插花师的培训
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插花师的培训范文第1篇
关键词：旅游专业选择性课程 插花艺术 教学实践
为了深入贯彻落实全国职业教育工作会议精神，坚持以生为本，满足当今经济社会发展和广大人民群众教育多样化的需要，2014年11月，浙江省教育厅正式印发《浙江省中等职业教育课程改革方案》，并发出通知要求全省各地组织实施。
这次中职课改的最大特色是“以选择性教育为理念，以多样化课程建设为抓手，以制度创新为取向”。
为了落实这一方案，同年12月浙江省推出首批34所中职课程改革试点学校，并计划到2016年在全省中等职业学校全面推行课改。临海市中等职业学校作为浙江省首批34所中职课程改革试点学校之一，推行了两年多的课程改革，在推行和实施课改方面有一定研究经验，而该校的旅游专业作为率先推行选择性课改的试点专业，在专业的选择性课程设置与教学的实践与管理方面有很大的研究价值。在该校旅游专业选择性课程开发和实践特别是取得了很多宝贵经验，并获学生很高的认可，其中插花艺术课点赞率最高，本文以此门课为例，谈谈该门课是如何开展和实施的。
一、插花艺术作为一门选择性课程，明确本课程的设计背景
近年来，随着人们审美情趣的提高和酒店行业对插花艺术性的追求，开展插花艺术课程的深入研究和教学已成为旅游教育教学发展的需要。
插花艺术是一门实用性很强的新学科，它的教学意义就在于提高学生的艺术鉴赏能力，培养学生的审美能力和审美情趣。它更具有培养学生的动手实践能力和创造意识，从现实的意义来说学会插花艺术这一门技术，给学生拓宽就业渠道，将来可以从事专业的插花员、花艺师等相关职业。
因此，有必要开设这门课程来了解插花艺术的相关知识。该校旅游专业将插花艺术纳入专业选修课程当中。
二、设立插花艺术课程目标
1.知识目标
让学生了解插花艺术的基础理论和花材，主要内容包括：认识花材及类别；中国传统插花艺术与欣赏；了解花语知识；制作丝带花结。插花艺术的实践包括L形、三角形、新月形、s形等花型方面。
2.能力目标
用艺术审美的方法自己去设计鲜花造型，教会学生用插花艺术的知识去观赏身边的景物，培养学生的审美能力和动手能力；让学生学会继续学习和使用相机，学会在平常收集一些鲜花及风景照片等相关资料。
3.态度、价值观
一门课程的终极目标就是培养学生固定的态度和价值观。插花艺术课程就是要培养学生的审美思想及情操，使学生感受到大自然植物的美丽，爱护身边的花草树木；让学生学会欣赏他人的艺术成果，热爱和宣扬我国的旅游资源。
三、插花艺术教材的选编及课时安排
1.选材的原则
精练；有代表性；易于上手；实例穿插；举一反三。
2.编排的原则
从整体方法到实际各案中的运用，按花型种类顺序编排。
3.课时安排
共课36时，每周两课时，一学期完成该课程。其中第一章插花艺术的基础理论安排6课时，第二章中国的传统插花艺术与欣赏安排2课时，第三章花语知识安排2课时，第四章丝带花结的制作安排2课时，第五章插花艺术的设计与造型实践安排20课时，第六章考查评价安排4课时。
四、插花艺术课程的实施
1.实施的原则
以学生为中心，旨在培养学生对插花的兴趣及动手创造能力。
2.实施的准备
调查和研究学生心理及需求精心编排课程，结合中职学校学生好动手的特点，理论与实践相结合，多将理论知识渗透到课堂技能实践当中，比如花型的研究就让学生先在纸上画出来，花艺的发展史和与职业的结合就可以用VCR和PPT方式直观呈现，教师课前制定好上课的内容及地点、方式。
3.实施的方法
讲授、演示及项目教学法与小组合作等相结合，教学中运用大量实训和直观教学，以作品摄影激发学生的积极性。并准备将一部分的课堂设置在校园花坛边，充分利用校园花木，就地取材创作作品，将课堂学习和网络学习、第二课堂相结合。
4.课程的考核办法
由于这是一门专业选修课，学生来源于不同的班级，所以要求学生进行分组，以6人为一小组，每组有正副组长各一名，共同完成大小项目中的某一部分，比如在学习扎结带当中就可以采用每人扎一个，组长来考核打分。而在花型的塑造中就可以以大组为单位。课前分工准备花材，课中合作完成插花，这样有益于在上课规定时间内有效率地完成任务并培养团队合作意识。这是课堂实践考核的部分，由组长打分和教师打分组成共70分，还有一部分考核是理论部分占30分，包括考核、课堂纪律和课堂发言等情况，两者结合构成最终的考核成绩。这样的考核突出了对学生动手能力的重视，同时也培养学生的遵纪守规和合作意识。
五、插花艺术教学实践中存在的问题
第一，对教师的技能要求比较高，但教师缺少深造的平台插花艺术作为一门技艺，需要教师作为一个专业的花艺师来钻研，但现实的问题是旅游专业教师都没有太多机会接受专业的培训，为了上好这门课程，很多教师从零到一地慢慢学习，先理论再实践，只能从网络和书本中求知，很多旅游教师希望能有更多机会参加此课程的培训和学习。
第二，插花是耗材课程，在经费和材料方面存在很多短。缺插花主要以植物鲜花材料为素材，而鲜花具有很强的时效性和季节性，所以每次的插花造型需要准备大量的花材，虽然在课堂中尽量采用较常见和便宜的花材，但也需要花钱去花店采购主要的花种，而且有些花还有很强的季节性而买不到，这就约束了插花课堂的空间。
第三，作为选择性课程，男女生的比例失调和兴趣不一。从这几年的班级男女生比例来分析，女生选修该门课的比例偏高，占总数的80%，她们选修这门课后学习的兴趣很高，动手能力和创造力很强，在学生的期末考核中优秀分基本上是以女生为主。有些男同学选修该门课后，因为兴趣点不一样，比如扎结带这个环节，有很多男生只能完成基本步骤，不能将丝带扎得细致而有美感，所以自信心不足，平时也不加强练习，所以在这门课的学习效果和反馈上不太理想。
插花师的培训范文第2篇
初见合肥著名的花艺师陈苗时，她正拿着剪刀不紧不慢地修剪着一盆插花，一身中式改良红底碎花裙，齐耳精致短发，凸显干练的气质。陈苗说，上学时，她学的是与插花毫无关系的财务，只是经常会在姐姐开的花店里帮忙，才与花结了缘。
1997年，中国插花花艺协会的蔡仲娟老师来合肥讲课，陈苗抱着听着玩玩的态度去听了几节课，谁知道竟一脚踏进了插花艺术的大门，再也无法自拔。四年后，陈苗又去了上海，师从世界华人花艺大师陈香桦。陈苗说：“陈老师给我的启发真的很大，她告诉我要‘两条腿走路’，一条腿做花艺师，一条腿做花艺老师。所以当有朋友问我，你接触花艺这么多年，怎么不自己开个花店啊？我告诉他们，其实，开花店的人不见得会有时间、或者能更用心地去做花艺，做个花艺老师可能会更适合我。”陈苗做花艺培训已有14个年头了。
初始，跟着她学习花艺的学员们，大都学的是西式插花。因为西式插花更适合市场，学成后回去开个花店，做一些花束、花篮、会议用花，是种很好的谋生方式。但近几年，随着国的来袭，越来越多的人喜欢上了国学。陈苗就在她孩子4岁半时，把他送到学堂去读“四书五经”，渐渐地，陈苗也从中发现老祖宗的学问很有魅力，特别是中式插花。于是，陈苗又联系上蔡仲娟老师，学习中式插花。由于有了十多年的西式插花底子，很快陈苗就悟出了中式插花的门道。现在，她的身边集聚了不少追求雅致生活的朋友，宋人的生活四艺“点茶、焚香、插花、挂画”，成为她和小伙伴们日常生活中提升个人修养和内涵的主要内容。
对于中、西式插花，陈苗有着不同的感悟：“西式插花色彩艳丽，用花的数量很大，重在花的堆叠。我们经常看到的是，一个花瓶里蓬蓬勃勃的插着一大束花，雍容华贵。花形也大都是对称的几何形，如椭圆形、扇面形、半球形等，如西方的油画般，色彩鲜艳、成块状；而中式插花，则如中国的水墨画般，讲究意境，色彩朴素，注重线条。用花则三五朵足矣。插花多为单数，单数插出来的花为‘生花’，不圆满，才更有希望。而双数插出来的花，则对称死板，过于圆满。明窗净几，一鹅颈小瓶内，供一枝得意花，意境全出，妙趣横生。”
花是会给我们颜色看的
当然，不管是西式插花还是中式插花，在陈苗看来，“一件好的花艺作品是，放在一个空间里不会喧宾夺主，它会安静地呆在那里，绽放自然之美，就好像它原本就长在那个地方。”这种“虽由人作，却宛若天成”的艺术，需要一个花艺师用一生去追寻。
要学好插花，则要先了解插花的历史，陈苗说，“拿中式插花来讲，历史相当久远，其始于六朝，盛于唐宋，由佛前供花衍生出宫廷插花、民间插花，再到宋明的文人插花。”“中式插花的比例不是视觉的而是哲学的，要做到天人合一。天，就是插花中最高的那枝，为父，是一家之主，其高度要超过瓶子的1.5～2倍；地，是最高那支的三分之二，为母；人，则为最高那支的三分之一，为子，是主花，又称焦点花，在容器中倾斜45度左右。”中式插花的精髓在于自然，所以陈苗经常会将学生带到大自然中，去观察、去学习，看每朵花的姿态，看每棵草的风骨，甚至把自己想象成是一朵花，“我们在看花的时候，花也在看我们呀，你融入了大自然，插出来的作品才会有灵性，花是会给我们颜色看的。”陈苗说。
陈苗有时会给学生们同样的花草素材，但他们插出来的感觉各却不相同。“性格奔放的学生插出来的花会比较散、比较肆意，而性格内向的学生，插出来的花则比较聚、比较收敛；新手做出来的花，好看，却经不起细品，意蕴淡薄；而有经历的人插出来的花，则直戳灵魂深处，余味悠长。”当然，她不会随意地去评价孰好孰坏，只是会给一些中肯的意见，毕竟一件好的插花作品一定要有深度、厚度和立体感。“花与花之间也是会交流的，要把花最美的那个面展示出来。”
大道至简，稳住当下
陈苗拜过不少花艺大师，“当时学完了，没觉得有多受益，但等自己咀嚼吸收后，才发现老师们教的都很好，但有些内容很拔高，学起来要费一番力气。”所以，她当老师教学生，很注重基础知识的搭建，“地基牢了，屋子才能建的高。”
中西式插花有个共通的六大法则，是插花者必须牢记的：高低错落（就是花朵的位置要前后高低错开，不能插在同一直线上）、疏密有致（花与叶不要等距离安排，而应该有疏有密，有种节奏感）、虚实结合（花为实，叶为虚，要有花有叶）、仰俯呼应（周围的花朵枝叶要围绕一个中心，互相呼应）、上轻下重（花苞在上，盛花在下；浅色在上，深色在下，先后有序，浑然天成）、上散下聚（花朵枝叶，下部要繁盛，根部要牢固；上部要疏散，各有姿态）。
插花还要注意颜色、时令、环境，甚至是器皿的搭配，这绝对是一门美学。中式传统插花中只容器就有六大类：盆、瓶、缸、筒、碗、篮，容器的选择对一件插花作品的成败影响很大，“总体上，中式插花的容器不要太花哨，以素雅为主。”
而中式插花的素材也有四时之变，如春日可用梅子青纸槌瓶，插一两枝素心梅花，梅影横窗，暗香浮动，可得雅逸之趣；夏日则于大凤尾尊中，插粉红色荷花，亭亭玉立，含苞待放，于炎夏中感悟《爱莲说》之“香远益清，亭亭净植。”秋季可选、桂花，月下赏桂，可得朱淑真“一枝淡贮书窗下，人与花心各自香”之真意。冬季花少，则可选梅花、水仙、松柏、青竹，取拇指粗竞放腊梅一枝，放在朴实的陶罐里，与松、竹组合成“岁寒三友”，亦是在严冬中使人振奋了。
插花师的培训范文第3篇
关键词：技能大赛；课程改革；专业技能
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1671-0568（2011）35－0060－03
近来，在政府、学校、企业及社会的广泛关注下，职业院校各类技能大赛开展得轰轰烈烈。技能大赛的举行，引起了社会各界对职业技能竞赛与职业教育、高技能人才培养之间互动关系的热烈探讨。
《插花艺术》课程是五年制高职园艺、园林类专业的专业主干课程，具有技术性和实践性的特点，同时培养学生的创新精神、合作精神及审美情趣。职业院校学生具有自我约束力不强、缺乏责任心和责任感、意志力薄弱等特征。[1]因此，教师要正确地加以引导，采取措施激发他们学习专业课的兴趣和信心。举行专业技能大赛，不仅能激发学生学习专业知识的兴趣，而且能促进教学方式的改进，教学质量的提高。
作为多年从事技能大赛训练的指导教师，笔者从教学改革实践出发，结合《插花艺术》课程特点，谈一谈技能大赛在《插花艺术》课程教学中的作用。
一、技能大赛推进课程教学改革，强化实践技能教学
1.适时调整人才培养方案
技能大赛指明了专业设置的方向。职业院校的发展一直强调“以服务为宗旨，以就业为导向”，其专业设置必须紧贴市场需求。大赛紧扣社会人才需求，实现人才培养与企业需求的无缝对接。[2]大赛竞赛的项目是组委会在进行调查、分析，听取各行业、企业部门技术专家对职业岗位的要求基础上制定的。从技能大赛中，职业院校可以知道现代企业需要什么样的专业技术人才，为职业教育培养技能型人才探明了一条切实可行的路子。
近年来，淮安生物工程高等职业学校（以下简称“我校”）高度重视技能大赛工作，插花艺术项目多次参加省、市以及江苏联合职业技术学院举办的技能大赛。比赛后，我校更加深入地对插花行业标准、职业能力的提高进行了深度思考，适时地调整了人才培养方案，促进了本专业“工学结合、特色培训、顶岗实习”的人才培养模式的进一步实施。通过调整将《插花艺术》课程提前到三年级上学期，同时与社会化技能考核结合起来，使学生在毕业之前能够取得插花员高级工证书。这样，学生在顶岗实习中，就能胜任所从事的职业，达到行业要求。同时我校还将该课程作为公共选修课在其它系部开设，受到学生的热烈欢迎，报名选修该课程的学生很多，表现出了极大的学习热情。
2.制定完善的新课程标准
技能大赛吸收了行业发展的前沿技术，起到了示范教学的作用，反映了最新的职业技能要求和行业对技能型人才的需求，也赋予了专业教学新的内涵。近年来全国以及江苏省技能大赛插花艺术项目重点考查三个方面的内容：①指定命题：自带花材、花器等，在40分钟内完成某一规定主题的插花作品，作品风格不限（以鲜活植物材料为主）；②自由命题：自带花材、花器等，在30分钟内完成一件自由命题的东方式插花作品，花材不能用花泥固定（限鲜活植物材料）；③礼仪“花篮”：在30分钟内完成一件礼仪“花篮”作品（花材、花器由组委会提供，选手不得添加任何自备材料于插花作品中）。
学校将课程改革与技能大赛紧密结合，牢固树立严谨教学、规范操作的教学思想，通过汲取技能大赛内容和标准对原有教学内容进行改造，提炼、转化为教学项目，不断补充和完善项目教学，推进竞赛内容的普及化教育。在技能大赛的指引下，我校组织教师重新制定了新的课程标准。重视实践是新课标的特点，我们根据课程特点将教材进行了重新整合，采用项目化教学的方法，提高了实验实习课的比重。新课标将《插花艺术》课程分为插花基本技能练习、西方式插花基本花型插作、东方式插花基本花型插作和现代自由式插花基本花型插作四个大的项目，在这四个项目下面分别安排若干模块，每个模块通过几个任务的实施来完成。
在实验实践项目的设置上，根据技能大赛要求，结合本校实际，保留必要的基础性插花实验，增设市场走俏的插花造型，实验的内容包括插花基本技能训练、标准花型插作实验、插花设计创作实验等，不同专业可根据不同的学时数择优选做，各专业可根据其特点和教学的要求不同，实验内容的侧重点不同。
3.改进教学方法
《插花艺术》属应用型学科，要真正展示插花艺术的魅力，让学生自觉走进插花艺术的殿堂，就需要教师不断改进教学方法，精炼理论教学，增加实验内容，强化实践操作技能，从实质上教给学生一双“慧眼”，一双“能工巧匠”的手，实现职业教育与市场需求接轨，为学生就业奠定坚实的基础，为社会培养具有插花专业知识和技能的人才。
在教学上，我校彻底改变了过去“一本教材，一支粉笔，一块黑板”的传统教学方式，充分利用现代科技的先进技术，利用多媒体课件、网络资源以及理实一体化教室，尽可能给学生创设与企业相似的工作环境。教学方法上，主要采用项目教学法和任务驱动法。如对现代自由式插花实验的安排：在实验前一个星期下达任务书，让学生围绕《故乡情》创作一件自由式作品。学生在上课前进行艺术构思，列出所需的材料。实验前为每个小组准备好必要的花材，备好必须的工具（如剪刀、胶带、铁丝、钉书机等）。实验课上在学生实际操作过程中，教师巡回指导，随时掌握学生实验动态，提醒学生实验进程中应注意的问题和易出错的地方。在实验操作完成之后，利用数码相机将每组学生的作品拍摄下来，导入电脑，展示在投影上。然后带领学生以技能大赛的评分标准分别对每件作品进行点评，每个小组派代表把作品的名称、所用的花材、创作的意境说出来。这种新颖、直观的教学方式，有助于提高学生兴趣，增强自信心，发挥创造力。
二、技能大赛加强“双师型”队伍建设，提升教师专业能力
职业技能大赛成绩体现的不仅是个别选手的职业能力，更反映出一个学校乃至整个国家职业教育水平的高低。据学者对国际青年奥林匹克竞赛的研究表明，职业教育水平普遍较高的国家在职业技能竞赛中的成绩也是较好的，如德国、韩国、日本、瑞士等国家，一直都是国际青年奥林匹克竞赛中的佼佼者，与这些国家高水平的职业教育是分不开的。[3]
对于专业教师而言，参加技能大赛，接受大赛的锤炼，是提高专业技能水平的有效途径之一，也是积极实施教师下企业锻炼制度的重要表现形式之一。我校将教师参加技能大赛的成绩纳入了教师考核体系，并以此作为教师职称晋升的条件之一，尤其是对新引进的年轻教师，要求必须参加技能大赛，促使他们迅速融入专业氛围，提升专业能力。
近几年来，我校有多位专业教师参与了各种层次的插花技能大赛的指导工作，其中有三位教师参加了省市教师组的比赛，并取得了较好的成绩。指导学生参加职业技能大赛，我校会组织一些集训，指导教师会接触到很多新理念、新技术、新技能。许多教师原来掌握的仅是教学层面的知识、技能，他们要想很好地指导学生，就必须先于学生掌握新技术、新技能，这样就开阔了教师的视野，提升了教师的技能水平和综合素质。同时，一个职业竞赛项目往往不止涉及到一门课程、一个专业，因此需要教师之间的跨专业合作，形成指导团队，这一过程对于增进教师之间的专业理解和认同，产生跨专业的新理念、新思想有积极的推动作用。这样，教师才能在课程改革中更好地领会新课程的精神实质，提高实施能力，从而有助于课程改革的顺利进行。经过近几年技能大赛的锻炼，我校迅速成长了一批技术精湛的教学骨干。
三、技能大赛促进专业技能训练，提高学生基本能力
1.技能大赛激发学生浓厚的专业技能学习兴趣
兴趣是最好的老师。没有兴趣地去学习，不但浪费时间、浪费精力，还达不到好的效果。如果满怀兴致地去学习自己感兴趣的知识，拓展能力和创新能力就会不断提高，就可以收到较好的学习效果。[4]我校每年都会定期举办专业技能大赛，比赛结束后，我们会将竞赛的作品在全校范围内公开展览。看到学长们的作品，低年级同学特别是新生就激发了浓厚的学习兴趣，更加稳定了专业思想，坚定学好专业技能的信心。参加比赛的学生为了在竞赛中取得好成绩，获得名次，得到师生的好评，证实自己的实力，在学习中就会刻苦努力，认真学习专业基础理论，训练专业技能。久而久之，学生就觉得训练专业技能很有乐趣，对专业技能训练产生了浓厚的兴趣。
2.技能大赛提高学生的基本能力
学生所具备的基本能力包括专业能力、方法能力、社会能力等。学生对知识的把握、技能的习得、能力的形成是一个渐进的、发展的过程，而知识、技能与能力三者又是相辅相成、相互促进的。技能大赛不仅考察学生的专业技能，还考察了学生心理素质、团结协作能力等综合素质。学生在校学习，先从简单的技能学起，逐渐过渡到较复杂的技能学习，最终为竞赛与更高级的技能习得形成储备。竞赛前的一系列紧张、有目的、有步骤的集训，竞赛中突发事件的处理，使学生的动作技能与心智技能得以锻炼与培养，从而达到全面发展。
近几年来，我校学生为了掌握好专业技能和在专业技能大赛中获奖，自觉刻苦训练专业技能，取得了较好成绩。每个学期专业课技能考试及格率为95%以上，组队参加省市技能大赛成绩优异，多次获得省二等奖、三等奖，市一等奖。插花员中级工通过率98%以上，高级工通过率56%。
实践证明，专业技能大赛在《插花艺术》课程教学中起到了很好的促进作用。但是职业技能大赛也不是万能的，当一种机制被过度重视或模式化后，对教育也可能带来负面影响。如重竞赛，轻教学；重结果，轻过程，都会给学生的身心发展带来负面效应。因此，要正确地对待技能大赛，使其更好地促进课程教学。
参考文献：
[1]韩明锋.浅谈中职学生的特点及教育策略[J].成才之路,2008,(32)
插花师的培训范文第4篇
学科技能竞赛是考察学生理论结合实际、解决实际问题能力的比赛，是面向广大学生群众的竞赛活动，是激发潜能、提升兴趣、培养创新意识和协作精神有力途径，也是增强学生学习和工作信心的系列化活动。以湖南农业大学为例，该校作为农业类院校，拥有茶学、观赏园艺等特色优势专业，并积极组织相关技能竞赛。该校茶学系茶艺表演队成立于1992年，是湖南首支大学生茶艺表演队，23年来多次承办各级茶艺比赛，获得国家级、省级大学生茶艺技能竞赛共二十余项，参与培训及参加竞赛的学生从十几人发展到数百人，获得茶艺师资格证的学生人数高达73%。园艺园林学院从2012年至今每年定期开展大学生插花花艺技能竞赛，大赛针对全省园艺专业的学生参赛，还设置有不同层面的赛前辅导、插花培训、大师讲座等系列活动。学科技能竞赛一方面能丰富学生课余生活、提高学生学习积极性，使学生们通过学习、思考掌握另一门谋生的技巧，拓宽了高校大学生毕业就业路径;另一方面该类学科技能竞赛的开展是对该校整体的学风建设工作的大力支持，具有举足轻重的作用。
2学科技能竞赛对学风建设的促进作用
2．1有助于营造良好的学习氛围
良好学习氛围的形成，是高校构建优良学风有效途径之一。大学生学科技能竞赛活动的开展为学生提供了实际演练的机会，在实际操作中参赛学生之间互帮互助互学，可以不断地查缺补漏，认识到专业知识和应用能力的重要性，激发了学习兴趣，提高学习的主动性和创造性，从而营造和谐上进的学习氛围。通过利用茶艺、插花花艺技能竞赛活动的开展，学生在教师的指导下共同参与、共同训练、在竞赛体制下进行学习，通过学生间学习效率的横向比较，无形间提升了学生们的学习积极性。学习态度的端正、竞争意识的提高，使整个高校被围绕在一个积极向上的学习氛围之中。
2．2有利于良好学习习惯的养成
当代大学生绝大部分都是90后，既具有很强的好奇心和好胜心，也具有探究问题的勇气和战胜困难的信心，乐于挑战不同难度的新鲜事物，解决问题的过程将给他们带来成功的喜悦，并产生强大的正能量，从而进一步激发他们求知的欲望。这种正能量地反复出现，必然会使学生的学习热情高涨并逐渐转化为一种内在的求学动力，激发出学生最根本的好学精神。经历了操作学科技能竞赛的学生，理论联系实践的能力都有了很大的提升，更善于思考问题，分析问题和解决问题。经常开展技能竞赛能让学生得到更多的知识运用机会，从而丰富学生的学习方式，促进学以致用、学用结合的学习习惯的养成。
2．3有益于提升学生的综合素质
大学生毕业人数与日俱增，就业压力节节攀升。随着科技的发展，“纸上谈兵”式的人才已不再适应社会发展的需求，综合素质成为新时代考量人才的重要标准。参与过学科技能竞赛的学生，具有良好的理论知识、较强的操作技能和团队合作意识，各方面显得更加成熟。调查发现参加过技能竞赛的学生综合表现能力较强，在应对就职应聘方面具有明显的优势。在学科技能竞赛活动进行的过程中，学生不仅要遵守活动制度、服从相关时间安排，完成不同难度的任务，还要学会处理学习工作与竞赛活动的各方面的冲突和矛盾。通过矛盾冲突的解决，学生的心理素质与应变能力得到了大幅提升，组织纪律性也得到了强化，提升了学生自身的综合素质，对于高校构建优良学风是强有力的保证。
2．4有助于传统文化的传承与创新
中国传统文化是涵盖中华民族思想观念、价值取向、道德情操、礼仪制度等多方面内容的有机整体，是中华民族宝贵的文化遗产和精神纽带。然而，全球化带来的文化多元化，使不同于本民族传统文化的“第二文化空间”传播开来。外来思想和价值观念对大学生的思想和行为方式产生巨大冲击，传统文化的传承和发展现状堪忧。茶艺和花艺作为中华民族的优良传统文化，不仅是中华民族宝贵的文化遗产，更具有历久弥新的发展生机。东方式插花艺术在国际花艺界独树一帜，茶艺的精神核心是中国传统文化的哲学思维。二者深厚的历史根基和强劲的生命力让传承和发展具有重大的现实意义。通过插花花艺竞赛和茶艺技能竞赛，学生不仅能感受传统文化的魅力、提高自身的艺术素养，还能为优良传统文化的发展贡献力量。
2．5有效地促进高校良好口碑的打造
湖南农业大学作为游离在一流大学边缘的高校，录取的大学生中有一些同学可能因为高考失误未能进入理想的大学而处于低落时期，这些学生自身有极大的发展潜能。通过开展出色的学科技能竞赛，提高高校的竞争力，扩大学校的影响力，提高学校在高校间的排名，让学生充满自信、开心快乐的学习，形成学科技能竞赛和学风建设之间的良性循环。该校茶艺和插花花艺技能竞赛分别从2010年与2012年启动，每年各组织1次茶艺与插花花艺技能大赛，并积极参与全国茶艺、插花花艺专业技能大赛，与各兄弟院校同场竞技，扩大该校特色专业的社会影响力，扩展学生的专业视野与心胸，增加他们专业学习的信心与动力。以此形成常态，逐步增强该校学生的参赛水平及动手能力，提高了相关专业学生的就业竞争力，进一步扩大了该校在全国农林院校中的影响力，打造了学校的良好的口碑。
3学科技能竞赛体系的构建
3．1与时俱进，重视学科技能竞赛意义
学科技能竞赛既不是少数学生的事，也不是最终目的，是教学体系中的一个环节、培养大学生创新实践能力的一种手段。让所有有兴趣的学生参与其中，才能从根本上营造良好的学术氛围，才有利于高校优良学风的建设。因此，首先要从思想上对学科技能竞赛的认识走向深刻，认识到技能竞赛的真正意义，以科学发展观为指导思想，打造和谐的学科技能竞赛氛围。湖南农业大学校、院各级领导班子高度重视插花花艺、茶艺等学科技能竞赛工作，在省级和国家级的学科技能竞赛中，院校领导全程参与竞赛的培训和指导工作。同时，园艺园林学院相关专业教职工每年定期召开学科技能竞赛研讨会，交流总结竞赛工作、制定来年工作计划，在传承的基础上发展和扩大影响，争取使学科技能竞赛工作更上一个台阶。
3．2持久深化，完善组织结构、健全评价激励机制
完善的组织结构和健全的评价激励机制是学科技能竞赛工作顺利开展的重要保障。竞赛相关文件由学校统一出台，竞赛组织指导委员会统一部署，使得组织工作都有据可依，责任到人。最终形成以学生为主体，由院系主管教师主导的三位一体合理架构。而评价激励机制的构建更是调动各方积极性、激发学生潜能的重大举措，从而推动学科技能竞赛的健康发展。该校教务管理部门不断规范学科技能竞赛流程，及时总结表彰，并将其制度化，将竞赛相关的组织和辅导工作纳入考核评价体系之中。对获奖学生给予综合测评加分、湘农青年素质拓展学分、竞赛奖金等奖励;对指导教师给予指导奖金、工作量认定和职称评定倾斜等奖励，并在每年的校级表彰大会上对获奖的优秀个人和优秀集体进行表彰，全面激发了学生和教师对学科技能竞赛的积极性和主动性。
3．3打造品牌，逐步形成多级管理长效机制
打造学科技能竞赛的品牌在一定程度上是一所高校办学特色的体现，具有学科特色和专业特点的学科技能竞赛是拔高教学质量、推动创新能力的重要契机。通过推动学科技能竞赛的多级管理，使学科技能竞赛向规模化发展，才能实现一院一特、一校多品的精品学科技能竞赛品牌的打造。该校茶艺表演队与茶学协会于2012年正式合并，从校方管理转向同校学生社团联合会的合作管理;花艺协会自成立以来由园艺园林学院单独管理。由学生与学院、学校共同参与管理工作，既能保证各项竞赛活动的正常开展，又培养了学生的自主管理能力及活动的主动性，从而真正实现“学校—学院—学生”多层次高统一的管理长效机制。
4结语
插花师的培训范文第5篇
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项目特点
1. 花束种类齐全。
本项目配送各种场合鲜花花束：爱情鲜花、生日鲜花、开业花篮、祭奠鲜花、婚礼鲜花等不同类别，分别适合送给恋人、父母、领导、爱人、朋友、客户等等，小丑在鲜花配送的同时，还有代送品牌蛋糕和巧克力服务。
2.送花，更送心情。
除了用不同的搭配为顾客设计出有特色的花束，小丑送花的小丑把鲜花送到客户手上之后，还可以根据客户要求会炮制各类惊喜事件，表演精彩魔术、献上生日祝福、代表另一半道歉等。顾客在购买鲜花的同时，又能享受到经过专业训练的送花小丑诙谐的表演，常常大感超值。
市场分析
在电商市场风起云涌的大环境下，开花店也不仅要做好附近的生意，还要用好网络资源，也就是在网上接单。一些花店通过加盟网上花店，增加了不少订单。而小丑送花目前正在向全国内实现了鲜花配送服务，实现了异地互动配送模式。是网上网下互动配送的模式。从品牌来说，目前是很具有潜力发展的市场。
经营条件及效益估算
根据加盟者所在地域不同，加盟小丑送花时尚花店的合作者需要向厂家交纳2万―12万元的加盟费以及1万―5万元不等的保证金。厂家将配送给加盟商花艺工具剪刀、喷壶、小丑服装、魔术道具等用品。对于鲜花货源，加盟者可选择总部供货，也可在当地采购。鲜花行业利润较高，只要花不积压，能卖出去，基本都会赚钱。以开设一家小花店为例，由于较小型花店的一次性投资以及日常的运行资金不大，一个日销售额400―500元的花店，每天仅需补充200―300元花材，而鲜花零售利润则高达50%―80%。
插花师的培训范文第6篇
金夫人美容院
项目名称：金夫人美容院全国连锁加盟
品牌：金夫人美容院
投资额度：20万元
回报周期：1年
经营模式： 合作 特许 自由 连锁
所属行业：美容饰品
项目概况：金夫人连锁美容是一家集女子专业美容服务、化妆品销售、专业美容培训和产品科研生产为一体的综合性实体。下设七个职能管理部门、十九家直营连锁分院、湛江分公司和阳江分公司，还设置全国、加盟店管理中心，另外筹备全国直营连锁管理中心和直营连锁店。金夫人自1993年成立至今，积累和总结了丰富的美容临床经验。并与中山大学生物研究所等多家科研机构合作，不断研制开发适合东方女性皮肤的“爱夫人”系列品牌化妆品。更好做到不仅直营连锁店低成本最大优惠于顾客，还面向全国加盟店。
项目优势：1.产品实在：金夫人根据十多年来的临床应用经验与中山医科大合作，研发出“爱夫人”的品牌，就是根据女性不同的皮肤问题，有针对性一对一的去解决，被誉为“问题皮肤爱心大使”。2.项目实在：金夫人在项目设计上讲究实用性，不追潮、不搞花样翻新，力求根据女性的生理特点和需求来增添项目。3.价格实在：金夫人产品从一生产就直接销售到顾客手上，不经过任何的中间环节，使顾客所买的产品相当于小店的进货价。4.效果实在：效果看得见，特别是祛斑美白，一疗程后就有明显的效果。效果让很多金夫人的顾客追随金夫人七八年舍不得离开。5.优惠实在：首先优惠并不是标高价再折扣来销售，而是从争取赞助商的赞助中让顾客体验实惠。其次，为了让更多的顾客能体验、能感受到混合项目的效果，采取不赚钱或临时赔本的方式来优惠。6.操作实在：金夫人一直以来十分重视美容师的操作到位，美容师都得培训考核后才能上岗，上岗后要接受不定期培训。金夫人统一手法、统一流程，对力度、服贴度、连贯性和穴位捏揉等十分讲究，真正让顾客能经络通畅、身心放松。7.服务实在：不断地跟踪客户需求变化，做好售后服务，做好客户记录服务（生日给予贺卡赠送祝福）。同时也给客户提供预约服务、上门服务和指定服务的方便。8.环境实在：金夫人现有的十六家店，都没有豪华的装修，但强调干净、舒适、得体、方便。金夫人以方便舒适的实在环境，得到了广大消费者的认同，这也是金夫人口碑好的一个原因。
加盟条件：1.具有品牌运作经验；2.具有较强的市场开拓能力；3.具有一定的管理能力；4.具备相当的经济实力。
加盟流程：1.通过电话、传真、电子邮件或QQ咨询总部并沟通开店事宜；2.自行考察市场、落实（经营场地）；3.亲临总部实地考察；4.双方签订合同；5.总部协助策划一切开店事宜（经营辅导、技术培训）；6.择日试营业再开业；7.定期指导运营。
新晋会员2
嘉兴市沃达电气有限公司
项目名称：联邦尚品道集成吊顶全国加盟
品牌：联邦尚品道集成吊顶
投资额度：20万元
回报周期：1年
经营模式： 合作 特许 经销 自由
所属行业：节能环保
项目概况：联邦尚品道集成吊顶，引领厨卫集成吊顶行业潮流的著名品牌。经济飞速发展，人们的居住条件不断改善，居室空间越来越宽松，厨房和卫生间的功能分区也日趋细化。面对因空间增大而变化了的需求，传统电器与吊顶之间的搭配方式已产生了种种不协调，大大影响了厨卫空间的功能需要和整体美感。联邦尚品道集成吊顶，将处于新兴产业前沿的模块化开发原理创新运用于厨卫吊顶，将取暖、换气、照明、温湿度监控、音乐等功能模块化，与质地款式丰富的吊顶模块有机融为一体，在厨卫上层空间形成更加协调、更美观整齐的平面。真正做到取暖更体贴、换气更自然、照明更温馨，完美解决了传统厨卫吊顶的诸多难题，为现代家庭营造一个安全、美观、舒适的烹调和沐浴环境。
项目优势：为适应家庭厨卫装修市场发展趋势，实现最佳的资源整合，联邦集成吊顶决定采用特许加盟形式发展与推广销售网络。联邦集成吊顶特许加盟店是特许人与受许人签定特许经营合同的加盟店，店内主要经营商品为联邦集成吊顶产品，统一按独特的经营模式系统实行标准化运行，并实施统一管理。联邦集成吊顶将从品牌、广告、人力、技术、产品、价格、培训等各方面给予加盟商最大支持。
加盟条件：1.认同联邦集成吊顶经营理念与发展策略，愿与联邦集成吊顶共同发展。2.深刻理解联邦集成吊顶形象店的发展战略目标，将联邦集成吊顶事业作为毕生的追求，全心投入。3.有干“大事业”的强烈和内在冲动，具备“合作，共赢”的现代经营理念。4.信誉良好，认真负责，具有良好的沟通能力，社会关系广泛。5.能处理好与其他人的关系，善于发挥他人的长处，公司员工对老板有良好的口碑并愿意跟随老板奋斗。6.在群体中有模范作用，能够协调各方面的关系，给团队带来活力。7.有创新精神、自信心、达标精神及市场敏锐反应。
加盟模式：1.独立专卖店方式：由联邦集成吊顶提供品牌，加盟商以单店形式加盟。经营面积在30平方米以上，经营资金8万元以上，有系统化的作业分工。2.店中店方式：由联邦集成吊顶提供品牌，加盟商在店面中规划特定区域经营联邦集成吊顶产品。经营面积在15平方米以上，经营资金5万元以上，有两个以上的专职服务人员。
加盟流程：1.意向洽询加盟说明加盟申请条件评估合约签定交首批款店面设计、装修开业前培训开业营运日常经营指导。
注意事项：1.加盟商需与联邦集成吊顶当地业务负责人仔细磋商，业务员负责向加盟商解答形象店加盟协议的相关内容，一经合作，加盟商须接受形象店管理条款及销售任务。自觉维护联邦集成吊顶的品牌、商标、声誉及企业形象。申请一般上报分公司后48小时答复，过期视为默认。2.加盟商须按联邦集成吊顶及其指定的设计公司要求，提供店面的相关图纸，包括平面图、立体图、电路图等。 在装修施工前，加盟商须对联邦集成吊顶提供的设计方案进行审查，提出相关意见。加盟商须严格按照设计方案组织施工， 如在施工过程中发现需要变更的地方必须立刻通知联邦集成吊顶协商解决！
新晋会员3
猫人国际（香港）股份有限公司
项目名称：猫人内衣品牌加盟招商
品牌：猫人内衣
投资额度：20万元
回报周期：1年
经营模式： 合作 特许 经销 自由
所属行业：精品专区
项目概况：猫人国际（香港）股份有限公司于1998年成立，是一家致力于专业研发、经营时尚内衣、潮流女装和运动休闲服饰的现代化大型品牌运营集团。猫人国际分别在武汉、上海设立中国区营运中心，并在武汉、上海、广东和香港分别拥有独资与合资公司，全资和控股子公司共4家。经过数年的奋力拼搏，特别是2001年品牌定位确定以后的快速发展，猫人已经成为年产值数亿元、拥有遍及全国的销售网络的大型服装企业，猫人品牌已成为中国服装行业的强势品牌、时尚内衣领域的领导品牌。2007年，猫人公司更通过中国名牌战略推进委员会的审核，荣登“中国名牌”榜，标志着猫人致力打造的“性感、时尚”的猫文化正受到越来越多消费者的认可与尊崇。
项目优势：取得极高知名度商标品牌货品，能瞬间提升店铺广告效应和号召力。可能成为当地销售量最大、回报最快的品牌零售商。掌握先进的零售及服务管理经验，终生受用。享有庞大的营销网络带来的大量采购，低价进货优惠。充足的货源及频密有效的推广，超越竞争对手。现有超过六百家专卖店的成功实例，胜于雄辩。全国各店计算机联网，对市场做出最快反应。总公司派驻专员协助开业及定期寻访，确保维持高服务素质。完善的店长及员工培训制度。总公司每天跟进销售变化，做到专员辅导。
加盟政策：具有合法的营业执照，拥有相当规模的写字楼办公场所，有品牌经营能力，有完善的二级经销商网络体系，属正规较大规模的商贸公司。有品牌运营和产品投放的充足资金（省级：100万；地级：30-50万）。有一定的产品或服务经营、管理经验。专员协助开业，开业前总公司派专人到加盟店协助开张，开业后派专员协助分析市场，指导经营诀窍。定期到加盟现场解决困难，提高盈利。
加盟流程：加盟申请者与猫人公司销售部取得联络，索取《猫人特许经销申请表》填妥《猫人特许经销申请表》，传真至猫人公司销售部，猫人公司销售部初评特许经销申请者合格后，诚邀申请者前往总部参观旗舰店、工业园并与总部领导及相关负责人结识、洽谈特许经销事宜。结合考察结果复评合格后，双方签订《特许经销合同书》。特许经销申请者按照《特许经销合同书》的要求将相关金额汇到总部账户上。待汇款到达总部账户后，总部安排培训部人员给予培训并通知物流中心发货，总部免费设计专柜、专卖店，并协助加盟商陈列、配货。
新晋会员4
原野花艺
项目名称：原野花艺
品牌：原野花艺
投资额度：16万元
回报周期：1年
经营模式： 合作 特许 经销 自由 连锁
所属行业：精品专区
项目概况：“原野花艺”创办于1993年，历经十多年的不断探索，不断创新，现已建成高品质、高品味超一流的全国著名花艺企业。公司现拥有一支庞大的花艺设计团队，他们经常与来自日本、荷兰、台湾、新加坡及国内顶尖花艺大师不断交流，花艺水平与国际同步，显现当前世界流行的前卫插花艺术。原野公司多次在“世界博览会插花”、“中国国际花艺插花博览会展览”等赛事中，先后获得过金奖、银奖多次。台湾、香港、内地的演艺巨星来浙献艺，均指定“原野”提供花品花艺来装点自己。各种大型活动都指定“原野”提供花礼、花品。公司总的国内外五家大型厂家的绢花类，品种上千，质量上档次，代表了当前国际流行的时尚色彩款式或古典风格。 “原野花艺”不仅仅是一个花艺品牌，更被认为是信誉品质服务的保证，也是实力、品味、时尚的象征。
插花师的培训范文第7篇
白领女性的一路成长,离不开“同学”这一条人脉。无论是学生时代维系的单纯同学友谊,还是职场中各类培训班中结识的各类“工作伙伴”,都对你的生活和事业起着催化作用。如何拓展同学人脉,如何维系同学人脉,成为女人们必须面对的课题。
杜拉拉之所以成功,是因为她于芸芸众生中构造出了不一样的个人奋斗史,一个个人战斗胜利的范本。然而身处职场的我们都心知肚明,当今社会,如果没有社会关系和人脉积累,仅凭一个人单打独斗就想成功登顶,那几乎是天方夜谭。
最简单也是最普遍的人脉,非同学莫属。不谙世事的学生时期,与成绩优秀的同学交好,意味着你有免费的课堂笔记可借鉴;你现在最好的闺密,也极有可能是和你用两根吸管喝一瓶可乐的同桌。待你步入职场,面试官的一句要有“团队精神”吹响了你与同事打成一片的号角,而无论是校方组织的同学会,还是平常的同学聚会,打听同学的就职现状也成了八卦的一部分――因为在职场,同学就是资源,同学就是生产力。
插花师的培训范文第8篇
马金霞在一家花店做起了插花小姐。
平时，马金霞很喜欢读书，不觉之中，她了解了100多种花卉的种植、养护，以及从插花到室内摆放等各种知识。
一次，给顾客送花时，马金霞发现顾客家的花园养了很多花，栀子花，自兰花，紫薇，梅花，山茶花，杜鹃花等等。其中，一盆紫薇花由于施肥不当，已经枝少叶枯了。顾客不无感叹地说：“现在什么家庭医生，宠物医生都有，为什么就没有个花卉医生呢，如果有，谁愿意帮我的花卉看病，我愿意出高价。”出于好心，马金霞运用所学知识对这盆紫薇动起了“手术”，又将所有的花坛重新摆放，一翻忙活，花园顿时变得生机勃勃，活力四射。
一星期后，顾客打来电话，兴奋地说那盆花成活了，非要付给马金霞一些钱，以表感谢。
马金霞眼前一亮，自己完全可以凭借这些知识创出属于自己的事业。
自那以后，马金霞就非常留意家庭绿化这个市场。不久，她了解到，现在养名贵花木的家庭越来越多了，而名贵花木更需要细心、专业的照料。有的家庭虽然有较大的绿化面积，但却没有时间和精力来养护，这就为家庭绿化服务提供了很大的空间。而那时在武汉，做家庭绿化却寥寥无几。
对此，马金霞更是信心十足。
一天，马金霞接到一个业务，客户要求马金霞帮她买一盆“夜来香”。由于马金霞所在的花店根本没有“夜来香”出售，于是，她只好跑到全城最大的花卉市场武汉市江滩花卉市场，最后终于为客户淘得了一盆精美的“夜来香”。趁客户高兴之余，马金霞开始滔滔不绝地介绍“夜来香”的生长习性和护理常识。没想到客户非常满意马金霞的业务能力，当场就付给马金霞600元，要求她每月来一次照料自家的所有花卉。
马金霞的这些事儿传到了老板的耳朵里，他马上意识到家庭绿化的巨大商机，便提出想和她合作。马金霞考虑后，也觉得马上匆忙“单干”并不一定有利，就同意了老板的要求。老板的条件是：以花店的名义推出“家庭绿化服务”，具体由马金霞做业务，收入按“五五分成”。
一开始，尽管店里打了牌子推出这项业务，但仍然门可罗雀。一个月也招徕不来两笔生意。马金霞觉得不行，必须出去闯荡一下，摸一摸这个行当的“水性”。
为了让更多的养花家庭了解家庭绿化师，马金霞还专门印制了宣传名片，如“您需要专业的家庭绿化师吗?定时为您的花草送去专业的呵铲，给您带来方便，为您解除忧愁”的专业名片，站在大街上逢人就发，马金霞花了300元印制的广告名片，派送出去后，除了招来几个咨询电话外，没一个客户眼她签单。
一天，马金霞去一个老客户做完业务后，随后就在客户的别墅小区散发了10张名片，没想到一个星期以内，别墅区里有3个客户电话让她去签单，而且一月的服务费就是300元，3个客产一年下来就是1万多。
这一下，让马金霞摸准了市场，她认识到“家庭绿化”决非工薪消费，她的目标市场在高端，所以应该将目标瞄准“富人区”，先花几年拿下这块市场，随着经济生活水平的提高，再逐渐扩展到白领直到工薪阶层。
接着，马金霞用了两个月时间，专门跑汉口的别墅区和高层住宅区做宣传，结果一下子又签了6个客户，所有客户加起来有12个，一年的服务费能赚到8万多，扣除分给店里的一半和成本，自己能尽赚3万多，加上店里给她的工资，基本上相当于武汉一个白领的工资。
家庭绿化找到自我
随着马金霞在家庭绿化领域名气的日益增大，她的业务量也越来越多，有时她一个人实在忙不过来。马金霞在汉口，但总会接到武昌、汉阳、青山区等几个地方的业务，接，就要为此付出几天的宝贵时间，不接，又会损失一些潜在的客户。这着实让她陷入了“赚钱的烦恼”。她想：要是在武昌、汉阳、青山等地都设立一些服务点，一来可以节省宝贵的时间，二来还可节省交通费，三来可以保证时间和效率，赢得客户的满意。
想到这里，马金霞再也按捺不住那颗骚动不安的心，她赶紧上网查询武昌的鲜花市场，在查到相关信息后，马金霞直接来到洪山广场旁边的水果鲜花市场，对该市场进行一番周密的考察后，最终选定了同一位局姓老板进行长期合作，具体操作步骤为：马金霞负责培训一名家。庭绿化员工，在接到武昌这边的业务时，她会马上把信息反馈给周老板这边，为客户提供满意方便快捷的服务，利润五五分成。对周老板来说，这好像是天上掉下的馅饼，不仅培训免费，而且业务找上门，坐等收钱，于是他马上爽快地答应了马金霞。
自从和周老板合作后，马金霞就轻松多了。有一次，一家大型火锅酒店准备开张，为了给开张典礼增加喜庆气氛，老板准备购买一些漂亮的花卉摆在酒店里。马金霞在得知这个消息后，立刻和火锅店老板取得联系，经过洽谈，老板不仅答应让她全权负责花卉的购置事宜，并将日后的护理业务也交给了她。按照当时的协议，周老板顺理成章地分担了马金霞的负担。