首页 > 文章中心 > 医药行业发展历程

医药行业发展历程

开篇:润墨网以专业的文秘视角,为您筛选了八篇医药行业发展历程范文,如需获取更多写作素材,在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享!

医药行业发展历程范文第1篇

2002年9月26日,亚宝药业A股在上海证券交易所成功上市,从而成为2002年上市的第5个医药企业、山西省医药行业唯一的一家上市公司。

2003年5月28日,总投资5亿元、首期建设投资1.35亿元、占地400亩的亚宝工业园在山西省风陵渡经济开发区开工建设。作为国内大型中药产业化投资项目,该工业园区的开工建设标志着亚宝药业进入了一个崭新的发展阶段。

如今,亚宝药业已成为能够生产中西药制剂、原料药、兽用药等200多个品种的国家大型二类企业、山西省34家优势企业之一、山西医药行业的骨干企业及利税大户。

亚宝药业地处晋秦豫三省交界、洛渭黄三水汇集的山西省芮城县。你也许会问:一个规模不大的医药企业如何从一个不大的县城走向全国?而亚宝正做到了这些。令人欣慰的是,作为以上一系列事件的主角,亚宝药业在经历多年默默的发展后,如今终于站到了前台,无可质疑地成为新一代医药企业的先锋。

科技创新“筑路”

亚宝药业的前身是芮城制药厂,1990年,企业全部资产用于弥补126万元潜亏后,即将倒闭。是年11月,现任亚宝药业董事长的任武贤走马上任。经过仔细的分析和研究,任武贤亲自制定了以中药现代化为中心,以化学和生物药为两翼的科技创新发展战略。

为此,亚宝药业坚持走“产、学、研”相结合的发展道路,建立了省级技术开发中心(亚宝药业研究所);联合北京中医药大学设立了北京亚宝中药技术开发中心;先后与中国科学院生化工程国家重点实验室、中国医科大学、南开大学等院校科研单位建立了长期密切的技术合作。通过加大科技开发力度,亚宝药业开发出一批科技含量高、发展潜力大、市场需求量大的国家级新药。

目前,亚宝药业主营的140多种产品中,有56种列入国家基本药物目录,国家中药保护品种有5个,二类新药有5个。主导产品“丁桂儿脐贴”(原宝宝一贴灵)十年品牌,久经验证,一直以10%以上的速度增长,该产品的技术升级产品“小儿腹泻贴”为国家三类新药;拳头产品“曲克芦丁”(原维脑路通)、“尼莫地平片”市场销量在同类产品中稳居全国第一;老年性痴呆症治疗药物――“忆立福”(阿尼西坦),独家中药保护品种“仲景胃灵丸”,“亚宝炎痛消贴”等产品自生产销售以来,市场份额均在逐步上升。此外,公司在中药透皮吸收、药物控释方面拥有一定的技术优势,新建透皮制剂生产线和水针制剂生产线全部采用国内最先进的自动化设备。

优良质量“上锁”

质量是企业对社会的责任,也是企业在市场竞争中赖以生存、发展的保障。为此,亚宝药业始终把产品质量放在首位,注重产品整体形象的塑造。公司质量检测中心拥有从美国、日本等国引进的高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计、紫外分光光度计等先进的检测设备,拥有相当数量的中高级专业人员。从原辅料、包装材料的进厂直至成品出厂的全过程,均处于严格的受控状态,产品质量符合国家药典和相关标准,生产条件符合《药品生产管理规范》(GMP)要求。由于“亚宝”产品质量过硬,深受经营者、消费者的青睐。

营销网络“铺点”

产品开发成功与否,市场就是最好的检验标准。集团公司董事长任武贤注重在开发产品的同时着手打造亚宝药业全国性的营销网络,根据亚宝的实际和医药行业营销特点,“亚宝”成立了普药公司、医药经销有限公司和公司,“亚宝”庞大的医药销售队伍已经与全国2000家商业客户建立了业务关系,形成了覆盖全国的医药销售物流网。

近年来,企业以市场为导向,不断更新营销观念,加快市场开发,提高市场占有率,成功地走出一条营销新路子:首先,他们加快网点建设,构筑营销网络,先后在北京、西安、武汉、太原等大城市建立销售办事处,销售队伍不断扩大,并定期进行专业培训,提高人员素质;公司本着“激励销售、利益共享”的原则,与各地医药市场销售业务大户签订区域性品种协议书,有效地扩大了企业产品销售市场;其次,他们狠抓责任落实,严格奖惩兑现,加强宣传力度,优化营销格局;再次,调整营销策略拓展农村市场,为市场的长远开发打下坚实的基础。

导入CI“塑形”

为加大企业媒体宣传力度,亚宝药业积极导入CI,并将CI工作分为三个阶段进行实施,第一阶段是经营战略明确化;第二阶段是视觉识别系统化,他们请专家设计了企业标志、标准字等一系列的视觉识别系统,增加文化附加值;第三阶段是市场营销策略化,通过对产品、价格、包装定位,抓好市场开发工程。随着亚宝品牌影响力的日渐扩大,由此带来的效益也日益凸显。

此外,为进一步提升企业形象,“亚宝”推出一系列品牌“套餐”:

――重塑企业文化。他们从企业经营理念到员工的道德规范、行为规范、着装规范等进行一系列的整合,从各个方面来体现“亚宝”的特色文化,从而在市场上树立全新的、永久的“亚宝”形象;

――整合形象宣传。在整合形象宣传中,他们坚持做到影视形象、报刊形象、包装形象、店堂形象、员工形象、药品价格、适用范围等九统一,以此来进一步树立和巩固对“亚宝”品牌的认识。他们还要求营销人员实施跟踪服务,通过服务在客户、医院、药店、超市及患者中树立良好的企业形象;

――重组信息管理。公司内部建立局域网,外部与因特网结合,建立企业互联网站,宣传企业信息,并和各大办事处、商业客户进行互联,传输业务数据信息,以此来使亚宝的信息流提速。

重视人才“固本”

现代社会,在打造精品的过程中,人的因素愈加显得重要。任武贤一直以来十分重视企业人才的培养,先后举办了“药剂”、“企管”两个培训班。现有30余名具有大中专学历的人员及青年技术骨干被推上中层以上领导岗位,在读研究生许振江还被推上公司总经理的职位。关心人才、爱护人才、重用人才在亚宝集团蔚然成风。

医药行业发展历程范文第2篇

其实仔细研究目前市场上的医药企业,无怪乎两个方面的因素在指引企业发展:“利润驱动型”和“价值驱动型”。两者从字面上看仅有两字不同的思想,却造就了两类完全不同的企业:一类是简单追求短平快和利润的最大化的企业,其经营思路注重眼前利益,总是在大起大落中经营,发展没有任何平稳轨迹可言,并逐渐走向衰落;另一类则是始终追求“百年老店”的经营运作模式,注重企业品牌的建设和市场的精耕细作,虽然短期内投入和产出不成理想比例,但是在市场动荡和竞争加剧的情况下,更能显示出企业的抗压性和良好市场盈利表现。

这两种截然不同的企业生存状况的出现,正是两种指导性思想作用的结果,值得我们思考。

一、“利润驱动型”:图一时之快,为未来买单

企业经营的根本就是追求利润,这本无可厚非。但凡事都有一个度的问题,假如无限制而且不加实际的追求巨大的、永恒的利润,那就陷入了一种危险的境地,会毁了企业未来的大好前程。

可是,在我们身边见到最多的就是这样一类企业:盲目追求利润最大化,甚至以牺牲企业品牌和社会声誉为主,希望在最短得时间内获得高利润。短期内,这些企业都获得了较好的收入,有的甚至成为行业大鳄。可是,似乎也是在短短一段时间内,我国还算平静和健康的医药市场就出现了一起又一起让人触目惊心的事件:大的诸如“齐二药事件”“华源事件”等震惊整个医药行业的恶性事件,小的那些发生我们周围的因为假冒伪劣产品而致残致死的事件就更加多如牛毛。其实根源就是盲目追求利润而不顾企业发展的“利润驱动型”思想在作怪。

这种单纯的以利润为主导的思想,从国家来讲,是不会放任你的投机取巧牟取暴利,以牺牲消费者为代价的行为;从市场来讲,良性稳定的市场发展也会毫不犹豫的将这样的企业和个人抛弃。就如同我们经常挂在嘴边的那句评价中国企业现状话“各领三五年”,除了让我们遗憾外,其它广大的企业是否该有所得、有所悟呢?   二、“价值驱动型”:卧薪尝胆图发展,决胜未来

企业要利润,不仅要一时,更要长久稳定,这才是“价值驱动型”的核心思想。这种思想讲求的是一种踏实稳健的经营理念,通过不断完善和提升企业核心价值,来获得稳定长远收益的一种行为。 首先、提升企业品牌价值,树立市场竞争优势

有句话笔者记忆比较深刻“面对当下的日益严峻的市场竞争,企业还有品牌这根稻草”。在这里我们不追求这句话是在什么样的环境下产生的,至少他说明了一个道理就是企业通过品牌化运作,可以很好的参与到市场竞争中。

而品牌价值提升带来影响力,较好的参与市场竞争的例子也比比皆是。就仿佛一提到医药行业的商业企业,那就是九州通、上药股份、国药股份;一提到胃病市场的品牌药品,我们马上就会想到斯达舒、葵花胃康灵、吗丁啉等等。这种由品牌引导带来的销量提升,是非常惊人的,他们已经牢牢占据了行业细分市场的主导地位。

对于大多数企业来讲,品牌价值提升之路不妨从以下三个方面着手:

1、企业形象品牌打造

这种通过整体安排的系统工作,来实现企业形象在行业的市场影响力,是最牢固、最长久的一种方法。例如“同仁堂”,我们提起这个品牌想到的不是某一个或者某一类产品的优势或者其自身在渠道方面的优势,而是让我们马上想到的是专业度极高的行业龙头中成药企业的形象,是百年老厂的形象!

但同时应该注意的是,企业形象品牌打造是一项需求较大、需要系统坚持的长期行为,需要一个长期艰难的过程。并且同时需要不断的对也已形成的认知加以维护巩固,防止因为意外事件的发生损伤通过努力树立起来的企业形象。

2、产品品牌形象塑造

“产品品牌形象”顾名思义,就是企业经过宣传推广等各种手段,在某一品类或者渠道全力打造的具有典型市场认知的一种或者一类产品。这种或者这类品种因为其形成的产品品牌认知,可以很好的带到企业后续品种和整体形象的提升,形成较好的产品销售和品牌认可方面的收益。 但现实情况是,在目前市场产品同质化严重的竞争格局下,产品品牌形象要达到前两年某一类细分产品市场的领导地位越发困难。就要求我们要转变经营思路,可以实现在某一区域或者渠道的产品品牌领先,从而有效将企业自身形象和其他产品品牌进行有效区分。

3、渠道或区域品牌优势实现

企业产品经营的某一个渠道或区域,同样是实现企业形象或者产品形象的重要阵地。在宣传因为无限夸大、虚假的今天,媒体效用降低而带来的是经销商或者消费者的不相信、不认可。他们更加愿意相信自己的眼睛,从自身的现实感官来判断企业或者产品的优劣。而渠道或区域作为企业可以实施典型操作,树立样板的目标,可以作为企业进行自身形象和实力展示的方向。这就要求企业不仅要详细研究渠道或区域的实际情况,同时要切实结合企业自身产品、市场操作策略等方面因素,制定目标明确的指向性导向,综合企业的内外部优势资源来最终实现渠道或区域的品牌优势。

其次,有效整合企业内部和外部资源,明确企业发展方向

企业发展的资源整合,好比高楼大厦修建的整个过程,不仅要在前期打好地基,还要根据每一步的发展进程融合各种材料,从而保证最终的胜利。企业要实现长久发展,来最终实现通过“价值驱动型”的思路运营获得较好的盈利,就必要对内外部资源进行有效整合。

1、对内,制定明确的经营计划,确立未来方向

企业的经营计划,决定了企业在未来的发展轨迹。每个企业都会制定自己的经营计划,差别在一些企业制定的是未来1年要开发几个市场、产品销量达到多少,获得多少盈利;而另外一些企业则制定的是未来5年要达到一个什么样的高度,未来10年达到什么样的状态,不仅仅是销售业绩上面的,还是企业在行业影响力、企业发展规模、人才引进、产品和渠道收益贡献率等各个方面。

这样企业的目标不同,动力也不同,带来的结果也完全不同。我们可以看到的现实情况是,同样是10年的发展历程,我们身边是企业有的缩手缩脚至今还在原地徘徊;有的深化改革、大刀阔斧、整合优势资源配置现在已经是行业巨头;当然也有一些投机取巧、不正当经营的已经早早的从这个行业彻底消失了。这样的强烈对比,正是在说明企业一定要将目标放的长远,给自身经营设定一个远大的蓝图来指引发展,否则成王败寇只是时间的长短问题。

2、对外,深挖多方价值,不断提升企业竞争力

对企业来讲,外部市场始终是机遇和挑战并存的一种格局,这种格局对于任何一家企业都是一样的。可市场上的企业却总是存在明显的大小强弱之分,说明用力抓住机遇寻求发展要远远比只是被动迎接挑战,要现实的多。作为有心全力打造“价值驱动型”模式的企业来讲,要有效化解危机牢牢把握机遇实现腾飞,深挖包括产品、渠道、市场的价值就显得很有必要。

医药行业发展历程范文第3篇

关键词:中外蛋业;产业化历程;比较研究

中图分类号:F062.9文献标识码:A文章编号:1000-176X(2008)09-0051-05

在农业经济产业化发展进程中,各发达国家的经验表明,农业产业化经营首先适于在市场需求量大、产业链长(产业关联性强)、技术含量高、加工增殖空间大、流通周期短、易于专业化生产的农产品行业中率先发展,如养鸡业、乳制品业、畜牧业、果品业等,其中养鸡业是较为能够集中体现如上基本特征的农业产业。因此,作为农业产业化经营发源地的美国,以及对于中国具有借鉴意义的亚洲各国,如日本、韩国、泰国等国家的农业产业化经营均最早出现于养鸡业。改革开放以来,中国农业的综合生产能力、科技进步、产业格局得到了一定的发展,但限于发展条件及传统农业产业结构的制约,理应作为农业产业化发展前导产业的中国蛋业,其发展现状不容乐观。尽管目前中国已经成为世界上最大的蛋品生产国和消费国,但是中国蛋品的生产与销售仍然停留在主要依赖于大量的处于分散状态的农业养殖户的粗放式经营方式。蛋品产业的产、供、销一体化程度、生产规模、蛋品品种结构、产品深加工率,以及蛋品的技术标准和品质控制等,无论与国外发达国家蛋品同行业发展现状相比,还是与国内相关联的奶制品产业和肉制品产业相比都严重滞后。

一、国际蛋品产业化演变轨迹及基本特征

纵观国际蛋品产业的发展历程,在自给自足的传统农业向高度商品化的现代农业转变过程中,蛋品产业化经营方式在其中起着重要的作用。从西方发达国家和地区(无论是欧洲、美洲,还是在亚洲)蛋品行业发展轨迹来看,其产业化过程基本上都经历了从分散生产到产业化经营的发展过程。以农业产业化发祥地――美国为例,其蛋品产业发展过程基本经历了三个阶段,如表1所示。

目前,发达国家的蛋品产业已经完成了从饲料生产,到蛋鸡饲养、蛋品加工、储藏、运输、销售、服务等全过程完整的产业链整合,现代农业的专业化生产、一体化经营、社会化服务和企业化运作的基本特征十分突出。

1.国际蛋品产业市场集中度高

发达国家蛋品产业已经完成了从农场经济向高度专业化、一体化经济形式的过渡,明显地形成了集约化产销体系,体现其规模大、机械化程度高、产业集中度高等基本特征。以美国为例,2004年美国100万只蛋鸡以上的公司总数已经达到62户,其中前10位的禽蛋生产企业的市场占有率已经达到40%,如表2所示。

2.蛋品深加工制品比重大

世界蛋品工业的发展已有百年的历史,随着科学技术的进步,发达国家蛋品深加工制品的市场消费率已经达到相当水平(如表3所示)。蛋品深加工制品主要指蛋粉、冷冻蛋、低温消毒的液态蛋,这些蛋制品不仅直接用于食品业、食品加工业、食品服务业,还用于做工业、制药业的原料和辅助品。近年来,由于蛋品深加工产品具有使用便利、易运输、易储存、营养价值高等特点,发达国家的深加工产品占蛋类消费的比重呈越来越高的趋势。

2.蛋品深加工制品比重大

世界蛋品工业的发展已有百年的历史,随着科学技术的进步,发达国家蛋品深加工制品的市场消费率已经达到相当水平(如表3所示)。蛋品深加工制品主要指蛋粉、冷冻蛋、低温消毒的液态蛋,这些蛋制品不仅直接用于食品业、食品加工业、食品服务业,还用于做工业、制药业的原料和辅助品。近年来,由于蛋品深加工产品具有使用便利、易运输、易储存、营养价值高等特点,发达国家的深加工产品占蛋类消费的比重呈越来越高的趋势。

目前,中国蛋品产业发展滞后的主要矛盾是日益提高的蛋品市场需求与分散的小生产经营规模并存,其发展程度与现阶段发达国家的蛋品产业化发展水平相比存在较大差距。主要表现在:

1.生产经营高度分散,产业化程度不明显

自1985年以来,中国已经成为世界上最大的蛋品生产国和消费国,连续20年保持世界第一产蛋大国的地位,蛋品产量超过世界蛋品产量的40%,比第2位到第30位的产量总和还要多。但是,一方面蛋品消费总量巨大,且逐年稳定增长,另一方面蛋品集中生产程度和产业化发展水平比较低下,长期徘徊在以小农经济为主体、以分散生产为特征的经营模式上。根据各蛋品生产企业的网上数据搜集汇总,全国产量前12名的蛋鸡生产企业总产量占全国总产量的比重仅为0.41%(如表5所示),说明中国蛋品生产的产业化道路还处于起步阶段。同时,由于产业化水平低,蛋鸡养殖过于分散,防范措施不当,近几年禽流感在中国许多省份相继发生,极大地影响了中国蛋业的发展,蛋品产业升级的形势比较严峻。

2.加工制品率过低,产品结构单一

中国的蛋品市场主要以消费初级产品――鲜蛋为主,中国蛋品的加工制品率仅在6%左右。在中国的蛋类深加工制品主要是指再造蛋,包括咸蛋和松花蛋,与西方具有可比意义的蛋品深加工制品比率还不足2%。在中国各大型超市中,各类肉制品和奶制品均占据半壁江山,而鲜蛋及其制品却形单影只,相形见绌。蛋品的市场消费结构十分单调,与发达国家相比,尤其与英、日、美三国相比差距较大。

3.蛋品市场消费量大,标准绿色蛋品比重失衡

尽管改革开放以后,中国绿色食品工业无论从品种上还是从产量上发展迅速,但是作为生命蛋白主要来源的“肉、蛋、奶”铁三角之一,在中国居民日常生活消费中占据显著地位的蛋品及蛋制品,在中国绿色食品中所占比重与其在人们日常生活中的地位相比严重失衡。根据中国绿色食品网(2004年)统计数据,随着消费者对于绿色食品的消费意识和需求的逐年提高,绿色食品个数从127个增加到9 728个,年平均增长率为35.41%;绿色食品产量从15万吨增加到6 300万吨,年平均增长率为53.1%。但在绿色食品主要产品产量比重中食用植物油0.69%;面粉1.39%;蔬菜6.54%;液体乳及乳制品7.32%;大米7.39%;水果9.47%;肉类0.34%;茶叶0.30%;水产品0.06%;其他66.54%。几乎不见绿色蛋品踪影,表6中数据说明中国绿色蛋品产业相对市场需求的发展严重滞后。

4.

企业科技开发后劲不足,蛋品加工技术落后

由于蛋品产业中的企业经营规模小、产业化经营程度低,市场蛋品价格又处于无序的竞争状态,企业科技开发能力不足,依靠先进技术生产的高附加值蛋品在中国仍然空白。少数有能力的企业只能够进行初级的蛋品加工,如生产蛋白粉、蛋黄粉等低附加值产品,经济效益比较低。中国的蛋品加工企业用于蛋品深加工的资金的技术研发的投入明显不足,政府政策的扶持力度尚未达到相应水平。

5.缺乏蛋品品质的国家控制标准,形成蛋品出口瓶颈

中国食品产业与国际食品产业之间的差距主要是食品安全问题。蛋品行业质量安全标准的缺失成为制约中国蛋品产业化发展的重要因素。中国的蛋品行业正处于发展初期,安全和防护体系尚未建立,市场对蛋品的健康与卫生控制标准比较模糊。由此导致如下结果:第一,由于缺少严格的蛋品质量安全标准,致使国内蛋品市场准入门槛较低,业内企业良莠不齐,蛋业一体化整合比较困难。第二,缺少接轨国际市场的蛋品质量安全标准,致使中国蛋品出口严重受挫。

6.中国蛋业未来发展趋势明显,产业化道路任重道远

在中国蛋业发展现状及国际比较中不难看出,中国蛋品产业的发展水平与现代农业的产业化水平发展存在相当的差距。弥补这种差距需要中国蛋品产业在未来20年左右的时间内保持快速增长。国际农业发展实践表明,产业化或一体化经营是促进蛋品产业快速发展,实现现代化养鸡业的重要方式。同时中国经济的快速增长也对蛋品产业化发展提出要求:第一,经济的快速发展使得蛋品的消费量和消费水平进一步提高;第二,蛋品产业的科学技术的进一步投入,建立中国食品安全信誉,提高产业的国际竞争力;第三,蛋品产业的规模化和集约化发展对于促进和带动中国农村经济的发展具有非常重要的意义与作用。

三、中国蛋品产业化的发展建议

1.蛋品企业的经营策略建议

(1)建立高效集约化产销体系。通过发展大规模机械化生产基地,建立高效的集约化产销体系。中国蛋品生产企业或集团应该从产业发展战略的高度认清中国蛋业面临的环境形势与市场机会,全面整合蛋品产业自身的资源及其上游和下游的产业资源,建立从饲料生产,到蛋鸡饲养、蛋品加工、储藏、运输、销售、服务等完整的产业链,加快集约化产销体系步伐,提高产业市场集中度,逐步形成集约、高效的产业结构。

(2)提高蛋业经营管理的国际竞争力。中国蛋业巨大的未来产业发展空间,吸引了许多全球蛋品企业巨头的目光,他们纷纷筹划在中国投资建厂,准备分食中国蛋品市场。随着国际蛋品业巨头企业在中国投资建厂步伐的加快,中国蛋品企业必须正视自身的缺陷与发展瓶颈,调整思路,快速加强内功修为,准备与“狼”共舞。中国蛋业可从如下四个基本途径提高经营管理水平:第一,加强生产过程的蛋品质量控制。第二,建立科学合理的物流配送体系和信息管理系统。第三,尽快建立和培育自己的品牌概念和市场信誉。第四,加强销售渠道建设和维护。

(3)加强深加工蛋制品比率。随着蛋品下游产业以及蛋品加工技术的进一步发展,蛋品生产企业可对如下两方面市场提升蛋制品加工率:第一,满足国内蛋品下游行业,如快速发展的医药行业、化妆品业、食品行业等对蛋制品的需求;第二,满足国外巨大的蛋品市场需求。中国蛋品行业应发挥农业产业优势,将不易储存和运输的鲜蛋转化成各种蛋制品(蛋粉、冷冻蛋及液态蛋),一方面满足国内市场的需求,另一方面加大出口力度,推动中国蛋制品的市场发育。

(4)加大研制高附加值的蛋品投资力度。为了尽快缩小与国际蛋品产业的差距,中国蛋品企业应加大资金投入,一方面引进先进蛋品加工技术,借桥过河;另一方面,也可以自我研发蛋品加工技术,研制高附加值的蛋品,探索中国特色的蛋品深加工道路。

(5)加大蛋品及蛋制品出口量。中国蛋品生产企业应在食品质量安全、生产规模化、产品标准化、包装和物流配送现代化等方面尽快缩小与发达国家的较大差距。同时将加工生产成本优势迅速转化为贸易优势,加大中国蛋品和蛋制品的出口贸易量,争取国际蛋品市场的一席之地。

2.国家及地方政府的政策建议

(1)加大对蛋品行业的政策扶持的力度。蛋品生产、加工企业是发展中国蛋品产业的主力军,同时也是促进其上游产业――中国农业经济发展的中坚力量。为此,各级政府应该加大对蛋品生产、加工企业的政策扶持的力度,从生产资源、资金、技术开发、科学研究、税收等方面给予政策支持。如,提供政策性贷款或拨款,拓宽融资渠道,鼓励企业进行自主技术研发;减少税收,鼓励企业将利润进行再投资,以扩大企业规模,实现跨越式发展;增强市场信息的服务能力,包括产品结构信息、技术研发信息、市场需求信息等;加强蛋品产业职业技术教育,保障蛋品加工企业的人才需求。

(2)加快蛋品行业质量安全标准的出台。世界主要发达国家都有自己的蛋品质量安全标准,从饲料的加工、蛋鸡的饲养到最后蛋品的生产及包装等都是在严格的质量安全标准下进行。为加快我国蛋品产业的发展进程,提高我国蛋品在国际市场上的竞争力,敲开国际市场(特别是发达国家)的大门,政府相关部门应该加速促进中国蛋品行业质量安全质量标准的出台。

(3)尽快成立国家蛋品产业协会。目前中国蛋品产业结构严重失调、企业之间无序竞争、产品质量缺乏统一标准的混乱状态,迫切需要建立一个能够进行产业宏观调控,维持产业竞争秩序,制定产业质量标准的产业组织。虽然目前已经有一些相关的组织机构,如中国畜牧行业协会、中国蛋品科技组委会等,但是都没有起到相应的产业调控和有效管理作用。中国蛋品产业协会的建立应主要体现以下基本职能:一是宏观调控;二是产业自律;三是制定行业质量标准。

参考文献:

[1] 陈焕生,聂风英.国外养鸡业发展趋势与经验[J].中国家禽,2005,(7).

[2] 胡宝寰.美国养鸡产业发展和一体化经营模式[J].中国农业信息,2003,(11).

[3] 黄海嵩.中国农业产业问题研究[M].北京:中国经济出版社,2005.

[4] 李易方.我国绿色蛋品产业发展前景[J].中国牧业通讯,2005,(4).

[5] 林洁冰.中国禽蛋产业的境况及主要问题[J].当代畜禽养殖业,2005.

[5] 马美湖.我国蛋制品加工研究报告[J].中国家禽,2004,(23).

[6] 任奕林,伍冬生,李荣旭.我国禽蛋业的现状及发展对策[J].中国家禽,2005,(2).

[7] 王生雨,连京华,康爱玲.我国养鸡业历史回顾及发展趋势[J].山东家禽,2003,(1).

[8] 徐仕忠.禽蛋及禽蛋加工业的未来发展趋势[J].中国家禽,2005,(5).

[9] 言思进.从蛋品加工看我国蛋业的持续发展[J].中国家禽,2005,(9).

[10] Hope,B.K.;Baker,A.R.;Edel,E.D.;Hogue,A.T.;Schlosser,W.D.;Whiting,R.An Overview of the Salmonella Enteritidis Risk Assessment for Shell Eggs and Egg Products [J].Risk Analysis,Apr2002,Vol.22 Issue 2.

[11] Mangels, Matthias.Safeguard Egg Industry Progress [J].Poultry World, Dec2004, Vol.158 Issue.

[10] Chavas,Jean-Paul;Johnson,S.R..An econometric model of the US egg industry[J].Applied Economics, Sep81, Vol.13 Issue 3.

[13] www.agri.gov.cn 中国农业信息网.

[14] www.ams.usda.gov美国农业部网站.