肉牛养殖管理技术要点
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肉牛养殖管理技术要点范文第1篇
1．1技术流程引进国内外先进优质肉牛标准化养殖技术，结合当地喀斯特山区自然环境和社会经济条件，制定适宜于当地的资源节约型肉牛高效养殖模式、技术标准和操作规程。其技术流程为:确定养殖模式→选择本地优良能繁母牛→引进优良种牛冻精杂交改良→繁殖优质肉牛牛源→科学规划，划分养殖功能区，选址建场→优化养殖设施设备，组装配套→科学种养、规范管理→建立高产优质牧草料地→利用生物技术开发农作物秸秆饲料资源→四季牧草均衡供给→能繁母牛、架子牛季节性放牧与舍饲结合→标准规模养殖(全草型饲养与精料短期育肥)→规范管理→疫病防控→质量安全监管→适时出栏→粪污生物发酵无害处理→有机肥生产→农田消纳种养结合→循环开发利用。
1．1．1确定养殖模式:(1)半舍饲半放牧养殖模式:适宜于山区和半山区。该地区由于受地理环境条件的限制，交通不便、信息不灵，大多数农户经济基础较薄弱，但居住分散，荒山草坡多，适宜采取半舍饲半放牧方式养殖(即季节性放牧与补饲相结合)。以饲养基础能繁母牛，推广人工授精冻配改良技术，培育杂交育肥牛源生产为主。养殖成本低，牛体格强壮，母牛繁殖高，发病死亡率低。饲养规模一般为能繁母牛3～10头/户，牛舍按3～5m2/头计。每年4—11月利用山区天然草山草坡，有计划轮牧，晚上补喂部分草料;12月至次年1—3月利用农作物秸秆及副产品舍饲饲养。(2)标准化规模养殖模式(全草型饲喂与精料短期育肥):适宜于地势较平缓田坝地区。该地区交通方便，信息较灵通，经济较发达，农户经济基础也较好，土壤水肥条件适宜种植高产优质牧草，建立饲草料生产基地。农作物秸秆资源也丰富，适宜于发展标准化规模养殖。根据养殖户经济条件、流转土地及技术水平，建立适度规模的标准化肉牛养殖场。以饲养优质杂交牛和育肥牛为主。一般分4种类型:家庭牧场式(年出栏30～50头)、小型牧场(年出栏50～100头)、中型牧场(年出栏100～500头)、大中型牧场(年出栏500～1000头)。既挖掘饲草料资源和肉生长性能，保证育肥效果，改善牛肉品质，又降低了饲养成本和管理成本，可促进产业转向生态效益型和质量效益型。
1．1．2繁殖与育肥分离，选好优质仔牛:繁殖与育肥分离，是提高肉牛产业经济效益的重要措施。山区和半山区人口居住分散，荒山草坡多，水草茂盛，粗饲料丰富，农户负责母牛饲养、配种、犊牛饲养，以放牧为主，补饲精饲料，犊牛饲养成本较低，且母牛、犊牛经常活动，体质较好，母牛繁殖率高和犊牛长势好。肉牛育肥选择在农区，精料较充足，市场信息灵通，交通便利，养殖设施设备配套，饲养管理技术精湛，饲养精细化、规模化经营，可使生产规模与当地经济水平相适应，容易形成产业化。
1．1．3利用杂交优势，提高肉牛生产水平:虽然我州盘江黄牛肉质鲜美、味美醇香、营养价质高，但生长缓慢，产肉率低。需引进外地快大型优良肉牛品种进行杂交改良，提高其生长性能和产肉性能。推广应用西门达尔与本地牛二元杂交，西本杂与安格斯或利木赞三元杂交，二元轮回与“终端”杂交，三元轮回与“终端”杂交相结合，培育优质杂交牛源，提高生产水平。二元杂交一般可提高犊牛出生重15%，三元杂交可提高19%，二元轮回与“终端”公牛杂交相结合可提高21%，三元轮回与“终端”公牛杂交相结合可提高24%。
1．1．4种植高产优质牧草，保障四季牧草均衡供给:一是结合退耕还林还草工程，选择与喀斯特山区生态环境相适应的牧草种群，建立四季常青的高产优质牧草地。二是采取林草结合、果草结合、粮草结合、分带轮作(间作)等方式，充分利用土地资源建立高产牧草地。如多年生黑麦草与高羊茅、红白三叶草混播草场，玉米与紫花苜蓿套种，一年生黑麦草与水稻、玉米地轮作。三是选择养殖场四周土地种植高产优质牧草，如皇竹草、乐食高丹草等。根据牧草生理特点和当地气候条件，合理安排牧草节茬，保障牧草四季不断青，营养平衡。
1．1．5充分利用青贮饲料、微贮饲料和农副产品养牛:喀斯特山区地多田少，有丰富的旱地资源，适宜种植青贮玉米和其它粗饲料，农作物副产品丰富，可以采用机械、生物发酵、氨化、碱化等加工处理技术，提高饲料转化利用率，降低饲养成本。
1．1．6改造养殖设施设备，提高规范化管理水平，降低疫病风险:改深坑湿圈为向阳干平圈，改单一放牧为季节性放牧与舍饲补饲相结合，改喂本地牛为杂交牛，改喂单一粗料为精粗混合全价料，改喂老牛育肥为喂杂交架子牛育肥，改商品牛散养为集中育肥。粪污集中无害生物有机发酵综合利用处理，建立规范的卫生防疫消毒制度和养殖生产档案，科学化饲养，降低疫病风险。在条件具备的养殖场，推广肉牛标准化规模养殖，标准化建舍，规范化饲养，制度化管理，集约化经营。从饲料生产、加工、饲喂、饮水、配种、产犊、育肥、卫生防疫消毒、粪污处理等生产环节全部实行制度化规范管理，把动物育种、营养、生产、机械、电子科学等最新成果集成有机地结合，创造出肉牛养殖最佳经济效益。
1．2技术措施做大牛群规模，培育优质育肥牛源。建立高产优质牧草基地和生物技术开发利用农作物秸秆资源。改造养殖设施设备，规范卫生防疫措施，标准化饲养管理，粪污无害化综合处理利用。
2推广应用
2007—2014年，安龙县通过争取国家专项资金扶持，推广示范“喀斯特山区高效肉牛养殖技术”，发展肉牛养殖示范户34537户，户均养牛2．53头，建成年出栏100头以上规模肉牛场79个，扶持能繁母牛养殖示范村3个。建立牛品种改良点67个，年输配母牛7800头以上，产杂交牛6000余头。改造牛舍59500m2，种草980hm2，建干粪棚39个3120m2，中型沼气池3个，规范养殖场档案管理65个。全县肉牛存栏达10．53万头，出栏达1．89万头，创产值2．3亿元。农户繁殖杂交犊牛实现头均盈利3800元以上，规模养殖场育肥杂交牛出栏实现头均盈利1500元以上。
3取得的成效
3．1制定了符合县情的《喀斯特山区肉牛高效养殖技术技术规程(试行)》，产生了较好的养殖效益。
3．2牛人工授精杂交改良技术有新的提高。受胎率由75．6%提高到81．5%，提高5．9个百分点;受胎产犊率由83．2%提高到96%，提高12．8个百分点;育成率由89%提高到97．3%，提高8．3个百分点。
3．3杂交优势明显，示范作用强。用西门达尔和安格斯杂交改良本地黄牛表现出较好杂种优势，西本杂和安本杂交犊牛初生重比本地牛高15%以上。且个体大，生长速度快，6月龄体重可达110kg以上，比本地牛高40%以上。18月龄体重达350kg以上，日增重可达0．65kg以上，养殖效益较好。
3．4规范了卫生防疫和生产管理，确保全年无重大疫病发生。
肉牛养殖管理技术要点范文第2篇
2010年上半年，李容辞去企业高管职务，投资600万元兴建了养牛场，从山东引进了500头架子牛开始肉牛养殖。没想到，牛刚运到养殖场就出现死亡现象，一天少则几头，多则10余头，不到10天就死了近100头，损失40余万元，高薪聘请的技术员也束手无策，李容内心非常焦急。为了解决这个问题，她积极向当地农业部门求助，邀请市、区畜牧兽医专家来诊断治疗，还四处奔走，到周边县市养牛场虚心请教，学习养殖经验，死牛现象终于得到了控制。
这个事情深深地触动了李容，她认识到，做牛倌一点也不比做白领简单，甚至还更难，必须要有专业技术，还要懂市场行情。从哪里才能得到养牛的专业技术和相关的行情信息呢？正在李容求助无门的时候，荆门市农业局推荐她参加全市新型职业农民培育合作社理事长培训班。通过近半个月的集中培训、现场实训、参观考察等学习，李容对全省肉牛养殖的现状、主要技术要点、日常管理要求，以及有关扶持政策、市场信息等，有了全面了解，并获得了荆门市颁发的新型职业农民证书，特别是通过培训认识了一批专家教授和从事肉牛养殖的同行。李容在养殖方面遇到困惑，第一个想到的是向培训老师求助，以及向其他同行寻找答案。2015年，李容创办的合作社也被评为省级示范合作社，得到了一定的资金支持。在各级r业部门的关心支持下，2016年还成功申报了全国农牧渔业丰收奖。
随着养殖规模的逐步扩大，经营中需要考虑的问题也越来越多。2016年，李容又参加了湖北省农业厅在华中科技大学举办的新型职业农民培训班。通过这次培训，她的视野进一步得到拓展，经营理念也得到提升，特别是品牌意识显著增强。结合培训班所学，2016年5月，为提升公司品牌形象，李容决定加强品种改造，投入200多万元从澳大利亚引进100头纯种安格斯母牛，组建安格斯母牛育种核心群。经过培训班老师的牵线搭桥，2016年10月，又与湖北省农科院联合建立了优质肉牛资源技术研发中心。在有关专家的指导下，创新了养殖粪污处理方法，通过食用菌的转化利用，实现了规模化肉牛场废弃物生态循环模式，使公司牛场粪污处理利用率达到了100%，此项技术获得了国家发明专利授权，承担了湖北省粮经饲统筹试点项目。
肉牛养殖管理技术要点范文第3篇
关键词：架子牛；生理特点；择优选择；育肥肉牛；饲养管理；环境选择；疾病预防；体型发育
中图分类号：S858 文献标识码： A 文章编号： 1674-0432（2014）-02-64-1
架子牛因为饲养周期短，长肉速度快，饲料利用率高，经济效益高等特点，为广大养殖户所推宠。
1 架子牛的生理特点
牛属于有复胃的反刍动物，拥有四个胃，即瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃，其中前三个胃是消化粗饲料的主要场所。成年母牛的瘤胃容积可达151升，能存136公斤内容物，白天牛采食大量的青粗饲料贮存在瘤胃里，晚间休息时饲料颗粒再由胃返回到口腔里，慢慢嚼碎，瘤胃中的微生物数量和种类是最多的，每天消化的量占采储总碳水化合物的50%～60%，瘤胃的微生物包括：细菌、原生虫、真菌。瘤胃能够分解纤维素、降解蛋白质和合成维生素。2岁左右牛的瘤胃每天产生的各种脂肪酸约提供25000～50000千焦热能，占牛体所需能量的60%～70%。能更好的促进蛋白质，粗纤维的消化，促进维生素的合成，能使架子牛日增重2公斤左右。瘤胃的这一功能是逐步发育完善的。幼年时的牛，身体各种器官都没有完全发育成熟，各项功能较弱，大约一岁左右，瘤胃基本发育成熟，微生物的活动也达到最旺盛时期，对饲料消化利用率最高，所以1～2岁年龄段的肉牛饲料转化率最高。通常情况下，牛的肌肉生长速度是从快到慢，脂肪组织正好相反，由慢到快，而骨骼一直平稳生长，研究表明1.5岁左右的牛骨架基本长成，而肌肉和脂肪生长速度较快，瘤胃功能发育完善，能够利用各种粗纤维，而且消化利用率很高，是牛的生长黄金期，肉牛体脂肪急剧生长，肌肉间和肌内脂肪的沉淀加速，因此，我们在架子牛育肥后期相应的提高碳水化合物即能量饲料的比例来促进脂肪的沉积，架子牛处于生长发育旺盛期，体质健壮，抗病力强，死亡率低等特点，育肥效果较好。
2 架子牛的选择
架子牛要选1.5岁左右，体重250～300公斤。另外架子牛应选眼睛有神，精神状态良好，骨架大，毛有光泽，皮肤有弹性的为好，架子牛不能从疫区购进，以免误买入带病牛，尽量选择公牛，公牛分泌大量酮，也就是增重促进剂，品种选肉用杂交改良牛，例如：利木赞、安格斯、西门塔尔做父本，我国黄牛具有体型大、增重快、成熟早、肉质好等特点，适合做母本，能够达到肉牛的最佳组合。
3 架子牛的饲养管理
3.1 观察期
刚买来的架子牛，经过人员驱赶和长途颠簸以及环境改变，应激反应比较大，应直接赶入经过严格消毒的观察舍，牛舍要求环境安静，地势高燥，通风保暖都很好，牛进入舍后首先应提供清洁的饮水，可在水中加适量的补液素，第一次限量10升/头为宜，以补充长时间运输造成的体液消耗。3 ～4小时后可以自由饮水，迅速恢复牛的体能。24小时后，可以给牛喂鲜嫩苜蓿草，每头2公斤左右，上、下午各一次，可快速恢复牛的食欲，每天每头牛要补充含蛋白质和淀粉的优质精饲料0.5～1公斤，与粗饲料拌匀后饲喂，之后饮用足量清洁水。
3.2 适应期
经过10天左右的观察，选择体态健康，精神无病的架子牛转入育肥舍，进舍后按为每100公斤1代打虫星的剂量，进行体内外的驱虫与健胃工作，每日混合精料按体重的0.8%投给，约1公斤。精料配方是：玉米粉45%、麦麸40%、饼类10%、骨粉2%、尿素2%、食盐1%，另每1公斤精料加两粒鱼肝油，每日供给新鲜的苜蓿草或青草，饮水充足。
3.3 育肥期
该期选用全价、高效、高营养的饲料，让牛逐渐适应精料型日粮。但为防止由于精料过多而引发肉牛拉稀、酸中毒等疾病，此期不宜过长，通常为30天左右。该期的饲料配方为：玉米粉57%，麦麸5.5%，去皮棉籽饼12%，玉米秸粉25%，骨粉0.3%，贝壳粉0.3%，食盐50克/头，维生素A2国际单位/头，每天早、晚各饲喂1次，保持4～5公斤/天，喂后2小时饲水。也可合理使用增重剂目前常用的主要是通过瘤胃起作用的增重剂，如瘤胃素（莫能菌素）、拉沙里菌素等。通常以添加剂的形式与饲料混合一起口服，一般每公斤精料混合40～60毫克。最初喂量可低些，以后逐渐增加至需要量。但每天每头喂量不能高于360毫克。
同时，饲养人员进出牛舍要经紫外线或消毒池消毒，每日清扫牛圈，保持舍内清洁干燥，每星期消毒1～2次，严禁选用发霉变质的饲料，每次饲喂1小时，注意观察牛的精神状态，食后检查是否有剩料，按时清理，每日供给足量清洁饮水，牛舍夏季要求通风良好，防止中暑，冬季要求舍内温暖，阳光充足，牛舍周边保持安静。
当牛的体重达到550公斤左右，架子牛就可以出栏了。
参考文献
[1] 毛玉胜，王治华.等.黄牛高产理论与实践[M].陕西科学技术出版社，1996.
[2] 杨正德.不同年龄肉牛育肥性能的研究[J].黄牛杂志， 1999（6）.
[3] 冯飞，杨平. 架子牛育肥技术[J].新疆畜牧业，2002（3）.
[4] 王建平，张权益，刘宁.利用氨化秸秆肥育肉牛的方法[J]. 河南畜牧兽医，1999（6）.
[5] 孟庆龙，马万国.育肥牛的选择、运输与育肥方法[J]. 中国畜禽种业，2010（6）.
[6] 林福斌.北方架子牛育肥技术要点[J].黑龙江动物繁殖，2004（3） .
肉牛养殖管理技术要点范文第4篇
[关键词] 肉牛 饲养 管理
[中图分类号] S823 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）01-0139-01
肉牛育肥的目的是为了增加屠宰牛的肉和脂肪，改善肉的品质。从生产者的角度而言，是为了使牛的生长发育遗传潜力尽量发挥完全，使出售的供屠宰牛达到尽量高的等级，或屠宰后能得到尽量多的优质牛肉，而投入的生产成本又比较适宜， 要达到此目的应做好以下几方面工作。
一、提高肉牛饲养水平
1.饲料品种单一，日粮营养不平衡
国外肉牛育肥采取统一供应饲料、集中育肥的方法，日粮投入的营养浓度大，粗饲料主要以羊草及苜蓿草混和牧草为主。一些牧场利用草地放牧与舍饲育肥相结合的方法进行肉牛育肥，肉牛采食饲料品种多，营养完善。肉牛日增重高，经济效益好。我国肉牛饲养及育肥多以舍饲为主，饲料品种比较单一，由于饲养条件限制，基本是有啥喂啥，尤其在北方地区，粗饲料主要以干玉米秸为主，粗纤维含量多，可消化值低，影响肉牛育肥效果，使得部分育肥牛日增重低，生长发育慢，出栏体重小，胴体重不及养牛业发达国家二分之一。由于饲养管理及营养条件所致，肉用繁殖母牛营养及膘情差，使得母牛排卵时间延迟，繁殖率低。建议无论育肥牛还是繁殖母牛，均应按饲养标准给料，科学饲养，保证肉牛正常生长发育。
2.提高肉用母牛饲养营养标准
才能争取实现一年一犊：我国肉用母牛饲养营养水平低，繁殖母牛很少给料，平均每头母牛年平均补喂精料仅 100 公斤，而且不是按不同阶段营养需要补喂，而是按农事季节补给。如果按照科学饲养方法进行饲养，按照不同生理阶段给料，达到日平均补喂 1 公斤饲料标准，即每年 365 公斤精料，母牛营养上接近国外生产水平，可大大提高母牛产犊效率，实现一年一犊。
3.饲养规模小且分散
我国肉牛在近 20 年饲养生产实践中进步非常大，无论从养殖到育肥各阶段都取得了很大进步，但与国外养牛业先进国家比较，还存在很大差距。国外养牛业先进国家肉牛饲养都有一定规模及数量，主要以牧场或育肥牛场为主体，规模都在百头以上，经济效益十分显著。而我国肉牛饲养主要以农户为基础进行，饲养及育肥数量一般为几头到几十头。所以无论在规模上及数量上，都存在较大差距。近年来，在政府的正确引导及号召下，我国涌现出大量的肉牛小区，正在改变着这种现象。肉牛小区是将几个甚至几十个养牛户集中在一块，统一规划、统一建场、在一个区域内进行肉牛饲养，统一进料、分别饲养及销售。这种方法，大大地提高了养肉牛的效益，同时能有效利用土地，远离居民区，利于防疫及减少污染。
二、加强内牛舍饲期间的管理
1.为了提高育肥效果，在肉牛饲养管理方面，应做到尽量减少肉牛活动范围，每头育肥牛栓系两根头绳，分别系在两侧料槽上，头绳长度应在 1 米之内。
2.牛舍保温及防暑
肉牛饲养最适合的环境温度为 10～15℃，根据实际情况，将温度控制在 0～25℃，育肥牛生长发育不会受到影响。北方地区冬季寒冷期长，平均气温在零下的时间长达 7 个多月。所以，采取塑料棚舍饲养育肥牛进行保温防寒，提高肉牛生产经济效益。南方地区，由于夏季经常处于高温高湿的季节，饲养育肥牛应采取加大牛舍通风量、利用电扇排风降温等措施进行防暑更显得非常必要。
3.卫生环境
肉牛舍必须经常保持清洁，每天应不定期清理牛粪尿，减少污染降低湿度，不能及时清理，也必须保证两次以上，使牛只能在卫生环境中发育生长。坚持经常刷拭牛体，保持肉牛卫生。饲养场入口应设消毒池，院内经常保持环境卫生，粪便放在下风头堆积发酵，进行无公害处理。
三、肉牛疫病的预防措施
1.防病驱虫
对刚买来的架子牛要进行全面检查，假定健康牛在注射口蹄疫、布氏杆菌等疫苗后方可入舍混养，并在进入育肥舍前进行一次全面驱虫。
2.灭菌消毒
牛舍内外、道路四周每星期要消毒一次，牛体可用百毒杀进行消毒。每批牛出售后，应对牛舍、栏、棚、用具等物品进行全面彻底刷洗，然后再进行熏蒸消毒。
3.疫苗接种
贯彻“预防为主”的理念，保证疫苗的可靠性，疫苗接种的途径、注射方法、接种的剂量要准确，以便使肉牛体内能产生足量的抗体。
四、肉牛经营策略
1.合理规划经营规模
经营规模的限制条件主要表现在大型的肉牛生产企业，可以自己进行不同牛品种杂交组合生产性能的研究试验，筛选与饲料条件、饲养水平相配套的最佳杂交组合方式；可以自己饲养杂交父系公牛，建立育肥架子牛生产基地，组织商品架子牛生产，以使育肥的效果达到最佳。从种牛饲养到肉牛屠宰全部一体化经营的肉牛生产企业，还可通过对牛肉最终产品的分等、分级和分割、包装、销售，提高肉牛生产的整体效益，更容易将肉牛生产的效益落实到每一个生产环节，对饲养肉牛品种的选择、商品牛杂交组合的配套具有更大的自。
2.经常观察牛肉市场行情，价格稳定呈高时及时出栏上市
肉牛育肥生产以提高经济效益为目的，既要从育肥程度上考虑，又要关注牛肉市场变化，价格合适时就要及时出栏，不能等待观望。
3.适时出栏
肉牛在育肥后期，食欲下降，采食量骤减，也不喜欢运动，喜欢安静卧息。但此时肉牛体重不再增加，甚至减轻，应考虑尽快出栏。若肉牛被毛细致而有光泽，膘肥体胖，全身肌肉丰满，腰角与臀端呈圆形，肌肉结实，耳根、前胸、脐部、阴门外充满脂肪垫时则达到最佳肥度，应及时出栏。
参考文献
[1]钟新献. 肉牛无公害育肥技术[J]. 中国农村科技. 2005（02）
肉牛养殖管理技术要点范文第5篇
1角色转变及时，个人定位准确
翁周非常珍惜这次难得的锻炼机会，在工作作风、业务水平方面严谨而高效，他常常以学生的身份自居，虚心听取他人见解，充分利用村组干部、老党员的引领和协调作用，推动了各项驻村工作的开展。
2办事讲程序，工作有牛劲
没有规矩不成方圆。经过一段时间的接触之后，翁周明显地感觉到彝区原有的村级工作缺乏制度管理，而扶贫工作又是一项严肃的工作，来不得半点儿马虎，尤其是涉及资金项目方面。在准备实施西门塔尔肉牛养殖项目时，作为驻村农技员，翁周第一时间组织村组干部，首先对81户建挡立卡贫困户现有的西杂牛存栏数量、月龄、性别等进行严格排查，了解实际需求，并在此基础上确定采取按规程引种。其次，坚持一事一议，认真制定引种方案和养殖协议，对补助对象进行公示，并经受益户代表和村两委会讨论后通过。三是认真开展引种先期调查，仔细了解和认真核对企业生产经营状况、资质及拟引种地动物疫病发生风险，最大限度地降低引种风险。四是按程序逐级进行引种审批报备，并与派驻官方兽医、村两委及贫困户代表一道全程参与引种工作。五是坚决做好隔离观察工作，讲解隔离期间注意事项，并在半个月之内连续开展逐户实地指导。值得一提的是，引种过程中，村上为了缩短引种周期，准备根据以往个人买牛的惯例，选好便拉走，而这是跨区域引种的大忌。翁周通过数次与项目采购小组成员耐心沟通、讲解，最终打消了他们的这种想法。规范的运作，确保了养殖项目的顺利实施和肉牛产业的健康发展。也正因为与牛结缘，翁周成了工作组和村组干部口中的“牛二”书记。
3工作接地气，变驻村为住村
作为农技员，不只是产业扶贫工作的指挥者，而更应该成为参与者与见证者。由于村上距离县城30多公里，特别是2016年7月之前，正值交通大会战，实行道路交通管制，来往尔打火村十分不便，“晴天一身灰、雨天一身泥”，加之很多项目都正处于准备或启动实施阶段，为了更好地开展好驻村产业扶贫工作，翁周在村一住便是好几天，而且是借用村小一间20多平米的空闲教室，工作组5个人挤着住。饮食不便，就常用土豆和方便面充饥。坚持驻点，翁周很快就对基本村情和所有建卡贫困户情况了然于心，践诺于行，确保了产业扶贫有序有力开展。彝区的工作与内地的工作差异性较大，很多事情都需要亲力亲为，但翁周乐于和乡亲们一同劳作。在开展李树示范种植项目时，群众对于开厢陇植起初有些不理解，一方面是占地大，另一方面是劳动量相对更大。翁周一边耐心地给村组干部和贫困群众讲解种植模式、技术要点，一边挽起袖子亲自示范，起沟开厢、挖坑定植、修枝挂牌、浇水覆膜样样身先士卒，起到了良好的示范带头作用。
4“多管闲事”的农技员
驻村农技员主要的任务是做好农业产业扶贫方面的工作，开展好农技指导，因此，积极参与建房、修路、开渠等事情就似乎显得不务正业，多管闲事，有少数同事对此也有些不理解。对此，翁周常常一笑而过，他深知自己是多重身份，一方面必须履行好农技员的职责，干好本职工作，推动产业发展；另一方面，作为村副书记和驻村工作组副组长，要协助做好其它工作，使工作组成员之间关系融洽，合作愉快也是当务之急和分内之事。他也深知，在村干部和老百姓心里，自己也不仅是农技员，他必须回馈村民以更加努力的工作和辛勤的付出。
肉牛养殖管理技术要点范文第6篇
农作物秸秆应用最多的是玉米秸秆，其利用方式经历了单纯的玉米秸秆青贮和全株玉米青贮两个阶段。目前，大多数养殖场都推行全株玉米青贮，即将青绿的玉米秆和穗一起装入窖内，在厌氧条件下经乳酸菌发酵产生乳酸，从而抑制其他微生物的繁殖，阻止继续发酵，使其营养物质得以保存。
一、玉米青贮的现状
1. 在奶牛养殖中应用比较普遍
在奶牛养殖中，多数养殖场都应用玉米青贮饲料，且基本上保证全年饲喂。
2. 在贮存季节上有了延伸
原来青贮玉米主要集中在秋季，贮存的是夏播玉米，对春播玉米贮存较少。为缓解奶牛等草食性家畜夏秋交替季节饲草供应不足的问题，部分养殖场积极组织对春播玉米进行青贮，实现了玉米的多季节青贮。
3. 在使用范围上有了较大拓展
在大力推广奶牛场使用青贮玉米饲料的同时，肉牛、羊养殖场也开始使用青贮饲料。
4. 有待解决的问题
①思想认识不到位。一些养殖场对转变经济发展方式、综合利用自然资源消耗、发展节粮型和秸秆型畜牧业认识不足，对农作物秸秆的青贮利用缺乏积极性，满足于传统和习惯做法。②资金投入不足。一些养殖场舍不得投入，认为修建青贮窖池和采购青贮机械设施投入资金较大，认为自种或收购青贮玉米占用资金集中，看不到潜在效益，满足于小打小闹。③技术人才不过硬。一些养殖场不注重学习和经验积累，缺乏专门的技术人才，出现贮得多、坏得多、食用少等问题，影响了青贮玉米的积极性。④统筹计划不周密。一些养殖场对春季与秋季青贮工作的衔接、自种与外购青贮原料数量的计划不周密，出现原料数量、贮存数量、使用数量结构性脱节，造成浪费或短缺。
二、玉米青贮饲料的优点
1. 均衡供应，营养丰富
每年的1～3月和11～12月是最缺乏青绿饲料的时期，给畜牧业带来了很大的损失，搞好玉米青贮，可以大大提高青绿饲料的均衡供应。玉米秸秆晒干后养分可损失20%～30%，甚至40%以上，而青贮后仅损失5%～10%，尤其是能够有效地保存维生素。
2. 适口性好，消化率高
玉米青贮饲料能保持原有水分60%～70%，颜色依然青绿，具有酸甜的酒香味，柔嫩，适口性好，消化率可提高20%。
3. 制作简便，成本较低
青贮玉米只需挖一长方形窖，有条件的也可建砖混结构的窖池，根据窖的大小买一块塑料薄膜即可。养殖场采用青贮玉米饲料与采用干黄草相比，大大节省了铡草、泡草等人力和时间，成本较低。
4. 充分利用，减少污染
青贮玉米，实现了资源的充分利用，减少了燃烧秸秆造成的环境污染，符合国家环保政策，达到节耗的目的。
三、玉米青贮的经济效益分析
与传统的奶牛养殖采用干黄草加精饲料的饲喂方式比较，玉米青贮的经济效益主要体现以下几个方面：
从奶牛自身的生长发育方面看，长期饲喂玉米青贮饲料有以下优点：奶牛期规律，排卵正常，配种受胎率提高，产犊间隔缩短；奶牛毛色光亮、体质良好、发病率降低；可延长产奶高峰期，提高产奶量（依靠黄贮加精饲料的饲喂方式，每头奶牛的年产奶量很难突破5吨，而采用玉米青贮饲料喂养，奶牛的年产奶量可达7吨以上）。
从养殖场的方面来看，饲喂玉米青贮饲料可使奶牛常年采食优质青绿饲料，在相同的管理条件下，产奶量可增加10%～14%，乳脂率可提高10%～15%，乳蛋白能达到3%以上，乳脂肪可达4%，比一般的生奶收购价提高7%以上，经济效益明显提高。
从玉米种植户方面看，一般玉米成熟后亩均收获500千克，毛收入一千多元；若在蜡熟期进行全株玉米青贮，每亩产量为3.5～4吨，按目前的收购价，毛收入在1100元，收入基本持平。但在种植时，青贮玉米可以适当密植，亩产量可达6吨以上，如种植专用青贮玉米品种产量会更高，亩收益可达到1600元，甚至更高；且在蜡熟期收获出售全株玉米比成熟后出售籽粒和秸秆可节省玉米收割、脱粒、晾晒等劳动力。此外，青贮玉米提前收割后，农户可抽出充足的时间精心耕作土地，适时播种小麦，亩收获小麦50～100千克，增收100～200元。
四、玉米青贮的基本要点
1. 挖窖
窖址要选择地势高燥、排水便利、土质坚实、距离畜舍近、便于取喂的地方。窖形以长方形为好，大小根据青贮原料数量而定，一般每立方米可青贮玉米秸秆500～600千克。窖壁光滑，四角挖成半圆形，底面平滑坚实，以利压实。
2. 选料
玉米要在蜡熟期收割，将下部秸秆适当切除后快速进行青贮。
3. 铡短
青贮时玉米秸秆一般铡短为2～3厘米长的小段，玉米穗一同被切碎。
4. 踩实
窖底和四周铺一层塑料薄膜，以防青贮玉米与土壤接触发生霉烂。边放料，边踩实，特别要注意窖角、袋边的压实。待装料高出地面40～50厘米时，上盖塑料薄膜。
5. 封窖
在铺盖的塑料薄膜上，覆土50～60厘米厚，边覆土边踩实，使窖顶呈高垄状。
6. 开窖
经45天左右可完成发酵，即可开窖取喂。
目前，有部分养殖场采用袋灌装青贮方法，技术要点：把玉米秆和穗切碎后，通过高压灌装机装入用塑料拉伸膜制成的青贮袋里进行密封保存，一般33米长的青贮袋可灌装100吨秸秆。袋灌装青贮不受季节、日晒、降雨和地下水位的影响，可在露天堆放，青贮料保存期可达1～2年，损失率极小，品质更好。
五、注意事项
1. 尽可能自行解决原料来源
有条件的养殖场可采用青贮玉米一年两熟种植技术，即在同一地块上，进行春播和夏播青贮玉米连续种植。这样可以在早春季节提高光照、温度和土地等资源的利用率，减少春季土地的闲置，提高复种指数，确保青贮玉米的种植面积；可以获得比种植其他牧草和饲料作物高10%的产量，提高5%～10%的收益（春播玉米管理粗放，化肥、农药、人工投入较低）。春播青贮玉米比粮用玉米的收获期可以提前7～10天，因此不会影响夏季作物的品种选择、生产和茬口的安排。
2. 注意把握好玉米收获的时机
玉米收获时机的把握，主要是最大限度地减少干物质和能量的损失。早收获，虽有利于防止病害侵染，防止倒伏和掉穗，有利于下茬作物接茬，但会影响营养物质的积累和单位面积的产量；晚收获，会造成营养物质和能量的损失。适宜的收获时间应是在全株玉米的营养物质都达到了高峰，植株含水量在65%左右，一般在乳熟末期至蜡熟初期收获。
3. 合理取用青贮料
取用时，最好从一头开始，逐次取料，随喂随取，不过夜。取料后将窖封严，防止再次发酵。发现有霉烂料，应取出废弃。
4. 青贮料添加部分干草饲喂
肉牛养殖管理技术要点范文第7篇
天灾面前开展生产自救
2010年7月24日，在我到任的前5天，店子乡遭受了有气象记录以来、百年不遇的特大暴雨袭击。一时间，宽坪村成了重灾区，170亩农作物受淹，房屋、道路、桥梁不同程度受损，直接经济损失达到35万元。到任后，我来不及喘气，立即投入到抢险救灾工作中，迅速普查灾情，全面准确掌握受灾情况，如实上报。积极组织党员干部和青壮年劳力，深入田间地头迅速开展生产救灾；同时，积极发动群众开展以挖药材、采野果为主的小秋收活动，弥补灾害造成的损失。通过积极努力，受淹农作物得到恢复，淹毁的人畜饮水工程管道得到修复，冲毁的河道进行了疏通，并协调陕县交通局给村里补贴1万元，被冲毁的乡村道路得到整修，确保了灾区群众的正常生产生活秩序。
把好事办到群众心坎上
宽坪村基础设施非常落后，村内没有一点硬化路面，仅有的一座简易桥也被洪水冲毁，村民出村须蹚水过河，遇到下雨天更是寸步难行。针对这一现状，我把建桥修路作为驻村任职的重要工作。一是向省财政厅申请30万元财政帮扶资金，修桥3座、村内主要道路2400平方米；二是向省扶贫办申请整村推进项目资金55万元，用于村内道路户户通项目，建漫水桥6座、道路3公里，把水泥路修到了每户村民的院门口，彻底解决了村民们出行难的问题；三是积极向当地政府争取立项，争取省交通厅资金400万元，市县乡三级政府配套350万元，拓宽乡政府至宽坪村10公里道路；四是争取省交通厅资金405万元，市县乡三级政府配套855万元，用于拓宽249省道至乡政府所在地12公里县乡道路；五是争取水利厅资金30万元，用于沿村河道治理；六是争取省扶贫资金60万元，其中40万元用于沿村河道治理，20万元用于扩大养殖小区建设。困扰宽坪村多年的河道泛滥现象得到了根治，还可以用改造后节余土地搞新农村建设。
发展特色种植养殖业
宽坪村地处深山区，又是国家级天然林保护区，没条件也不允许办工业企业，乡亲们主要收入就是靠700多亩山地和一些药材和核桃。由于海拔高、气温低、湿度大，不适合种植果树，却特别适合袋料香菇栽培。但是由于对技术要求较高，往年全村栽培量一直在2万袋左右徘徊。为帮助他们掌握栽培技术，春节刚过我就组织大家去外地参观学习，并于2011年11月和2012年4月请三门峡市农科院和陕县蔬菜办的专家举办了两期食用菌栽培技术培训班，现场解答村民们的疑问。经过努力，全村袋料香菇栽培由去年的不到3万袋一跃到今年的15万袋，仅此一项即可增加收入135万元。
宽坪村有养黄牛的传统，但是基础条件差，人畜混居现象严重，既不卫生又制约了养殖规模。为此，我向省扶贫办申请45万元和20万元扶贫资金用于建设养殖小区，提高肉牛养殖数量，逐步解决村里人畜混居的现状，改善村内居住环境，提高村民的生活质量。
坚守岗位履行职责
下乡伊始，很多同志建议我不用常住村里，想办法跑点项目要点资金就行了。我不同意这种观点，因为驻村任职工作不同于扶贫、新农村建设等单纯性工作，而是涵盖了包括扶贫、新农村建设、加强基层组织建设等内容的一项综合性工作。最关键的是“任职”两个字，它决定了我们承担着相当的责任，应该参与、负责村里的各项工作，只有真正潜下心来，脚踏实地为群众谋利益，千方百计拓宽农民致富渠道，扎实推进新农村建设，才能不辜负组织和群众对我们的厚爱和期望。因此，我到任后，除了到省市县跑项目外，坚持每周“五天四夜”工作制。遇到有事，周末也在村里工作。
肉牛养殖管理技术要点范文第8篇
特色农业是新时期农业农村发展的需要，也是实现农业增效、农民增收和加快农村产业结构调整最直接、最现实的途径。按照市委要求，为积极探索发展农村经济、助推脱贫攻坚、带动农牧民持续增收的有效途径，根据市政协2018年工作要点安排，市政协常委会组成由昌旺主席任组长，陈玉旭副主席任副组长，市政协经科委、提案委及各乡(镇)州、市政协委员参加的调研组，于2018年8月28日至9月30日深入各乡镇，就全市农村特色农业发展状况开展了为期一个多月的专题调研。调研组重点了解了各乡镇立足本地资源，在发展设施农业、庭院经济、特色经果、无公害蔬菜、中藏药、牦牛、阿坝中蜂、小家畜禽等种养殖业方面取得的成效、经验和存在的主要困难问题。现将调研情况报告入下。
一、全市特色农业发展现状及主要特点
近年来，我市立足农业资源优势，加大政策扶持力度，大力发展特色农业，扶持农产品加工龙头企业和农民专业合作组织发展，实现了农村经济较好发展。
（一）农村产业布局特色凸显。我市紧紧围绕州委、州政府“一干多支、五区协同” 区域发展新格局的安排部署，坚持把“五大发展理念”贯穿于农业农村工作始终，按照“传统产业上档次、特色产业上规模、产业化经营上水平”的总体思路，大力调整产业结构。依据全市自然地理特点，将农村产业布局规划为“两带两区”。一是东中部蔬菜产业带。即梭磨、卓克基、马尔康、松岗1乡3镇，地处梭磨河流域和国道317沿线，交通便利，气候适合反季露地蔬菜，且大部分群众蔬菜种植已有较好基础，重点发展反季大白菜、莴笋、莲白等蔬菜经济。二是西南部中藏药和粮食产业带。即党坝、白湾、木尔宗、脚木足4个乡，地处杜柯河和脚木足河下游流域，峡谷纵横、耕地多集中在河滩和高半山，重点发展白湾海椒、党坝莴笋、中藏药和青稞等粮食、经济作物。三是东北部和西北部高原畜牧业产业区。即地处脚木足河上游流域的草登、康山、日部3个乡的西北部片区和地处茶堡河流域的沙尔宗、龙尔甲、大藏1镇2乡的东北部片区。这两个片区海拔高，远离交通干线，气候相对较差，重点发展牦牛、藏香猪等畜牧业和中藏药、油菜等特色种植业。目前，全市在实施特色农业布局规划时切实以实施农业产业化振兴为抓手，积极推进产业特色化、布局区域化、基地规模化，规划建设的“两带两区” 雏形基本形成。如梭磨乡马塘、砍竹、色尔米等村400余户、共1000余亩，以种植大白菜和莴笋等绿色蔬菜为主，建成秋冬反季节露地蔬菜基地，主要销往蒙阳、白家等大型蔬菜批发市场；松岗镇哈飘村、丹波村以“公司+基地+农户” 发展大棚蔬菜24.5亩，以土地流转模式，种植反季露地蔬菜500亩；脚木足乡利用浙江援建资金120万元，在巩固提升白莎村400亩青红脆李标准化生产基地基础上，利用河坝海拔较低区域扩展建立差异化特色水果基地400亩; 党坝乡在格尔威村投入资金151万元建设了花椒基地118亩；木尔宗乡投入70余万元，发展羌活、赤芍、秦艽、铁棒锤等中药材种植面积200余亩，通过土地流转、劳务用工等形式，建成中药材（羌活）示范基地1个；龙尔甲乡在干木鸟村投资50万元，建设青稞基地400亩，以集体经济入股分红形式投入50万元在干木鸟村建设藏香猪养殖基地，现存栏达到300余头；日部乡在巴朗村、中热村投资150万元，实施豆薯基地项目1000亩；按照环保要求，采取集中育肥和种养循环的方式，支持雪松牦牛肉干有限公司在松岗镇建成牦牛标准化养殖基地，以该基地为龙头辐射带动全市发展牦牛（肉牛）养殖产业成效明显；阿坝中蜂已初具规模，全市蜂群共计10864群，其中中蜂养殖合作社11家，大户（50群以上）11户，集体经济养殖阿坝中蜂15个村。
（二）龙头企业辐射带动能力不断增强。目前，全市特色农产品龙头企业有三家：一是阿坝州雪松牦牛肉干有限公司，主要加工牦牛肉、牦牛肉干，年收购牦牛18500头，年销售收入2174万元，培育形成30个订单基地，带动3500户农户增收。二是阿坝州雪源食品有限公司，年实现工业总产值2461万元，销售额2100万元，税收72万元，企业利润318万元，收购牦牛2700头，加工牦牛肉270吨，生产牦牛肉干48吨。三是马尔康蓝盈农业开发有限公司，主要是一家集果蔬生产、销售、林下养殖为一体的现代化农业企业。流转土地217亩，每亩1000元，季节性用工每天6至7人，每天每人100元，林下种植青椒、川红花等。公司全面推进土地规模化集约化经营路子，大力发展特色种养殖业，以“公司+合作社+基地+农户”的发展模式，形成“产、销”一条龙经营，从而带动区域内农户增收致富，促进乡村振兴，龙头企业对特色产业发展起到了较好的拉动作用。
（三）农民专业合作社、土地流转经营等新型农村经营主体的农业生产经营机制逐步形成。目前，我市已发展各类农民专业合作社248个，年销售收入4266万元，净利润853万元，合作社固定资产总值达5900万元。现有从业人员4000余人，入社农户4155户，带动非成员户数1700户，覆盖全市 10乡4镇105个村。通过招商引资、对口帮扶等措施大力发展反季露地蔬菜、特色小水果、大棚设施农业等特色农业，全市共流转土地4982亩，在经营流转土地过程中，实现农村剩余劳动力转移4210余人，收入达7500余万元。新型经营主体的形成和发展，推动了特色产业的健康发展。
（四）品牌建设及农产品认证工作开始起步并加快推进。全市立足特色农业资源优势，积极实施农产品品牌战略，大力扶持农业无公害农产品、绿色食品、有机食品建设，农产品品牌建设及质量安全认证工作取得了初步成效。积极组织相关企业和农民专业合作社参加阿坝州与成都市的农商对接活动。今年有一个企业、四个合作社、一个家庭农场的产品申报了“净土阿坝”品牌，首批被批准的“净土阿坝”品牌为雪源公司的牛肉干系列和羊肚菌系列产品。制定马尔康地区品牌发展规划并按进度组织实施，大力发展“三品一标”产品认证登记，目前我市已拥有无公害农产品10个，绿色食品1个，有机农产品5个，地理标志1个。通过品牌建设和农产品质量认证工作，进一步提升了企业知名度、农产品竞争力和附加值，为加快推进现代特色农业发展奠定了良好基础。
二、存在问题
虽然我市特色农业取得较好成绩，但与发展现代农业的要求还存在差距和不足。主要体现在：
（一）特色农业总体发展水平低，生产规模小。我市绝大部分地区道路交通不畅、灌溉设施缺乏、各类生产管理条件落后，抵御自然灾害的能力差，仍然沿袭着“靠天吃饭”的传统生产方式，冰雹、洪涝、干旱等自然灾害以及病虫害对农业生产的影响仍然十分严重。农业结构调整虽然有了新进展，但传统农业生产格局没有改变，特别是沟内七个乡镇传统农业转型仍然比较难，农业有产出，但效益低下。龙头企业和农民专业合作社、家庭农场等新型经营主体虽有较大发展，但农业产业化带动能力总体偏低，大部分农户和大户种植存在自发性、盲目性、滞后性。全市龙头企业普遍存在规模小、档次低，产品科技含量不高、市场竞争力弱，整体带动能力不强的问题。农民专业合作社虽然已发展到248个，但合作社成员平均才16.7户，远低于全国80户的水平。品牌建设和农产品认证工作虽然已起步并加快推进，但认证率低，农业的发展潜力还没有真正挖掘出来。
（二）特色农业发展社会化服务体系不健全。目前，全市的农业社会化服务主体仍然集中在产前和产中，而产后的资金、技术、信息、加工、运输、销售、管理等综合比较薄弱，内容比较单一，形式比较简单。同时，随着市场化的不断发展，农产品市场竞争激烈、情况复杂，农民对农业社会化服务质量的要求也越来越高，但由于缺乏科技人才，农业示范区、生产基地建设滞后，新型职业农民培训少、服务手段简单等原因，公益性的农业社会化服务发展相对滞后，服务体系不健全，无法提供高效优质的服务，特别是在新技术、新品种等农技推广、动植物疫病防治、农产品质量安全监管、农产品信息服务等方面还不能满足需求。
（三）农产品流通体系建设滞后。目前，我市及周边还缺少专门的农产品集贸批发交易市场，现有农产品交易只有依赖城区的2个综合市场，农产品流通体系基本处于原始落后的自发状态。今年全市虽陆续在各乡镇实施了电子商务进农村综合示范项目，但由于网络基础、基站设施、人员培训等工作不能短期完成，此“短平快”体系还根本未发挥作用。流通基础设施薄弱、市场主体规模小、流通信息服务滞后、农产品流通体系不完善，这些问题已经严重影响了农村经济的发展，成为制约特色农业发展和群众增收的瓶颈，加快推进农产品流通体系建设势在必行。
（四）大部分乡镇农牧民文化素质不高，传统种养殖观念难以改变，同时还有个别乡镇群众受藏区宗教信仰“戒杀生”影响，导致引进推广新品种、新技术和发展养殖业困难重重。全市各乡镇在发展露地蔬菜、大棚蔬菜、小水果、阿坝中蜂、藏香猪、牦牛等特色农业方面虽取得较好效果，但都普遍存在广大农牧民接受能力差、积极性不高，致使全市特色农业规模化种养基地少、特色产品规模小、集约化程度底，统一的标准化和规范化操作等先进技术推进慢，种植不够科学，管理不够规范，产量低，产品质量不高，经济效益不明显。
三、对策建议
面对新形势、新任务，要适应农村经济发展“新常态”，就必须坚持以市场为导向，以促进农民增收为中心，以主导产业、产品为重点，以产业发展规划为引导，实行区域化布局、社会化服务、一体化经营，促进特色农业产业化带动能力大提升。根据我市实际，按照市委、市政府确定的“两带、两区”的农业产业空间布局和精准扶贫的总体要求, 不断强化农业产业基础设施条件，大力推动科技创新和实用技术推广应用，建议重点抓好以下六方面工作：
一是强化规划引导，优化产业布局。根据全市特色产业优势及发展现状，按照“区域化、规模化”的要求，统筹规划，科学布局，重点以产品结构、产业结构、布局结构和功能结构的调整为中心，形成主导产业、主导产品、主导企业、产业园区规模化与基地化的产业主线，要规划布局好农产品加工、农产品市场。要以乡村振兴为契机，特色农家乐、自驾游营地、家庭农场等为载体，嘉绒民俗文化、宗教文化、红色文化、自然风光等为元素，积极探索发展农牧业观光、体验的特色旅游产业。
二是落实政策措施，加大资金投入。认真贯彻落实国家、省州一系列优惠政策，按照统筹规划、分工协作、集中投入、连片推进的思路，拓宽资金渠道，加大对新型农业经营主体和农业基础设施建设的投入力度。积极争取项目，在加快改造提升市域交通主干道基础上，逐步做好成片产业区内的灌溉设施、农牧业交通路网、电力设施、土地草场围栏等配套设施建设；加强土地整理、农资供应、技术培训、流通信息等服务；用好专项发展基金，重点扶持特色农业生产基地、品牌建设、特色宣传、网络信息、电商服务等的发展，引导和推动我市特色农业健康快速发展。
三是以科技示范为引领，加快社会化服务体系建设。要积极抓住浙江省绍兴市嵊州市、成都市崇州市对口援建我市和省、州有关单位帮扶我市的大好时机，加强与援建、帮扶地区、单位的科级部门、企业、实体或经济成功人士、组织等密切合作，利用先进、适用的理念和科学技术，大力推广标准化生产和新品种、新技术，为我市特色农业发展提供科技支撑。建立和完善多层次、多形式的农业社会化服务体系，加强政策法律咨询、新型职业农民培训、动植物疫病防控、测土配方施肥、市场信息等产前、产中、产后服务，重点发展信息技术服务、电子商务等新技术服务。
四是依靠龙头带动，大力培育新型经营主体。重点扶持龙头企业发展。按照扶优、扶大、扶强和动态调整的原则，选择经营水平好、经济效益高、辐射带动能力强的龙头企业予以重点扶持。引导龙头企业围绕干果、特色水果、杂粮加工、畜禽屠宰、肉类加工、食用菌加工、中药材加工等特色产业跨区域经营，延伸储藏、运销、服务链条。鼓励龙头企业采取参股、合作等方式，与农民专业合作社、广大农户建立紧密型利益联结关系。大力扶持农民专业合作社发展。政府及相关部门要从管理、财政、金融等方面采取有效措施，切实支持合作社的发展，切实把国家扶持合作社的一系列优惠政策落到实处；培养和发展一批熟悉农村政策、善于经营管理的合作社带头人，规范内部管理，健全机制，提升合作社管理水平；鼓励合作社依法采取转包、出租、互换、转让及入股等方式流转土地，实行标准化生产，品牌化经营，规范化管理，满足市场需求，增加农牧民收入。