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直接法的教学案例

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直接法的教学案例范文第1篇

关键词:酒店管理 情景教学法 人才培养

近年来,随着国民经济的发展,酒店服务业也迎来了发展黄金期。但目前中职院校的培养模式、观念及生源素质等方面存在诸多问题,造成输送的人才与企业要求相差甚远。本文从转变教学模式入手,通过采用情景教学法,结合具体教学案例,通过实验分析创新培养模式对酒店专业教学效果的影响。

一、情景教学法简介

情景教学法又称情景式教学,它是在直接法和听说法的基础上,利用视听手段形成的教学法。它创设典型的场景,与语言描绘相结合,激起学生热烈的学习情绪,从而促其主动参与教学过程。

情景创设的方法、手段多种多样,结合中职学生的特点及酒店管理专业的教学内容,主要可以采取以下几种途径进行情景创设。

1.多媒体动态感受场景

多媒体是一种综合利用各种信息技术来进行信息处理和信息传递的手段,它集成了视觉与听觉等多种媒介,可以有效提高学习的趣味性。

2.肢体语言丰富情景

肢体语言,顾名思义是通过身体动作或姿势传递信息、表情达意的。它具有形象性和分析性,能使抽象的东西具体化,有时比语言描述更清楚、更直观,能沟通学生与老师的感情。

3.角色扮演情景

角色扮演即通过形象的语境氛围,让学生模拟书中情景,它可以有效地加深学生对书中知识点的充分理解,促进学生牢固掌握所学知识点,形成思维习惯,逐步提高语言运用的技能。角色扮演不是对某一单一环节的情景再现,而是对所学酒店管理知识的综合运用。它可以使学生在逐项完成工作任务的同时,掌握相应的表达方法与沟通技巧。

二、情景教学法应用于课堂中的教学实验

1.实验目的

实验通过模拟酒店具体工作场景,让学生进行角色扮演,从而将情景教学法应用到酒店专业具体课程的教学中,为学生创造一个融视、听、说于一体的教学环境,使学生身临其境,加深对课本及专业的理解,从而学习及锻炼酒店方面的工作技能,以期更好地契合酒店的人才需求。

2.实验对象及场景划分

实验选取广州市轻工技师学院酒店管理专业两个班共计80名学生为实验对象,实验时间为一个学期共计20周,实验教材选用暨南大学出版社出版的《前厅服务》,本书采用情景式教学法思路编写,书中主要设计了以下三个情景。情景一:恳亲会客人的接送服务,主要包括客房预订、礼宾迎送等内容。情景二:安利公司年会的前台接待,主要包括散客及团体客人的入住登记及结账服务等内容。情景三:酒店特色项目的推荐服务,主要包括个性化服务项目训练、酒店特色项目服务等内容。

3.实验方案

参与实验的班级为A班和B班。A班以传统教学模式授课,首先由学生预习并熟悉书中内容,上课时由老师具体讲解知识点并提问,学生如有不懂的地方可以向老师提问,最后老师布置课堂作业,学期末进行课程考核。

B班采用情景教学法授课,上课时划分若干学习小组,学生根据书中的内容并结合生活经验,构思情景并进行角色扮演,之后利用靶盘进行自评及小组互评,最后老师再对各小组表现进行点评,并对相关知识点展开教学。

4.实验结果

实验的评判结果主要采用以下三个指标:教学过程表现、期末成绩及广交会实习表现。实验结果如下:B班学生的学习兴趣及课堂参与积极性要高于A班;B班学生期末平均成绩为85.6分,A班学生期末平均成绩为70.4分,B班平均成绩高于A班5.2分;在广交会实习过程中,结合企业反馈情况,B班学生的业务能力及融入能力要高于A班。

三、小结

情景教学法可以激发学生学习兴趣,增加学生课堂参与度,培养学生自主学习的能力;情景教学法有助于学生评判性思维能力的培养,有利于提高人文素质、综合素质及业务能力;情景教学法可以在很大程度上提高教学质量,值得推广应用。

参考文献:

[1]邓兰珍,朱朦朦.前厅服务[M].广州:暨南大学出版社,2010.

[2]李国强,金环.我国中职教育发展中存在的问题及对策探讨[J].中等职业教育,2009(6).

[3]李永军.“模拟酒店”教学模式在职业教育中的应用[J].职业教育研究,2006(8).

直接法的教学案例范文第2篇

关键词:轨迹问题;几何直观;几何画板

数学是一门抽象的学科,根据学生思维水平以及认知水平的不同会在头脑中建构出不同的数学模型,尤其对一些晦涩难懂的数学模型学生在头脑中的很难准确的建立出来时,不利于学生对知识的吸收。2011年实行的数学新课程标准中将“几何直观”新增为十个核心概念之一,主要指利用图形描述和分析问题,借助几何直观,可以把复杂的数学问题变得清晰、形象化。

一、问题的提出

轨迹问题作为教学重点,其动态性、抽象性是教师讲授难点,也是学生吸收的‘重灾区’,光凭教师的描述很难使学生在头脑中建构出准确的数学模型。我们求轨迹方程的常用方法有直接法,定义法,交轨法,几何法,相关点代入法,参数法。方法是抽象的,几何画板可以将抽象的数学模型直观的呈现在学生面前,使学生理解的更加透彻。

二、研究内容

几何画板教学打破了传统教学形式单一,直观性差等缺点,应用几何画板可以将尺规作图无法实现的轨迹图像直观、动态的演示出来,让学生感受到数学“运动中的守恒”。下面以2011年广东卷高考题为例应用几何画板来解决数学中的轨迹问题:

设圆C与两圆(x+5)2+y2=4,(x-5)2+y2=4中的一个内切,另一个外切。

(1)求圆C的圆心轨迹L的方程;

(2)已知点M(355,455),F(5,0),且P为L上动点,求MP-FP的最大值及此时点P的坐标。

(一)传统教学

在这道题的解题过程中首先利用定义法来判断圆心轨迹L属于哪种曲线,再根据题中所给数据求出相应数值,最终确定圆心轨迹L的方程。对于第二问求线段差的绝对值求最大值问题,利用三角形性质“两边之差小于第三边”确定当M、F、P三点共线时MP-FP有最大值,即MP-FP≤MF=2,仅当PM=λPF(λ>0)时,取“=”。求得直线方程,联立曲线方程,得到P点坐标。

本题第一问应用圆锥曲线定义求解动圆圆心的轨迹方程,判断轨迹L是什么曲线为此题难点。首先通过几何法来确定轨迹的类别,再利用曲线的性质来确定曲线的标准方程。第二问中涉及最大值问题,首先应该找到当P点运动到何处时取得最大值,因此,P点坐标是本题的一个难点。应用传统教学很难将此问题讲解清楚,尤其是当学生对圆锥曲线概念理解不到位或者对求轨迹方程方法掌握不透彻的情况下,更是无从下手,针对此种情况将几何画板引入数学课堂十分必要。

(二)应用几何画板教学

教师利用几何画板将满足条件的圆展示给学生,通过追踪圆心O1,O2,O3,O4可以得到圆心轨迹L的轨迹,将所得曲线直观的演示给学生。其轨迹L图像如右图所示。通过几何画板的演示直观的将圆心轨迹展示在学生面前,引导学生往双曲线定义的方向思考,已知中给出“圆C与两圆一个内切,另一个外切”,圆C是个动圆,教师只用讲授很难让全体学生理解,在教师讲解的时候辅以几何画板,直观的将符合条件的情况展示给学生,为一些困顿的学生理清思路,在头脑中建立清晰的数学模型,从本质上解决了问题。在解决第二问的时候,同学们会对||MP|-|FP||在什么位置取得最大值表示困惑,对于特殊值要考虑特殊位置,教师在讲解该题时辅以几何画板,实现动点P在L上运动,随着点P的运动||MP|-|FP||的值也跟着运动,此时拖动P点在双曲线上任意移动,即可观察||MP|-|FP||的值的变化情况,通过观察||MP|-|FP||值的变化情况即可找到最大值。通过拖动点P学生们会发现在点M、F、P三点共线时||MP|-|FP||有最大值为2。如右图所示。

通过本题将原本抽象、概念化的数学模型直观、具体化的展示在学生面前,使学优生更好的掌握问题,也可以帮助学困生更直观具体的理解问题。

三、比较分析

轨迹问题的传统教学方式是从理论的层次上来讲解,通过圆锥曲线的定义,题目中给出的相关点等相关角度来解题,对轨迹形成的动态呈现无法实现。将几何画板引入教学中,可以得到动圆圆心的运动轨迹,动点在曲线上任意运动,从而将抽象的题目所表达的意思直观的展示在学生面前,帮助学生理解,加深学生对轨迹形成的印象。

在教学过程中,传统教学有着不可替代的重要性,它是在人类发展过程中不断的被改进,逐步被人们所熟知和认可通过老师的讲授可以使学生更好的理解数学知识,掌握重点、难点。但数学是一门抽象的学科,在讲授过程中存在着大量的动态、精确的模型,几何画板的应用可以提供给广大师生一个动态、精确的数学课堂,将静态单一的课堂变得更加的多样化,使数学课堂“动”起来。

四、结论

在教学中适当的辅以几何画板将动点轨迹问题直观化,不但有利于教师的讲解,同时有利于学生的理解与吸收,理清解题思路,找到问题的突破口,最终解决问题。几何画板虽然不能代替学生思考,但是可以帮助学生更好的思考,通过几何画板对一些轨迹形成的呈现,会在学生的头脑中形成几何模型,从问题的表面上升到本质的过程。当再次碰到相关类似问题,可以为学生指明方向,提供解题思路,拓展思维。

参考文献:

直接法的教学案例范文第3篇

【关键词】单词教学 新课程理念 词汇教学 方法和意义

词汇是英语的重要组成部分,我们常见的英语词汇教学有语法翻译法、直观法、情景教学法、交际教学法等。但是,英语词汇课堂教学现状不容乐观:教师的教学效率低,无法调动学生积极性。本论文通过对当前高中英语词汇教学现状的调查分析,以提高学生的英语词汇学习效率为目的,试图找到解决问题的方法。

词汇是组成英语语言的三大要素之一,没有一定的词汇量的积累,要提高英语语言水平几乎是纸上谈兵。新课程标准要求八级达到3300左右的单词和400-500个习惯用语或固定搭配。九级达到4500个。要求学生能辨认,默写并且运用和表达。这对于学生和教师都是一个不小的挑战。因此,如何才能达到新课标的要求,成为了英语教师亟待解决的问题。

经过调查研究,发现目前高中生在英语词汇方面的问题主要有以下几点:

1.学生记忆单词困难,遗忘速度快

很多学生抄了一遍又一遍的单词,但是第二天就忘记了。这是由于学生的记忆方法不恰当。学生往往根据教材表后面的词汇表集中记忆。死记硬背,没有真正了解单词的发音方法和词义。久而久之,学生的自信心就会受挫,对于英语的兴趣就会下降。

2.任务繁重,压力大

以高一英语为例,新课标要求学生掌握3300左右的单词和和400-500个习惯用语或固定搭配。这对于高中生来说需要很大的毅力和时间,高中生学习任务本来就很繁重,无形的压力往往使学生放弃对英语的学习。

3.学习词汇的方法不恰当,习惯性用中文思维学习单词

受母语汉语习惯的影响,很多学生把英文的单词音和形分开来记,没有把读音和拼写联系起来。有些学生还在单词旁边写上中文谐音。如Janpan,脚盆;vase,袜子;boff ,暴富等等。有位语言学家说过,用什么样的形式储存,最终就会以什么样的形式输出。学生用汉语的习惯记单词,必然运用汉语思维把词汇用于句子中。等到听力的时候,学生必然听不懂纯正的英文。

高中英语词汇教学同样存在一些问题:

3.1 英文词汇教学时间不合理

由于高中课程比较紧张,教师要在短短的时间内完成单词,语法,句型的教学。整个过程都是教师在上面领读单词,一讲到底。讲单词的词义,用法,学生只能听讲和做笔记。课后布置学生大量抄单词,机械地记忆。 让学生觉得英语就是要死记硬背。往往造就了"哑巴英语"现象。

3.2 孤立地进行单词教学

高中很多教师只重视语法的教学,对于单词,没有联系到上下文。虽然有些学生记住了单词的意思,但是一旦放到其它句子就不知所以然了。这就是教师忽略了语境在词汇教学中的重要,学生无法理解英语单词的意思,就会产生消极情绪。

3.3 没有进行分层教学

高中生词汇掌握的数量差异很大,有些教师师就认为不可能顾及到每一个学生,

一味地照着自己的教学计划不断灌输,认为记单词只能靠学生课后自己多抄多练。殊不知,这种办法严重限制了很多学生的发展。

直观当前英语教学的现状,结合自己的教学尝试及经验,目前词汇教学的首要任务就是要对学生进行自主学习的指导。教师在教学中可以采用多种方式,如单词再现,灵活多样的复习方式。同时,还要有效利用自己所选的材料。对于新课改下具体的英语词汇教学,结合本人的实际教学经验,我觉得有以下方法可以值得借鉴:

3.3.1 领会新课标的理念并且积极践行

《高中英语课程标准》中提到,词汇教学时要从运用的角度出发,不是从定义的角度入手。知识与技能要结合,绝对不是单纯的知识灌输。高中的词汇教学更加注重词汇深层意思的理解,更加注重表达的灵活性。高中词汇教学重视语篇的支持以及重视文化的影响。《新课标》词汇教学理念还渗透有其它许多内容,需要我们在教学实践中不断领会并加以运用。

3.3.2 要重视音标的教学

很多学生在初中的时候由于音标掌握不好,所以单词也不会读,不会读就很难记单词。所以教师在教单词的时候,要同时指导学生音标的读法。让学生掌握正确的发音规则。还要纠正学生中错误的发音 ,学生边学连练,学与练结合,让学生打下坚实的基础。当学生自己能拼读出一个新的单词时,就会增加其学习英语的信心 ,提高了词汇学习的效果。教师的词汇教学之路也会愈来愈顺畅。

3.3.3 不能进行孤立教学,运用语境教学法

20世纪50年代,这种办法充分汲收了直接法及听说法的优点,充分利用了多媒体、录像、电影等视听教具,将看到的情景和听到的声音紧密地联系在一起,使学生通过看、听、说的结合方式,身临其境地学习外语。吕叔湘先生曾说过"词语要嵌在上下文里才有生命。"因此,我们不能孤立地进行词汇教学,要采用多种方法把词汇与句子语境结合起来。脱离语境的词汇记忆是无效的。当我们谈到词汇的语境教学时,就要求做到"词不离句,句不离文"。只有将词汇真正融合在句子和语篇中,才能在真实的语境中实现词汇交际功能的教学。在课堂中,教师要选择与学生生活及兴趣有关的话题,通过不断地创设情境让目标词汇反复再现。

语篇综合,在语境中深化词汇教学应创设运用所学语言的语境,帮助学生在语境中熟悉词义,掌握其用法,深化对词汇的理解。

3.4 要注意将音形结合起来

英语既是一种拼音文字,又是一种有声的语言。高中阶段进行词汇教学时,读音教学依然很重要,教师应该要求学生利用读音规则拼读单词,根据读音记住单词。在词汇的教学中,要注意将音和形的统一与结合。让学生把一定的音同可能对应的形练习起来,经过反复的练习,在大脑高级神级活动系统中建立起牢固的条件联系。如在教"成功地"一词时,可采用这样的扩展形式:success- success(n)- -successful(adj)--successfully(adv),这样的分析无疑方便了学生记忆。

3.5 要充分利用构词法

大部分学生认为记忆单词很有难度。英语词汇量虽然庞大无比,但它本身却有其内在规律可寻,需要掌握基本的构词方法,才很容易突破记忆单词的难关。词根、前缀、后缀是构成单词的三个元素,他们是扩大词汇量的三把钥匙。很大一部分的单词,只要掌握了词根部分,记忆及运用将不再是难题。举例来说:imagine, imaginary, imaginative, imagination, imaginable 都与"想象"有关;用 -ness/ -tion/ -ism/ -ian/ -ist/ -ee/ -er 等构成名词;用-ful/ -ive/ -ial 等构成形容词;用-en/ en-/ -ize等构成动词;deskmate , schoolbag, basketball, swimming-suit, baseball等词的词义往往是在原词义基础上叠加而来等等。在日常教学中,教师可以帮助学生,让学生自己归纳总结,扩大他们的词汇量。在本人的教学实践中,我曾将两个班的学生分别施以不同的教学方法,在重点班班推行传统的"讲抄背"模式记忆单词,而在成绩居中的另外一个班试行构词法教学,鼓励学生积极运用构词法,用"头脑风暴"(Brainstorming)的方式寻找词与词之间的联系,在经过一个月的试验推进后,以一套相同词汇内容的考卷来考察两个班的学生,英语成绩居中的班级竟然与以英语成绩优秀著称的班级不相上下。由此可以看出,指导学生了解与识别常见的转化、派生、后缀等构词方法,这将会大大有助于突破记忆单词的难关,迅速扩大词汇量,在提高词汇学习效果的同时增加学生词汇学习积极性。

3.6 要注意词块教学

英语词块教学能加深学生的记忆。词块是指一个多词项(multi-word item),由两个或两个以上单词构成,这些单词在语意或语法上构成一个有意义的不可分割的整体。如on the way;on no account;by no means;give up等等。词块教学,非常有助于提高学生学习英语单词学习的效率和效果。教师要突出重视词块的整体连贯性,强调词与词之间的关联,努力提高学生的词块意识。当学生记住了这些词块后,他们就可以适时恰当地运用。当学生遇到句子,段落的时候就可以更容易理解意思。

总之,词汇教学是英语教学中不可或缺的一部分,词汇能够影响听说读写的能力。但是,词汇的扩大却是一个艰难的历程。教师要充分理解新课标的理念,抛弃传统的单一枯燥的教学模式,掌握多种教学词汇的技巧。英国著名教育学家M.韦斯特曾经提出,"外语应该是学会的,而不是教会的。"词汇量不能通过学生每天翻开课本后面的单词表,一遍又一遍的抄单词。要帮助学生发挥主观能动性,自主学习,利用有效地教学方法,才能让学生对英语产生积极的兴趣,增强信心。

参考文献

[1] 刘骁明,余怀松.新课标下高中英语词汇教学策略。[J].基础英语与教育.2007(03):58-61.

[2] 喻小继,王芳.浅谈大学英语词汇教学方法[J].中国劳动关系学院报.2011(01):9