有机化学总结
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了八篇有机化学总结范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
有机化学总结范文第1篇
【关键词】有机化学；实验教学；方法；探讨
有机化学是化学科目的基础教学内容，是化学工业各个方向的基础性课程。而实验教学更是有机化学课程的重中之重。有机化学实验教学可以有效的提升学生的化学实验技能，培养学生主动探究，勤于动手的态度，加强理论知识与实践应用的能力，对于培养学生的化学学科综合素养有着十分重要的意义。有机化学实验教学需要根据有机化学课程内容，结合各教学方法的优劣之处综合运用，保证教学效果，确保教学安全。
一、有机化学实验教学内容及特征
有机化学是一门应用型较广的，与诸多学科相关联，具有基础性质的课程。与化工，生物，制药、农学、环境等诸学科有着紧密的联系。有机化学的教学内容主要包括有机物的结构、性质、反应机理、分离鉴定等基础知识，学生需要掌握较为常见的有机反应、有机物的合成、分离，鉴定法等。而有机化学实验教学则是有机化学教学中至关重要、不可分割的一部分。有机化学实验教学方法重点培养学生对化合物的合成、分离和鉴定的能力；分析问题、解决问题的思维和能力以及严谨细致、实事求是的科学态度。在实验操作的基础上培养学生对实验结果的认识、总结能力，以及撰写试验报告的能力。近年来， 随着新反应、新技术和新合成方法的不断涌现， 交叉学科， 边缘学科的创建， 教学仪器， 教学设备的不断完善， 以及现代分析技术在有机化学领域中的广泛应用， 有机化学实验课教学内容已经发生了很大变化[1]。如何选用合适的教学方法，灵活的运用各种教学思想，教学手段为课堂教学服务，成为一线教学老师需要考虑的问题。
二、有机化学实验教学方法探讨
根据上述对有机化学实验课程的叙述和探讨，结合目前一线教师对各种教学方法的综合运用情况，笔者总结出以下几种使用频率较高，教学效果较好的有机化学实验教学方法：
一）探究式教学法
探究式教学法主要以学生为参与主体，以问题为中心，教师引导学生自觉、主动的学习、探索知识；学生在教师的指导、辅助下自觉的进行知识学习和探索的教学方法[2]。探究式教学法的一般途径是创设情境，设置疑问――通过有针对性的问题强化问题意识――实验探究，培养创新思维――以角色体验增强师生互动――细化内容，调动学生讨论――理论联系实际――布置作业，完成课堂内容升华。可以看出，这种探究式教学法通过一个情景，不断的引出新问题，新思维，并在学生的讨论中完成问题的解决和知识的建构，最终通过一定的任务完成对本节课内容的升华和总结。
案例： C2H6O的可能结构式
教师情境创设：我们知道C2H6O中的氧原子如果舍去，就是常见的乙烷。现在我们在乙烷分子中添加了一个O，那么新的结构会是什么样的呢？
实验探究： 学生用相关器材搭建模型
学生讨论： 根据每一组学生搭建成的不同分子结构，探讨这些结构都有哪些异同之处。如（CH3CH2OH和CH3OCH3）
二）模块式教学法
“模块化教学法”是建构主义学习理论的表现和完善。根据该理论，为了有效地完成知识的建构过程，学生必须由外部刺激的被动接受者和知识的灌输对象转变为信息加工的主体、知识意义的主动建构者；使学生在课堂中实践，在实验项目开发中掌握所学课程的知识点，并能实现知识迁移和能力提高[3]。针对有机化学实验课教学的处理，我们可以将有机化学实验教学分为基本实验、化合物性质及其鉴别、化合物合成与制备三个模块。每个模块中包含其对应的教学内容，教学手段，这样就形成了一个个独立而又相互联系的教学实体，每个实体内部是一个独立的，健全的体系，同时每个体系之间也构成了整个有机化学实验的大体系。在模块化处理后，实验内容、实验方法和实验手段也都需要进行微调以保证模块化教学特点的突出。
教学内容：实验基本操作（70%乙醇重结晶萘和水重结晶苯甲酸+两种不同的方法重结晶苯甲酸）
实验方法：重点突出学生上台示范环节
实验手段：可以适当运用多媒体影像呈现分子结构、仪器、实验过程等内容
三）问题教学法
问题教学法，顾名思义，是以问题为中心，根据教学内容在各个环节设置一定的问题，让学生在问题情境中完成对教学内容的把握。所以，问题教学法的核心在问题，教师需要根据教学目标，教学重难点去设计每个环节的核心问题，以问题作为带动学生思维的动力。问题教学法一般包括以下几个步骤：多方面，多层次提出问题――以问题为和核心用实验、实践、讨论方法去探究――对所有问题逐一解决和完善，并做好总结。这三个环节环环相扣，且有一定的顺序，按照流程进行的问题教学可以将问题解决作为整堂课的核心，让学生在不断的问题解决中找到核心内容。
乙酸乙酯的制备
提出问题：根据反应式思考该反应的特点、浓硫酸在反应中所起的作用、可逆反应的产率如何得到提高、粗产物中的成分等
实验验证：学生动手操作，可以进行多种实验方案，尤其是对不同催化剂的使用
问题解决：通过实验报告，现场回答，课后作业等形式对实验前所提问题和实验过程中出现的各类问题进行总结和回答。
参考文献：
[1]张卫民，冯宇，刁开盛. 有机化学实验课教学内容改革的探索与实践[J]. 广西民族大学学报（自然科学版），2010，v.16；No.5602：90-92.
有机化学总结范文第2篇
关键词高中化学；有机化学；教学实效性
高中阶段的有机化学教学内容主要涉及一些常见的有机化合物的构造、性能、用途及相关研究方法。随着高中教育改革的不断深入发展,有机化学的教材中也融入了大量的新内容,虽然一定程度上增强了学生对于化学这门学科的学习兴趣,但收获的教学成果并不显著。在新课改背景下,高中化学教师有必要及时更新教学理念,积极探索有效的教学策略,根据学生的实际学习情况和教学内容的设定,选择恰当的教学方式,充分发挥自身的教学优势。
一、有机化学的相关概念及发展历程
高中化学教师要想切实提高自身的教学实效性,首先应当让学生对有机化学这门学科的基本概念和特点有充分地了解与把握。从发展的角度来看,有机化学分为提取、创立和后期发展三个重要阶段。其中,在提取阶段,人们对于有机化学的研究主要集中在应用和提取方面,更关注如何利用有机化学的知识进行药物方面的研究,从中提取所需的目标化合物,例如,农业生产中经常使用到的化肥以及医学领域的吗啡等物质。创立阶段是指一些关于有机化合物合成以及其他重要理论形成的时期。在这段时间内,专家们研究并合成了许多经典的有机化合物,至今在人们日常生活的各个领域仍有着广泛应用,如乙酸、油脂等。同时还创立了一些重要理论,为有机化学的发展奠定了坚实的理论根基。后期发展阶段是指近现代有机化学高速发展的时期,在此期间,科学家们以量子力学为研究基础,成功建立了现代结构理论体系并成功合成了一些十分复杂的天然物,极大地推动了有机化学的发展。
二、提升高中有机化学教学实效性的具体策略
(一)明确新旧教材教学内容的变化
随着新课改的推行,高中化学有机化学部分的内容也发生了相应的改变,教师在开展教学活动前应先仔细研读教材,把握作者的编写意图和教学大纲提出的人才培养目标,对比同样的教学内容在选修模块和必修模块内容编排的不同,进而准确控制好教学进度。同时,教师还应借助新课程标准进一步把握新版教材的内容广度,在教学过程中遵守循序渐进的原则,实现高效教学。
(二)突破教学重难点,使教学内容更加贴近高考要求
在以往的教学中,学生刚接触到有机化学时会表现出较浓的学习兴趣,但随着教学内容的不断深入和难度的不断增加,不少学生反映需要理解记忆的内容太多且复杂,尤其是各种反应方程式的书写,结构多变,关系复杂,学习起来非常吃力。因此,高中化学教师在教学过程中,应准确把握教学重难点,有目的、有计划地教学。根据近几年来的高考试题,我们可以了解到高考的考点仍在于学生对基础知识的掌握,题型以推断题和框架为主,题目大多以医药、环境、新材料、生活等领域最新的科研成果为背景,既考查了学生对有机化学主干知识的掌握程度,也让学生能够更加深刻地体会有机化学知识对人类社会发展做出的贡献。
(三)教会学生学习有机化学的方法
除了传授课本上的知识外,教师还应教会学生正确的学习方法,提高他们的自主学习能力。有机化合物的性质由其结构决定,反之,有机化合物的性质反映了其内部结构。因此教师应引导学生掌握有机化学的一般规律,从其结构特点出发分析其性质、用途等。例如,在讲解“乙烯”时,教师可以先向学生展示其结构模型,介绍乙烯分子的特点,进而延伸至化学键、分子极性等关联知识点,强化学生对各个知识点关系的理解与记忆。此外,教师还可以利用多媒体技术向学生直观、形象地展示各种有机分子的结构组成,帮助学生清晰地把握各个分子结构的异同点,培养他们举一反三的能力,从而有效提高他们的自主学习成效。
(四)以实验的方式提高教学的有效性
在有机化学的教学中,通过实验能有效提高教学的趣味性,并以更加直观的方式帮助学生深入地掌握化学知识。为了保证教学的趣味性,可采用如下的步骤开展实验:首先,根据教材的内容及教学目的安排实验活动;其次,有效引导学生通过深入观察独立完成实验;再次,引导学生根据实际的实验过程及结果进行总结并填写实验报告;最后,根据实验结果,引导学生对问题进行论证,让他们对课题有更加深入地了解。
(五)联系生活实际,渗透有机化学原理
有机化学与人们的日常生活息息相关,教师在教学过程中可适当联系生活实际,加深学生对课本上知识内容的理解,增强他们运用所学知识解决实际问题的能力。在课堂上,教师可以通过提问引导学生主动关注生活中的化学知识,如:为什么肥皂可以去除污渍?福尔马林的主要成分是什么?做菜时加入醋和酒的目的是什么?等等,这些都是生活中常见的问题,能够有效激发学生的学习兴趣。
三、结语
在新时期,教师应不断总结有机化学的教学方法,准确把握考试大纲的重难点要求,根据教学内容和学生的实际学习情况,适当调整教学方案,为学生营造轻松愉悦的学习氛围。在教学过程中注重培养学生的动手实践与信息处理能力,切实提高有机化学的教学实效性,促进学生综合素质的全面发展。
参考文献
[1]裘南丽.浅谈高中有机化学教学的点滴体会[J].才智,2016(29).
有机化学总结范文第3篇
关键词:有机化学实验室;管理;创新
1引言
有机化学实验室管理十分繁琐。从实验室试剂的管理、玻璃仪器的管理、安全环境的管理和三废的管理规范化与创新性4个角度着手，开展有机化学实验室管理创新策略研究，强化有机化学实验室的管理水平，全面发挥有机化学实验室在实验教学中的作用［1］。
2有机化学实验室试剂的管理
有机化学实验室中试验试剂有着多种多样的品种，大部分有着易腐蚀、易燃、易爆等特征，倘若对这些试剂使用管理不当，不仅仅会对教学有序开展构成不良影响，还会引发中毒、火灾等一系列安全事故，对人身、财产安全构成极大威胁。因此，务必要对试剂开展科学规范的管理。现阶段，在有机化学实验室中，一些试剂的摆放、种类及数量等往往通过实验教师的记忆，经常使得各学期重复制定采购计划，对同一试剂进行数次购买的现象屡见不鲜;又由于实验教师总是存在更换情况，使得同一试剂过多累计，同时造成资源、空间的浪费。鉴于此，有必要构建试剂分类存放制度，开展好有机化学实验室试剂管理，对实现有机化学实验室管理规范化有着重要的促进意义［2］。强化有机化学实验室试剂管理:(1)所有试剂均应当配有清楚明确的标签，合格密封，对危险品试剂予以特别标志。(2)于低温干燥通风环境下对易燃、易爆试剂进行储存，严禁烟火。(3)针对易变质、易挥发、易氧化的试剂实施密封对策，尽可能缩减试剂库存量，对试剂申领数量进行控制，必须进行及时预定，确保正常使用。(4)将常规、无机盐类固体储存于试剂柜中，明确将还原剂和氧化剂分开、酸性物质和碱性物质分开，切忌混于一起存放，以防止形成反应。
3有机化学实验室玻璃仪器的管理
有机化学实验是一类消耗型的实验，大部分器材均为玻璃材质。一些学生初次接触实验课，操作不流利，再加上玻璃仪器极易破碎，现阶段有机化学实验室中，实验仪器摆放十分混乱，就好比玻璃仪器、铁质物件、橡胶皮管等放置在一起，圆底玻璃仪器肆意放置等，极易造成不必要的玻璃仪器损失［3］。部分不常用、较昂贵的玻璃仪器同样储存在学生橱中，不仅占用了空间，还极易造成损坏。强化有机化学实验室玻璃仪器管理:(1)常规玻璃仪器管理。对实验室常规玻璃仪器进行科学使用，开展量化管理，有效减少玻璃仪器破损情况发生。为了提升学生责任心，可考虑推行学生管理责任制，即将实验室一些常规玻璃仪器，好比烧杯、三角杯、量筒等分发给学生，由他们自行管理，每次实验完毕后开展自我检查、组长检查及教师监督及学期末的清点。(2)不常用、较昂贵玻璃仪器管理。部分昂贵的玻璃仪器在一个学期中通常只会使用到几次，好比克式蒸馏头、空气冷凝管等，不可将它们长时间储存于学生橱中，应当对它们开展规范化管理，标号编组，并由实验教师单独存放，需要使用到时在发放给学生。(3)实验室自制玻璃仪器管理。有机化学实验室部分玻璃仪器要求自制，好比一些玻璃连接管、安全瓶等。该部分玻璃仪器制作起来极为麻烦，因此同样应当标号编组，单独存放。
4有机化学实验室安全环境的管理
有机化学实验室是广大师生进行工作、学习的重要场所，为了工作、学习的有序进行，务必要做好有机化学实验室安全环境管理工作［4］。有机化学实验室中，有着各式各样的试剂、药品及玻璃仪器等物品，极易发生毒害、爆炸等安全事故。要想实验室不出现混乱场面，确保师生人身安全、实验室安全，务必要强化有机化学实验室安全环境管理:(1)制定健全完善的安全管理制定、安全守则，强化安全防范对此，就好比配备急救药箱、灭火器械等。(2)营造良好的有机化学实验环境，确保实验室内空气清洁卫生，配备抽风装置、通风窗等。(3)尽可能保证实验室不会对室外、水源形成污染，采取科学规范的“三废”处理对策，对有机废液、固体废弃物及无机废液进行分类收集，并定时予以统一处理。(4)推行环境卫生值日制度，每次实验完毕后要求值日人员开展实验室环境卫生打扫工作，值日人员务必要确保公用仪器、试剂、实验台面、水槽等清洁卫生。
5有机化学实验室三废的管理
有机化学实验室“三废”指的是实验期间对应产生的废弃、废渣、废液。有机化学实验过程中“三废”情况十分严重，如果不开展处理直接排放，势必会对室外、水源形成严重污染［5］。鉴于此，应当强化有机化学实验室“三废”管理:(1)针对有机溶剂废液性质，对其进行尽量的回收利用。(2)有机化学实验过程中，尽可能对试剂用量进行控制，最大限量缩减“三废”产生量，缩减污染。(3)结合有机化学实验室“三废”特征，对它们开展分类收集、存放及统一处理。
6结束语
总而言之，有机化学实验室管理是一项繁琐、复杂的工作，相关人员务必要不断钻研研究、总结经验，全面分析现阶段有机化学实验室管理存在的问题，自从实验室试剂的管理、玻璃仪器的管理、安全环境的管理和三废的管理规范化与创新性4个角度着手，开展有机化学实验室管理创新，积极促进教学有序开展。
作者:石岩 单位:沈阳广播电视大学
参考文献:
［1］舒燕，王晓丹，史春越，盛永刚，孔祥文．有机化学实验室的安全管理浅析［J］．高校实验室工作研究，2010，(2):82－83．
［2］杨捷，柴文．有机化学实验室管理初探［J］．2009，(3):215－216．
［3］杜秀芳，刘伟娜，张梅兰．适应教学改革加强有机化学和药物化学实验室管理［J］．中国卫生检验杂志，2007，17(6):1120－1121．
有机化学总结范文第4篇
关键词：高中化学；有机化学；知识网络；学习方法
在高中化学学习过程中，存在大量需要学习掌握的知识点，但相对分立的知识点学习记忆的难度明显高于成体系系统的知识网络，所以，如何对已学习的知识点进行总结归纳，整理成知识网络体系，一直是化学学习过程中的一大难点。而在高中化学中，有机化学作为相对独立的一部分，其包含的知识点在高中化学体系中占有相当重要的比重，根据2017年高考考试大纲，有机化学部分除了作为必修部分的考点，还作为选考内容的两大模块之一，考生可任意选择一个模块进行考试。而高中有机化学部分相对于无机化学部分的知识网络脉络更加清晰，有机物种类明确且相互有密切联系，在搭建了高中有机化学知识网络后，对解决高中有机化学的高考题，应该已经有比较大的把握。
1高中有机化学知识网络的构建
高中化学中有机化学的知识分立在必修2和选修5两本教材中，而在必修2中给出的知识点少，主要属于介绍性知识，不能依托于此构建知识网络，只能进行分立知识的记忆，在正式构建知识网络的过程中，将这些相对分散的知识点补充进去。因此，构建高中有机化学知识网络更多的依托于选修5。
1．1网络知识节点：人教版《化学选修5———有机化学基础》中，在第一章先给出了有机化合物的分类，对有机物的类别和官能团进行了介绍，此时将有机物分为烃和非烃。烃分为烷烃，烯烃，炔烃和芳香烃；非烃则依据官能团进行分类，主要的类型如下：实际上，根据后面的学习可以发现，有机物的性质在很大程度上受官能团的影响，所以，在学习过程中，为了更加直观的学习，可以先采用具有代表性的有机化合物，教材中绝大多数反应式采用的有机化合物都是包含2个碳原子，所以，在构建知识网络时可以先采用乙烷及其衍生物代表不同类别的有机物。以这些不同类别的有机物作为网络知识节点，现在各个知识节点处于孤立状态，同时包含的内容非常单薄，需要在后续的学习过程中，根据所需的内容对知识节点进行丰富补充，并形成连接知识点的线条，进一步完善知识网络。
1．2知识节点的内容补充和网络线条的搭建：在上一节中根据第一章节的内容，以有机物类别作为知识网络的网络节点，本节中进一步根据后续章节中的内容对知识节点内容进行补充，以及构建连接知识节点的线条，主要需要把握的是不同有机物类别的特殊性质，和相互转化的反应类型及对应的反应条件。如果说选修5的第一章是对高中有机化学的基本介绍，供学生提炼出一个个知识节点，那么第二章到第四章的内容，其实都是对于第一章所提到的知识节点的内容补充和网络线条连接。这三章的内容分别介绍了不同的类型的有机化合物的官能团及化学性质，还有涉及到的化学反应。以课本第二章第一节为例，在这一节中介绍了三种有机化合物：烷烃、烯烃和炔烃，还有三种反应类型：取代反应，加成反应以及聚合反应。其中取代反应连接了烃类和卤代烃，加成反应连接了不饱和有机物和饱和有机物，或者不同不饱和度的不饱和有机物，聚合反应是属于不饱和有机物的特殊反应。根据这三个反应，可以将第1节中的烷烃，烯烃，炔烃，卤代烃及有机聚合物联系在一起，主要脉络是烷烃烯烃炔烃的衔接。对知识节点的补充中，重点在于其具有的特殊性质和其涉及到特殊反应。例如在第三章第二节醛这一部分中，醛所涉及的特殊反应有银镜反应和与新制Cu（OH）2生成Cu2O红色沉淀，这在高考中都属于标志性的破题点，解开这一环后，根据有机知识网络，基本可以推导出前后涉及到的各个反应以及相关的有机化合物的分子结构式。高中有机化学的学习中，也需要注意“将知识读少”，比如在学习芳香烃和醇＼酚这两节时。根据历年有机化学部分的高考题，芳香烃在大题中通常作为R－基存在，即作为有机分子中除了官能团剩下的部分。故而在搭建网络时，在明确酚类和芳香烃的特性后，不妨将芳香烃作为一个单纯的R－基看待。在不涉及到芳香烃和酚类的特殊性质时，作用普通的烷烃烷烃知识节点看待。
2总结
有机化学总结范文第5篇
关键词 民办本科院校；有机化学；实验设备
中图分类号：G642.0 文献标识码：B
文章编号：1671-489X（2013）27-0107-02
近年来，民办本科院校得到快速发展。但是，随着办学规模的不断扩大，在教学中出现越来越多的问题。在化学化工、环境工程、生物工程等专业当中，有机化学和有机化学实验是两门必修的基础课。有机化学内容相当丰富，课堂讲授学时相对较少，如何提升这门课程的教学质量，调动学生学习的积极性和兴趣，不断提升学生的基础理论知识和有机化学实验技能，仍然需要同行不断进行创新研究。
在有机化学教学中，让学生系统掌握有机化学的基础理论、基本知识和基本技能，适当了解有机化学领域的新成就、新发展、新理论、新技术、新方法，仍然是每个有机化学教育者不断追求的目标。目前，已有教育者总结了这方面的先进经验[1-5]，但是教学同样是一个需要不断创新、改革实践的过程，如何提升民办本科院校有机化学教学质量，仍然是一个研究的挑战。笔者主要对民办本科院校中有机化学教学中存在的问题进行分析，并提出解决的合理对策。
1 民办高等本校院校在有机化学教学中遇到的问题
1.1 学生基础较差，对基础知识的领悟较差
大多数民办本科院校学生的录取分数线较低，生源基础较差，对高中有机化学基础知识掌握不够，对基本有机化学概念不熟悉。大学丰富的有机化学知识使学生更难以掌握，学生对基础知识的灵活应用较差。
1.2 学生学习氛围较差，学生自我控制力差
从高中的封闭式管理到大学的开放式管理，很多大学生一下难以适应，一些学生整天沉溺于网络、游戏当中，导致学习的氛围较差，平时对有机化学的重视程度不够，学习成绩和能力难以提高。
1.3 实验课教学与理论课教学脱节
民办高校研究经费紧张，实验设备较少，实验课开设学时相对较少；实验课教学与理论课教学脱节，导致学生对有机化学知识的掌握处在一个记忆的阶段，动手能力较差，科研创新能力较弱。
1.4 不同专业之间差别较大
在高等有机化学教学中发现，不同专业学生之间的差距很大：化学专业学生对有机化学的学习比较重视，成绩相对较好；而非化学专业尤其生物工程、制药、环境工程等专业学生认为化学非他们的专业课，因此对有机化学学习兴趣不高，成绩相对较差。
2 提高有机化学教学质量应采取的措施
2.1 精心设计教学过程，采用多媒体等现代教学手段
转变观念，转变思想，细心备课，精心设计教学课件，不断转变传统的粉笔板书的讲课方式，结合计算机等多媒体手段进行授课。如在讲授亲核取代反应时，学生对SN2亲核取代反应和SN1亲核取代反应中遇到的立体化学很难理解，教师可以适当做一些动画方案，或结合化学结构教具、模型，让学生对反应过程的立体结构变化有更深入的理解，使这些抽象的化学反应变得通俗易懂。同样，在讲解立体化学判断手型分子R、S构型时，涉及分子的空间结构，对这部分内容，初学有机化学的学生也是不容易理解，教师就可以采用多媒体手段，结合分子的球棒模型来授课，让分子的空间结构变得更加直观，大大提高学生学习的兴趣，从而提高教学质量。
2.2 结合有机化学反应的机理，突破教学的难点
在有机化学教学中，重视反应机理的教学，通过反应机理的讲解，使学生更加容易理解有机化学反应的规律。如在自由基取代反应中，烷烃与溴水在光照下反应，结合自由基取代反应机理，通过自由基的稳定性顺序来决定最终产物。烯烃高温α-H的卤代、芳烃侧链α-H的卤代同样属于这一类型的反应，通过解释自由基的稳定性顺序解释最终的产物，举一反三，提高教学质量。烯烃与溴化氢在过氧化物存在下的自由基加成时，同样决定产物最终结构的为中间体自由基的稳定性。
通过有机化学反应机理教学，不断培养学生的创新思维和意识。在讲到烯烃与不对称试剂发生亲电加成反应时，加成产物符合马氏规则，为什么是这样呢？通过讲解亲电加成反应机理，以中间体碳正离子的稳定性来解释最终的主要产物。同时举一反三，如烯烃、炔烃与水、次卤酸的反应，都主要属于亲电加成反应。
2.3 重视教学的各个环节，培养学生学习的兴趣
兴趣是最好的老师，由此可见学生学习兴趣的重要性。在教学中，要重视教学的各个环节，做好课堂讲授的同时，通过课堂讨论或提问，使更多的学生参与课堂讨论，调动学生学习的积极性和兴趣。同时，每章结束后都布置一定量具有代表性的习题，通过习题的训练，让学生对课堂所学的基本知识点能够进行灵活应用。教师应对作业中出现的问题集中进行课堂讲解。教师每周应抽取至少半天的时间采用固定地点进行答疑，也可采用网络等不同方式进行答疑，解答学生在课后复习中遇到的难点。
教师应融入学生，以微笑的姿态对待每一个学生和每一个问题，不断提高学生学习有机化学的热情。同时介绍一些优秀的课外辅导书，或组织知名的专家教授做学术报告，让学生进一步了解学习书本以外的知识，不断开拓学生的视野。
2.4 重视实验课教学，理论联系实际
在民办高校中，研究经费紧张，实验室和仪器设备简陋，实验课学时相对较少。学校应采取各种措施克服遇到的困难，大力加强实验课教学，培养学生的动手能力和使用所学知识解决实际问题的能力。如在讲授有机化学烷烃、烯烃、炔烃的鉴别、不同卤代烃的鉴别、醇的鉴别及胺的鉴别等内容时，教师可以通过动画演示实验，让学生更好地理解。如条件允许，最好在实验室进行实验，使学生由单纯的记忆实验现象变为自己动手进行操作，提高学生通过实验更加牢固掌握有机化学知识的能力。在实验课教学中加强有机合成实验的教学工作，让学生通过有机合成实验进一步熟悉基本的化学反应和实验操作技能，把所学的理论应用到实际合成中去，培养学生动手进行科研创新的能力。
3 结论
本文对民办院校有机化学教学出现的问题进行分析和总结，并提出四点提高有机化学教学质量应采取的措施。当然，提高有机化学的教学质量还需要不断进行改革和尝试，不断进行教学创新，提升有机化学的教学效率，巩固学生有机化学的理论基础知识，培养学生的创新思维和实验动手能力，为我国培养复合型人才做出贡献。
参考文献
[1]黄继秋.民办高校提高有机化学课堂教学效果的探索和实践[J].创新教育，2009（34）：125.
[2]陈鸶，杨英杰.有机化学教学方法改革的研究与实践[J].吉林化工学院学报，2011（12）：63-66.
[3]刘亚群.有机化学教学改革的实践和探讨[J].中北大学学报：社会科学版，2006（3）：79-81.
有机化学总结范文第6篇
一、激发学生的学习兴趣
大家知道,兴趣是最好的老师,也是学习动力的源泉。学生一旦对有机化学产生兴趣后,他们就会克服一切困难学好它。高中学生,精力旺盛,思维活跃,对未知领域充满着好奇,因此,在具体的教学中,我们要激发和保持学生学习有机化学的兴趣。要充分利用化学的发展史,以及我们国家在化学领域中所取得的巨大成就,从而激发学生学习化学的热情。如,我国牛胰岛素的人工合成,让学生认识到有机化学在提高人们生活质量方面的地位。当然,让学生了解有机化学为人类造福的同时,也破坏着我们的生存环境,从而提高学生的社会责任感,引导学生认识绿色化学的重要性,这样就能深层次的激发学生学习有机化学的兴趣。
二、重视对学生学习方法的培养
中学化学,主要分两大部分,一部分是无机化学,另一部分是有机化学。很多学生在接触有机化学之处,显得很兴奋,也很感兴趣。我们要抓住这时期学生的心理特点,采用多种教学手段,培养学生学习有机化学的方法。在具体的教学中,要帮助学生归纳、总结所学的内容,努力使学生掌握化学知识,整理出一个知识体系。比如,在学习C2H4内容时,笔者首先讲授它的分子结构,据碳原子结合的氢原子数少于烷烃中碳所结合的氢原子数,从而得出不饱和烃的化学概念,推理出,乙烯含有碳碳双键的不饱和烃。当学生知道了C2H4结构后,立即出示课前收集好的一瓶C2H4,让学生从它的状态、密度、气味等方面进行思考,概括出C2H4的物理性质,然后再从C2H4的分子结构,学习它的化学性质。再由C2H4的物理性质和化学性质,总结它的具体用途。最后,总结这种含有碳碳双键的烃所具有的共性。
在以后几节的有机化学的学习中,笔者始终坚持这样的教学思路,让学生感到有机化学的学习,有规可循。当学生掌握了学习有机化学方法后,他们就会主动地接受知识,掌握化学原理,否则,学生只能靠死记硬背。
三、发展学生的学习能力
在传统的教学中,老师主宰着课堂,学生只能被动的接受我们讲的知识,完全忽视学生的主观能动性。为了赶进度,让学生考高分,经常是加班加点的补课,就算把某些学生培养成了考试的能手,但结果还是高分低能。在新课程背景下的教学,要把全面发展学生素质为教学的根本目的,大力倡导学生自己去发现知识和探索知识。因此,在有机化学的教学过程中,我们也要培养学生自主学习的能力。在学生掌握了一定的有机化学基础知识后,我们可以引导学生自己阅读课本,自己总结化学知识与原理。在指导学生阅读教材的时候,要提醒学生,不仅要重视文字的阅读,还要重视书本上插图、表格的观察。在阅读训练的开始阶段,我们可以帮助学生列出阅读提纲,让学生迅速地找到阅读的重点。比如,在学习CH3CHO有关知识时,笔者帮助学生列了以下的阅读提纲:它的组成和结构?物理、化学性质?有哪些主要用途?工业上怎么制取它?同类物质都有哪些共性?通过一段时间的训练,学生的阅读能力提高了,更重要的是提高了学生的自主学习的能力。
四、培养学生的实验能力
在实验教学中,我们首先要培养学生的观察能力。在有机化学的实验过程中,我们要引导学生对实验全面、细致地观察,并要进行积极的思考。比如,在制取C2H4的实验中,要观察温度计的正确放置;集气瓶、烧瓶内有哪些变化?为什么要加碎瓷片?让学生不仅知道这样做,更重要知道为什么这样做。其实,是动手能力的培养。动手操作能力,是实验能力的重要组成部分。在培养学生实验操作能力的时候,我们要遵循循序渐进的原则,不能操之过急,也不能自缚手脚。在学生掌握各种仪器正确操作的基础上,从模仿老师操作,到逐步放手让学生独立完成实验,是一个由易到难的过程。总之,培养学生良好的实验品质,是培养学生实验能力的基础。当学生具备了一定的实验能力后,我们就可以出示一些研究课堂,让学生自己设计实验方案,自己完成实验探究活动。
五、培养学生的记忆力
记忆是一切智力活动的基础,化学知识零碎、众多,不做必要的记忆是不可能的,但是,笔者这里所说的记忆是科学的记忆,不是传统教学上的死记硬背。在有机化学教学中,我们可以帮助学生总结一些口诀,从而减低学生对有机化学知识记忆的难度。比如,很多学生无法掌握银镜反应后生成物的配平,可让学生记住口诀:一水二银三氨。类似这样的口诀是很多的,想必每位老师都有各自的经验。
有机化学总结范文第7篇
【关键词】应用化学专业 有机化学 课堂教学 探讨
【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）10-0177-01
课堂教学属于学校最根本、最重要的教育任务，是培育人才进行当中的关键流程。课堂教育是完成人才培育目的的方式之一，教学质量直接关系到人才培育品质的关键因子。有机化学是应用化学专业里的一门关键根本课，利用学习有机化学的基础知识与定义，鉴于此，本文对应用化学专业有机化学课堂教学进行分析与探究具有较为深远的意义。
1.化学专业有机化学课堂教学存在的问题
当前，我国的高等教育正处在深层次探讨教育改革、提升教育品质的时期，在教学过程中怎样真实实现“以学生为主体、教师为主导”的教学理念，培育学生的创新观念与水平，提升教学质量，是这些年全国各大相关院校有机化学教学团队中不断在探究的主要课题。然而，在应用化学专业有机化学教学改革取得了一定得成绩，但是仍然存在如下三个问题：缺乏具有批判性的有机化学课本；教学大纲跟人才培育方式不协调；教学知识老旧，缺乏专业特色，不能满足学生需求和发展。
2.应用化学专业有机化学课堂教学的有效对策
2.1加强应用化学专业有机化学教材的建设
课本是教育内容的载体，好的教材是优良教育品质的根本保障。当前，专门适用于应用化学专业的有机化学课本较为有限，大多数高校应化专业应用的有机化学课本仅仅停留在满足化学专业的一些基本有机化学。所以，加强应用化学专业的教材建设是必须的，也非常紧要。此外，随着有机化学知识的广泛应用概念已经慢慢渗入至跟其紧密相关的生物学、医学、药学、制药、材料、食品等学科里，因此，应用化学专业的学生在有机化学课堂上应该学习跟这些交叉学科相关的有机化学知识，来适应社会的发展和需求。但是，现有教材较少涉及跟交叉学科有关的有机化学概念。所以，加强应用化学专业的教材建设是必需的，也非常紧要。
2.2创建学生为主体，老师为主导的教学模式
现代教育理论觉得，老师于教学活动里属于组织人、指引人；学生是学习的真实主体，教学的好坏一般是由学生是否参加学习的积极性来决定。有机化学教学目标是在教授有机化学根本理论的另外，不停提升与培育学生的专一素养。要想实现这个目标，就需要转变教学模式，培养学生自主学习，老师教授关键、难点为轻的教育方式。例如老师能够选用新反应不多的取代酸、杂环等篇章，引导学生运用图书馆资源，自主查资料，归纳总结。在老师的指导下，编写课程教案，让学生扮演老师的角色进行教授，然后将学生分小组探讨的课堂教育行为，提升教育结果。也能够提前安排内容使学生在查寻文献信息的根本中，最终用论坛或报告的形式完成汇报沟通。
2.3引入新理论、前沿知识，提高学生学习积极性
在实际教学过程中，学生学习的积极性是教师教授课程的动力源泉。因此，教师如何吸引学生走进知识的殿堂，主动参与到教学活动之中，显得非常重要。教师可以在教学内容的安排中，根据学生的实际状况，选取课本中的与社会实际结合紧密的知识内容作为切入点，适当地引入跟社会实际结合紧密的案例来充实教学内容，提高教学内容的新颖性。例如，在有机化学中的酯化反应与付-克烷基化反应，课本中使用硫酸、路易斯酸等作为催化剂，然而在实际工业生产中，酸性物质的使用对仪器设备腐蚀、污染环境、造成提纯过程繁杂。现有新型的催化剂如固体杂多酸、活性生物酶等具有环境友好和原子经济的优势，已被普遍应用。在讲解苯酚的酯化反应时，可以引入阿司匹林-乙酰水杨酸，这一药物的发现历程，用途以及在战争中的地位。
3.结语
综上所述，本文通过对应用化学专业有机化学课堂教学存在问题进行分析，从教材的建设，教学模式的转变以及新理论，前沿知识的引入方式三个主要方面，进行深入的探讨，并提出了相应的对策。这些将在某程度上，对提高应用化学专业有机化学课堂教学质量具有一定的参考价值。但是，提高教学质量是一项较为系统的工作，不能一蹴而就，需要从多方面完善，比如增强应用化学专业有机化学课本构建。进一步为应用化学专业有机化学课堂的发展奠定尤为坚实的基础。
参考文献：
[1]王丽波，徐雅琴.农业院校应化专业有机化学课程改革与实践[J].高等理科教育.2012（02）
有机化学总结范文第8篇
关键词：有机化学；教学；能力培养；教学质量
中图分类号：G642.41？摇 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2012）12-0093-03
《在庆祝清华大学建校100周年大会上的讲话》中提到全面提高高等教育质量，必须大力提升人才培养水平。随着本科教学质量工程的深入进行，高等教育从扩大规模走向了内涵建设。在2012年校长工作报告中，特别提出加强核心课程建设，并把2012年作为核心课程建设年，这是我校落实“十二五”本科教学质量工程精神而进行的一项重要举措。
《有机化学》作为应用化学专业的重要核心课之一，经历了从教学内容到教学体系，从课程设计到学时分布等多方面的改革，使之逐步适应了社会对应用化学人才知识结构的要求。自2010年以来，我校新的人才培养方案出台，进一步完善了人才培养模式和课程体系，本科教学学时不得超过2500学时，《有机化学》课程从原来的180学时压缩到160学时。在新的形势和新的学时要求下，如何利用丰富的教学资源和网络技术，激发学生自主学习的积极性，接触学科前沿，拓宽学生视野，并让学生打好专业知识基本功，能够灵活运用专业知识，提高解决实际问题的能力，仍然是高校教师需要不断探索的课题，也是今后化学教学改革的重要方向之一。结合我们《有机化学》教学团队长期的教学实践，主要有以下几点体会。
一、努力把多样化的教学方法渗透到教学过程
1.启发式教学。激发兴趣是提高课堂教学效果的前提。教学过程要善于采用提问式，防止平铺直叙式地灌输。在教学过程中始终注重启发学生的思维，利用设疑、设问营造一个吸引学生注意力的悬念，让学生带着好奇心跟着老师的思路，当明白了其中的道理后就会获得满足感和喜悦感，对学习的兴趣会越来越强。兴趣是影响学生积极性和自觉性的直接因素，它能激发学生的学习活力，调动学生的积极性，使学生由被动学习变为主动学习，由“要我学”变为“我要学”。
2.讨论式教学。教师需要根据教学内容、对象灵活设置主题开展讨论。特别是利用习题课或课程总结等环节，针对教学目的、教学重难点问题，设置特定主题，提出主题。通过师生共同思考讨论问题，引发学生思考，寻找答案，老师再引导归纳结论。如电子效应、立体化学和反应机理部分是《有机化学》教学中的重点和难点，是从根本上学好《有机化学》的关键所在，部分学生的畏难情绪常与这部分知识点没学好有关，我们就特别布置专题讨论课程作业，让学生查阅参考书和学习资料，整理有关的知识和应用实例总结出自己的学习体会。然后开展课堂讨论，随机挑选学生上台讲解，其他同学补充并展开讨论。整个过程学生始终为主体，教师只是适当引导、总结。这不仅让学生学会了自己查资料，而且理清了思路，理解了概念和原理，强化了归纳总结能力，拓宽了思维方法，学生的积极性和主动性也得到了充分调动，逐渐地自己走入《有机化学》的大门。
3.探究式教学。所谓探究性教学是指在教学过程中有意地创设具有探究性的问题，只有具有较强的探究性的问题才能激发学生的求知欲望，培养学生进行独立思考的能力，产生独特见解，提出新颖的解法，提出新观点、标新立异的问题。有机合成是《有机化学》的重要应用部分，是学生综合应用知识的体现，也是学生学习《有机化学》的瓶颈，教学过程中有意识地将合成内容提前融人各章节，强调正向思维和逆向思维的结合、知识网络的建立和综合应用，要求学生在掌握基本的有机反应前提下，从目标分子的角度去考虑，通过逆推法、切割法等，倒推产物与原料结构的关系，通过典型的反应将二者联系起来。鼓励学生“一题多解”，用多种方法合成目标产物，通过比较得出最佳途径。这种通过学生自己发现规律的学习活动，有利于培养学生创新精神和研究问题的能力。
二、努力培养学生的自主学习能力
前苏联心理学家卡普捷列夫认为：自主性之所以重要，首先不是因为它在生活中有用，而是因为它符合创造的自我发展。离开自主性，就不能获得发展。随着教育改革的不断深入，“以学生为主体”的教学将成为当代教学的基本思想。作为教师要努力激发学生的学习兴趣，使学生产生强烈的求知心理，萌发学好专业知识、掌握过硬本领的愿望，真正成为学习的主体。我们主要从这些方面开展工作：
1.从课后专业着手。传统批改作业的方式确实起到了督促学生学习的作用，但遇到教学班级多、课程任务重，教学科研发生特别冲突时就显得效率低了。如何既让学生自觉认真地完成课后习题并有所收获，又让老师轻松地了解学生掌握知识的情况？我们探索出了一种集体批改习题的做法：学生既是做题者又是批改者！在课后充分准备的基础上，选择代表性的习题让不同的学生上台做，各自讲解解题思路和体会，让其他学生评价对与错，指出问题所在，老师在一旁适时引导。学生要讲出涉及到的基本知识点、原理，其他持不同思路的同学进行补充、讨论。教师只是答疑活动的组织者和引导者。在学生主动参与中，学生自己对整个问题逐渐有了非常清晰的认识，思路更加开阔，也不再把解题作为一种负担。
2.从对各章节总结知识点着手。《有机化学》既有它的系统性，又有化合物多、反应多、涉及面广的特点，各章的知识点既具有一定的关联度，又有相对的独立性。学生在学习过程中总感觉内容繁杂难以完全掌握。针对这个问题，教师在夯实学生基础的同时，要特别注意培养学生总结归纳的能力、灵活运用知识解决实际问题的能力，养成归纳总结的学习习惯对学好《有机化学》非常关键。要求教师对每个章节进行知识的梳理，抓住结构与性质关系的主线，对各类化合物进行从命名、结构分析到反应规律、应用以及制备方法进行系统总结。在掌握各类化合物性质的基础上进一步加强各类物质之间的联系，从而构筑《有机化学》整体知识结构的网络。
3.从设置灵活多样的课后作业着手。现在校园网的建设已经非常完善，要引导、鼓励学生充分、有效地利用校园网资源库。二年级学生尚不知怎样利用这些数据库，若不及早引导等大四开化学信息学时再用，无疑浪费了宝贵的学习机会。因此适当地教会学生学习如何查阅资料，利用化学作图软件都对学生十分有益。我们经常布置一些课外作业如围绕一类反应或一个概念查阅资料做小专题或与内容有关的文献综述，模拟核心期刊论文写作的方法写作课程论文。这种专题式的作业也非常有效地开阔了学生的视野，感受到化学知识的广泛应用和发展前景。
三、实践能力的培养
1.从开展第二课堂着手。低年级的学生刚涉及专业基础课和部分专业课的学习，阅读文献能力、专业实践能力以及独立从事课题研究的能力还较低，这个时候有老师加以引导结合课堂教学和本人兴趣选择一些小项目开展研究显得十分有意义。它不仅是对第一课堂教学的补充，而且是学生的知识向能力转化不可或缺的一个环节。通过组织有效的第二课堂，特别是开展科技创新型、专业实践技能训练型、个性需求特长素质型的活动，对培养拓展学生综合素质、实现应用型人才培养目标无疑是重要途径之一，同时也是改革创新实践教学内容与形式的有效途径。通过参与学校或院里组织的化学竞赛活动，学生的动手能力和求异思维能力大大增强。
2.从大学生创新性实验着手。近年来，我校实施了每年一度的大学生创新性实验项目，虽不能让所有同学都参与但却激发了学生积极利用课余时间进行科研活动的热情。鼓励学生利用课外时间和节假日参与到老师的科研课题中来，让学生得到完整地系统地实践训练，是提高对大学生创新能力和实践能力的有效做法。在各学科的创新计划实施中，化学学科的实验性得到了有效的体现和发挥。一方面让学生在较为复杂的实验操作方面得到了有效的体验和锻炼，另一方面通过对有机化学反应产物的多元化和分离提纯程序的繁杂性实际训练，使学生对有机物质异构概念，有机化学反应的副反应多、反应速度与方向多等特点有了更加深刻的认识，能激发和深化学生对《有机化学》的学习兴趣。
3.考试方法的多元化。针对《有机化学》基础理论知识点多，难以用统一的方法归类总结，以及有机反应具有多元化和不确定性等特点，对《有机化学》的考核方法不能单凭一张试卷一锤定音，而是要重在过程控制，利用多种形式评价学生。增加平时小考，形式也多元化，如课堂回答问题的情况、对某个知识点的归纳、章节概括总结的情况、制作的小课件的情况、课程论文的完成情况都可作为平时成绩纳入考核之中。不但能在教学过程中强化学习密度，提高对《有机化学》知识的学习效果和记忆深度，而且避免了很多学生“平时不努力，最后凭突击”的习惯滋生。
总之，在《有机化学》教学过程中，要始终以培养学生的自主学习能力和提高实践能力为目标，让学生不仅学到了知识，更主要的是学到了方法和本领，锻炼了思维，实现了创新教育能力培养的目的。
参考文献：
[1]宋庆平，高建纲，王芬华，等.有机化学教学改革探索[J].大学化学，2008，23（1）：14-16.
[2]张波，李景信.确立学生主体地位，培养学生自主学习能力[J].运城学院学报，2007，25（4）：90-92.