蔬菜嫁接育苗技术
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蔬菜嫁接育苗技术范文第1篇
1.1穴盘播种设备
穴盘育苗技术是国际上兴起时间比较早的一种育苗技术，具有出苗快、成苗率高及节省播种时间等优点。穴盘育苗的关键在于幼苗播种阶段，穴盘育苗技术对播种要求很高，要求每穴进行单粒播种，漏播和多粒种子的穴数尽可能少，同时要保证出苗整齐一致，群体结构合理。因此，精密播种技术成为蔬菜工厂化育苗环节的重中之重。播种质量的好坏直接决定了秧苗品质和作物产量，蔬菜精量播种还可以节省大量种子。
穴盘播种机是起步最早、应用最广的蔬菜育苗设备，国内多家企业己经具备了相关产品的量产制造能力。国内比较常见的穴盘播种机，如SF小型针式穴盘播种机，此设备体积小，方便现场作业，配置了气动系统，可自行播种，工作效率达到了160孔穴盘为100盘/h。基于负压吸种、正压吹种工作方式的BZ200型针式精量播种机，通过机电一体化的工作模式来准确地控制穴盘的排数和播种量，全自动实现打孔、播种等功能，播种速度可达到200盘/h。 2BQ一D型气吸式穴盘育苗精量播种机采用负压吸种、整盘对穴播种的工作原理，通过更换不同规格和形式的吸种盘，来满足不同规格的育苗穴盘及不同作物育苗精量播种的要求。该设备工作效果稳定，便于人工操作，播种速度可达到120一180盘/h。
穴盘播种机就其播种装置特征可分为板式、单排吸针式和滚筒式3类。其中，板式播种是通过播种板上与穴盘穴孔对应分布的吸孔，受磁力或负压驱动将种粒吸附，对穴盘进行单次整盘播种。其作业效率较高，但对种粒一致性要求高，漏播情况比较严重，对特殊或规格不一的种子的播种精度不高，且针对不同规格的穴盘或种子需要配置附加播种盘等设备，成本较高，少量播种无法进行。单排吸针式和滚筒式均为逐行播种方式，单排吸针式播种装置随穴盘移动往复运动于穴盘和种盘之间，进行排种和吸种；滚筒式播种装置的种粒吸附部件圆周分布于滚筒外侧，滚筒随穴盘移动而同步旋转进行逐行播种。上述两类逐行播种方式，因其对种粒外形适应性相对较好，适用播种范围广，且更容易与播种生产线配套，逐步成为主流。滚筒式在作业效率方面更优，可达800盘/h以上。
播种设备就操作方式分为手动、半自动和全自动。其中，半自动和手动操作设备通常仅用于种粒播施环节，作业效率不高；但购置使用成本低，适用于小规模育苗农户。全自动方式主要应用于播种生产线，具备基质装填、压实、播种、覆土及淋水等作业功能，生产效率高，适用于大型工厂化育苗公司，采购价格相对较高。
1.2蔬菜秧苗嫁接机
现阶段，随着设施面积的进一步扩大，为克服连续作业的障碍，蔬菜嫁接技术得到不断发展，蔬菜嫁接需要较高技术性。传统人工嫁接可根据嫁接苗的实际情况灵活搭配，嫁接利用率比较高；而手工嫁接育苗存在工作效率低、嫁接苗成活率低、作业质量不高等问题，严重降低了蔬菜育苗嫁接的工作效率。
嫁接机是工厂化嫁接育苗生产的关键设备，其大量应用不仅可以提高嫁接作业工作效率和嫁接苗成活率，而且可以提高生产水平、降低嫁接过程难度、提高嫁接苗的成活率、保证嫁接苗均匀生长，有效地提升了嫁接作业的生产和管理水平。
嫁接机是一种集机械、自动控制与园艺技术于一体的机器。它根据不同嫁接方法，在极短的时间内将接穗和砧木接合为一体，嫁接速度得到大幅度提高；同时，由于接穗与砧木接合迅速、操作规范，避免了切口长时间暴露氧化和嫁接苗内液体的流失，降低了病菌的传播，可以显著提高嫁接成活率。
自20世纪90年代开展相关技术研究以来，目前我国半自动嫁接机己经达到了产品化示范应用阶段，其由1-2人操作，嫁接效率约600 -800株，然而其嫁接效果容易受秧苗个体形态差异影响，嫁接成功率在60%一80%之间。
根据自动嫁接作业方式可分为贴接式[Ds-zol和插接式两类，半自动嫁接作业流程主要包括人工上苗、秧苗切削、对接及输送固定夹进行夹持(贴接)。贴接式嫁接机可满足对瓜、茄两类大宗蔬菜苗的自动嫁接作业，嫁接速度块，接口愈合好且成长较快，嫁接成活率较高，更容易被用户接受；缺点在于需要选择合适的育种时机进行砧木和接穗的嫁接，同时贴接固定夹需要在愈合之后人工去除。插接式嫁接机通常只应用于瓜类秧苗嫁接，插接法工序简便，不需要嫁接夹，可以有效地降低病害的侵害；但由于此方法在砧木生长点切除、打孔及插接等工序对机械定位精度要求较高，操作相对严格，不容易被掌握，相对贴接法实施的可靠性较差。
当前半自动嫁接机需要操作者逐一从穴盘取出秧苗，并在愈合后去除固定夹，在嫁接效率和节省人力方面进一步提升空间有限，通过开发自动上苗机构和采用橡胶套管取代传统嫁接夹，有望实现蔬菜秧苗全自动嫁接。这是一种全新的作业模式，需要很少的人员管理，操作便捷，工作效率大幅度提升的同时对嫁接用苗的培育质量要求非常严格，因此需要投入大量的资金。
1.3秧苗分选移栽设备
现代化蔬菜育苗体系以穴盘育苗为主要手段，穴盘苗的分选移栽是育苗生产过程中至关重要的环节，而人工作业的分选移栽方式需要大量的人力资源供应，同时工人作业水平不一也导致生产作业效率降低，难以实现工厂化生产的要求，对于穴盘育苗技术的发展有一定程度的阻碍。
随着育苗生产的集约化和自动化，农户对商品苗的一致性要求逐步提高。为了使苗整齐统一，需要进行筛选，以剔除缺苗和劣苗穴孔同时进行补栽。20世纪90年代以来，荷兰、美国、韩国等研制了具有幼苗分选移栽功能的自动化设备，并进行了产业应用。然而，其主要针对特定幼苗个体进行移栽，对于不同穴盘规格和不同作物幼苗移栽缺乏通用性；同时，由于其主要应用于大型集约化农业生产模式，采购成本高，对我国现阶段设施农业生产模式适应性差。国内对穴盘育苗分选移栽技术的研究还处于初级阶段，2003年才开始穴盘苗自动移栽机的研究，落后于国外成熟的技术体系。目前，国内邱立春、辜松等也针对蔬菜钵苗自动移栽机进行了相关研究，但相对产业化应用要求仍存在诸多技术瓶颈需要突破，穴盘苗分选移栽机目前还处于试验样机阶段，在移栽夹持手爪、种苗质量识别和对不同操作对象通用性3个关键技术方面表现较为突出。
穴盘苗呈簇生密植状态，叶片粘连重叠，基于机器视觉技术秧苗形态信息的在线获取方法主要分为3类:叶片冠层二维图像分析、融合立体信息图像分析及秧苗侧视图像分析。因此，通过融合多种技术手段多视角获取穴盘苗图像信息，以实现对秧苗形态的精确识别和测量是未来的研究趋势。
分选移栽部件主要包括移栽手爪和移栽定位机构。移栽定位机构驱动移栽手爪在不同穴孔之间移动；移栽手爪采用2一4组夹持针插入并夹持根部基质的方式对秧苗进行提取和移栽。移栽定位部件分为二自由度和三自由度两类构型:二自由度移栽机构需要依靠穴盘传送带的间歇移动，以实现对秧苗的逐行移栽，作业效率较低；三自由度移栽机构可以在穴盘传动带定位停止后对整盘穴苗进行移栽，作业效率达900盘。
在全自动移栽机研究方面，主要是涉及计算机控制领域内实现的自动化移栽过程，如空气整根气吸式秧苗全自动移栽机。其运动部件不容易接触秧苗，对于秧苗伤害程度很低；同时，控制部分采用了单片机和步进电机装置，具有较高的精度和可靠性，但仅适用部分蔬菜育苗，应用广泛性受到了很大的限制。
1.4其他辅助设备
基质是决定秧苗根系环境的重要因素，也是病虫害传播繁殖的场所，对基质进行有效的消毒处理是其循环利用的前提。高温蒸汽消毒方式是将蒸汽锅炉产生的高温蒸汽通过导管通入到覆盖有保温膜的栽培基质中，使基质温度升高达到80℃以上，干预有害微生物积累和繁殖，杀死病原菌，具有无污染、操作安全、保持基质养分不流失及提高基质透气性等诸多优势，己成为当前基质消毒的主流技术。
清洗是穴盘重复利用的重要处理环节。手工作业需要耗费大量劳动力，在高成本的同时大大降低了工作效率。通过高压水流喷射的物理清理方式，相对电子清洗和化学清洗，是一种更加经济和环保的作业方式。穴盘清洗设备主要工作原理为在封闭空间内对传送带上的穴盘进行高压冲洗，并将废水收集过滤后由泵加压后循环利用。
根据育苗栽培管理不同环节的作业需要，穴盘、基质及相关工具设备等农资物料在不同区域之间进行运转，园艺工作者的负担越来越多地集中在投入大量劳动力进行穴盘花盆等搬运方面，对于集约化育苗生产模式，人工操作远远不能达到生产工作要求。当前在我国初步使用的温室物流装备主要有两类:一类是用于穴盘、盆花等作物的中小型传送带，安装使用方便、成本低，在不同区域之间进行穴盘花盆的传输，避免人工搬运的繁杂，完成这些作物在同一生产区域内不同生产环节之间的转移。这一类传送带以完成某两个或多个环节的工作衔接为目标，结构较为简单。另一类结构相对比较复杂，一部分部件可以协同作业，实现不同生产范围内的不同生产环节的作物搬运，同时配合生产栽培系统的利用，在一整套的生产工作环境内能够高效地完成生产作物运送的物流链。
现阶段，随着劳动力成本的增加及园艺工作者对作物生产工作效率要求的不断提升，为了更好地实现园艺工作的规模化、生产高效化及生产作物品质化的要求，越来越多的中小型传送带被引入到园艺工作环境中来；但鉴于目前资金投入有限，园艺工作设施面积不断增大，应用于整个生产区域物流输送的大型物流链并未有所普及。下面对这两类物流运送方式介绍如下。
蔬菜嫁接育苗技术范文第2篇
关键词黄瓜;冬春茬;日光温室;嫁接;育苗技术
1播前准备
目前日光温室用的砧木主要是黑籽南瓜和南砧一号。黄瓜品种主要是津春3号、津优3号、津优30号，特别是津优30号耐弱光、低温、抗病丰产品质等都超过前2个品种。将黄瓜种子在阳光下曝晒数小时，把种子投到55~60 ℃的温水中不断搅动15 min，然后对冷水降到30 ℃左右时再浸泡3~4 h。捞出摊晾10 min，置于28~30 ℃下保温催芽，待75%的种子露白时播种。砧木种子投入70~80 ℃的热水中用2个器皿来回倾倒，使水温降至30 ℃时，搓洗掉种皮上的粘液捞出后，再置于30 ℃净水中浸泡10~12 h，沥水后置于28~30 ℃下保温催芽，至70%以上种子出芽时即可播种[1]。种植黄瓜需要苗床750 m2/hm2，苗床土75 m3/hm2。苗床土要用未种过蔬菜的肥沃大田土45 m3/hm2，加腐熟的有机肥15 t/hm2、45%的硫酸钾复合肥75 kg/hm2、酵素菌育苗肥75 kg/hm2混合后过筛，并掺入敌百虫3.75 kg/hm2，对好后用薄膜覆盖。播种前2~3 d装入营养钵或摊入苗床备用。
2播种
日光温室黄瓜冬春茬栽培的播种适期一般在9月20日至10月10日。在黄瓜的播种适期内，南瓜砧木的播种适期依嫁接方法而定，靠接法较黄瓜晚播5~7 d，插接法较黄瓜早播5~6 d。为便于嫁接管理，采用插接法时，在营养钵中播砧木，在苗床中播黄瓜;采用靠接法时，砧木和黄瓜种子均播在苗床中，播前用水浸透苗床或营养钵，并用绿亨恶霉灵3 000倍液喷洒1遍，然后摆播种子。播种后覆土1 cm，扣上小拱棚。苗出土前气温白天25~30 ℃，夜间16~20 ℃，土温20~25 ℃。幼苗出土至第1片真叶展开，白天气温24~28 ℃，夜间15~17 ℃，土温16~18 ℃。苗出齐后，在苗盘内撒0.3 cm厚半干的细土。于嫁接前3 d覆盖塑料薄膜，宜选用消雾型EVA多功能复合膜扣棚。
3嫁接
嫁接应在棚内进行，苗床上架设小拱棚。嫁接前用70%酒精将竹签、刀片和手进行消毒[2-4]。嫁接常用的方法有插接和靠接2种，以插接效果最好。一是插接法。黄瓜幼苗子叶展平，砧木幼苗第1片真叶横径达到2 cm左右为嫁接适期。嫁接时，将竹签先端削尖，竹签粗0.2~0.3 cm、长20 cm左右。将竹签的先端紧贴砧木一子叶基部的内侧，向另一子叶的下方斜插，插入的深度为0.5 cm左右，不直接穿破砧木表皮。用刀片从黄瓜叶下约0.5 cm处入刀，向下斜削1刀，再从另一面下刀，把下胚轴削成楔形，切面长0.5~0.7 cm，刀口要平滑。接穗削好后，即将竹签从砧木中拔出，插入接穗，插入的深度以削口与砧木插孔平为佳。这种方法砧木和接穗愈合好，接口不易感病。二是靠接法。黄瓜第1片真叶开始展开，砧木子叶完全展开为嫁接适期。将砧木苗和接穗苗从苗床中小心挖出，先用刀片切掉南瓜苗两子叶间生长点，在子叶下方与子叶着生方向垂直的一面上，呈35~40°角向下斜切1刀，深达胚轴直径2/3处，切口长约1 cm。黄瓜苗在子叶下1 cm处，呈25~30°角向上斜切1刀，深达胚轴直径的1/2~2/3处，切口长约1 cm。将黄瓜与南瓜的切口准确嵌合在一起，用嫁接夹夹牢固。嫁接后的姿态是砧木子叶与接穗子叶呈“十”字形为宜。然后将嫁接苗栽入营养钵中。这种方法接口易感病，接穗易生根。
4嫁接后管理
边嫁接边将嫁接苗钵整齐排在苗床中，用细土填好钵间缝隙，然后盖膜，浇水。嫁接完毕后扣小棚，白天盖遮阳网或草苫，以利遮阳。嫁接后3 d内不要通风，苗床白天温度保持在25~28 ℃，夜间18~20 ℃，空气相对湿度保持在90%~95%;3 d后以不萎蔫为度进行短时间少量通风，以后逐渐增加光照，加大通风量。1周后接口愈合，即可揭去遮荫物，加大通风量，苗床温度白天保持在20~25 ℃，夜间12~15 ℃，若苗床温度低于12 ℃，应加盖草苫。苗期视苗情可浇水1~2次。在幼苗2叶1心时可以喷施1次增瓜灵，以促进雌花的分化[5-6]。
5整地施肥
育苗前7 d施肥整地。施肥数量及种类因新建棚、老棚、土壤质地、肥力等因素而定。如果是新棚，一般施用腐熟的有机圈肥60~75 t/hm2、磷酸二铵450~750 kg/hm2或氮磷钾三元复合肥900~1 050 kg/hm2、磷肥300 kg/hm2;如果是老棚，施有机肥为45~60 t/hm2、复合肥900 kg/hm2。于耕地时全部施入土壤。基肥撒施后，深翻地20~30 cm，使肥料与土壤混合均匀，然后耧平耙细。化肥可在起垄时撒在地表，然后起垄。日光温室一般用南北向的双高垄栽培，双高垄的规格为垄高15 cm，小垄宽30 cm，小垄间距20 cm，大垄间距40 cm。
6定植
定植适期一般在10月下旬至11月上旬，苗龄35 d，3叶1心，生长健壮，无病虫害，根系完整无损。选择晴天上午进行，先在垄上开沟，顺沟浇透水，水中加NEB 45包/hm2，以(下转第116页)
(上接第114页)
缩短缓苗期。然后趁水未渗下，按25~30 cm的株距放苗，水渗下后封沟。肥力较好的地块，适宜密度为5.1万~5.4万株/hm2。定植后整平垄面，垄背和垄沟全部覆盖地膜，定植后4~6 d，再在垄间地膜下灌1次缓苗水。
7参考文献
[1] 马强强.日光温室冬季春茬黄瓜育苗技术[J].甘肃农业科技，2009(11):60-61.
[2] 王进兴，王喜明，王德利，等.日光温室黄瓜嫁接育苗技术[J].吉林蔬菜，2008(1):12.
[3] 孙铄.日光温室黄瓜嫁接育苗技术[J].农业知识:瓜果菜，2009(7):26-27.
[4] 陈海洲，魏建华.日光温室冬茬黄瓜嫁接育苗技术[J].农村科技，2007(10):39.
蔬菜嫁接育苗技术范文第3篇
关键词设施蔬菜；连作障碍；防治
淮安是江苏省重要的蔬菜基地，也是老菜区之一，自20世纪80年代后期以来，保护地蔬菜生产蓬勃发展，面积不断扩大，目前全市设施蔬菜面积达到2万公顷，其中连作3a以上面积占80%，连作5a以上面积占60%。由于连作障碍而发生土传病害的面积达到90%，有50%的大中棚出现次生盐渍化，因为长期种植单一作物而导致蔬菜绝收或严重减产的占20%，更有部分老菜地因连作障碍无法种植蔬菜而荒弃，连作障碍已成为制约淮安市设施蔬菜发展的瓶颈。
针对设施蔬菜存在的各种问题，通过推广相应的生产技术和栽培措施，优化土壤状况，改善保护地蔬菜生态环境，达到克服设施蔬菜连作障碍的目的。
1推广有机基质穴盘育苗技术
穴盘基质育苗克服了传统的营养钵育苗成苗率较低、苗病难控制、工本投入高、床地占用面积大等弊端，我市从2001年开始引进示范，经过2a的示范应用，受到广大菜农的欢迎，普及应用速度加快，2006年全市应用已达6 666.7 hm2次。
穴盘基质育苗与常规营养钵育苗比较，具有五大优势：一是出苗整齐，病苗少，成苗率提高。二是成本降低，经济效益提高。三是节约用地，土地利用率提高。四是缓苗期短，促早发效果提高。基质培育的瓜苗根系发达，移栽后表现植伤较轻，活棵期提早，尤其在春大棚促早栽培中显示出早发早熟早上市的优势。一般穴盘育苗的西瓜产品较营养钵育苗提早上市5～7d。五是能实行集中育苗为瓜农提供商品苗，可解决分散育苗中的许多难题。
2推广以菜稻轮作技术为主的轮作制度
合理轮作对土壤有益微生物种群的繁殖和增加，减轻土壤障害，具有不可替代的作用，我们在指导菜农种植时，把制定合理的轮作布局作为一项重要内容，认真加以落实。一是根据不同蔬菜品种制定合理的轮作模式，如对叶菜类、块根类、瓜果类蔬菜进行轮作或间作，同类蔬菜不重茬；二是推行水旱轮作，即菜稻菜周年轮作模式。实践证明，水旱轮作可以谋求良好的根际微生物相，土壤的理化性状得到了改善，可有效消除土壤病菌的危害，蔬菜在生长期间病害明显减轻，用药次数少，促进蔬菜生长。
3推广以测土配方平衡施肥技术为主的耕作制度
科学制定施肥配方是蔬菜生产安全、高产、优质、高效的关键措施。一是氮磷钾肥配合施用，总的原则是“控氮稳磷增钾”。二是施用微肥，特别是硼、锌肥，用量以20kg/hm2为宜。在施用上，根据土壤特性、蔬菜种类和吸肥规律，确定合适的施用比例和方法。有的蔬菜田土质粘性，保水保肥能力强，一般氮肥60%作基肥、40%作追肥，钾肥50%作基肥、50%作追肥，其余肥料均作基肥一次性施入。基肥应全层施用，与土壤充分混匀；追肥也应早施、勤施，对茄果类蔬菜摘1次果要追1次肥，施用时开沟覆土，忌表面干施。
4在种植条件较好设施蔬菜基地推广滴灌技术
在种植条件较好设施蔬菜基地，使用滴灌能减少土壤中水分蒸发，减少灌溉次数，减轻劳动强度，可有效减轻土壤盐渍化程度，平均单产提高10%以上；在辣椒、番茄等春提早大棚栽培中，使用滴灌技术，可以降低棚内湿度，有效控制植株病害，减少农药的使用量，合理调节土壤中水、 肥、气、热之间的矛盾，提高单产和产品品质。
5在日光温室黄瓜集中种植区，推广黄瓜―草菇轮作高效栽培技术
由于草菇在生产过程中培养料酿热，温度达到55℃以上，杀死了部分土壤中的根结线虫土传病原，能增加黄瓜产量，因此瓜菇轮作能使原来的日光温室生态环境得到极大的改善。通过调查显示，栽培草菇的温室黄瓜的病虫害发生率降低了30%～50%，根结线虫得到控制。据测算，栽培草菇前，温室黄瓜平均产量112.5t/hm2，产值22.5万元/hm2，效益13.5万元/hm2；栽培草菇后产量达到135.0t/hm2，产值30万元/hm2，效益19.5万元/hm2，增收6万元/hm2。
6在瓜类生产基地推广嫁接换根栽培技术
首先，我们在日光温室冬春黄瓜栽培中,全面推广了用黑籽南瓜嫁接换根技术，近两年还重点推广早熟西瓜嫁接技术，搞好培训，并组织科技人员到农户指导育苗。其次，按照早熟、抗病、优质的标准有针对性地引进国内外早熟西瓜新品种，瓜型以中小型为主，品种主要有抗病苏蜜、早佳（8424）、京欣二号等，通过与砧木进行测试配组和生产比较试验，确定了砧木接穗的优势组合有抗病苏蜜、早佳（8424）、京欣二号等3组；同时还引进并筛选了与西瓜亲和力较好的砧木3种，即葫芦、瓠瓜和南瓜，生产中使用较多的品种有瓠砧一号、西砧一号、全能铁甲等。再次，对一些初次种植西瓜的农户，联系多家育苗公司，培育嫁接西瓜苗10万株，以优惠的价格供应。
7推广立体高效间套作技术
在老菜区，充分利用水、肥、光、热条件，通过合理的不同种类蔬菜间套种，增加土壤冻垡、晒垡时间，以调节植株根系周围的土壤环境，减轻病虫害和土壤次生盐渍化的危害。
（1）草莓（10月至翌年4月）辣椒（4～9月）晒垡。
（2）平菇（9～12月）春辣椒（黄瓜、番茄）（2～7月）晒垡。
（3）冬育苗（10月至翌年2月）春辣椒或番茄（2～7月）套植丝瓜晒垡。
（4）秋延后辣椒地梅或早毛豆晒垡。
（5）秋冬番茄早冬瓜晒垡休养土地。
（6）秋延后红辣椒春辣椒套作丝瓜晒垡。
（7）秋延后番茄春辣椒晒垡。
（8）冬芹菜（9月至翌年2月）春辣椒或春番茄（2～7月）晒垡。
（9）水萝卜套植春辣椒或春番茄晒垡。
（10）冬芹菜春黄瓜夏豇豆。
（11）冬韭菜晒垡。
（12）水萝卜春辣椒晒垡秋花菜。
蔬菜嫁接育苗技术范文第4篇
一、嫁接育苗前准备工作
1.选择优良苦瓜品种 结合成都地区气候条件和消费习惯，经过近些年苦瓜生产栽培和推广，碧秀已成为成都地区主栽的苦瓜良种。
2.选择优良嫁接砧木 嫁接砧木的适应性、质量等直接影响苦瓜嫁接苗的质量，生产中砧木选择尤为重要。经过多年生产摸索，栽培经验证明，丝瓜成为苦瓜(碧秀品种)最理想的砧木。
3.播种
(1)播种时间生产经验表明，成都地区宜于1月下旬至2月上旬进行播种。嫁接砧木和接穗播种时间有先后之分。一般砧木(丝瓜)比接穗(碧秀)晚播2－3天为宜。
(2)种子处理砧木(丝瓜)和接穗(碧秀)种子生产中常采用温汤浸种。把丝瓜和苦瓜种子分别放人55℃热水中。用玻璃棒不断搅拌。直至水温降到30℃，进行浸种，丝瓜浸种6－8小时。苦瓜浸种1天后，放置于恒温箱中催芽，在25－30℃条件下，催芽1－2天。
(3)播种当种子“露白”时进行播种。接穗(碧秀)采用电热丝温床地播或培养杯穴播，丝瓜播种采用塑料培养杯或育苗穴盘，播种后置于温室。
二、嫁接操作过程
1.砧未处理 选择叶片厚、颜色深，茎粗壮，根系发达的无病害丝瓜壮苗为砧木。砧木留1－2片真叶，将上方2－3片真叶切下，用双面刀片在断茎顶端自上而下垂直切一刀，切口深0.5－0.8cm。
2.接穗处理 接穗留2－3片真叶，削成楔形，楔形长度以0.5－0.8cm为宜。
3.接合将处理好的接穗插入砧木处理的劈口中，用嫁接夹将结合部位固定。
三、嫁接注意事项
1.嫁接工具选择苦瓜嫁接最理想的工具是双面刀片，双面刀片易操作、成本低，受广大用户欢迎。
2.接削面要平 苦瓜系草本植物，茎嫩，处理时不易操作。接穗削面直接影响嫁接质量。处理接穗时尽可能一步到位，避免重复削。
四、嫁接苗管理
1.检查成活 嫁接届2－3天即开始检查成活，及时对未成活苦瓜嫁接苗进行处理。
2.温度度管 理温度是影响嫁接苗成活的关键环境因素。苦瓜幼苗―般要求白天25－28℃，夜间18－22℃。在成都地区，早春苦瓜嫁接苗，需铺设地热丝，以提高地温。
3.湿度管理嫁接成活之前。保持较高的空气湿度，防止接穗萎蔫。一般嫁接后1周内，空气湿度应保持在90％以上。
4.光照管理苦瓜嫁接后要适当遮光。一般嫁接后3－4天内全天遮光，以后逐渐增加透光时间，8－10天成活后，进行正常光照管理。
5.病虫害防治苦瓜嫁接后应及时喷药1－2次，可用800－1000倍的菌清或1000－1500倍的甲基托布津等进行防治。
蔬菜嫁接育苗技术范文第5篇
[关键词]大棚蔬菜 培育壮苗 技术
一、朔州市设施农业发展现状
截至2011年底，朔州市共有日光温室和塑料大棚等设施面积0.4万hm2。两年来新增设施农业面积相当于过去20年发展设施农业总和的2倍，产量50多万t，产值20多亿元，每0.067hm2纯收入2万-3万元，花卉、食用菌达到了10万多元，高的达到了20多万元。设施结构为日光温室、移动大棚、中小拱棚并举，并且由单棚向多棚、近郊向远郊、平川向山地丘陵、水地向旱地、小型向大型发展；种植品种已由过去的单一种菜拓展为蔬菜、水果、食用菌、花卉、山野菜、西甜瓜、特种苗木等所有适宜设施栽培的作物；栽培模式既有提早、延晚栽培，又有反季、越夏栽培，实现了四季生产，周年供应。设施农业已成为朔州市抗灾减灾、农业增效、农民增收的重要途径，特别是为农村妇女劳动力提供了就地、就近创业增收的机会，全市有6万多劳动力在设施农业上就业，设施农业已成为朔州市现代农业的重要标志之一。预计在“十二五”期间，朔州市将每年新增设施农业0.27万hm2，户均0.067hm2温室，设施农业为农民提供的纯收入要达到4000元。
二、大棚蔬菜育苗技术概况
1.大棚蔬菜育苗的种类越来越广泛
传统的大棚蔬菜育苗种类主要以茄科、葫芦科、豆科等喜温蔬菜品种的育苗为主体。随着市场和消费的变化，其他多种类的蔬菜也逐渐利用大棚进行育苗，如早春花椰菜、早熟春甘兰、芦笋、西芹等。
2.覆盖材料及保温措施逐步改进
大棚外覆盖材料以长寿无滴膜取代了普通聚乙烯膜，增加了使用寿命，改善了内环境，增强了保温性能。多层次内覆盖材料及保温方法得到改进，遮阳网加塑料膜的多层覆盖、无纺布加塑料膜的覆盖及二道棚加小拱棚的覆盖等保温措施取代了草帘加小棚膜的2层覆盖方法。
3.护根技术在大棚蔬菜育苗上广泛应用
直播和营养钵育苗是传统护根育苗方式。近几年来，各地广泛推广穴盘育苗、基质营养块育苗、轻基质营养液育苗，大棚蔬菜育苗又发展到一个新阶段。这为机械化、规模化蔬菜生产提供了条件。
4.温床育苗技术的应用有较广的前景
在沿江及长江以南地区，大多采用冷床育苗，即使用大中小棚等自然增温来进行育苗。沿淮及淮河以北地区大都使用温室和电热等加热保温措施进行育苗，即温床育苗，传统的温床育苗常用酿热法和火道散热法；现在则应用电热加温和热水管加温为主。热水管加温适合于规模化、工厂化育苗，电热加温适合于分散和农户小规模育苗。由于加温育苗能够提高土温，形成“头冷脚热”，控制徒长，促进根系发育，能够培育出质量较高的壮苗，与冷床育苗相比，具有缩短苗龄、有效地调节地温、出苗快而齐、防止种苗腐烂、促进早熟丰产等优势，冬季育苗可被广泛采用。
5.嫁接育苗技术在大棚瓜类蔬菜上得到应用
瓜类蔬菜嫁接育苗能有效防止因重茬引起枯萎病等土传病害。嫁接苗还具有根系发达、生长势旺、抗低温能力强、光合作用强、作物生育期延长、产量高等优点。
6.其他现代育苗技术在大棚育苗中的应用
无土育苗是采用基原配合营养液进行育苗的方法，培育出工厂化商品苗；试管育苗能够加速繁殖系数，大规模生产和培育脱毒苗。
三、大棚蔬菜育苗的关键技术
1.种子处理
种子处理有干热处理、温烫浸种、低温或变温处理、药剂消毒、浸种催芽等。干热处理和温烫浸种对种子表面具有较好的杀菌作用；药剂消毒是利用化学办法防止种子带病菌或病毒进入苗床，特别是防止检疫性病虫的传入；有些喜凉蔬菜如芹菜、大蒜、等作物种子，在低温条件下易发芽，超过25℃就难以发芽，所以要进行低温处理；有些蔬菜（如茄子）等种子发芽时给予变温条件，有利于种子发芽。浸种催芽是种子处理最常用的办法，温烫浸种是在55℃水温条件下浸种15min，浸种时要不断搅拌以供给种子呼吸所需足够的氧气。由于不同品种的蔬菜种子吸水力不一样，也就是说达到发芽时的吸水量所用的时间不一样。因此浸种使用时间也不一样。催芽主要是把握好温度和换气，一般喜温蔬菜在25～30℃条件下发芽较快，出芽较齐。在催芽的过程中要经常性地翻动种子换气，确保种子呼吸所需要的氧气，防止因种子呼吸产生CO2浓度过高，抑制发芽。
2.营养土配制
首先选用上茬未种过同科作物的土壤如麦田土、棉花田土，打碎后晒干，用10mm筛子过筛备用；用猪牛栏粪、人粪尿与麦草、树叶等混合沤制腐熟有机肥，晒干后打碎过10mm筛；将准备好的土壤和有机肥以3：1的比例配合，每1000kg营养土加过磷酸钙和磷酸二氢钾各1kg，充分拌匀，最后每1000kg土用200mL福尔马或敌克松，对水20kg喷洒消毒。
3.播种
首先将配好的营养土铺在床内，厚度8-10cm，宽为1.2m。整平踏实，浇透水。然后将拌有草木灰的种子分2次均匀撒在床面上，每10m2播80-120g，播完后立即覆土（营养土），厚度为种子大小的5倍，靠床南边插好温度计，盖上薄膜。
4.苗期管理
4.1温度管理
出苗前温度高，为25-30℃；出苗后温度低，为22-25℃；分苗缓苗前温度高，为25-28℃；缓苗后温度低，为22-25℃；白天温度高，夜间温度低；晴天温度高，阴雨天温度低；炼苗温度低（降5-8℃）；在低温寒潮来临时，做好保温防寒，在大棚内套小拱棚盖草帘，在晴天高温时，及早揭开小拱棚打开门窗放风。
4.2水肥管理
出苗前不浇水。出苗后，覆土保墒，以土壤见干见湿为原则，确定浇水量和浇水次数，前期少浇水（或不浇水），进行蹲苗，中后期多通风换气，气温回升后加大水量。一般在幼苗缓苗后至定植前追施1-2次人尿粪，每100kg人尿粪加尿素100-200g，对生长过旺的幼苗，应加强肥水控制力度。
蔬菜嫁接育苗技术范文第6篇
一、黄瓜越冬栽培
1.适期播种，嫁接育苗 他选择的黄瓜品种是玉玺一号，砧木是白籽南瓜。采用靠接育苗法，黄瓜于10月8日播种，白籽南瓜10月10日播种，两品种种子播前均用30℃温水浸种4小时，催芽24小时，10月20日黄瓜和南瓜下胚轴长至7厘米时嫁接，嫁接后，将嫁接苗移入育苗钵，放入覆盖遮阳网的塑料拱棚内，保温保湿，适度遮光，伤口愈合期温度白天25～28℃，夜间18～20℃，湿度90%以上。嫁接后前5天温室内拱棚的塑料全日覆盖，第五天后在棚内温度过高时，开始放小风，以后逐渐加大放风量，撤下遮阳网，在确保秧苗不萎蔫的情况下，白天撤掉拱棚上的塑料，晚间覆盖。嫁接后14天，伤口基本愈合，用刀片将黄瓜根割断，待长至3～4片真叶时定植。
2.定植 定植前挖宽40厘米、深30厘米、埂宽60厘米的沟，用玉米秸秆填满、压实。撒入秸秆降解菌种，覆土25厘米，向沟内灌满水，做成畦面宽70厘米、沟宽30厘米、高25厘米的高畦，在畦中间铺一条微喷管带，试水后覆盖地膜，用微喷将膜下秸秆以上的土浇透，11月23日在高畦上按小行距20厘米、株距46厘米打孔定植黄瓜苗（伤口处距土表3厘米），随后打通秸秆生物反应堆通气孔。
3.定植后管理 ①温度。保持白天25～30℃，晚间18～12℃，黄瓜定植时已进入冬季，为加强防寒保温，白天不超过35℃不放风，夜间采取双层草帘覆盖，由于采用秸秆生物反应堆技术，地温明显提高。春季外界气温升高，应加大白天放风量，白天室内温度保持在28～30℃，超过30℃放顶风。②光照。及时擦拭大棚膜保持光洁，后墙部位张挂反光幕，在确保温度要求的前提下，尽量早揭晚盖草帘。③水肥。通过配有施肥器的微喷管浇水和施肥，保持土壤湿润状态，冬季每隔20天左右浇一次水，结合浇水，通过施肥器交替施入魔粒丰和诺普丰肥料，全生育期共施入12次，每次施入量3～3.5公斤。
4.植株调整 采用尼龙绳吊秧（吊绳长度6米），为确保植株正常生长，及时将黄瓜生长点顶端雌花摘除。黄瓜采摘后，摘除其下部老叶，同时将黄瓜蔓和吊绳向下落，黄瓜高度保持在1.5～1.7米，及时摘除侧枝和卷须，黄瓜的生长点于5月中旬摘除。为防止黄瓜白粉病，用甲基托布津、福星、腈菌唑喷雾。黄瓜于2010年1月8日采收，5月20日结束。
二、夏秋茬番茄栽培
1.无土育苗 番茄品种为瑞菲，采用穴盘无土育苗，苗龄35天，4片真叶。
2.重施有机肥 施入充分腐熟牛粪8立方米，用旋耕机翻耙，做成畦面宽0.7米、沟深0.3米、高15厘米的高畦，将微喷管铺设于高畦中间，试水后覆盖黑色地膜，浇透水。
蔬菜嫁接育苗技术范文第7篇
育苗前苗床准备
采用温室内离地可移动苗床。应先在苗床上铺1层厚约0.5 cm的泡沫板，上铺遮阳网，再铺设电热线，然后安装温控仪。苗床长20 m、宽2 m，需铺2根1 000 W、120 m长的电热线。
砧木育苗
种子处理
选用当地品种长颈葫芦作砧木。播前先晒种2～3 d，然后用55～60℃的温水浸种，浸种时不断搅拌直至降到30℃，自然冷却后再浸泡16 h以上，然后清洗2～3遍。包上湿布后再包1层湿毛巾，放入28～30℃恒温箱内催芽，期间需补充水分。
育苗基质的配制、消毒与装盘
将泥炭、蛭石、珍珠岩按2∶1∶0.5的比例拌匀，每1 m3加入50%多菌灵可湿性粉剂0.5 kg拌匀，然后装入50穴育苗盘中，整齐排放在苗床上。
播种
大约36 h后，拣出发芽的种子播入穴盘中。播种后架设小拱棚（小拱棚膜用无滴膜），打开电热线，将温控仪温度调到20℃，阴雨天可调到25℃。
苗期管理
温度。播种至出苗前保证温度较高，白天温控仪调到20℃，阴雨天25℃，夜间25℃；出苗后，白天调到15～18℃，夜间20℃。外界温度低于-5℃时，夜间加盖无纺布。
水分。真叶展出前要控制水分，以防植株徒长。真叶展出后，保持充足的水分，嫁接前浇透水。
光照。小拱棚膜早掀晚盖，保证幼苗充分见光，连续阴雨天要打开补光灯补光。
施肥。出苗后第1次浇清水，以后都是浇肥水，交替使用花知音速效全水溶性肥（硕农上海生物科技有限公司生产）800倍液和磷酸二氢钾1 500～
2 000倍液。
病虫害防治。用进口甲基托布津（甲基硫菌灵）或多菌灵定期喷洒，一般8～10 d喷1次，预防病害。猝倒病用70%绿亨一号（f霉灵）可湿性粉剂2 000倍液、白粉病用世高（苯醚甲环唑）水分散粒剂2 000倍液、病毒病用病毒A（吗呱・乙酸铜）可湿性粉剂500倍液进行防治。虫害主要有蚜虫、白粉虱等，可用格卡（吡虫啉）可湿性粉剂2 000倍液防治。
接穗育苗
种子处理
根据实际情况一般在嫁接前5 d左右，砧木播种后18～
20 d播种接穗，处理方法同2.1。
接穗育苗基质的配制
将蛭石和泥炭按2∶1混合配制，装入平盘。
播种及嫁接
接穗种子催芽后有70%～80%出芽时，将种子撒播在平盘里，放入昼夜恒温28℃的出苗室内。一般4～5 d后用顶接法进行嫁接。嫁接后，用多菌灵800～
1 000倍液充分喷苗，并打开电热线，同时在小拱棚膜上加盖遮阳网。
嫁接苗的管理
嫁接后温、光、水的管理
嫁接后前3 d管理重点是保温保湿，将温控仪调到夜间25℃、白天20℃，空气湿度要求在90%以上。接穗有萎蔫时用清水和多菌灵800～1 000倍液交替喷洒。嫁接3 d后湿度可略低，每天中午在背光面揭膜通风
2 h，阴雨天可不盖遮阳网。接穗真叶抽出后，可降低温度管理水平，白天20℃、夜间18～20℃，小拱棚则由单边通风渐渐到两面通风，这一时期，如阳光过强，可在中午时加盖遮阳网，特别是久阴乍晴时，一定要使用遮阳网，防止接穗萎蔫。随着真叶的生长，温度降低，将温控仪温度调整到白天18℃、夜间15℃。在嫁接苗全生长期内若遭遇寒流，外界温度低于-5℃时，夜间除打开电热线外必须加盖无纺布。第1片真叶充分展开、嫁接苗完全成活后，采用早揭晚盖的小拱棚管理模式，如阴雨天可推迟揭膜时间。为炼苗，若夜间外界气温达到10℃，可以不盖小拱棚膜。
施肥、病虫害管理
嫁接苗生长期施肥、病虫害防治同苗期管理。
参考文献
蔬菜嫁接育苗技术范文第8篇
关键词蔬菜；苗期；病虫害；防治技术
中图分类号S436.3文献标识码B文章编号 1007-5739（2013）12-0126-01
育苗过程中能否有效地防治病虫害是育苗成败的关键性技术环节之一，也是蔬菜栽培成败的前提。育苗阶段幼苗分布集中，群体密度大，病虫易传播，是蔬菜易发病时期。同时也由于苗床所占空间小，管理省工，有利于病虫害的防治。蔬菜苗期病虫害防治必须以防为主，采取多种措施回避、限制和杀灭病虫，将病虫消灭在发生危害之前。蔬菜本身抗性、环境条件与病虫害发生密切相关，通过合理栽培管理和环境调控，选择抗病品种、培育壮苗，增强作物自身抗性，及时消灭病原物和害虫才能有效地控制病虫害发生和发展。保护地育苗过程中采取综合防治措施，培育无病虫、生长旺盛的壮苗，将为后期生长奠定良好的基础。
1农业防治
蔬菜病虫害的农业防治即通过创造有利于蔬菜生长而不利于病虫产生的环境条件，从而防止或减轻病虫危害。
1.1选用抗性品种
不同蔬菜品种对于病虫害的抵抗能力不同，选用抗虫品种即可利用蔬菜本身的遗传抗性来防治病虫。
1.2苗期科学管理
以培育壮苗为目的，提倡穴盘及营养钵育苗；为保证幼苗适宜的温湿度条件，应做好苗床保温防寒及降温防雨工作；及时间苗，改善通风透光条件，拉大苗距；合理施肥管水，注意增施磷钾肥，避免偏施氮肥[1-2]。
1.3进行隔离
育苗地应与栽培地相隔离，并将温室门、窗及通风口用细纱网与外界隔离，以阻止害虫进入。同时，及时清除田间杂草、残株及垃圾，保持室内外卫生。
1.4嫁接育苗
土传病害可通过用抗性砧木嫁接而防治，且有利于培育壮苗。
2消毒预防
对育苗所用培养土、基质、种子、工具等进行消毒是蔬菜育苗中预防病虫害常用的方法。
2.1基质消毒
可用40%甲醛50倍液将基质喷施均匀，并覆盖塑料薄膜，将四周封严，3～5 d后揭膜，1～2周后使用。也可用50%多菌灵水浓液25～30 g拌1 t细土，注意充分搅拌均匀后盖膜密封2～3 d，可杀死枯萎病等病原菌。夏季高温季节在温室或大棚内将基质堆成高20～30 cm的堆，用喷壶喷湿基质，使含水量维持在80%以上，然后用塑料薄膜覆盖将温室或大棚密闭。
2.2种子消毒
目前，种子消毒方式主要有以下3种：一是药剂浸种，将种子放入药液中浸泡以达到杀菌消毒的目的。浸种效果与药剂浓度和浸种时间有关（表1）；二是温汤浸种，准备种子体积3倍的55 ℃温水，将种子倒入，充分搅拌15 min后，使水温降至30 ℃，继续浸种3～4 h；三是药剂拌种，一般药剂用量为种子重量的0.2%～0.5%，注意使药粉充分且均匀地黏附在种子表面。
2.3育苗场所及器具消毒
育苗温室可提前用硫磺熏蒸，育苗工具、架材用1%高锰酸钾溶液浸泡冲洗。
3生物防治
蔬菜病害生物防治是指利用有益生物及其产品进行防治，蔬菜虫害生物防治是指利用害虫天敌达到灭虫目的。
4物理防治
4.1人工捕杀
当害虫发生面积较小，利用其他防治措施又不方便时，可采用人工捕杀方法。如老龄地老虎幼虫危害时常常将菜苗咬断拖回土穴中，清晨可根据此现象扒土捕捉。
4.2阻隔
阻隔防治法主要针对害虫侵袭，如在地面铺地膜，可以阻止病原物向地表传播扩散或土中害虫潜出；苗期覆盖防虫网，可以阻断多种害虫的危害，同时也有利于改善生态环境。
4.3诱杀
许多夜间活动昆虫都有趋光性，可采用灯光诱杀。黑光灯可诱杀棉铃虫、甘蓝夜蛾、小地老虎等害虫；蚜虫、白粉虱对黄色表现正趋性，所以可采用黄盆、黄色板、黄色塑料条（下转第128页）
（上接第126页）
诱集；蓟马对白色有趋性，可用白色板诱杀。
4.4趋避
蚜虫、白粉虱对灰白、银灰色忌避，所以蔬菜苗期在地面铺银灰色薄膜或苗床上部悬挂、拉网银灰色膜条可有效防治这2种害虫的发生，从而有效防止病毒病发生。
5化学防治
5.1选择对路药剂
应根据病虫害的不同种类来选择不同药剂，如防治地下害虫可用毒饵诱杀，防治保护设施内病虫可用熏烟、喷粉或喷雾，防治种子携带病虫可用药剂浸种或拌种等。一般情况下，病菌及害虫在初发生时抗药力较弱，应掌握在该时期早发现早治疗，及时进行喷药防治，将病虫害消灭在点片阶段[2]。
5.2正确施用农药
按规定浓度和用量稀释和喷洒农药，一般7～10 d用药1次，连续2～4次，为防止连续长期施用一种农药使病虫产生抗性，应轮换用药或施用混合农药，但农药混合要求合理。最常见农药施用方法是喷雾法，但容易增加空气湿度，为某些病虫害发生创造条件，所以阴雨天气施用农药最好施用烟雾剂。烟雾剂是把一定量农药和助燃剂混合而成的以烟雾形式扩散进行灭虫灭菌的杀虫剂或杀菌剂，烟雾剂熏烟用药量少，均匀，防治效果好，省工省力[3-6]。
6参考文献
[1] 刘辉.无公害蔬菜苗期病虫害综合防治技术[J].现代农业科技，2013（3）：150.
[2] 秦寒露.保护地蔬菜苗期主要病虫害防治技术[J].种业导刊，2013（2）：27-28.
[3] 张书臣，王成云.蔬菜苗期病虫害的综合防治措施[J].吉林蔬菜，2007（1）：25-26.
[4] 候秀华.蔬菜苗期病虫害的综合防治措施[J].吉林蔬菜，2011（1）：41-42.