经理决定是否下发会议纪要，并由总经理办公室相关人员和人力资源部质检人员负责对各部任务完成情况进行监督检查，并及时反馈给酒店高层。

4．中层干部会。

摘要：文章主要结合广州猎德项目C区工程五星级酒店设计实例，阐述了酒店的设计理念，从而针对五星级酒店建筑设计的要点进行了详细地分析与探讨，主要从酒店的整体布局、建筑内部功能及空间划分、立面造型设计、交通组织和周边景观设计等方面进行论述，旨在塑造出现代星级酒店的亲切感及体现良好的服务宗旨。

关键词：星级酒店；设计原则；空间规划；环境设计

1 工程概况

广州猎德项目C区工程，位于广州市天河区猎德大桥以西，总用地面积39076m2，分为C1、C2、C3三栋建筑楼建设，C1为39层的综合办公楼，包括办公楼和商铺，面积为62720m2，高度174.8m；C2为25层五星级酒店，面积为44226m2，高度99.6m，地下室3层；C3为57层综合办公楼，面积为129257m2，高度254.4m，总平面规划见图1。

图1 广州猎德项目C区工程总规划图

2 酒店建筑设计理念

酒店都有一套自己的有个性的设计，然而还需要有新的设计指南能够让现代酒店变得更加新潮，更加符合市场的需求。本酒店的设计理念主要从以下几点入手：

（1）酒店的建筑设计必须满足能够迎合顾客的品味这一基本要求。

摘要：本文作者通过建设五星级酒店的经验，从员工设施、后勤服务设施和部门、行政办公这三方面内容做一个概述和总结。

关键词: 五星级酒店；功能划分；后勤设计；行政办公区

0 前 言

随着世界经济的发展，五星级酒店的需求越来越大，五星级酒店也越造越多。然而，五星级酒店不仅仅有华美的外表、温馨的环境、周到的服务，更要有为这些功能提供支持的后台，二者之间是相辅相成的。

五星级酒店从大的功能划分可分为二大区域：服务区域（酒店客人享受到酒店所提供服务的区域）和提供服务的支持区域（酒店为了能够为客人提供服务所必须的后勤保障的功能区域）。这是酒店既独立又相互联系的两部分。提供服务的支持区域也是通常称的后勤区域。

酒店的服务区域往往体现了一座酒店的形象、品质，也占酒店投资金额的主要部分，同时，也是一般情况下评价一个建筑设计师设计水平的主要关注点，因此常常被建筑设计师所重视，成为设计重点；而酒店提供服务的后勤区域的组织和内容主要与酒店的经营管理模式相关，不同的酒店管理公司可能会有不同的要求，另外，由于专业和经验的限制，这一部分往往不被建筑设计师所重视。其实，提供服务的后勤区域是一座酒店高速、有效运营的保障。

在酒店建筑设计阶段，往往酒店管理公司还未完全介入，就算酒店管理公司已经介入，往往管理的部门设置、人员架构还未确定。因此，对酒店的后勤区域详细的设计要求还很难一下子较全面的提出。

一般情况下，建筑设计师对后勤区域的建筑设计只是粗率地定义一些功能，并且，划定一个大区域通称为后勤区域。这样，相关的其他机电专业，如：给排水、空调、电气、智能化等的设计配置往往不够完整。

摘 要：近年来，一种新兴的酒店经营模式――酒店式公寓在我国逐渐兴起，发展迅速，但与其相对应的建筑设计理论与实践却没有形成一套成熟的体系。本文通过对近年来国内已建成的酒店式公寓项目的分析，从中总结出酒店式公寓在建筑设计方面的一些共同的模式语言，以供建筑师在设计中加以参考。

关键词：酒店式公寓； 模式语言； 城市型； 度假型

Abstract：In recent years, a new type of cabaret management mode--cabaret type apartment is developing in China, its speed is very fast, but the theory and practice of architecture design of it have not form a ripe system. This article analyses the cabaret type apartments which have been built in recent years in China, summarize some common mode in architecture design, offers the architects some references in design.

Key words：cabaret type apartment； design mode； urban type； vacation type

中图分类号：TU247

文献标识码：A

文章编号：1008-0422(2008)04-0095-03

1引言

摘要：随着酒店行业的快速发展，酒店就像城市递给来宾的一张名片。同时随着人们生活品位及消费能力的提高，对酒店行业也提出了更高的要求。本文根据笔者多年的设计经验，对酒店的建筑设计进行探讨，以供参考。

关键词：酒店；建筑设计

中图分类号： TU2 文献标识码： A 文章编号：

前言

随着经济的迅速发展,人们的生活水平不断提高,消费水平和消费能力的提升越来越快,旅游、度假、商务等促进了国内酒店业的迅速发展。现代酒店是一个城市的对外窗口和名片,其服务水平和酒店形象从一个角度和侧面反映出整个城市的文化特质和整体形象。因此,现代酒店在建筑设计方面不仅要在塑造气质上加大力度,还要注重发展酒店的文化和挖掘异质性来提高其功能品质。

1、项目概况

某酒店项目总建筑面积9.6万平方米，框剪结构，地下1层，地上10层，建筑高度为53.25米。该项目具有酒店客房、公寓、宴会餐饮、康体健身、大型会议和政府接待等功能，项目设施、设备齐全，服务完善。

2、定位

摘要：通过上海宝矿国际广场的建筑设计实践，具体探讨了城市建筑综合体总体布局、交通组织、功能布局、建筑形态、景观设计等。本项目依托优越的地理位置，多样的业态配套，合理的规划和建筑设计，使之成为一个新的城市地标。

关键词：建筑综合体；宝矿国际广场；功能布局； 建筑形态

1.项目概况

宝矿国际广场座落在上海市闸北不夜城地区，地处天目西路以南，恒丰路以西，长安路以东，裕通路以北。所在的区域是上海市闸北区的中心商务区，同时也是上海市的陆上交通枢纽及上海市四大市级商业中心之一。地理位置优越，百米之内有地铁1#线、3#线和4#线站点，距南面高速长途客运站一步之遥，与北面上海新客站咫尺相望。项目东临南北高架，西近苏州河，相邻规划中的苏州河游艇中心，周边现代化商场及办公楼宇层次林立。

宝矿国际广场是以五星级酒店和甲A办公楼为核心功能的建筑综合体项目，由上海耀达房地产开发有限公司开发筹建，其中拥有535间各类标准客房的超五星级酒店和公寓式酒店由洲际酒店集团负责管理。基地面积24，830平方米，总建筑面积为203，368平方米（其中地上建筑面积为144，243平方米，地下建筑面积为59，125平方米），地下3层，地上16～48层（如图1）。

本项目的主要建筑功能包括：

酒店 65，531平方米 27层/99.85米

办公 95，885平方米 48层/204.2米

摘 要：以长春明宇广场项目为例，从大型城市综合体的布局、功能、交通流线、节能设计等方面对大型商业综合体的建筑设计进行了分析探讨，从而预评估了该项目建成后对提高现代城市生活水平的效果。

关键词：长春明宇广场；建筑设计

Changchun Mingyu square large city complex commercial projects in the architectural design and research

Cui Ling

（ Northeast China Architecture Design and Research Institute Company Limited Shanghai branch， Shanghai 200052 ）

Abstract： in order to Changchun Mingyu square project as an example， from the large city layout， function， traffic flow， energy saving design of the large commercial complex building design were analyzed and discussed， and the evaluation of the completion of the project to improve the level of modern city life.

Key words： Changchun Mingyu square； architectural design

城市综合体是商业地产的高级形态，离不开城市，它是城市功能集聚的产物，功能、流线、分区都更加的复杂。城市综合体必须结合国情，结合经济发展的各种要素，注重以人为本、和谐的可持续生态的发展。下面以长春明宇广场项目为例，通过在工作中接触的实际情况，从以下几个方面多角度地谈谈大型城市综合体的建筑设计问题。

一面想利用信息化的手段去提升工作效率，改善业务流程；一面又难以承受过多的IT建设成本投入，这恐怕是不少中小企业遇到的困惑。因此，如何让冠有“花钱”之名的IT部门实现“瘦身”便是一项艰巨的任务。

IT建设，从搭建到运营、维护，再到IT价值的凸显，获得回报，总需要一个相对漫长的过程，这对现金流紧张的中小企业来说却是一个难题。然而在TSC海洋石油装备有限公司（以下简称TSC），这道让IT部门从花钱到省钱的难题，找到了答案，而解题的利器正是微软Office365。

TSC海洋石油装备有限公司集团信息与通讯技术总监麦志辉指出，说起IT部门如何省钱，就不得不算一笔帐，公司的信息化建设实施方式有搭建与租赁两种，搭建是指资金、固定资产的投入，如购买硬件设备或软件序列号等，有可能一次就投入几百万；而租赁就是每个月要为使用这套系统付多少钱，是运营花费，他进一步指出，固定资产与运营这两部分的投入加在一起，就是IT部门的预算成本，大家都知道，IT部门是一个花钱的部门，它并不是一个赚钱的部门。选用租赁服务的话，没有了前期的资金投入，就可以把这部分钱用在其他的投资上面。这对于中小企业来说，特别是选择外包服务的时候，租赁模式是很划算的。

这些正是TSC使用微软Office 365云计算服务的心得，而文华东方酒店集团IT基础设施和信息安全副总裁RajuDaryanani也谈到：“ 微软Office 365为每个员工提供相同的平台，让沟通更轻松，提供我们所需的功能和特性。同时我们已经工作了一段时间来虚拟化酒店服务器，在降低成本方面，我们估计，五年内每家酒店可以节省30万美元到50万美元之间成本，使用Office 365后，我们期待能节省更多。”的确，除了选择合适的租赁模式减少成本投入外，更重要的是要发挥IT的价值，使IT部门从一个“花钱”的部门变成一个替公司赚钱的部门。

统一、标准化的管理

究竟微软Office 365是如何为中小企业量身打造云计算服务的呢？

据了解，TSC是一家成长型的中小企业，最初在中国建立公司，后来在香港上市之后，又在海外有了自己的办公室。随着公司业务的快速扩张，目前TSC在全球已经拥有了7个办公室。但另一方面，这种快速成长背后又会给公司带来一些挑战。麦志辉介绍到，使用Office365之前的信息化系统比较简浅，不同的办公室使用的都是不同的系统，大家也没有一个统一协作的平台，这样就导致所有的员工没有一个标准化的办公环境。

“即使在同一个办公室，员工使用的Office组件也是不同版本的。例如：有的时候我用的是Office 2010版本，但是同事用的可能是Office 2003或者Office 2007，这样他连我的文件都打不开，没办法编辑，又怎么协作呢？有的时候客户发给我们的文件，因为版本不同，我也没办法打开。但有了Office 365之后，所有员工的版本都会实时更新，大家会使用最新版本Office的客户端，这样就不存在版本不同导致文件打不开的问题了。”麦志辉说。

在来到中国之前，柏思远已经有了一段华丽的履历，担任洲际酒店集团澳大利亚、新西兰及南太平洋地区执行总裁，曾被《澳大利亚酒店行业杂志》评为“2008澳大利亚年度最佳酒店经营者”。再往前推，他在北美有过十余年的酒店管理经验。

不断的学习是职业成长的必备要素。自2009年来到中国，几年间，这种求知欲已经使柏思远变成一个“中国通”。他会在酒店宣传页上谈论风水。为了契合中国市场的需求，洲际酒店集团着力打造了具有中华文化特色的华邑酒店及度假村品牌，为顾客营造一个亲切、熟悉、舒适的住宿环境，同时独创性地给爱美食的中国顾客配上一位“餐饮关系经理”。这些商业动作固然得益于柏思远对中国市场的深刻理解，同时，也与大中华区的地位在集团内部不断上升有关。

“在过去几年间发生的全球金融危机中，中国受影响最小。酒店是城市化进程中非常重要的元素，目前，中国正处在大规模的城市化进程中，到处都在兴建道路、铁路、机场、办公室等基础设施，而要发展必须有人来，有地方住，因此我们对中国市场充满了信心。”柏思远说。

良好的外部市场经常使企业忽略内部管理的问题。柏思远并未忽视这一点，他坦承，跨国企业融入中国的本土文化需要一定的时间。“文化和工作方式的相互融入是双方努力的结果。相对来说，外国人的表达会更为直接，中国人就要绕几个圈，但结果都是一样。我需要把全球总部的信息和工作方式带到这里，中国的团队也需要了解全球的工作方式，双方要共同努力。”

在公司里，柏思远的办公室大门永远敞开，任何人可以走进来聊天，他觉得每个层面的管理团队都应该做到这一点，让员工获得沟通自由和展现自我的机会。在他看来，管理酒店和烹饪美食一样，都需要理性的计划和感性的创造，领导员工在程式化的服务中充满热情，而对待员工，需要像服务生对待客人一样，学会倾听和尊重。显然，在大中华区，柏思远仍然试图建立一种非东方式的扁平化的沟通氛围。

在洲际酒店集团大中华区的办公室里，很多员工将展现个性的照片贴在墙上，柏思远贴的那张，是他一只手拿着鱼，一只手拿着平底锅的厨师模样。在成为酒店高层管理者之前，他曾有一段厨师的经历。13岁开始在餐厅里洗碗，然后学厨、帮厨，16岁就成为助理厨师，这段经历为他在大学选择酒店管理专业奠定了基础。大学毕业之后，他很自然地进入酒店行业，从厨务做起，在客房、销售、餐饮等部门都有工作经验。虽然，在被称赞对公司非常忠诚时，他很高兴，但是他也坦言：“忠诚度只是表象，背后是好的职业规划在支撑。”

为了获取更多像自己一样热爱酒店业的忠诚员工，他计划从更早的阶段开始培养人才。不久前，洲际酒店集团大中华区第25家英才培养学院在云南普洱成立，这里的很多学生在毕业后会直接进入洲际酒店学习。在柏思远看来，这种模式可以实现双赢：学生积累实践经验，也了解公司未来会对他们有怎样的发展和培训计划，在加入酒店后，对公司的忠诚度也会更高。

与大多数企业管理者不同的是，柏思远强调公司对员工的职业规划负有责任，“如果公司和老板不能提供好的承诺，那就应该离开。”洲际酒店集团为柏思远提供了他需要的平台和空间，他也希望，这些好机会可以向所有人敞开。