金属检测范文精选

【摘要】随着经济的发展，生活质量的提高，人们对健康的重视也越来越高。重金属污染可以通过水、土壤以及日用品等危害人体的健康，因此，加强对重金属检测方法的研究显得尤为重要。本文阐述了重金属检测常用的七种检测方法，并对未来的发展趋势做了简要分析。

【关键词】重金属；检测方法；发展趋势

随着工业经济的发展，重金属对环境的危害也日益加剧。在人类生存生活的环境中，重金属广泛存在于空气、泥土甚至是饮用水中，比如空气中的尘埃、汽车尾气、工业污水、化妆品等等，这些都严重危害到人们的生命健康。因此，对关系到人们生产生活的水、土壤、食物以及日用品等中的重金属进行检测，探索重金属污染的防治措施，具有重要意义。

一、重金属概述

目前，对重金属还没有严格的定义，一般情况下重金属是指的是比重大于5的金属，比如金、银、铜、铁、铅、汞等等都属于重金属。在水中，重金属元素不能被分解。一些微生物可与这些重金属元素产生反应，变成毒性更强的金属化合物。这些化合物可通过食物链将金属离子传到人体。在人体内，如果重金属离子达到一定的浓度，会致使人体重金属中毒，对人体机能和生命造成威胁。

二、重金属检测方法

1.原子荧光光度法

原子荧光光度法是利用原子蒸汽在辐射能激发下产生的荧光的发射强度来进行分析的一种方法。原子荧光光度法检测重金属具有灵敏度较高、线性范围大、适用于多元素分析等，但是可以用原子荧光进行测定的金属种类有限。

摘 要：随着工业化的进程，重金属污染逐渐加剧。该文简要介绍重金属污染的危害、来源，以及五种常见的、危害较大的重金属污染物，重点对重金属检测方法进行探讨。

关键词：重金属 污染 检测

中图分类号：X830.2 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2015）03（a）-0081-01

对重金属目前缺少严格的定义，一般来说，重金属指的是比重比5大的几种金属，如金、银、铜、铅、汞等都属于重金属。随着工业化的推进，重金属广泛的存在于空气、水、土壤中，在人们经常接触的物质，比如化妆品、食物、化工品当中，也会有大量的重金属存在。环境中的重金属是不能够被分解的，部分微生物会与重金属反应，产生毒性更强的化合物，这些会随着食物链的不断递进，不断向人体传递，由于累积效应的存在，会使人体内的重金属物质积聚，严重危害人体的健康。因此，对重金属污染的研究势在必行，也得到了人们的广泛关注。

1 重金属的污染

重金属的来源主要是由于其在开采、运输、炼制、加工过程中产生的，能源资源如煤炭和石油的开采、炼制和使用中，也会有重金属物质的存在和污染。这些重金属物质进入大气、水、土壤之中，然后随着生物作用，不断富集。重金属污染与其他有机化合物的污染不同。不少有机化合物可以通过自然界本身物理的、化学的或生物的净化，使有害性降低或解除。而重金属具有富集性，很难在环境中降解[1]。因此，重金属污染会对人体健康产生极大的危害。

重金属物质包括人类必须的，比如钾、钙、钠、镁，以及人类必须的微量元素如铜、铁、镍、锌、锡、矾等这一类，也包括对人体产生危害的如铅、汞、镉、砷、铬、铍、铊、钡等，还包括在人体内存在但功能现在尚不明确的如锂、硼、铝、钛、锆等。重金属的存在会与人体内的蛋白质、酶进行反应，使其失去活性，也能够在器官内聚集，超过特定浓度后产生中毒现象，对人体产生极大的危害，比如日本的汞污染和镉污染，都是重金属污染的典型事故。对人体和环境产生较严重污染的重金属大致有以下五大类。

（1）铬：这一种重金属的主要来源是劣质化妆品、金属部件的镀铬部分、工业染料、橡胶和陶瓷原料以及皮革制剂等，如果不小心饮用服入，可造成腹部的不适或者腹泻现象；对呼吸道有着严重的刺激作用，引起气管炎、咽炎等；皮肤方面引起湿疹或者皮炎。

摘要：贵重金属产量稀少，是金属中的贵族。在工业生产和日常生活中被大量使用。在使用和检测过程中，需要注意对其保护和减少损失，本文研究了对贵重金属的无损检测技术和方法，并提出具体的检测步骤。

关键词：贵重金属 无损检测 定性分析

一、贵重金属的特点

贵金属即是产量稀少，贵金属是金属中的“贵族”。它们由钌（Rn）、铑（Rh）、钯（Pd）、银（Ag）、锇（Os）、铱（Ir）、铂（Pt）、金（Au）八个元素组成。在元素周期表上位于第五周和第六周期，原子序数是44-47 及76-79。因为它们的物理和化学性质接近，在火法试金富集的行为中有相似之处，所以把它们归纳在一起，统称为贵金属。

贵金属具有相似的物理化学性质，这是因为金、银和铂族元素的外电子层结构近似。具有优良的抗腐蚀性、稳定的热电性、优异的感光性（Ag）、高温抗氧性和良好的催化性能。

由于贵金属具有上述物理化学特性，在工业上和实验室内被广泛应用，特别是在国防、化工、石油精炼、电子工业是不可缺少的重要原料。除上述主要用途外，还发现铂的一些络合物具有有效的抗癌性。此外，贵金属在首饰制造业中，起着十分重要的作用，据不完全统计，贵金属的年需求量接近3000吨，而其中金、银约占总需求量的80%以上。

二、贵重金属无损检测的目的和方法

对贵重金属检测的目的是对实物定性，确定真伪；确定实物的含贵金属的含量，即成色。检测的方法主要有试金石法、密度法、点试剂法、电子探针法和X射线荧光光谱法。有损检测的方法主要是采用火试金法。本文主要研究无损检测的方法。

本文作者：杨琦杨帆作者单位：河南中烟工业有限责任公司技术中心

一、引言

吸烟所引发的健康问题一直受到全世界的普遍关注。早在20世纪40年代初美国卫生署就公开提出并研究过吸烟对健康的影响；50年代末，英国皇家医学会和美国卫生署联合发表公告认为吸烟过量是产生呼吸道病变的主要病因之一。

一般而言，重金属在烟草内含量很低，一般在几十ppb到几百ppm之间，但却是烟草化学成分的重要组成部分。例如，铜元素是烟株中氧化酶的重要成分，对烟草生长期的长短具有作用，而且铜元素能使叶绿素的周围环境保持稳定，增强烟株对真菌和细菌等病害的抵抗力。

烟叶中锌、锰或铁元素的含量过高，会出现黑色叶，而硼元素过量会使氨基酸含量减少，缺少铝元素时致使幼叶出现灰色坏死斑，烟叶失绿发白，少量的锶元素可促进植株生长。人体内重金属进入的方式一般是通过皮肤、口腔和呼吸道进入。重金属元素在人体内不仅是以自由离子的形式存在，还能与细胞内的有机化合物成分结合成

金属络合物和金属鳌合物，这将对人体产生更大的危害，在抽吸烟叶过程中，某些重金属元素以气溶胶的形式通过烟气进入人体，对人体不可避免地造成潜在危害。

镉离子进入人体后会把人体骨骼组织里的钙元素置换掉，造成骨头弯曲、骨质疏松、骨折、变形和肌肉酸痛等症状；六价铬毒性很大，会对皮肤黏膜组织会产生严重腐蚀，甚至呈现斑裂、溃疡等症状，可致肺癌和皮肤癌；铅可引起神经、血液、消化等功能系统受损，表现为周围神经炎、贫血、消化不良及腹绞痛（肚脐周围压痛）等临床症状；镍元素对人类的中枢神经系统有一定影响，患者轻则头痛、失眠，重则锥体外系受损导致意识障碍及、肌肉僵持等症状；汞元素不但会引起牙龈出血，也会引起脾气不好、烦躁、激怒等神经系统方面的症状。

无机砷会引起细胞组织中毒并诱发恶性肿瘤，是肺癌与皮肤癌的强致癌物质，砷还能透过母体的胎盘对胎儿造成损害。美国于20世纪80年代末公布的106种卷烟烟气有害或潜在有害的成分中，镉（Cd）、砷（As）、铅（Pb）、铬（Cr）、铜（Cu）、镍（Ni）、汞（Hg）等赫然在列；90年代初期年的欧洲烟草学会也将Cd、As、Pb、Cr、Cu、Ni、Hg等列入烟草42种有害成分清单。

摘 要：随着对重金属元素给动植物和人体生理活动造成损害的研究进一步深入，药品安全问题被广泛关注，。检测原辅料中重金属的量对于控制和提高药品及制剂的质量具有重要意义。本文介绍了一种准确有效的检测膨润土中重金属量的方法。

关键词：检测膨润土； 重金属； 兽用药品； 饲料添加剂

中图分类号：X703 文献标识码：A 文章编号：1006-3315（2012）07-177-001

一、前言

随着对重金属元素给动植物和人体生理活动造成损害的研究进一步深入，兽用药品和饲料添加剂的安全问题逐步被广泛关注。检测原辅料中重金属的量对于制定合理的质控标准，进而控制和提高药物制剂的内在质量具有重要意义。

膨润土是一种以蒙脱石为主要组成的粘土，俗称白粘土。除含大量的硅铝化合物外，还含有磷、钾、钠、铜、镁、锌等十余种畜禽所需的矿物元素。这些元素是酶、激素等生物活性物质的组成成份，能使酶、激素的活性或免疫性能发生明显变化；膨润土可延缓饲料通过消化道的速度，从而使畜禽能更有效地利用养份，提高吸收率；它还是一种缓冲剂，加入到反刍动物育肥口粮中，可以控制由于喂高精料口粮引起的瘤胃内酸碱值降低的情况，改善瘤胃环境。所以，添加适量膨润土喂畜禽，对于增重、提高畜禽成活率和饲料利用率都有明显效果[1]。膨润土是以蒙脱石为主要矿物成分的非金属矿产，目前主要作为一种饲料或兽药辅料使用，用量较大，《中国兽药典》2010版没有进行收录。为了保证产品的质量，本文作者参照《中国兽药典》2010版附录中重金属第一法，探索了膨润土重金属量的检测方法。利用这种方法能够较准确地测定试验条件下，与硫代乙酰胺或硫化钠作用显色的金属杂质的量。

二、实验部分

1.试剂与仪器

摘要 ：随着社会的发展，污染日益严重。重金属污染是其中主要的一种，对于环境和人体产生了较大的影响，重金属对于人体的主要危害是通过饮用水和食品进入人体，因此对于食品中重金属的检测技术十分重要。本论文探讨了几种现今常用的几种检测方法，以期为建立灵敏度更高、更准确、更快速的检测方法提供参考。

关键词 ：食品 重金属 检测

1、引言

重金属中毒由来已久，1956年日本水俣湾的居民出现了奇怪的症状：口齿不清、手足麻痹，严重的导致死亡。 “水俣病”实际上是汞中毒，也就是重金属中毒的一种。此后重金属中毒事件频发，重金属成为一种主要的污染物。重金属污染具有隐蔽性，最初不容易被察觉，同时可以通过食物链累计。以‘水俣病’为例，重金属最初被排放到水中，浮游生物中最先产生了重金属，之后重金属存在以浮游生物的鱼虾体内，此时重金属的量已经成倍增长，而人畜又以这些鱼虾为食，重金属毒物以几何倍数增长，从而严重影响人畜健康，且毒害效应难以察觉。

目前，在食品检测领域，铅、汞、镉、铬、砷等重金属毒是重点检查对象。

2、重金属检测方法

2.1 传统的检测方法

2.1.1 原子荧光光度法（AFS）

摘要：随着工农业生产的迅速发展，食品污染问题越来越严重，其中重金属是最主要的污染物质之一,对人们身体健康构成了严重威胁。本文对食品中重金属主要检测技术原理、应用及发展进行了综合论述，并对一些近年来出现的新型检测技术进行探讨。

关键词：食品安全 重金属检测 ；原子吸收光谱；原子荧光光谱

Abstract: With the rapid development of industrial and agricultural production, food contamination problem is getting worse, which is the most important heavy metal pollutants, one on the health of people constitutes a serious threat. In this paper, the main test of heavy metals in food technology principle, application and development of a comprehensive discussion, and some of the recent emergence of new detection techniques are discussed.Keywords: food safety detection of heavy metals; atomic absorption spectroscopy; atomic fluorescence spectrometry

中图分类号：R155文献标识码A 文章编号：

前言：随着经济社会不断进步人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。重金属可以在土壤中积累和作物体内残留，通过食物链而进入人体内蓄积，构成对人体的潜在危害。人体内重金属含量过量时，会导致各种疾病的发生。食品重金属污染问题已引起全世界的高度重视和深入研究，对不同种类食品和水体中的重金属污染进行监测和分析研究，对于评价食品质量、保护人类健康和维持社会经济可持续发展具有重要的现实意义。

作为食品卫生安全检测部门，我们也更加注重了相关检测手段的运用和改进。以下是笔者将从几个不同的方面来说明食品安全检测的有关方法。

摘要：

目前，重金属污染是影响我国农产品安全的主要因素之一，我国受镉、铅、汞等重金属污染的耕地面积近2000万公顷，约占总耕地面积的1／5。因此，对重金属快速、准确的检测是我们能够保障食品安全的一项基本工作。现有的重金属分析方法主要包括原子吸收光谱法（火焰与石墨炉）、原子荧光光谱法、ICP发射光谱法。

摘要: 金属磁记忆检测技术和磁粉检测都是利用铁磁性材料的磁性来检测工件缺陷的无损检测方法，但是两者却有各自的特点。文章通过两种无损检测方法的检测原理、各自检测时的优缺点的阐述，对两种无损检测方法进行了简单的比较。

关键词: 金属磁记忆检测技术；磁粉检测；比较

中图分类号： TS736+.2 文献标识码： A

金属磁记忆检测技术是一种利用金属磁记忆效应来检测工件应力集中部位的快速无损检测方法。而传统的磁粉检测则是通过外加磁场、利用缺陷处的漏磁来检测工件表面及近表面缺陷的一种无损检测方法。下面我们就从这两者的原理和各自的优缺点对其进行分析。

1、金属磁记忆检测技术

1.1、金属磁记忆检测技术的原理

铁磁性金属零件在加工和运行时，由于受载荷和地磁场共同作用，在应力和变形集中区域会发生具有磁致伸缩性质的磁畴组织定向和不可逆的重新取向，这种磁状态的不可逆变化在工作载荷消除后不仅会保留，还与最大作用应力有关。金属构件表面的这种磁状态“记忆”着微观缺陷或应力集中的位置。即所谓的磁记忆效应。

当处于地磁场环境中的铁磁性构件受到外部载荷作用时，在应力集中区域会产生具有磁致伸缩性质的磁畴组织定向和不可逆的重新取向，该部位会出现磁畴的固定节点，产生磁极，形成退磁场，从而使此处铁磁金属的导磁率最小，在金属表面形成漏磁场。该漏磁场强度的切向分量H具有最大值，而法向分量H改变符号并具有零值。这种磁状态的不可逆变化在工作载荷消除后依然保留“记忆”着应力集中的位置。磁记忆检测原理如图l所示。

上海高晶金属探测设备有限公司(以下简称高晶)是上海市政府命名的“上海市高新技术企业”，专门致力于食品安全事业。多年来，高晶以世界知名品牌产品的质量为标准，生产部门采用ERP计算机系统进行管理，力争像制造艺术品一样制造每一台仪器。基于此，公司生产的金属探测仪不但获得了“国家重点新产品”和“上海市重点新产品”证书，而且还被相关部门认定为“上海市高新技术成果转化项目”。目前，高晶的产品用户已超过5000家，年产量超过10000台，并批量出口至美国、加拿大、韩国及欧洲，东南亚等国家和地区。

不断创新的GJ－Ⅲ型金属探测仪

由高晶研发生产的GJ－Ⅲ型金属探测仪，主要采用模拟电子技术对被检测产品信息进行处理，广泛应用于食品、药品、食品添加剂，调味品，保健品等行业的金属异物检测和剔除。GJ－Ⅲ型金属探测仪自开发成功以来，以其高灵敏度和高稳定性的优势而畅销，客户使用后的反馈评价也较高。

随着业界数字电子技术的迅速发展和广泛应用，为了解决GJ－Ⅲ型机手动设置机器参数的繁琐程序，同时保留该机型高灵敏度和高稳定性的特点，以GJ－Ⅲ型机为基础进行创新和改进的成果――GJ－Ⅲ型金属探测仪应运而生。GJ－Ⅲ型金属探测仪在GJ－Ⅲ型机上添加了数字处理模块和人机交互显示模块，可以自动学习并自动设置机器运行参数，使得机器的使用变得更加方便简单。

GJ－Ⅲ型机改进和创新的关键点

GJ－Ⅱ型金属探测仪是由GJ－Ⅱ型金属探测仪改进升级而成。

其创新的关键点为：

1.具备自动学习功能，能根据不同的检测产品信息自动设置机器的运行参数，已达到最大限度抑制产品效应的效果：

摘要：重金属污染已经成为影响我国粮油产品安全的重要原因之一，且粮油产品中的重金属污染问题日益凸显。据统计，我国受到铅、镉等重金属污染的耕地面积达两千公顷，约占我国总耕地面积的五分之一。因此，需要对粮油产品中的重金属元进行准确的检测，本文利用文献参考、对比分析等方法对铅、镉等重金属检测技术进行分析，为粮油产品的检测提供参考。

关键词：粮油 重金属 检测方法 铅 镉

中图分类号：TS202 文献标识码：A 文章编号：1672-5336（2014）10-0034-01

1 粮油产品重金属检测前的处理

粮油产品中的重金属物质多以化合物的形式出现，在检测之前需要对其进行处理。检测前处理的目的是将重金属转化为离子状态、排除其他干扰因素，这样可以确保检测结果的客观、准确。粮油产品含有较高的蛋白质，组成成分较为复杂，既有大分子的有机元素，也有很多无机元素，将干扰因素全部除去是比较困难的。目前传统的检测前处理方法主要有湿消化法和干灰化法。湿消化法主要是在适量的粮油样品中加入硝酸、硫酸或者高氯酸等强酸，通过加热的方法破坏有机物。干灰化法是通过高温灼烧将有机物氧化分解，灼烧后剩余的无机物供检测使用。粮油产品中铅检测前的处理方法主要有：干灰化法、压力消解罐消解法、过硫酸铵灰化法、湿式消解法等四种方法。镉检测前的处理可利用微波技术增强粮油检测样品的湿消解。

2 粮油产品中铅、镉等重金属的危害

铅是一种颜色呈灰白色的重金属物质。铅中毒后通常会表现为智力下降、应变减慢、贫血等慢性中毒的体征。慢性铅中毒不仅对成年人的身体健康造成了危害，更会影响到幼龄儿童以及胎儿的成长和发育，所以婴幼儿发证铅中毒的概率要远远高于成年人。根据调查，现阶段我国婴幼儿的铅污染现象比较严重。

镉是一种颜色呈蓝白色的重金属物质。镉的含量非常少，但广泛分布于自然界中。重金属物质镉会对人类的肾脏近曲小管造成伤害，并导致人体中的钙和蛋白质等营养物质的流失，引起人体中骨质缺钙，造成骨骼的畸形、骨折以及骨痛等危害，甚至可能危及到人们的生命安全。人体中镉的急性中毒主要表现为头晕、呕吐、失去意识和腹泻等特征。根据对镉的最新研究显示，镉对人体的危害不仅表现为急、慢性镉中毒，还包括镉和镉的化合物引起的突变、畸形以及致癌等危害。