农旅融合的调研报告

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农旅融合的调研报告范文第1篇

关键词：大健康时代；六堡茶；产业转型；创新发展模式

中图分号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）09-0015-06

Abstract：Under the background of the national new normal economy and the rapidly developing large health industry，Wuzhou government department，Liupao tea companies and reseach experts detailedly analysed the current situation and future development trend of Liupao tea economy，and proposed the viewpoint that Liupao tea economy has created an important growth pole to support the development of large health industry under the new national normal economy based on the original ecological advantages，the cultural heritage exploration，key element resources integration. Moreover，it emerged a variety of typical models for reference. The resource distribution was optimized in order to cultivate a billion yuan industry of Liupao tea in the big health opportunities. The structural reform of supply-side and construction of Liupao tea quality assurance system were strengthened on the base of certification and standards. The tea industry was led to reshape the glorious history following the development trends of the market economy. Both the combination of production and town and the combination culture and tourism were traced to the origin of the original ecological advantages and profound cultural heritage. Multi cultural characteristics of the traditional liupao tea processing were showed in the law of economic development in a mountainous area. Tea expo exchange platform was held and “Internet plus” was used to promote the electronic business management of tea and social information service. It have achieved remarkable results that tea economy organically combined with cultural feature and characteristics of ecological town construction，which were both wealthy and strong town.in the study，it was a good reference and guidance for the development of tea industry structure reform and industrial transformation and upgrading in the mountainous area.

Key words：Big health industry；Liupao tea；Transformation development way；Innovation development model

六堡茶是广西具有1500a历史传统黑茶，有着深厚的文化积淀。依托高海拔、低纬度、光照足、温差大、气候湿润、水质优良、无污染等独特的自然环境条件，造就六堡茶“红、浓、陈、醇”品质特性及特殊保健养生功效，深受广大消费者的认同和喜爱[1]。六堡茶是中国生态原产地知名品牌，获得国家地理标志保护。2016中国茶叶区域公用品牌价值排行榜显示，六堡茶品牌价值为15.79亿元，居中国黑茶类第3位。

近年来，伴随着大健康产业市场和黑茶热消费的兴起和升温，梧州六堡茶企业抓住机遇，扩大生产规模，加强经营管理，提高质量，同时重视文化建设，提升六堡茶的文化品位和品牌影响力，现已形成基地种植规模化、市场销售扩大化、产品质量标准化、文化普及大众化的格局。六堡茶现已成为产业化扶贫重点产业，农业富民依托特色产业，以及梧州及广西经济稳步发展的重要支柱产业[2-3]。

目前，受国家经济政策和新常态经济整体环境影响，茶产业面临着巨大的市场变化和挑战，茶叶行业总体泡沫化消费逐渐去除，呈现出缓中趋稳的态势，在新常态经济环境下，新一轮行业市场面临重新洗牌，从投资、消费、出口都倒逼茶叶行业经济推行“供给侧改革”，加速茶业产业的发展与创新。在茶叶需求市场传统和新兴消费市场共存的之际，供给侧改革为六堡茶企业转型升级指明了方向，也提供有利发展机遇[4]。通过调整茶叶结构和产能过剩，发挥改革的系统性、整体性和协同性综合效应，提高供给体系质量和效率，寻找、培育茶叶新的经济增长点，使六堡茶产品真正契合市场需求，做到产品结构合理和有效供给，与未来的消费需求吻合，做到无缝对接。

转型升级成为当前六堡茶产业可持续发展所面临的重要难题，茶叶企业转型成功就意味着抢占更大消费市场。伴随着大健康产业市场的兴起和升温，健康关注生命的全过程、生命全周期，每个人都是健康的第一责任人。可以说，未来茶叶消费者更追求茶叶性价比，六堡茶产业迎来了又一次机遇，六堡茶作为广西的名优特产，要抓住这一品牌名片和难得的发展机遇，发挥出六堡茶的发源地、原产地的得天独厚的优势，挖掘、传承、保护和发展六堡茶文化，努力通过技术创新驱动，产品品质的创新和服务质量升级，塑造企业产品的核心竞争力和品牌建设，优化资源配置，构建务实而又有竞争力的商业网络，加速推进六堡茶产业可持续发展，应对经济新常态。梧州市政府、企业、研究院因地制宜资源整合，加强产学研联合，坚持科技创新驱动，品牌文化引领，在种植规模、黑茶产量、市场占有率、综合产值等方面有所突破，实现茶叶产业振兴、促进产业转型升级，构建开放型经济新体制，出现多种发展可借鉴的模式和典型案例。

1 抢抓大健康机遇，优化资源配置，培育百亿六堡茶产业

以打造六堡茶百亿元茶产业为目标，通过重组集团化股份公司、设立产业基金，规划实施和制定标准等工作，六堡茶产业集群已初步形成，产业集群内资源优化配置，相互交流合作，协同创新和成果共享，共同为培育百亿茶大健康产业更高、更远发展夯实基础[5]。

1.1 重组集团化股份公司，设立产业基金，夯实六堡茶产业基础 （1）广西六堡茶股份有限公司正式注册成立。由梧州市农村投资发展公司、茂圣茶业有限公司、天誉茶业有限公、苍梧县六堡茶产业公司、苍梧雄业六堡茶公司共同出资组建混合所有制企业，创新集团化经营模式。同时梧州市与深圳世纪贤华投资管理有限公司正式设立六堡茶产业基金，签署《关于六堡茶产业发展基金战略合作框架协议》，并与蒙顶山茶叶交易所、和君集团对接共同发展壮大基金。组建茶叶集团和设立产业基金为六堡茶产业提供坚强后盾。（2）成立六堡茶产业技术创新战略联盟。梧州六堡茶研究院牵头梧州学院、广西黑茶（六堡茶）产品质量监督检验中心等13家企事业单位成立六堡茶产业创新战略联盟。联盟单位在六堡茶历史文化挖掘与打造、优良品种选育、标准化茶园基地建设原料加工、新产品研发、产业链构建以及营销等进行资源共享，科技攻关，增强企业的核心竞争力和自主品牌，为六堡茶产业的可持续发展提供技术保障。（3）成立梧州市茶业商会。旨在打造一个茶叶企业共同学习、交流平台，抱团发展，宣传梧州茶行业的新形象，推动六堡茶品牌建设，做大做强六堡茶产业。

1.2 规划先行，标准制定，促进六堡茶产业规范发展 （1）梧州市把六堡茶产业列为全市十大农业优势产业来扶持发展，先后出台《梧州六堡茶产业发展战略规划2016―2025》《梧州市〈关于加快六堡茶产业化发展的决定〉实施细则》《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法》等一系列政策措施，加快推进六堡茶产业的“基地规模化、加工园区化、产品标准化、品牌国际化、文化普及化”建设，全力促进茶产业规范发展。（2）六堡茶首个国家标准――《黑茶第4部分：六堡茶》于2017年1月正式实施，也是广西茶叶的第一个国家标准。此外，梧州还制定和实施《六堡茶生产技术规程》《六堡茶加工技术规程》《地理标志产品六堡茶》等广西地方标准，有力地加强六堡茶标准体系建设[6]。

2 加强供给侧结构改革，致力六堡茶质量保证体系建设

梧州茶厂创建于1953年，有“中国六堡茶工业的摇篮”之誉，是一个具有深厚文化积淀和技术积累的侨销名茶厂家，拥有4000m2陈化茶窖和“中国六堡茶第一仓”的美誉600m2木板干仓，见证了梧州茶厂悠久历史地位和x予的珍贵文化遗产，是中国最大的六堡茶加工企业。“三鹤”牌六堡茶是国家出口换汇的重要物资，著名的侨销茶，荣获多项国际金奖，被国家认定为“中华老字号”，为传承、丰富和发扬六堡茶品质特色和文化起到示范、创新的作用，成为集制茶、品茶、历史文化展示、休闲旅游等功能于一体的龙头企业。

2.1 不断丰富六堡茶产业文化内涵，用追求卓越的文化质量提升产品质量 （1）总结吸收传统六堡茶制法精髓，坚持原生态原产地自然与人文共同成就六堡茶，传承和发扬“毛茶分筛拼配初蒸h堆开堆摊凉复蒸装篓凉置陈化”的加工工艺，保持六堡茶“红、浓、陈、醇”的品质特色，开启六堡茶的独特生产工艺。传统的大箩六堡茶制作工艺复原：称茶-蒸茶-双人舞踩笠-打笠，创新实际生产传统蒸压工艺“双人舞踩笠”表演，让六堡茶爱好者体会到古法六堡茶制茶工艺情境，感受六堡茶独特的魅力[7]。（2）“中国六堡茶第一仓”陈化茶窖、老木板房干仓等天然恒温茶窖的陈化环境，配套建成地标性的风格典雅、文化氛堡茶陈列景观建筑成为展示六堡茶文化的重要窗口，充分彰显企业的制茶实力和品牌形象、文化内涵和旅游价值，有利于茶文化交流和产品销售。

2.2 积极开展产学研结合科技开发，致力于认证和标准的质量保证体系建设 （1）以企业为主体，探索和开展产学研对接合作的技术创新体系。近年来，梧州茶厂重视科技自主创新能力提升和产学研合作开发，促进成果转化和人才培养，建立以市场为导向、以创新驱动提高核心竞争力的产学研协同创新技术体系，使企业成为科技攻关和成果应用的主体，提高六堡茶供给侧质量品质和效率，使六堡茶产品质量满足消费者需求，适应消费需求是供给侧改革无缝对接的重要基础。

与广西大学、梧州出入境检验检疫局共同承担的《六堡茶微生物群落监测关键技术研究与开发》项目，首次分析优势微生物与六堡茶品质形成的关系，探讨微生物的食品安全性、功能性以及槟榔香品质评价的研究。和梧州生产力促进中心合作承担“六堡茶发酵工艺自动控制技术研究”项目，成功探索六堡茶金花关键控制技术、“旋转式蒸茶机”，对六堡茶生产过程的关键工序自动控制，湿热作用、酶促作用、微生物作用[8]，提高了产品质量的一致性，实现六堡茶一级品率90%以上，有力推动了企业的科技进步。并形成一支具有开拓创新精神的研发团队。《六堡茶发酵金花形成机理及关键控制技术研究》获2013年度梧州市科技进步一等奖。（2）重视生产经营，致力于认证和标准的质量保证体系建设，创造卓越品质的“三鹤”六堡茶。标准化是提升企业管理水平、促进茶业生产健康发展的基石，质量管理体系建设是质量管理提升的重要保证，建立以技术标准为主体，包括管理标准、工作标准在内的企业标准体系以及体系运行的工作系统，沿着标准的规范轨道加强质量管理是持续提高产品质量的有效途径[9-10]，是提高企业诚信度和顾客满意度的有效保障，是梧州茶厂建设一流六堡茶龙头企业的战略性选择。企业参与多项六堡茶国家、地方标准的制定，引领六堡茶产业向标准化迈进。先后参与制定《六堡茶》出口标准、《六堡茶生产技术规程》和《六堡茶加工技术规程》广西地方标准[11]，通过了ISO 9001国际质量管理体系和ISO 22000食品安全管理体系认证，用最规范的程序、最卫生的手段全面加强六堡茶安全质量管理，使生产经营有序、高效和持续发展，将六堡茶传统工艺与现代质量管理体系运行有效结合，让原料购进、生产加工、产品销售每个环节都有法可依、有章可循，记录详细、有据可查，对梧州茶厂实现持续发展、跨越发展具有重要意义[11]。

2.3 夯实企业发展基础，激发企业内生动力和发展活力，更好发挥龙头企业带头作用 始终坚持“精心制茶，诚信至上”的经营理念，以创建“创建工人先锋号，争当工人先锋号标兵”活动为载体，夯实企业发展基础，增强企业发展活力。加强员工事业心和责任心，重视生产现场管理，准确把握六堡茶翻堆周期及水量添加，严格执行筑堆、开堆、解块等生产工序，清楚蒸压工艺中脱模、清洁模具技术，强化员工的质量意识，次品率从3%下降到0.1%以下，每批发酵六堡茶均达到汤色红浓、滋味醇厚的品质要求，同时不断开发新产品，改进产品包装，增强产品的美观度和文化品位，多方诠释“三鹤”品牌文化内涵，提升品牌影响力。

3 顺应市场发展趋势，带头重塑六堡茶历史的辉煌

梧州茂圣茶业有限公司和梧州中茶茶业有限公司作为六堡茶龙头企业代表，边销茶指定生产企业。充分挖掘六堡茶的发展潜力，面对经济新常态，瞄准日益增长的健康产业需求，向健康、养生产业发力，根据企业自身发展实际，以实事求是，不骄不躁的工作作风，不断寻求协同合作创新，以质量求生存的立世之道，为企业打下了扎实的基础和赢得了信誉，使茂圣、中茶茶业的品牌保持较高的区域知名度和美誉度。

3.1 坚持“传承百年精髓，重塑六堡茶历史辉煌”的理念 为了重塑昔日辉煌，梧州中茶茶业有限公司引进中国茶叶有限公司先进科学技术和管理经验，凭借“中茶”品牌优势及其辐射全国和全世界的销售网络，必将对重塑六堡茶产业辉煌增加信心。茂圣茶业公司源头整合六堡茶资源，从当地茶农收购近10t六堡老茶。同时进一步加速产品结构调整，扩大标准化茶园面积，建设有机茶园示范基地，为广大客户提供高品质产品[12]，茂圣有机生态茶园――八集山庄于2016年获得全国30座最美茶园之一。

3.2 寻求协同合作创新，以质量求生存转型发展 茂圣茶业公司主动与市内自动化研究所合作，自主研发传承传统工艺与科技创新结合的离地发酵六堡茶生产线，实现渥堆工艺的科学化、自动化、清洁化、标准化操作，工艺的改良保证质量和卫生，缩短传统渥堆发酵时间，生产效率提高3倍。与国家植物功能成分利用工程技术研究中心、国家教育部茶学重点实验室、北京大学衰老医学研究中心等单位合作，揭密六堡茶的保健养生功效。研究确定与品质密切相关的主要物质，提出主要质量指标和鉴别指标，证明六堡茶的安全性。科学揭示六堡茶具有明显的减肥、降血脂、降血糖、抗氧化、调节免疫功能等方面的保健养生功效。这为科学阐明六堡茶具有独特原料、生态环境、工艺的地理标志产品提供理论基础，对六堡茶品质的提高和产业升级发展具有重要的现实意义。成功征服北京老舍茶馆和上海世博会。公司已取得3项国家发明专利，11项实用新型技术，13项外观设计专利。

4 溯源六堡茶原生B产地优势和深厚文化底蕴，实现产镇结合、文旅结合发展

苍梧县充分利用好六堡茶发源地、原产地的优势，在产业政策环境和市场发展的环境下，注重六堡茶文化的挖掘、传承和推广，以文化推广品牌、促进产业发展的理念逐渐在六堡茶企业中植根，将六堡茶的历史典故、人文特色运用到产品的设计、包装和宣传上，有效地提升六堡茶内涵，巩固和培养六堡茶的终端消费群体品位，促进六堡茶产业做大做强，推动六堡茶产业健康发展。先后获得“中国名茶之乡”、“全国十大魅力茶乡”、“广西现代特色农业（核心）示范区”，拥有集生产、加工、销售于一体的公司12家，出口外销量都在400t以上，产品在东南亚、日本以及中国香港、澳门等地广受欢迎。

4.1 夯实基础，保护原产地、原生态、原品种优势特色 广西苍梧县六堡黑石顶农家茶业发展有限公司坐落在苍梧县六堡镇塘坪村黑石顶，公司拥有的黑石顶茶园是清朝嘉庆年间六堡贡品茶的发源地，是苍梧唯一保存清朝时期的青石堆砌成梯田式老茶园，目前茶园里老茶树比比皆是，最大的树冠直径有3m多。黑石顶为黑石矿化而成，崇山峻岭云雾独多，且昼夜温差大，溪涧水长流，保证所生产的六堡茗茶如金般品质[13-14]。

黑石顶茶园现种植有有机认证茶园133hm2，按照有机茶的标准进行种植和管理，采用太阳能诱虫灯、黄蓝板等物理方法来诱杀茶叶害虫，林茶间作保持生物多样性，控制有害生物生态平衡，茶叶经检测达到有机质量认证标准。公司所精制加工生产的原生态、野生原种六堡茶花茶，外形色泽亮，香气浓，具有独特的茶香、花香、蜜香等滋味，广受市场欢迎。

4.2 挖掘六堡茶深厚的文化底蕴，推动六堡茶产业的持续发展 通过摄影、诗联、著作等文学艺术形式挖掘、记录六堡茶产地的地域风情、人文环境和悠久的历史，围绕六堡黑石顶生态茶园、六堡镇自然风光风情以及六堡茶文化进行创作，收集整理六堡茶资料，组织全国各地诗词名家到六堡茶生产基地采风，拍摄主题宣传片，创作反映六堡茶文化的作品，打造“印象六堡茶园”系列民族歌舞剧，丰富六堡茶的文化内涵，以文化推动六堡茶产业的持续发展，为六堡茶文化旅游注入更为深远的文化底蕴。2012年举办的“六顶杯”六堡茶诗联大赛，共收到来自全国各省市（包括香港地区）和美国等近400位作者1078首（篇）以六堡茶为主题的诗词、对联作品。连续举办的五届六堡茶摄影大赛吸引社会各界人士的参与，社会影响力逐步扩大。《中国六堡茶》《六堡茶大观》得到业界和社会人士的好评，六堡茶的文化效应正在进一步扩大，越来越多的群众认知和认可六堡茶。

4.3 建设生态文化旅游于一体的特色生态名镇，实现产镇一体化 苍梧县六堡镇以加快特色生态农业名镇建设为契机，将城镇环境建设、六堡茶种植、加工、营销与历史特色文化等要素结合起来，游客参观六堡古圩镇、古码头、茶排古道、黑石村、黑石崖、黑石顶老茶园、诗词文化长廊和传统六堡茶制作工艺展示，体验当地的风土人情，感受六堡茶文化的历史感。（1）在六堡镇镇区入建设口牌坊和六堡茶文化广场，形成牌坊、廊亭、茶艺古朴典雅的展示区和景观群。镇内对道路景观进行打造和茶船古道修茸，兼具古镇历史特色、茶文化特色和民族风情特色，防汛能力、景观欣赏、茶文化浓郁都得到同步提升。打造独具特色的、全国最大的六堡茶文化特色一条街，集六堡茶旅游商品销售、茶旅文化演艺、茶产品体验于一体的营销产品中心街区。（2）以六堡镇六堡河两岸的茶叶种植基地为中心区，规划建设茶文化旅游区，融茶园独特风格建筑、现场茶叶摘采、加工展示、茶艺表演、茶文化体验、乡村休闲、餐饮功能于一体，发展康复疗养、养生养老、运动保健等大健康产业，拉长茶产业链条，打造茶叶特色人文旅游乐园，培育新的经济增长点，共享六堡茶品牌价值，实现茶产业、旅游业和大健康产业互动融合发展。苍梧六堡茶业有限公司、梧州芊河茶业有限公司、苍梧雄业六堡茶业科技发展有限公司等茶叶种植基地，有力地支撑苍梧六堡茶广西现代农业（核心）示范区的创建。

5 遵循山地经济发展规律，多元展示六堡茶文化内涵

梧州山区丘陵多，生物资源丰富，多有灾甘达74.8%，为六堡茶种植提供良好的生态环境条件。遵循山地经济规律，将生态理念融入经济发展的全过程，把这得天独厚的生态优势转变成产业优势、价值优势以及特色优势，使产业发展与生态保护相结合，实现“绿水青山”与“金山银山”的有机统一。六堡茶作为产业化扶贫重点产业和特色优势产业，已成为山区农业产业结构调整、农民收入增加的主要经济来源。

这些地区山高路远，家家户户世代种植六堡茶，茶叶已成为农户的主要收入来源。但由于偏远市区，交通也不便利，成本偏高，以及多数茶农自身制茶工艺、设备和场地限制因素，农家六堡茶销路不畅，甚至囤积在家里，严重影响了茶农的收入。

5.1 发挥传承六堡茶传统制茶技艺优势带动茶农闯市场 一家一户的小生产与千变万化的大市场对接，在产品价格上没有话语权，本身资本、技术等有限，加工量小、开发程度低，而通过成立专业合作社将一家一户的小生产组织起来，统一生产标准和统一收购销售，利用六堡茶制作技艺为国家级非物质文化遗产特色，发挥六堡茶古法工艺的悠久历史和独特的人文理念优势，集结会员共同闯市场，使茶农获得了实实在在的利益，提升六堡茶文化品味。如像六堡茶手工制作技艺传承人谭爱云成立六堡茶专业合作社，国家级非遗项目六堡茶制作技艺传承人韦洁群，成立“石濡菲创新工作室”，带动茶农共同闯市场，发家致富。

5.2 坚守传承古法制茶，创新六堡茶文化内涵 古法六堡茶民间基础深厚，它扎根于民间，原料上采用六堡茶群体种，使用传统六堡茶工艺制作，可谓“根正苗红”的六堡茶。早在清朝时期，主要以收购茶农的毛茶销往东南亚，大筐茶、小箩茶销量可谓相当可观。目前，农家茶仍占据一部分市场，传统的小茶坊、茶农和茶商喜欢买农家茶回去自己收藏、发酵。古法制作六堡茶工艺简洁明了，即为鲜叶-杀青-揉捻-解块-堆闷（发酵）-干燥-汽蒸渥堆发酵-蒸压入箩-晾置陈化。“罨”、“蒸”、“h”是古法六堡茶独特工艺，罨堆与反复热复揉、蒸和h的结合，经过多次的酶促作用和湿热作用，微生物菌群生成丰富，茶多酚中儿茶素、黄酮、黄酮苷类等转化较好，茶气足，茶叶后期转化空间大、层次感好，滋味醇厚，回甘强烈，可以感受到六堡茶的越陈越佳品质[15]。

苍梧县金福茶业有限公司凭着对六堡茶的钟爱和敏锐商机，把地地道道的六堡茶卖到全国各地甚至国外，拥有相当的客户群体和营销渠道，茶叶生意已遍布大江南北，在马来西亚、韩国都有固定的合作伙伴。公司还以六堡茶为原料，配以或荤或素的食材，做成六堡茶菜肴，天然的茶香、茶色，更具有去油腻、除腥味、爽口感、增色泽等功用，茶与食材同食相得益彰，助推饮食业、旅游业的发展。无论六堡茶还是六堡茶宴，都是通过让游客和客商亲自体验六堡茶的制作过程，品尝六堡茶菜肴等方式，展示六堡茶历史文化，繁荣茶乡经济。

5.3 村企结对合作共建茶厂，共同繁荣山区茶叶经济 长期以来，一些较大茶业公司很少能够满足从茶叶采摘、发酵到陈化的生产需求，同时向茶农收毛茶进行再精制陈化的传统。为了解决茶农六堡茶生产、销售问题，苍梧县积极整合资源，开展村企结对合作共建，形成“以企带村、以村促企、互促共赢”的发展新模式。引进梧州茶厂、天誉茶叶有限公司、芊河茶叶发展有限公司、苍梧六堡茶业有限公司等六堡茶企业，在村里建设“六堡茶初制加工厂”，利用“公司+基地+农户”的形式，保证六堡茶原料基地的稳定性和地域性，充分发挥企业的资金、技术与人才优势，以工带农、以企兴村，发展规范化有机茶园基地，进一步激发农村产业发展活力。截至目前，六堡镇主产区茶园种植面积已达到2000hm2，年产六堡茶400t。

6 搭建茶业博览会交流平台，“互联网+”助推茶叶电商经营与社会服务

一是紧紧围绕市场需求变化，举办茶文化节，搭建茶叶产学研博览会和交易会交流合作平台，通过展会和媒体扩大品牌宣传，弘扬茶文化，拓宽推广渠道，提升品牌的知名度和美誉度，是提升六堡茶经济竞争力和可持续发展能力的关键举措。自2008年以来，梧州已经连续举办了六届茶文化节，2014年更是升级成为全国性茶叶博览会之一，茶文化节和茶叶博览会有力地推动了梧州茶叶产业的更大发展。同时，梧州六堡茶企业在北京、上海、广州、深圳等地举行的国际茶博会上多次获得金奖，得到业界肯定，引起广泛关注。二是顺应电子商务的发展潮流以及网络购物的普及，茶叶企业开始探索电子商务运营渠道模式。以天猫、京东、苏宁平台以及商城平台对接为基础，将宣传、电商建设合并在一起，打破信息不对称，降低前期推广费用和交易成本，借助政府的强大支持和自身体系的巨大聚合力，让用户的需求和企业、农民专业合作社（或合作联社）的产品之间做到高效对接，通过及时沟通茶叶产销信息，线上鼠标“触网”交易，线下通过物流网络茶叶便翻山越岭地抵达顾客手中，在减少茶叶流通环节，公平交易和增加农民收入具有明显优势，解决茶叶“小生产”和“大市场”的矛盾，提高茶企、茶农信息获取能力、致富增收能力、社会参与能力和自我发展能力，同时带动周边物流业、金融业及上下游产业发展。如梧州茶厂的天猫旗舰店――三鹤旗舰店上线，茂圣公司等也推出网上销售业务。三是积极推进茶叶生产和社会化服务信息化。以市农业局、六堡茶研究院和茶企建立茶业联盟、专家团队，利用网站、微博、微信为服务平台，针对茶业产、经、销不同环节，为茶企、茶农提供茶叶市场动态、生产经营分析、技术咨询等服务，网络信息操作快捷简便，内容丰富，时间灵活，利用微博、微信的互动优势，激发受众的关注度和兴趣，免费为茶叶生产经营者提供技术服务信息，建立企业、专业合作社、农户长期稳定的服务合作体系，有效提升了茶业行政管理效率以及服务“三农”的能力和水平。 7 结论

在中国经济发展进入新常态整体环境下，面对大健康产业市场兴起和“互联网+”发展态势，把六堡茶产业打造成榫济新常态下支撑大健康产业发展的重要增长极，出现重组集团化股份公司，优化资源配置，致力于六堡茶质量保证体系建设，根植于原生态产地优势和深厚文化底蕴的产镇结合、文旅结合，以及“互联网+”助推茶叶电商经营与信息化社会服务等多种发展模式，实现山区茶叶经济、文化内涵与特色生态城镇建设有机融合，既富民又强市，取得显著的成效，对山区茶业结构调整、产业转型升级发展具有很好的借鉴和指导意义。

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