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园艺植物栽培技术

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园艺植物栽培技术范文第1篇

【关键词】:中小城市;园林植物;栽培技术

【导言】:

园林建设可以体现一个城市的发展,也可以在一定程度上体现这个城市居民的文化精神内涵。园林建设产生的作用是不可忽视、也不可估量,尤其是园林建设中的植物栽培,不仅有美化环境的效果,也能愉悦人心,还可以净化人的心灵。在中小城市的园林建设当中,园林的植物栽培与养护技术是实现城市生态园林绿化的重点部分。一般来说,园林植物是有鲜明的观赏性,而要达到较好的观赏价值,则要保证园林植物栽培的有效性,保证园林植物的成活率。

1、园林苗木植物的管理和维护对策

园林苗木植物的综合管理工作,主要分为栽培前和栽培后。需要根据不同阶段苗木生长,选择合理的管理和维护对策,确保苗木能够正常生长。

1.1 栽培前考虑到植物的品种

栽培前,选择综合管理办法,充分考量对园林植物品种的选择,注重植物品种的抗病虫情况,防止植物品种过于单一,不利于园林景观整体美感。栽培前,要对苗木植物进行严格挑选,选择生长健康的苗种,提高苗木成活率。在注重植物品种选择的同时,还要注重植物多样性特点,不应简单栽培苗木植物,还应该选择更多其他的植物种类,营造良好的园林景观。与此同时,植物种植前,要对植物集中管理,根据不同植物种类的生长情况分类存放,防止植物受到客观因素的影响出现损坏或大面积死亡,不利于植物的后续生长。

1.2 栽培后的植物养护

栽培后,对苗木植物的养护是必不可少的。诸如,对苗木植物的修剪、花卉培育及草坪养护等工作。对于苗木的修剪,要注重植物生长周期,一般情况下,修剪月份大概在每年的4~10月份,其他月份为苗木植物的休眠时间。修剪过程中,注意创口处的保护,防止创口处大量养分流失。对于草坪的养护,则是要求无破坏美感的杂草,四季常绿,尽可能降低草品退化时间。花卉的培育和管理,则是防止恶劣天气和病虫害产生的影响。

此外,园林植物栽种后,还要做好安全标识。诸如,将草坪围起来,防止人为踩踏。禁止乱折花卉,注重对园林植物定期浇水施肥,对出现死亡的植物,及时清理干净,防止影响园林整体景观效果。

1.3除草和防治病虫害

任何一类植物在生长的过程中,都要进行除草和防病虫害的养护。园林植物也不例外。对园林植物进行除草,能够避免由于其周围杂草的生长而与植物争夺养分和水分,使得园林植物的生长环境变得恶劣。在植物生长过程中,要不断的进行除草,避免由于杂草除不尽而使其重新生长出来。在防治病虫害的过程中,需要相关人员对园林植物尤其是树木的截口进行有效的管理和养护。同时,需要在植物的不同生长阶段进行病虫害的防治,进而做到对病虫害的有效预防,促进园林植物的有效生长。

2、中小城市园林植物栽培需注意的事项

2.1因地制宜与合理搭配

在进行园林植物栽培的过程中,设计和栽培人员需注意依据当地城市的地理位置,工、农业发展状况,选择符合当地城市地理环境的植物。简而言之,中小城市园林植物栽培要做到因地制宜。此外,园林植物栽培也需要科学合理搭配,不能只片面地追求四季常绿而忽视植物的多样性,或者片面地追求园林植物的经济价值,认为栽培贵的园林植物能够更加体现园林建设的水准。在园林植物栽培与建设的过程中,应当在生态学的观点上充分发挥各种植物的生态特征,科学合理搭配乔木、灌木和草坪等,从而实现具有审美感受的园林植物栽培,体现园林建设的特色并充分发挥植物的观赏性。

2.2注重园林植物栽培后期的养护工作

当做好园林植物的栽培工作后,设计和管理人员应当注意园林植物的后期养护工作,保证园林植物的成活率,从而长期达到园林植物的观赏性,延长园林植物的寿命,实现城市生态绿化的效果。园林植物的养护主要涉及到植物的修剪、浇水、植物病害的处理等等,做好园林植物的养护工作,实际上是提高园林植物栽培的有效性,也能够美化城市环境。

3、园林植物的栽培技术

3.1栽种花坛植物

3.1.1起苗栽种

花坛中栽N植物,是园林植物栽培中的一个重要的组成部分。这种栽培方法主要是按照相应的绿化要求,将耐移植的花卉植物栽种到花坛中。在起苗的过程中,植物的根要带着土,这样有助于植物的存活,将植物起苗之后,要选在阴天进行栽种,这样能够有效的缩短植物的缓苗期,并提高植物的存活率。选择在傍晚播种,能够让植物的苗栽种后,经过一夜的吸水,进而使其吸水能力有效的恢复,这样就能够防治植物枯萎。

3.1.2脱盆栽植

一些园林植物的栽培,需要先在花盆中进行栽植,然后再将植物从花盆中移除,并将其栽种到花坛中。在这个过程中,要适当的进行栽植,高植株需要在花坛内中的高地段进行种植,并将植物深栽,避免栽种不深,对植物的成活率造成严重的影响。反之,在栽种矮植物时,要选择低地段,并进行浅栽。

3.1.3模纹花坛栽种

在花坛植物栽种的过程中,还有一种常见的栽种方式就是模纹花坛栽种方法。这种栽种方式需要在花坛图案的边缘进行栽植,之后在图案内部进行栽种,以便栽种植物能够适应栽种的密度,也能够使得园林栽种达到最好的栽种效果。

3.2栽种树木

树木在栽种的过程中需要按照相应的位置进行栽种。树木栽种是有一定的规格要求的。树木种植穴的选择,需要根据植物的根系和土球进行。栽种土球的直径大约在60cm左右,栽种深度大约在25cm左右。将栽种坑挖好后,对称30cm左右的土堆,并将挖出的多余的土拉走。

结束语:

综上所述,中小城市的园林植物栽培与该城市的地理环境有着紧密联系,做好中小城市的园林植物栽培需要因地制宜与科学合理搭配,从而实现城市环境的美化,并且产生一定的生态效益。本文主要阐述了其园林植物栽培的相关类型与技术,内容还有许多不全面之处,但还是希望能够为中小城市园林植物栽培提供一定的参考。

【参考文献】:

[1]张奂.刍议城市园林植物保护技术[J].农村经济与科技,2016,(22):32+39.

[2]周文.市政园林绿化施工中的反季节种植技术探讨[J].现代园艺,2016,(21):60-61.

园艺植物栽培技术范文第2篇

关键词:药学专业;西红花栽培;红花栽培;教学设计;课程思政

全面推进高校课程思政建设,发挥每门课程的育人作用等先进的教育理念和科学的人才培养质量观对课堂教学设计提出了更高要求。教师不仅要提高课堂教与学的质量,还要坚持教育者先受教育的宗旨,努力提升政治思想和业务能力。作为中药学专业任课教师,更要不断提高自身道德修养和中医药人文素养[1]。在教育教学活动中,严格执行师德规范,坚持传递正确的世界观、人生观和价值观,“传承精华,守正创新”,帮助学生树立中医药思维。河南农业大学中药学专业核心课程药用植物栽培学[2]各论以河南道地药材为主,兼顾河南省适生并有大面积种植的药材在理论课堂进行重点讲授[3]。本文选择西红花和红花这两个只有一字之差,价格相差甚至上千倍的药材为例,挖掘教学内容中的思政元素,并对教学过程进行探讨和设计。

一、点设计

借鉴《中药鉴定学》花类药材[4]、《药用植物栽培学》根及根茎类、花类药材[5-7]、《方剂学》[8]《中药炮制学》[9]《中药化学》[10]教学设计案例授课方法,根据红花和西红花在河南省的栽培生产实际,采用案例教学和情景式教学相结合,让学生列举红花和西红花有哪些异同,用幻灯片播放红花、西红花不同生长时期及药材图片,让学生辨认,提问学生是否知道红花、西红花,如何种植、采收、加工,栽培过程中哪些因素会影响红花、西红花药材的质量,引起学生对红花、西红花栽培的学习兴趣和关注。

(一)红花栽培点设计

讲解红花栽培时,在教材内容的基础上,参考红花近年来栽培方面的研究进展,尤其是在河南的栽培生产情况[11]。第一,概述红花的来源、药理功效、主要化学成分、道地产区、栽培历史和现状、市场状况、今后的研究方向。讲解时以热播电视剧《甄嬛传》中年妃灌了端妃一壶红花水导致端妃不孕为例,提出问题:红花的成分及功效是什么?真的可以导致不孕吗?回顾《中药学》《中药化学》中红花的药理功效及主要化学成分,让学生加深记忆。潜移默化中让学生感到作为中药学专业学生,学会从专业的角度学会思考,辩证看问题,也让学生意识到保障临床用药有效与安全的重要性和自己未来所担当的社会责任。第二,概述红花的植株形态特征,配以红花不同发育时期的植株图片。第三,红花生物学特性,重点讲解红花生长发育习性、开花习性、对环境条件的要求,以图文配合和列表的方式讲解。第四,红花栽培技术按照品种类型(种质资源)、选地整地、繁殖方法、不同生长发育阶段田间管理、病虫害防治、留种技术、采收与加工(花采收、种子采收、加工方法、药材质量标准)、包装、贮藏与运输的思路和顺序进行讲解。每个环节均以图文结合的方式进行讲解,便于学生直观学习记忆。

(二)西红花栽培点设计

讲解西红花栽培时,以教材内容为主,参考西红花在河南省种植的生长发育、繁殖系数及生产中的栽培措施对西红花产量等的影响[12-13]。第一,概述西红花的来源、药理功效、主要化学成分、原产地及在中国的主要产地、栽培历史和现状、市场状况、今后的研究方向。讲解时插入《香料之路》《本草中国》西红花、红花小视频,引入电影《疯狂动物城》中提到的西红花,影片中居心叵测的绵羊副市长与狮子市长上演了争夺统治权之战,给一些肉食动物注射了番红花药剂,让它们野性大发,引起恐慌,由此预谋趁乱让草食动物上位。由此提出问题:(1)电影中的番红花与中药番红花是同一种吗?(2)番红花为什么又叫西红花、藏红花?(3)番红花与红花有什么不同?以文献记载、专业课教材及植物分类学工具书为依据,以解答问题的方式,让学生掌握《中华人民共和国药典》收录西红花的正品来源,番红花、藏红花、西红花名字的由来,药理功效,主要化学成分,原产地及在中国的主要产地、栽培历史和现状、市场状况等信息。第二,概述西红花的植株形态特征,配以西红花的植株图片。在讲解西红花球茎扁圆球形,外面有黄褐色的膜质包被时,举例电影《疯狂动物城》里西红花球茎被警长误认为是洋葱,加深学生印象。第三,西红花生物学特性,重点讲解对环境条件的要求、生长发育习性,以图文配合的方式讲解。第四,西红花栽培技术按照选地整地、繁殖方法(种茎直播大田、先室内开花后田间培育球茎)、田间管理(中耕除草、灌溉排水、追肥)、室内培养管理、病虫害防治、留种技术、采收与加工(采收、加工、药材质量标准)、包装、贮藏与运输的思路和顺序进行讲解。每个环节均以图文结合的方式进行讲解。

二、线设计

在讲解时注意引导学生梳理栽培技术与生物学特性间的内在联系,使红花、西红花生物学特性与栽培过程中各个生产环节之间形成“线”,如,红花不同播种时间与采收期的关系,红花开放时间与药材产量和质量之间的关系,西红花去除部分珠芽以增加繁殖系数的意义,西红花球茎重量与开花数量之间的关系。在讲解完采收加工及药材质量特征后,让学生思考如何根据红花、西红花的生物学特性及其药材的产量和品质要求选择相应的栽培技术、采收加工方法,让学生在全面理解生物学特性与栽培技术各环节内在联系的基础上,学习如何栽培药材。

三、面设计

将红花、西红花从来源、植物形态特征、生长发育习性、栽培技术要点、主要化学成分、影响质量的主要因素、药理功效、原产地、目前主要产区、在河南省的生产状况等以列表对比的形式进行展示,使学生更清晰地区分两者的差异,让学生通过文献查阅了解所涉及到知识与已学课程知识的联系,全面理解红花、西红花栽培的特点。通过学校栽培示范园观察的有关红花、西红花生长的情况,设想机械化和人工智能在红花、西红花栽培过程中如整地、繁殖育苗、田间管理、室内管理、病虫害防治、采收加工[14]、包装、贮藏与运输方面的应用;红花在河南与新疆等其他地区栽培技术的异同;红花芽苗菜、红花籽油及作为观赏花卉的开发利用现状;西红花在中国与伊朗、西班牙栽培技术差异的主要生态因素;西红花作为观赏花卉、保健饮品、香料等方面的开发利用。梳理课程重点、难点和疑点,构建学科内、外的知识网络。积极响应教育部“思政进课堂”的号召,借鉴中药学类专业课融入思政元素的方式方法[15-16],主要从社会主义核心价值观、中医药文化自信、中医药思维、工匠精神、创新意识(“传承精华、守正创新”)等方面设计思政映射点,充分挖掘红花和西红花栽培教学内容的思政元素,结合课程实际融入课堂教学。如在讲解西红花采收时,列举采摘西红花需要大量的人力,平均20万朵花,才能产1kg药材;让学生分析它与红花在名字上仅一字之差,功效相似,身价却高出几百上千倍,俗称红色金子的可能原因。引导学生树立“中药不分贵贱,治病就是好药”的正确价值观。再如在讲授番红花、藏红花、西红花名字的由来时,告诉学生为什么叫番红花呢?农产品中带“番”字的,基本都是原产国外的外来物种。西红花由位于我国西方的波斯地区传入,因此被称为西红花。西班牙是现今世界西红花的主产区,此外,印度、伊朗、日本等亦产西红花。西红花在中国经过中医几百年的临床实践已经成为常用的中药。藏红花主要跟西红花传入我国的路径有关,古时产于波斯地区的西红花经印度进入,再由转运至内地,所以被称为藏红花。我国浙江、上海、安徽、河南、北京等地上世纪自60年代开始引种西红花,目前国内西红花的商品来源有进口和国产两类。展示由河南农业大学中药材团队提供技术指导的设施栽培成功收获的西红花。让学生了解历史,体会中医药文化自信的同时加深对农业院校中药学专业优势与特色的认知,稳固专业思想,树立专业自豪感。

参考文献:

[1]周桂桐,张志国.中医药课堂教学设计—理论创新与设计实务[M].北京:中国中医药出版社,2016:135-155.

[2]郭巧生.药用植物栽培学[M].北京:高等教育出版社,2019:428-433.

[3]张红瑞,黄勇,高致明,等.浅谈农业院校中药学专业学生从业园艺疗法的优势[J].信阳农林学院学报,2017,27(04):138-139.

[4]杨晶凡,王利丽,付钰,等.中药专业中药鉴定学课程花类中药教学设计案例[J].中国继续医学教育,2017,9(24):22-24.

[5]张红瑞,李志敏,高致明.药用植物栽培学课程栽培教学设计案例[J].中国医药科学,2020,10(14):57-60.

[6]张红瑞,李贺敏,杨静,等.根和根茎类怀药栽培学课程教学过程设计[J].河南农业,2020(10):38-39.

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[8]赵黎,吴元洁,章健,等.中医学专业方剂学课程“点-线-面”教学设计的实践与思考[J].安徽中医药大学学报,2018,37(06):95-96.

[9]黄琪,金传山,梁益敏.中药学专业《中药炮制学》课程教学设计优化与探讨[J].陕西中医药大学学报,2018,41(06):143-145.

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[12]元玉璧,张红瑞,邹小双,等.不同基质对西红花生理生化代谢和繁殖系数的影响[J].江苏农业科学,2014,42(05):202-204.

[13]陈明明,张红瑞,高致明.栽培措施对西红花生理特性及种球产量的影响[J].浙江农业科学,2016,57(03):386-388.

[14]安亮亮,曹卫彬,连国党,等.书夹式红花采摘试验台的设计与试验[J].农机化研究,2020(10):109-112+199.

[15]杨晶凡,王利丽,陈随清.课程思政在《中药商品学》教学中的实践探讨[J].中国继续医学教育,2018,10(33):51-53.

园艺植物栽培技术范文第3篇

【关键词】园林工程;树木;栽培技术

由于森林的不断破坏导致了我国的生态环境的发展受到了阻碍,这就需要进行相应的园林规划,利用相应的园林规划来使得我国的生态环境有一定的改善。在现在社会的发展过程中需要进行的园林工程最主要的一点在于对相应的树木栽培技术的研究。这主要是因为在园林工程的进行过程中,树木是非常重要的一点。这种情况的出现在很大的程度上决定了现在园林工程的发展主要是以相应的树木栽培在主要中心。这就需要对树木栽培的技术进行合理的研究,并针对研究的结果对林业工程中的树木栽培技术进行一定的创新。

1.树木栽培措施

从很大的程度上来说树木的栽培并不是说把树木简简单单的种植就可以了,而是需要相关的技术手段来对树木进行合理的研究,并根据研究结果提出合理的种植技术,只有这样才能在很大的程度上提高相应树木的组织协调能力,并且能够为园林工程的相应规划提供有效的景观效果。除此之外还需要对园林工程进行一定的养护措施,从根本的角度上减少园林遭受破坏的可能。在我国目前的园林工程中进行栽培的植物主要包括相应的花卉和树木,这些植物的种植过程是需要遵循相应的环节,在社会的实践过程中发现需要遵循的环节主要有四个,这是个环节包括起苗、运输、定植、栽后管理四大环节。总的来说这四个环节的存在是缺一不可的,而且在园林工程的进行过程中这四个环节还是一个相互配合的有机整体,也就是说这四个环节的发展对整个园林工程的发展来说起到非常重要的作用。在进行园林工程的植物栽培之前要保证幼苗的根茎不能有太多的损伤,而且其自身的枝叶也不能存在缺水的现象,对于根茎的方面还要保持不能发生劈裂的现象,如果在种植之前发生劈裂的现象还要通过合理的方法对这种劈裂进行补救。另外在种植之前还需要对相应的苗木进行合理的防护,使得苗木在种植之后能够保持良好的生命体态。

1.1 选地与整地

进行园林工程的场所是要根据相关的植物的特点进行合理的地点选取,使得在种植之后的植物能够更好的生长。在位置的确定之后,还需要进行相应的整地,整地的过程对整个园林工程来说是非常重要的一点。在相应的社会实践中可以清楚的发现对园林工程的整地主要是对相应的土地进行整合的一个过程,主要需要做的是清理地面上垃圾和相应的杂物,在种植位置确定之后还需要根据树木的特点和土壤方面进行全面的分析,借以确定合理的树坑位置。另外相应的规定对树坑的要求在于保证上下一致,而且还要在种植完毕时将坑内原有的土壤填回坑内。

1.2 苗木的选择

总的来说不同的树木之间存在的特点是不同的,这就需要在园林工程的进行过程中充分的考虑树木自身的习性和特点。前文中也说了对环境的选取是需要对树木本身的特点进行详细的考虑在,这样的做法是为了使得树木能够在这样的范围内能够更好的生长。而且对一些自生根能力比较差的树木在种植的时候是需要带上土球种植的,并且还要使用合理的技术方法,只有这样才能在很大的程度上保证树木的存活率。

1.3 起苗与运输

需带土球的苗木,土球直径是苗木干径的7~l0倍(乔木),裸根苗起苗要求:根系应大于干径的10倍,根系完整,无病虫害和劈裂。包装时要用草绳打捆,捆扎绳间距为2~3cm,不得有松动。

1.4 栽植

首先根据工程进度确定劳动力,根据劳动力情况确定每天进苗数量,做到苗木当天进场当天栽完,当天栽不完的要采取假植、保湿等保护措施,非植树季节栽植时必须当天栽完。栽植前,根据设计要求确定不同树种和不同地段的种植顺序及是否施底肥(复合肥、磷肥、饼肥)。对一些大树或比较珍贵的树种,在栽前要进行根部消毒或喷生根剂混合根腐灵。另在栽前对树木要进行修剪(因栽后修剪不方便)和疏枝,剪去平行枝、交叉枝、病虫枯枝等,使枝条短缩,剪时保持树形完美,注意分支点高度的一致性。一是带土球树苗的栽植。先预测或量好已挖坑穴的深度与土球高是否一致,对坑穴作适当调整后,根据地下水位情况,确定放入深度,然后除去苗木土球的草绳或其他附属物后再将其放入坑穴中,填入表土1/2时,应用木棍将土球四周砸实,再填满坑穴砸实(注意不要弄碎土球)然后作好灌水堰、立支柱(或门形支柱),第1次浇定根水时一定要灌透。二是裸根苗栽植。林业造林上有一套栽植谚语叫做“三埋两踩一提苗”即先填土埋根后轻踩再放土,轻提苗后再踩再堆土。在园林上栽裸根苗,只要先填入湿润表土,达到坑穴1/2时,轻提苗,使根系呈自然向下舒展、不卷根、不卧根,然后踩实,填满坑穴后再踩实,再盖上1层土与地相平。

2.管理方法

2.1 肥水管理

一般春夏季以氮肥为主,秋季以磷钾肥为主,冬季施有机基肥。雨后施肥最好,施肥时土壤湿润最佳。土壤太干时,施肥效果最差,施肥后要喷水。叶面施肥于傍晚进行效果最佳,可结合治虫一同喷施。

2.2 冬季管理

园林绿化的养护技术是实现园林生态功能、文化内涵以及景观效果的根本途径。养护内容主要是植物的除虫工作和施肥工作。园林植物的除虫工作要考虑到预防为主、综合治理的原则性,对于园林植物的虫害现象要争取及早发现,及早治理。时间可以根据园林植物的实际虫害现象合理治理。对症下药,对园林植物进行适当浓度杀虫剂的喷洒。引进现代先进的农药喷洒设备,对生态园林植物进行药物喷洒。对于园林绿化植物的施肥时间可以控制在晴天进行,此时需要结合园林绿化植物的灌溉作业或者在大雨来临之前进行。对于植物的施肥过程要保持“早”、“巧”的原则;对于施肥量要合理,要防止施肥量过多导致植物烧苗现象,还要防止施肥过少满足不了植物正常的生长需要。

结束语

在现在社会的发展过程中,园林工程的发展也受到了越来越多人的重视。而且在现在社会上的各项种植技术的不断完善的过程中对园林工程中的实木栽培技术也需要响应时代进行合理的更新,只有这样才能从很大的程度上保证现在社会上林业的发展能够更好的进行,进一步使得我国的环境状态能够的得到更加良好的发展。

参考文献

[1]迟颖.园林工程树木栽培技术要点研究[J].建材与装饰,2016(4).

[2]祁海霞.园林工程树木栽培技术要点分析[J].中国园艺文摘,2015(9).

园艺植物栽培技术范文第4篇

关键词 温室草本花卉;形态特征;栽培管理;应用

中图分类号 S68;S629 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2016)03-0193-01

近几年来,随着周口市创建全国绿化模范城市和国家园林城市工作的开展,周口市城镇化建设和园林绿化发展较快,公园、生态园、小游园等园林花卉植物品种不断丰富和发展,仅周口市东新区文昌生态园就有园林花卉植物80余种,文昌生态园是在周口市国营苗圃场苗圃基地上建成的综合性植物公园,园内建有热带日光温室1座,内栽多种温室草本花卉和热带植物。笔者经过观察实践,总结了肾蕨等6种温室花卉的生长习性及栽培技术,以供种植者参考。

1 肾蕨

1.1 形态特征与习性

肾蕨为多年生草本花卉,株高30~40 cm,叶片长而狭窄呈羽状复叶,簇生基部,长30~60 cm。子囊群生于叶背,暗褐色。喜温暖、半阴和湿润,忌阳光直射。

1.2 栽培管理

春季孢子繁殖或分株繁殖,分株繁殖在全年均可进行。不耐寒,喜阴湿,如果光线过强,叶片发黄以致晒焦,夏季荫棚下养护。生长期多喷水或浇水,光照不可太弱,否则生长弱易落叶,冬季应减少浇水,置中温室靠北面。

1.3 应用

盆栽作室内布置用,作插花配叶。常见的有铁线蕨、圆叶铁线蕨、大鳞毛蕨等。

2 万年青

2.1 形态特征与习性

万年青为多年生常绿草本花卉。具粗壮地下茎,无地上茎。叶基生,长圆形,革质,具长而直立坚硬的叶柄。花单生于根茎之上并贴于地面,褐紫色不明显。喜温暖潮湿,耐寒,极耐荫,耐贫瘠土壤。

2.2 栽培管理

采取分株繁殖。分株在春季结合换盆进行。生长强健,不需精细管理,满足荫、湿环境条件,生长旺季施以肥水。注意通风良好,以防介壳虫为害。

2.3 应用

室内观叶,插花衬叶。常见的有作为观叶植物应用的万年青、金边万年青、一叶兰、卵叶蜘蛛抱蛋等。

3 龟背竹

3.1 形态特征与习性

龟背竹为多年生常绿藤本。气根发达,叶互生,幼叶心形无孔隙,长大后呈广卵形,呈羽状深裂,叶脉间有长椭圆形穿孔,革质。佛焰苞片淡黄色,花穗乳白色,开时芳香,花期8―9月,浆果成熟期10月。喜温暖潮湿气候,对土壤要求不严,不宜阳光直射。

3.2 栽培管理

春季、秋季压条繁殖,或春季扦插繁殖,也可播种繁殖。避免阳光直射,入室后置北面,4―9月生长旺季应常给叶面喷水,并施液肥。适当剪除气根。冬季保持室温15 ℃左右。

3.3 应用

龟背竹为优良的室内观叶植物,应用广泛。

4 白蝴蝶

4.1 形态特征与习性

白蝴蝶多年生草本攀援植物,茎长达2~3 m。叶互生,绿色,有大面积的白晕,叶三角形,先端渐尖,基部两裂。喜高温高湿、不耐寒。喜半荫,也极耐荫,忌强光直射,喜微酸性土壤。

4.2 繁殖技术

扦插极易成活,生长旺盛的植株在基部常会萌发许多侧枝。当侧枝长出3~5片叶时,可将第2节以上的枝梢剪下来,剪截成长10 cm左右的插条。如果枝条已经长根,可直接剪下盆栽。插床宜选用细沙为好,插床温度应保持在25 ℃以上,以利促进生根。待新芽长出后即可上盆分栽。

4.3 栽培管理

于温室栽培,宜放花于散光处,保持良好的通风,需设立支柱,生长季每月施1次完全肥。夏季茎叶生长迅速,盆栽观赏需摘心整形。吊盆栽培,茎蔓下垂,如过长或过密也需疏剪整形,保持优美株态。成年植株在春季换盆时可重剪,以重新萌发更新。室内养护,切忌盆土过湿,否则遇低温多湿,会引起根部腐烂死亡或叶片黄化脱落,影响观赏价值[1-2]。

4.4 应用

白蝴蝶为优良的室内观叶植物,可供吊盆观赏。常见的栽培品种有绿蝴蝶等。

5 五色苋

5.1 形态特征与习性

五色苋为匍匐的多年生草本,观叶植物,一至二年生,多作一年生栽培。分枝多而密,茎直立斜生,节膨大,高10~20 cm。单叶对生,叶匙形或披针形,红色、黄色或紫褐色,或绿色中具彩色斑。叶柄极短。花腋生头状,色灰白不明显[3-4]。

喜光,略耐阴。喜温暖湿润环境。不耐热,也不耐旱。极不耐寒,冬季宜在15 ℃温室中越冬。夏季生长快,尤以雨季生长旺盛,深秋时叶色鲜艳。

5.2 繁殖技术

采取扦插繁殖。春、夏、秋季均可繁殖。摘取具2节的枝作插穗,以3 cm株距插入沙、珍珠岩或土壤中,插床适温22~25 ℃,7~10 d可生根。

5.3 栽培管理

主要是保存母株。8月下旬至9月上旬选优良插条,插于深10 cm、土层8 cm的塑料箱内。9月下旬移入温室,需通风良好,光照充足,室温20 ℃左右,节制水分,越冬。花坛内五色苋应适时修剪,喷水,时间长可追施尿素,一般不施肥。

5.4 应用

五色苋可制作毛毡花坛,也可盆栽用于拼装花坛镶边。

6 绿宝石喜林芋

6.1 形态特征与习性

绿宝石喜林芋为多年生常绿藤本。叶片卵圆形、有光泽、全缘,叶片为绿色,茎、叶柄、嫩梢均为绿色。茎上着生气生根,花为佛焰花序,绿色。

性喜阳光、忌强光、稍耐荫,喜湿润但忌土壤水分过大,喜温暖、不耐寒。

6.2 繁殖技术

用扦插法繁殖,生长季节扦插易生根。

6.3 栽培管理

绿宝石喜林芋为蔓生,必须立支柱供其攀援,保持较高的空气湿度,生长旺季每月可施1次完全肥。

6.4 应用

绿宝石喜林芋为优良的室内观叶植物。常见的栽培品种有红宝石喜林芋、绒叶喜林芋、姬喜林芋、琴叶喜林芋、春羽、红翠喜林芋等。

7 参考文献

[1] 张俊叶.花卉栽培技术[M].北京:中国轻工业出版社,2014.

[2] 夏振平.园林植物栽培与绿地养护技术[M].北京:中国农业大学出版社,2013.

园艺植物栽培技术范文第5篇

关键词: 无土栽培技术 教学有效性 教学目标 实践 考核方法

教学论专家余文森教授曾说:“教学有效性指通过教学活动,让学生在学业上有收获、提高、进步。具体表现在:认知上,从不懂到懂,从少知到多知,从不会到会;情感上,从不喜欢到喜欢,从不热爱到热爱,从不感兴趣到感兴趣。”教学有效性指教师表现出的教育行为,使学生学会自主获取知识,并将所学知识运用到实践中的教学结果[1]。教学是一种目的性和意识性都很强的活动。通过教学,学生掌握知识,习得技能,发展智力,形成态度和相应品质。教学有效性是教学的生命。学生学到什么?得到什么?是任何教学改革都要首先追问和考虑的问题。提高教学有效性是每位教师追求的教学目标,但是现实中存在的诸多因素导致教学有效性缺失。《无土栽培技术》是一门理论性、专业性、技术性、实践性强的课程。是为林学、农学、园艺等专业学生进行植物栽培与发展、推广绿色农业奠定基础的课程。也是丰富学生栽培知识、拓宽就业门路的主干课程之一。笔者通过听课、对学生进行调查和结合自身教学体验,分析了高职院校《无土栽培技术》课程教学中存在的问题,探讨了提高高职院校《无土栽培技术》课程教学有效性的方法。

一、《无土栽培技术》课程教学中存在的主要问题

1.目标不明确

目标不明确表现在教师教学目标和学生学习目标不明确两方面。教师方面,我国高等职业教育学校一般是从中专转化而来,或者从普通院校中分离出来的,高职院校教师一部分是高职院校升格之前的中专教师或者其他学校教师,这些教师虽然具有丰富的教学经验,可是缺乏先进的高职教学理念,依然是传统教学模式。另外,一些中专院校升格为高职院校之后,吸引了大量学生,可是教师数量无法跟上学生数量,导致高职院校急聘应届大学毕业生作为专业教师,这些教师缺乏实践经验,不能很好地实施教学。有些高职院校的教学大纲是在建校多年之后才逐渐完善的,所以教学目标类似于普通教育教学目标,无法彻底改变“教师讲、学生听”的模式,这种忽视学生主体地位的教学模式不符合高职教育目标,忽视技能培养,影响教学有效性。学生方面,部分学生学习目标不明确。一般高职院校普遍存在生源录取批次靠后、来源复杂、生源质量参差不齐的情况,给学校教学活动带来很大难度,教学过程中有部分学生“吃不饱”,觉得老师的教学内容不够,但也有部分学生“吃不了”,不能“消化”老师讲授的内容,缺乏明确学习目标。这部分学生经常迟到、缺课、课堂上睡觉、玩手机等,不良行为造成消极的课堂氛围,无法激发学生专心学习欲望,不能很好地接受知识和技能。

2.硬件条件差

硬件条件差表现在实训设施不全、实践基地匮乏。实训教学是职业教育教学体系的重要组成部分,是教学有效性的重要保障,实训基地是实施实训教学最基本的依托和物质保障。无土栽培包括水培、基质培、砂培、雾培及有机生态型无土栽培、家庭无土栽培等方法,是一门实践性、应用性非常强的课程,要求有相应的实训场所,如温室大棚等,同时需要进行水培、基质培、砂培、雾培等不同无土栽培方式要求的实训设施,但是,目前许多开设《无土栽培技术》课程的职业院校根本没有无土栽培大棚实训基地,即使部分职业院校有温室大棚,棚内缺乏进行无土栽培实训操作所需的设施,只有提供进行深液流培养的简单设施,而对进行喷雾培、浅液流培等这些要求特殊设施的实训内容却不能开展,不能满足实训教学需要,严重影响《无土栽培技术》课程的教学有效性。

3.考核方式传统

部分高职院校对《无土栽培技术》的教学主要是以已有知识传授为教学目标,以课堂讲授为主要教学方法,以笔试形式为考核方式。这种传统考试方式忽略学生在教学中的主体作用,考试模式僵化、目标狭隘、方式单一,偏重于无土栽培技术基本知识考核,缺乏实验技能及综合能力考核,尤其对学生创新能力考察不足。同时,错误地引导学生只注重理论知识,而忽略综合能力培养。部分学生逐渐养成不注重平时学习,靠考前突击、死记硬背也能取得好成绩,考试作弊屡禁不止,因此用此种考核模式衡量出的学生学习质量与学生实际情况出入很大,对教学目标实现与否难以做出准确评价,往往出现高分低能现象,无法客观公正地反映学生的实际水平与能力,更谈不上后续学习和应用。

二、增强《无土栽培技术》课程教学效果的方法

针对上述问题,笔者结合教学中摸索的方法和实践效果,提出了如下几种方法:

1.明确教学目标

明确教学目标是教学有效性的前提,只有目标明确,教学中紧紧围绕目标,教学才显其效果。教学目标制定中,一定要以学生学什么为出发点,教学目标陈述应以学生为主体,引导学生主动参与学习过程,有效激发学生探究欲望。一堂课究竟要教给学生什么,让学生学到什么,学了后应该达到什么效果,每个教师走进课堂之前先思考,备好课。教师在课堂漫无目的地讲,讲到哪里算哪里,课堂目标不明确,学生不知该学什么。教学秩序杂乱无章,重难点不突出,所有知识点面面俱到,学生摸不着方向。无土栽培是现代设施农业生产中的高科技农业新技术之一[2,3]。课程教学中既有“理论基础”部分,如无土栽培的概念、无土栽培的历史、无土栽培的原理等,又有“单项技能”训练,如营养液的配制、营养液浓度管理的方法、基质的配备、基质的消毒、无土装置的安装等学生应掌握的无土栽培单项技能,同时包括一些“生产能力”训练,如营养液的配制与管理技术,设施建造技术,无土栽培生产基地的规划与布局,生产成本、效益分析能力与销售技术,常见作物的无土栽培技术,营养液的综合管理等。针对不同教学内容,设立不同学习目标,根据具体学习目标和任务,从情景教学法、项目教学法、案例分析法或分组讨论法等不同教学方法中选取适当教学方法,从而有效增强教学效果。

2.加强实验、实训条件建设,在实践中提高教学有效性

高等职业教育的根本任务是培养适应现代化建设需要的高技能专门人才和高素质劳动者,培养面向生产和社会实践第一线的实用人才,要实现该培养目标,必须重视学生的实践动手能力和综合能力培养。《无土栽培技术》是一门应用性和实践性特别强的课程,在实践、实训中应用所学理论,有利于理解、掌握相关知识,提高课程有效性。这方面措施可以从两方面进行:一方面,充分利用内部条件,加强校内实训基地建设。受到经费及实验室面积等因素的影响,课程实验室建设比较落后。以实际情况为例,“无土栽培技术”实验课程均在我校生物中心实训室进行,该实训室涉及课程较多,如“植物组织培养技术”、“食用菌栽培”、“植物生理学”等课程实验,实验场地有限,有些实验根本无法开展。以后应加强系内专业实训室建设,建立专门的无土栽培实训室,配套一些生产中常用的无土栽培设施,如自动播种机、有机废弃物重新利用的装置、无土栽培营养液自动监督系统等,让学生在学校期间学习将来工作生产中的知识,提高学生学习兴趣,教学相长才能更进一步促进课程效果增强。另一方面,充分利用外部条件,加强校外实践基地建设。通过加强校企间合作,签订合作协议。企业可以为学校学生实习提供场地。校企合作是互惠互利的事情,学校要和专业相关的企业积极沟通,利用企业已有的一些生产设备,给学生提供实操机会,让学生到生产实践中学习,将“无土栽培技术”课堂延伸到企业中,提高课程有效性。

3.建立符合培养目标的考核方式

考试是手段,不是目的。学校学业考试一是检验课程教学目标实现程度,二是发挥考试的督导功能促进教学目标实现,即教师可根据考试得到的反馈信息有针对性地调整教学内容和改进教学方法,准确把握教学方向,不断提高教学质量;对学生来讲,考试既是压力更是动力,它能强化学习动机,激发学习兴趣,培养进取精神,促进能力和素质发展与提高。因此,考试内容和方法一定要符合培养目标要求。高职高专教育是培养一线实用型人才的教育,不但要求学生懂得一定的理论知识,更要具有较强的实践能力。《无土栽培技术》是农学、园艺、林学等专业的专业基础课,目标是培养学生掌握各种无土栽培技术方法、能应用这些方法进行相应生产、掌握无土栽培大温室的构建和各种无土栽培设施的构造和管理。长期以来,课堂教学考核以单一闭卷形式为主,课程设计采用教师评阅方式,过分偏重知识考核,与培养目标严重脱节。另外忽视平时形成性考核的督导作用,没有充分发挥学生在教学中的主体地位,没有很好调动学生学习主动性和积极性,严重影响学生综合应用能力与素质培养。所以,考核方法改革势在必行。为此,我们进行考试改革,构建以考核知识应用、技能与能力水平为主的,平时形成性考核与期末总结性、鉴定性考试并重的,由多种考核方式构成、时间与空间按需设定的综合考试与多次考核综合评定成绩的课程教学考试模式,促进学生实际应用能力形成和培养,取得好的效果。

总之,教学有效性是教师必须具备的教学观念,教学有效性的终极目标是关注学生的发展,让学生真正有所学、有所得。随着现代科学技术的发展,无土栽培技术应用范围和栽培面积不断扩大,经营与技术管理水平空前提高[4],给无土栽培技术教育工作者带来不断挑战。针对《无土栽培技术》教学中的问题进行初步改革与探索,今后还要继续探索、改革,提高《无土栽培技术》教学的有效性,使培养的学生真正适应社会发展需要。

参考文献:

[1]陈娆,杨为民.高校大学生课堂教学有效性探讨[J].教育教学论坛,2016,15:156-157.

[2]郭世荣.无土栽培学[M].北京:中国农业出版社,2003.

园艺植物栽培技术范文第6篇

【关键词】朱顶红;品种;栽培方法;应用

朱顶红(Hippeastrum vittaturn)属石蒜科孤挺花属多年生具鳞茎的草本观赏植物,该属具有50~60个种。主要有两大分布中心:一个是在巴西东部,另一个是秘鲁、玻利维亚和阿根廷的安第斯山脉中南部。原产南非好望角的孤挺花,于1633年传入欧洲,现在世界各地均有栽植。园艺品种较多。1920年美国育出了珍贵的纯白色品种,荷兰和日本也在育种工作中取得了很大成绩。

1 朱顶红的分类与品种

朱顶红品种较多,花色有粉红、玫黄、黄、白色以及带红白条纹的复色品种。近年来,通过杂交育种等手段,培育出粉色,重瓣及迷你系列,大大丰富了朱顶红的园艺栽培品种。

1.1 朱顶红的种类

朱顶红同属植物有50~60种,常见的有孤挺花、红花莲、短筒孤挺花、网纹孤挺花等。朱顶红的现代品种划分为三大类:荷兰品种、南非品种和南美品种三大类,一般花期在2~4月间。非洲品种的特点是:展叶与开花同时进行,而荷兰品种是开花之后才展叶,非洲品种早秋就可以种植,圣诞节可以开花,花朵大而花葶短。

1.2 朱顶红的栽培品种

朱顶红的育种历史已经有200多年,除了专业及商业目的育种外,业余的家庭育种也做了大量工作,培育出许多优良的朱顶红栽培品种。美国、荷兰和南非在朱顶红新品种培育与种球的商品化生产领域做了大量工作。目前商业上栽培的朱顶红园艺栽培品种大约有50个。

常见的栽培品种有‘红狮’(‘Redlion’),花深红色。‘大力神’(‘Hercules’),花橙红色。‘赖洛纳’(‘Rilna’),花淡橙红色。‘通信卫星’(‘Telstar’),大花种,花鲜红色。‘花之冠’(‘FIower Record’),花橙红色,具白色宽纵条纹。‘索维里琴’(‘Souvereign’),花橙色。‘智慧女神’(‘M’Ine rva’),大花种,花红色,具白色花心。

‘比科蒂’(‘Picotee’),花白色中透淡绿,边缘红色。最近,欧洲又推出适合盆栽的新品种,其中‘拉斯维加斯’(‘LasVegas’),为粉红与白色双色品种。

‘卡利默罗’(CaIimero),小花种,花鲜红色。‘艾米戈’(‘Am‘tgo’),晚花种,花深红色,被认为是最佳盆栽品种。‘纳加诺’(‘Nagano’),花橙红色,具雪白花心。

1.3 荷兰主要品种介绍

1.3.1 大花型朱顶红品种

大花型朱顶红是朱顶红家族中最受欢迎的品种。从鲜艳夺目的红色、活泼跳跃的橙色,纯白素雅的白色到缤纷喜庆的条纹花色,为家居庭院带来富有生命力的色彩。品种特点:平均株高可达50cm,花朵较大,花径都在32~34cm之间,每个鳞茎可抽生2~3个花葶,每个花葶上可开4~6朵花,花期长达6~8周。

1.3.2 重瓣花朱顶红品种

重瓣朱顶红是在大花朱顶红的基础上培育而成的,在花径大小、花葶高度上与大花朱顶红没有区别,只是花为重瓣花。品种较少。

1.3.3 迷你朱顶红栽培品种:

迷你朱顶红品种多为原有大花品种的栽培变种,目前种类较少,多处于实验改良阶段,用于满足部分特殊需求群体的需要,没有大量用于商品交易。迷你朱顶红的花径较小,在20~25cm之间,株高30~40cm之间,叶片狭长,花葶较细。

1.3.4 稀有朱顶红栽培品种

同迷你朱顶红一样,稀有品种多是通过遗传变异,杂交等手段,通过多代筛选培育出来的在花形,色彩,香味等具有特殊观赏特性的园艺品种。

2 顶红栽培繁殖技术

2.1朱顶红对环境的要求

朱顶红喜温暖、湿润和阳光充足环境,要求夏季凉爽、冬季温暖,最适宜温度在20~25℃。温度超过25℃,茎叶生长旺盛,妨碍休眠,会直接影响翌年正常开花。光照对朱顶红的生长与开花也有一定影响,夏季避免强光长时间直射,冬季栽培需充足阳光。土壤要求疏松、肥沃的砂质壤土,pH在5.5~6.5,切忌积水,在生长期及开花前后要注意肥水管理,保证植株正常生理代谢。

2.1.1 土壤

朱顶红培养土以及基质材料的选择不仅要考虑到朱顶红栽培生理特性的需要,还要考虑到经济方面的因素。因此,在选择基质时,应考虑以下几个方面①大量存在;②价格便宜;③质地均一,变化小,④不舍对植物有害的物质和盐类,或在允许范围内;⑤不含有害生物,包括微生物、杂草、昆虫;⑥颗粒构造相对稳定,很少变化;⑦容易操作和运输。

在朱顶红切花生产中。主要采取畦栽方式,苗床用土壤要求疏松、肥沃的砂质壤土,基质为微酸性,pH值为6.0~6.8,切忌积水。朱顶红对大量营养元素及微量元素需求较大,可以按照要求在土壤中拌施有机肥料。

在朱顶红盆花生产中,基质本身是商品的一部分,它必须是安全、卫生、美观、并便于养护管理的。所选基质最好是富含有机质的沙质壤土。配比是1份腐殖叶、1份壤土、1份粗沙:或是2份壤土。1份珍珠岩、1份腐熟的厩肥。

对于球根花卉来说,土壤及介质的消毒十分重要,一般分为蒸汽灭菌和化学消毒。

1)蒸汽灭菌法是一种应用广泛且效果最好的一种土壤消毒方式,几乎可以杀死所有的细菌、真菌、线虫、虫以及杂草等,但缺点是成本太高。具体操作是,在欲消毒的土壤中埋八带孔的管子,管壁上每30 cm有一个气孔(直径0.6cm)。管埋深度距土表30~40cm,然后用塑料膜或者帆布在土壤表面盖严,再通入蒸汽使土温保持在70~80℃/h。注意温度不要太高,否则会使土壤有机质分解,使可溶性盐含量过高而造成盐害,也会使某些有害物产生。蒸汽灭菌后,待2-3天土温下降后即可进行种植。

2)化学消毒是指用化学药剂(三氯硝基甲烷、甲基溴化物、福尔马林、多菌灵等)与表层土壤混匀或撒在土壤表面,然后用塑料膜密闭,5-7天后除去薄膜,经过2~3周后带药味散尽方可使用。

2.1.2 光照与温度

2.1.2.1 光照

朱顶红属中日、喜阳性球根花卉,所以最好保证在日照充足的环境条件下进行栽培。如果无法满足该条件,可在栽种时进行人工补光。生长发育期间要求较好的光照。在光照较弱、通风良好的环 境也能生长,但长势稍差,鳞茎相对不够充实,花量也少。光照情况同样影响着花芽分化,成龄球花芽形成在秋冬休眠之际,秋季光照好,花多,反之则少或根本无花。8~10月,朱顶红对光照要求比其他时间更重要,此时正是花芽营养积累的时间。除光照外,还需增加追肥次数及追肥量。

朱顶红在花芽即将形成前光照不能低于8h。因为营养面积的大小(叶片总面积)影响花朵数量的多少,营养面积越大,翌年开花数越多,反之则少。

2.1.2.2 温度

朱顶红喜欢温暖的环境,生长最适温度为18~24℃,12℃以下,36℃以上长势缓慢或停止生长。各时期应控制的温度范围8~12℃条件下花芽分化:鳞茎储存温度应在8~15℃的干燥条件下;促成栽培时鳞茎萌芽温度不低于12℃,18-20℃萌动加快:栽培温度夜间不低于8℃,白天不低于20℃。秋季在自然气温逐渐降温时,鳞茎可耐1~2℃的低温,但白天需不低于15℃,所以在冬季需要依靠加温设备进行温度控制。然而,一旦花朵绽开,则需要比较凉爽的气温以延长花期,一般最适温度在18℃。

图6为朱顶红温室中的加温设备。在冬季,需要通过人工调节温度以保证温室内的环境适宜生产。加温设备是通过燃气(油)锅炉将水温升至70~90℃,然后经配管和室内散热器自然放热,达到增温的目的。由于水热容量大,热稳定性好,目前荷兰的大型温室主要采用这种采暖方式。为了回收锅炉烟气余热,荷兰温室锅炉的烟筒普遍还装有余热回收系统,使烟气温度由200℃左右降低到35-40℃,热回收效率可达80%以上,大大节约了能源和运行成本。

2.1.3 肥料

朱顶红对大量营养元素及微量元素需求较大,施肥决定朱顶红花朵和叶片的大小和质量。选用可溶性的或液体肥料都可以,常用肥料有两大类:即有机肥和无机肥。有机肥常称为农家肥,无机肥常称为化学肥,朱顶红设施生产中一般选用无机肥料,氮肥、钾肥等。

一般在日常生产中可以将肥料按要求计算使用量并溶解后,置于肥料桶中,如果遇到化学性质不稳定的肥料,可以分别装入不同的桶中,避免产生沉淀,最后通过灌溉系统进行自动喷灌施肥。使用肥料的时间一般间隔5―6周,并且要严格控制氮肥的施用量,因为氮肥容易造成营养生长过旺而影响开花。第一次施肥的时间是鳞茎开始生长时,第二次施肥的时间是花茎长到6-8cm高时,第三次施肥是在开花后并除去残花和花葶后。

2.1.4 水分

水分是植物生长发育的主要成分,水分管理是繁殖、栽培成败的关键。植株所需要的水分主要来自土壤、朱顶红属肉质根系,又有膨大的鳞茎和宽大的叶片,根茎叶内储存大量水分,其水分含量可达80%,有一定的耐旱性,所以浇水不宜太多。栽植以后,要浇透水,之后只要保持土壤湿润即可,每周浇水一次就可以满足朱顶红的生产需要。

依靠温室分区管理系统,每一个温室区域都有相对应的编号,在灌溉时只需要依据位置,找到相对应的编号,对开始时间,喷灌时间,流量等进行设置。

2.2 荷兰朱顶红栽培技术

荷兰的花卉业享有盛誉,每年鲜切花、花卉球茎、观赏植物的出口总值达60亿美元,其中鲜切花为35亿美元,占国际花卉贸易的60%,欧洲市场的70%。之所以可以取得这样的成就,不仅在于具备现代化的栽培设施,便捷的配套设施服务,更在于其通过多年经验总结,从而得出的高效管理模式,以及先进的栽培繁殖方法,这对于我国未来园艺生产都有极大的借鉴价值。

2.2.1 荷兰园艺产业现状

在荷兰,尽管花卉和观赏植物栽培仅占全国园艺种植面积的4%左右,但玻璃温室袍卉种植的面积极大。每年花卉产业可创造50亿欧元的价值,约占荷兰园艺总产值的一半。目前,荷兰生产的花卉至少有70%用于出口,其花卉插条和种苗遍及世界所有花卉生产国家,并且成为世界花卉交易中心和花卉生产原材料中心。纵观荷兰花卉产业的特点,主要表现在如下几个方面:

2.2.1.1 现代化

尽管荷兰的花卉和观赏植物多由家庭农场生产,但生产规模很大,特别是生产花卉的玻璃温室,用以保证作物不受外界天气影响,并有可能对气候进行控制。这些玻璃温室的现代化程度,不仅使气候和光照因素达到最合理的组合,还可实现供热和冷却系统、灌溉系统和气候控制系统自动工作。花卉生产的广泛专业化使生产过程中的很多方面实行机械化。温室内部运输和切花加工在很大程度上已由计算机控制,实行机械操作。

2.2.1.2 专业化

荷兰的花卉和观赏植物多由家庭农场生产,农场起主导作用。一般说来,种植者自己并不直接销售他们的产品,他们都参加这家或那家花卉拍卖市场,并成为成员。这就使种植者完全解脱出来,集中精力从事生产。这种专业化的生产。细化到专业种植某一种作物或是某一种作物的一个品种。这种专业化生产使生产达到最大优化,个性品种、技术也得到不断的发展。而另一方面,专业的原始材料及育种公司、玻璃温室公司、运输公司、栽培用土公司,为这些农场主提供非常个性化的服务。

2.2.1.3 市场化

每天都有成吨的鲜花和观赏植物从亚洲、非洲和南美洲运往荷兰的拍卖市场,而由荷兰本地出产的花卉和各种观赏植物也是通过拍卖市场,发往世界各地。也就是说世界园艺产品有很大一部分是经荷兰的花卉拍卖市场才到达消费者手中。良好的市场机制和销售体系,垫定了荷兰作为世界园艺交易、中转的枢纽地位,并使荷兰花卉业在国际花卉市场起着举足轻重的作用。

2.2.2 朱顶红温室切花生产

在荷兰,朱顶红切花生产主要以日光温室栽培为主,露地栽培从播种至开花上市需要三年左右,而用日光温室栽培,可提前开花上市1年,获得较好效益。下面将以荷兰BerbeeAmawrylis cultures园艺公司的切花生产流程为例,介绍朱顶红温室栽培生产技术。

Berb6e Amaryils cultures园艺公司属于家族式企业,一直从事朱顶红切花生产,已有30年历史,并在南非设有生产基地。目前该公司种植有40多个朱顶红品种,同时进行相关育种研究,拥有多种自主选育的优良品种,是集生产与研发一体的花卉企业,产品主要销往欧盟及日本、俄罗斯等国。

朱顶红属于多年生基本植物,每一个种球都可以连续生产5~8年。因此,为确保第二年的开花品质,在种植前需要对种球做一系列处理。

露地栽培的朱顶红,夏秋季节开花,10月停止生长,停止施肥和浇水,霜后地上部分枯萎。但是在荷兰,朱顶红切花的主要供应季节在圣诞期间,因此,在商品生产上常用促成栽培,采用低温12.5℃预处理4周,在土壤温度22℃、室温17~19℃的条件下,栽植后5~11周开花,使其可以在11~12月份上市。

起球时可以将多年生种球根部着生的子球剥下,分开储存,用于子球繁殖。注意在起球及子球分离过程中,切忌将不同品种的鳞茎混杂,否则会在栽种时造成品种差异,给采收过程造成不必要的麻烦。

2.2.2.2 分级

为了保证日后同畦栽种出朱顶红的品质均一,因此在起球后需要将同一品种的种球依球茎大小进行分级,然后将同样级别的种球放置在一起,继续进行其他流程操作。

2.2.2.3 种球加热处理

在英语中,此步骤名为“Cookirig”,描述得十分形象,其实就是将种球整箱放置于一个大型的容器中,注入热水,使其水温保持在46.5±4℃,将种球“煮”2 h。在水温46.5℃时可以杀死绝大多数病虫害,而又不会伤害鳞茎的正常生理活动,因此将水温设定在这一温度,用于确保切花品质。处理后的种球需要晾晒一段时间,然后进入下一步骤。

2.2.2.4 冷藏处理

将经过高温蒸煮后的种球随后将被放置入冷库中,将温度控制在12.5℃,低温处理4周,以促进花芽分化,在这个过程中要注意通风,保证种球干燥。

2.2.2.5 种植

畦床选择。选择地势高、土质肥沃、松软的沙壤土,pH7.5~8,并施足含腐殖质较高的有机肥料。在栽植前土壤需经过蒸汽灭菌,杀死所有的细菌、真菌、线虫以及杂草等。蒸汽灭菌后,待2~3天土温下降后可进行种植。

为了保证载植的整齐度,首先要在苗床的表面铺上金属网,依据所栽植的种球大小,在每个网格内种植一定数量的种球。栽植时,开锄定植沟,沟中填利用入10cm厚的疏松肥沃的腐殖土,将种球植入沟内,盖薄土,使鳞茎上部露出土面1/4-1/3,栽后再盖1层木屑,以提高地温,加速生根。生长期要随叶片的生长不断增施肥料,每15~20d施1次0.3%磷酸二氯钾肥液。花后结合浇水,适当追肥,利于营养叶的生长与鳞茎的发育,但浇水不要太勤,保持土壤湿润为宜。

2.2.2.6 采收在22℃的温度条件下栽植,依照不同品种的特性,最早的约5周左右即可开花上市,称为“年宵花”。分期分批栽植,便能分期分批开花上市。

采收时,平剪花茎基部,在花营含苞待放前1~2天采收,放置时要注意不要损伤花苞,否则会影响正常开放。采收后进行包装、保鲜。切花放入包装盒中封好,交给专业的物流公司,送往鲜花拍卖市场拍卖。

2.2.3 朱顶红温室盆花生产

朱顶红盆栽要选2-3年生的大球,种前先剥下球边的子球,然后依据球茎大小进行分级,栽种时要浅植,1个种球植1盆。选用疏松、肥沃的微酸性腐叶土或泥炭土,并加一些骨粉或过磷酸钙作基肥。使球的1/3~1/2居于土面上,上盆后浇水1次,使盆土略微潮湿即可,待发出新叶后再浇水,每半月施液肥1次。周径24~26cm的开花鳞茎需用12cm盆,商品栽培也用18~20cm盆,栽植3个鳞茎。

与切花生产不同,盆栽朱顶红不受季节限制,可周年向市场供应。荷兰朱顶红盆花生产企业的工作流程为:将多年生的种球从苗床起出,进行分级操作后,利用栽种机,自动将种球栽种到容器内,然后通过传送装置运往温室,进行喷灌浇水,培育一段时间,长出花苞后便可送往上市。

2.3 朱顶红繁殖技术

朱顶红属石蒜科孤挺花属,多年生具鳞茎的草本观赏植物,可自花授粉,但结实率较低,一般采用人工授粉方法获取种子。在生产中也可进行分株繁殖法,将多年生鳞茎根部着生的子球剥下进行培育,2~3年后即可开花。如果要在短时间内进行品种快繁,可以利用鳞片扦插繁殖的方式。

2.3.1 种子繁殖

荷兰朱顶红采用人工授粉较易结实。花后蒴果50~60天即可成熟,每个果有种子100粒左右,宜在果皮转黄后采收,采收后经3―5天后熟期,再剥出种子,种子不宜暴晒与贮藏,要随即播种,在18~20℃的条件下约10天发芽。播种苗床冬季应加保温措施,使小苗不落叶,至翌春4月种苗可达4~6片叶,同时鳞茎周径可达3~9cm。播种繁殖易产生新的变异植株,后代分离,从而获得新品种。

2.3.2 分球繁殖

3~4月,将母球周围的子球剥下,另行栽种,一般3~4年生母球仅有1―2个子球,子球培养2年后才能开花。

2.3.3 鳞片扦插繁殖

若需大量繁殖,还可采取人工分球法,即鳞片扦插繁殖。选用周径25cm以上的成熟种球纵切8~16等份(依据球茎大小决定),然后再将每1份的内外层鳞片(各部分带鳞茎盘组织)分割2半,各具鳞片3~4层,分割定植后,在切口的叶脉部位会长出不定芽,一只大球约能生产小球40个左右。一般外层鳞片小球产生率比内层鳞片高,小球生成的多少与品种有关。在分割过程中防止腐烂、促进愈伤组织尽快形成是成败的关键。因此,切割前应将种球清洗,然后用1 000倍稀释的升汞液浸泡30min或用多菌灵稀释液消毒,使用的刀具也要用酒精消毒,切后分层放置在苔藓或木屑中,基质一定要用水浸透,并保持25~30℃。经8周左右的愈伤处理,插入插床,只露鳞片尖。分割鳞茎可在2~7月份进行,以7月份效果较佳”。

2.4 病虫害防治

荷兰朱顶红主要病喜有病毒病、斑点病、细菌性软腐病和线虫病。生产中可采用轮作换茬,及时清除病株、病叶和种球,土壤蒸汽灭菌,种球高温灭菌,并注意通风、透光、降低湿度等措施。

斑点危害叶、花、花葶和鳞茎,发生圆形或纺锤形赤褐色斑点,尤以秋季发病多。应摘除病叶;栽植前鳞茎用0.5%福尔马林溶液浸2h,春季定期喷洒等量式波尔多液。病毒病致使朱顶红根、叶腐烂,可用75%百菌清可湿性粉剂700倍液喷洒。线虫主要从叶片和花茎上的气孔侵入。侵入后引起叶和茎花发病,并逐步向鳞茎方向蔓延。鳞茎需用43℃温水加人0.5%福尔马林浸3~4h,达到防治效果。虫害有红蜘蛛危害,可用40%三氯杀螨醇乳油1 000倍液喷杀。1410

3 朱顶红应用

荷兰朱顶红花朵硕大,花色多而美丽,株丛低矮,花叶繁茂,可置于花丛或栽植在假山石旁或岩石园中,是花境中的优良材料。盆花、切花既可作室内、庭院观赏,又可作礼品花卉。经济价值较高,具有广阔的开发前景。

3.1 盆栽用于室内装饰

朱顶红叶丛浓绿,花大色艳,婀娜多姿,适宜盆栽,可作居室装饰,也可用于布置会议室、会场、主席台等。

3.2 切花用于室内装饰

朱顶红花色多样,朝阳开放,显得格外艳丽悦耳,摇曳生姿。花枝长,可结合不同需要制作花艺作品,花形似百合而更胜百合,而且多为红色品种,比百合花更为娇艳,也符合重要节日装点,烘托喜庆氛围的作用。在瓶插时可在水中加入保鲜液,延长花期,一般观赏期可达一周以上。

3.3 配置花坛

朱顶红是多年生草本植物,有肥大的球状鳞茎,花枝挺拔,花色艳丽,十分适合造园布景。可配置庭院及公共场所的花坛等,不仅可以被作为单独的园林观赏植物,还可以和其他植物群植在一起,作为多年生花境的一部分或是配置在灌木花境的前面,都能起到绝好的观花效果。

【参考文献】

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园艺植物栽培技术范文第7篇

关键词:园林施工造园艺术管理园林工程效果艺术性

中图分类号:K928.73 文献标识码:A 文章编号:

0 引言

目前来说,随着城市经济的迅猛发展,建设现代化发展也是飞速前进,现代化和人口迅猛增长,使人类生存环境恶化,这样就面临着十分严峻的问题:那就是城市快速发展对自然环境和生态系统的破坏。为了全人类的长远健康、幸福和欢乐,人类必须对自己赖以生存的环境进行爱护,和明智地利用自然资源。目前,园林事业呈现出前所未有的蓬勃发展之势,园林艺术和园林设计施工已逐渐成为热门行业,而且其规模越来越大,使得许多施工队伍纷纷涌入园林行业。虽然园林工程施工的严谨性和技术性都比建筑施工要低,但是园林工程不是种种树,铺铺草而已,园林绿化施工的结果经常与园林设计之间存在相当大的偏差,大多施工队伍不懂得造园的艺术性,单纯地按图施工,给施工造成了这样或那样的麻烦,他们竣工后的园林景观效果不佳,主要是因为没能充分体现工程的设计理念,只是把各种园林要素生硬地拼凑一起而已,忽视了园林工程的整体性。

1 园林造园艺术概述

无论是古今中外,都习惯把园林创作的建造活动称之为造园,并且把造园的艺术称之为造园艺术。我们先对造园艺术进行一个简单的了解,造园艺术是园林艺术的一种传统称呼。如果狭义理解,可指园林艺术创作技巧。园林中的造园艺术手法也是多样的,可以说是因地而异,因人而异。大家都知道,园林是一种艺术景观,其艺术性就在于各个景观的组合所呈现出来的更佳效果,如园林中的山水、植物和建筑等,要使这些元素以及由它们所组成的景观产生美感,要按一定的艺术手法组成各种各样的美景,要避免建造出的景观效果不佳,甚至不堪入目,就须采用园林艺术的种种手法,加强其艺术观赏性。尤其是非常熟悉的园林植物造型,它是植物栽培技术和园林艺术的巧妙结合,也是利用植物进行造园的一种独特手法。小至低矮的草本植物大至数米高的大树,都可以用来造型,观赏价值很高。人们称它们为“无笔的画”、“无言的诗”,是“绿色的植物雕塑”。优美的园林植物造型给人们提供了文明、健康、舒适的工作与生活环境,使人的身心在紧张的工作、生活节奏中得以调整、舒缓。“城市绿化以绿为主,以美取胜。提倡植物造型,要求造型植物、攀绿植物和绿篱保持造型美观。绿地中的造型花篮、动物形态、彩色组字等,保持完整,绚丽鲜明。”这是国家的绿化标准。

2 园林建设施工构成要素

一般的园林,虽然园内建有石桥、凉亭、游乐场等休闲娱乐设施。但随着经济发展和人们生活水平的提高,公园的各项活动娱乐设施已远远不能满足人民群众休憩娱乐的需求。园林建设有很多要素,这些要素,可借以构成多种形式的园林景观,因地制宜,艺术地再现自然。这样生态的景观,使得远离自然的人们身心得以放松,享受愉悦。从而也使得周围的景观不仅充满了灵性,而且空间丰富多变。

2.1 筑山和理池在园林建设中,为了表现自然,筑山是造园的最主要的因素之一。同时我们知道,理池也是造园最主要因素之一。不论哪一种类型的园林,水是最富有生气的因素,无水不活。自然式园林以表现静态的水景为主,以表现水面平静如镜或烟波浩淼的寂静深远的境界取胜。

2.2 植物植物是造山理池不可缺少的因素。在园林中的建筑物,也是按山水走势,高低曲折、参差错落、点染着自然山水的艺术情趣。花木对园林山石景观起衬托作用,又往往和园主追求的精神境界有关。古树名木对创造园林气氛非常重要。所以如果建筑物与古树名木矛盾时,宁可挪动建筑以保住大树。构建房屋容易,百年成树艰难。除花木外,草皮也十分重要,平坦或起伏或曲折的草皮,也令人陶醉于向往中的自然。

2.3 建筑一般我国的古典园林都采用古典式建筑。

因为古典建筑不仅形体美,让为游人所欣赏,还能与山水林木相配合,共同形成古典园林风格。还有一个重点是园林建筑物经常被做成景点,既是景观,又可以用来观景。因此,除去使用功能,还有美学方面的要求。楼台亭阁,轩馆斋榭,经过建筑师巧妙的构思,运用设计手法和技术处理,把功能、结构、艺术统一于一体,成为古朴典雅的建筑艺术品。特别是私家庭园里的建筑,更是形式活泼,装饰性强,因地而置,因景而成。

3 园林建设中造园艺术手法实践

3.1 施工前的准备园林施工单位必须按照规范,严格按批准的绿化工程设计图纸及有关文件施工,对各项绿化工程的建设全过程实施全面的工程监理和质量控制。在掌握设计意图的基础上,根据设计图纸对现场进行核对,编制施工计划书,认真做好场地平整、定点放线、给排水工程等前期工作。

3.2 主题多样,欲扬先抑。公园中造园艺术的设计也是样式各不相同,如:植物配置上,规则的行列式栽植、矩阵式栽植和盆景式的塑形等使园中的软质景观丰富多样;供人休憩赏析的亭子根据实际情况多安排,分布全园;设计大小广场为游人提供了娱乐健身的开敞空间和私密独处的封闭空间。景区各有自己独特的主题,又有相似之处,使整个公园的景色变化又统一。在进入园中和主要景区之前,先用狭小、晦暗、简洁的引导空间把人们的尺度感、明暗感、颜色的鲜明度压下来,运用以小衬大、以暗衬明、以少衬多的手法使游人达到豁然开朗的效果。

3.3 突出主景。在园林艺术的空间设计中要重视突出主景,景观有主体景观和从属景观,即主景和配景。只有主从搭配适宜才能达到景观丰富多彩,使游人游兴盎然,印象深刻。园林艺术设计将主、配景的关系和作用给予了明确的诠释。

园艺植物栽培技术范文第8篇

?本文系江苏省十一五重点规划课题“农村特殊教育学校‘教育―培训―就业’一体化办学模式的研究”(课题编号:B-a/2006/02/034)成果之一。

收稿日期:2014-03-23

作者简介:李飞凤,溧水区特殊教育学校(江苏南京,211200)实训处副主任,一级教师,硕士,主要研究方向为大龄聋生职业教育。

溧水区特殊教育学校是一所农村特殊教育学校。学校长期以来紧紧围绕“特殊教育要为残疾人的终身发展服务”的办学理念,积极探索适合农村残疾学生的职业教育新路径,拓展办学功能,培育学校特色,创新并实践了“学业、就业”一体化的办学模式。学校在2008年开始向全国招收初中毕业听障学生,建立听障职业中专,让聋生在接受九年制义务教育的基础上,再学习3年,重点加强种植、养殖专业技术培训,实施有效的职业教育。

学校种植专业课有蔬菜生产、林果生产、花卉栽培等重点专业课程,贯穿于每个学年,另有农作物生产技术、农产品贮藏与加工等课程。选修课有草坪养护、插花艺术、观赏植物栽培等。种植业虽然苦、脏、累,但有较好的产出。随着人们生活水平的提高,优质农产品日益受到老百姓的青睐,经济效益明显。

聋生学习种植技术更需要将教育教学与生产实践相结合。聋生认知水平较低,学习能力较弱,对于抽象、系统的专业知识理解有一定难度。将生产生活中的实用知识引入教学,使知识通俗易懂、生活化,用实践加深对知识的理解是行之有效的方法。[1]种植专业课包含生物生长发育特性、环境条件影响、科学管理技术等多方面内容,要想学好种植技术,不仅需要学习专业理论知识,还需要大量实践经验。聋生眼敏、心静、手巧,具有较强的模仿能力和动手操作能力,能够仔细观察植物生长过程,细心操作管理环节,将所学知识应用于实践,从而有效掌握专业知识,磨练专业技能,培养专业兴趣。笔者所在学校立足实际,结合地方经济发展实际,开发基地特色资源,加强专业师资队伍建设,不断完善专业设置,打造特色课程,研究适合聋生发展的教学方法等,逐渐彰显了学校的特色和办学优势。

一、开发基地农业资源与设施,

拓宽教学实践场所

笔者所在学校地处县级农村,土地、荒山资源丰富,有利于发展特色农业。学校于2001年开始规划筹建残疾人“教育―培训―就业”基地,基地占地800亩,现已初具规模。目前种植专业的特色资源有牡丹园、桃园、梨园和无公害蔬菜栽培区。其中最具特色的牡丹园占地近百亩,为江苏省面积最大、种植品种最多的牡丹园。学生在牡丹园中认识了豆绿、姚黄、二乔、黑花魁、大富贵等品种共九色十型,观察牡丹生活习性,学习牡丹栽培管理技术。桃、梨园一期种植规模20多亩,处于盛果期,二期扩大种植100多亩,处于初果期。有早熟桃品种雨花露水蜜桃、日本引进品种丰水梨以及当地优良品种黄花梨。学生在果园里认识桃、梨的品种特性,观察其生长发育规律,学习果树周年管理技术。无公害蔬菜栽培区10亩,学生于其中学习青菜、萝卜、辣椒、空心菜、豇豆、南瓜等各类露地时令蔬菜的田间管理技术。还有葡萄园、盆景园,但规模较小,需进一步加强栽培管理,扩大规模,让学生学习栽培管理技术。

基地基础设施有3000m2现代温室大棚1个、牡丹栽培阳畦1个、观赏植物塑料大棚2个、草莓塑料大棚2个、蔬菜塑料大棚5个。学生在温室大棚里通过温度、光照和激素调节,学习牡丹花期调控技术,让牡丹花在春节催花和五一延迟花期。在花卉大棚里学习万年青、绿萝、凤梨、红掌、杜鹃等各类观叶、观花植物繁殖与管理技术。在草莓大棚中学习丰香和红艳两个优良品种草莓的栽培技术。在蔬菜大棚中学习黄瓜、迷你西红柿、彩椒、茄子等经济效益高的果菜栽培技术。今后,学校将依托社会各界资助和生产自救,申请项目资金和基础设施,建立、开辟、完善园区和基础设施建设,扩大残疾学生的实践场所。学校还积极与农业院校、科研院所以及科技园、农业园加强合作交流,引进新品种、新技术,拓宽学生的知识面和就业面。

二、招聘专业教师和农业技术员,

加强师资力量

笔者所在学校从2006年开始招聘农业大学农学、园艺专业的毕业生(含研究生)作为种植专业教师。他们虽对专业理论知识掌握较深,但知识应用能力不强,专业实践经验不足,并且对聋生的教育缺乏认识。专业教师通过自学、业务学习和各种形式的培训,了解了聋生的心理和认知特点,学习了手语和特殊教育方法等。他们谦虚好学,向老教师和技术人员请教,不断丰富专业理论知识,提高实践操作能力,逐渐成长为知识和技能型的“双师型”教师。

目前,笔者所在学校有种植专业年轻教师10人,其中研究生4名。学校已有1名教师取得初级职称(农学专业助理农艺师),3名教师取得中级职称(园艺专业农艺师)。学校还聘请农业技术人员4名,常年负责基地蔬菜、果树、草花、牡丹的生产管理,定期对教师和学生进行技术指导。

今后,学校将加大对专业教师的培训力度,通过“内外结合”的培训形式,多“走出去”,参观农业示范区、科技园区,学习先进农业技术;多“请进来”,聘请农业专家、种植致富能手到校开设讲座,传授种植专业知识、经验、技能。还将与农业部门、农业院校等单位合作,为专业教师创造更多参加实用型农业技能培训的机会。

三、结合学生特点及基地生产实践情况,

灵活调整教学内容

教学内容结合学生认知水平与生活实践经验、基地资源、季节特点与生产实践需求进行不断地灵活调整、补充,以适合残疾学生的发展。

专业理论课与实践课的安排有一定的比例,且逐渐增加实践课的比例。聋生第一年主要学习基础知识与基本技能,理论与实践课比例为1∶1,第二年学习基地各类主要品种的栽培与管理技术,比例为1∶2,第三年上学期学习基地特色或其他品种栽培,参与学校生产实践,比例为1∶3,下学期进入基地全面生产实习,预备就业。

蔬菜生产。聋生第一年学习蔬菜栽培基础知识与技能,进行播种、育苗、整地、制畦、施肥、浇水等基础实践;第二年学习白菜类、根菜类、瓜类、豆类等蔬菜栽培,进行露地萝卜、青菜、丝瓜、豇豆等蔬菜的栽培与管理实践;第三年上学期学习设施蔬菜栽培,进行设施绿叶菜和果菜类蔬菜的栽培与管理实践。

林果生产。聋生第一年学习果树基础知识与技能,进行建园、育苗和果园管理实践;第二年学习桃、梨的主要品种、生长结果习性和高产栽培技术,进行周年管理实践(清园、病虫害防治、除草、施肥、修剪、疏花疏果、套袋、采收等);第三年上学期学习葡萄、草莓、枣栽培技术,进行整形修剪与管理实践。

花卉栽培。聋生第一年学习花卉分类、品种特性、栽培环境等基础知识,进行万寿菊、矮牵牛、一串红、美女樱等露地草花的栽培管理实践;第二年学习花卉设施栽培、繁殖与花期调控技术,进行月季、扦插,米兰、竹芋、红掌、观赏凤梨等温室花卉栽培管理实践;第三年上学期学习牡丹和芍药栽培技术,进行品种认识、栽培管理和反季节催花实践。

四、理论联系实践,

强化技能学习,注重培养学生动手操作能力

(一)课堂教学与生活生产实践相联系

种植专业课对聋生来说抽象深奥,理解起来有一定的难度。课堂教学中,教师往往采用与生活生产实际相结合的方法教学:收集、整理、概括生活中的俗语化解专业术语,通过读一读、想一想,让聋生了解农业概念和专业术语;展示基地的实物或图片,给学生以直观感性认识;通过看一看、议一议,让聋生了解生物学特性,拍摄基地的实地视频资料进行讨论,解释现象与操作过程;通过说一说、做一做,让聋生了解基本操作步骤及方法。这样不仅激发了聋生自主探究的学习兴趣,而且培养了聋生阅读、观察、分析思考和语言表达能力。

(二)示范引导学生掌握基本技能

示范引导是教学的关键环节,是将理论与实践紧密结合的环节。专业教师要将技术步骤分解开来进行分步教学,要求教师动作科学规范,语言准确明了,并辅以板书和手势,说清每个步骤的技术要点与注意事项,引导学生理解是什么、为什么、怎样做。

(三)操作练习,熟练技能

学生将模拟练习与实际操作练习相结合,分步练习与整体练习相结合,熟悉操作步骤,再通过小组合作和个人单独操作等形式反复操作练习,熟练掌握技能。学校通过基地实践周、实践月和技能竞赛等活动,如梨剪、牡丹移栽、蔬菜栽培、果树施肥等,明确质量、速度、数量等要求对生产实践结果的影响。活动中,专业教师合理安排学生操作练习,巡视指导适时点拨,让他们分工合作,整个实践教学活动有条不紊。专业技术人员凭借扎实的操作技能、丰富的实践经验,进行定期示范指导,实地讲解技术要点与难点,有效促进了聋生技能操作要领的熟练掌握。

(四)生产实习,应用技能

三年级下学期,学校将学生分至基地生产各环节进行实习,掌握就业技能与谋生本领。种植主要分为露地蔬菜、大棚蔬菜、果树、露地花卉和温室花卉栽培5个大组。由专门的实习指导教师、专业技术人员及有丰富经验的聋职工带领学生学习基地农产品生产、管理和销售的具体环节,增强质量效益观和市场经济意识,让聋生最终能够独立完成工作任务或独立进行生产经营。

五、特色职业教育的成效

(一)激发了学生的学农兴趣,提高了专业技能,增强了专业自信

理论与实践相结合的教学方式使聋生能够熟悉当地适宜种植的优良蔬菜品种,独立完成整地制畦、挖沟打穴、播种、施肥、浇水、防治病虫害和采收等各生产环节。在教师和技术员带领下,聋生能够进行大棚蔬菜的种植与管理,了解蔬菜市场行情、独立销售产品等;熟悉基地果树品种和特性,独立进行果树栽植、除草、修剪、施肥、疏花疏果和采收各环节,制订果树周年管理计划,预估亩产量、市场行情、销售盈亏情况等;熟悉基地牡丹、草花、温室植物品种与特性,独立完成种植、施肥、浇水、修剪各生产环节,进行温室大棚花卉光照、温度控制、肥水管理,探索牡丹销售与草花道路装饰途径等。

特色职业教育培养了学生干一行、爱一行、专一行的信心,使他们端正了劳动光荣的态度,养成了吃苦耐劳、做事有始有终的良好劳动态度与习惯。聋生们也确立了市场意识、诚信理念和质量效益观,增强了实践能力和社会适应能力。目前,十多名毕业生先后顺利留在基地就业。

(二)丰富了实践经验,提高了专业教师的教学水平

专业教师顶着寒风烈日,深入田间地头,带领学生实践操作,参与基地生产实践,向技术员学技术学经验,手粗了、脸黑了,心也乐了。他们在参与省级集体课题“农村特殊教育学校教育―培训―就业一体化办学模式的研究”的研究,积极撰写职业教育教学论文,利用假期集中编写种植专业特色校本教材,研讨适合聋生的教学方法,打造精品课程《梨树施肥》、《桃树修剪》、《瓜苗嫁接》、《月季扦插》和《牡丹上盆》等过程中丰富了自身的实践经验,提高了教学水平。

(三)经济效益可观

基地生产的蔬菜供应学校和基地食堂的日常所需。从江苏省农业科学院引进的南水二号水果黄瓜、金陵美玉迷你西红柿、苏琦茄亩产达2000―5000公斤。生产的优质无公害桃、梨首先通过分级包装供应关心帮助学校的单位,然后供中小学生社会实践采摘,最后批发给当地经销商。尤其是黄花梨和丰水梨由于产量较高、品种优良、品质上乘、鲜甜,深受当地消费者的喜爱,已经打造出自己的品牌。基地培育的绿叶观赏植物和盆花租给周边各中小学进行摆放。与汤山翠谷农业园合作培育的观赏凤梨和红掌,销售行情一路看好。露地培育的牡丹4月到5月供游人观赏和盆装出售,尤其是大富贵、洛阳红、赵粉、二乔、银红巧对、乌龙捧盛等牡丹反季节催花品种在春节上市,以花开富贵、繁荣昌盛的寓意深受人们的喜爱,获得了可观的经济效益。

六、展望

(一)教学场所应由课堂、基地向社会延伸,增强与社会的联系

组织学生开展社区服务和进厂实习。[2]如组织学生亲自进行桃梨、蔬菜、牡丹花的售卖,独立参与品种种植经营管理,使聋生获得为人处世、沟通交流、竞争合作等丰富的社会经验,培养良好的职业道德,树立市场、质量、竞争、合作和诚信意识。

(二)教学应捆绑师生及学校、企业,实行校校、校企、校厂合作

使师生参与生产,企业参与教育,学校走向社会。如组织教师、学生到职业中心校、成人教育学校、大型种植场、农业示范区、科技园等地进行定期定点的实习培训与交流。引进企业办学校,学校办企业,共建实训基地、共同培训师资。[3]使聋生能够扩大视野,更新观念,掌握技能,不局限于基地的实习与就业,对一些优秀毕业生给予推荐,增加就业机会。

(三)职业教育应与市场经济相适应,农村聋校可以开设多种形式与内容的课程