首页 > 文章中心 > 礼仪礼貌的培训

礼仪礼貌的培训

开篇:润墨网以专业的文秘视角,为您筛选了八篇礼仪礼貌的培训范文,如需获取更多写作素材,在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享!

礼仪礼貌的培训范文第1篇

1、强化培训对象与方法

1.1 强化培训对象

强化培训对象为我院护理人员,其中门诊护理人员9人,住院部护理人员124人,放射科6人,其他科室4人。参加培训人员年龄24——46岁,平均年龄36±1.8岁,参加护理工作时间三年以内24人,参加护理工作时间三年以上119人。

1.2 强化培训方法

1.2.1 成立强化培训小组

按照科室特点,分别成立强化培训小组,每组设组长一名,副组长两名,严格小组考勤制度,对于无故不参与强化培训活动的,责成其所在科室进行严肃处理。强化培训小组的活动时间均为业余时间。

1.2.2 强化培训内容

制定严格的培训计划。聘请外界礼仪培训教师,编制《护士服务礼仪培训标准》,并在礼仪培训教师的指导下严格进行练习,规范护士的行为举止,确保行为举止端庄大方。重点强化培训内容为:礼仪礼貌、精神风貌、文明用语、服务态度、团队精神、护士风采等多项内容。

1.3 考核及评价

培训结束后,由礼仪培训教师、医院管理层、护士代表、患者代表按照一定的比例组成评审团;将护士强化服务礼仪培训内容按照不同的权重设计成考核评分标准,满分为100分;评审团在评审过程中严格按照考核评分标准进行打分,并评出优、良、中、差四个等级,优:85——100分;良:70——85分;中:60——70分;差:60分以下。

在强化培训过程中,定期向患者发放调查问卷,针对护士礼仪进行调查统计,并将调查结果记录在案。问卷调查共分三次进行,其中2012年3月末、6月末、9月末各进行一次。最终将三次调查问卷的统计结果与评审团评审结果进行综合评定,并针对每位护士给出最终强化培训成绩。

1.4 统计学方法

将三次调查问卷的统计结果与评审团评审结果分别利用SPSS17.0进行统计数据处理,t检验,其差别存在统计学意义(p<0.05)。

2 结果

在强化培训过程中,参加强化培训护士全部到岗,没有发生一例无故不参加强化培训的现象。培训过程中,全体参与培训的护士认真学习,严格训练,并将学习内容和礼仪标准带入工作岗位,有效提高了护士在患者心目中的地位。培训结束后,评审团对所有参与培训的143名护士进行严格的评审考核,所有护士考核全部合格。培训期间针对患者进行的调查问卷,其满意率逐次提高,达到了强化服务礼仪培训的效果。其评审考核统计结果与调查问卷统计结果分别如表1 、表2。

表1 护士强化服务礼仪培训评审考核结果统计表

考核内容

合格率(%)

综合评定合格率(%)

礼仪礼貌

138

4

1

100

100

精神风貌

140

3

100

文明用语

143

100

服务态度

142

1

100

团队精神

141

2

100

护士风采

143

100

表2 护士强化服务礼仪培训患者满意度调查统计表

调查时间

发放调查问卷数

回收调查问卷数

调查问卷回收率

平均分数

p

2012年3月

658

658

100%

79.85

<0.01

2012年6月

742

740

99.73%

86.75

2012年9月

721

721

100%

95.83

3 讨论

礼仪礼貌的培训范文第2篇

[关键词] 酒店 形体礼仪 应用

形体是指人身体的形态,由体格、体型、姿态三个方面构成。在与人交往过程中每一个动作,每一种姿态都表达着你向对方传达的一种信息。礼仪就是人们在某一领域交往中逐渐形成的大家要遵守的规范与准则。当在服务过程中已经被大家公认某一种服务方式是礼仪标准时,就要求服务人员按标准来执行。

一、形体礼仪在酒店工作中的作用

酒店是综合性很强的服务企业,提供给客人满意的服务是酒店工作的最基本原则。客源是酒店的财源,是酒店赖以生存和发展的基础。创造客源最根本的基础就是靠服务质量,而服务质量主要是靠服务人员的素质、形态、举止、礼貌修养来决定的。只有按照规范的行为举止、标准的礼仪方式才能使客人满意,给客人留下美好的印象,并且来弥补设施等方面的不足。所以,在酒店物质条件确定的条件下,要想达到一流酒店标准,工作人员的技术技能和足够的形体礼仪知识是成功的关键。

二、形体礼仪在酒店服务中的应用

1.形体在酒店中的应用

(1)表情

表情是人的面部动态所流露的情感。在给人的印象中,表情非常重要。在为客人服务时,要面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;不能面孔冷漠,表情呆板,给客人以不受欢迎感。要聚精会神,注意倾听,给人以受尊重之感;不要无精打采或漫不经心,给客人以不受尊重感。要沉着稳重,给人以镇定感;不要慌手慌脚,给客人以毛躁感。

(2)站姿

站立要端正,挺胸收腹,眼睛平视,嘴微闭,面带笑容,双臂自然下垂或在体前交叉,右手放在左手上,以保持随时向客人提供服务的状态。双手不叉腰、不插袋、不抱胸。女子站立时,脚呈V形,双膝和脚后脚要靠紧,男子站立时双脚与肩同宽,身体不可东倒西歪。站累时,脚可以向后站半步或移动一下位置,但上体仍应保持正直。不可把脚向前或向后伸开太多,甚至叉很大,也不可倚壁而立。

(3)坐姿

就坐时的姿态要端正。要领是:人坐要轻缓,上身要直,人体重心垂直向下,腰部挺起,脊柱向上伸直,胸部向前挺,双肩放松平放,躯干与颈、髋、腿、脚正对前方;手自然放在双膝上,双膝并拢;目光平视,面带笑容,坐时不要把椅子坐满(服务人员应坐椅子2/3),但不可坐在边沿上。

(4)走姿

行走应轻而稳。注意昂首挺胸收腹,肩要平、身要直。女子走一字步(双脚走一条线,不迈大步),男子行走时双脚跟走两条线,但两线尽可能靠近,步履可稍大,在地上的横向距离3厘米左右。走路时男士不要扭腰,女士不要摇晃臀部。

2.礼仪在酒店中的应用

(1)仪容仪表

酒店员工工作的特点是直接向客人提供服务,来自各地的客人会对服务接待人员的形象留下很深的印象。客人对酒店员工“第一印象”是至关重要的,而“第一印象”的产生首先来自与一个人的仪表仪容。良好的仪表仪容,会令人产生美好的第一印象,从而对酒店产生积极的宣传作用,同时还可能弥补某些服务设施方面的不足;反之,不好的仪表仪容往往会令人生厌,即使有热情的服务和一流的设施也不一定能给客人留下好的印象。

(2)殷勤周到

在酒店工作的员工决不可漫不经心或在工作时因想入非非而走神,必须不断地、机敏地照料客人,尤其在餐厅服务时要密切注视你所服务的桌子正在发生的动作、可能发生什么情况、用餐的速度、进餐过程等,这样,当需要加酒、撤盘或需要额外的调料时,就会提前做好准备,使进餐者感到舒适,使得服务更加有条不紊。

(3)礼貌服务

除了满足客人基本的需要外,服务员还应通过自己的礼貌服务使客人感到舒适。这种服务往往是通过细微之处来实现的。如帮助客人脱外衣及拿提包;帮助客人拾起掉下的东西;为吸烟客人点火、换烟灰缸;为客人调节窗帘或百页窗,防止炫目的阳光照射到客人脸上;调节音乐的音量等。在服务中使用一些礼貌的字眼,如“请”、“谢谢”、“对不起”等,这是每一个餐厅员工都应该做到的。礼貌的行为和语言表示了对他人的尊重,是使客人感到高兴和满意的基本要素之一。

三、培养员工形体礼仪知识的技巧

1.分部门、分岗位

由于部门、岗位的不同,要求及侧重点不同,且学员人数多,学习效果也难以检测。前台接待员的形象、语言表达能力与PA清洁员就不能按同一标准。总机接线生对语言的要求特别高,外表则没那么严格。分部门、分岗位培训由各部门的主管授课,使培训内容更贴近实际工作要求,针对性更强。由于分班培训,参训人数减少更能提高培训的效果,要求每位参训员工逐一过关。

2.互动教学

灌输法教学难以调动员工学习积极性,互动教学使员工由被动学习转变为主动学习,提高了培训效果。员工做得好的给予表扬,演示不规范的给予纠正,达到人人过关。最后员工集体观看自己的表演录像,更加深了印象,提高了培训的趣味性。

3.情景模拟

为了使礼貌礼仪培训更具操作性,提高培训效果,在培训过程中,可以采用了情景模拟法。把每个岗位的服务程序变成流程图,如餐厅服务培训的情景模拟可分为以下几个环节:电话预订――迎客――餐厅(厅房)介绍――点菜――结账――送客。在每一个环节中插入一个案例,由培训师模拟客人向受训员工提问题。这些问题是客人经常问的或者比较刁钻的,员工要使用规范、灵活的礼貌用语,使客人感到亲切、满意。有些问题员工的回答不能令人满意,培训师则请其他员工补充,最后总结出规范的用语。经过各个服务环节的模拟,员工们对服务中出现的各种问题加深了认识,可以做到处事更加镇定、灵活、彬彬有礼。

参考文献:

[1]张四成:现代酒店礼仪规范,广东旅游出版社,2003

礼仪礼貌的培训范文第3篇

【关键词】大学生;礼仪教育

礼仪是律己敬人的一种行为规范,良好的文明礼仪是个人素质教养的体现,也是个人道德和社会公德的体现, 代表着一个人、一个国家的整体素质。礼仪教育是传承传统文化的迫切需要。《公民道德实施纲要》大力倡导二十字的基本道德规范“爱国守法,明礼诚信,团结友善,勤俭自强,敬业奉献”,并且指出“开展必要的礼仪礼貌活动队规范人们的言行举止有着重要的作用”。当代大学生是中华传统文化和传统礼仪的传承者。加强大学生礼仪教育,对于继承我国优秀的礼仪文明,提升大学生的综合素质,展现良好风貌有着重要的意义。

一、大学生礼仪文明现状

大学生作为社会上充满活力和希望的一个群体,他们知识层次较高,在道德素质和礼仪修养方面应当提出更高的要求。知书达礼,待人以礼,应该是当代大学生的一个基本素养。然而在现实生活中,大学生在礼仪文明方面却存在问题,缺乏礼仪观念,不懂礼,不守礼现象比比皆是,不注重仪表礼仪、举止礼仪、谈吐礼仪,不懂得社交礼仪等等。而这种缺乏礼仪观念在生活细节中时时刻刻的表现出来。体现在人际交往中,不懂得尊敬长辈、老师、不尊敬同学,以自我为中心居多,不懂得在人际交往中使用礼貌用语;缺乏公德意识,不注意公共场合秩序,不顾他人高声谈笑,在图书馆里面不顾安静的学习看书氛围大声打电话,在自习室中说话,课堂上讲话,不认真听课,吃东西。在宿舍中不考虑别人,只按自己的生活方式,影响他人休息;在行为方式上,比方说情侣在校园教室旁若无人过分亲密,着装不得体,无视校纪校规,只顾自己不顾他人看成是个性,要求别人尊重自己,却不知尊重别人,难以与别人建立良好的合作关系等等;在社交能力方面,很多学生知礼而不懂得如何表达,会对社交场合产生畏惧,不好的社交体验会引起自卑情绪。在就业的过程中不懂得如何运用面试礼仪,或者在刚入职场时不懂运用职场礼仪而错失机会。知书达理、待人接物理应是大学生的基本素质,然而,目前许多大学生在社会生活中表现出来的种种礼仪缺失的现象,已经严重损坏了大学生的形象,也深深的影响到他们自身的发展。

二、大学生礼仪缺失原因

大学生礼仪确实的原因也是多方面的。

(一)自身成长环境影响

首先家庭是教育孩子的第一所学校,父母是孩子的第一任老师。一个人礼仪的养成家庭成员起到非常重要的作用。如果父母不注重自身的礼仪,在社会交往中不能给孩子起到良好正向的示范,那么对于孩子的礼仪养成就很难。同时如果在孩子成长过程中重视学习忽略综合素质的培养,这种教育的盲目和片面性也会造成礼仪缺失。

(二)社会外在环境的影响

在社会一体化的今天,让学生能够了解多样信息和文化的同时,也接受不同文化和思潮的冲击,作为新时代的大学生,更容易接受一些新鲜的外来习惯如对西方礼仪的推崇,而缺乏对中国传统文化礼仪的继承。同时,社会上也存在着一些与传统道德相悖的现象,而且不在少数,容易对大学生产生负面的影响和消极示范作用。

(三)高校中缺乏礼仪教育和引导

大学生的礼仪缺失也与高校教育相关,现在高校中很少专门开设礼仪课程,或者专门的培训部门来培训礼仪,没有相关的礼仪养成氛围,学生在校期间体会不到礼仪的重要性,也造成了学生礼仪的缺失。在者从学生角度而言,中国的应试教育让学生变得学习功利化,为了将来升学或者就业努力学习取得好的成绩。注重于专业课程的学习,忽略其他课程。比方说学生会认为我们学校的无机化学、高等数学等课程有用好好听,思想道德修养等课程对专业没有用处就不用好好听,这样学生自身就忽视了道德教育,学校对此类课程也不是十分重视,单一授课方式提不起学生的兴趣,课堂效果甚微。

三、如何加强大学生礼仪教育

(一)加强大学生礼仪教育的内容

开设专门的礼仪教学课程,作为必修课程。先着眼于从宏观上进行礼仪基本理论的系统教育。通过礼仪基本理论的教育使礼仪教育树立根基,深植人心。将优秀的礼仪文化传统作为授课的内容,可以通过多种方式让学生进行了解和掌握。讲授礼仪的具体规范,让学生了解个人礼仪规范、学校礼仪规范、社交礼仪规范等等。可以通过实操课堂、团队训练,实际演练让学生学习掌握礼仪。

(二)营造文明健康的校园文化环境

首先要强调教师在引导文明健康校园文化环境中的重要作用,通过讲授言传身教等方式达到教育的效果。首先作为老师良好的言谈举止和风度仪表,以身作则。潜移默化中给学生以生动的礼仪示范教育。其次引导学生注重礼仪养成,创造良好的校园舆论氛围,通过海报、号召、良好行为示范等方式可以引导学生注重礼仪。同时通过组织各种礼仪讲座和社团活动丰富学生礼仪常识。积极发挥网络开放性强传播速度快的优势,在网络上进行礼仪教育,比如武汉大学的礼仪教育网站,在网络上进行教学,展示,问答等等,取得了非常好的效果,对其他高校有很好的借鉴作用。

(三)注重在实践中进行礼仪教育

礼仪礼貌的培训范文第4篇

一、拟定高职礼仪教师基本专业实践能力标准的背景和意义

高职礼仪教师专业实践能力标准是衡量高职院校礼仪教师从事高等职业礼仪教育应该具备的知识、技能、态度和行为的具体描述。高职院校礼仪教师不仅应具有从事普通高职教育的通识能力,还应当具有从事礼仪教育的特殊能力。

由于礼仪课程起步较晚。目前国内对礼仪教师职业能力的研究主要还停留在职业能力的内涵阶段,还没有礼仪教师职业能力方面的统一标准。为促进高等职业教育持续健康发展,本文从研究的角度出发,从宏观上提出了具有较强操作性的,有职教特色的高职礼仪教师必备专业实践能力标准。

有了具体、可衡的职业能力标准,就可对教师的职业能力进行客观、公正的评估,作为高职院校选人、用人、进人的重要依据;能促进高职礼仪教师的专业化发展;还可根据标准对在职礼仪教师的职业能力进行动态评估,根据教师存在的不足,有针对性的采取诸如到企业锻炼,参与培训或进修等方式,促进高职礼仪教师专业实践能力的提升。此外,该专业实践能力标准对转变高职礼仪教师的观念和教学方法,促进高职礼仪学科建设等方面也有一定的现实意义。

二、高职礼仪教师专业实践能力构成及标准

(一)个人职业形象塑造能力

子曰:“质胜文则野, 文胜质则史。文质彬彬, 然后君子也。”孔子这种文质并重、内外兼修的君子形象的确立,对现代社会礼仪教师素质的具备有很强的针对性。一个礼仪教师应该做到“文”与“质”的完美统一。其外在的言谈举止、仪表风貌和内在的心理素质、道德人品、学识修养应该达到统一,树立彬彬有礼的君子形象。

(二)审美和艺术鉴赏能力

礼仪教育深寓着美育教育,礼仪教师时刻要有一种艺术熏陶的意识,加强对艺术知识的积累,提高艺术鉴赏的能力。比如服饰,它往往代表着一个人的身份与地位,是现代人的第二张名片,是一封无言的介绍信,教师要有一定的艺术鉴赏能力,帮助学生感受服饰礼仪文化之美;又比如舞会礼仪,教师不仅要懂得社交舞会规范,还要有一定的音乐和舞蹈功底,能引导学生听懂社交舞曲节奏,教会学生跳社交舞,帮助学生更好的适应职场的需要。

(三)稳固全面的礼仪知识系统

礼仪教师应具备稳固全面的礼仪知识系统。具体说来,有民俗学、传播学、伦理学、心理学、社会学公共关系学等。另外礼仪是传播美的科学,与美学也密切相关。礼仪教师要博览群书, 涉猎广泛,加强相关学科的学习意识,从而更好地掌握、运用礼仪。

(四)礼仪实战能力

礼仪是一门行为学科,关键是怎么做的问题。光说不做等于纸上谈兵,学习礼仪无任何意义可言。而且礼仪也是随着时代进步而不断变化的,有灵活的一面。这就要求礼仪教师要深入到社会的各个层面,不断地向社会实践学习,掌握实用的礼仪操作规范。

(五)礼仪实训项目设计能力

礼仪教学最终都要落实到应用、操作上,因此,礼仪教师要具备礼仪实训项目设计能力。这就要求礼仪教师熟悉礼仪课程的各个知识点的关系,理清楚重点难点,能把抽象的礼仪知识分解成单个的可操作的实训项目。

(六)信息化教学手段综合运用能力

礼仪课程的特点决定了礼仪教学不能单纯的靠说教,还需要配合图片、视频展示及形象直观的解疑答惑。例如着装礼仪中的领带、丝巾打法,就需要录制各种打法的视频放在网络课平台供学生课后练习时反复观看。由于很多礼仪规范要在具体场景中综合运用,因此礼仪教师还要具备根据教学实训需要设计编排礼仪情景剧的能力,给学生创设生动有趣又负有教育意义的情境,让学生锻炼所学的礼仪技能。

(七)礼仪问题研究能力

礼仪礼貌的培训范文第5篇

20xx物业小区品质提升方案范文1为使物业服务品质在原有的基础上进一步提升,有力促进房屋销售,并实现物业服务品质的持续改进特制订如下品质提升措施:

一、公司总部:

1、在各小区前台公示公司投诉电话:2160030,并对投诉内容当日进行回复,跟踪落实;

2、在公示各小区设总经理会见业主日,收听业主的问题,解答业主疑惑。

二、销售中心:

1、调秩序队员一员在在金沙江大道十字路口处指挥引导看房车辆按顺停入车位,并开门服务指引客户进入营销中心。

2、雨天保洁增加进入大门代为擦鞋服务,使用干布替客户鞋面擦净擦干。

三、小区管理:

1、秩序:

a.秩序大门岗坐岗改为站岗;

b.巡逻人员在左臂上配印有巡逻字样的袖章,配警棍、对讲机进行巡逻,

c.秩序队员例队进行交接班;

d.对进入小区人员及车辆进行盘问登记;

e.在停车场对车辆停放进行指挥和问候服务;

f.在大门设秩序服务,针对业主需求及时实施帮助(帮助业主拿行李、打雨伞、引领走访业主客人到业主家中)。

2、客服:

a.实行站立式服务和普通话服务;

b.代为业主收信件和包裹登,电话通知或送上门;

c.宣传栏设专面代为业主提供信息服务(租房、卖房等);

d.有偿电话、宽带、水电费、燃气费代缴服务;

3、工程:

a.电梯零点后维修保养无打扰服务;

b.对业主报修实行15分钟上门服务,每周日开展减免有偿服务活动日;

c.空置房每周检查土建、漏水、水电气、卫生状况;

d.建立设备档案卡挂设备上;

e.工程主管每周夜查一次人员值班及设备运行情况。

4、保洁:

a.改垃圾处理一次为每日两次;

b.雨天一小时后积水清扫;

c.每周一次电梯消毒;

d.延长卫生服务时间,从7:00-----20:00时;

e.提供有偿家政保洁服务;

5、绿化:

a.补种草坪内人行便道,恢复绿化;

b.补种部份秋冬季。

20xx物业小区品质提升方案范文2应业委会对服务品质改善的要求,公司决定对服务品质在原有的基础上进一步提升,计划在一个月之内将各项品质提升到新的状态,实现物业服务品质的持续改进,提高业主满意度。为此将开展物业基础服务管理品质提升专项工作,目的在于提高全员服务意识、强化项目内部管理、提升岗位服务技能,为业主提供周到便捷的服务,具体实施方案如下:

一、专项工作阶段划分

(一)动员培训阶段;

(二)自查自纠阶段;

(三)整改阶段;

(四)检查验收阶段;

(五)专项总结阶段。

二、各阶段工作重点及要求

(一)动员培训阶段(6月1-5日)

1.召开专项会议,研究制定品质提升方案,布置相关工作。

2.编制《广州海伦堡物业基础服务管理品质提升方案》。

3.由刘总牵头,卢经理组织实施。

4.本次专项工作要求全员参与,所有的会议、培训等工作,都必须留存书面资料,每名员工必须有记录。

(二)自查自纠阶段(6月6-10日)

1.客服部加强物业助理的巡检工作,申购固定通讯设备并将物业助理联系方式在各楼层进行公布;

2.前台及各部门加强礼仪礼貌的培训,严抓仪容仪表及前台接待规范用语;

3.工程部安排专人分系统进行点检,拿单返单进度要及时有效;

4.安管部加强巡逻,特别是夜班,巡逻要查明查细,同时加强对出租屋的盘查和登记;

5.做好每周周检记录,并及时处理;

6.三方对讲系统进行维护和检修。加快对电梯监控系统的修复,对每个大堂加设监控枪口、门禁系统进行报价;

7.对电梯、用电、消防全面检查;

8.加强对清洁方面的监管,卫生达到年前的状态。

(三)整改阶段措施(6月11-30)

1.工程部对园区内路灯进行点检,保证路灯点亮率达到95%以上;

2.工程部要保证各楼层灯泡点亮率达到一半以上;

3.清洁部加强清洁卫生改善,垃圾清理要及时高效,公共部位及楼层的卫生要让业主能直接感受到有提升;

4.安管部提升岗位形象,在小区内增加固定保安岗位,同时严抓晚上乱停乱放现象;对违规乱停乱放的车主一定要强制执行

5.加强对监控系统维保单位韩升公司的监管,对全园区监控及时检修与更换,在25号前完成电梯监控和公共区域现有的监控恢复工作,其他时间必须保证20xx物业小区品质提升方案以上的完好运行率;

6、门禁系统主板报价修复。

7.工程部必须保证供水、供电系统及电梯的正常运作;

8、客服部加强物业助理的巡检工作,申购固定通讯设备并将物业助理联系方式在各楼层进行公布;

9.客户前台加强礼仪礼貌的培训,严抓仪容仪表及前台接待规范用语

10、前台对业主的投诉、求助及时处理,无法及时处理的向业主回电话进行解释。对业主在前台报修的,必须给业主一个报修回执单,加强业主监督。一般的报修,一周之内完成回访;

11.绿化部要保证绿化带的清洁卫生以及绿化修剪和种植养护。

12.消防系统修复,保证工作正常。

13.修复广播系统,修复喷泉系统,增加保安岗位.

(四)检查验收阶段(7月6日)

1.专项工作验收由由业委会组织,楼长参与,物业刘总配合。

2.验收方式采取现场检查、岗位询问、业主回访等方式综合进行。

(五)专项总结阶段(7月9日)

1.召开物业基础服务管理品质提升工作总结会。

2.总结本次专项工作中存在的问题及解决的问题办法、方式等,为今后的工作提供经验。

20xx物业小区品质提升方案范文3物业服务的好与坏,不仅关系到业主的切身利益,同时也反映了物业服务公司的服务档次,更关系到物业服务公司的前途和命运。作为物业服务公司及小区项目必须以高度的责任心为业主服务,为业主提供一个安全、整洁、舒适、温馨的环境,赢得业主对物业服务公司的信赖。为了满足业主/物业使用人的需求,提升君山花园小区管理中心的服务品质。管理处在原有的物业服务《工作手册》、《岗位职责》和《作业指导书》的基础上,通过组织员工学习和培训,真正实现我们多努力,让您更满意!的物业服务理念,针对小区物业管理服务现状,君山花园在20XX年将从以下四个基本途径来做好品质提升工作:

一、是加强员工培训,不断提高员工自身综合素质,优秀的员工是提升物业服务品质的保障;

物业管理不同于其他行业,有时它对员工道德素质的要求要高于专业素质。所以在对员工进行专业技能培训的同时更应该注重个人素质方面的培训。对每一位员工进行职业道德,礼仪礼貌培训,培养员工与人沟通、协作的能力。具有良好的亲和力是做好物业管理的一大优势。要让每一个管理员都能注重和业主建立良好的关系,在日常工作中积极热情地为每一位业主服务,对一些不太了解、提出抱怨甚

至投诉物业管理的业主,要主动上门与其沟通、交流。要不怕被业主指出缺点,学会感谢业主提出意见、给予改正和进步的机会,使业主从逐渐了解到最终理解、信赖公司。

二、是做好业主的投诉处理,不抱怨业主,而是把业主的投诉作为资源,改进和完善物业服务;

业主的投诉是送给公司最好的礼物,为何不坦诚面对?对物业管理公司来说,只有认真分析业主的意见,虚心接受批评,积极解决问题,切实提高服务水平,才能形成更强的竞争力和更高的美誉度。以积极的姿态正视业主的各种投诉,不断反省自我,把业主投诉当成最宝贵的资源,才可以及时发现管理与服务中的不足,尽可能的去改进服务,促进管理服务质量的不断创新与提高。总之,业主的不满就是物业管理公司工作改进的方向。

三、是培养ISO9001质量管理习惯,遵章办事,一丝不苟;

进一步强化员工尊重文件,按文件办事的工作习惯,并最终使公司的所有规章制度与工作程序都纳入质量体系,通过培训使员工形成尊重文件、视文件为工作指南的意识。检查文件实施的有效方式是检查质量记录的填写是否规范。为此必须长期坚持对下列行为给予严格处分来加以推动和强化:

①工作没有完成;

②工作虽然完成了,但没有填写记录;

③记录虽然填写了,但填写的是虚假情况;

④虽然真实填写了记录,但记录中所表明的完成工作的方式与文件规定要求的不一致;

⑤记录所表明的工作方式虽然与文件规定一样,但填写不全面,表述不准确;

⑥记录虽然全面、准确,但没有按文件要求及时传递使用及归档。

对上述几项随时发现并及时处理追究,只有这样,才能保证质量记录的真实性、准确性、有效性;才能使记录成为工作事实的全面、真实和忠实的体现和反映;才能使质量记录成为实施文件的重要手段;才能使员工们养成按文件办事、尊重文件、敬畏文件的意识和习惯;通过品质管理的监督与检查,测量服务质量的方式方法及工作环节,通过监视和测量发现一切违反文件要求的不合格项目,并分析其产生的背景、原因以及相关人员的责任,和对方作充分的沟通后,进而提出纠正和预防措施,并跟进纠正和预防措施的落实效果,这样,将监视和测量作为改进工作的第一环节,实现发现问题、解决问题、预防问题的循环提高。由此才能彻底地不断提升我们的服务质量。

礼仪礼貌的培训范文第6篇

论文关键词:旅游专业 学生职业 养成教育

论文摘要:本文通过针对旅游职业素质要求进行研究、分析提出旅游专业学生职业养成教育的培养途径和方法,为旅游人才的培养及旅游专业教育教学工作提供参考。

随着社会主义市场经济在我国逐步形成,旅游企业为提高自身竞争实力,对员工的素质要求越来越高。旅游从业人员的职业行为素养显得越发重要,它关系到旅游专业学生的出路和前途。当前在校的旅游专业学生将是几年后旅游服务行业的主力军,而社会对旅游从业人员的素质要求也随着社会的发展在不断提高。据调查,目前旅游企业不仅要求员工具有较高的知识基础、实践技能,更要求具有良好的道德素养职业素养,旅游职业素养的养成是学生适应旅游工作岗位乃至后续发展的重要基础。

古罗马的一位作家也曾说过:“在任何事情上,习惯总是极其有效的主人。”一个人职业素养的确立,绝非一朝一夕之功,在于一点一滴的养成。一般来说,一个人的行为习惯,就是其品德、人格的体现。注重养成教育,培养良好的行为方式和行为习惯,才可能树立起良好的职业风尚。

一、旅游职业素质要求

(一)一般职业道德的概念和内容。

职业道德是指在一定职业活动中应遵循的,体现一定职业特征的、调整一定职业关系的职业行为准则和规范。养成良好的职业道德可以维护正常的职业活动秩序,可以对社会道德风尚产生积极的影响,形成良好的社会道德风尚。旅游职业道德就是旅游企业员工在服务过程中,应遵循的行为规范和行为准则。

企业员工职业道德的基本内容包括:爱岗敬业、诚实守信、遵纪守法、奉献社会。

(二)旅游职业素质要求。

1.高尚的职业道德。

2.强烈的服务意识。

3.崇高的敬业精神。

4.精诚合作的团队精神。

5.良好的礼仪礼貌修养。

礼仪礼貌主要表现在以下三个方面:(1)仪容、仪表。仪容、仪表主要是指人的外表和容貌。(2)仪态。仪态指人们在日常生活和工作中的举止、姿态。(3)礼貌。礼貌是待人谦虚,恭敬的态度,是服务最重要的职业基本功之一,具体表现在微笑服务和敬语的使用两方面。微笑表示对客人的欢迎和友善,可以融洽客人与服务人员之间的关系,同时也反映出一个服务人员美好心灵和高尚情操;服务敬语是礼貌服务的外在表现,一句“早上好”,“谢谢”,可以给客人心中送上一片温馨。微笑和敬语是员工与宾客之间心灵沟通的金钥匙,在服务中,客人可以原谅服务员的操作失误,但绝不能容忍服务人员的无礼、冷漠。

二、加强旅游专业学生职业养成教育

作为参与国际旅游竞争的需要,旅游从业人员的职业素质是决定竞争胜负的首要条件。旅游职业教育重视对学生职业素质的培养,是我国成为世界旅游大国的先决条件,旅游企业需要大量高素质人才。旅游专业学院应根据旅游企业的需要和要求,加强学生的职业素质养成教育,培养优秀旅游人才。

所谓“养成”,不仅是指在课堂上接受教育,而且是在生活中、社会实践中自觉培养自己的修养,即自觉的意识、自身的习惯、自动的行为。在这里,学校的教育是重点,环境的影响是潜移默化的基石,社会的锤炼是最终得以成就的关键。养成教育就是培养学生良好行为习惯的教育,目的是教会学生做人,通过有效的培养和训练,使学生养成良好的行为习惯,克服不良行为,这是养成教育的基本内涵和主要任务。养成教育,一有利于培养学生良好的道德规范;二有利于巩固专业思想,提高专业教学质量;三有利于学生实现“零距离”就业,提高就业竞争力。

(一)加强旅游专业教师自身职业素质的培养。

旅游专业教师是学生接触到的行业中的第一人,是学生学习的榜样,教师的言谈举止、气质修养、学识风度、文明素质,会给学生产生潜移默化的影响。试想举止粗俗、不拘小节、粗暴冷漠的教师,如何去给学生畅谈礼貌礼仪、文明卫生、热情服务,因此,旅游专业的每一位教师都肩负着塑造学生良好素质的重任,在日常生活、工作中,在课堂上,都应以高尚的职业道德情操,良好的服务意识,整洁的仪表、端庄高雅的举止,文明得体的谈吐,丰富渊博的学识成为学生学习的典范,只有严于律己,才能教育他人。

(二)改革旅游专业教育教学方法,提高学生应变能力。

随着消费者需求的日益多样化,旅游服务也日益个性化,学校课堂教育更多的是传授规律性、秩序性、标准性的服务方法,很难提供解决各种服务的应对方法。为提高学生的应变能力,在教学中,应加强案例分析和问题讨论,让学生开动脑筋,自己找答案,找方法,养成勤于思考,举一反三的习惯,为提高应变能力打下基础,将来走上工作岗位,就能灵活主动地去满足客人的各种服务需求。

(三)营造旅游专业学生职业素质养成的环境和氛围。

职业素质的养成不是一朝一夕就能形成的,需要日积月累的培养。旅游专业院校应创造一个有旅游专业特色的文明、卫生、高雅的学习生活环境,培养学生热爱旅游事业、热爱学校、热爱服务工作的高尚情操。可以通过开展“文明班级”、“星级宿舍”的评比,培养学生热爱劳动,讲究卫生的品质,培养学生的集体凝聚力和互相关心、互相服务的素质。注重对学生服务意识、实践意识、劳动意识的培养,把旅游企业规范与旅游高等教育融为一体。

(四)加强旅游专业学生文明素质教育。

旅游专业必须强化文明教育和文明训练,为振兴旅游事业,提高服务质量培养一代新人,树立良好的国际形象。文明是旅游产品价值的充分和必要的构成部分,文明教育是旅游培训教育的“基本功”,要从最寻常,但又是最重要的谈吐、礼貌、举止、服饰和卫生习惯做起,成为职业行为习惯,使旅游行业真正成为文明礼仪的窗口和楷模。可以在校园里开展不吸烟、不酗酒、不随地吐痰、不乱杂物、不说脏话等文明行为的倡议活动,让同学之间互相监督,从这些最平常的小事做起,慢慢克服一切不文明行为。同时,可以根据专业开设的一些旅游礼仪、形体训练等课程开拓学生视野,提高学生职业修养,培养文明素质,帮助学生塑造文明形象。

(五)加强旅游专业学生思想素质的教育。

旅游从业人员在国内宾客面前,代表着企业;在国外宾客面前,代表着国家。旅游业已经成为国民经济的支柱产业,在吸收国外先进管理经验的同时,一些腐朽的东西也会趁虚而人,腐蚀员工的思想,旅游业一些员工片面追求金钱,贪图物质享受,主人翁责任感不强,这些不良风气,对旅游院校的学生也会产生一些不利的影响。因此思想教育,培养学生正确的人生观教育要针对青年学生和专业特点,,学校教育必须重视和强化、世界观、价值观。思想素质不能抽象地讲大道理。注意

在课堂教学中,教书、育人相结合,循循善诱,将思想素质教育与专业教育相结合,启发学生自尊、自爱、爱祖国、爱企业、爱本职工作的思想品德。

(六)加强旅游专业与旅游企业的联系与沟通。

礼仪礼貌的培训范文第7篇

转眼间入职xxx公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将X年度工作情况作总结汇报,并就X年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

餐饮半年工作总结范文2

时间过得真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我接管食堂的时间又过了一年了。

回顾过去的每一天,我作为一名食堂管理员,深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情况总结如下:

第一、作为食堂自然是离不开饮食,食堂是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理员更应多为的饮食着想,为保证每位学生的身心健康而考虑。

第二、作为一个集体食堂,食品卫生安全是关系到每一位学生身体健康的大事。首先,我们要求每位食堂工作人员上岗前,都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。食堂是学生用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐,作为食堂的工作人员,我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。第三、每天,我一有空闲,就下厨房巡视,与食堂人员取得沟通联系,对食堂工作方面的所需或不足,作详细了解,如有不周,及时作好调控。如卫生情况:由于用餐人数多,前段时期食堂人员不定,使大家身心疲惫,有时没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不够整齐。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自为他们出谋划策,亲临厨房,指挥他们或配合他们一起工作。使天花板、墙壁、灶台、蒸箱等焕然一新,地面、库房等一尘不染。厨房有了明显改观,良好的工作环境使全体工作人员更加心情舒畅,干劲更足;同样,良好的餐饮环境,也给就餐人员带来了愉悦。

第三、把住食品进货也非常重要。一百多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采购员一同去采购,严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购。

第四、一年来接待了,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

餐饮半年工作总结范文3

培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力

资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

礼仪礼貌的培训范文第8篇

人的一生就像城市中的公交车,有许许许多多的驿站,每到一个驿站就意味着一个新的征程。怀着自己美好的希望和从零开始的心态,我加入了XXXX这样一个充满生机活力的团队,开始了我的新的征程,也是在这样的一个全新的开始中。为了让我们更快地了解公司、适应工作,公司于XX月XX日开始对我们进行为期一天的入职培训。

此次培训为公司内部培训,由几位公司高层、部门直属领导分别进行授课。主要内容为一、公司简介与企业文化;二、项目管理与产品知识;三、行为规范与管理规章;四、商务礼仪与沟通技巧;五、工业安全与入职指引;这个阶段的培训增强了我对企业的归属感和主人翁责任感;促进了企业与员工、管理层与员工层的双向沟通,增强了企业的向心力和凝聚力;培训提高员工综合素质提高生产效率和服务水平,树立企业良好形象

XX,是我们的家,是我们的人生舞台。 听到这段话后,作为网络组的一份子,我刹那间感到热血澎湃,为自己能成为这么一个角色而自豪。虽然前方的路荆棘满地, 但我应该学会成长,必须学会成长,因为我很重要。 在此我跟大家分享对我感触最深的几句话:

1.知恩、感恩、报恩是我们共同的企业文化 感恩你身边所拥有的一切。进而懂得知足,知道珍惜,更加热爱生命。感恩,恐怕大家没有人不知道滴水之恩,当涌泉相报。 人生中无论你遇到什么样的情况,你都应该有一颗感恩的心,毕竟你活着,你可以感受到生命,可以看到阳光、小鸟、绿树和红花。常怀一颗感恩之心,它会让我们拥有良好的行为习惯;常怀一份感恩之情,它会让我们在学习的道路上奋勇前进;常怀一种感恩之念,它会让我们的生活撒满温暖的阳光。

2.事业心强、责任感重是我们的共性 人没有能力大小之分,只有做与不做,能不能勇于承担责任,只要能够勇敢地担负起责任,认认真真地做好分内工作,完成领导交给的各项任务,那么我们所做的一切就有价值,就会成功,就会获得尊重和认可。没有做不好的工作,只有不负责任的人,责任能让我们战胜懦弱,责任能够使人们变得勇敢和坚强,责任更是我们做一名合格职场人士的准则。没有哪一位老板会对没有责任感的员工给予深深的信任,其实没有多少员工会面临公司生死存亡的大事,也没有多少员工的责任感会经受这些考验。如果我们总是能让上司领略到喜出望外的感觉,他将会对我们建立起更高的信任与依赖,产生赏识,从而在有限的资源分配中向我们倾斜。在这潜移默化中,我们也就变成了自己的老板

3.没有礼仪就没有事业的成功 自全球经济一体化,中国经济发展国际化的步伐加速.在这样一个发展迅速、竞争激烈的大环境中,如何通过规范的礼仪提高个人/企业的竞争力,是许多个人企业期望.商务上的人际沟通不同于一般的会话,只有具备良好的商务礼仪与沟通能力,才能顺利的表达自己的意见,因此,能够用规范标准的礼仪礼貌与人交往已经成为商务办公的必要条件. 礼仪,是一个人内在修养的外在体现,是一个企业整体形象的具体展示,更是一个社会精神文明的象征。可以说,没有礼仪,就没有个人事业的成功,就没有企业良好的品牌形象从而形成核心竞争力,更没有社会的和谐、稳定和进步。尽管从外表上衡量一个人显得那么肤浅和幼稚,但事实上人们总会依据你的着装、发型、语言、仪态和行为判断你、评价你.这些评判在工作时影响你的升迁;在商业中影响你的交易;在生活中影响你的人际关系;它甚至无时无刻不在影响你的自尊和自信,最终影响你一生的幸福.

美好的第一印象永远不会有第二次,没有礼仪就没有事业的成功是所有成功者的共识一天的培训虽然结束了,但是我们的工作才刚刚开始。如何更好地开展工作是我们当下应该思考的核心问题。下面我仅提出几点与新同事共勉。

1、 尽快实现角色转变、找准个人定位、融入新的环境

从学校到社会是一个大的转变,在这个过程中我们难免会有不适,但是这不能成为我们逃避的借口。今天我们坐这里,我们就应该明白,我们的身份不再是学生,而是一名公司职员,我们就应该改变作为一名学生自由散漫,熟悉公司的各项规章制度、加强纪律性,以此来严格要求自己,来找准自己在公司中的定位、尽快融入公司这个大家庭。

2、 着力培养忠诚意识、责任意识、吃苦耐劳意识

在培训的第一天,陆总就向我们强调了忠诚问题。我们选择了公司是因为我们爱这个公司,公司给予我们也不仅仅是那份薪酬,更有一个供我们施展自己的才华、实现自己成长的大舞台。因此,我们应该怀着一颗感恩的心来工作,把对公司的忠诚放在第一位;要敢担责任、敢于吃苦耐劳,通过自己的努力不断创造优秀的业绩,以此来证明自己的忠诚。

3、 时刻谦虚谨慎、虚心学习,尽快熟悉本职工作