牛的养殖技术及饲养方法
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牛的养殖技术及饲养方法范文第1篇
关键词 蚯蚓；太平二号；养殖技术；加工技术；综合利用
中图分类号 S899.8 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）01-0296-02
蚯蚓又名地龙，环节动物门寡毛纲。蚯蚓早就存在于自然界，是被人民认识和生产利用的一种环节类特种养殖动物。全世界蚯蚓品种有2 700余种，我国有160余种。根据蚯蚓的生活环境和饲料可分为粪蚯蚓、秸秆蚯蚓、水蚯蚓、土蚯蚓、菜蚯蚓。我国大部分地区养殖的是赤子爱胜蚓，选育种有太平二号、北星二号、北京条纹蚓等。赤子爱胜蚓全身80～110个环节，环带位于第25～33节。自4～5节开始，背面及侧面橙红或栗红色，节间沟无色，外观有明显条纹，尾部两侧姜黄色，愈老愈深，体扁而尾略成钩状，适宜我国多地区养殖，喜食垃圾和畜禽粪杂食动物[1-3]。利用发酵的鸡粪、猪粪、牛羊粪和生活垃圾饲养蚯蚓，然后用蚯蚓养殖畜禽鱼，既能废物利用，减少环境污染，又能作为畜禽动物蛋白性饲料，大幅度降低养殖饲料成本。湖南省把蚯蚓养殖技术作为现代农业、生态农业一种朝阳产业，予以重点推广。
1 太平二号蚯蚓品种介绍
太平二号蚯蚓也叫赤子蚯蚓，体色紫红。与其他品种的蚯蚓一样，太平二号蚯蚓属腐蚀性动物，怕光、怕震动、怕高温严寒，喜欢栖息在温暖、潮湿、通气、富含大量有机质的土壤里。太平二号蚯蚓拥有繁殖率高、繁殖速度快，适合高密度养殖的特点，是人工高产优产养殖的优质品种。形态特征：太平二号蚯蚓体长130 mm。体扁平，尾部黄色，雌雄同体，生性温顺。无“冬眠”习性，引种太平二号蚯蚓可采用美国红蚓和日本爱胜蚓进行杂交选育而成的蚯蚓良种。能耐 -10 ℃的低温，有“冬蚯蚓”之美誉。
太平二号蚯蚓26～30 ℃气温中每条蚯蚓年累计可繁殖14 000～40 000条。通过 2 个月饲养后，1 m3饲料投种10 000条，月可产鲜蚯蚓60 kg。太平二号蚯蚓的食性广，其每天摄食量与体重相近，其中1/2作为蚓粪排出。生产1 t鲜蚯蚓，需摄食70～80 t有机垃圾畜禽粪。
太平二号蚯蚓是喂养猪、鸡、鸭、鱼等禽畜、水产的优质饲料，喂养太平二号蚯蚓的禽畜、水产，不仅生长速度更快，味道更加鲜美，而且营养也更丰富。这主要原因是因为太平二号蚯蚓中含有大量蛋白质。据分析，太平二号蚯蚓的干品粗蛋白质含量达60%，高于进口鱼粉。蚯蚓的蛋白质中有不少是畜、禽和鱼类生长发育所必需的，其中含量最高的是亮氨酸，其次是精氨酸和赖氨酸[4-8]。
2 养殖技术
蚯蚓养殖技术是湖南省2016年养殖业重点推广技术。2015年9月18日，湖南省畜牧水产局在湖南津市组织召开《湖南省现代畜牧业》会议，将蚯蚓养殖技术作为生态农业重点推介技术，并到蚯蚓养殖企业参观学习。洞口县畜牧水产局积极响应省局号召，组织洞口县天牧业公司肖和忠、士山农业公司罗丽芳、马口坪猪场王恒万、兴发猪场唐前展、风林特种养殖场肖劲风等到津市蚯蚓企业学习取经，引进日本太平二号蚯蚓（红虫）。主要学习怎样做蚯蚓床、粪便发酵及放养蚯蚓、防逃、收集和加工等技术。经过逾3个月的实践，基本掌握了蚯蚓养殖技术。
2.1 养殖饲料准备
猪牛粪60%、杂草30%、垃圾10%，常投烂水果，或猪粪、牛粪、鸡粪各20%，稻草40%。蚯蚓饲料的发酵处理采用堆沤发酵方法。先铺1层稻草，再铺1层猪牛粪，然后铺1层稻草，如此重复数层。堆积发酵7～15 d，即可投放种蚯蚓。
2.2 蚯蚓的捕捉方法
蚯蚓畏光，一般用强光刺激法捕捉。将蚯蚓饲养堆上的遮光物揭除，蚯蚓畏光而往堆内钻，稍后再除去一层饲料堆积物。如此反复，最后收集到的全是蚯蚓。
2.3 日常管理
2.3.1 清除蚓粪。清粪工作一般选择在晴天气温为15～25 ℃的时期。清除蚓粪的方法：将蚓床表层的饵料及蚓粪铲出，深度以清粪铁铲下面基本无蚯蚓及蚓茧为准，然后把下面的蚓粪铲出运走，再将原移去的表层搬回到蚓床上。
2.3.2 防逃。下雨后一般会有少量蚯蚓爬出，可在蚯蚓养殖场周围放几处畜粪，以引诱蚯蚓钻进吃食，减少逃逸。如遇大雨蚓床被水淹没，可捆扎稻草秆固定在蚓床四周，防止蚯蚓随水流走。如果排水不畅，可合并蚓床，使蚓床抬高，保证卵茧正常孵化。
工厂化生产是使用水泥池，每个10～20 m2不等，池深50～60 cm。地面平养也要以500 m2或1 000 m2为单位，周边用深60～70 cm的水泥墙防逃。
2.4 病害与敌害防治
如因毒害原因蚯蚓出现痉挛状结节变粗而短，黏液增多，体色变白而死亡或室内暂养蚯蚓发病，要转移养殖环境。如由于养殖环境潮湿而导致蚓体变白，可添加发酵过的干畜粪或精饲料，如发现已有蚯蚓死亡，要立即搬入蚓床饲养。养殖场避免选择在农药喷施量较大的地方，同时避免选在工厂附近或公路沿线。另外，避免饲喂喷过农药的饲料。
3 蚯蚓加工技术
因鲜（活）蚯蚓是各种寄生虫的终生宿主，用活蚯蚓直接饲喂畜禽，畜禽肠道易发生严重的寄生虫病，造成营养缺乏及消瘦病症。因此，应把蚯蚓加工成干品，杀灭活蚯蚓体中寄生虫。方法：将鲜蚯蚓用水煮沸后，晒干或烘干打碎成干品，然后作为养禽饲料，添加干品蚯蚓粉20%～25%代替进口鱼粉或豆饼。节约饲料成本25%以上。
4 对蚯蚓进行综合利用的研究
洞口县目前第1步蚯蚓养殖已经起步，第2步是对蚯蚓进行综合利用，进行课题设计，确定研究方向。
4.1 蚯蚓和蚯粪对土壤结构和肥力作用的研究
联合洞口县农业局土肥站、实验室农艺师，对蚯粪氮、磷、钾和蚯粪施用后土壤氮、磷、钾养分进行测量，放养蚯蚓和蚯粪对改土肥力的作用，以及对农作物（玉米、大豆、白菜、萝卜为例）生产试验和生产影响，进行课题研究。
4.2 蚯蚓干品营养成分测量分析的研究
聘请湖南农业大学动物科技大学教授和湖南省农业科学院专家进行研究，洞口县提供蚯蚓干品样品，进行蛋白质含量以及其他养分测量。
4.3 蚯蚓干品替代鱼粉豆饼蛋白质进行畜禽鱼饲养对比试验研究
利用蚯蚓干品营养成分最新测量结果，科学添加蚯蚓干粉的饲料配方，替代或部分替代鱼粉豆饼，对蚯蚓节约饲料成本、蚯蚓饲料最大利用率进行研究，开辟新型猪饲料、鸡饲料、虹鳟饲料、良种泥q饲料、黄鳝饲料。
4.4 蚯蚓养殖对粪污治理和改善生态环境作用的研究
利用生活垃圾和畜禽粪便养殖蚯蚓，对垃圾、粪污减排量进行研究和评价。
5 结语
综上所述，利用发酵的鸡粪、猪粪、牛羊粪和生活垃圾饲养蚯蚓，然后用蚯蚓养殖畜禽鱼，既能废物利用，减少环境污染，又能作为畜禽动物蛋白性饲料，大幅度降低养殖饲料成本。人们已把蚯蚓的应用转向生物制药工程，尤其是提取的“蚓激酶”已成为心血管疾病的理想保健药品。如饲养鸡，增加鸡的蛋白质来源，又能改善鸡的肉质风味，销售特色鸡蛋，如“虫子蛋”“虫虫蛋”，市场售价可达3元/枚，比常规鸡蛋价高120%，这不失为山地鸡生态放养的又一特色。用蚯蚓喂养畜禽适口性好，畜禽生长速度快，味道鲜美。因此，随着蚯蚓的需求量逐年上升，蚯蚓产业将成为现代农业、生态农业的新兴朝阳产业。
6 参考文献
[1] 胡成玉，李文平.蚯蚓养殖技术的研究进展[J].湖南饲料，2010（4）：25-27.
[2] 陈宝书，陈本建.蚯蚓粪营养成分的研究[J].四川草原，1998（3）：22-24.
[3] 刘涛，董美英，章世元.蚯蚓的培养基制作和饲养方法[J].农技服务，2005（5）：39-40.
[4] 孔凡真.蚯蚓的养殖及开发利用[J].特种经济动植物，2001（12）：6.
[5] 杨草.蚯蚓养殖新技术[J].当代畜禽养殖业，1997（7）：26.
[6] 徐娥，夏先林.蚯蚓的养殖及其作为饲料资源加工利用现状概述[J].贵州畜牧兽医，2006（5）：17-18.
牛的养殖技术及饲养方法范文第2篇
在农四师64团，有一名女职工连续多年被该团评为“养殖致富能手”。她就是该团2连职工李妍。
李妍曾是一家水泥厂的销售员，有着固定的工资收入，小日子过得红红火火。但她并不满足于现状。
2005年，李妍从报纸上了解200只灰雁两年增6倍
李敬良是农八师石河子总场的一名职工，退休后，他一直坚持养殖灰雁，每年的收入都十分可观。
今年已经70岁的李敬良，头脑灵活，身体健康。2008年，他从网上得知湖北、北京、山东等地有人养殖灰雁获得成功的消息，便也萌生了试试的念头。于是，他专门到山东考察，并学习掌握了养殖技术。2008年3月，他拿出1万多元钱，从湖北到，养殖奶牛效益非常可观。于是，她说服家人，东拼西凑借了5万多元钱，盖起了50平方米的木制牛舍，购进了10头牛犊。
“由于资金紧张、饲料涨价，加之自己又缺乏奶牛饲养常识，买回的第一批牛犊病死了近一半。一年下来，不但没有挣上钱，反而赔了两万元。”李妍说。
面对这样的打击，她没有气馁。2006年春，她瞒着家人借钱又买了12头小牛犊。白天，她精心喂养小牛犊；晚上，她认真学习养殖技术。她通过四处“取经”和阅读专业报引进了200只雏雁，在自己的2亩庭院里建起了池塘。尝试着进行庭院饲养。
灰雁属草食性动物，食物以秸秆、杂草为主，饲养方法简单，且抗病力强，成活率高。尽管如此，李敬良还是通过上网搜索、订阅专业书籍等方式，不断丰富自己的灰雁养殖知识。为了扩大养殖规模，他还学习掌握了灰雁孵化技术，并自己动手制作了孵化箱，当年孵化雏雁400多只。在李敬良的精心呵护下，灰雁茁壮成长。当年，他就销售灰刊。终于掌握了奶牛饲养及疾病防治等技术。
2007年，李妍自筹资金20万元，修建了两座1100平方米砖混结构的圈舍和4座120立方米的饲料青贮池，同时还购进了小四轮、割草机、吸奶器、冷藏罐等设备。
2009年，李妍一家圈养的奶牛出栏60多头，出售鲜奶100多吨，收入在30万元以上。“今后两年。我还要进一步扩大养殖规模，争取收入再上一个新台阶。”李妍高兴地说。
(任怀跃)
雁400多只，获利2万多元。
初试成功，大大激发了李敬良扩大灰雁养殖规模的信心。2009年，他留下200多只种雁，实现了自繁自养，不但减少了成本投入，而且降低了养殖风险。在养殖过程中。他严把科学饲养、防疫灭病、良种选育三个关键环节。使养殖规模迅速扩大。2009年年底，李敬良一算账，销售雏雁1000多只，获利3万多元。
(李慧东)
一只大雁鹅身价300元
霍山阿吾汗是农十三师红山农场3连职工。发展养殖业是霍山阿吾汗的强项。他饲养了5头牛、20只羊，每年的收入都在2万元以上。尽管如此，闲不住的他还打算发展特色养殖。
今年，他看到一些职工饲养大雁鹅，赶忙前去了解。后来他得知。大雁鹅营养丰富，深受消费者青睐，而且饲养成本较低，他当即决定饲养大雁鹅。
今年6月，霍山阿吾汗向团场争取了6000元养殖贷款，购买了6只羊，购进20只大雁鹅进行饲养。
霍山阿吾汗说，他家饲养的大雁鹅鹅苗每只160元。平均每只重1.5公斤。
“大雁鹅耐粗饲，采用苜蓿草粉与大麦饲喂，经过2个月饲养，每只大雁鹅的体重平均达到8公斤，重的有9公斤多。按照市场价格，现在每只可卖到300元，全部售完可收入6000元，不仅可以收回成本，还有结余!”霍山阿吾汗高兴地说。
牛的养殖技术及饲养方法范文第3篇
[关键词] 奶牛养殖 疫病 防治对策
[中图分类号] S858 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）05-0227-01
在动物饲养过程中，做好动物疫病的防治工作是整个养殖环节重要的组成部分。随着规模化和集约化研制方式不断的发展和进步，我国动物养殖产业不断向前发展，但是在产业不断发展的过程中，随着养殖密度不断增加，很多疾病不断流行和发生，给养殖产业造成了严重的危害。在奶牛饲养过程中，像口蹄疫等疾病为养殖户常常造成严重的经济损失，因此，需要我们做好奶牛养殖过程中疫病预防工作以便更好的指导养殖户开展科学合理的奶牛养殖。
1 结核病
结核病实际上是人畜共患的一种疾病，同时也是奶牛养殖过程中最常见的一种慢性传染性疾病，该病的特点就是病菌会在奶牛的某些器官形成结核节，从而导致结核节中心出现坏死。该种疾病几乎在所有的动物身上都有可能发生，其中以奶牛最容易感染该种疾病，结核杆菌主要通过奶牛的排泄物、痰液、乳汁 排出体外后，对饲料、饮用水造成污染而导致该种疾病传播发展，同时该种疾病还可以通过空气进行传播。成年的牛多数与病牛直接接触，犊牛患病多数都是食用了感染母牛的乳汁造成感染的，在饲养过程中，如果饲养密度过大，卫生条件不良以及饲料管理不佳，很容易导致该种病的发生。在奶牛中，结核病主要分为肺结核、结合以及肠结核三种，其中第一种临床特点就是表现为干咳，在清晨很明显，奶牛很容疲劳，随着患病时间的延长，其逐渐的变得消瘦，病情严重者表现为呼吸困难。结核主要是表现在的淋巴结上，这种情况会导致奶牛乳汁减少，萎缩。最后一种的临床特点表现为明显是痢疾或者便秘的现象，粪便十分腥臭并带有血丝和脓汁。
在防治奶牛结核病过程中，目前免疫接种还没有十分有效的疫苗。防治该种疾病主要依赖于检疫隔离和卫生消毒工作。在养殖过程中对于没有发病的牛应该每年春季和秋季用结核菌素检疫两次。在引进全新品种过程中还需要做好严格的检疫，一旦发现患病牛只，应该对整个牛群进行检疫，及时的扑杀带有明显症状的病牛，对病牛的内脏及时的进行销毁处理。而牛肉经过高温处理之后还是可以食用的。在检疫过程中，如果仅对结核菌素呈现阳性反应的奶牛，如果数量不多，应该及时的育肥淘汰，如果数量较大，应该用这些奶牛培育健康的牛犊，更新换代。
2 奶牛的布氏杆菌病
该种疾病同样是人畜共患的一种慢性的传染性疾病，该种疾病主要针对的是奶牛的生殖系统，引起母牛的流产和不孕，公牛感染该种疾病之后会引发炎和不育的特征。该种疾病分布十分广泛，对人和兽的危害十分严重。其病源主要是布氏杆菌。奶牛对该种疾病具有易感性，病菌会随着母牛引导分泌物、乳汁以及患病公牛的进行传播，此外，牛在采食了被感染的饲料、饮水以及接触了被污染用具之后也会出现感染的现象。妊娠母牛感染该种疾病之后，最主要的表现就是流产，其一般会发生于奶牛妊娠的后期，在流产前会伴随着分娩的征兆。流产后奶牛多数会伴胎衣不下或者子宫炎症，其一般会在一到半个月恢复，病牛恢复后依然可以长期携带病菌，可能会造成多次流产。
在预防过程中应该始终坚持自繁自育的原则，不从发生过该种疾病的地区引进种牛，不得在疫区进行放牧。对于必须引进的种牛，必须经过一个月的隔离观察合格之后才能混入到牛群中，此外，还要做好免疫接种工作，一般接种的疫苗有布氏杆菌羊5号菌苗、布氏杆菌猪2号菌苗和布氏杆菌19号菌苗，接种之后牛不需要在进行检疫。对于流产的胎儿的相应分泌物必须经过深埋处理，被污染过场所必须经过严格的消毒之后才能继续使用。同时，在预防和治疗过程中，还要做好人体的个人防护工作。例如戴好手套、口罩和防护服等措施。
3 犊牛消化不良
在对犊牛进行饲养过程中，由于饲养方式和方法存在不科学的地方，引起了消化不良的腹泻现象，导致机体脱或者酸中毒，最终导致虚脱死亡。此外，在犊牛肠道中的微生物产生的毒素对犊牛的身体也会产生严重的影响，这样会加速病情的恶化。患病的犊牛会排出粥样粪便，气味腥臭，犊牛的体温正常，身体状态一般良好，而如果是肠道内感染了病原菌之后，就会排恶臭黑绿色或黄白色稀粪，体温升高，精神沉郁，全身状态逐渐恶化。
防治和治疗过程中减食可饮水，内服健胃助消化药龙胆酊、陈皮酊、乳酶生、胰酶、胃蛋白酶等，必要时配合静脉注射5%葡萄糖液和生理盐水，酌情内服痢特灵、磺胺眯等消炎药.中毒性消化不良性腹泻按肠炎治疗，治疗原则是肠道消炎和防治机体脱水及酸中毒。注射或内服氯霉素、庆大霉素、卡那霉素、磺胺眯等药物，静脉注射生理盐水、复方氯化钠液，5%碳酸氢钠溶液和葡萄糖。
参考文献
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[3]朱钦龙.日本奶牛饲养标准（1999）修订要点[J]. 乳业科学与技术. 2011（02）
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牛的养殖技术及饲养方法范文第4篇
关键词：现代畜牧业；问题；养殖技术
Abstract: animal husbandry occupies an extremely important position in the national economy, in order to meet the needs of the development of the whole national economy, gradually to satisfy people's increasing need for meat, etc, increase in national economy and personal income. Modern animal husbandry and aquaculture technology becomes more and more important for people. This paper mainly discusses the problem of modern animal husbandry in our country and two typical varieties of animal husbandry and aquaculture technology.
Key words: modern animal husbandry; The problem; Breeding technology
中图分类号：DF413.3文献标识码：A文章编号：2095-2104(2013)
一、我国现代畜牧业发展遇到的主要问题
1、农村养殖户缺乏技术
长期以来中国农村生产模式还是以传统的农业生产为主，小规模生产，自然经济仍占居一定的主导地位。在养殖业方面则体现为以散养为主，处于家庭生产的副业地位。散户养殖生产设备、生产技术以及生产条件相对落后，尤其在思想意识方面不能适应现代化养殖业的需要。
2、饲料资源短缺
长期以来，我国畜牧业的发展主要依靠粮食生产。虽然我国粮食总产量有一定程度增长，但增幅不大。同时我国人口也在增长，加之畜牧养殖用地因各种原因逐年减少，加之我国粮食产量相对下降的现实，畜牧业的发展实际上已经受到粮食产量的制约。
3、高畜产品药物残留
随着抗生素、化学合成药物和饲料添加剂等在畜牧业中的广泛应用，在实现降低动物死亡率，缩短动物饲养周期，促进动物产品产量的增长的同时，同于操作和使用不当以及少数养殖户在利益驱使下违规违法使用，造成畜产品中的兽药及一些重金属、抗生素等危害人体健康的兽药残留增加，使畜产品的安全问题引起社会的关注。
4、科学技术研究与推广不力
我国传统的畜牧养殖技术已经跟不上现代化的畜牧养殖要求，虽然我国在畜牧养殖方面的科技研究工作一直很受重视，但是长期以来我们的科技研究成果转化率不高，一些地方政府对科研成果的转化工作没有足够的意识，许多“高产、优质、高效”的畜产品培育技术的利用只停留在口头上，没有与畜牧业资源有效利用。此外，我国从事畜牧业生产的人员素质普遍偏低，使畜牧业养殖技术推广困难，阻碍了畜牧业可持续发展的进程。
二、肉牛育肥及繁殖技术
（一）肉牛育肥技术
1、品种的选择肉牛的增重主要受遗传和营养两方面因素的影响。购牛时要选择生长发育好，经过检疫、健康无病、对饲草料利用率高的品种。如：西门塔、夏洛来、短角、利木赞所改良的地方后代牛及黑白花公牛、秦川牛等。经过对比试验这些牛育肥周期短，增重快，成本低，效益高。 选择育肥的架子牛，年龄一般控制在1.5—3岁之间，要求体型大，颈短粗，背腰宽平，腹大而不下垂，骨架大且清晰，皮肤薄而松弛柔软，嘴唇宽广而齐，牙口好，眼睛有神，消化机能旺盛,购买时要考虑到市场价格及销售问题。
2、育肥前的准备工作
（1）育肥方法。结合我县实际情况，采用舍饲方法较好，以全县推广的标准化圈舍为佳。
（2）牛舍建造。牛舍应建在地势高燥，座北向南，排水通风良好的地方。
（3）牛草准备。饲草最好使用经过科学调制的青干草、带穗青贮、酶贮、氨化饲料，未经调制的作物秸秆一般要铡成2—4厘米长，并经软化膨胀后，再进行饲喂，饲草尽量做到多样化，即可增加适口性，又可提高消化率。
（4）牛料准备。育肥牛一般情况下，100公斤的配合比例是，玉米占55%、夫皮占17%、胡麻饼占25%、骨粉占2%、食盐1%、小苏打0.3%。
(二)、育肥方法
买回的牛经过长途运输，草料、气候、环境都发生了很大的变化，需要适时调理，以适应新的环境。
1、适应期:买回的牛首先按品种、年龄、体格及营养状况分群隔离拴系，供给优质的青干草，但不要急于饲喂大量精饲料；在饮水中适量加些盐，以调节胃肠，促进食欲。第三天下午进行驱虫(隔一周内复驱一次)，第五天用健胃散或大黄苏打片进行健胃，隔一周后，再进行一次。观察10---15天，如健康无病注射口蹄疫疫苗和梭菌苗。
2、科学饲喂与管理。应做到定时、定量、定质进行饲喂。冬春季节每天饲喂2次(夏季3次)，每次饲喂时间在40分钟以上，做到少喂勤添，饲喂的草料一般要拌合均匀，含水量在40—50%，不喂发霉变质的饲草饲料。中午饮水一次，饮水温度要求在6度以上，有多件的农户加饮面汤或淘米水更好。配合饲料喂量，一般按毛重的1%进行。无带穗青贮和氨化饲料的农户可用喂尿素的方法代替，每日50—80克，分两次进行，即用小勺将尿素按量盛放于牛嘴前的草料上，让牛自由采食。
注意：尿素不能化于水中喂，不能单独喂，不能大量喂，喂后半小时不能饮水。
3、适时出栏，育肥肉牛达450公斤左右时，依据市场行情，可适时出栏，且不可饲喂时间过长，以免浪费饲料，提高成本，降低经济效益。
（三）肉牛改良技术
1、牛人工授精技术
牛的人工授精技术在国际上应用了近50年，我国自1974年才开始试用。此项技术在我县应用推广达15年之多，即颗粒冻精经输精员采用一定的方法输入母牛子宫内即可完成，该技术已成为一项成熟的实用技术，现在全县每年采用细管冻精进行人工授精改良黄牛达5000头以上，受胎率达75%以上，已被广大养殖户所采用，该技术对全县肉牛改良起到了很大的促进作用。
2、胚胎移植技术
胚胎移植技术是一种应用于哺乳动物的繁殖技术，这项技术的应用已有100多年的历史，它由专业人员对超排处理的少数供体母牛，用手术或非手术法从其输卵管或子宫内取出早期胚胎，移植到经过同期处理的另一群受体母牛的输卵管或子宫内，从而达到产生供体母牛后代的目的。这项技术可充分发挥优良品种母牛的繁殖能力，在一年内可以从一头有价值的母牛获得几头甚至几十头良种犊牛，加快了遗传进展速度，成为畜种改良或育种的有力手段。该项技术在我县已初步开始推广。
三、生猪的品种和育肥养殖技术
（一）品种
1、大约克夏猪
原产于英国約克县，又名大白猪。毛色全白，个别额部有小暗斑，耳大直立，面微凹，背腰平直或微弓，四肢粗壮且较高，平均为7对。
大约克夏猪具有适应性强。生长快，产仔多的优点，仔猪生后6个月体重可达90公斤以上，经产母猪平均窝产11—12头，初生个体重1.25千克，成年公猪体重250—330千克，成年母猪200—250千克，胴体瘦肉率59—63%，饲料与重量比2.5—3。
2、长白猪
原产于丹麦，被毛全白，头长嘴直，耳向前仳罩，体躯特长，背腰平直或微弓，后躯特丰满，皮薄骨细，成年公猪体重250—350千克，成年母猪重200—300千克。在较好的饲养条件下，商品瘦肉率猪6月龄体重可达90千克，料重比2.8—3.2。
3、杜洛克猪
原产于美国，被毛棕红色或暗红，耳大中等半下垂，成年公猪重300—400千克，成年母猪重280—360千克。5月龄其商品瘦肉体重可达90千克。日增重平均达880克左右，料重比2.5—3。
（二）生猪育肥技术规程
1、选择优良猪种
选择育肥仔猪应该是杂交或二元以上杂交猪，从体质外观来看，被毛光滑，肩宽体长，背平腰直不下垂，肚大不拖地，腿粗有力，直立平稳。如整窝购买，注意个体差异不要太大。健康猪一般鼻孔湿润，耳后体温不高，眼有神，眼角无眼屎，呼吸均匀无喘气，粪便成团或条状，不稀不硬。
2、实施程序化的免疫接种，预防传染病的发生
（1）免疫前的准备
抓猪时要了解仔猪免疫情况，及时索要免疫证、检疫证或查看免疫耳标，否则不要购买，仔猪买好后先用0.5%食盐水让猪自由饮用，首次喂食要适量，逐渐增多。还要隔离观察5—7天，无异常再转群正常饲养。根据基础免疫情况，按照免疫程序接种疫苗。目前主要免疫的疫病是猪口蹄疫、猪瘟。规模养殖户或场还有实施猪肺疫、猪丹毒。具体免疫程序参阅生猪程序化免疫手册。
（2）圈舍要严格消毒，保持猪舍卫生。在猪进栏前10天，先彻底清扫猪舍，然后用20%新鲜石灰乳、5%的漂白粉或2%烧碱消毒。
（3）注意猪的饮食卫生
不用发霉变质的饲料，不用脏水、冰水或污染料喂猪，同时还要从小调教使猪定点吃食，定点睡觉，定点大小便的良好习惯。猪第一次进栏，先在预定点倒点水，大部分的猪会在有水处大小便，个别猪可以反复调教，让猪养成“三点定位”的好习惯。
3、驱虫、洗胃、健胃
（1）驱虫
方法是中午让猪饿一餐，晚上将丙硫咪唑或精制敌百虫研成粉末，温开水溶解拌入少量饲料中，让猪自由采食。敌百虫片每5公斤体重喂一片，丙硫咪唑片每3公斤体重喂一片，对有体外寄生虫的猪，也可喂虫克星。
（2）洗胃
第二天，每头猪用小苏打15克，与早餐拌混饲喂，也可以让猪饮用。
（3）健胃
第五天，猪每10公斤体重用大黄苏打片2片，研碎分三餐喂给，然而开始喂加入复合添加剂的饲料。
注意：如果因上述工作引起猪拉稀，可每天用木炭末一两左右拌入饲料中连服2天可治愈。4、科学饲养管理
（1）饲喂方法
改熟喂为生喂，改喂单一饲料为配合饲料，改以水代料的稀喂法为干湿喂。改随意喂法为定时定量饲喂，让猪形成条件反射，使消化液定时正常分泌，有利提高猪的胃肠消化吸收功能，减少胃肠功能疾病。先喂配合饲料、再喂青饲料，及时供应定量清洁饮水，让其自由饮用。
（2）注意季节管理
18度的温度是猪生长最旺盛适宜温度，要做好冬季的保温。一般采用塑料温棚，禁喂冻食，夏季搭凉棚防署，有足够饮水。秋季防霉变饲料中毒。要勤扫粪便，减少圈内有害气体，冬季温棚要留透气孔。
(三)猪专用配合饲料的推广技术
1、猪专用配合饲料的优点
（1）营养全面
猪的配合饲料含猪生长所需的各种氨基酸，维生素、微量元素、保健药品、促生长剂、酸制剂，并且各种成份之间的比例适当，能满足猪不同时期的生长和生理需要。
（2）配合饲料能充分合理地利用各种饲料资源，生产和使用猪配合饲料能充分合理地利用像棉籽饼、菜籽饼等不能单独饲用的饲料，可以扩大饲料来源，降低饲料成本，提高养猪业的经济效益。
（3）配合饲料能选用各种饲料添加剂，减少猪的疾病，加速猪的生长，减少饲料的浪费。传统的单一饲料中各种营养物质往往不是含量少就是比例不适当，常出现钙和微量元素缺乏症。配合饲料可根据猪的营养需要，针对原始饲料中各种营养成分含量，适当地添加维生素、氨基酸、微量元素等添加剂，使饲料中的营养成分不但含量充足，而且比例也适当，从而大大提高了饲料转化率，在配合饲料中加入各种药物，可以防止猪发生传染病或肠道病，从而提高畜牧业生产水平。在配合饲料中还可加入抗氧化剂等，以防止饲料霉烂变质，减少浪费。
四、加强动物防疫
1、动物防疫的重要性
家畜家禽生存的环境存在着大量的病原微生物,常常侵袭动物机体而发病。特别是一些细菌、病毒等病源微生物感染动物发生传染性疾病。象我们目前防制的牲畜口蹄疫等是一种人畜共患的传染病，还有猪、鸡的两瘟，牛、羊的棱菌病、寄生虫病，往往引发传染流行、甚至大量死亡，给畜牧业生产造成极大的危害，给人民群众造成巨大的经济损失。动物防疫的主要内容是：虽然动物疫病可怕，损失较大，但是随着科学技术的发展和生物技术的应用，采用程序化免疫技术和综合防治措施，各种传染都会得到预防、控制和消灭。
2、传染病病原是如何侵入动物机体的
由于病原微生物侵入到动物机体后，在一定部位生长繁殖而引起动物一系列反应，这个过程叫传染，当病原微生物具有一定的毒菌和数量而动物的抵抗力相对较弱时，表现出一定的症状，这一过程就叫传染病，如果病原微生物侵入动物体，只能进行有限的生长繁殖，动物不会呈现任何症状，这种状态叫隐性传染。病原微生物进入到动物体内，在多数情况下，动物的身体条件不适合于该侵入者生长繁殖，或动物有迅速动员防御力量将侵入者杀死，在斗争过程中不出现可见的病理变化和临床症状，这种状态就叫免疫。免疫也就是动物机体对病原微生物不同程度的抵抗力。
动物体的免疫有非特异性免疫和特异性免疫两种。非特异性免疫又称先天性免疫是动物长期进化过程中所形成的抗感染能力，是可以遗传的种的特性。非特异性免疫是动物对病原微生物的侵害均可表现防御能力，是由动物天然的非特异性防御屏障和特殊生理机能、结构决定的如除布氏杆菌、钩端螺旋体外，大多数病菌不能通过正常皮肤侵入。唾液中含有溶菌酶，具有杀菌作用，胃酸也具有杀菌作用。
牛的养殖技术及饲养方法范文第5篇
1．加维生素C 俄罗斯研究结果表明：鸡舍在17．8～44．4℃气温下，用每公斤添加40毫克维生素C的饲料喂产蛋鸡，3个月可增产鸡蛋约6％。
2．加喂胆碱 美国对蛋鸡添加胆碱44周的结果表明：加喂0．05％胆碱的蛋鸡产蛋率为77．2％，平均蛋重61．5克。
3．头部降温法 给每个鸡舍的顶部安装一条通风管，供给冷气，只要使母鸡的头部经常保持清凉，降低母鸡头部温度，即可使母鸡产蛋率提高25％左右。
(邹利)
玉米高产有秘诀
法国玉米平均产量为每公顷3500公斤，而当地一位农民得尼・格拉每公顷产量却高达7000公斤。他的秘诀是：晚秋时用中耕机将底土翻到上面来。2月份用振动式中耕机耕作，中耕机的第一排齿是加固的。然后开始使用除草剂和施肥，包括氮肥和微量元素。春天不进行任何翻耕。只需粉碎干草的残茬，两个星期不触动土壤，使阳光不透人土壤缝隙，帮助细菌繁殖。播种前用扁平耙整地，为种子准备出深3～4厘米的播种沟。播种量为每公顷8．5万粒，播种机的速度为每小时3000米。
(据《农村百事通》)
“特养”五注意
1．产品销路 引进特种经济动物前，必须对当地或相邻县市、团场的市场进行调查。只有在本地饲养量少、产品的旺淡季差价大时，才能引种饲养。
2．饲养条件 特种经济动物对饲养条件有特定要求，包括温度、湿度、光照、水源的水质和水量、饲养营养成分及加工工艺条件、周围环境、卫生等。条件适宜，才能引种饲养。
3．掌握全套养殖技术 必须参加正规的技术培训，掌握全套科学的饲养管理技术，才能确保饲养成功。
4．就近引种 当你选定发展某种特种经济动物时，应先了解本地区有没有饲养单位和农户，能否就近学习、引种。这样，在养殖中出现问题，咨询起来也方便，费用也少些。
5．饲养规模 初饲者或资金不太足的，宜小规模、多品种，实现小批量、高效益。资金足、有开拓本地和外地市场能力的，可选准某个品种，发展到一定的规模，而获得较大的规模效益。
(艾锁)
园林养土鸡效益高
农一师十三团园牧科的200户职工成立了“园林禽业养殖合作协会”之后，创自己的品牌，拓宽市场，在园林中大养土鸡，取得了可观的效益。养这种“园林生态鸡”，既减少了虫害，又大大降低了农药的使用量，生产的绿色果品大多销往海外，颇受消费者青睐；而这种专吃青草、害虫的“园林生态鸡”又因为肉质鲜嫩，非常受欢迎。据养殖户介绍：每只土鸡苗以2元买进，喂养100天后出栏，即达2公斤，每公斤可售15元；土鸡蛋每只也可买0．6元。而一般肉鸡却每公斤只能售8至9元。
(齐彩红 马新玲)
提高母猪饲养效益的新方法
最近，英国研究人员经多次试验发现，给哺乳母猪喂以高蛋白饲料，效果显著。具体做法是：从母猪分娩的第二周开始，喂给其含18％以上的粗蛋白的饲料，直至仔猪断奶。断奶后的母猪改喂低蛋白普通饲料。用这种新方法饲喂分娩母猪，不仅能明显提高仔猪的体重，减少仔猪的患病率，而且能缩短母猪的产仔周期，提高母猪下次配种的受胎率和产仔数。
(据《农家致富顾问》)
冬季肉牛夜间喂食好
肉牛饲喂夜食的好处一是肉牛肠胃中有了食物，体内增加了热能，增强了肌体抗寒冷的能力；二是夜间安静，牛吃了饲料后，有利于休息、反刍消化和吸收。
牛的养殖技术及饲养方法范文第6篇
一、奶牛改良与规范化饲养技术
奶业是我市畜牧生产重点产业。为进一步提高奶业生产的整体水平，要继续实施好奶牛良种补贴项目，推广人工授精及胚胎移植技术，加速品种改良。坚持高产奶牛冻精细管畜牧系统主渠道供应，争取高产细管冷配改良奶牛数占适龄奶牛90%以上。要以奶牛养殖小区为载体，大力推广科学饲养、集中挤奶技术，建立规范化饲养管理及生产方式。根据奶牛不同时期的营养需求特点，制定相应的饲料配方与饲喂方法，确保奶牛的营养品充足与均衡。推广秸秆综合利用技术，增加优质青贮饲料的应用比例。推广科学的免疫程序和奶牛疫病综合防治技术，合理用药，减少兽药残留，提高乳品质量和安全性。组织专家进行知识培训，提高奶农科技素质。
二、水貂饲养管理与疾病防治技术
水貂是我市的优势产业，近几年发展迅猛。制定科学合理的饲养配方，重点推广母貂产仔前后的饲养技术，仔貂的护理和疫病防治技术。对母貂应用配合饲料进行饲喂，降低饲养成本，保证营养价值的全面，生长状况良好。搞好仔貂疫病综合防治，降低仔貂的发病率和死亡率，争取仔貂成活率达到95%以上。定期进行环境消毒，做好传染性疫病防控工作。
三、瘦肉型猪生产配套技术
以环山原种猪场为依托，发展和建设父母代扩繁场，向全市提供良种商品代仔猪，良种覆盖率要达到90%以上。充分发挥市生猪产销协会的作用，扩大生猪外销份额。积极推广普及生猪生产配套技术，推广“洋三元”杂交改良技术，推广人工授精技术，普及仔猪“三早”（早补铁、早断奶、早补料）饲养技术，普及配合饲料全价营养技术，以提高商品猪的出栏率、瘦肉率、饲料转化率和猪肉品质。
四、畜产品标准化生产技术
实行标准化生产是现代畜牧业发展的内在要求。通过标准化生产技术的推广应用，建立动物源食品安全生产体系。要把饲养小区建成推广畜产品标准化生产技术的平台，不断完善“公司加基地加农户”的生产经营模式，推动畜牧业产业化的发展。加强饲料安全监测，推进安全饲料的生产、经营和使用。加强兽药残留监测，禁止使用国家明令禁用的兽药、添加剂及其它化合物。在标准化规模养殖场推广无公害生猪、蛋鸡养殖技术及加工技术。按照市超市无公害菜肉蛋科技专项行动计划实施方案的要求，对养殖场产地环境、场房建设、饲料、用药、疫病防控、排泄物处理、屠宰加工等，全部推行标准化管理。
五、动物疫病“五位一体”综合防控技术
2011年我市推行了消毒、免疫、检疫、检测、管理“五位一体”的防控工作新举措，保证了各项防控措施落实到位。2012年要进一步规范防控工作模式，全面推进我市重大动物疫病防控工作制度化、规范化、程序化建设。一是消毒打基础。春秋集中免疫的同时，要对社会养殖环境进行消毒灭源，8月份要在全市开展一次高温季节消毒灭源。二是免疫抓关键。重大动物疫病免疫春、秋两次集中进行，平时依据免疫档案搞好补充免疫，规模饲养场推广程序化免疫，免疫密度100%。三是检疫作保障。围绕产地检疫、屠宰检疫、路港检疫、市场监督“四到位”开展工作。四是检测看效果。在完成计划免疫的同时，每次集中防疫过后应进行抗体检测。五是管理促规范。市和市区要成立专门的督导组，巡回督导各市、镇、村、场。各级要规范免疫档案和证照、疫苗管理。
牛的养殖技术及饲养方法范文第7篇
论文摘要介绍了泥鳅池塘高产养殖技术，包括养殖条件、池塘清整、放养、日常管理、疾病防治等，以供泥鳅养殖户参考。
泥鳅是一种分布广泛、适应性很强、对环境条件要求不高的小型淡水鱼类。我国几乎从南到北的河流、池塘、稻田等都有分布。泥鳅肉清淡味美，营养丰富，其蛋白质含量达21%，磷、铁、钙、锌等含量丰富，素有“水中人参”之称，药用功效显著。因此，泥鳅作为一种滋补食品，具有补中益气、滋阴壮阳、清热利尿的功能，越来越为人们喜爱。其市场价格一直较高，特别是近年来，由于工业废水及农药大量使用的污染，天然泥鳅资源大量减少，但市场需求却在扩大，泥鳅的价格高达15～25元/kg，在春、冬季市场销售较旺。泥鳅在国际市场上也有一定的销路，年出口量数百万千克，且价格好，换汇率高。泥鳅的养殖前景十分广阔，江苏、山东、安徽等地都在大力养殖泥鳅。池塘养殖泥鳅是目前采用较多的一种养殖方式，单产水平高，技术操作水平要求也高。一般产量可达22.5～37.5t/hm2。舒城县从2007年开始有养殖户进行池塘规模养殖，而且取得了较好的收益。现将泥鳅生物学特性与池塘高产养殖技术介绍如下。
1生物学特性
泥鳅（又名灰泥鳅）为小型经济鱼类，属温水性鱼类，生长水温为15～30℃，最适水温为22～28℃，水温高于32℃则钻入淤泥中，水温低于7℃潜入泥中冬眠。泥鳅不仅能用鳃呼吸，还能利用皮肤和肠进行呼吸，对环境适应能力强，耐缺氧能力较强。通常生活在水底层，有钻泥的习惯，喜欢中性及微酸性的黏性土壤。泥鳅为杂食性鱼类，常摄食的有水蚤、丝蚯蚓、水草及水中的泥和微生物，常用堆放鸡粪、牛粪、猪粪等方法来繁殖饵料或投喂人工颗粒饲料喂养泥鳅。泥鳅摄食一般多在傍晚和夜间，如在产卵期和生长旺盛期，白天也摄食，产卵期的泥鳅比平时摄食量增大，雌泥鳅比雄泥鳅摄食多。泥鳅一般2龄性成熟，一年可多次产卵，产卵期为4～8月，其中5～6月是产卵高峰期，受精卵具弱黏性。
2池塘养殖技术
2.1养殖条件
泥鳅虽然对环境的适应能力强，但在高密度养殖的情况下，对鳅池环境条件的选择仍很重要。要求水源充足、水质清新、无污染，进排水方便，最好能做到自流自排，光照充足，土质以中性或微酸性的黏质土壤为佳；大小池塘都可，一般面积200～500m2的较多，池深80～120cm为多，水深50～70cm，淤泥厚度15～20cm。
2.2池塘清整
泥鳅苗下塘10～15d前，应进行清塘消毒，先将池水抽干，检查有无漏洞，然后用生石灰清塘。池水深7～10cm时，用生石灰1125～2250kg/hm2。如果池水无法排干，用漂白粉20mg/L进行清塘。清塘后7d注入新水，注入的新水要过滤。注水后施基肥，培育水质，方法是在池的四角堆上鸡粪、猪粪等有机肥，用量2250～3000kg/hm2，施肥5～7d后可以放养泥鳅。
2.3放养
泥鳅、大鳞泥鳅对环境适应能力强，生长快，肉质鲜美，营养价值高，是比较适宜的养殖对象，因而养殖户最好选择这2种品种进行养殖。放养时间一般在9～10月或3～4月，养殖时间为8～9个月，放养规格3～6cm，放养密度为150～500尾/m2。鳅种放养前用5mg/kg硫酸铜或4%～5%食盐水消毒，水温10～15℃时，浸洗20～30min。
2.4饲养
泥鳅属于杂食性鱼类，在养殖过程中既需要利用肥水培育天然饵料，又需要进行人工投饵。泥鳅下塘后，要根据水质肥瘦及时追肥，一般每隔30～40d追肥1次，每次900～1125kg/hm2，池水透明度控制在15～20cm，水色以黄绿色为好。及时投喂人工的动物性和植物性饲料，也可投喂人工配合颗粒饲料。投饵做到“四定”，即定点、定时、定质、定量。鱼种阶段日投饲量为鱼体重的5%～8%，成鱼阶段为5%左右，水温高于30℃和低于10℃时应减少投喂。开始时每天傍晚喂1次，以后驯化改为白天投饲，上、下午各投饲1次，高温季节应在食台上搭遮荫棚。
2.5日常管理
泥鳅池水质要求“肥、活、爽”，溶解氧要求3mg/L以上，pH值7.5左右，鳅苗培育期间，坚持每天早、中、晚巡塘3次。第1次巡塘应在凌晨，如发现鳅苗群集，这是池塘中缺氧的信号，应立即加注新水或开增氧机。午后的巡塘工作主要是查看鳅苗活动的情况，勤除池埂杂草；傍晚查水质，并作记录。日常要勤观察，发现水色发黑或过浓时要及时加注新水，一般情况下，7d加水1～2次，每次换水30～40cm，注意定期对食场进行漂白粉消毒，每次用药125g。此外，还应注意随时消灭池中的有害昆虫和蛙，经常检查有无鱼病。
2.6疾病防治
泥鳅适应能力很强，只要管理得当，避免鳅体的机械损伤，一般很少发病。平时应注意预防，要经常消毒，抓好“三消”，即鱼体消毒、池塘消毒、饲料台消毒。若发现病死的泥鳅应及时捞出，以防止感染其他泥鳅，并及时治疗。
2.6.1水霉病。在泥鳅苗的孵化中，冬秋两季水温较低时容易发病，特别是泥鳅受伤更容易发病。水霉病症状为体表有白色绒毛状的水霉丛生。防治方法：鳅卵防治用1m3水放食盐400g加小苏打400g的溶液洗浴1h。病泥鳅可用3%的食盐水浸洗5～10min。重者可用0.5mg/kg的水霉净浸洗5～15min。
2.6.2赤鳍病。此病对泥鳅的危害很大，拉网损伤、长途运输、水质恶化等都可引起发病。症状为泥鳅的鳍、腹部皮肤与周围充血，有时肠道也出血，在鳍条腐烂处容易感染水霉。常与烂鳃、肠炎并发。治疗方法：外用1mg/kg的漂白粉泼洒；苗种放养前应用4%的食盐水浴洗消毒；内服药饵，用达克菌、氟哌酸等制成药饵投喂。
2.6.3寄生虫病。泥鳅苗阶段的常见寄生虫主要是车轮虫、三代虫、舌杯虫等。症状为被寄生的泥鳅苗常浮于水面，急促不安，或在水面打转，镜检可发现寄生虫。防治上可用硫酸铜和硫酸亚铁合剂（5∶2）0.5～0.7mg/kg泼洒；或用晶体敌百虫0.5mg/kg泼洒。
2.6.4打印病。病灶一般呈椭圆形、圆形，浮肿有红斑。患处主要在尾柄基部。流行于7～8月。治疗可用1g/m3的漂白粉或2～4g/m3的五倍子进行全池泼洒。
2.6.5其他敌害防治。养殖泥鳅的池塘，要用生石灰彻底清塘。注、排水口应设密网拦滤，严防有害的鱼类、水生昆虫、蛇、蛙等进池塘危害鳅苗种或成鳅。若发现池中有水蜈蚣，应用90%的晶体敌百虫按5g/m3浓度全池泼洒杀灭。
参考文献
[1]黄浦东.池塘泥鳅高效养殖技术[J].现代农业科技，2008（11）：272，275.
牛的养殖技术及饲养方法范文第8篇
[关键词] 犊牛 精料 生长 影响
[中图分类号] S816 [文献标识码] B [文章编号] 1003-1650 （2014）01-0232-01
犊牛培育是奶牛养殖业的关键环节，加强犊牛的培育是提高牛群质量和生产水平的一项重要措施。我国在犊牛的培育上多采用传统的养殖模式，即用鲜奶饲喂犊牛，成本高，且不利于犊牛瘤胃的发育[1]。本试验的目的即为了验证犊牛用精料补充料的实际饲喂效果。
一、材料与方法
1.试验时间与地点
本试验于2011年3月初---6月初在山海关区石河镇张庄村一奶牛场进行。
2.试验材料
犊牛用精料补充料571系正大集团根据犊牛生长发育特点及华北地区的实际养殖状况设计的产品。
3.试验动物
中国荷斯坦母犊，犊牛出生后。进行选择14头体重、出生日期相接近的哺乳母犊进行试验。
4.试验设计
根据单因素对照试验原则，将试验犊牛随机分成对照组和试验组，每组的数量各为7头。对照组犊牛的喂养方式是奶牛场饲喂方式，试验组犊牛逐渐由由饲喂鲜奶过渡到精料。试验期90天。
5.犊牛用精料补充料571的使用方法见表1
表1 正大犊牛料571建议饲养方案
6.试验犊牛的管理
饲喂要定时，前2周少喂勤添，日喂乳5-8次；3-5周日喂3次，6周后日喂2次。每次喂奶应在鲜奶中兑1/4-1/2的清洁温水。饮食温度一般最好保持在38-40℃[2]。
在2-8日龄诱食的时候，可以往犊牛嘴里抹一点饲料面，有助于早期断奶实现由动物性饲料向植物性饲料过渡[2]。另外要保持饲料、牛体和工具的卫生。
表2 正大犊牛料571的营养成分含量
注：（1）主要微量元素含量（每千克饲料中）：Fe≥40mg、Mn≥30mg、Cu≥8mg、Zn≥30mg、Se≥0.15mg；（2）主要维生素含量（每千克饲料中）：VA≥9000IU、VD3≥2000IU、VE≥30mg
7.测定指标
犊牛体重、体尺、疾病发生情况等，分别在试验开始（7日龄）、45（51日龄）、90（日龄）d各称重测量1次，并在试验结束后进行剖检，观察瘤胃的发育情况。
二、结果与分析
1.犊牛料571对犊牛体重的影响
犊牛料对犊牛体重的影响见表2。经过90天的饲喂试验，对照组和试验组犊牛体重分别达到87.59±7.96㎏和96.25±8.83㎏，试验组比对照组多增重8.0㎏（P
2.犊牛料571对犊牛体高的影响
试验前试验组犊牛的平均体高稍高于对照组，试验后试验组要比对照组多增长1㎝。因此，我们认为饲喂犊牛料的犊牛的体高增长速度要快于对照组，即饲喂犊牛料有利于犊牛体格的发育。
3.犊牛料571对犊牛胸围的影响
试验前后试验组犊牛的平均胸围均高于对照组，从胸围净增长的数量来看，试验组要比对照组多增长2.91㎝，可见饲喂犊牛料的犊牛的胸围增长速度要快于对照组，即饲喂犊牛料有利于犊牛体格的发育。
4.犊牛疾病情况
进行试验的90天时间里，两组牛都出现拉稀的现象，但试验组发病例明显少于对照组。
5.瘤胃发育情况
试验组犊牛的前胃形态、容积及瘤胃发育情况明显好于对照组，这说明饲喂犊牛料可以促进犊牛前胃的发育。
6.牛料571对犊牛饲养经济效益分析
表3 传统90天断奶与571犊牛料60天断奶饲养成本比较
断奶日龄
三、结论
1.实施90天的饲养试验，采用经过精料补充料进行喂养可以促进犊牛及早发育，提高犊牛对饲料的采食和对营养物质消化吸收的能力，使其生长发育的速度不断加快。
2.实施这次试验从经济效益上可以得出，喂食犊牛料不但可以减少鲜奶的食用，该可以降低养殖成本。使养殖场的经济效益得到提高。
参考文献
[1]黄艺林，左新. 补饲精料补充料对肉犊牛生长发育的影响[J]. 云南畜牧兽医，2008，S1：5-8.