果树栽培管理技术
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果树栽培管理技术范文第1篇
关键词：果树；栽培；管理措施；种植技术
中图分类号：S35 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170631031
随着我国林业的不断完善和发展，林果业已经成为了我国林业的关键性产业，果树栽培管理技术受到果农的重视，我国也大量地投入资金进行果树资源的开发和种植技术的研究，从而使我国果农业实现高速的发展。
1 果树栽培措施对果品安全的影响因素
1.1 果树园址的选择对果品安全的影响
在进行果树栽培和管理的过程中，很重要的一点就是果树园的选址问题，在果园选址的过程中，不仅仅要针对果树种植，而且还应该遵循一些客观的原则。由于果树的生长环境和生产条件都比较特殊，因此，在果园选址的过程中要防止一些污染源的靠近，并且防止在果园的附近开设工厂等。不论在任何环境下，都要确保果树在清洁的环境下生长，如果果树的生长受到的污染源的影响，就会导致果实中产生毒素，如果人们食用了这类果实，就会导致严重的后果。在进行果园地址选址的过程中，还应该对周围的环境进行勘察，分析在果园的附近是否有发电厂、造纸厂等，这些都会对土壤和水资源产生污染。
1.2 苗木品种的选择对果品安全的影响
在进行果树栽培的过程中，果树品种的选择非常重要，首先要做好苗木的选择工作。在进行苗木选择的过程中，应该尽量选择那些质量好的苗木，可以选择一些抗旱、抗逆性的苗木进行栽培，而且在进行苗木选择的过程中，还可以选择无病害的苗木，从而才能确保果品的安全。
1.3 果实套袋措施对果品安全的影响
套袋对果品的安全产生非常重要的影响，近年来，果树的栽培技术实现了高速的发展，也引起了人们广泛的关注，在果树栽种的过程中，套袋非常关键。由于果品很容易受到外界的伤害，如果果皮受到损坏后，就会导致果实发生破坏。因此，为了有效的解决这一问题，可以在果实的外部套上一层外套，从而可以防止果实的表面发生损坏，而且还能确保果实的颜色比较有光泽。在很多时候，果实在风力的作用下很容易发生刮伤的问题，如果在果实外面套袋就可以有效防止这类问题的产生。
1.4 土肥管理对果品安全的影响
在果园中，施肥中一定要按照规定执行，不能随便采用化肥，否则就会导致严重的污染问题，还会对果园周围的水体产生严重的影响。近年来，很多肥料都会导致果品的污染，在对果品进行检测中，发现果品中有大量的金属元素，在果实成长的过程中，加入了大量的氮肥，就会导致土壤中含有超标的亚硝酸盐，导致果实毒副作用的严重。所以，在进行化肥选择的过程中，要合理选择化肥，对化肥中的元素进行分析的基础上使用化肥，如果化肥使用过多，就会导致土壤中的金属元素超标，对人体和水体都会产生严重的危害。因此，为了减少各类危害的产生，要对化肥的使用进行合理的控制。
1.5 病虫草害防治对果品安全的影响
通过相关的调查研究显示，农药的过度使用会导致很多不良后果的产生。在农药的使用过程中，10%的农药会附着在果实上，而且其附着能力具有较好的稳定性，农药的毒性比较大。如果农药进入到人体后，就会在人体内产生积累，农药长时间在人体中聚集，对人体造成的危害是不言而喻的。为了确保人在食用果实中的安全性，应该在果品生产的环节中禁止使用高毒性的农药。
2 果树栽培的特点
2.1 不同种类的果树生长习性差异很大
果树与一年生粮油作物差别非常大，果树一般都是多年生乔木和小乔木构成，如核桃和板栗都是乔木，柑橘是大型的乔木，由于不同类型的果树在生物学特性上存在很大的差异，所以，其对环境的要求也不同，其生产和发育特点也呈现出明显的差异，对环境条件的要求也不同，如南方的果树适合在高温多湿的气候下生长，北方的果树适合在寒冷干燥的气候下生长，所以果树栽培的难度比农作物要高。
2.2 栽培周期长
果树是木本的植物，其栽植当年不能结果，一般在3～5a才能结果，在5～8a才能进入到盛果期，有的果树盛果期长达数十年。相比而言，桃树的寿命比较短，但是核桃和板栗的寿命非常长，在进行果树栽培的过程中，要促进其结果期，所以，要采用一系列的栽培技术从而实现果树早日进入盛果期。
2.3 生长发育具有生命和年生长2个周期
生命周期指的是种子植物发育的过程中经历萌芽、生长和结实等，实生果树的生命周期分成幼年、生长和衰老等。
3 果树高产栽培管理措施
要不断地完善果树的高产栽培技术，要采用先进的技术，并且还应该对果树的高产栽培进行管理，从而提高果树的质量，对果实的生产进行严格把关，对各类影响果品质量的外在和内在的因素进行控制。果树高产栽培管理策略主要包括以下几个方面。
3.1 选择合适的果树栽培位置
在进行果树栽培的过程中，栽培的环境对果实的质量产生关键的影响，合理的栽培位置的选择是培养优质果实的基础。随着我国经济的高速发展，我国的工业园区的数量和规模都在扩大，这就导致了工厂周围的水质比较差，而且周围的种植环境非常的恶劣，果树栽培的发展受到各类限制。为了提高果树栽培的安全性，培育各类绿色果实，果农在选择果树栽培位置中，应该充分分析土壤的质量，选择在土壤肥沃并且蓄水能力强的地段进行果树的种植，防止在水源不充足的地方进行果树的种植。而且，还应该确定果树种植的环境中有优质的水源，防止果树种植周围的水源发生各类污染的问题。在果树栽培位置的选择中，应该远离污染源，应该远离工厂和出现污染的河流。相关的部门还应该对果园周围的空气质量进行定期的监测，防止大气污染的产生，要对土壤和水质进行定期的监测，对果树的生长指标进行密切的分析。
3.2 慎重选择肥料
果品种植的最终目的在于为消费者提供绿色、安全和无公害的产品，所以，在果树施肥的环节中，应该采用绿色和无公害的化肥。在果园种植中，尽量选择农家肥的方式，在确保果树在生长的过程中具有充足的养料作为支撑的基础上，还能确保绿色果实的生产。在进行肥料的选择过程中，可以采用化学肥料的方式，如尿素和硫酸钾等，在果品的采摘过程中，每个月可以采用追肥的方式，在果树种植的后期可以强化果树的催肥工作。
3.3 严格按照程序进行施肥
果树要想健康的成长，离不开大量的肥料，在施肥过程中，应该按照相关的流程进行。相关工作人员可以恰当地使用有机化肥，防止食用一些没有进行加工过的肥料。农户在施肥的过程中，应该在对果树需要的化肥种类进行分析的基础上，进行有针对性的施肥。而且化肥使用的时间也应该进行合理的规划。一般是在秋季进行施肥，而且施肥的方式比较多，但是果树一般采用的是叶面喷施和沟施的方式，从而果实可以充分的吸收化肥，提高果实的产量。
3.4 病x害的防治
要确保果树健康的成长，就要进行病虫害的防治工作。果农应该选择抗虫害较好的品种，并且选择无毒的品种，在果树的种植前，果农应该对果树进行检疫工作，从而确保果树的安全和健康。为了防止各类病虫害带来的问题，果农应该提前做好病虫害的防御工作，在种植的过程中应该着力的栽培一些没有病虫害的苗木，从而降低病虫害的发生率。果农也可以采用物理手段的方式防止各类病虫害问题的产生，可以采用灯光照明或者色彩的方式进行病虫害的防治工作，也可以采用涂白粉的方式防治病虫害。果农还可以采用生物农药的方式进行病虫害的防治，从而起到无毒害的效果。在对不同的病虫害防治的过程中，采用不同的方式和药物，从而可以有效的控制成本，并且防止病虫害防治中产生污染的问题。在病虫害防治的过程中，也可以采用套袋的技术，这项技术在颗粒较大的果实上得到了较为广泛的应用，可以确保果实的色泽，并且延长果实的保质期。
4 高产栽培管理技术要点
4.1 矮化密植技术
在果树栽培的过程中，最常见的技术就是矮化密植技术，这项技术在矮生品种中非常的常见，并且采用一定的种植技术，使果树体积比较矮小，并且果树与果树之间的间隙也会比较小，在一定程度上提高了果树种植的密度，并且消耗比较少，果树的产量可以得到提升。矮化密植技术的使用可以使果树产果更早，并且结合了光合作用的原理，相关人员也完善了果树冠的处理。
4.2 良种化技术的应用
良种化技术的运用结合了果树的生长环境，是一类新型的栽培技术，可以使果树更加适应周围的环境，防止果树发病，使果树的产量上升，从而实现果农经济效益的最大化。
4.3 无毒苗木技术的采用
我国很多果树在生长的阶段都会受到病虫害的侵袭，导致苗木不能正常的生长。无毒苗木技术可以有效地防止病虫害的产生，从而可以防止病虫害的生长。通过多年的研究分析，可以看出我国已经建成了苹果、草莓等果树脱毒果园，实现果树栽培技术的现代化。
4.4 机械自动化生产
在新的历史时期，果园的发展逐渐朝着机械自动化的方向发展，我国很多地方都实现了果园的机械化生产，在农药的喷洒和果树种植过程中的技术有了很大的提升。
4.5 套袋技术要点
套袋技术可以在一定程度上提高水果的质量，但是，在进行套袋技术管理的过程中，还是存在局限性，由于套袋的成本比较高，而且在操作中需要消耗大量的人力，在推广的过程中也存在局限性，而且很多果农还不能充分地掌握套袋的技术，在进行各项操作的过程中会出现操作失误的问题。所以，相关的人员要对套袋技术进行大力的宣传，从而进行套袋技术的引导。
5 结语
果树的栽培于管理措施对幼苗的发育和果实的生长起到关键的作用，随着我国林业生产技术的发展，很多先进的技术都被采用到果树的栽培中，但是在先进技术采用的过程中，还是要通过对果园环境分析的基础上进行，从而对苗木进行有针对性的选择，从而才能确保果园的增产。
参考文献
[1]曼尼汗・阿不都拉.果树栽培管理措施及种植技术要点的探讨[J].农业与技术，2016（06）：215.
[2]乔艳云.果树栽培管理措施及种植技术要点的探讨[J].农业与技术，2015（06）：151.
果树栽培管理技术范文第2篇
关键词：北方；果树；栽培；病虫防治
据统计，我国95%以上的果园病虫害是在农药的控制之中，果园用药后可使病虫害所造成的损失由65%减少到10%以下。随着近几年人们食品（果品）安全意识的增强，果树科学管理的栽培方式也有所创新，但影响北方果树栽培的因素仍不容忽视。
一、北方果树栽培的现状
针对农业产业形势和发展的需要，近年来，我国政府和相关部门出台了一系列关于农村、农业发展的政策。提出了全局性和战略性的果树产业结构调整对策，有力地指导了各果树产区的产业结构调整和发展。在果树科研方面，取得了显著成果。
1.北方大部分地区属中温带，因受内陆季风的交替和海洋高温气压的影响，大陆气候特征明显，无霜期短，有效积温低，冬季绝对温度较低。因此，多年来我国北方一直以发展耐寒果树为主。这就造成许多优良果树品种树种资源缺乏，越冬期长的现象。
2.随着市场经济体制和改革开放的步伐，北方果树栽培技术得到了快速发展和广泛的应用，如温室、大棚等新型保湿、保温和增光材料的应用，以及各种无滴防尘膜和反光膜、不织布等新型材料的问世和广泛应用都受到了越来越广泛的推广和普及，在各种栽培方式和技术方面也得到了较大范围的提高和应用，与其相适应的配套技术也得到了相应的推广。因此，果树栽培新技术的应用与推广在节省劳动力的同时，也促进了作物的生长发育，同时也满足了水果淡季的市场需求，为全面发展北方果树栽培技术奠定了强有力硬件基础。
3.目前，北方果树果品业的发展有丰富的土地资源。在进行露地果树栽培的同时，扩大果树栽培的面积，可使果树栽培的各种大棚、日光温室的数量有所增加，形成果树发展规模化。同时，我国已建立了多个国家级果树资源圃，猕猴桃茎段、愈伤组织超低温保存已获得成功；柑桔的细胞融合和基因导入取得进展；无病毒苗木和矮化砧木推广和计算机应用发展得到提升。
二、影响北方果树栽培的几点因素
影响北方果树栽培的因素有很多，如一些地方的技术普及不够全面，发展规模小，以及大多数大棚、温室等适合栽培的结构和方式不十分规范，在市场预测方面，基本为零，这些都为果品生产和销售带来极大的市场风险，影响着果树果业的发展。本文主要介绍以下几点影响。
1.选址不合理会影响北方果树的栽培。选择一个正确的果园地址是果品生产的关键。因此，涉及果树栽培的选址问题是果农从事林果业生产和发展首要面对的问题之一，不同的果树所需的气候环境都会有所不同，有时果农的选址并不适合果树的栽培，据有关资料显示，大多数果农在进行果园的地址时，只关注大因素，如水源的问题，土壤资源的肥沃情况，而气候因素和周边环境因素却得不到重视。
2.施肥不科学会影响北方果树的栽培。化肥的选择及施用对林果业的生产起着至关重要的作用，科学施用化肥往往能最大限度地提高果品产量。但当前，根据果树不同阶段的需求而调整化肥的施用量的农户比例少，大多数果农缺乏相应的科学知识，没有充分意识到科学合理的施肥方法所起到的重要作用，只是凭借个人的栽培经验进行管理。为追求更高果品产量而过多地施用肥料，往往造成营养超标而影响果树的生长发育。
3.北方果树的栽培受到了病毒、虫害的影响。我国北方栽培的果树很容易受到病毒的侵害，病毒和虫害是林果业发展的最致命的影响之一。目前，大部门地区缺少果树病虫害综合防治技术体系，区域性综合防御体系尚未建立，果树一旦染上病毒，很难将其清除。再加上适合于果树使用的新型化学农药及生物农药的种类及数量十分有限，且防治效果较差，用药单一，用药量大用药频繁，既造成环境污染，又存在食用安全隐患。
4.栽培管理水平不均衡。部分果树管理精细，效益高。而有的果园仍旧以传统的栽培方式进行管理，不重视树体和花果管理，疏于修剪和肥水管理，长期掠夺式经营，造成出果品质差，病虫害重，导致土壤肥力严重下降，树体营养失衡。
5.农业服务与科技信息发展滞后。果农对生产技术的需求与科技信息服务脱节，多数果树产区基层没有形成健全的技术服务与培训体系，基层技术人员和果农的专业技术水平达不到专业化标准，基层服务体系没有发挥很好的作用，不能满足果树产业发展和技术需求。果树栽培技术与果树推广工作还需进一步完善。
6，实用技术得不到普及，发展规模小。从整体看，果树栽培的生产能力还很低，栽培技术和相配套的技术、所需的设备更是无法配套，就使果树栽培的发展受到一定程度的限制。目前，大多数农民都是是分散经营，没有形成规模化管理，一般都是以种植经验随意管理和栽培，在采光、保温等方面根本达不到作物的要求。这都严重影响了果树栽培的经济效益。
三、果树栽培技术的优化对策
随着林果业的迅速发展，以上影响北方果树栽培的问题刻不容缓，果农如何才能生产出优良的果品，则需要从合理选址、科学施肥、加强病虫害的防治几个方面来找寻解决对策。
1.选择合适栽培地址。在选址方面，果园的选址直接影响果品的产量、质量，进而最终影响到果农的效益和收入，因此，果农除了考虑果树栽培需要的水源与土壤资源要求，最好要远离工厂、垃圾场等污染地。同时，对果园周围的环境、气候进行综合系统的评估。如果没有太大把握，可以采集土壤样本到当地有关部门进行化验测定，总之，要根据自己所要栽培的果树的生长发育的特点，来选择适合的栽培地址。
2.优化果树栽培。做好科学施肥。科学施肥不但能够减少果农在肥料上面的成本，而且还能使果树更好地发育、增加果品的产量、提高果品的质量，给果农带来更大的收益。因此，在果树栽培过程中，不能盲目施肥，在肥料的选择上，禁止使用对果树、土壤有害的肥料，最好以有机肥为主。除此之外，果农应了解自己所栽培的果树在不同阶段的生长特点，只有了解各个阶段所需要的营养元素和种类特性，才能针对果树有更进一步的施肥措施和具体方案。
3.完善果品服务体系，加快机械化、规模化、市场化进程。建立完善的果品生产体系，以基层单位为基线，组成水果产前、产中、产后的一系列服务，同时，在加工、销售、售后服务等环境形成统一的市场化经营体系，大面积推广应用适合于果树栽培的小型机械。如旋耕机、卷帘机、自动加温等配套设备，以推进果品生产的机械化、规模化、市场化进程。
4.加强病害和虫害的防治。果农应提高和加强对病害虫害防治的意识和对果树相应病害、虫害的了解，针对以往病害虫害的情况来制定符合当地果树的防治措施与方法。果农应该根据病毒虫害的种类、数量和生物特性来选择合适的农药进行喷洒防治，切忌盲目进行化学防治，因不同的病毒虫害防治因虫而异，因药而异。
果树栽培管理技术范文第3篇
[关键词] 果树栽培 技术措施 对策
[中图分类号] S661.1 [文献标识码] B [文章编号] 1003-1650 （2013）08-0083-02
随着国家资金投入力度的加大，群众对于苹果栽培的重视性已经极大提高。苹果果树栽培拥有经济效益好，回报快的特点，与农业作物不同。因此，进行苹果果树栽培需要学习一定的栽培技术知识，现对果树栽培技术措施及对策做简要介绍。
一、苹果果树栽培技术
1.栽培集约化
目前，世界栽植苹果果树普遍使用矮化、密植的栽培方式。与传统的苹果果树栽培方式相比，集约化栽培是一种更为先进的栽培模式。栽培集约化的特点在于，可以利用最少的土地种植最多的果树，汇报快，效益高。
2.品种优良化
如今，苹果果树的优良品种正越来越多，我国的果树栽培正呈现出品种优良化的特点。各地也通过引种、实验等方法，推广优质品种以及高档品种。
3.苗木无毒化
如今，我国栽培的苹果果树均带有病毒病。世界范围内报道的苹果病毒病目前有39种，我国鉴定有6种。近20年来，全世界都在研究无病毒苗木。近年来，我国在无病毒苹果培育上已经起步，培育出了一大批无病毒苹果苗。
4.管理化学化
如今，苹果果树管理离不开化学管理的方法。使用化学管理方法，可以提高果树幼树成活率，促使枝条发芽多，同时还能够控制枝条旺长。此外，使用化学管理手段，能够增大果实，使得果树更加强壮。如今的化学手段已经越来越多，果树生产离不开化学处理技术。
5.栽培设施化
设施栽培是现代化的栽培方式，一般设施栽培主要表现在大棚或日光温室栽培中。如今，我国的大棚栽培正在推广当中，日光温室栽培也已经开始英勇。
与露天栽培相比，果树栽培又是众多。首先，设施栽培能够达到定向栽培的效果，它不受自然条件的限制。其次，设施栽培能够有效减少虫害，减少打药频率，保证果树生产质量。最后，使用设施栽培可以使得经济效益提高。
6.整形修剪简单化
树形的修建需要按照树体结构来进行。其目的在于协调营养生长与生殖生长的平衡。如今，整形修剪正呈现出简单化的趋势，较之老式的人为修建，现代修建按照果树的生长规律，更加科学化，简单方便。
二、苹果果树栽培技术对果品安全的影响
1.建园园址对果品安全的影响
果品是否收到自然环境以及污染源的影响，与建园园址息息相关。其环境污染会造成果树收到有毒物质的危害，也会造成果品的重金属含量超标。因此，果园应远离污染源。在选择果园地址时，一方面要考察周边环境，另一方面也要对灌溉用水进行测定。
2.苗木品种的选择对果品安全的影响
在品种选择上，早果丰产、优质抗病且适应能力强的品种应优先选择。在栽培过程中也应选择无病壮苗。而引进的外来苗木品种，应做到良好的检疫，在最短时间内剔除病苗。此外，还应结合化学手段来进行栽培，70%的甲基硫菌灵活10%的硫酸铜溶液浸苗后，能够得到更好的栽植效果。
3.果实实行套袋措施对果品安全的影响
果实实行套袋能够加强果品的安全。其作用在于：减少虫害；延长贮藏期；提高果实品质以及商业价值。此外，苹果应选择合适的时间进行套袋。对大型果品实行套袋措施，能够减少果品受到的伤害，加强果品的光洁程度，使得果品保持鲜亮，增加其商业价值。
三、苹果果树栽培肥料
如今，由于对食品安全及品质的重视，果品主要采用的肥料为农家肥、果园绿肥以及非化学合成商品肥料。农家肥即将鸡粪、人粪尿、牛羊粪便等加工制作之后，腐熟使用。果园绿肥则是采用本科草类的加工肥料，果园绿肥的特点在于一方面能够改良土壤，另一方面还有利于生态平衡，此外，果园绿肥安全且清洁。非化学合成的商品非通常为微生物肥料、腐殖酸等。此外，还有一些允许限量使用的化学肥料，这其中包含尿素、磷酸二氢钾等等，化学肥料应与有机肥料配合使用。
四、苹果果树病虫防治
1.选用抗病品种
在苹果果树栽培选苗中，应选用抗病品种或脱毒苗木。应注意苗种是否为健壮的无病虫害苗木。此外，苗木应有抗病虫的特点。栽培中，应注意对果树的营养输送，这种手段能够加强果树的抗病虫性，并减少果树打药次数。
2.采用物理、农业防治法
物理、农业防治法的作用在于清理果园。其手段一般为树干涂白、灯光杀虫、色彩杀虫、清除病虫枝叶等。在果园的防护林选种中，应避免防护林苗种与果树有共同害虫。
3.采用生物农药防治病虫害
当下，生物农药、昆虫生长调节剂中应用较多的为白僵菌、生物杆菌等。生物农药能够有效的防治多种害虫，如鳞翅目、双翅目的害虫。利用生物杆菌合成的杀虫剂，有高效安全、不污染环境且对天敌无害的特点。此外，还应配合植物源制剂来进行防治措施，植物源制剂能够起到驱避害虫、预防空气污染等功效。
五、结语
如今，由于在苹果果树栽培中过量使用化学肥料，使得果品的质量安全受到了严重影响。并致使我国的果品国际信誉下降。因此，果品的生产与栽培应严格经过严格把关，控制其栽培技术措施的应用，同时选择农家肥作为苹果果树的主要施肥材料。此外，还应注意苹果果树的病虫防治，只有完善果树栽培中的每个环节，才能生产出优质、安全的果品。
参考文献
[1] 岳长青. 苹果矮化密植套袋综合高产栽培技术[J]. 天津农林科技. 2011（01）：96-97.
[2] 任秋萍，张复君，李贵民，吕福堂，邢柱东. 我国果树栽培技术的发展特点[J]. 北方园艺. 2006（01） ：105-106.
[3] 葛世康. 矮化密植苹果树的栽培技术[J]. 农业科技与信息. 2009（01） ：117-118.
果树栽培管理技术范文第4篇
【关键词】：苹果；栽培管理；技术研究；初探
1【前言】
近年来，我国的果树栽培业发展前景非常可观[1]。但果树栽培业对专业性的要求非常严格，每一个阶段的栽培管理技术都对果树的高产稳产以及优质有重大影响。因此，在苹果树的栽培管理中，应根据苹果树的生长习性，针对苹果树栽培管理中的品种选择、整地、施肥、修剪和病虫害防治的问题进行探讨提高栽培管理技术的有效性。
2苹果树栽培技术分析
2.1果园建立和品种选择
果树质量对苹果树初期的栽培影响重大，要确保苹果树能够良好生长，果农需要加强果园建设，并选择品质优良的果苗，一般来说矮化苹果树和半矮化苹果树这两种品种都是不错的选择[2]。苹果树培育生长对环境有一定的要求，如地势平坦、土壤肥沃、肥水条件良好、远离污染源并具有可持续性生产能力且基础设施配套良好的地方更适合果树栽培[3]。矮化苹果树具有树体矮小、结 果早、便于管理、单位面积产量高等优点。为提升品果树的产量，需要选择合适的种植方式，除此之外果农应掌握市场需求和变化，同时要根据土壤特性选择合适的果树品种，做好果树的嫁接工作。
要选择好的、品质优良的果苗也有一定的方法可循，好的果树苗，其根系的须根和侧根比较多，且分布比较均匀，而较高级别的苗木应该有3条以上的侧根，且不能失水。在选择果树苗时也要兼顾发芽情况，一定要选择有三到四个比较成熟的饱满芽的树苗，同时要考虑是否有病虫害，应进行检疫来验证。
2.2整地
一般来说，苹果树的适应能力相对于其他果树品种还是比较占优势的，对土壤的条件没那么苛刻。但前期的土地整理可为高产稳产打下良好的基础。整地的时间一般选在秋季比较适宜，一般采取大穴中培肥的方法，植穴规格一般在1m×1m，每个栽植坑施羊农家肥15kg左右、复合肥500g。再在坑上铺设一层表土，以隔开混合物，这样可以避免幼苗根部被烧伤。另外，可以在种植坑底部施加一层碎麦草秸秆，这个办法可以改善土壤特性，调节土壤酸碱平衡度。
2.3栽植密度
矮化苹果树树冠的体积相较于普通果树树冠体积来说较小，但是单朱产量要低于普通苹果树。因此，合理的密植对矮化苹果树的产量有重大影响。一般情况下，在土壤肥沃、阳光充足和肥水条件优越的地方栽植密度可以小些，平均600～900株/hm2为宜。
2.4栽植方式和技术
常见的果树栽植方式有三角形栽植、正方形栽植和长方形栽植等。对于有良好灌溉条件的地方而言，在冬灌溉之前挖好栽植坑，施加土、肥后进行灌溉将其封冻是比较好的栽植方法。另外在挖栽植坑时应注意新土和熟土的使用方法。在栽植过程中幼苗根部不能埋的太深，大约低于地面2～3cm左右为宜。将果苗根部放土提抖之后要将土踩实，然后灌水之后再在上面覆盖一层虚土，以提高果苗移植存活率。
2.5水肥管理
苹果树栽培过程中一旦水肥供应量达不到植株的营养要求，则会加强果树的衰落，因此除了要在栽植初期施肥外还要注意及时追肥。在花期前要追肥，因为此时会消耗大量的营养物质，追加肥料可以加快植株发芽，使花期整齐。而在落花后该时间段内速效氮肥会急剧缺乏，因此要及时追肥，促进新稍生长，充分进行光合作用，防止落花落果。在果实快速生长期要施以适量的氮磷肥，促成养分的积累。在果实生长后期主要是要追加氮、磷、钾，以提高果实产量，改善果品品质。注意在水肥管理中除了追加肥料还要结合施有机肥和灌水。在花期前大水浇足，果实生长期要定时浇水，冬季灌溉封冻，以提高抗旱越冬能力。
3优质苹果树管理技术
3.1合理修整枝干
目前大多数苹果树的树形主要采用小冠树形。一般来说，苹果树树形选择要根据栽植密度来确定。如果要进行长万形栽植，株距在4米左右的可以选择小冠疏层树形；如果株距大于4米，则适合用大冠疏层树形；株距在3米左右，可以选用自由纺锤形；株距在2米左右适合用细长纺锤形；株距小于等于2米时圆柱形或者各种扇形是比较好的选择。
3.2改善肥力
以施用农家肥为主，化肥可作为辅助肥料。这样既可以减少成本，又能保护生态环境同时符合当下绿色农业的要求。在改善土壤肥力的同时要注意做好抗旱措施，在果树生长期，土壤的最佳含水量是70%，因此灌溉要少量多次。
3.3授粉管理
果树授粉通常以蜜蜂授粉为主，人工授粉为辅。授粉期间不能喷农药，然后再选择一些优质品种人工授粉。人工授粉是生产优质苹果的一项重要技术措施。人工授粉时要注意，应从树冠上下、内外逐枝授粉把花粉蘸到柱头上。倘若花期遇有降雨时，则要冒雨突击抢授，授粉量要比常年增加30%左右。
3.4病虫害防治
苹果树主要有腐烂病、苹果枝干轮纹病、金纹细蛾、叶螨等病害。苹果树腐烂病和枝干轮纹病主要在初冬或早春出现，治疗方法是刮除病斑或病瘤后抹药。在刮除腐烂病时特备要注意的是，刮病斑的宽度应比原病斑宽出1厘米左右，深达木质部，将病皮彻底消除；刮治前后所用工具要消毒，刮的病皮带出果园烧毁；病斑刮除后要用腐必清涂抹消毒，以防止病害再生。蚜虫、介壳虫、山楂叶螨等多种病虫害开始发生危害。防治这些病虫害可选用阿维菌素、吡虫啉、啶虫脒、氟氯氰菊酯、杀灭菊酯等；防治叶螨可选用哒螨酮、噻螨酮等，按照推荐用量，混配后全园喷雾。
4结束语
苹果树的优质高产栽培涉及到多个方面，因此除了前期的育苗、整地、移植还要注重中期的修剪、授粉。而果树施肥和灌溉则贯穿整个果树栽培的全程。要实现苹果树高产、稳产的关键除了要采取先进的栽培技术，选择合适的幼苗之外，做好授粉管理、水肥管理、修剪管理以及预防冻害工作，也是提升苹果树的产量和质量不可忽视的工作。
【参考文献】：
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[2]商子明.苹果树栽培与冻害预防技术[J].农业工程，2015，02：93-94.
果树栽培管理技术范文第5篇
关键词：设施果树栽培学;微课;教学融入
近年来，我国国民收入稳步增加，人民的生活水平和消费能力日益提高。消费者对于水果类商品的需求逐步由数量转为质量，同时在水果品种多样性和反季节水果的需求方面展现出新的消费欲望。设施果树栽培是一种特殊的果树栽培形式，在不适宜果树生长的季节或地区，采取相应的保护设施，以改变或控制果树生长发育的环境条件，调节果树生产的物候期，动态地调整水果类商品进入市场的时间，从而达到提质增效的目的［1］。设施果树栽培主要有促成、延迟和防护栽培等多种形式，这些栽培措施能够起到提高果实品质和产量的作用［2－3］。设施栽培能够动态地根据土壤、光照、温度和气候等条件调节果树的生长环境，从而减轻自然逆境造成的伤害。农业生产上，矮化密植技术逐步在设施果树栽培中推广和应用。这些栽培措施和技术的运用，保证了水果类商品的产量和周年供应［4］。当前，农业科技领域迅猛发展，农业生产技术水平不断提高，许多新品种、新知识和新技术逐步涌现，设施果树产业结构也随之更新。在高等教育的设施果树栽培教学中，以往的教学内容及实践环节的不足逐步显现［5－6］。如授课内容老旧，对于前沿的新进展未能及时更新;课程内容设置重复，同一知识点在多个课程中反复出现;实践环节不具连续性，未能涉及设施果树的整个生长季等。因此，需要对课程内容和结构进行改革，以适应园艺产业发展需求。高等教育的目的在于培养具有创新能力和实践能力的人才，教学过程不再是机械地对书本中的知识进行讲授，而应该着重引导学生形成利用书本知识解决实际问题的思维，培养具有扎实专业知识和实践能力的复合型应用人才。设施农业领域知识和技术的更新以及学生学习方式的变化，要求教师及时对于教学进行改革。微课是以短视频为载体的教学资源，其契合新媒体发展趋势，以互动性、灵活性、共享性等特征赢得大学生群体喜爱，作为一种新型的教学模式引入课堂［7］。微课的素材来源于幻灯片制作、网络视频的剪辑和加工等，这些素材经过精心的设计，能够有效地调动课堂氛围，提高学生在课堂中学习的积极性，从而改善授课效果。笔者以新疆农业大学园艺学院园艺专业和设施农业科学与工程专业开设的设施果树栽培学课程为例，对课堂教学和实践中存在的问题进行分析，同时引入微课教学以达到改善授课效果的目的，旨在为园艺课程改革和发展及园艺人才培养提供新的思路。
1新疆农业大学设施果树栽培学教学的现状
新疆农业大学设施果树栽培学课程未设置固定教材，教学大纲和教学内容主要参考《设施果树栽培》(陈海江主编)、《果树设施栽培原理》(樊巍主编)、《设施果树栽培技术》(孙培博和夏树让主编)、《设施果树栽培与病虫害防治新技术》(杨学奎和石东风主编)等教材。同时，每个学年将安徽农业科学，J．AnhuiAgric．Sci．2022，50(11):266－268设施果树栽培方面的最新研究进展和实用技术等添加至教学内容中。新疆农业大学园艺学院设施果树栽培学教学大纲与课程质量标准适用于园艺专业和设施农业科学与工程专业。授课对象是园艺专业和设施农业科学与工程专业大三学生，该课程分为理论学习和实践环节，其中理论课24学时，实践课6学时。根据新疆农业大学2017版园艺专业和设施农业科学与工程专业培养方案，该课程属于主干核心课程之一，旨在让学生掌握设施果树栽培技术的发展概况，设施果树栽培的基本概念和基础理论，果树栽培设施的类型、结构与性能，设施环境特性及其调控技术，设施果树育苗、栽培和修建等管理技术，同时介绍设施果树栽培新技术，激发学生学习专业的兴趣和潜能［8］。在开设设施果树栽培学课程之前，学生需预修植物生理学、农业气象学、园艺植物病虫害防治、农业设施设计与建造等相关课程，在对果树栽培及农业设施结构等基本理论知识有一定基础的条件下，再对学生进行设施果树的栽培技术及管理讲授，学生会更容易掌握和理解。
2设施果树栽培学课程教学中存在的问题及改善措施
2．1教学内容具有重复性
设施果树栽培学课程中的生物学基础章节部分与园艺植物栽培学概论和果树栽培学总论等一些前期修过的课程存在大量重复内容，这导致学生在课堂中的学习兴趣下降，注意力不集中，积极性低，教学效果不好。因此，需从下述方面调整课程内容与授课方式。首先，对于课程中出现的重复知识点(如果树生物学特性)需要适当精简，而对于适用于设施栽培的果树品种、修剪方式、病虫害防治以及设施内现代化机械操控等方面知识应重点讲授。其次，搜集国际、国内最新发表的文献、书籍及视频素材，进行归纳总结，对新装备、新品种和新技术展开学习，开阔学生眼界，让学生聚焦设施学科前沿，紧随设施农业现代化发展步伐。最后，以科研院所承担的推广示范类项目为素材，重点讲授设施果树在农业生产中的应用类案例，做到理论联系实际，教学结合生产。
2．2教学模式单一性
在目前的设施果树栽培学课堂教学中，主要采用多媒体教学的授课形式，方法和方式较为单一，以教师单方面的“灌输式”授课方式为主，师生互动少，学生在课堂中的参与感低，而且对于理论和实践结合的部分涉及较少，学生无法将书本知识与生产实际有效衔接。针对上述问题，主要从以下2个方面进行改进。首先，采取多种形式的授课模式，形式多样的课堂教学方式可以有效地提高教学效果。课堂教学的质量直接影响学生的学习意愿和兴趣。在设施果树栽培学的教学改革过程中，要着重对课堂氛围进行改善，促进师生互动，提高学生的学习兴趣，同时要搜寻合适的案例素材，以专题讨论、互动评价等方式引导学生参与课堂教学，适当调整对知识点的机械式讲授，更多以互动学习方式为主。其次，加强科研应用实验教学。根据教学大纲，优化实践环节的内容，增加环境调控及设施果树修剪等相关实验。以教师和研究生承担的科研试验为基础，对学生进行分组教学，让每位学生亲自动手参与实验，实验环节教师进行辅助，并对关键的知识点和重难点进行讲解，让学生在实验中充分领会课堂中学到的内容，并加深印象。同时，小组协作和小组间互评能够激发学生团队意识，增加对科研工作的兴趣。
3将微课融入设施果树栽培学课程教学中
微课是基于网络和移动设备为载体的教学模式，受众的主体为学生。因此，在微课的制作过程中要站在学生的角度多考虑、多分析，针对学生对于课程的认知程度和学习能力进行设计，做到因材施教，从而提高微课的可用性和效率。此外，微课的设计和制作还应侧重于对学生课堂学习积极性的调动，提高学生在课堂中的专注力，以免在微课学习的过程中失去兴趣。师生双方的互动和交流能够进一步增强微课教学的效率，在微课教学中设计一些思考问题，带领学生一起思考着学，学着思考，伴随学生有沉浸式学习的体验感。
3．1教学内容的特性
微课就是要在有限的时间内呈现课程的重难点，系统地对课程内容进行讲授，这就要求在设计微课内容时发挥紧凑和精炼的特点。其目标性和主旨性非常强，一定要在有限的时间内高效地帮助学生理解和消化课堂学习内容。同时，由于学校软硬件设备原因无法开展教学实践环节，可以采用微课的方式作为课堂教学和田间实践的有效衔接，使学生能够将课堂中学习到的理论知识与生产实际有机结合。
3．2教学时间短
一般而言，微课教学的时长在5～10min，如有特殊内容，可根据授课内容适当延长。然而过长时间的微课会使教师教学参与感降低，师生交流互动减少，导致学生注意力不集中，学习意愿下降，课堂效果大打折扣。由于微课时长的限制，这就要求教师在设计、制作微课时对授课和微课内容进行精确把握，严格控制微课时长，在规定的时间内突出学习的重点和难点，反复实践，制作出合适的微课作品。
3．3教学内容展现形式灵活
微课的素材来源于幻灯片制作及视频原材料的剪辑和加工等，这些素材经过设计和应用，能够有效地调动课堂氛围，提高学生在课堂中学习的积极性，从而改善授课效果。微课的载体以短视频为主，基于现有的“抖音”“快手”等短视频平台可以进行网络播放。在讲授过程中要契合设施果树这一课程内容，筛选合适的案例来引导出授课重点，让学生有更多的参与感。同时，在课余时间学生可以使用手机、平板及笔记本电脑等移动设备回看课堂上播放过的微课，也可以观看围绕“农民，农村，农业”三大主题拍摄的短视频，这些可以很好地成为课内教学的延伸。
3．4教学形式丰富
实践教学是全面开展设施果树栽培学教学改革的重要内容，短视频的拍摄和制作为丰富实践教学内容提供了有效形式。“抖音”“快手”等平台和“爱剪辑”等软件的使用越来越具有全民参与的趋势，将短视频这个网络时代的产物嫁接到教学中，可以拉近和学生的距离，使教学内容获得更多共鸣［9］。教师可以鼓励大学生结合教学内容参与短视频的拍摄和制作，通过纪录片、动画等形式，还可以将学生拍摄的短视频成果在课堂上进行展示和教师点评，引导学生积极参与评价和讨论，达到教学效果的延伸拓展。学生自己动手制作短视频，既加深了他们对课程内容的学习和理解，也锻炼了学生的实践能力。3．5强化教学案例书本知识结合田间实践的教学模式是提高设施果树栽培学课程质量的理想模式。然而新疆农业大学现有的田间实践条件不足，还不具备设施果树教学实践环节的基地。因此，案例教学作为理论教学向生产实践教学过渡的一种教学形式，就显得尤为重要，它是培养学生灵活运用基础理论知识、解决实际问题的重要手段［10］。微课也是课程中案例教学的丰富素材来源。以“设施果树病虫害防治技术”为例，可以将课堂理论文字内容转化为动画形式，或者将“农广天地”“三农频道”等农业科技教育节目通过剪辑制作成短视频，挑选其中与课程内容最为契合的部分结合案例教学使用，这些作品不仅具有很强的观赏性，能够让学生更加直观地理解设施果树中主要病虫害的种类、危害特点及防治技术。在授课环节中及时将重难点相关的案例引入，组织学生对相关案例进行深入剖析和探讨，不仅能够对课堂中的重难点内容有更深刻的理解，同时也培养学生发现问题、解决问题的能力。
4结语
果树栽培管理技术范文第6篇
设施果树栽培与传统的果树栽培相比，是一种高投入、高技术、高产出的现代高效农业形式，是伴随着果树特异品种的推出、集约化栽培的发展、塑料工业的进步和社会综合经济实力的提高而发展起来的。在设施栽培条件下，不仅可以延长果品供应期，生产出反季节的新鲜果品，而且可以减少不利的环境影响，对生产无公害果品、提高果品质量和产量具有重要意义。
宁夏设施果树栽培现状
截止2012 年4 月，全区果树设施栽培面积已达2.2万余个棚（日光温室），折合面积17，313 hm2。果树树种以葡萄、油桃、桃为主，占总面积的84%；杏、李、枣、樱桃仅占16%；葡萄平均亩产为4000 kg，产值2.8 万元；油桃平均亩产3100 kg，产值2.48 万元；桃平均亩产2900 kg，产值3.2 万元。大部分温棚已经进入结果期，部分达到盛果期，产品进入银川、吴忠等区内市场，油桃等果品已远销周边省份及新疆的乌鲁木齐市。果树设施栽培已成为宁夏全区部分县市发展高效农业、高新技术产业的新增长点。建棚早的果农在葡萄、油桃种植中都获得了可观的经济效益，并辐射带动了一批又一批果树温棚的修建。（1 亩约合667 m2，编者注）
设施果树发展存在的问题
树种选择的问题
从目前生产和市场现状看，由于全国耐储藏种类的果品产区分布和总产量的市场饱和，应重点选择果品耐藏性能差的树种，包括桃、油桃、杏、李、大樱桃等。葡萄、枣、草莓也应作为主选树种。在品种选择上，促早栽培应着重选择需冷量低，自然休眠期短； 花粉量大，自花结实率高；结果早、 果个大、产量高；果色艳丽，品质好的早熟或极早熟品种。北方落叶果树不同的树种和品种对低温的需求有差异。如果不能满足果树为通过自然休眠期所需要的低温量，过早的扣棚升温，则会导致果树发芽迟且不整齐，生长不良，甚至栽培失败。各地确定扣棚升温的适宜时间需根据当地气候条件和果树的需冷量确定。桃树需冷量为500～1200 h、甜樱桃1100～1400 h、葡萄1000～1500 h、李子700～1000 h、杏500～900 h。了解了果树的需冷量，再根据当地日平均气温累计时数值，确定该树种安全扣棚升温的时间。
设施结构及管理问题
目前，宁夏果树栽培设施，特别是农村的大棚多数结构比较简单，设计建造不规范，对光照、温度、湿度、气候等环境因子的调控能力比较差，抵御大风、连续阴雨、低温等不良气候条件的侵袭能力不强。目前，应着力加强和改善设施中环境因子的调控能力，在卷帘、通风、降温等环节上实现机械化、自动化，降低劳动强度，提高工作效率。当前比较普遍存在的问题是只重视温度的调控，而忽视光照调控和CO2施肥。冬、春季节光照时间短，光照强度低，果树光照不足会造成枝叶徒长，落果严重，果实品质差。应选择透光性能好的无滴棚膜，并经常清扫棚膜上的尘土、杂物。在温室后墙和山墙上悬挂反光幕，树下铺反光膜，均能增加光照度。采用适宜的栽植密度和科学的栽培技术是有效利用光能的基础，在白昼时间短的季节（ 12 月～1 月） 可进行人工补光。CO2缺乏将使果树处于饥饿状态，降低果实的产量和品质，人工增补CO2是获得设施栽培条件下果树优质、高产、高效的保证。温棚适宜的CO2浓度为0.05%～0.08%。
关于生产无公害绿色果品问题
我国从2001 年开始在全国范围内实施无公害食品行动计划，实施从农田到餐桌全过程质量安全控制，全过程标准化管理以确保产品质量和消费安全。设施果树栽培，由于设施内高温、高湿、空气流通差、光照不足，容易滋生病虫害，增加喷药次数，加重了药物污染。
适宜的产地环境条件是生产无公害果品的基础和前提。从调查中可以看出，宁夏主要果品生产基地的大气、水质、土壤等环境质量，符合生产无公害绿色果品的条件要求。大气中悬浮颗粒物、二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮和氟化物等五项衡量指标与灌溉水质和土壤环境中类金属元素砷和镉、汞、铅、铬、铜等五种重金属元素的含量都低于国家的含量限值，符合生产绿色果品标准的要求。
但是，在果树病虫害防治方面问题较多。目前，宁夏的无公害生产尚未引起充分重视，产品检测也未全面开展。在化学农药的使用上，未积极贯彻实施“预防为主，综合防治”的植保方针，对国家禁止使用的剧毒、高毒、高残留农药和农业部第199 号公告（ 200215120） 指出的六六六、滴滴涕、对硫磷、久效磷等19 种农药不得在果树上使用的规定，在局部地区未执行。即使是允许在果树上使用的农药，也缺乏合理选择农药种类、使用时间和施用方法。缺乏保护天敌和充分发挥天敌对害虫的自然控制作用以及不同作用机理农药的交替使用和合理混用以延缓病菌和害虫产生抗药性等方面的知识和经验。总之，设施果树栽培中无公害绿色果品的生产是当前生产中最突出的问题之一。
宁夏设施果树栽培的意见
规模化、产业化发展与总量控制
设施果品是将供应市场销售的商品，商品生产只有达到适度规模，才能实现资源与劳动力的合理配置，获取最佳经济效益。因此，在设施果树生产中应尽可能集中连片，达到适度规模，形成专业村、专业乡镇便于新技术、新品种的普及， 便于全面提升设施果树的生产水平，并有助于创立名牌、扩大销路。
设施栽培的发展受经济、技术和市场的制约，决不可一哄而上，盲目发展，否则造成产品过剩、价格下跌，导致生产的大起大落，挫伤果农的生产积极性。目前，我区设施果树栽培应以区内市场为立足点，发挥区域优势，辐射周边省区。生产规模以市场开拓程度和需求为依据，积极稳妥滚动式发展。
栽培模式的选择与多样化
宁夏设施栽培模式多为单膜（ 棚膜） 覆盖加草苫保温，模式单一，管理方式简单，造成果实成熟期相对集中。以油桃为例，宁夏栽培的早熟品种集中在4 月中下旬上市，造成时间短、供应集中、价格下降。而5月中旬以后上市又少，价格上扬。葡萄设施栽培更应采取多样化的栽培技术和管理模式，避免成熟期集中。否则，少了不够，多了烂掉。葡萄温棚可采用超早期扣棚加温（用石灰氮或单氰胺提早打破葡萄休眠期）、早期扣棚升温、普通（ 一般） 扣棚升温、无加温、一年二熟（ 利用副梢二次果）、延迟采收等多种栽培方式，使果树的生育期相互错开。这样，亦可缓解旺季劳动力紧张的局面。在冬、春保暖增温方面，可采用加温日光温室加草苫覆盖保温方式栽培来抢占早熟市场。也可以利用增施有机肥、秸秆还田方式，借助有机物被微生物分解腐烂时产生的热量提高地温，利用屋顶通风换气，尽量减少夜间外部冷气进入。
合理搭配树种，科学选择品种
鉴于本区杏、李温棚栽培技术还不成熟，盲目发展会事与愿违。当前温棚果树应以葡萄、油桃、桃、草莓为主，少量发展一些李、杏，并积极试种甜樱桃（ 大樱桃）等新树种。试栽取得经验之后再扩大面积，避免盲目发展造成损失。栽培的品种一定要经过实地考察，确实表现为优良的品种。在品种引进上要坚持三不方针：即未经实地考察的不引、品种来历不明的不引、未经当地业务部门认可和审批的不引。对一个地方而言，种植品种不宜过多、过杂，要形成具有本地区区域特色、市场优势和种植规模的主导品种。当前适合我区发展、可供选择的葡萄品种有优无核、京秀、粉红亚都蜜、维多利亚、奥古斯特、乍娜等；油桃品种有美国油2、曙光、华光、早红2号等；桃品种有早凤王、棚桃1号、安农蜜、早露蟠桃等；李品种有大石早生、大石、大玉等；杏品种表现好的有凯特杏、金太阳等；草莓有花大（ 红衣）、宝交早生、春香、绿色种子等。甜樱桃可利用矮化砧嫁接红灯、意大利早红、早大果、雷尼尔等进行矮化栽培。
加大政府和部门的扶持力度，促进设施栽培健康迅速发展
设施果树栽培结果早，见效快，但投资大，技术含量高。为促进设施栽培的发展，建议自治区政府启动建设设施栽培园艺产业项目，每年给予一定的项目经费，用于新品种、新技术的引进、示范、推广及技术培训。银行也应在温棚建设、贮藏保鲜设施建设方面给予信贷资金支持。并实行新建温棚生产基地前两年免交农业税，第三年只征特产税的优惠政策，帮助果农渡过前期困难。■
果树栽培管理技术范文第7篇
一、项目概述
露地果树栽培是在自然气候条件下进行生产的一种栽培方式，由于完全受自然环境和气候条件的支配，其生长和收获受到很大限制，不能完全满足市场的需求。比如桃较早的成热期在6月上旬，葡萄在7月底，杏要在5月中旬，樱桃最早也要在5月初。加之早熟品种多不耐贮运，市场供应期较短，不能随人所愿。随着人们生活水平的不断提高，对水果消费要求也日趋高档化、多样化，在时间上也逐渐由季节性转为周年性。因此，为了满足人们的需要，采用设施栽培果树，使果品上市供应时间提前或延后，成为一种发展趋向。
设施果树栽培，是人工利用保护设施，如塑料拱棚、日光温室等，在不能生产或生产量很低的季节里创造适合果树生长、发育的条件(包括光照、温度、水分、空气等组分)，从而实现优质果品生产。我国的设施果树栽培始于20世纪80年代初。由于设施栽培适应了果树集约化的发展，它具有明显的特点和优势，在辽宁、河北、北京、山东、河南、上海、浙江等地相继掀起了设施果树栽培热潮，目前全国设施果树栽培面积60多万亩。我镇现有日光温室64座，具备发展小型林果反季节设施栽培的设施条件，加上我市属典型的城市大，农村小的式业型城市，城市居民生活水平较高，对珍稀果品的需求较大，具有发展设施栽培广阔的市场空间。
二、项目建设的必要性
近年来的实践证明。设施栽培具有如下重要作用。
1、利用保护设施，可以克服不利于果树生长的环境条件，扩大栽培范围。
2、通过保护设施，可以在不适宜的季节里促使果树正常生长发育，从而获得反季节果品。
3、保护设施为果树生长提供了一个封闭环境，减少了很多来自自然界的有害污染，有利于实现无公害优质果品生产。
4、保护设施为人工控制果树生长环境条件创造了物质基础，相对地实现了果树生产工厂化管理，通过人为调节温、光、水、气等，使果树的萌芽、开花、结果、采收诸生产环节实现了人为控制。
5、由于人为控制因素的存在，设施栽培的果品完全可以做到抓空档、抢淡季上市，获得较高的经济效益。
三、需要解决的主要问题
为了使果树设施栽培健康发展，在发展时应着重注意解决以下几个方面的问题。
l、因地制宜选择不同的栽培模式
项目以促早栽培为主，并适当发展延迟栽培，栽培模式采用塑料大棚。
2、选择适宜品种
在侧重选择特早熟品种的同时。还要注意选择果个大、品质优的品种。特早熟品种一般果个小，风味淡。而果实发育期在65天以上的品种大多数为大果，品质好，产量高，经促早栽培虽不能最早上市，但在市场上仍有较好的竞争能力。
3、规模化、产业化发展
设施果树栽培是一项技术密集型和劳动密集型的高效益农业生产，适宜集中连片发展，走集约化、规模化和产业化发展之路。
4、着重堤高果品质量
由于种种原因，目前设施栽培的果实与露地相比，品质普遍下降，突出表现在糖、酸及维生素C含量降低，风味变淡，果个较小等，成为制约我国果树设施栽培进一步发展的关键因索，须引起高度重视。项目将力争从品种选择、设施环境因子调控、土肥水管理、合理负载等方面采取有效措施，着力提高设施果树栽培的果实品质。
四、设施果树棚室设计与规划
(一)日光温室的设计类型
项目采用斜平面与拱圆形钢竹混合结构日光温室。斜平面钢竹混合结构日光温室骨架由钢筋或钢管作形焊接而成。屋面中上部为斜平面，前部到底脚弯成拱状。钢架用_14--16钢筋作上下弦。用_8―10钢筋作腹杆(拉花)，焊接成断面为三角形的三弦桁架;或用3.3厘米左右粗度钢管作上弦。用_16钢筋作下弦焊成二弦桁架，并按屋面要求作形。屋脊处设中柱，东西搭横梁(可用粗钢管、角铁等)，桁架后部固定在横梁上，前部固定在水泥墩预埋件上。东西向每隔3米左右设一个钢桁架，桁架间东西向用西_14钢筋作拉杆，设2--3道，焊在桁架下弦上面，把各个桁架连成一体。桁架上顺屋面隔30--40厘米东西向拉一道8#镀铬冷拔丝，冷拔丝上顺坡面南北向每隔0.7米左右绑一根竹片或竹竿，每隔2米左右设一道压槽固定棚膜即可。这种温室顶柱少，光照好，牢固耐用。
(二)日光温室场地选择
项目选址为新城四组，主要考虑到该组靠近居民区公路，便于管理和运输，并且该组还有较好的水电及排灌设施，经过改造，可以温室内实现双排滴灌。栽培用温室座北朝南东西延长，单座棚长120米，宽7.8米。
(三)示范内容及规模
项目共规划示范温室6座，共种植桃、杏等优质小型林果2200株。其中栽培桃4亩，1600株，品种分别为春雪、油桃王子、早熟蟠桃等早熟品种;栽培杏2亩，540株，品种为金太阳、凯特。
五、投资预算及来源
项目总投资11.8万元，其中温室租金1.8万元(每座棚租金按3000元/年计算)，旧棚改造3万元，苗木费3.5万元，管护费2万元，技术指导及人员培训1万元，其他费用0.5万元。另外，如新修大棚，每座大棚投资概算为5.1万元(规格：长120M，宽7.8M)。
资金来源：申请补助6万元，自筹5.8万元。
六、经济效益分析
果树栽培管理技术范文第8篇
[关键词]丰宁满族自治县；果树栽培；影响因素；防治对策
河北省承德市丰宁满族自治县位于河北省北部，毗邻，是河北省环京津县之一，是联系北京与内蒙古的重要通道。丰宁县拥有得天独厚的林业资源、区位优势，自然资源丰富，开发潜力大，发展前景广阔。近年来，丰宁围绕“林果并重、农民增收”建设理念，坚持大扁和苹果梨两大主要果品同步发展，为农民种下致富增收的“开心果”。但由于丰宁满族自治县地处华北北部，气候环境比较恶劣，发展林果产业需要着重研究影响果树栽培的各种因素，及时采取措施将其解决，从而更好实现地区林果产业实现可持续发展。
1丰宁满族自治县林果产业发展现状
在林果示范园区建设上，相继在大阁、五道营、黑山嘴和天桥等地区发展为重点果树乡镇，规划建设了南关乡云雾山、大阁镇撒二营、五道营乡十七道沟、黑山嘴镇平山和小坝子乡鹿角沟等九个林果产业示范园区，果树品种坚持以大扁和苹果梨为主导，辅助发展苹果、海棠、葡萄等时令水果。为鼓励发展林果产业、支持林果园区建设，该县从三个方面予以倾斜：一是积极推进林果专业合作社经营，将集中连片、使用权分散在农户手中的山场和土地集中流转，通过大户牵头农户入股、村集体为单位农户享受地租及分红、农户联户经营等形式，成立了天桥九龙台、石人沟木营、五道营果飘香、大阁镇华安、王营郁植等20个林果专业合作社，发展当地社员达1820户；二是实行“先建后补”的财政补助政策，无偿为果农提供苗木费；三是强化部门帮建，整合水利、林业等涉农项目资金集中支持重点园区建设，协调解决水、电、路等配套设施，有效助推了林果产业发展。
2影响北方果树栽培的因素分析
2.1温度因素北方地区的果树通常都多年生长落叶植物，除了设施栽培果树之外，其他果树都常年生长在自然环境之外，温度严重制约着果树的自然分布。在丰宁满族自治县主要果树品种有苹果树、梨树、杏树、桃树、山楂等果树品种，这些果树品种栽培的年平均温度要求如表1所示。落叶果树一般都有最低温度要求，当果树进入休眠期之后，一般需要在至少是7.2度的环境下经过一段时间积累才能复苏，因此，如果果树在休眠期内遭受低温冻害，或者冬季温度较高缩短了果树休眠期，就会导致果树春天萌芽延迟甚至不萌发。一般情况下，制约果树早春萌发和开花的制约因素主要有温度、水分和果树体内养分储存量的多少，但是主导因素是温度，果树萌发和开花早晚受到气温高低的控制，落叶果树花粉发育最适宜温度分别为苹果树25度、桃树23~25度，梨树25度。一般情况下果树花粉在4.4度以下就不能正常发育。此外，温度过低还会影响到果实的正常生长发育，温度适宜果实的含糖量才会显著增加，品质好，商品外观优异，而温度过高果树呼吸速率较快，会显著影响到果实营养物质的积累，商品性能较差。2.2光照和水分果树在生长过程中需要光源照射，叶子进行光合作用，积累营养物质。光照充足，叶子浓绿，树势健壮，光照不足，果树根系发育不良。而水分过多过少都会严重影响到果树的正常生长，水分不足萌芽速度缓慢，不整齐，新梢提前停止生长，比出现落花落果现象。空气湿度不足会影响到果树正常授粉，导致座果率不佳。
3影响北方果树栽培因素的相应预防对策分析
3.1提高种植技术水平在果树栽培过程之前要结合地区的气候环境，市场需求最好科学规划工作，科学选择果树种植地，尽量不要选择在风口区域建设果园。在栽培前科学规划种植地，并做好整地施肥工作，保证土壤墒情，采用先进的机械化生产技术。果树栽培后在定植穴周围覆膜提高地表土壤温度，为提高成活率奠定坚实基础。同时，还要保证可迅速而选种，选择品种纯正，无病毒，根系完好的健壮果树苗木，合理搭配授粉品种。入冬前做好施肥灌溉工作，提高地表墒情。同时，综合运用修建、肥水管理、花果管理和病虫害综合防治等技术，增强树势，为果树高产稳产奠定基础。3.2增强防灾意识地方要落实好各方责任，及时发现问题及时解决，将损失降低到最小程度。要注意收集当地的气象预报信息，做好极端天气预警预报工作，及时发现问题及时排除，真正做到防患于未然。如果遇到极端寒冷天气，可以采用在果树根部覆盖稻草、覆盖地膜、果树主干包裹保暖设备等方法提高果树防寒能力。夏季如果气温过高应该采用喷灌、中耕等措施降低高影响。当果树出现冻害之后，应该维护和保护好损伤部位，及时将折断枝条剪去，摘除损伤的果实，及时清理落地果叶和果实。当早春出现降雪时，应该在夜间来临之前，将果树上中积雪人工摇晃下来，对于受伤枝干应该加强支撑和防护，同时要做好果园病虫害防治工作。
参考文献