白菜种植栽培管理技术
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白菜种植栽培管理技术范文第1篇
关键词：鹿马登 蔬菜 生产
随着国民经济的增长，人民生活水平不断的提高，人们对蔬菜的数量、质量、品种也提出了更高的要求。加快鹿马登乡蔬菜生产这一后继产业的发展，努力提高其生产水平，对丰富鹿马登乡“菜蓝子”，促进鹿马登乡经济的持续发展具有十分重要的意义。
一、鹿马登乡蔬菜生产历程及现状
鹿马登乡特别是赤洒底村委会就发展蔬菜种植，当时露地蔬菜种植大约120亩。品种主要有大白菜、本地蕃茄、四季豆、茄子等。在县政府、农业局的指导和支持下，鹿马登乡的蔬菜逐年发展壮大，2013年，全乡全年蔬菜种植面积达4172亩，产量达1251吨，经济总收费入达5万元，主要品种有蕃茄、青菜、白菜、莴笋、辣椒、等20余种，特别是白菜在我乡的种植面积广泛。由于县政府、县农业局的大力支持下，使鹿马登乡的蔬菜种植从原来的自给自足的自然经济型逐渐向蔬菜商品化的市场经济型转变。
二、鹿马登乡蔬菜生产的特点
（一）鹿马登乡蔬菜生产主要以露地栽培为主，设施化程度低，受雨热同季、干凉同季的气候和季节性生产影响，年蔬菜生产不仅量小，而且存在着一定的淡旺季矛盾，一般4-5月，8-10月两段时间为淡季，上市量小，其余时间上市量相对大些。但受季节性生产影响，同季蔬菜因前后搭配不当出现同时上市高峰，出现价格偏低现象。因此，很难保证淡季不淡，旺季不旺。
（二）随着社会及经济的发展，农民的思想认识逐步开放，蔬菜种植已出现了除用以前老菜地种植外，有的农户已把高产田拿来种植蔬菜，而且种植技术不断提高，种植品种不断优化。冬早蔬菜的种植面积也有所增加，2012年对鹿马登村、布拉底村的冬早蔬菜种植调查，其结果是：鹿马登村种植冬早蔬菜涉及40户，35亩，品种有：叶菜、芹菜、油菜、大白菜、卷心菜；布拉底村种植冬早蔬菜涉及25户，30.5亩，品种有：菠菜、白菜、洋芋、小瓜、茄子；赤恒底村种植蔬菜涉及30户，23亩，品种有萝卜、胡萝卜、甘蓝菜、青豆。由此可见，鹿马登乡冬早蔬菜种植占有一定的比例。
三、鹿马登乡蔬菜生产存在的问题
（—）农田基础建设脆弱，抗御自然灾害能力差。蔬菜生产要求有较好的水肥管理条件，农田排灌设施的脆弱是制约蔬菜生产发展的重要因素。
（二）技术人员缺乏系统的蔬菜栽培知识，鹿马登乡农业综合服务站有专技人员8人，但蔬菜栽培专业人员只有1人。由于农技人员长期以来以抓粮食生产为主，很少接触蔬菜生产技术指导，以致农技人员对蔬菜种植业务生疏，没有即时给蔬菜在高产、高效益的茬口安排品种、耕作、施肥、灌溉、病虫害防治方面的指导，帮助他们改变过去按老经验种地的做法，实现体力型、经验型向知识型的转变。从而更好的服务县城，富裕农村。
（三）小而全的生产模式也成为蔬菜生产发展的制约因素。以户为单位，面积小、种类杂，小而全的生产模式在农民中占有很大的比重，这种生产模式虽然有较好的抵御风险能力，但它的存在严重阻碍了蔬菜生产的集约化、系统化的发展。
（四）种植技术上科技含量不高，新品种种植量小，耕作粗泛，大部分仍停留于传统的耕种及管理，对病虫的发生缺乏监控及防治，防治上没有遵循“预防为主，综合防治”的植保方针，农民只注重化学防治，滥用农药现象普遍，蔬菜产品的产量和质量没有新突破。
（五）蔬菜生产缺乏深度开发利用，产品商品化程度低。我街道菜农生产出来的蔬菜仅按自己的意愿进行简单的去除黄叶、清洗扎把后便开始上市，缺乏科学的商品化处理、程序和知识，传统的腌制品大多只供自己吃，有极少部分上市，更谈不上蔬菜包装出售。
四、鹿马登乡蔬菜生产的发展对策
（一）加强蔬菜生产基础设施建设，积极推广滴灌设施，增强生产调控能力，提高抵御自然灾害的能力。虽然我乡的降雨量相对来说比较丰富，但由于降雨量不均匀，仍然存在着缺水季节，滴灌可节约用水，也可降低空气相对湿度减轻病害，而且成本不高，因此，积极推广滴灌设施是可行的。
（二）加强优质、抗病虫、抗逆、适合设施栽培的蔬菜新品种选育。
（三）加强科技培训，提高蔬菜产品技术含量。
1、加强对现有技术人员再教育深造工作，有计划、有组织、系统性地抓好蔬菜生产技术培训，组织引导生产者走科技致富之路。
2、大力开展绿色食品蔬菜生产的技术推广。
3、对蔬菜生产进行合理规划，调整老品种布局，从当地自然气候条件出发，挑选优质蔬菜品种供市场需求。同时，在固定性蔬菜基地内，要抓好有示范作用的保护地栽培，积极引入先进栽培技术，主攻3-5个种植品种，筛选出本地精品系列。
4、不断提高种植水平，增加生产环节科技含量，强化蔬菜种植区环境保护，强化病虫的监控，做到以防为主，并提倡和推广使用农业方法及物理方法防治病虫，使蔬菜生产走无公害、绿色化发展方向，以产品质量抢占市场，赢得市场。
5、加强农副产品加工生产，使蔬菜二次升值。农副产品加工是鹿马登乡空间最广、潜力最大，同时也是最需要提高的产业。农产品的加工不仅是发展农业产业化的主体，也是我乡企业进行战略性结构调整的重点。
总而言之，蔬菜产业是一项复杂的系统工程，涉及面广，离不开县政府、县农业局的支持，当前迫切需要县政府、县农业局在新技术新品种开发，批发市场建设、产销信息服务、优质产品优价销售、社会化服务组织建设、风险基金建立等方面给予必要的资金投入和政策优惠，支持蔬菜产业的发展。
参考文献：
[1]段昌群，王红华，杨双兰，无公害蔬菜生产理论与调控技术，北京：科学出版社，2006
[2]王绍坤，腾永忠，顾华国，等，烤烟漂浮育苗实用技术，昆明：云南科技出版社，2003
[3]王久兴，《葱蒜类蔬菜栽培一月通》，中国农业大学出版社，1998
白菜种植栽培管理技术范文第2篇
关键词：烤烟套种蔬菜 栽培 技术
中图分类号：F32文献标志码：A文章编号：1673-291X（2011）24-0060-02
烤烟是永建镇的主要经济作物，常年种植面积在4 500亩左右，年生产总值1 200万元以上，烟叶税收占全镇财政收入的50%。烤烟套种蔬菜是充分利用烤烟中下部烟叶采摘后到下季小春作物播种这段时间的土地空间和气候资源，提高农业复种指数，增加农民经济收入的一项有效措施。永建镇蔬菜栽培历史悠久，年种植面积1 000亩左右，农民有一定的蔬菜种植技术，但分散、零星传统的种植方式，生产水平较低，远远满足不了市场需求。根据市场调查，永建镇70%的蔬菜靠大理、南涧、弥渡、宾川等周边市场供给，蔬菜缺口较大。加之，近年来蔬菜价格持续上涨，发展烤烟套种蔬菜具有较好的发展前景和机遇。
2010年永建镇在县农业局园艺站的帮助指导下，在西山、永利、永和、永乐等四个村委会示范推广350亩烤烟套种蔬菜栽培，主要套种青菜、白菜、洋花菜、青花菜等四个品种。经镇农综站及相关部门实产验收：山东青菜亩产1 550公斤，市场最高价每公斤3元，最低价每公斤1元，均价每公斤2元，亩产值3 100元，扣除生产和销售成本，每亩纯收入2 700元。大白菜亩产1 700公斤，市场最高价每公斤3.6元，最低价每公斤1.2元，均价每公斤2.4元，亩产值4 080元，扣除生产和销售成本，每亩纯收入3 480元。洋花菜亩产1 250公斤，市场最高价每公斤4元，最低价每公斤1.6元，均价每公斤3元，亩产值3 750元，扣除生产和销售成本，每亩纯收入2 950元。青花菜亩产1 100公斤，市场最高价每公斤4元，最低价每公斤2元，均价每公斤3元，亩产值3 300元，扣除生产和销售成本，每亩纯收入2 500元。350亩烤烟套种蔬菜平均每亩纯收入2 800元，首次在永建镇试验示范成功，并获得较好的经济效益。
烤烟套种蔬菜的经济效益比种粮食作物高2~3倍，适宜在永建镇种植推广。在推广中要遵循试验、示范、推广的原则，稳步推进，切忌操之过急，搞一刀切，强迫农民种这种那。要在试验示范过程中筛选出适合本地种植的优质、高产、抗病良种，积极引导农民种植。在种植过程中要统筹规划，合理布局，一般选择水源条件好，土壤肥沃、交通便利的田块种植，尽量连片种植，向规模化发展，要积极帮助菜农寻找市场，使农民种出来的菜不愁卖，这样才能调动农民的生产积极性，使永建镇的蔬菜生产逐步培植成为全县乃至全州的蔬菜生产基地。烤烟套种蔬菜在永建镇具有较好的市场前景和有利的自然条件。
1.永建镇距离州府下关只有半小时的车程，蔬菜产品除自产自销外，可以向下关市场供应，具有得天独厚的区位优势，并且水资源较为丰富。全县有6个小（一）型水库，在永建镇境内就有4个，适宜蔬菜种植。
2.人多地少是永建镇的实情，2010年年末，永建镇农业人口53 211，耕地面积28 816亩，人均占有耕地0.54亩。推广烤烟套种蔬菜就能充分利用土地资源，提高土地综合生产能力。只要我们抓好烤烟套种蔬菜这项有利的发展空间，就能无形增加耕地，有效缓解人地矛盾，增加农民收入。
3.增加复种指数。烤烟套种蔬菜是在一年两熟蚕豆、油菜、啤大麦―烤烟的基础上增加到一年三熟，即蚕豆、油菜、啤大麦―烤烟―蔬菜，既不影响烤烟收入，又能增加农民收入。
4.烤烟套种蔬菜能够充分利用烟株尚未吸收的养分，对蔬菜生长极为有利。
5.烤烟套种蔬菜能够充分利用巍山县的光、热资源，蔬菜种植时间7月底、8月初，正值巍山县雨季尚未结束，光、热条件较好，对蔬菜生长发育有良好的光、热资源相匹配。
发展烟套蔬菜在具备有利的自然资源、气候条件和区位优势的同时，还要进一步提高菜农的科学管理水平和市场竞争能力，不仅蔬菜种得好，还要有好的价格保障，才能使蔬菜生产不断壮大。因为蔬菜具有较强的市场调节性，不同季节种出的蔬菜价格悬殊成倍。如山东青菜淡季每公斤市场价3元~3.6元，盛产的季节，大量上市时每公斤市场价1元~1.6元。每公斤相差大约3倍。因此，种植上必须做到你无我有，你有我优，你优我特，优化种植，规模生产，才能占有市场。分散、零星、传统的蔬菜生产方式是形不成市场的，只能自产自销，甚至自给不足，还需靠外补充，因此，要发展烟套蔬菜就必须有一套高产、优质、高效栽培技术措施作保障。现将近年来永建镇在烤烟套种蔬菜栽培中总结出的一些经验归纳如下：
1.选用良种。选择运用适应性强、优质、高产、早熟的蔬菜品种，适宜永建镇推广的品种有：青菜以山东青菜为主；大白菜有北京小杂55、北京小杂56、亚美小杂55等；洋花菜有神良95、神良100、神良65等；青花菜以大丽6号为主。
白菜种植栽培管理技术范文第3篇
[关键词] 设施蔬菜 现状 发展潜力
[中图分类号] [S-9] [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）01-0020-01
随着农业种植结构的调整，蔬菜产业化发展已初具规模。为了能促进设施蔬菜发展的有效途径。我们对临潼区设施蔬菜发展情况进行了全面的调研。通过调研分析，进一步明晰临潼区发展设施蔬菜的特点和经验，明确了今后的发展思路和工作措施。
一、设施蔬菜发展现状
1.设施蔬菜发展概况
临潼区蔬菜种植面积15.4万亩，产量36.4万吨。菜田占地面积10.5万亩，其中：常年菜田占地面积5.9万亩，季节性菜田占地面积4.6万亩。设施蔬菜种植面积2.8万亩。其中，日光温室大棚面积2500余栋；大棚面积6200余栋；中棚面积13000余栋；小弓棚面积17000余栋。种植品种涉及制种、番茄、辣椒、黄瓜、西瓜、甜瓜、食用菌等。设施作物面积5.07万亩，产量13.68万吨，主要品种为番茄、茄子、辣子、西甜瓜、水果等。露地作物面积12.46万亩，产量30.57万吨，主要品种为芹菜、莲花白、白菜等。设施蔬菜产量大幅增加，品质明显改善的同时，蔬菜经营近年来也正在由松散型、 粗放型向集约型、专业型方向转化，产品由追求产量向追求品质方向转化，绿色无公害蔬菜生产以成为今后发展的主要趋势。
2.设施装备
设施农业一直是劳动密集型产业，栽培管理上费工费力。近年来机械卷帘、滴灌等技术得到开发应用，劳动强度显著降低，生产效率提高很大。全区目前有自动卷帘机1006台套，太阳能杀虫灯1460台，灌溉设备175台套，温控设备2台套，喷雾机178，烟雾机2台。
3.生产技术与服务体系建设情况
一是依托区农技中心雄厚的技术力量发展设施蔬菜。由农技、植保、土肥、园艺等技术人员组成的服务队。通过集中讲座、田间技术指导等形式，大力开展蔬菜生产技术培训，解决农民在建棚、育苗、生产过程中的技术难题，提高农民科技水平。二是示范推广无公害栽培、水肥一体化、测土配方施肥、滴灌、病虫绿色防控、沼气池—温室综合利用等技术，示范效果明显。
4.蔬菜栽培模式
一是设施蔬菜产区，主要种植番茄、甘蓝、大白菜、辣椒等。1月-6月份种植番茄；7月-11月种植一茬秋延后芹菜、黄瓜、菜花等蔬菜。二是露天菜为主的主要种植品种为大白菜、萝卜、黄瓜、辣椒等。以4月-6月左右种植一茬黄瓜、辣椒等秋菜；6月-11月种植一茬白菜、萝卜、莲花白等冬菜。三是芹菜种植的蔬菜产区品种为芹菜、菜花、大白菜、莲花白等。以6月-9月底种植一茬秋芹菜，9月底收获完毕，然后播种小麦。和以3月-5月底种植一茬春芹菜， 5月底收获完毕，6月-10月中旬种植一茬秋菜两种模式种植。
5.生产经营模式
全区设施蔬菜生产以龙头企业、生产大户为实施主体，按照龙头企业建园区，园区带基地，基地带农户的模式，通过公司的示范和带动，大力推进设施蔬菜的发展。确保建一片、成一片、见效一片，促进了设施农业向区域化、规模化和园区化发展。
二、发展前景分析
1.有利条件
临潼区气候属温带半湿润大陆性季风气候，光热资源充分，雨量相对偏少，光照优于南部区域，春气温回升快，非常适宜设施蔬菜生产。区内土层深厚、土壤肥沃，地下水位较低，农村剩余劳动力多，自然环境条件优越，劳动力资源充足，蔬菜种植历史悠久，技术基础好，设施蔬菜生产规模大，耕地面积较大，农田水利条件较完备，具有发展设施蔬菜的优越条件。同时，随着生活质量的提高，无公害蔬菜、净菜、速冻蔬菜、菜汁饮料等潜在市场较大。
2.设施蔬菜产业发展方向
以基地建设为重点，加强示范引导，推进设施农业向规模化、产业化方向发展。使全区蔬菜种植面积逐步发展到20万亩，产量达到45万吨，为农民新增收3亿元。
2.1基地建设。重点发展四大蔬菜生产基地：西闫路蔬菜产业基地新增设施面积5000亩；沿渭无公害果蔬基地新增设施面积6000亩以上；骊山北麓无公害蔬菜基地新增设施面积2000亩；设施西甜瓜基地新增设施面积3000亩。
2.2产业化建设。在全区引进1～2个规模较大的净菜加工企业，逐步形成“公司+基地+农户”的生产模式，建立市场、企业、基地、菜农利益联结长效机制。突出抓好“龙头企业、基地建设、合作组织、品牌培育”四个重点，积极推广能人带动、中介组织推动、市场拉动、企业带动等各种发展模式，加快产加销一条龙，贸工农一体化的产业化进程。
2.3基础设施建设。做好项目区基础设施网络规划，将农业综合开发项目向项目区倾斜，对项目区内水、电、路等基础设施进行全面的改造升级，加大政策支持力度，改善项目区生产条件。
2.4服务体系建设。在蔬菜批发市场和产业基地设立蔬菜检测点，建立农产品质量安全检测体系，健全农产品质量安全追溯机制；由农业技术人员组成农技综合服务队，为产业发展提供技术保障。大力推行标准化生产，推广无公害栽培技术、测土配方施肥技术、水肥一体化技术、病虫绿色防控技术等新科技、新技术；依托基地，在生产关键环节和主要阶段，通过举办培训班、电视讲座、现场示范、学习观摩等形式，为农民提供技术培训。
三、今后发展建议
1.加大政策资金扶持力度。要增加农业发展专项资金投入，强化财政资金的引导作用，提高对新建集中连片日光温室的补贴标准。配套设施建设的扶持。对每新建百亩设施农业生产基地补助10万元；新建大型设施农业示范园补助100万元；新建一个3000㎡以上的工厂化育苗中心补助300万元。加大对金融机构的协调力度，充分发挥金融部门投资主渠道作用。
白菜种植栽培管理技术范文第4篇
关键词：水芹菜；苋菜；小白菜；连作；高效；栽培技术
中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）12-0057-02
水芹菜―苋菜―小白菜连作模式是休宁县东临溪镇蔬菜生产中一种常见的栽培模式。目前仍以一家一户的生产经营模式为主，农户生产种植管理水平参差不齐。针对这一情况，探讨高效栽培技术，对指导本地蔬菜生产，提升基地蔬菜生产能力，保障黄山市中心城区以及周边市场供应和促进农民增收致富具有重要意义。
1 水芹菜高效栽培技术
1.1 选好良种 选用地方水芹品种。品种要具有高产、优质、抗病、商品性佳等特点，种植出来水芹菜叶柄肥大、白长、柔嫩，受消费者欢迎。
1.2 培育壮苗
1.2.1 苗床准备 苗床选择在近几年未种过芹菜及伞形科蔬菜、排灌方便、土壤肥沃疏松、水源条件好的菜地。按栽植1hm2的水芹需0.15hm2的面积准备好苗床；在培苗前15d进行苗床翻耕，并结合翻耕整地每1hm2撒施1 500kg石灰进行苗床消毒，在育苗前一天浇足浇透水分备用。
1.2.2 适时培苗 水芹菜是冷凉蔬菜，生产旺盛时期安排在冷凉季节里，故以秋栽为主，即培苗时间选在8月下旬至10月中旬为宜。
1.2.3 培育壮苗 将水芹菜种茎蔓收割起来，切成7～10cm小段均匀放在整理好的秧苗床上，浇足底水，然后覆盖2cm细土，加盖遮阳网，灌足水分；前期白天气温较高，水分散发快，加强水分管理，要注意墒情适时浇水，保持畦面湿润，确保秧苗出苗早、出苗齐。浇水要在傍晚时进行，有利于秧苗生长。
1.2.4 苗期管理 出苗后要及时揭开遮阳网，待长出1～2cm，可用腐熟稀人粪尿加低浓度氮肥追施1次，10～15d后再浇稀粪水1次，20～30d后，待苗高达5～7cm移栽大田。
1.3 整地施肥 根据每hm2水芹菜产量达6万～7.5万kg的需肥量和生产实践进行施肥。在中等肥力条件下，结合整地施足底肥，每hm2施腐熟农家有机肥3.75万～4.5万kg、氮肥（N）60kg（折尿素12.75kg）、磷肥（P2O5）60kg（折过磷酸钙450kg）、钾肥（K2O）105kg（折硫酸钾210kg）；结合整地每hm2大田施用生石灰2 250kg进行土壤消毒，然后翻耕耙后做畦。
1.4 合理定植 水芹菜种植的密度一般为株（30～33）万株/hm2，行株距为（15～20cm）×（13～15cm），在畦内按行株距要求开沟穴栽，每穴3～5株苗，移栽后要及时灌足水分，水分要与畦面持平，让水分自然渗透，确保畦面水分充足，提高成活率。
1.5 田间管理
1.5.1 肥水管理 当苗高达到13～15M左右，要进行追肥，每hm2追施氮肥（N）60kg（折尿素12.75kg）、钾肥（K2O）75kg（折硫酸钾150kg），追肥要结合浇水同时进行；当水芹菜长到25～30cm高时，视芹菜的生长情况酌情少量进行追肥。
1.5.2 培土软化 培土软化是水芹菜大田管理的一项关键技术措施，采用深埋入土进行软化，提高水芹菜品质。待水芹菜长到高20cm左右时进行培土，将沟两边土壤向水芹基部培土，培土高度达13～15M，保持水芹菜上部茎叶约5cm左右。培土以埋住短缩茎露出心叶为宜，随即灌足水分，水分要与培土后的畦面持平，让水分自然渗透。这样种植出来的水芹茎秆嫩白、细腻、粗壮。
1.5.3 扣棚保温 水芹菜虽为喜凉性植物，较耐寒，但其生产适温12～24℃，气温在10℃以下不利生长。据县气象局记载，我县11月下旬平均气温一般在10℃以下，则在11月下旬开始对水芹菜进行扣棚保温，晴天要注意在大棚两头进行通风降温。
1.5.4 病虫害防治 病虫害主要有苗期的蚜虫危害，防治方法可用吡虫啉或一遍净进行防治，到了后期虫害危害明显减少，要注意农业防治。
1.6 适时采收 水芹菜的上市期主要集中在元旦、春节之间，根据市场需求，当株高达到40cm以上便可分批陆续采收上市。
1.7 留种选种 到次年3月份，选择株高适中、茎秆粗壮、节间较短、根系发达、无虫、无病的植株进行留种，培育良种。将留种的水芹菜根部剪下，按行株距（15～20cm）×（13～15cm）的标准，栽植在留种田。以后根据墒情适时灌水，同时留种田要注意蚜虫和斑枯病等病虫害的防治，待茎蔓长到30～40cm高时要搭建支架防止倒伏，作为种蔓保持使用。
2 苋菜栽培技术
2.1 选好良种 选用早熟、高产、商品性佳、园叶的红苋菜，选用万紫千红、红园叶等。
2.2 整地播种 一般在2月底水芹菜收获结束，空茬后及时对大棚进行翻耕，结合翻地每hm2施腐熟农家有机肥1.5万kg，硫酸钾复合肥150kg，耙平后整畦，然后进行播种。一般hm2大田需用种量15～18kg。播种前浇足底水，然后将种子与细土混合后均匀撒播，并盖厚0.5cm细土。出苗前结合浇水追施稀粪水1次，5―7d即可出苗，出苗后及时揭开遮阳网。
2.3 田间管理 大棚早苋菜田间管理以保温保湿为主，在晴天中午适当进行通风，到了后期晴天中午通风适当延长；而整个生长期病虫害较少，要注意农业预防。
2.4 适时采收 从播种到开始采收一般在40―50d，当株高达到10～15cm时，根据市场行情可及时采收上市。
3 小白菜栽培技术
3.1 选好种 选用耐热、适宜夏季高温生长的、抗病性强、商品性佳的品种，宜选用抗热605、上海青等。
3.2 好施肥 结合换茬整地要施足底肥，根据当地的种植实践，每hm2需施腐熟农家有机肥1.5万kg，硫酸钾复合肥150kg。苋菜5月底采收结束，从6月初到9月底4个月时间进行小白菜的连作，可连种小白菜3～4茬，提高土地利用率。
3.3 好播种 每hm2用种量需7.5～9.0kg，防治用种量过多或过少会出现秧苗过密或过稀等现象；播种前将土壤浇足底水，然后将种子与细土拌匀后进行撒播，盖上1cm厚的细土，并加盖遮阳网，保持土壤湿润，出苗后及时揭开遮阳网。
3.4 细水喷灌 在夏天高温季节，小白菜对水分需求量大。但不可采用大水浇灌，容易造成土壤板结，要采用喷灌进行细水喷灌，保持土壤的疏松。一般在下午4点后进行喷水灌溉。
3.5 遮阴降温 夏季高温多雨不利于小白菜生长，推广“一网一膜”避雨栽培技术，既防治高温暴晒以及大雨冲击，又能遮阴降温。晴天上午10：00后要及时覆盖遮阳网，下午3：00后要及时揭网；阴雨天要全天揭网。
白菜种植栽培管理技术范文第5篇
[关键词] 蔬菜种植 技术 病虫害 防治
[中图分类号] S318 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）08-0079-02
一、品种选取
蔬菜种植的基础在于品种的正确选取，无论是大棚蔬菜还是小型蔬菜的种植，优良适宜的品种都是种植蔬菜所必不可少的。而品种的选取我们主要专注于两个字，即“适宜”，不同品种的蔬菜对于地域与环境有着不同的适应性，无论是气候、土壤还是水文，这些具体的种植环境都会随着蔬菜品种的不同而产生不同的效应，所以，蔬菜品种的选取一定要因地制宜，根据当地的种植环境进行品种选取，在进行品种试验的基础上确定蔬菜的有效种植。
当然，蔬菜品种的选取也会因其种植类型不同而发生变化，例如对于大棚蔬菜的种植，其品种的选取还要从经济效益出发进行考虑，我们一般选择经济价值高、季节差异大的品种，这有利于提高蔬菜的反季节性，从而提高经济效益。
二、播种前的注意事项
1.种子处理
种子在播种前进行消毒处理，对于保障成长过程中的蔬菜质量有一定的积极作用。对种子进行消毒，可以有效防止和切断病菌通过种子进行传播的路径，同时，种子的消毒也可以起到预防苗期病害的作用。种子消毒一般采用温汤浸种的方式进行。
2.土壤处理
在播种前对土壤进行杀菌处理能够保证蔬菜的成长环境的安全。地下虫害是影响蔬菜种植质量的重要因素，所以，在播种前应该用辛硫磷拌细干土或者细沙来杀地下害虫，从而防止地下虫害对蔬菜生长的阻碍；其次，在起垄后，也应该使用多菌灵、普力克等杀菌剂在垄面和土壤中进行施撒，以避免苗期的病害产生。
三、栽培耕作管理与技术分析
1.播种时的技术要点
第一，要注意种子的播量和播种深度，现存的种子播种问题较为普遍的一点就是播量少的问题，大多数蔬菜种子都比较小，如果播量太少，种子的顶土能力弱、出苗少，蔬菜苗就会出现出苗不齐和缺苗断垄的现象，所以在播种时要增大播种量，以保证蔬菜产量。
第二，放苗技术和应注在意的要点。放苗方法也需要根据实际情况而适时而变，一般参考的因素有气温、天气，在高温时要注意及时放苗，一般在下午4-5时为最佳放苗时间，在放苗时要将孔开大些，从而帮助膜内的散热的过程的进行，也可以在膜表面喷水以达到降温的效果。而在低温天气，放苗的时间一般选在晴天上午的9-11时，开孔要适当小一些。
第三，施肥分析。目前，有很多农民会为了节约时间和劳动力使用随水施肥的方法进行施肥，但这样的方式会引起肥料挥发和肥效降低的问题，所以是不科学的施肥方法，我们一般建议将肥料埋入土中进行追肥，这样能够避免肥料的浪费，提高肥效。而施肥所用的肥料一般使用无公害有机肥，在实际栽培过程中再根据情况进行其他肥料的选取。
2.合理灌溉的技术分析
在进行蔬菜灌溉时，首先要根据不同的生育期进行不同的灌溉。在种子发芽期，由于这时作物需水量较多，所以要加大灌水量；而在根系生长为主的时期，一般少灌或不灌，因为根系的生长要求湿度适宜，所以水分的保持以中等为主。在始花期，采用先灌水后，合墒中耕的方式，以满足这一生长期对于水分的高要求。其次，灌水也要根据土质情况进行分析，一般以土壤墒情为主要衡量指标和影响因素，在缺墒时要及时灌水，合墒时则中耕保墒，在黑墒时则要注意进行排水。合理的灌溉是保障作物顺利生长的重要因素，所以，要在作物种植以及养护的各个阶段做好灌溉工作，帮助作物顺利生长。
四、病虫害的防治
病虫害的防治是蔬菜种植的重点，也是难点，这贯穿于蔬菜种植、生长的整个过程，是不能够忽视的重要部分。我们将对蔬菜种植中出现的具体病虫害类型、症状及其治疗进行介绍。
1.霜霉病
这一病虫害主要出现在白菜类中。其病状主要表现为叶片上出现斑点并不断扩大和扩散，最终叶片干枯而死。对于这一病虫害的预防，我们建议要加强管理，特别是肥料的加强，从而提高作物的抗病能力。对于出现该病害的作物，在发病初期可以使用75%百菌清可湿性粉剂600倍液进行治疗。
2.黄瓜白粉病
该种病状主要表现为在叶片山出现白色近圆形小粉斑，严重时整个叶片布满白粉。而要预防该病害，可以采用三种方法，第一，在选种时选取抗病的品种，第二，要注意对病菌源的远离和切断，第三，减少和禁止棚内带白粉病花卉的培养。对于该病害的治疗，可以通过使用15%粉锈宁可湿性粉剂或20%粉锈宁乳油2000-3000倍液进行。
3.甜辣椒疫病
甜辣椒疫病出现在茎、叶、果实等各部位，多呈现软腐的症状，例如在苗期幼苗茎部呈现的水浸状的软腐，这种软腐多呈暗绿色。要有效预防该病害，首先要避免辣椒与瓜、茄果类蔬菜连坐，其次，要使用无病的新土进行育苗乙方感染病菌，最后，要时刻进行观察，加强田间管理。
4.菜青虫
菜青虫是蔬菜种植中最常出现的虫害之一，它又名菜粉蝶，幼虫多为青绿色，而成虫多为黑体粉翅粉蝶。幼虫是蔬菜的主要威胁，它们通过食叶而蔬菜造成危害，轻者菜叶出现孔洞，重者则菜叶全部被吃光，该虫主要危害的作物是花椰菜、白菜、青菜、油菜等。所以，面对这一虫害，我们要在其幼虫时期就进行防治，主要包括利用速灭杀丁、蚍虫林、扑虫精或者敌敌畏等药物进行防治。
5.蚜虫
蚜虫也是主要的蔬菜虫害，对于蚜虫，我们一般使用抗蚜威、扑虫精喷雾等进行防治。
6.小菜蛾
小菜蛾的防治与菜青虫一样，也是采用化学方法进行防治。
结语：蔬菜的种植是包含很多技术的复杂过程，它不仅要求自然环境的合理适宜，也对于种植技术和管理方法有着很高的要求，所以，要提高作物产量，保证蔬菜质量，提高种植技术是一个有效且必不可少的途径。面对当前蔬菜种植中出现的许多问题，我们必须从中总结经验，并积极向先进的种植技术借鉴和学习，不断提高种植技术，提高作物的经济效益。
参考文献
[1]汤宇，肖润林，张超等.茶园主要害虫生态控制技术研究与示范[J].科学通报，1999，44（20）：2175-2178.
白菜种植栽培管理技术范文第6篇
摘要介绍了平塘县旱地宽厢宽带种植模式，分析了其效益，总结了其关键栽培技术，以期为该种植模式的推广提供参考。
关键词旱地;宽厢宽带;粮—经套作;种植模式;效益分析;栽培技术;贵州平塘
旱地宽厢宽带栽培技术，是指在同一块土地上按一定比例分厢分带，分别套种粮食作物和经济作物[1]。该技术是贵州省农推总站高级农艺师冯道友根据贵州省大部分地区实际情况，在农业种植结构上发明的一种新型农业实用技术。该技术的推广对优化贵州省农村种植结构、促进农业增效、农民增收具有十分重要的意义。平塘县经过多年的推广，取得较好效益。并在此基础上，对具体模式进行了探索和完善，基本上已形成了强化玉米、经济作物和其他高价值作物的集成与配套的多种种植模式，此项技术的应用可在传统种植的基础上，平均增收1 200元/hm2以上，增产增收效果明显，受到广大群众的肯定和欢迎。现就几种种植模式的效益及关键技术作如下浅述，以供参考。
1种植模式
(1)“玉米/豆类—豆类/蔬菜—蔬菜”栽培模式[2]。第1茬作物窄带种植玉米，宽带套种豇豆、四季豆等，豆类成熟收割后，翻犁种植反季节蔬菜，如黄瓜、白菜、萝卜、胡萝卜、莴笋等，玉米成熟收获前10 d，在玉米植株底部播种四季豆、豇豆，反季节蔬菜收割完后，及时接茬种植冬季蔬菜。该种种植模式第1茬作物玉米平均产量6 648 kg/hm2，按1.8元/kg折算，玉米收入11 966.4元/hm2，纯收入6 716.4元/hm2，豌豆和四季豆平均纯收入10 200元/hm2，黄豆纯收入5 025元/hm2;第1茬作物纯收入即为16 916.4元/hm2或11 741.4元/hm2;第2茬反季节蔬菜纯收入为32 250元/hm2;预计第3茬蔬菜纯收入为21 750元/hm2。采取这种种植模式，平均年纯收入为70 916.4元/hm2或65 741.4元/hm2。单作玉米—蔬菜，玉米产量7 500 kg/hm2，产值为13 500元/hm2，纯收入8 250元/hm2，蔬菜纯收入为21 750元/hm2，合计年纯收入为30 000元/hm2。宽厢宽带种植模式与一年两熟单作模式相比，增收40 916.4元/hm2或35 741.4元/hm2，分别增收136.39%和119.14%。
(2)“玉米/辣椒—蔬菜—蔬菜”或第1茬作物种植玉米，宽带套种辣椒，辣椒收获前在根部点播蔬菜或萝卜，蔬菜收割完后，及时接茬种植冬季蔬菜。该模式栽培玉米产量7 059 kg/hm2，按1.8元/kg折算，玉米收入12 706.2元/hm2，扣除生产投资5 250元/hm2，玉米纯收入7 456.2元/hm2，辣椒无论采收青椒、红椒或制成干椒上市销售，纯收入在12 000~16 500元/hm2，后面两茬蔬菜种植及收入与前一种植模式相同，年纯收入为73 456.2元/hm2，较单作玉米—蔬菜一年两熟增收43 456.2元/hm2，增收144.85%。
(3)“玉米/花生—蔬菜—蔬菜”栽培模式。第1茬作物种植玉米，宽带套种花生，花生收获后种蔬菜或萝卜，蔬菜收割完后，及时接茬种植冬季蔬菜。该栽培模式玉米产量6 882 kg/hm2，按1.8元/kg折算，玉米收入12 387.6元/hm2，纯收入7 137.6元/hm2，花生产量2 250 kg/hm2，按6.00元/kg折算，产值为13 500元/hm2，纯收入10 500元/hm2，后面两茬蔬菜种植与收入与第2种植模式相同，年收益为71 637.705元/hm2。较单作玉米—蔬菜一年两熟增收41 637.6元/hm2，增收138.79%，增产效果显著。
(4)玉米/辣椒、豆类、花生—绿肥/蔬菜—蔬菜栽培模式。如窄带种绿肥，春季绿肥翻压栽玉米2行，宽带与前3种模式一样，玉米平均产量7 474.5kg/hm2，按1.8元/kg折算，玉米收入13 454.1元/hm2，玉米纯收入10 454.1元/hm2左右(因为玉米前茬种绿肥把绿肥翻压作底肥，减少了肥料的投入，降低成本)，第1茬宽带收入在10 500~18 000元/hm2，后面2茬蔬菜种植及收入与前一种植模式相同，年纯收入为73 454.1~77 954.1元/hm2，较单作玉米—蔬菜一年两熟增收43 454.1~47 954.1元/hm2，增收144.85%或159.8%，增产效果显著。
(5)玉米/红薯—绿肥/马铃薯。宽带种马铃薯4行，窄带种绿肥，春季绿肥翻压栽玉米2行，待马铃薯收后，栽种红薯3~4行。该栽培模式马铃薯平均产量24.3 t/hm2，以收购价1元/kg来计算，收入24 300元/hm2，纯收入20 550元/hm2左右，玉米平均产量74 74.5 kg/hm2，按1.8元/kg折算，玉米收入13 454.1元/hm2，玉米纯收入10 454.1元/hm2左右(因为玉米前茬种绿肥把绿肥翻压作底肥，减少了肥料的投入，成本减少)，红薯平均产量24.198 t/hm2，按1.00元/kg折算，收入24 198 元/hm2，纯收入21 198元/hm2左右。年纯收入为52 202.1元/hm2。该模式比单作玉米—马铃薯一年两熟增收 13 835.1元/hm2，增收36.05%。单作玉米—马铃薯栽培模式中马铃薯平均产量33.515 t/hm2，收入33 510元/hm2，纯收入为29 764.5元/hm2，单作玉米产量7 779 kg/hm2，收入14 002.2元/hm2，纯收入8 602.5元/hm2，全年合计纯收入为38 367元/hm2。除此之外，间作种植绿肥是一项投资少、见效快、省工省力、效益高的持续增产措施，也是广辟肥源解决旱地宽厢宽有机肥不足的主要途径。它既可缓解或解决玉米高产与缺肥的矛盾，又能改良土壤，培护地力，比施等氮量的有机肥节省成本75%~80%，且就地种植与施用，效果很好，因此应积极宣传和推广。
(6)糯玉米/辣椒—花菜/白菜。第1茬作物种植窄带糯玉米，宽带套种辣椒，辣椒成熟收割后翻犁种植白菜，玉米成熟收获后翻犁种植花菜。第1茬糯玉米套作辣椒，产鲜椒17.34 t/hm2左右，按市场价1.8元/kg左右计算，产值31 212元/hm2左右，生糯玉米产量(包括叶)11.184 t/hm2左右，按市场价2.4元/kg左右计算，产值26 841.6元/hm2，第1茬总产值58 053.6元/hm2，第2茬花菜产量15.345 t/hm2左右，按市场价1.5元/kg左右计算，产值23 017.5元/hm2，白菜产量23.01 t/hm2，按市场价1.00元/kg左右计算，产值23 010元/hm2，第2茬总产值46 042.5元/hm2，全年总产值104 096.1元/hm2。净作模式的产值，第1茬净作生糯玉米产量为14.301 t/hm2左右(包括叶)，产值34 322.4元/hm2，净作鲜椒产量28.005 t/hm2左右，产值50 409元/hm2，第2茬净作花菜产量25.74 t/hm2，产值38 610元/hm2，净作白菜31.845 t/hm2，产值31 845元/hm2;如果第1茬净种植玉米，第2茬净种植花菜其全年总产值为72 932.4元/hm2，比旱地宽厢宽种植模式减少31 163.7元/hm2;如果第1茬净种植辣椒，第2茬净种植白菜其全年总产值为82 254元/hm2，比旱地宽厢宽种植模式减少21 842.1元/hm2;如果第1茬净种植辣椒，第2茬净种植花菜，其全年总产值为89 019元/hm2，比旱地宽厢宽种植模式减少15 076.5元/hm2。可见，旱地宽厢宽种植模式不仅提高产量，还可提高经济收入，经济效益显著。
2栽培技术
(1)精选作物品种。选择高产优质抗性强的优良作物品种，杂交玉米选用半紧奏型中熟玉米品种[3]，玉米采用营养袋(块、球)育苗拉绳定向移栽;辣椒、蔬菜、地瓜、黄豆等作物也因地制宜选用优良品种。
(2)适时播种。适时播种能使作物获得高产、稳产，根据平塘县的气候情况，玉米的最佳播种期选择在3月中下旬，4月上中旬移栽;地瓜、豇豆、四季豆3月中旬播种;青辣椒2月中下旬育苗，4月上旬移栽;黄豆4月中上旬播种。该项技术科技含量高，要求严格，应安排在交通方便、群众经济及文化基础好的区域实施。以267 cm的规格标准开厢。在267 cm的标准厢面中再划分为83 cm和183 cm 2个标准带幅(俗称窄带和宽带)，窄带种玉米，宽带种植其他经济效益高的作物。种植作物时按年度种植3~4茬作物，不准在窄带和宽带中套种其他作物。厢面要规范，不能随意改变厢面尺寸，一定要按267 cm开厢来安排。这样才能保证栽培的作物规范，更好地解决群体间、个体与群体间的关系，增加通风透光性，控制好种植密度，提高产量。种植作物一定要高矮搭配，才能处理好作物间的群体关系，利于作物通风透光，进行光合作用、呼吸作用。栽培作物方式应从各个带幅的中间起栽，然后再往两边按标准尺寸进行。
(3)种植密度。玉米株距17~20 cm，行距40~50 cm，只栽2行;辣椒、蔬菜3行，株距20~23 cm，行距33~40 cm;豇豆、四季豆株距33 cm，行距117 cm，种2行，搭“人”字架;花生、黄豆株距27 cm，行距33 cm，种4行;马铃薯、红薯株距27 cm，行距40 cm，种3行、4行，行距27~33 cm，窝距20~27 cm，绿肥，采取条播，播幅33 cm;生姜、芹菜栽3行;菠菜、红苕、芫荽等栽4~5行。注意栽种作物时两边要向中间挤，窄带和宽带两边均留出17~27 cm的空距，即窄带和宽带作物空间距保证在50~67 cm，以利作物轮换。间距33 cm，株距55~66 cm，确保玉米4.05万~4.50万株/hm2，预留带2.31 m内套种辣椒、花生、蔬菜等经济作物3~4行(套种时必须留足玉米两边空行50~60 cm，以防玉米后期遮荫影响)，窝距66~77 cm。
(4)肥水管理。根据种植的作物及土壤肥力情况确定施肥量，底肥以重施农家肥为主，同时施用钙镁磷肥、复合肥、钾肥作底肥，一次性施足。因种植密度增大，因此需肥量也较其他种植方式增多。旱地宽厢宽带技术，种植的作物密度较大，耗水耗肥量也增大。为了做到肥料不浪费，应采用条沟施肥。基肥的条沟宽度18~20 cm，沟深20~25 cm，追肥的条沟要浅，每次施肥掌握在沟宽10 cm，沟深10 cm较好，然后及时壅土。有水源的地块，在追施尿素后，可进行放水浅灌，没有水源的地块最好在雨前和雨后追施。
(5)科学接茬。在玉米收获前10 d内，在玉米植株基部播种豇豆或四季豆，每穴播1~2粒种子，同时割掉玉米植株雌穗下部叶，使玉米与豆的共生期为7~10 d，玉米收获后，不砍秸秆，留作豆架，节约豆架成本及人工费用。宽带中所种作物要根据市场需求，结合当地的自然条件，采用高价值作物，不然会影响本项技术对农民使用的收入。并及时安排布局好接茬作物品种，在短期内获得较好的效益[4]。宽带内经济作物收获后及时翻犁，种植黄瓜、白菜、胡萝卜、萝卜、窝笋等蔬菜品种，9月采收上市，10月接茬种植冬季蔬菜品种。并使收获后作物种植时间相隔30~35 d，要及时对土地进行翻犁和处理，包括翻犁空行、对前茬作物带有病毒的土壤消毒处理和在翻土25 d后施用有机农家肥，让肥料熟化，增加土壤中微生物的生存环境。
(6)病虫害综合防治。旱地宽厢宽带病虫防治要针对不同作物，不同病虫发生情况及时对症用药防治。
3参考文献
[1] 余鸿村.旱地宽厢宽带粮—经作物套作模式及效益分析[J].农技服务，2010(2):202-203.
[2] 聂晓文，张绍刚，郭国雄.旱地宽厢宽带高效种植模式[J].北方园艺，2008(1):89-91.
白菜种植栽培管理技术范文第7篇
关键词：现代农业；蔬菜栽培技术；要点
中图分类号：S359 文献标识码： A DOI：10.11974/nyyjs.20170229049
引言
近几年来，在农业蔬菜种植中温室蔬菜栽培逐渐成为农业生产中主要采取的种植方式之一，而且朝著规模化方向发展，有些地区建立了区域示范基地，机械化普及水平也得到一定程度的提高，在促进农业作业效率提高的同时，对栽培技术的科学化及现代化提出了更高的要求，因此加强蔬菜栽培技术研究已经成为农业产业发展的重要课题。为此本文阐述了几点蔬菜栽培需要注意的几点问题。
1 蔬菜栽培技术发展的特点分析
从当前农业发展的方向来看，蔬菜栽培技术需要得到进一步突破的是温室大棚方面，在发展过程中，需要主要以下2点的突破。
1.1 深入研究
自温湿大棚技术产生与发展以来，有很大一部分蔬菜生产都引入了这项技术，为了获得更高质量的产品以及高产，技术研发人员应该加大研发力度，使得蔬菜大棚的栽培过程更加方便简洁，培养出顺应市场需求的作物品种。与国外发达国家比起来，我国在这一方面的技术水平还比较弱后，应该进一步提高研发力度，引进国外先进技术，降低引进费用。面对我国蔬菜市场有很大的需求量的背景下，在向群众推广先进生产技术的时候，应该考虑到技术的可操作性，减少专业技术的限制，便于推行。
1.2 实现大批量生产
随着工业时代的到来，越来越多的农民，为了生存来到了城市打工，农业生产劳动力越来越少，但是人们的需求量却越来越多，所以在现代农业生产过程中，应该逐渐开启大规模生产，首先在一个地方构建生产基地，然后分散开来在各个地区展开生产。这样不仅有效降低了成产成本，而且还丰富了生产的种类，满足了市场的需求。在整体上实现了机械化生产，达到了最优化管理生产。
2 蔬菜栽种技术要点分析
2.1 蔬菜栽培棚膜选用
在现代农业生产条件下，蔬菜主要以大棚生产为主，在大棚建设中最重要的是棚膜的选择，要选择无毒无害的棚膜，避免由于长期的光照等造成蔬菜污染。同时要选择质量较好的、抗损坏程度强的棚膜，避免由于光照及雨雪等对棚膜的损坏，提高使用寿命。目前现在都普遍采用无滴保温防老化膜，还有种是高温保温无滴防老化膜，通过使用棚膜能够有效提高光照强度，保持一定的蔬菜生长温度和湿度，起到增产增效的目的。
2.2 采用科学的通风措施
在大棚蔬菜种植中，在外界温度过高时需要采取必要的降温措施，以确保外界温度在蔬菜生长的适宜范围内。在大棚内通常采取2种方式来降温：通风、遮光。在不通风的条件下需要进行遮光降温，能够使大棚内的温度下降5℃左右。而通风不仅可以有效降温，而且可以确保大棚内空气新鲜、流畅，及时排出一些有害气体，调节棚内湿度，避免病虫害的发生。通风口需要注意设置在避风处，通风口位置需要进行不断更换，确保通风量由小到大，要避免出现通风口自然关闭和温度的迅速下降。
2.3 蔬菜品种的选择
蔬菜栽培中要根据当地的季节及气候选择合适的蔬菜品种，如春冬季节光照不强，要选择耐低温及弱光的品种，如白菜、大蒜、菠菜等。同时要选用有机蔬菜行业认证的种子，要确保种子没有进行过基因工程改造和其他物理技术的处理，确保种子的原始性。同时一些杂交品种不断增加，可以考虑选用性能优良的品种进行种植。如在进行番茄品种选择时，可以采用新粉100番茄，这一品种有着更好的抗寒性能和抗病性能，且能够早熟，产量也高，能够获得更好的市场效益。因此在蔬菜栽培中要综合考虑，根据当地的情况选择恰当的品种。
2.4 合理施肥
在现代农业蔬菜栽培过程中，还需要重视肥料的使用，要以有机肥为主，以基肥为辅，在具体实践中要注意基肥不能长期使用。要根据蔬菜的种类和土壤状况进行肥料的选择。施肥中要注意棚内的空气换风，注意调节微量元素，实施平衡施肥策略。对于有机肥料如粪便、草木灰、饼肥、植物沤制肥、需要进行必要的消毒后在肥料充分发酵后在使用，确保有机肥的病虫害降到最低，而且要注意其使用量，避免过度施肥造成的烧根现象，造成不必要的减产等。总之，要根据蔬菜品种及土壤需求进行科学施肥，避免盲目施肥造成的伤害等。
2.5 光照控制
在冬季及初春季节，阳光照射是一年中最低的，而大棚蔬菜种植需要大量的光照，有其目前棚膜多使用多层覆盖对光照需求更强。在进行棚膜选择中，要选择和使用透光度较高的棚膜，确保棚膜的清洁，出现杂物等时要及时进行处理，有必要时需要对棚膜进行定期清理，提高其透明度。目前较多使用的是无滴棚膜，这种薄膜在生产中加入了一些表面活性剂，使得水分子与农用膜之间亲和力减弱，使得水滴沿着薄膜渗入土壤。另外可以使用一些反光幕等设施，将其挂在大棚后立柱的上部，一直垂直到地面，这种方式能够使得地面增加光照40%左右，棚内温度也可以提高3～4℃，促进蔬菜生长。
2.6 病虫害的防治
病虫害也是蔬菜种植中的一大问题。为了有效防治病虫害对蔬菜种植效益的威胁，通过会选用一定的措施来进行防治，要坚持以物理防治为主，化学防治为辅的原则，通过物理手段，有效控制大棚内温度、湿度，以及及时摘除藤蔓上的病叶等，减少病虫害的影响。在选用化学药剂防治病虫害时，要注意化学药剂的使用量，选用国家及行业认可的化学药剂，按照科学的配方及使用期限进行使用，避免过量使用化学药剂增加蔬菜的农药残留量，减少对人体的伤害，多向有机蔬菜种植方向发展。
2.7 塑料拱棚的温湿保护措施
塑料拱棚的蔬菜温度有10%是源自地中传热，10%～20%是通过缝隙传热，而剩下的70%～80%源自薄膜投射。在实际的蔬菜生产过程中通常采用以下几种方法：延长光照；选择保温性能较好的塑料薄膜；庄严薄膜，以免大风将薄膜刮起，温度扩散，若发现薄膜损坏应该及时修补；多层覆盖，比如用大棚覆盖小棚或是双层薄膜也或者是在原来薄膜上添加草帘等。另外还需要特别注意调节塑料大棚当中的温湿度，在春季的时候由于中午温度会很高这将会影响到蔬菜植物的正常生长，而在夏天雨季的时候蔬菜植物生长就会由于长期光照不足，出现落花的现象，这样很容易导致作物病虫害的产生。因此，在栽培蔬菜的时候应该注意灵活调节光照、温度与水分的关系，比如说假如大棚当中比较干燥，湿度不到位，那么就要确保大棚的温度保持在20℃左右，以促进蔬菜的正常生长，但是如果大棚的湿度比较大，那么只需要将大棚的温度控制在10℃左右即可。
3 结语
在现代农业生产条件下，蔬菜栽培需要根据科学的种植方法和原则进行科学栽培和种植，提高栽培的技术含量，实现科学种植，为人们提供健康、绿色的有机蔬菜，为保障全面健康提供基础和条件。要大力普及及应用科学的种植和栽培技术，提高科技含量，从而有效推动农业经济的健康发展。
参考文献
[1]李连科，韩晶.无公害蔬菜栽培技术[J].农业科技与信息，2016（28）.
白菜种植栽培管理技术范文第8篇
摘 要：近年来，大棚经济作物发展越来越快，调整和优化了农村产业结构，带动了农村经济的整体发展，但是由于大棚蔬菜种植不分季节，部分地区由于管理不善、种植不科学，使大棚蔬菜种植的连作障碍问题日益严重。本文将浅析大棚蔬菜连作障碍的危害及原因，并指出相应的防治措施。
关键词：大棚蔬菜；连作障碍；防治措施
中图分类号：S436.3 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170230033
1 大棚蔬菜连作障碍出现的原因及危害
1.1 病虫害原因加重
病虫害在连作障碍发生的原因中比重占据是最大的，是大棚蔬菜连作障碍的最重要原因。一般一种病虫害只寄生在一种或几种蔬菜作物中，对它们产生危害，而对其他作物没有影响。而大棚蔬菜的连作种植，会使得一种或几种病虫反复繁殖，破坏作物的根系，导致根茎营养供应不足，大棚蔬菜的地上部分发育不良，收成减少甚至没有。
1.2 土壤养分分布不均衡
蔬菜作物对土壤营养成分的吸收是具有选择性的，有的作物需要的氮元素多，有的作物需要的钾元素多，单一作物的连作种植，会使土壤的营养元素的平衡受到破坏。另外，作物的根系有深有浅，同一作物的根系在土壤中分布的范围、深浅度基本一致，固定区域的营养元素被吸收殆尽，作物出现缺素症状，生长发育缓慢，产量减少，品质下降。
1.3 土壤盐渍化和酸化
大棚蔬菜由于在大棚中种植，土壤常年得不到自然雨水的滋润与冲洗，加上大棚温度又相对持续过高，土壤水分蒸发，因此大棚蔬菜土壤盐分含量要比普通种植高出很多，并随着大棚数量的增加而增加。下层土壤中的肥料和盐分，会随着土壤水分的蒸发向上层土壤表面倾移，土壤表面就会累积大量盐分，甚至形成一层薄薄的白色的盐白层。土壤中盐分的累积，造成了土壤溶液浓度的增加，作物吸收水分肥料的能力弱化，从而导致蔬菜作物生长发育不良。另外，长期不科学的使用有机肥料或者使用化学肥料，也会加重大棚蔬菜土壤的酸化，加重连作障碍现象。
1.4 作物自毒
有些蔬菜在种植之后会通过根系分泌、地上部分的淋溶和植物残茬腐化分解等方式释放某些物质和有害元素，这些物质与毒素大部分会通过根系或随着水分浇灌渗透进土壤之中，随着连作种植的增加，有害物质会在土壤中累积的越来越多，对同茬作物或者下一茬的作物的生长有严重的影响和抑制作用。
2 大棚蔬菜连作障碍的防治措施
2.1 选择科学的种植方式
大棚蔬菜的健康种植中，轮作和间作是遏制大棚蔬菜连作障碍的主要种植方式，轮作和间作可以充分利用土壤中各种营养成分，由于蔬菜种类需要的肥料的成分各不相同，应分析蔬菜的需肥结构，以便将所需不同营养的蔬菜分茬种植，叶类植物一般需要的氮成分较多，辣椒西红柿等结果类蔬菜一般需要磷较多，对种植蔬菜有了充分了解之后，才能更好地运作轮作和间作种植。大棚蔬菜的科学种植可以使土壤中不同的营养成分被充分吸收，因此土壤轮番种植之后，地下的营养成分相对均衡，避免了连作种植造成的土壤营养成分单一缺失从而引起连作障碍这一现象。另外，不同作物的根茎深浅有别，深根植物和浅根植物的轮作，可以充分利用不同土壤层中的养分；合理轮作间作可以有效地预防病虫害侵袭，比如，在种植葱蒜类作物后种植小白菜等叶类作物，可以预防软腐病的发生。一种蔬菜采收后及时倒茬，就改变了病虫的生长环境，病虫失去了寄生的场所，就无法繁殖和传播。在大棚蔬菜种植中，只有掌握了科学的轮作、间作方式，才能更有效地达到健康大棚蔬菜种植的目的。
2.2 合理施肥
大棚蔬菜种植中，应注重合理施肥，施用有机肥。有机肥料中养分齐全多样，其中含有大量的有益物质元素，能有效地改善土壤结构，创造利于作物生长的环境。当然，在施用有机肥料时，也不应该盲目随意，应通过检测土壤配方施肥，根据大棚蔬菜需肥规律及土壤供肥能力来确定肥料的种类和施用成分分量比重，更有针对性的补充大棚蔬菜种植中短缺的营养元素，解决土壤成分及施用肥料之间的矛盾。从而提高大棚蔬菜作物a量，改善作物品质，防止连作危害的发生。
2.3 土壤消毒
针对病虫害导致连作障碍这一现象，土壤消毒是目前大棚种植普遍采用的一种防治技术，可通过辐射消毒、化学物质消毒、药剂消毒、暴晒消毒等方式，快速高效地灭杀土壤中存在的真菌、细菌、病虫、有毒物质等，从而解决连作种植的障碍问题。
2.4 发展无土栽培
大棚蔬菜种植还可以根据当地环境气候条件，因地制宜，采用新型培育方式，例如无土栽培种植。不再使用传统的土壤作为植物根系的发育基地，而是利用草炭等轻质材料做育苗基质固定作物，让作物根系直接接触营养液，通过现代科技手段如机械化精量播种等方式培育作物。无土栽培避免了因土壤酸化和盐渍化、土壤营养成分不均衡等造成的连作障碍问题。
参考文献