大葱栽培技术及管理
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大葱栽培技术及管理范文第1篇
为促进蕉岭县“三高”农业的发展,2005年长潭镇农业站引进大葱小面积试种,试种面积5hm2,第2年20hm2。当时由于北葱南植[1],没有种植经验,第1年春植叶片枯萎严重,产量很低,第2年秋植,又因土壤不够疏松和渍水,造成葱白质量差,产量也低。针对2年试种存在的突出问题,剖析影响大葱生长的气候和土壤条件,邀请专家到田头实地指导,通过调节播种期和选择适宜田块,解决种植中存在的突出问题,总结出了北方主产大葱适应南方蕉岭地区种植的高产栽培经验。2007年开始大面积种植,以“公司+基地+农户”的生产经营模式,在各镇进行栽种,获得了成功。全县累计种植面积573hm2,平均单产达59 925kg/hm2,经济效益显著。
1引种情况
1.1找出导致大葱低产的根本原因
2005年在长潭镇神岗村春植大葱5hm2,前期生长较好,中后期特别是7～8月,干旱少雨,气候炎热,温度过高,大葱生长极为缓慢,地上部分渐渐枯萎,平均单产仅16 500kg/hm2。2006年在长潭镇神岗村和蕉华管理区,秋植共20hm2,由于种植地是稻田,土质不够疏松,排水不畅,造成葱白质量差,产量较低,平均单产42 000kg/hm2。从2年试种中可以发现:春植和土壤不疏松地块种植大葱,都不能获得高产。
1.2剖析大葱生长相关的气候和土壤条件
1.2.1大葱生物学特性。大葱喜温暖气候,炎热季节生长极为缓慢。种子能在3～5℃的低温下发芽,最适温度15～18℃,叶生长最适温度12～20℃,超过24℃则叶子生长不良或停滞,葱白形成要求较高温度为20～23℃。地下部分生长要求湿润,但渍水会造成烂根。要求土质肥沃,土层深厚,ph值为6～7的砂壤土或沙质土。
1.2.2蕉岭县气候特点。蕉岭属南方气候,又受海洋气候的影响,与北方气候有很大的差别。据该县气象记载资料分析:夏、秋季炎热,温度高,5～9月月平均气温超过24℃,不利于大葱叶片生长,尤其不利于葱白的形成。3～8月降雨量大,月平均降雨量151mm以上,春季春雨连绵,雨日集中,田间易渍水,夏秋季台风雨多,一次下雨量大,易造成洪涝,田间渍涝易造成烂根。综上所述:春植大葱,葱白形成处于夏秋炎热气候,不能夺高产;秋植大葱,葱白形成避开了炎热气候,大葱整个生长阶段也处于有利于生长的温湿条件中。蕉岭县田块以粘壤土为主,适宜大葱种植的砂壤土和沙质土为一部分田块,沙质土主要分布于石窟河一带的三圳、新铺、长潭、蕉城镇和蕉华区。
1.3把握引种成功的关键措施
1.3.1选择适宜的种植地是基础。根据大葱对土壤条件的要求,非砂壤土和沙质土难于种植。蕉岭县平原区大部分砂壤土和沙质土田块均可种植,但考虑到平原区砂壤土田块大部分为水田或水田周边,排水不畅,下雨容易造成渍水,影响大葱正常生长,而且砂壤土田块比沙质土田块种植成本高。因此,应选择沙质土为种植地,并以石窟河一带河流冲迹地的沙质田作为种植基地[2]。
1.3.2安排恰当的播期是关键。播种期安排是否恰当,将影响大葱整个生长发育阶段以及葱白的形成。葱白形成期若遇高温条件,则阻碍葱白的形成,产量低;葱白形成期处于有利气候条件,葱白质量好,产量高。因此,安排恰当的播种期很关键。通过剖析与大葱生长相关的气候条件,得出:蕉岭地区只适合秋植大葱。秋植播种期一般在6～9月,为选择最佳播种期,确保大葱正常生长,考虑春节期间产品可供北方上市,而北方需求市场货源又紧缺的状况,将播种期安排在6月底至7月初。
1.4邀请专家研究解决技术难点
利用华南农业大学梅州市科学技术人才培训(蕉岭)基地的便利条件,多次邀请华中农业大学教授罗必良、黄永芳和杨暹等,到大葱基地田头具体指导生产。在专家们的指点下,主要技术难点得到解决,一是提出了恰当的播种期,二是选定最佳种植田块(河流冲迹地的沙质田),还解决了中耕培土和肥水管理等方面的一些技术问题。
2技术措施
2.1选择品种和种植地
选择耐寒、耐热强的品种,如东本、金长三号和长宝等。蕉岭县栽种的为东本和金长三号。种植地要求,土质肥沃、土层深厚的微酸性砂壤土或沙质土。
2.2适期播种
播种期为6～9月,最佳播种期6月底至7月初。
2.3培育壮苗
大葱幼苗期,气温较高,幼苗生长较缓慢,苗期长。这时期应加强培育壮苗和提高出苗率。苗床地应深翻施基肥,施腐熟农
家肥30t/hm2,苗床一般做成包沟宽1.1m的畦面,畦沟宽0.3m、深0.25m,压平床面。播前床面淋透水,苗床播种22.5kg/hm2。播后覆土2cm,土需过筛,以利种芽出土。然后覆盖稻草,以保湿防高温烧芽及雨水冲刷,待弯曲的子叶露出土面即可撤去,若高温也可用黑色遮阳网遮荫。
苗床每天早晚各浇水1次。当幼苗长到2片叶时间苗,留苗250～300株/m2,间苗后用稀人粪尿追施1次,间苗同时兼除草。当幼苗长到4片真叶时,追施第2次稀人粪尿,或施尿素和硫酸钾各45kg/hm2。当苗高30～40cm,茎粗0.6～0.7 cm时,即可起苗定植[3]。
2.4合理密植
蕉岭县种植大葱适宜定植期应掌握在8月中下旬,当苗高30～40cm(苗期约45d)时适合移栽。起苗时,对葱苗进行分级,以便种后分级管理,剔除伤苗、病虫苗及分叉苗。大田用腐熟农家肥37.5t/hm2作基肥,作畦,畦面包沟宽1.0m左右,沟深、宽各20cm。单行定植,定植株行距100cm×3.5cm,种植30万株/hm2左右。起苗前2～3d苗床浇透水,以利保根。植前定植沟要浇足水,待水下渗后定植。
2.5加强大田肥水管理
2.5.1前期管理。定植后正是炎夏季节,地上地下部分均生长缓慢。这段时期土壤保持干湿状态,下雨天注意防渍防涝,以免引起烂根、黄叶和死苗。土地瘦瘠、苗弱地应适当薄施氮肥或人粪尿水。
2.5.2中期管理。葱苗返青后开始营养生长,每10～15d结合中耕培土分别追肥、浇水3次。以俄罗斯复合肥为主,施150～225kg/hm2。
2.5.3后期管理。大葱收获前2个月(11～12月)是其生长的旺盛阶段,生长量可占总生长量的80%。因此,此时期应加强肥水管理。多追肥(少量多次)、浇水,使土壤保持湿润。一般每5～6d浇水1次,收获前7～8d要停止浇水,以利葱白的保鲜和运输[4]。
2.6中耕培土
随着葱白的生长进行培土。培土分为小培土、中培土和高培土。在葱苗返青后,结合中耕,先后进行2次浅培土;葱白形成初期、中期,结合追肥、灌水各进行1次中培土;葱白形成后期进行1次高培土,高培土时,土块要拍实,以促进葱白形成;葱白中期,每次追肥、灌水后,都要培土,葱白不断伸长,培土要不断进行。
2.7综合防治病虫害
对大葱病害的控制必须采取预防为主、综合防治的策略。要坚持农业防治为主,关键时期及时喷药防治。霜霉病、软腐病、锈病、紫斑病在发病初期分别用疫霜灵800倍液、杀毒矾1 000倍液、粉锈宁800倍液和代森锰锌800倍液等防治。
虫害应早防早治。蚜虫、蓟马、潜叶蝇、葱蛆在叶片危害阶段用蚜虱净2 000倍液、吡虫啉2 500倍液、好年冬1 500倍液等防治。斜纹夜蛾在幼虫1～2龄时,用敌百虫、敌敌畏等防治。禁止使用甲胺磷等高毒高残留农药。
2.8适时采收
当葱白长至20～30cm、茎粗1.8～2.2cm时,开始采收。采收应选择在晴天进行,雨天和霜冻天不宜采收。采收时,要精心操作,先挖松大葱根际土壤,用手轻拔葱株,抖落根上泥土,切勿折断葱白、擦破葱皮,以免引起腐烂。采收后,要按照出口要求,分级包装、装箱,以利于大葱的保鲜和运输。
3参考文献
[1] 蔺善仁,奚秀珍.“冬灵白”大葱引种试验[j].蔬菜,1990(4):9-11.
[2] 赵鹏,王志伟,张玉鑫.永昌县洋葱引种试验初报[j].甘肃农业科技,2009(6):42-44.
大葱栽培技术及管理范文第2篇
辽葱5号是辽宁省农科院蔬菜研究所利用玉田县五叶齐大葱为母本、朝阳鳞棒葱为父本进行有性杂交，对杂交后代采用季节穿梭选择的方法，即用3 a时间进行了3个世代的以株为单位的混合选择及以株系为单位的选择，最后留选1个经济性状整齐、生殖性状稳定的雄性可育母系，经系内混合授粉育成的大葱新品种。2011年3月通过辽宁省非主要农作物品种备案办公室备案。
1 特征特性
辽葱5号属中晚熟品种，植株生长旺盛，生育期在120 d以上，可作白露葱、薯麦茬葱、地膜覆盖葱和倒茬葱等栽培。植株高115 cm左右，葱白长50～60 cm，葱白横径3～4 cm，叶片上冲、浅绿，叶表蜡粉较多，叶管粗壮，较抗风，生长期间功能叶片（常绿叶片）4～6片，营养生长期间植株不分蘖，定植后85 d可作为冬贮葱收获，适宜秋育苗长季节栽培。平均单株鲜质量250 g左右，一般秋葱产量为4 800 kg/667 m2左右。辽葱5号生长旺盛、秋葱产量高、葱白较长、叶片直立性好、抗紫斑病能力较强、适合长季节栽培。冬贮干葱可食用率高，适宜北方各省、区种植。
2 栽培要点
2.1 播种育苗
辽葱5号采用秋育苗和春育苗均可，提倡以秋育苗长季节栽培为主。春播育苗一般在3月下旬至4月上旬，生长盛期在秋凉季节，10月底可作为鲜葱和冬葱供应市场。春播育苗一般是在当地土壤夜冻日消、地面化冻15 cm时顶凌播种，因为早播种可以培育大苗，且没有先期抽的威胁，育苗期也短，易于管理。春育苗要适当稀播和早播，播种量不应超过3 g/m2，播期不应晚于4月上旬，出苗后注意防治地蛆（葱蝇幼虫）为害，定植前要施足底肥。
秋播育苗各地多在9月播种，生产实践证明，各地秋播的适宜时间为日平均气温降到7～16℃时，这与小麦的适宜播期基本一致，据此推算冬前≥7℃的有效积温为620℃左右。适合春育苗的地区，有时也需要秋播种育苗，不单为定植大葱需要考虑，还要考虑到有较长一段时间以小葱供应市场。秋育苗早了秧苗太大，容易抽薹；晚了难以培育适龄壮苗，且太晚越冬时幼苗过小容易冻死。秋播大葱土地利用率较低，占用苗圃地时间较长，大葱栽植地春季前茬不能种植其他作物，且越冬管理较为费工，因此目前秋播面积较小。
2.2 定植
辽宁大葱的定植期一般在5月下旬至7月上旬。定植前，667 m2普施腐熟基肥5 000～8 000 kg，深翻土地使土肥充分混合，按行株距（60～65）cm×
5 cm开好定植沟，沟深30 cm，沟宽15 cm。大葱定植深度以不埋没葱心为宜，过深不发苗，过浅降低葱白长度。栽时沟内灌水，按株距插葱，使葱叶着生方向与行向垂直，既利于密植又便于田间管理。定植深度以心叶处高出沟底面7～10 cm为宜，栽植过深，地温低，不利于发新根，轻则不发苗，重则死苗；栽植过浅，栽后易倒伏，不便培土，长成弯弯葱。当葱苗的假茎高度不一致时，要掌握上齐下不齐的原则。定植时要求葱苗大小整齐一致，分级定植，以便后期管理，干栽时要及时灌水以防叶片干枯。
2.3 田间管理
大葱定植后应注意及时中耕除草、追肥、培土、适时浇水。生长期间要培土3～4次，第1、2次培土可用马犁杖，后2次可以人工培土，每次培土以不超过葱心为标准。
根据土壤墒情浇好缓苗水、攻叶水和攻棵水，大葱生长期长，为了满足不同生长时期对矿质营养的需求，除定植前施足基肥外，还应根据大葱生长发育特点分次追肥，为了尽快发挥和提高肥效，追肥应结合灌水进行。定植后进入高温季节，大葱处于恢复生长和半休眠状态，需肥不多，加之定植时施入的基肥可以满足大葱的营养需求，此期不需再追肥。立秋（8月7～9日）后开始进入葱白形成盛期，对营养需求量加大，应及时追肥，可每667 m2撒施农家肥2 000 kg、尿素l0 kg，施后浅锄1遍，及时浇水发挥肥效，如无农家肥，应增加化肥施用量，注意补充磷钾肥。处暑（8月23日或24日）前后大葱生长加速，进行第2次追肥，补充速效性氮肥和钾肥，667 m2撒施尿素15～20 kg、硫酸钾20 kg，施肥后破垄培土并浇水。白露（9月7日或8日）以后葱白生长加速，施肥仍以速效氮肥和钾肥为主，分别在白露和秋分（9月22日左右）前后追施氮肥，每次每667 m2施尿素15～20 kg，结合2次追肥施草木灰150～250 kg或硫酸钾20 kg，以促进叶身的养分向葱白转移，并增强植株的抗病能力。施后浅中耕，勤浇水，重浇水，以充分发挥肥效。秋分至寒露（10月8日或9日）是大葱植株旺盛生长时期，是产品形成前需肥的高峰期，要重施追肥、高培土。霜降（10月23日或24日）以后，天气逐渐变冷，大葱生长逐渐减慢，外部叶身的营养向葱白转移，葱白变得紧实肥大，这时一般不需要追肥，并应减少浇水，以利于贮藏。
2.4 病虫害防治
大葱病虫害主要有紫斑病、霜霉病、灰霉病、锈病、地蛆、潜叶蝇、蓟马、甜菜夜蛾等。苗期要注意地下害虫地蛆的防治，可用敌百虫500倍液灌根。生长期要防治潜叶蝇和葱蓟马、甜菜夜蛾幼虫，用50%辛硫磷1 000倍液、2.5%功夫（高效氯氟氰菊酯）乳油4 000倍液、美国绿浪天然植物杀虫剂（以多种中药草为原料合成的光谱型杀虫剂）800～
1 000倍液、乐果或菊酯类混合液1 000～1 500倍液喷雾，喷药时要放一些洗衣粉，防治上述害虫效果较好。同时要注意防治紫斑病，用75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、50%速克灵可湿性粉剂1 500倍液或50%扑海因（异菌脲）可湿性粉剂1 000倍液。灰霉病用50%速克灵2 000倍液防治，由于灰霉病菌易产生抗药性，应尽量减少用药量和施药次数，必须注意要轮换、交替或混合用药，生产上，通常用50%扑海因2 000倍液加万霉灵1 000倍液或65%硫菌霉威1 000倍液防治，效果很好。霜霉病用50%甲霜铜可湿性粉剂800倍液或72.2%普力克（霜霉威）水剂800倍液喷雾，每隔5～7 d喷1次，连续喷2～3次。锈病需在发病初期喷洒15%三唑酮可湿性粉剂2 000倍液、50%萎锈灵乳油700～800倍液、25%敌力脱（丙环唑）乳油2 000倍液，隔10 d左右1次，连续防治2～3次。采收前7～10 d停止用药。
参考文献
[1] 杜雪晶，崔连伟，孙永生，等.辽葱5号的选育[J].园艺与种苗，2012（3）：13-15.
[2] 杜雪晶，孙永生，贾俊香，等.辽葱4号特征特性及栽培技术[J].园艺与种苗，2012（6）：4-5.
[3] 陈运起，高莉敏.大葱生产关键技术问答[M].北京：中国农业出版社，2007.
[4] 崔连伟.大葱无公害标准化栽培技术[M].北京：化学工业出版社，2009.
[5] 佟成富，唐成英，马风月，等.大葱新品种辽葱一号的选育[J].辽宁农业科学，2001（4）：46-47.
大葱栽培技术及管理范文第3篇
关键词：北方地区；秋冬保护地；露地插葱；栽培管理
中图分类号： S633.1 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2017.03.026
1 插葱日光温室栽培技术
1.1前期准备
在秋季选择秋季上市的大葱的淘汰植株（只要有根有生长点即可），将选择的大葱晾晒2～3天，把干枯的叶片摘掉，打成2.5公斤左右的小捆，储藏到阴凉通风干燥处待用。注意，在栽植前大葱一定不要结冻，否则在栽培中很容易腐烂。
1.2 整地
在日光温室前茬作物采收完毕后，清除前茬枯枝败叶及田间杂草，每1000平方米施入腐熟好的农家肥2 ～3立方米，草木灰100公斤，如有条件使用生物菌肥100～200公斤效果更好，肥料平铺土壤表面后深翻土地，翻后如墒情不好时可浇一次透水，待水下渗后作畦，畦宽一般在1～1.2米左右（以利于田间管理为宜）。
1.3定植
在10月上中旬开始定植，定植方法：在畦内勾沟，沟深10厘米左右，栽植的株距5厘米左右，行距15～20厘米左右，栽完后灌透水密闭棚室，利用温室保温条件保持自然温度，随着天气温度的逐渐降低，温室要及时加盖保温被，保持棚内温度，根据上市时间一般提前40天左右加盖保温被，白天保持在20℃左右，夜间保持在5℃以上，促进植株快速生长。如果温度较低可人工加温（葱比较耐低温一般5℃以上就可生长，但温度高时生长较快），返青后可视情况浇一次返青水，喷施一次含钾、钙的叶面肥，利于叶片翠绿健壮提高抗病虫害能力，利于植株生长，一般在35天即可收获上市。要选择在元旦或春节前上市，因为这时的销路和价格都较好。
1.4田间管理
定植时浇透水后一般不用再浇水，因为水分过大棚内相对湿度较大，会造成根茎老化、表皮腐烂，影响植株生长，降低植株的商品性。如果田间湿度过大时最好在行间用“小扒锄”进行多次松土，以降低田间湿度，提高地温，促进植株快速生长。在植株叶片长出10厘米左右时可根据墒情适量灌水，切忌大水漫灌。
1.5田间施肥
根据植株生长情况可叶面喷施“米拉・硼钙肥”1000倍液，以及丙酰芸薹内脂2000倍液1～2次，促进叶片快速生长，提高叶片叶绿素含量，增强植株抗逆性，增加植株的韧性防止叶片倒伏降低商品性，喷施菌大夫800倍液1～2次防病促生长，同时要注意防治“潜叶蝇”等虫害，在发现虫害之前或发病初期就及时喷药防治，可用45%甲维盐・虱螨脲1500倍液、20%吡虫・虫螨睛100倍液等药剂防治。否则叶片上出现白色虫害斑点后，严重影响产品的商品性及价格，同时最好是配合杀虫烟雾剂熏蒸，在整个生育期使用1～2次。
2 插葱大棚栽培技术
2.1整地施肥
在棚内土壤没上冻前，将大棚前茬作物的枯枝败叶清理干净，每1000平方米施腐熟好的农家肥3立方米左右，草木灰100公斤，或生物菌肥100～200公斤，深翻平整土地作畦，畦1～1.2米左右待用。
2.2定植
将选择好的葱栽子，摘去枯叶剪去叶片，在大棚内封冻前将其栽植在大棚内，株距3厘米、行距20厘米、栽植深度10厘米左右，定植完毕后灌一次封冻大水。
在次年的3月中下旬，随着温度的升高开始陆续返青。一般在清明过后就可上市。如果需要提早上市可在大棚四周围上草苫子或保温被，在棚内扣小塑料拱棚，来提高棚内温度，可提前上市10～15天。也可用上述方法的基础上，在保证安全的基础上在棚内搭砖炉加温，可比自然返青提前20～30天。
2.3田间管理
返青后可视情况浇一次返青水，叶面喷施“米拉・硼钙肥”1000倍液，及丙酰芸薹内脂2000倍液等叶面肥1～2次，利于植株生长，大棚生产周期短，昼夜温差大，植株生长健壮基本没有病害的发生，不用喷施各种药剂，是很好的绿色食品。其他管理方法可参照温室管理方法。
3 露地栽培方法
大葱栽培技术及管理范文第4篇
一、品种特点
延陵大葱的特点是脖短、头大、营养丰富、味道鲜美。最大者，一棵达1.8g。一刀切下能“自动崩开”形成花状。细品其味，生葱是由甜到香，熟葱则香、浓，味道极佳。
二、对环境条件的要求
要求地势平坦，排灌方便，土壤耕层深厚，结构适宜，理化性状良好，以沙壤土、壤土及轻黏土为宜。
三、延陵大葱无公害栽培技术
（一）种子选择
从当年长势良好、无病虫害、株体健壮的群体中选择个体进行留种，以备来年育苗种植，根据来年种植面积确定留种量。所留种子质量要求纯度≥92%，净度≥97%，发芽率≥97%，水分≤10%。
（二）播种育苗
1.准备苗床。每667m2栽培面积需要苗床60~120m2。苗床要求疏松肥沃、施足底肥、精耕细耙、底墒要足。选择地势平坦、靠近水源的肥沃土壤，每667m2施腐熟过筛有机肥5000kg、复合肥20kg，深耕细耙，耧平无坷垃，并筛出营养细土以备覆盖种子用。
2.播种。播种时期要求10cm地温稳定在8℃以上，春季播种育苗在3月上旬至4月上旬，秋季播种育苗在9月上旬至10月上旬。播种量每667m2秧田用种3.5kg，可供0.667hm2大田栽植。用40%甲醛300倍液浸种3h进行种子消毒，将育苗畦小水洇浇，等水渗下后，畦面喷洒多菌灵可湿性粉剂800倍液，然后将种子掺细土，均匀撒播，均匀覆盖营养细土，覆盖后畦面撒上毒饵，诱杀蝼蛄、蚯蚓等，保证秧苗茁壮出土。
3.苗床管理。幼苗出土后，应适时浇水，保持土壤湿润。秋季育苗到翌年清明前应控水控肥，避免越冬前生长过于旺盛，造成先期抽薹。春季是幼苗的旺盛生长期，应及时除草、间苗、追肥和浇水，3月上旬浇返青水，结合浇水每667m2撒施尿素10kg，促苗早发。3月下旬，进行1~2次间苗，促进秧苗健壮生长。4月下旬，喷施乐果乳油1000倍液防治葱蓟马，喷施阿维菌素防治菜青虫、潜叶蝇。5月中旬以后喷施瑞毒霉防治霜霉病。5月中旬至6月上旬以控为主，蹲苗时少浇水，以备壮苗移栽。
（三）整地施肥
肥料使用执行NY/T394-2000和NY/T496规定。定植期深翻土地，按行距60~70cm开沟，沟深30~50cm，每667m2施优质有机肥3000kg。
（四）定植
6月上旬至6月下旬为定植适期。秧苗以株高40cm、茎粗1cm以上为宜，开沟定植，沟距40~50cm，株距5~6cm，每667m2定植2.5万~3万株。栽植深度以埋没根部，露心为宜。定植后浇透水。
（五）田间管理
1.水肥管理。肥、水分4次进行：立秋前后开始进行第1次追肥、浇水。每667m2追施尿素20kg。如有条件也可浇灌腐熟的人粪尿。处暑节进行第2次追肥、培土、浇水。每667m2追施腐熟的饼肥40kg，过磷酸钙40kg，也可单施硝酸磷肥20kg。白露节追第3次肥，每667m2追施尿素25kg，硫酸钾10kg。追肥后浇水。秋分节追第4次肥，每667m2追施硝酸磷肥20kg，硫酸钾10kg。在大葱生长的中后期，叶面喷施0.5％磷酸二氢钾或加喷叶面肥，可收到显著的增产效果。为防止雨季杂草蔓延，可在移栽缓苗后，每667m2用33％施田补125mL喷施。立秋以后遇旱时应及时小水勤浇，遇涝要注意及时排水。9月底前要完成追肥任务。
2.培土软化。培土是软化叶鞘形成葱白的关键措施。培土一般分4次进行。第1次在生长盛期前，培土约至沟的1/2；第2次在生长盛期开始以后，培土与地面相平；第3次培土成浅垄；第4次培土成高垄。每次培土以不埋没葱心为宜，培土高度最后形成20~25cm的高垄。
（六）病虫害防治
1.防治原则。坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的无害化防治原则。
2.农业防治。深耕土地，加强管理；合理布局，轮作倒茬；防水排涝，清洁田园；种子消毒，培育壮苗。
3.物理防治。采用频振式诱虫灯杀虫，性诱剂诱杀甜菜夜蛾，黄色胶板诱杀蓟马，糖醋液诱杀成虫。
4.生物防治。通过释放寄生蜂天敌或采用棉铃虫核多角体病毒、银纹夜蛾病毒、甜菜夜蛾病毒及白僵菌等对棉铃虫、银纹夜蛾、甜菜夜蛾进行生物防治。
5.化学防治
（1）地下虫主要有种蝇、根蛆、蛴螬等，定植整地前每667m2用3%辛硫磷颗粒剂3~4kg进行土壤处理。
（2）葱斑潜蝇：用1.8％阿维菌素乳油3000倍液或2.5％溴氰菊酯乳油2000倍液喷雾防治；葱蓟马：用5%的高氯•啶虫脒乳油2000倍液或3%啶虫脒乳油1500倍液喷雾防治；棉铃虫、银纹夜蛾、甜菜夜蛾：用10%除尽悬浮剂1000倍液或0.5%甲维盐乳油1500倍液喷雾防治。
（3）霜霉病、紫斑病：用75％百菌清600倍液或64％杀毒矾500倍液，每7d喷1次，连喷2~3次；灰霉病：喷50％速克灵或25％甲霜灵1000倍液；软腐病：用70％可杀得500倍液或72％农用链霉素4000倍液，每7d喷1次，连喷2~3次。
（七）成熟收获
大葱栽培技术及管理范文第5篇
把握机遇 勇于创新 努力开创现代热作产业发展新局面——农业部农垦局胡建峰副局长在全国南亚热带作物工作会议上的讲话
关于促进我国荔枝产业发展的政策建议
做强荔枝产业 发挥品牌优势 合江现代农业产业基地建设取得四大突破
浅析攀枝花热作水果发展
攀枝花芒果产业发展潜力分析
会理石榴有了“绿色身份证”
城乡一体化进展中农村宅基地管理中存在的问题及对策
国有农场发展现代农业之我见
国有农场农工增收的影响因素分析
浅议农业科技宣传在农技推广中的作用
我国农业知识创造能力显著增强
鸡腿菇“丢糟”栽培技术
2011年农垦农产品质量追溯系统建设项目工作会议暨培训班顺利召开
科技部农村司召开“十二五”农业与农村领域科技发规划编制工作会
农业部和国家旅游局联手推进休闲农业与乡村旅游跨越式发展城市化进程中农地问题的法律思考
我国农产品出口遭遇技术性贸易壁垒的实证分析
突破最低生活保障农业的思考
灾后重建四大难题亟待破解
浅析特色产业的发展——以四川省乡城县为例的实证分析
特色产业--鸡泽辣椒
山地养鸡是一种值得推广的高效生态农业新模式
家庭奶牛饲养效益低的10种原因
长毛兔高效养殖与光照
发展棚膜经济是生态脆弱区的必然选择
广安华莹山区玉米膜侧栽培技术
白峨眉豆在龙台浅丘地高产种植技术
反季节大葱高产高效栽培管理技术
日本黄皮洋葱覆膜栽培新技术
预计2010年夏季玉米价格一路高升
瑞典为食品贴上碳排放标签
《油世界》表示中国大豆进口减少，大豆价格将会下跌新思路促快发展 新农场做大文章 努力开创我省农场事业发展新局面——在全省农场工作会议上的讲话
抓住新机遇 开创新局面——在全省农场工作会议上的讲话
中国绿色食品产品发展现状与战略思考
农产品质量安全法制管理与品牌问题研究
盆栽观赏蔬菜——指天椒的栽培技术
核桃树优质丰产栽培技术
魔芋次生茎繁殖种芋新技术
籽瓜栽培技术
果树秋季早施基肥技术讨论
2009年国内油菜籽收购形势展望
问题奶粉事件对中国乳制品产业的影响
施好生场钾肥八注意
蕃茄有了国际标准分四大类三等级
四川省现代农业发展的宏观思路及关键突破
农民专业合作组织的问题与对策
农产品经济人队伍的建设与培养
农业部将大力推进农业标准化
2008年农业部将全面实施农业科技入户工程
2008年全国将加大落实“三农”扶持政策力度
强化农业信息工作为 农业经济发展提供支撑
影响无公害设施农业生产的因素及对策
蔓生荷兰豆春季露地栽培技术
大葱栽培技术及管理范文第6篇
1．1绿色蔬菜生产基地必须符合绿色蔬菜生产的生态环境标准，必须经过科研人员对基地内的大气、土壤、水质，取样调查检测，并对各基地的棚室、道路、排灌设施及废旧物场地等环境进行改造，并指导农户根据当地气候、地理、自然、经济等条件，合理使用适合当地生产配套设施。在基地周围植树，做到了净化空气、防风、缓、滤尘作用，使得绿色基地环境更加良好完善。
1．2根据当地气候、地理、自然条件，由农业科研人员研究出适合当地的绿色食品蔬菜栽培技术，并加以推广，指导农户进行生产，产品进行跟踪检测。
2绿色食品蔬菜主要栽培技术
2．1品种选择：对基地内栽培品种进行规范化管理，先要选择高产、优质、抗病、适应性强、商品性好、适合市场需求的品种。
2．2育苗：首先进行种子消毒处理及营养土消毒，根据不同季节，选用温室、大棚、阳畦、温床等育苗设施育苗，同时育苗场所要进行消毒，加强苗床、肥水、温湿度管理，培育优质壮苗。
2．3定植：定植前要进行整地施肥。首先要将基地内的土壤进行化验分析，根据作物对土壤环境肥力的要求，制定平衡施肥方案。
2．4田间管理：调整环境植物最适的温湿度，有效利用光照，同时增施二氧化碳，加强田间肥水管理，注意通风换气。
2．5植株调整：及时整枝、打杈、定心、吊架，同时要及时疏花疏果。
2．6采收：及时采收，保证质量，同时增加产量。
3主要措施
3．1农业综合防治技术：选用优质抗病品种，实行轮作，以防为主。在育苗期种子及育苗场所、土壤要进行消毒。培育优质壮苗，同时对待定植的棚室，设施及土壤进行杀菌、消毒，要利用井水灌溉，种植后利用生物、物理遗传防治措施，对温度、湿度、空气进行调控，减少病害的发生。同时加强田间水肥管理，增施有机肥少施用氮肥，减少农药使用。
3．2生态种植法：生态种植法是采用农作物间套种方法，组织最佳生态环境，利用生物群落内部控制多种病虫害的发生，达到产品无污染、安全、优质营养保健，获得最佳效益，其间套作方式有：①喜氧与厌氧，喜氮与喜磷钾蔬菜间套，如青菜套种大葱、大白菜套种芹菜，均无病害侵染，冬瓜间套种空心菜，番茄套种丝瓜、豇豆。②微生物与分泌有抑制或促进作用的间套，如冬瓜与黄瓜套种，无疫病发生，大白菜套种大蒜，大白菜不感软腐病、霜霉病。③有物理效应的作物间套，如甘蓝与白菜间套，蚜虫危害轻。
3．3生物技术法：提倡在蔬菜栽培中尽可能用生物肥料，生物农药。①增施生物菌肥。生物菌肥属微生物肥料，它们具有有机肥的长效性，又具有化肥的速效特点，具有固氮、解磷解钾作用，由于菌的活动，活化土壤，利于保持生态平衡。②推广生物钾肥。它是一种高效能的细菌性肥料，它能转化土壤中的无效钾磷镁铁硅等元素为作物吸收的有效元素，特别对根类喜钾蔬菜效果尤为明显。生物钾肥不能在阳光下曝晒，不能和过酸过碱的肥料混用，要直接施入土壤。③配施腐殖酸类肥料：腐殖酸类肥料即惠满丰活性液肥等，是一种高浓缩多元素、腐殖酸类肥料，不但具有氮、磷、钾、钙、硫，同时还具有铁、硼、锌、锰、铜等微量元素。④施用生物农药：生物农药是一项新技术，通过生物农药达到杀虫、杀菌作用，使蔬菜没有农药的残留，才能保证蔬菜达到绿色食品标准。生物杀菌剂：抗毒剂，防治蔬菜病毒病，用农用链霉素或硫酸链霉素，青霉素钾盐、农抗等防治蔬菜细菌性病害，用武夷菌素等防治蔬菜真菌性病害。常用的生物杀菌剂还有光合细菌、绿色生物农药、EMT生物菌、生物杀菌剂等。生物杀虫剂：用Be乳剂防治蔬菜少发生病虫害。用浏阳霉素，充螨防治红蜘蛛，以杀蚜霉素防治蚜虫。土农药：农药原料来源广，制作方便，对蔬菜无副作用，在蔬菜上应大力推广使用。
3．4物理防治法：晒种、温汤烫种、用太阳能对棚室进行高温消毒灭菌、高温堆肥杀死病菌和虫害，通过嫁接方法防治蔬菜病虫害。
3．5测土平衡施肥：化肥在农业生产中发挥着重要作用，但化肥不合理施用和过量施用不仅对农业生产不利，而且会严重污染环境。大量不合理施肥会使土壤板结，并且进入植物体后迅速被同化。测土平衡施肥的方法是将其土地内的土壤进行化验分析，根据不同作物对土壤环境肥力的要求，制定平衡施肥方案。一般基肥施腐熟的猪粪、鸡粪、大粪为主，同时要配生物菌肥增加肥效。
大葱栽培技术及管理范文第7篇
顽强质朴恩施人 辛勤耕耘蔬菜业 （9.1）
产销两旺：黄梅县蔬菜产业布局初见成效（11.1）
重编淹没的“菜篮子”：十堰蔬菜南水北调阵痛后涅新生
（13.1）
金口街蔬菜专业合作社制胜“三板斧”：科技、信息、坚持
（15.1）
安徽蔬菜产业发展奥秘“科技致胜、利义并重” （17.1）
阜阳蔬菜产业发展态势――大气候定基调，小特色展生机
（19.1）
物华天宝，各领――实访湖南省永州市特色蔬菜产业园 （21.1）
娄底蔬菜产业：因为同心，所以精彩（23.1）
产业经济
黄冈市设施蔬菜产业发展与思考（1.1）
济宁市蔬菜质量安全现状分析及监管策略 （1.4）
海南水生蔬菜产业发展现状（3.1）
光伏温室发展前景广阔（3.3）
海盐县蔬菜规模经营业主为什么不赚反亏？ （5.1）
化解半干旱区马铃薯栽培中存在的五大问题（5.3）
武汉市江夏区农业现代化的思考（9.4）
河北省城乡居民蔬菜消费变动趋势与影响因素分析（11.4）
山东省建立现代蔬菜种业体系面临的问题及对策研究（13.6）
2014年蔬菜产销形势分析报告（15.3）
达州市蔬菜产业发展成效、面临的问题及对策（15.8）
鹤峰县特色蔬菜薇菜优势资源调查报告（15.11）
河北省蔬菜产业新常态下创新驱动研究（17.4）
重庆开县蔬菜典型种植模式生产效益分析（17.9）
田东县主要蔬菜地头批发价格变动趋势及影响因素分析
（19.4）
武穴市蔬菜产业“十三五”发展规划（19.7）
蔬菜出口与内销的结构变化意味着什么？（21.4）
冬菜北运基地海南能发展主粮马铃薯吗？（21.6）
2014年北京地区西甜瓜产业发展现状、存在问题及对策
（23.4）
庄河地区滑子蘑产业发展现状及策略（23.8）
高山蔬菜
德宏州高山蔬菜产业发展对策探讨（1.7）
贵州高海拔地区烤烟育苗―夏黄瓜―秋豇豆高效栽培模式 （3.5）
浙西山地松花菜-四季豆高效栽培技术（5.6）
干旱条件下玉溪市高山蔬菜产业发展对策（7.1）
长阳土家族自治县低山河谷地带种好生姜的三道关（7.8）
辣椒低山育苗高山定植生态高效栽培技术（9.7）
亚热带德宏州夏秋十字花科蔬菜高山栽培技术（11.8）
威宁河谷地区越冬甘蓝高产高效栽培技术（13.9）
达州市达川区高山蔬菜发展现状与建议（15.13）
湖南高山白菜薹反季节高效栽培技术（19.9）
遵义朝天椒生态化栽培技术（21.9）
甘州区高原夏菜标准化生产技术 （21.11）
西瓜甜瓜高山栽培技术规程（23.10）
设施蔬菜机械化
沿海菜区沼液沼渣机械化处理与施用技术（1.10）
农业机械在萝卜生产上的应用 （3.8）
户用沼气沼液、曝气过滤与滴灌技术（5.9）
TTNJ-16蔬菜农药残留检测仪使用及注意事项 （7.10）
2BS-QJ气吸式穴盘播种机 （9.10）
云南蔬菜生产机械化发展现状与探讨（11.11）
2015年武汉市设施蔬菜生产机械购置补贴政策答疑（13.11）
设施草莓滴灌施肥田间工程设计及技术要点（15.15）
荆门市设施蔬菜生产机械化应用现状与对策 （17.12）
江阴市蔬菜园艺机械应用现状与发展对策 （19.11）
蔬菜钵苗移栽机械化技术规程 （21.14）
青菜小型机械化生产关键技术研究（23.12）
品种导航
嘉鱼县密本南瓜品种应用现状及潜力品种推荐（1.13）
保健蔬菜水晶菜（1.16）
一品五角黄秋葵 （1.17）
多年生宿根水生花卉香水莲 （1.19）
云南省花椰菜和青花菜栽培品种应用现状 （3.11）
厚皮绿肉甜瓜新品种青玉（3.15）
贵阳金棚一号番茄无公害高产栽培技术（3.16）
辣椒新品种湘研812（3.18）
草莓新品种雪妹 （3.19）
耐热薄皮甜瓜弥河银瓜 （3.22）
嘉鱼县秋冬大白菜品种应用现状及潜力品种推荐（5.11）
早熟大粒毛豆新品种沪鲜6号（5.14）
南方厚皮甜瓜桂蜜12号 （5.15）
长江流域春夏早熟甘蓝铁球3号（5.18）
华南地区粉皮冬瓜生产现状、问题与对策 （7.12）
早中熟优质长豇豆新品种博士绿 （7.15）
油亮型黄瓜新品种博美8号 （7.16）
保健蔬菜绞股蓝 （7.17）
早熟紫黑长棒茄天骄（7.19）
适合长江下游地区保护地栽培的长茄、水果黄瓜和樱桃番茄品种 （7.20）
杭州地区瓠瓜栽培现状及优势品种推荐 （9.12）
抗病丰产红菜薹五彩红薹四号 （9.15）
嫁接西瓜砧木与接穗种子的浸种催芽技术 （5.39）
造型水果黄瓜栽培技术 （5.41）
重庆地区蔬菜冬季育苗实用技术（5.43）
永嘉县菜-稻轮作新模式 （5.46）
金沙江干热河谷区5～8月番茄工厂化育苗技术操作规（7.22）
长江流域螺丝椒秋延后高效栽培技术 （7.27）
内蒙古地区北虫草盆栽立体高产栽培技术 （7.30）
大棚西瓜吊蔓不吊瓜早熟丰产栽培技术 （7.32）
南京地区明月草水培扦插繁殖管理技术 （7.33）
蔬菜地膜覆盖及免耕高效集成栽培技术 （7.36）
河南冬季大棚芹菜高产栽培技术（7.38）
江阴市出口紫苏叶标准化生产技术 （7.39）
日光温室番茄-丝瓜高效栽培模式 （7.42）
设施水耕菜心、小白菜产业化安全栽培技术 （7.44）
自贡市萝卜无公害栽培技术 （9.25）
早秋莴笋冰箱变温催芽小窍门 （9.27）
嘉鱼县绿色食品结球甘蓝栽培技术 （9.28）
西南地区花椰菜冬春季制种技术 （9.30）
鱼塘水蕹菜浮床栽培技术（9.33）
宁波地区黄瓜靠接栽培技术（9.34）
大棚茄子-晚稻高效生态种植模式（9.36）
大棚春番茄-夏丝瓜、空心菜-秋莴笋高效栽培模式 （9.38）
土鸡-蚯蚓-有机蔬菜循环生产方法（11.23）
棒菜─早甜玉米─水稻水旱轮作高效栽培模式 （11.26）
越冬绿花菜-春夏黄瓜-秋冬包心芥高产高效种植模（11.28）
潜山县香菇反季节栽培技术 （11.30）
盆栽草莓室内栽培技术（11.31）
华北地区草莓种苗繁育技术（11.33）
张家界地区大棚辣椒秋延青储栽培技术 （11.34）
花椰菜雄性不育品种高产制种技术（11.36）
宁夏露地有机菜心一年四收高产栽培技术 （11.39）
莲藕无设施周年采挖栽培技术 （11.41）
芳香蔬菜迷迭香扦插栽培技术（11.44）
两种植物生长调节剂在南瓜杂交制种中的应用（11.45）
沿海地区大棚韭菜无土栽培技术 （11.47）
大棚茭白套种丝瓜立体高效种植模式（13.25）
川中地区冬季萝卜高产栽培技术（13.28）
大棚地下火炉烟道加热苗床的应用及建造（13.29）
平丰三号萝卜提纯复壮与高产栽培技术（13.31）
湖北省无公害南瓜栽培技术规程（13.33）
四川设施长季节嫁接西瓜-花椰菜高效生产模式（13.35）
华北地区芹菜栽培技术 （13.37）
长江流域头高产栽培技术（13.39）
温室番茄越冬一大茬栽培关键技术 （13.41）
甜椒高产栽培技术 （13.43）
黄石市绿皇青花菜秋季高产栽培技术 （15.26）
优质松花菜高产高效栽培技术 （15.28）
金陵美玉樱桃番茄冬春茬栽培技术 （15.30）
大粒蚕豆新品种特选1号栽培技术 （15.31）
怎样种好进口大葱（15.33）
设施蔬菜生产效益持续偏低的原因及提高措施 （15.35）
薄皮辣椒胞质雄性不育三系杂交制种技术 （15.37）
冀北山地日光温室冬春一大茬黄瓜高效生产措施 （15.40）
大棚番茄-松花菜-番茄高产高效栽培技术 （15.43）
苦瓜采后处理及贮藏保鲜技术 （15.45）
以再生资源椰糠为基质的新型蔬菜育苗技术（15.46）
秋冬辣椒双膜覆盖高效栽培技术 （15.47）
早春茬茄子长季节高效栽培技术集成与应用（17.30）
早熟茄子品种黑魅黑艳早春拱圆大棚栽培技术（17.32）
福建永安地区卷丹百合高产栽培技术（17.33）
山东邹城日光温室樱桃番茄有机高效栽培技术 （17.35）
长季节苦瓜套种空心菜-越冬甘蓝高效栽培模式（17.37）
海南冬季小西瓜无公害栽培技术 （17.39）
武汉市设施薯尖免育苗越冬栽培技术（17.41）
杏鲍菇袋装墙式立体栽培技术 （17.42）
攀枝花优质早熟硬荚鲜食豌豆秋播栽培技术 （17.44）
山东淄博日光温室西葫芦高产高效栽培技术 （17.45）
无公害早春马铃薯高产栽培技术 （19.26）
大棚草莓、网纹甜瓜、水果黄瓜间套种生产模式（19.28）
山东秋葵-荷兰豆一年两熟节本高效种植技术 （19.30）
鲜食蚕豆人工春化处理大棚促早栽培技术 （19.32）
萝卜雄性不育系杂交种制种技术 （19.34）
无公害蚕豆高效栽培技术 （19.35）
得青合作社“猪-沼-菜”循环生态模式探讨（19.37）
蔬菜冬季育苗实用技术 （19.39）
川南地区黄瓜春提前和秋延后高效嫁接育苗技术 （19.41）
地理标志产品沂南黄瓜日光温室优质高产综合栽培技术
（19.43）
富硒番茄高效栽培技术 （19.46）
全钢架温室瓜菜一年多茬立体栽培模式 （21.23）
朝天椒-鲜食大豆-冬青菜套作高产栽培技术 （21.26）
辣椒新品种平椒杂1杂交种制种的关键技术 （21.28）
甜椒新品种张甜椒1号杂交制种技术 （21.30）
马铃薯-甜玉米-西兰花（或翡翠萝卜）高效种植模式 （21.32）
张掖市钢架大棚辣椒春提早秋再生栽培技术 （21.34）
有棱丝瓜露地杂交制种技术 （21.37）
浙北地区西瓜-松花菜高效种植模式（21.38）
非洲冰花DFT式水培技术 （21.41）
湖北蔬菜净菜加工和包装技术规范（21.43）
T珍果栽培技术 （21.47）
甘州区钢架大棚早春娃娃菜―夏番茄高效栽培技术（23.24）
大棚丝瓜长季节高效栽培技术金永祥（23.26）
长江流域紫玉山药浅生高产栽培技术（23.28）
贵阳地区西葫芦―芥菜―芹菜一年三熟蔬菜周年高效栽培模式（23.30）
西安地区春季西瓜小拱棚直播栽培技术（23.32）
南昌地区无公害苦瓜栽培技术（23.34）
浙江长兴县藕塘养鱼高效模式（23.35）
浙南地区红颊草莓露地育苗技术（23.37）
小果型西瓜一种多收技术要点（23.38）
大蒜―西瓜―三樱椒间作套种技术（23.40）
南京地区番杏大棚周年栽培技术（23.43）
专家坐诊
南方高山地区果蔬两用雪莲果栽培技术问答 （1.46）
如何把新增万亩设施菜种好 （1.48）
棚室豆科蔬菜用药注意事项 （3.44）
种植户怎样选择优质适宜的蔬菜品种 （5.48）
提高长江流域豇豆制种产值的几项技术措施 （5.51）
豆芽生产过程中遇到的十四种问题解答 （7.47）
如何走出蔬菜虫害防治的误区 （9.41）
耐热快生菜生产中遇到的七大问题解答 （11.49）
露地蔬菜土壤有机肥施用问题解答 （13.44）
石家庄地区秋延后番茄管理误区及建议（15.49）
瓜类和茄果类蔬菜栽培常见植保技术问答（17.48）
双孢蘑菇生产过程中的十二种常见问题及防治技术 （19.47）
袋栽香菇的培养料感染杂菌的原因及预防（21.49）
蔬菜地膜覆盖栽培中存在的问题及技术改进（23.44）
植保技术
长江流域春季设施蔬菜主要害虫种类及防治 （1.50）
春提前小棚栽培豇豆二氧化硫毒害 （1.52）
寿光设施蔬菜根结线虫病流行原因及防控 （1.53）
设施蔬菜烟粉虱的克星--863-1无硫烟雾剂 （1.55）
美洲斑潜蝇识别与防治口诀（3.47）
寿光地区引发设施番茄蕨叶病的原因及防治 （3.48）
几种除草剂为害莲的症状 （3.50）
鲜食毛豆主要病虫害种类及绿色防控技术 （3.53）
茄二十八星瓢虫识别与防控技术口诀 （5.53）
苏芡主要病害的发生与防治 （5.54）
莲田病虫害的识别与综合防控技术 （5.56）
黄瓜霜霉病和细菌性角斑病的识别与防治 （5.60）
苦瓜猝倒病的识别及防治研究 （5.61）
年花韭菜有机栽培的病虫害防治技术（5.63）
烟粉虱识别与防控技术口诀 （7.50）
大连地区菜豆根腐病的发生与防治 （7.51）
西瓜空心皮厚发生的原因及防治方法（7.53）
中原地区马铃薯规模化种植草害防治误区及改进措施（7.55）
崇明县露地绿叶菜田杂草为害现状与防除对策 （7.57）
红菜薹软腐病的识别与防治 （9.45）
江台沿海地区秋延后青椒茶黄螨发生原因与防治（9.46）
蔬菜叶螨的综合防治 （9.48）
除草剂在露地栽培蔬菜上的应用（9.52）
苦菊褐腐病的识别与防治 （11.52）
福建宁德蕉城区草莓连作障碍改良措施 （11.53）
不同茬口下秋椒白粉病的为害特点与防治 （11.55）
早春嫁接甜瓜急性凋萎原因及防治对策 （11.57）
番茄病毒病发生规律及其绿色防控技术 （13.46）
茄子灰霉病与绵疫病的识别与综合防治技术 （13.47）
辣椒脐腐果、日灼果和僵果的发生原因及防治措施 （13.49）
黄石市菜粉蝶为害特点及综合防治技术（13.51）
万州区家庭菜园病虫害发生概况及防治建议 （13.53）
我国辣椒根部病害发生的种类及症状 （15.51）
保护地草莓生产中遇到的问题及防控技术 （15.53）
番茄褪绿病毒病的发生与防治 （15.55）
桂林郊区茭白主要病害发生特点与综合防治措施 （15.57）
辣椒叶枯病的识别与综合防治 （17.50）
缙云县大洋镇茭白锈病发生规律与防治 （17.51）
湖南张家界番茄青枯病的发生规律及综合治理（17.54）
乙草胺对邻近黄瓜、豇豆等敏感蔬菜产生飘移药害的防治措施 （17.55）
蔬菜灰霉病发生症状与防治方法 （19.50）
虫子不好治 换个思路试试（19.52）
辣椒落花、落叶、落果、卷叶和畸形果的发生及防治（19.54）
青海地区主要番茄病害防治方法 （19.56）
沿海地区无公害瓜菜区畜禽养殖污染的危害性及治理措施
（19.58）
辣椒烟青虫为害特点及其综合防治（21.51）
寿光地区设施丝瓜烂花原因及防治措施（21.52）
番茄果实三种斑点症状的识别与防治 （21.54）
高海拔地区日光温室黄瓜霜霉病与角斑病的诊断识别及生态防控 （21.55）
黄瓜菌核病的识别和无公害防治技术 （21.57）
辣椒叶片主要病害的分类及特征（23.46）
城郊菜地黄曲条跳甲发生特点及绿色防控（23.49）
番茄晚疫病的发病原因及防治方法（23.50）
大白菜霜霉病的发生规律及防治技术（23.52）
白魔芋病虫害综合防治技术（23.54）
营销一百
武汉和南京地区蔬菜批发市场的现状分析 （1.56）
食用农产品在流通环节的质量安全问题及对策 （3.56）
种子新定位--保险合同 （5.66）
种子质量风险及控制措施分析 （7.60）
对蔬菜商业化育种的思考 （9.55）
十年磨一剑 铸造新辉煌 （11.59）
嫩早1号南瓜新品种推广经验总结 （13.55）
辣椒杂交种子营销现状及策略 （15.59）
蔬菜种子行业窜货原因分析及解决措施（15.61）
浅析影响蔬菜种子营销的主要因素 （17.57）
国内外经典种子营销案例 （19.60）
勤思善悟、温故知新促营销 （21.58）
浅谈蔬菜种子的销售问题与发展思路（23.56）
蔬菜家庭农场
黄陂家庭农场10种设施高产高效助农模式 （1.59）
达州市达川区家庭农场等经营模式调查 （3.49）
蔬菜家庭农场助推武汉江夏区蔬菜产业发展 （5.68）
设施蔬菜家庭示范农场的设立与运营技术 （7.62）
华南热区家庭小农场大棚速生叶菜均衡生产技术 （9.57）
黄陂家庭农场发展现状与期盼 （11.61）
东台家庭农场设施瓜果标准示范园关键建造技术 （13.58）
开心农场撬动产业发展 （13.61）
江苏睢宁县家庭农场的实践探索与发展路径分析 （15.63）
庭农场设施瓜果标准示范园关键管理技术 （17.59）
南京郊区家庭农场发展对策（19.62）
长阳县家庭农场发展现状和对策 （21.60）
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大葱栽培技术及管理范文第8篇
关键词 引黄灌区；冬麦；栽培优势；技术规程；宁夏回族自治区
中图分类号 S512.1+1.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）19-0051-02
宁夏引黄灌区种植冬麦，可提高土地利用率、增加复种系数、促进农业增效农民增收、改善引黄灌区生态状况及景观效果、缓解春季用水矛盾等有着重要而深远的意义，是引黄灌区种植业结构和耕作制度的重大调整和变革。种植冬麦效益明显，一是冬麦品质明显优于春麦。据宁夏回族自治区作物所及有关单位测定冬小麦明丰5088湿面筋含量为34.00%～37.06%，5010湿面筋含量为27.4%，5012湿面筋含量为27.5%。而春麦品种宁春4号湿面筋含量仅为24%～28%；明丰5088湿面筋含量较宁春4号高出10%左右。二是单种冬麦增收潜力大。近几年来单种冬麦平均产量在7 500～9 750 kg/hm2，较单种春麦增产1 500～2 250 kg/hm2，当冬麦、春麦收购价均为2.1元/kg时增收3 150～4 650 kg/hm2。单种冬麦收获后可以复种小黄豆、油葵、青贮玉米、黄瓜、梅豆、芹菜、甘蓝、西葫芦、山东大葱等蔬菜和经济作物，又可收入4 500～25 500元/hm2。三是冬麦套种玉米超高产模式已经形成。冬麦套种玉米冬麦平均产量在6 750～8 250 kg/hm2，而春麦套种玉米春麦平均产量在5 250～5 550 kg/hm2，冬麦较春麦平均增产1 500～2 700 kg/hm2，增收3 300～5 700元/hm2。现将宁夏引黄灌区冬麦栽培的优势及技术规程总结如下。
1 宁夏引黄灌区种植冬麦的栽培优势
1.1 可缓解春灌用水高峰期的矛盾
错期灌溉，减少了用水量。从冬麦的生长发育特点看，一是幼穗分化早，对水肥需求的临界期提前，春灌可提前；二是从品种特性来看，冬麦比春麦少灌1次水。
1.2 改善生态环境
灌区冬麦于9月下旬至10月初播种，10月上中旬出苗，至11月底休眠越冬，翌年2月下旬返青，该时期为冬天的宁夏平原增加了近3个月的绿色覆盖时间，如果扩大种植面积，还可以调解气候和改善生态环境。
1.3 趋利避害
由于宁夏回族自治区冬麦比春麦早收15 d（冬麦收获期一般在6月25日左右），避开了6月底至7月初的干热风危害，有利于改善冬麦品质和增加粒重。同时将春麦中的灾害天气“二月雨”变为冬麦中的有利天气，既缓解了冬麦的旱情，又为麦苗的早生快发奠定了良好的基础。
1.4 冬麦增产潜力大
冬麦具有“三长一短”的生育特点，即营养生长期长、幼穗分化期长和灌浆期长的特点，并且出苗期短。进而分蘖成穗率高，穗大粒多，抽穗早，避开了高温逼熟和干热风天气危害，具备灌浆充分、成熟落黄好、千粒重高、增产潜力大的优势。
2 冬麦栽培技术规程
2.1 选地灌水
选择土壤肥力高、盐碱轻、排灌方便（最好有机井灌溉）、耕作条件好，适宜种植冬麦的地段种植，注意协调好同周边作物的关系。在前茬作物收获前于9月中旬灌足“白露水”蓄足墒情，对预种冬麦的秋作物田块要快收快拿，为种植冬麦争取时间。
2.2 整地施肥
由于秋季气温高，土壤蒸发量大，散墒快，冬麦对种植前的整地要求很高，传统整地方法已不适应冬麦种植。一般在播种前1～2 d用旋耕机旋耕2遍，整平田块、拣净根茬即可播种。如遇根茬高、杂草旺盛的田块应先犁1遍，再旋耕2遍，旋后1～2 d内尽快播种，播后及时耱田。注意要尽量减少整地次数和机车来回碾压。
前茬作物收获后，在播种前1～2 d进行精细整地，对地块最好先犁1遍，再用旋耕机旋2遍，整地前施碳铵600～750 kg/hm2、复合肥450 kg/hm2或普磷600 kg/hm2，也可施40%（20-10-10）配方肥600 kg/hm2，然后将田面整平，拣净秸秆、根茬等[1-2]。
2.3 播种
冬麦播种期宜在9月23日至10月10日，不宜超过10月15日，过晚播种，麦苗当年生长期短，营养物质制造积累少，影响越冬和翌年返青苗情，最终影响冬麦产量。播种早，冬前分蘖成穗率较高。
于9月25日至10月10日播种，品种主要以5010、5012和明丰5088为主。品种5010和5012茎秆较明丰5088高，适合单种，明丰5088适合套种。播种量300.0～337.5 kg/hm2，播种量可随播期的推迟而加大，带种肥磷酸二铵150 kg/hm2，播深5～7 cm[3]。
个别农户冬麦套种田播量偏大，一些农户私自要求播种机手将播种量调至337.5～375.0 kg/hm2，应适当降低至300 kg/hm2。
由于种植面积大，为抓紧时间抢种冬麦，一些村队使用春麦播种机播种，致使播种深度未能达到冬麦要求的5～7 cm深度，播种过浅，根系冬季容易冻伤。
2.4 冬麦套种玉米和单种冬麦
冬麦套种玉米种植带型为150 cm∶70 cm，冬麦种12行，行距为12.5 cm，玉米种2行；单种冬麦可采用等行距播种，也可采用宽窄行播种，行距平均为12.5 cm。
2.5 查苗补种，看护青苗
10月中旬麦苗出齐后踏查1遍，对有漏播的地方可用锄拉沟补种，重播严重的地方可以铲去一些麦苗。冬麦在入冬前，应投放毒饵以防鼠类和家畜啃食青苗，并设置警示标志，严禁放牧，避免冬麦苗叶片大量减少，影响营养物质的制造和积累。
2.6 冬前管理
灌足冬水是种植冬麦的关键技术之一，一般在冬水始灌和停灌期间要保证灌2次水。
2.7 越冬期管理
越冬期的管理主要是镇压保墒，施农家肥保温，以达到保苗的目的。及时做好农家肥表层保温、防鼠、防牲畜啃咬等管理。于11月底前在田间撒施1.0～1.5 cm厚的农家肥作“棉被”，以起到保温保墒的作用。12月上中旬至翌年1月上中旬用柳条耱镇压弥合田间裂缝，减少土壤水分蒸发，以防冻害，提高麦苗越冬率。保墒措施应在麦苗停止生长、土壤冻结后的晴天下午进行，以免造成土壤板结[4]。
2.8 返青期及中后期的管理
冬麦从2月下旬至3月初就有新的叶片长出，老叶片伸长，进入冬麦返青期。返青后要有专人看护，于3月上中旬用柳条耱镇压保墒。3月下旬至4月初进行机播旱追肥，追尿素225 kg/hm2；4月上中旬开始早灌头水，未进行机播旱追肥的田块，结合灌头水追尿素225～255 kg/hm2；4月下旬灌第2次水时，根据苗情追尿素750 kg/hm2。5月中下旬灌第3次水，6月上旬灌好麦黄水。
2.9 病虫草害防治
老旱田冬麦全蚀病和丛矮病的发生比较严重，在播种前最好采取药剂拌种。每50 kg种子可用云大禾富15 mL+尽胜100 mL拌种，既防治地下害虫又兼防全蚀病、赤霉病、白粉病、散黑穗病，确保苗全苗壮，一播全苗。同时对小麦的根系生长还有一定的促进作用 。丛矮病一般在冬麦返青前，铲除田埂边杂草或用氧化乐果封闭老田埂。
冬麦返青后，田间杂草开始生长，4月中下旬可用立清1 200～1 500 mL/hm2或用2，4 D-丁酯600 mL/hm2喷雾防除双子叶或阔叶杂草；5月下旬至6月初用吡虫啉或功夫600 mL/hm2，加禾果利300 g/hm2或粉锈宁1 200～1 500 g/hm2，加磷酸二氢钾1 500 g/hm2对水750 kg喷雾防治蚜虫，兼防白粉病、锈病等[5]。
2.10 防倒伏
在冬麦灌浆后期灌水时一定要看天、看苗，防止灌水后遇风雨造成倒伏减产。
2.11 适时收获
注意选种，抓紧复种。冬麦可成熟一块收一块，一般在6月25日左右开始收获。对留种的田块要拔杂去劣，单种冬麦收获后要及时抓紧复种。
2.12 选择适宜后续作物
单种冬麦收获后复种作物，一定要根据田块的具体情况选择适宜的作物进行种植。如地下水位高、排水较难的地方可种植大豆、油葵、青贮玉米等作物。地下水位低、排水通畅的地方既可种植大豆、油葵等经济作物，也可种植适销对路的蔬菜，要充分发挥农业合作社的作用，大力发展订单农业。
3 参考文献
[1] 杜守宇，田恩平，温敏.宁夏旱作农业[M].银川：宁夏人民出版社，2004.
[2] 杨春华.地膜小麦集水灌溉技术研究[J].灌溉排水学报，2007（4）：79-81.
[3] 刘耀宏.党增春上黄试区冬小麦引种试验研究[J].水土保持研究，1996， 3（1）：81-85.