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酒店品牌形象设计

酒店品牌形象设计范文第1篇

是于2014年8月初,我们与酒店的人力资源部经理或房务部经理联系,问卷完成后立即收回。问卷发放200份,和平饭店回收190份,其中有效问卷172份。统计分析方法:对收回的数据采用SPSS19.0软件包进行描述性统计分析和均值分析。通过分析,更易于直观发现本土酒店在品牌建设中存在的问题。

(一)样本结构比较

从性别、年龄、职业、教育程度、月平均收入、住店原因、住店次数、是否会员以及来源地等反映饭店客人基本情况的九个方面来看,酒店样本的选取具有多样性和广泛性。从和平饭店本次调查的样本统计结果来看,男性比例远远大于女性,分别为61%和39%,年龄层次以25-34岁这个群体比例最高,总共占样本总体的29%,但是24岁以下、35-44岁以及45-54岁的顾客分布也占到20%以上,而且这三个年龄层次分布较均匀。在职业分布上,以企业一般职员、公务员及事业单位人员和企业管理人员为主,其中企业一般职员占29.1%。有40.1%的顾客拥有本科学历,拥有大专学历的占到27.3%,而硕士学历的顾客也占到了17.4%。月收入在2001-3000顾客最多,占样本总数的25%,但是月收入5001元以上的也占到了21.5%。因参加会议原因住店的顾客最多,共占总数的38.4%。入住饭店两次的顾客最多,占29.1%,入住一次的也占到27.9%。从会员情况来看,非会员的顾客占到了74.4%。顾客地域分布情况,省内其他城市的顾客比例最高,共占总数的36%,其次为合肥市本地顾客,占32%。整体来看所有的样本分布比较符合研究对象的特点,满足研究需求。通过样本情况比较来看:(1)年龄层次:以25-34岁这个群体比例最高,客源群体较年轻;(2)职业方面:顾客群体中企业一般职员占29.1%,比例最多。3)月收入方面:以2001-3000元顾客最多,占样本总数的25%,收入水平不高。(4)顾客地域分布:以省内城市的顾客为主。

(二)描述性统计及均值分析

1、品牌感知均值分析

采用SPSS软件的描述统计分析的均值分析,分别对酒店品牌感知的四个测量指标进行均值分析。品牌感知描述指标均值中,“我觉得该饭店的价格我能够接受”的均值最高,“我认为该饭店的服务物超所值”得分最低。通过数据得出:在服务方面,认为和平饭店的服务只与其价格相符,并不能给顾客带来额外的惊喜,附加服务仍待改进。

2、品牌忠诚均值分析

采用SPSS软件的描述统计分析的均值分析,分别对酒店品牌忠诚的三个测量指标进行均值分析。“我会向亲朋好友推荐这家饭店”的均值最高,但是“即使价格略有提升我还会光临本饭店”得分最低。通过数据得出:和平饭店的顾客忠诚是建立在合理价格的基础上的,如果价格提高,顾客的品牌忠诚就会受到影响。

3、对品牌传播途径的描述统计

在酒店品牌传播途径的描述统计中,客人通过亲身经历、亲友介绍和饭店服务人员的途径来了解认识和平饭店是最高的,通过亲身经历对品牌所产生的印象高达70.1%,客人对通过饭店宣传材料、电视和广播也产生了比较深的认知和印象。但是在互联网高度发展的今天,通过此途径认识饭店品牌的只有11.2%。说明本土酒店在宣传途径上仍存在问题,应加强网上交流平台的建设。

4、对品牌传播途径开放问题的描述

统计和平饭店的顾客在第一道“您是否还记得通过这些途径获得的有关饭店信息的内容,并作出购买决定?”,选择“是”的顾客比例占了77.3%,表明问卷里涉及的传播途径有效的传播了品牌信息,顾客产生了较高的品牌记忆,品牌传播达到了良好的品牌感知。第二道题“您是否会从这些途径中加深了对该饭店的偏好,并再次购买?”,有70.1%的顾客选择了“是”,表明品牌传播对顾客产生品牌忠诚起了积极的促进作用。

二、主要研究结论

本文以合肥和平国际大酒店为例,对顾客调研资料,采用描述统计、均值分析两种分析技术与手段进行理论探索与实证研究,得出以下方面的主要结论。

(一)通过对酒店的品牌感知、品牌忠诚均值分析

可以得出:第一,顾客对酒店的服务仍存在一些问题,附加服务仍待改进。第二,顾客忠诚是建立在合理价格的基础上的,如果价格提高,顾客的品牌忠诚就会受到影响。

(二)通过对酒店的品牌传播途径的描述

统计分析比较,可以得出,客人通过亲身经历、亲友介绍和饭店服务人员的途径来了解认识酒店均是最高的,而通过互联网途径认识酒店品牌的比例较低,说明本土酒店在宣传途径上仍存在问题,应加强网上交流平台的建设。

三、对本土酒店品牌建设的建议

在本研究构思的基础上,根据调研分析的结果和目前本土酒店品牌建设的现状,笔者提出以下几点建议,希望能为本土酒店品牌的建设提供参考或思路。

(一)塑造鲜明的饭店品牌形象

从国内情况来看,本土酒店的品牌形象较为薄弱,特色不够鲜明,其根源在于没有认识到品牌要素的丰富性。饭店品牌形象应该包含多个品牌要素,既要涉及服务质量、星级档次,又要涵盖饭店的标示、周围的辅助能力、品牌的历史与声望以及品牌是否与身份相符等方面。

(二)依托优质的服务满足顾客

通过本文的实证分析,发现和平国际大酒店的顾客忠诚是建立在合理的价格的基础上的,如果价格提高,顾客的品牌忠诚就会受到影响。所以管理者必须意识到提供优质服务在本土酒店品牌经营中的重要性。

(三)构建独特的饭店品牌

文化饭店品牌经营者应不断积累、完善品牌的先进文化。优秀的饭店品牌应具有深厚的文化内涵和广阔的文化外延。饭店特有的品牌文化代表了一种自身的生活方式、一种自身的生活理念和饭店的一种与众不同的形象。品牌文化让饭店和顾客之间形成了共鸣的品牌理念。

(四)建立实时的网上交流平台和平国际大酒店的顾客

通过互联网途径认识饭店品牌的比例较低,说明国内本土酒店应加强建立网路平台,具体来说有以下两种策略:

1、构建特色的酒店网络主页客人浏览酒店主页一般有三个目的:一是确定酒店的具置;二是想了解酒店的客房情况和房价,尤其是希望能看到动态的客房视频展示;三是想知道能否进行网络预定。通过网络搜索,国内很多本土酒店都没有自己的主页,即使有主页的酒店很多也都没有体现这三大特点,基本上就是公式化地介绍酒店的概况,所以酒店应该在网站建设上花心思,加强和客人的互动。

酒店品牌形象设计范文第2篇

关键词:经济型酒店 问题 对策

经济型酒店起源于美国20世纪60年代中期高速公路旁的汽车旅馆,其最初特征是为驾车旅游者提供住宿和简单的早餐等有限的服务。如今,经济型酒店在欧美及日本等发达国家,经济型酒店是一种发展得非常成熟且成功的酒店经营模式。随着我国经济的快速发展和市场需求的变化,以及我国加入WTO,2008年北京奥运会和2010年上海世博会的相继召开,我国旅游业的发展舞台将更为广阔,旅馆需求量十分巨大。中国境内外客源持续攀升,其中不乏大量工薪阶层的旅游者和一般的公务商务人群,而且城市居民也进入大规模休闲度假旅游消费阶段;但是由于受到收入等多方面的限制,他们更愿意接受清洁、廉价、提供基本服务的酒店,另外我国旅游业的发展,也同样给经济型酒店提供了很好的发展空间,经济型酒店在不断的成为酒店业发展的热点领域趋势,在我国出现了如“锦江之星”、“如家快捷”等为人知晓的著名品牌。

一、经济型酒店的概述

(一)概念理解

根据史密斯旅行研究定义(SmithTravelResearchDefinition),经济型酒店指的是保持低廉价格,针对20%低端市场的价格敏感消费者的饭店。对我国而言,经济型酒店是指投资不高、规模不大、功能简单、租金低廉但又具备一定服务质量水准的较低档次的酒店,以低廉的房价和优质服务为最大卖点,市场定位在大众消费者。从广义上讲,是指硬件标准达到或接近一、二星级饭店水平,包括已评星级及未评星级的宾馆、旅馆、酒店、招待所及度假村等。

(二)特征描述

1.功能简化,服务模式突出舒适、方便。经济型酒店提供有限的服务,把客房作为服务重点,会议、娱乐等功能大大压缩,甚至根本不设,突出“小而专,小而好”,虽经济,但不失水准,人们的住宿需求在这里都可以得到满足。

2.性价比高,突出经济实惠。任何产品,不能单纯谈论价格的高低,只有性价比高的酒店才有生命力。经济型酒店把现代家居的卫生、简约、清新、温馨、舒适、实用等特点融入客房,努力给客人以“家”的感觉。而且,我国经济型酒店的宾客消费开支属于中低档,提倡经济实惠消费。

3.营销目标锁定在大众消费人士。经济型酒店将其客源定位在一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体上,价格适中,目前国内多在200元左右,其本身已赢得了客源市场的优势,而且这部分客源市场规模大,需求稳定。

4.管理结构强调精简、高效。经济型酒店奉行以人为本的管理理念,强调“一专多能,一人多岗”,对人员进行优化配置,如四星级、五星级酒店设有复职,管理层次有6个,而经济型酒店则是能省就省。一般酒店的就业比为1:1.5,而经济型酒店则是1:0.4,这样,既简化了组织机构又降低了人力资源成本。

二、目前经济型酒店存在的问题

在欧美及日本等发达国家,经济型酒店是一种发展得非常成熟且成功的酒店经营模式,而我国经济型酒店从国外发展而来,起步相对比较慢,虽然有着巨大的发展空间,也呈现着良好的发展势头,但是由于研究的滞后和行业管理的缺乏使得经济型酒店经营管理无论在管理、竞争力、能力等方面等都存在着一些问题。

(一)没有明确的目标市场

市场细分全国内酒店业在管理上与市场接轨较晚,尤其是一些民族品牌的酒店,还没有明确的目标市场,或者对目标市场的细分工作不够细致和完全,缺乏针对不同细分市场需求的产品和服务。而且,我国为数不多的经济型酒店盲目模仿,在管理和制定营销计划过程中,也没有过多的进行市场调查和市场分析工作,从而使的产品缺乏文化和个性内涵,目标市场也不确定。一些经济型酒店在服务上希望满足顾客的众多需要,而由于资源和能力的缺乏,在管理经营上又做的不够完美,反而适得其反。

(二)管理水平不高

在几年的发展过程中,我国经济型酒店积累了一定的经验,使得经济型酒店在我国成长迅速,成为了一支朝气蓬勃的新型酒店模式。但是,与国外成熟的经济型品牌酒店相比,我国经济型酒店在管理方面、物流陪送、培训机制等方面存在着很多不足,他们熟悉国内市场,但缺乏管理经验,特别是经营一个经济型酒店品牌的经验。所谓管理思想落后,是指中国经济型酒店的职业管理人员职业素质较低,缺乏与经济型酒店相适应的经营、管理思想,他们绝大多数还没有更新管理知识、接受新理念。同时,经济型酒店需要管理人员胜任一人多岗,一职全能的技能要求,与我国的传统星级酒店按照岗位分配是有所区别的,因此,我国经济型酒店这方面的人才还是有待培养的。另外,经济型酒店一般采用的是连锁经营,我国经济型酒店对这类高级管理人才也是缺乏的。

(三)品牌影响力不够

品牌的价值在于赋予产品或服务本身独特的定位,能够塑造产品在消费者眼中独特的印象。品牌定位不准备,就是对自身产品和形象的认识不清.从国际上一些比较有名的经济型酒店品牌来看,他们的知名度和影响力都无不证明了他们的成功,如美国的“速8”、英国洲际、法国的“雅高”。法国雅高集团旗下就有多个经济型品牌:ibis定位于商务型;Formule定位于私人出游,设有停车场,价位更低;Mercure则是公寓品牌,设有小型厨房。我国经济型酒店起步比较晚,发展还不成熟,在规模和影响力方面都远远不及国外。而且,经营者的品牌意识淡薄,绝大不分都不关注品牌建设,市场定位不准,盲目模仿,缺乏个性,这样就不能展现酒店的个性和文化内涵。因此,我国经济型酒店若要做大,做强,与国际相抗衡,就要在发展过程中注重品牌的塑造展现自己的产品特色和文化内涵。

三、发展经济型酒店的对策建议

(一)产品定位和市场定位

正确确定产品定位和市场定位,是经济型酒店发展首先要解决的问题,根据目标市场和自身形象来设计或更新产品,以物美价廉取胜。我国经济型酒店的形象为“经济、卫生、安全、方便”,因此经济型酒店的市场定位应遵循功能化,标准化和创新化的原则。

首先,明确产品的类型,强调产品、服务的舒适性和标准化。与一般星级酒店和社会旅馆不同的是,经济型酒店非常注重客房设施的舒适性和服务的标准化,突出清洁、舒适、便利的特点。随着市场需求的变化,越来越多的人开始选择经济型酒店,所以为了适应消费者需求日趋个性化和差异化的发展趋势,经济型酒店的产品也在产品个性化和多元化方面做出成绩,突出自己的产品定位和形象,以吸引更多的消费群体。例如,如家快捷强调酒店简洁、经济、温馨,崇尚洁净似月,温馨如家的理念,借助logo把“月亮下面我的家”的理念深刻的传播给消费者.

其次,选择合适的目标市场。经济型酒店目标市场与高星级酒店存在明显差异。在定位上应把目光放在消费档次偏中、低收入的顾客群体上,如普通商务人士、大众旅游者和学生群体等。他们消费能力低,但又不满于招待所、旅馆之类的较低服务水平。因此,在宣传经济型酒店时要突出经济、舒适,让客人明白只需花费比招待所多一点的钱就能享受到星级宾馆的服务。

最后,树立特色的市场形象。我国经济型酒店在经营中要突出自己的风格与个性,找准形象定位,在酒店行业中独树一帜,吸引更多的顾客。

(二)人力资源优化

当今世界,最激烈的竞争莫过于人才的竞争,有能力的酒店职业管理人人是酒店的财富,他们对酒店企业的成败有着举足轻重的作用。经济型酒店强调的是经济,对一人多用,一专多能,一人多岗的综合能力职业经理人需求比较大,要求管理人员的综合素质比星级宾馆还要高。既要有绝对的服务意识,又要有规范的从业理念,还要有星级宾馆的工作经历,也要有与外国人的语言沟通能力,尽最大可能的降低成本,提高工作效率。酒店要把员工看做是资产,要通过有效的开发和培训使酒店的人力资本升值,增强竞争优势。所以,经济型酒店需要注重高端管理人员综合能力和知识的引进,对中端和末端工作人员进行标准化服务全方面培训,以达到与国际水平接轨。

(三)连锁品牌化经营

在现代社会,品牌已成为企业的无形资产。经济型酒店的进一步发展必然要求有其自己的品牌。品牌不但有助于经济型酒店形成核心竞争力,赢得长久竞争优势,而且可以提高产品的附加值,带来客观的经济效益。所以,我国经济型酒店在经营中要努力创造酒店的特色和文化,体现出酒店的产品和企业的核心价值观,保证酒店的信誉和质量。经济型酒店的品牌建设是建立在品牌文化、团队精神、产品设计和酒店管理之中,让消费者通过品牌传递,切实感受酒店的文化和核心价值,从而建立对经济型酒店的信任。酒店管理人员在指定经营计划和工作开展中,要以品牌意识为指导,注重酒店质量、服务和文化,结合自己的长处,选准市场上的空缺,树立一个独特、鲜明、新颖的形象,利用广告等传播手段来展现品牌特色。

连锁集团化的优势在于形成规模经济。在我国酒店行业中,欠缺群体意义上的经济型酒店品牌,大部分都是以单体形式存在,没有形成规模,缺少有影响力的品牌,这样抗击外来风险的能力就很弱,也达不到消费者心中“价廉、清洁、舒适、安全”的要求,得不到消费者的信任。连锁集团化是发展经济型酒店的必经阶段,可以统一规划、统一经营、统一管理、统一宣传,有利于实现规模化经营,专业化管理,规范化服务;还有利于资源共享,并提高品牌影响力,增强竞争力。对于连锁企业来说,最重要的一点就是各个连锁店的软硬件要一致化、服务要一致、产品要一致。锦江之星已在全国开出了80家连锁店。计划2006年达到200家规模,2010年将达到400~500家规模。与此同时,另一家国内本土品牌经济型酒店“如家快捷”发展速度也是惊人。截至今年7月,“如家快捷”已在全国拥有72家门店。预计到2008年之前将达到200家店的目标。

(四)提升网络营销服务

在以信息技术为基础的21世纪,酒店业的发展离不开网络化的营销管理。网络营销具有成本低、覆盖面广、时效快等优点,是经济型酒店市场化和信息化的标志。通过免费预定电话、网络预定等新形式,可以快速、便捷的完成预定业务和酒店信息,并达到集团化酒店的资源共享。

(五)借鉴国外发展经验

经济型酒店在国外一些发达国家发展的已经相当成熟,他们无论是经营模式、硬件设备还是管理服务,都有科学的标准。因此,我们国家有必要向外国经济型酒店学习,增加交流,借鉴国外的发展经验,学习他们先进的管理方式,达到与国际的服务标准相接轨。这种优势的借鉴对于我国酒店业的发展将有很大的推动力。

经济型酒店是我国酒店业发展的新兴产业,它的发展有利于我国酒店业和经济的发展,也加速了国际化进程。我国经济型酒店必须抓住发展机遇,探索适合自己发展的道路,实施品牌连锁化战略,健康、有序得可持续发展。

[参考文献]

[1],俞荫.经济型酒店管理.2005.

[2]中国旅游报.2005.

酒店品牌形象设计范文第3篇

一、研究的目的和意义 《河北省国民经济和社会发展十二五规划》提出关于实施“‘四个一’战略重点、提高服务业水平以及大力发展旅游业”的目标,2009年9月初,秦皇岛市确立了旅游立市发展战略,提出要全力构建以旅游业为中心的现代产业体系,力争把秦皇岛建设成为中国北方最大滨海休闲度假基地,国内最佳、国际上有较大影响的旅游目的地。本文引入企业文化相关理论,借助河北省大力发展旅游业和秦皇岛市旅游立市的政策支持,结合秦皇岛市目前酒店企业文化的现状,构建具有人本性、综合性、差异性特点及地域特色的秦皇岛酒店企业文化体系,打造具有当地文化特色的酒店品牌。为秦皇岛酒店企业可持续发展,树形象、创品牌,并为其他同类酒店的企业文化建设提供理论依据和实践指导。 二、国内外酒店企业文化的发展现状和趋势 国外学者对酒店企业文化的研究内容主要包括酒店企业文化的内涵和重要性;酒店企业文化建设的要素;跨文化背景下酒店企业文化的融合与创新等方面。比尔•迈克尔则充分肯定酒店品牌文化的重要性,并认为品牌文化的竞争是最高层次的竞争,也是国际酒店业的发展趋势。国内学者关于酒店企业文化的研究主要集中在酒店企业文化建设的重要性、内容、途径和方法等方面,这些研究首先肯定了文化在酒店中的意义和作用,进而指出酒店文化建设应该根据社会环境、领导、员工等文化背景,选择适合的企业文化,并针对在不同区域开设的酒店,应充分借鉴当地的文化以形成特色化的酒店文化品牌。笔者认为酒店企业文化是酒店物质文化和精神文化的总和,是硬件与软件的结合。它受到酒店的建筑风格、装饰、布局、设施设备、员工及顾客等因素的影响,酒店企业文化的建设应当包含物质文化、行为文化、制度文化和精神文化的内容,充分发挥酒店企业文化的导向功能、约束功能、凝聚功能、激励、调适和辐射功能,对于酒店文化品牌的建立至关重要。 三、秦皇岛市酒店企业文化发展现状 秦皇岛市目前有47家星级酒店(4家五星级酒店、10家四星级酒店、33家三星级酒店),通过实地走访、发放问卷等形式对企业文化进行考量。其中企业文化考量分析指标主要包括:顾客导向指标(快速反应顾客需求,服务意识强)、环境适应性(企业对外部环境改变做出反应的速度和能力)、结果———过程导向(评估工作业绩的依据是结果而不是其他过程类因素)、团队———个人导向(协同工作,部门间的配合)、人际导向(公司尊重个人,注重员工发展)、控制程度(严格执行规章制度,坚持原则)、进取心(成本意识强,严格执行预算)、注意细节(企业对顾客服务每一个环节高度关注)。最终得出秦皇岛市酒店企业文化发展状况如下: 1.企业文化建设流于形式。虽然秦皇岛大部分星级酒店已经着手进行企业文化建设,但是建设似乎还是停留在表面,部分酒店只注重酒店的外显文化,注重酒店的物质建筑风格,对酒店文化内涵着力不够,不得要领,企业精神并未真正落到实处。主要体现在:酒店在帮助员工对企业文化的理念系统的理解过程主要是靠日常的培训,而培训的内容也过于简单,培训时间也明显少于其他操作技能的时间,员工并没有真正理解企业的文化精髓,受文化素质制约,导致企业文化的理念与实际的操作有反差,造成了一定的企业文化虚化现象,无形中降低了员工的忠诚度。 2.管理者对酒店文化建设认识不足。在走访的50位酒店中高层管理者中,有近一半的人认为酒店企业文化是酒店内的一种文化现象,属于观念形态方面的内容,不能解决酒店经营管理中的一些具体、实际的困难;1/4的人认为没有一定的经济基础就不能搞酒店企业文化;还有少部分人认为酒店企业文化是文化人的事,是文化载体的事,管理者只管经营管理和赚钱。进而忽略企业形象建设,轻视顾客满意度,不重视广告文化宣传,最终导致企业的经营缺乏长远的规划和设计,市场价格竞争日趋激烈,受旅游淡旺季制约,在经营上很难找到突破口。 四、秦皇岛酒店企业文化建设对策 秦皇岛酒店企业文化建设应以旅游立市战略和打造“长城滨海画廊,四季休闲天堂”旅游新品牌为指导,结合当地文化特点,从不同层次构建特色化、个性化的酒店企业文化体系,提高秦皇岛市酒店企业的核心竞争力。以企业价值观的建设为主,建立属于酒店自身的企业精神,塑造符合本酒店企业文化特色的典型人物,重点加强现代酒店精神文化的培育和建设,从物质文化、行为文化、制度文化和精神文化四个方面构建具有人本性、综合性、差异性特点的秦皇岛现代酒店企业文化体系。 1.物质文化。注重企业形象建设,酒店建筑要有特色,有必要通过建筑形式让顾客感知它们的文化背景、历史传统和人文风貌;酒店内部设计装饰要强调意境、格调和气氛的渲染,力求创造出一种意境空间;员工制服的设计必须依据酒店活动范围、岗位特征,设计出与酒店整体企业形象能融为一体的制服款式来;餐饮产品要不断改革与创新,让餐饮制作过程的文化艺术欣赏成为创新的餐饮文化;酒店应该在品牌的建设上多下功夫,营造自己的品牌。 2.行为文化。加强酒店领导行为文化建设,提高管理者自身素质,树立正确的价值观;提高员工自身素质,从言谈举止到礼仪礼貌都要做到规范和标准;注重模范人物的行为文化建设,通过模范杰出人物的行为,使企业员工体会到遵守行为规范的重要性,使企业的精神文化、制度文化、行为文化得到人格化的体现,显示企业文化的魅力;开展企业经营文化建设活动,展现品牌文化,通过开展形形的人为活动,深化顾客的文化印象。 3.制度文化。加强领导体制文化建设,吸收各类专家参与领导决策,为领导决策提供科学依据;加快企业组织机构文化建设,建立以管理、经营、服务、保障为体系的横向管理制度;加大规章制度文化建设确保经营管理顺利通畅。 #p#分页标题#e# 4.精神文化。领导者应身体力行,通过自己的行动向全体成员灌输企业的价值观念,并信守价值观念;建立激励文化机制,巩固企业文化;全员参与,以人为本,发挥员工的积极性和创造性,树立和培养员工的主人翁意识和强烈的酒店归属感。与此同时,还应通过加强与高校的联合,培养高素质的酒店服务和管理人才,加强员工技术技能培训,提高服务意识与创新意识,注重深入挖掘当地的特色饮食、服饰、民族信仰、文化习俗等深层内涵等措施,努力打造具有秦皇岛文化特色的酒店风格和形象,创建地方的酒店文化品牌。

酒店品牌形象设计范文第4篇

关键词:酒店标志;意义;设计原则;实践

作者简介:俞荣标(1982-),男,浙江绍兴人,硕士,浙江工业职业技术学院讲师,研究方向:视觉传达设计、工业设计

酒店标志是代表酒店形象的特定图像与符号,由图形、文字等形式构成将酒店的文化、理念、特色等要素呈现给旅客。优秀的酒店标志不仅可以为达到树立酒店形象与品牌,增加经济效益之目的,还可以为酒店传承企业文化等方面起到关键作用,是一大无形资产。

1.酒店标志设计的现状

自古以来,作坊、店铺与招牌、幌子等形式的标志是形影不离的好伙伴。从唐代到宋朝,标志在驿站、客栈中的应用已相当普遍。为更加系统、深入地了解和掌握酒店标志设计现状,笔者的设计团队收集整理了国内外80家酒店的标志(其中国内75例、国外5例),采用团队成员评选、旅客和酒店工作人员的调查等方式,从标志的构图新颖、文化元素融入、色彩搭配、形象体现等内容切入,罗列出了优秀、一般和缺乏创意的三大类标志。根据所调查的数据分析显示,在国内,酒店标志设计已经达到了一定的水平,特别是一些大型酒店和连锁性酒店均拥有一优秀的标志,个性突出,创意新颖,文化特色浓厚,如:成都香格里拉大酒店、锦江之星连锁酒店等,优秀标志占被调查数据的53.8%;但一些处于西部或城乡结合部的小型个体酒店对标志设计不够重视,缺乏一定可识别性、记忆性和独特性,毫无创意,有的甚至没有标志,缺乏创意的标志占被调查数据的11.2%。

2.酒店标志设计的意义

2.1传承酒店文化

酒店标志是酒店文化的重要组成部分,是传承酒店文化的主要角色[1]。酒店标志的设计往往对酒店文化进行了归纳和提炼,并通过酒店建筑物、餐具、住宿日用品、办公用品和网络等媒介传达给旅客,从而使人们对酒店文化产生兴趣。中国大酒店标志见图1,标志形态整体为“中”字,又恰似一红灯笼,色彩主要应用了中国红为主色调,准确地将中国元素引入到标志设计中,处处洋溢着中国风[2]。

2.2为酒店树立企业形象

标志是一个图案,一个符号,能够准确传达出酒店特色和文化内涵。优秀的酒店形象标志在传达酒店的核心特质的同时还能够带给人浓郁的亲和力以及美好的想象空间。通过推广与宣传,人们能够建立对酒店的良好印象。小小标志却能为酒店树立良好的企业形象[3]。

2.3为酒店创造商业价值

在酒店市场营销策略中,酒店标志可起到形象塑造的关键作用,常常借助酒店标志等宣传内容,通过传统媒体、网络媒体等方式进行传播,从而直接或间接地影响潜在旅客的住店需求。优秀的酒店标志还有助于提升酒店的知名度和在旅客中的美誉度,进而增进酒店的客流量与住店率,直接达到经济、品牌的双重商业价值。

3.酒店标志的设计原则

3.1简明易认保证识别性

酒店标志是酒店的形象大使,是酒店视觉形象系统的重要组成部分,能使旅客易识别,进而产生品牌等联想,达到形象识别和品牌树立之目的。构图简练、信息全面、简明易认是设计师在构思设计标志时须坚持的一大原则,以保证标志的识别性。

3.2传承文化体现独特性

每一家酒店都拥有自己独特的企业文化,在设计标志时,必须系统地学习、深度分析酒店文化,对文化内涵作设计元素的提取,反复对比讨论,将最富有酒店文化的设计元素融入标志造型中,形成文化气息浓厚、独特性突显的酒店标志。

3.3理性思考确保可行性

酒店标志广泛地被应用到各式各样的媒介中,大到建筑墙面,户外广告等大面积场景,小到名片、徽章等办公用品,且适用于不同的印刷、喷涂、微雕等制作工艺。酒店标志设计时须高瞻远瞩,既要确保标志稳定性,又需尽力做到标志能顺应时代潮流,在不同的时代,担当同样的使命。

4.酒店标志的设计方法与设计实践

本案例是为浙江杭州金地皇冠假日酒店设计一标志,设计团队将从设计定位、设计元素提取、设计草图、设计定案等环节进行设计。

4.1设计定位

金地皇冠假日酒店是杭州市一房产公司斥巨资兴建的一家立足于长三角的国际化准五星级度假酒店。通过与公司决策层的沟通,共同对本次设计进行了定位:豪华尊贵,长三角,国际化,度假酒店。

4.2标志设计元素提炼

由设计定位的四大关键词,有目的地,有针对性地收集了大量的资料,并对其一一进行了分析和设计元素的提取。从资料分析见图2:第一,豪华尊贵,皇冠宫殿恰恰能典型地代表这一层意思,抽象地提炼皇冠宫殿的造型和金灿灿的色彩等设计元素;第二,水比较具有长三角的特征,可以形象地表达酒店所在地:杭州;第三,国际化的典型形象特征为图形简练概括,锐利或饱满,具有时代感,令人产生较强的信赖感;第四,度假酒店则需要一种休闲、娱乐、轻松等设计元素的融入,备后期设计环节应用[4]。

4.3标志草图构思与分析研究

设计草图是标志设计的关键环节,是设计师方案构思、推敲和完善的过程,也是设计师灵感的源泉。在草图绘制过程中,设计团队结合前期工作,巧妙地将各个设计元素进行组合和编排,绘制了方案草图。

4.4设计定案及设计说明

通过设计团队与公司决策层深入分析与研究,最终确定形态为近似菱形的皇冠作为主要形体,配合流水,鱼鳞等元素。定案的设计说明为:

(1)标志的主体为简练的金皇冠造型,迎合了酒店豪华尊贵的特色,给旅客以宾至如归之感;

(2)金皇冠主体中融入了鱼鳞和流水等设计元素,生动体现酒店所在地杭州和长三角等涵义,体现了长三角地域文化与视觉特征,提高了标志的识别性和记忆程度;

(3)整个标志积极向上,静中带动,颇具动感和节奏感,经久耐看,隐约有深邃感;

(4)标志色彩以皇冠中心的金黄色为辐射点,向四周照射,渐变成红色,散发着耀眼的光芒,寓意为酒店生意兴隆,立足长三角,最终迈向世界的国际化准五星级度假酒店。

5.结束语

在全球经济繁荣的时代,标志也显得越来越关键,这一小小非语言性的符号已成为了社会公众沟通交流的重要形式。酒店要在激励的市场竞争中取得一席之地,必须做足标志这一项工作。本文提出的酒店标志设计原则与方法具有一定的实际价值和可操作性,对发展和推动酒店产业具有积极的意义。

参考文献:

[1]李培杰.旅游酒店CIS设计中理念识别的确立研究[D].山东大学,2003

[2]郭峰.中国传统文化元素在现代标志设计中的应用[J].河南工业大学学报(社会科学版),2006(2):35-37

[3]崔莹.中国酒店文化建设的误区与对策[J].山西青年管理干部学院学报,2005,18(3):56-58

酒店品牌形象设计范文第5篇

关键词:宜宾市;经济型酒店;市场营销;现状;对策

一.宜宾市区经济型酒店概述

(一)经济型酒店的概念

经济型酒店的定义到现在也没有非常明确的界定,结合部分学者的观点,在本文中将经济型酒店定义为:经济型酒店(Budget Hotel)是主要为顾客提供“住宿和早餐”(B&B),以优质的服务和实惠的价格为卖点的有限服务酒店,范围通常包括二星级及以下酒店,它是介于高星级酒店和社会旅馆之间的现代酒店业态,。

(二)宜宾市经济型酒店的发展状况

四川省宜宾市,旅游资源丰富,历史文化悠久,素有“万里长江第一城”、中国“酒都’之称。与宜宾市其他类型的酒店相比,经济型酒店发展之初的规模较小,水平也不高。但是近几年,随着宜宾市经济的发展和旅游业的繁荣,经济型酒店的发展速度逐渐加快,规模也不断扩大。宜宾市具有代表性的经济型酒店有:宜宾市本地的甜梦居经济型酒店、天和宾馆、伊莱特酒店、建中宾馆等;品牌连锁酒店7天连锁酒店以及宜宾速8鲁能店。

二.宜宾市经济型酒店市场营销现状及问题分析

(一)市场营销现状

市场营销对于宜宾市的经济型酒店经营是非常重要的部分,它影响着经济型酒店长远的发展,只有针对目标市场,选择正确的市场定位策略,才能保证经济型酒店在市场营销竞争中取得成功。

1.大众化的市场定位策略

(1)采用“避高就低”的市场定位战略

在宜宾市旅游市场规模不断扩大的情况下,商旅客人不断的增加,一般商旅顾客选择酒店时会不仅考虑酒店的价格、设施,还会重视服务质量,而经济型酒店刚好是以实惠的价格和优质的服务为最大卖点 ,迎合了相比于高档客人数量更多的一般商旅客人的需求。所以,宜宾市的一些经济型酒店在进行市场定位时,把目标瞄准在消费能力一般的客人。

(2)将产品和价格相结合的定位方法

宜宾市经济型酒店在进行市场定位时,不仅有选择“避高就低”这一竞争策略的酒店,还有部分经济型酒店根据价格和质量进行市场定位。这种将产品和价格相结合的定位方法是把经济型酒店“干净、舒适的客房”这一个产品特点及“实惠的价格”的这一价格优势进行有效结合,在价格和质量之间实现较好的平衡,主要将酒店的经营重点放在客房服务和接待服务上这两项服务上,突出产品的性价比。

2.多元化的市场营销策略

(1)以人为本的硬件产品营销

宜宾市的经济型酒店硬件设施齐全,不追求豪华,但是在简单的设施设备中,都凸显了以顾客为中心的对客服务理念。有的经济型还在硬件产品上进行创新,尽最大的力量为顾客提供便捷舒适的住宿环境。如伊莱特酒店细心为到来的客人准备了针线包、雨伞,每间房都有吹风机,体现了宜宾市的经济型酒店在产品上的差异性和创新性,随时为进驻的顾客提供了无微不至的关怀。

(2)价格营销独占优势

经济型酒店在价格上都具有竞争优势,消费的价格对于中低档的商旅者或者是工薪阶层人士等大众消费者都具有很大的吸引力。宜宾市的经济型酒店房价都不是很高,几乎在100-300元之间浮动,因为经济型酒店的设备精简,没有高星级酒店豪华的设施,房价也随之大幅降低。

(3)网络营销意识逐渐提高

随着网络信息技术的不断发展,运用电子商务平台实行网络营销,对于现在的经济型酒店市非常有效地分销渠道和促销方式。宜宾市的一些经济型酒店也切实的将网络营销作为促进酒店发展的市场营销策略之一,在“同程网”、“酷讯旅游网”、“携程“、“艺龙”等门户网站,都有宜宾市主要经济型酒店的预订服务平台,部分位于宜宾市的经济型品牌连锁酒店还有自己的官方网站。

(4)出现具有创造性的客户忠诚营销

经济型酒店不仅要利用市场营销留住现有的顾客,让顾客对酒店的产品服务产生一种感情和习惯,发掘潜在的顾客,这就是现代经济型酒店逐渐出现的客户忠诚营销。宜宾市的经济型酒店不止一家在实施这种营销策略,一般都是通过打折及优惠促销活动,把顾客这次消费与下次消费联系起来,让顾客在酒店中得到非一般的体验,使他们对酒店表示满意并向其他人传播酒店声誉。

(二)市场营销中存在的问题

虽然宜宾市经济型的酒店的市场营销有较好的发展趋势,但是在进行市场营销时也出现了一些问题,如果不准确的找出这些问题,就会阻碍宜宾市经济型酒店市场营销的发展,影响市场营销对策的实施。

1.经济型酒店形象定位混乱

(1)把济型酒店与商务型酒店相混淆

宜宾市的一些自称是商务型的酒店,定位却是经济型。其实经济型酒店与商务型酒店有许多相似的地方,都为顾客提供住宿、用餐以及会议等服务,但是经济型酒店与商务型酒店是有一些区别的:商务型酒店应该是经济型酒店高一档次的酒店业态,处于经济型酒店和星级酒店之间,服务单一但专业,侧重于商业氛围,而经济型酒店则重点凸显家庭、个人的温馨气氛。

(2)将经济型酒店与社会旅馆等同

宜宾市的一些管理不规范、设施设备差、服务质量不高的酒店,都将自己定位在“经济型酒店”,导致人们将经济型酒店与脏、乱、差的社会旅馆和招待相提并论。经济型酒店的“经济”并不是产品质量差,是因为辅助设施建设投资少,成本较低,而出现价格实惠这一突出特点。

2.缺乏规范化的服务标准

“服务”是经济型酒店的软件产品,它是与酒店的硬件设施相匹配的部分,如果只有标准的设施设备,缺乏规范的服务,经济型酒店的进行的市场营销就会失去意义。宜宾市的部分的经济型酒店没有重视顾客的各种需求和期望,在提供服务时出现许多缺陷,比如管理不到位 、服务态度差、入住环境不舒适、卫生条不好等,这些都不能满足顾客的需要,而导致酒店的经营效益不高、品牌知名度低 、竞争力不足。

3.管理人员不足,服务人员专业素质不高

宜宾市的经济型酒店在进行价格营销竞争时,被迫降低人员成本,导致型酒店尽量减少管理人员,同时减少服务人员的培训机会。经济型酒店在人力资源上的配备一直非常的精简,因为组织层次比较少,员工一般都是一人多岗,这样对员工能力要求提高,如果在人力资源分配上还要配合价格竞争需要,那么更容易造成员工服务技能不规范。

4.品牌营销意识模糊

(1)品牌形象缺乏特色

宜宾市经济型酒店在进行市场营销时,除了7天连锁和速8两种经济型品牌连锁酒店,其他的经济型酒店对于品牌的形象建设几乎没有制定明确的营销策略。大多数都是将酒店的外在形象作为对酒店品牌的一种宣传手段,但是外在形象却没有突出自身的特点,缺乏酒店品牌标志,装修风格的区别不大,员工的着装未凸显酒店的特色等等,都不利于给顾客留下深刻的印象。

(2)没有明确的品牌理念

经济型酒店想要突出品牌的理念其实非常简单,可以围绕着经济型酒店的特点进行归纳概括。但是宜宾市本土的经济型酒店没有意识到品牌理念的重要性,就算有也只是对内部员工的一种激励和监督,并未将它明确的展示在顾客面前,让顾客感受到该酒店的品牌文化,这样不利于经济型酒店产品的促销,不能突出酒店的经营特色。

三.宜宾市经济型酒店市场营销的对策

(一)强化经济型酒店软件产品营销

宜宾市一部分经济型酒店的对客人的服务缺乏专业性和规范性,一定程度上影响了酒店在软件产品上的营销。其实经济型酒店的软件产品不只有员工提供的服务,还包括了酒店依托已有的硬件设施而向顾客提供的各类服务项目。

1.加强服务项目创新

经济型酒店的服务项目其实酒店除去客房之外的额外服务,如:餐饮、洗衣、擦鞋、报纸等等服务,目的就在于配合简单的硬件产品提高酒店整体产品在顾客心目中所创造的价值。经济型酒店可以根据酒店市场营销的需要,通过探索研究,针对大多数顾客的需求,为顾客提供一些符合他们需要的服务项目。

2.提高对客服务标准,培养员工个性化服务能力

经济型酒店本身设施设备就比较简单,那么在对员工在服务能力上的要求就会提高,如果没有为员工提供培训机会,缺乏对员工进行服务技术和技巧上的指导,员工是很难在原有服务程度的基础上提高自身修养,为顾客提供相对规范的服务。

(二)进行品牌化、连锁化经营

1.加强品牌建设,突出品牌形象

宜宾市的经济型酒店除去品牌连锁酒店,都需要强化品牌形象,传播品牌理念和文化特色。设计独特的、能够被消费者所认知的品牌名称,如果有条件还可以尝试设计品牌标志,形成品牌的价值理念,扩大经济型酒店在宜宾地区的影响力。

2.进行区域连锁化经营

随着宜宾市经济的不断发展和旅游规模的扩大,宜宾市有实力打造经济型酒店的区域品牌连锁化经营模式,这样可以增强经济型酒店的企业竞争力,统一经济型酒店的行业服务标准,扩大宜宾经济型酒店的规模,为酒店带来更多的客源。

(三)丰富分销渠道

旅行社拥有比较广泛的客源,而且订房的数量较大,房价的要求低,最重要的是不收取任何的佣金,这些很容易突出经济型酒店在价格、产品服务质量上的核心价值。如果与旅行社保持密切的合作,宜宾市的经济型酒店在扩大客源市场的同时,还可以稳定酒店客源,增强经济型酒店对客源的预测能力。

(四)加强经济型酒店市场营销自主创新

宜宾市的经济酒店就要将宜宾市的经济与旅游环境与酒店自身环境相结合,创造出与酒店发展目标相一致的营销策略。比如突出经济型酒店之间不同的特色,可以进行差异化营销,还有为了迎合顾客的绿色消费观念,采用酒店绿色营销策略等,对于宜宾市的经济型酒店都是具有借鉴性的。

总结:在宜宾市经济不断发展和旅游市场规模逐渐扩大的情况下,宜宾市经济型酒店要在了解酒店自身条件的基础上,对酒店的市场营销现状及出现的问题进行有效地分析,制定出符合经济型酒店特色的市场营销发展对策,这样酒店才能进行有利于自身成长与发展的市场营销活动,保证酒店在激烈的行业竞争中保持良好的发展状态,最终促进宜宾市经济型酒店行业健康持续的发展。

参考文献:

[1] 高诚.我国经济型酒店发展现状、问题及对策研究[J]. 全国商情,2009,(01):40—41

[2] 刘桂英.何为经济型酒店 [J] .价值工程,2011,(09):266

[3] ,俞萌.经济型酒店管理[M ].上海立信会计出版社. 2005.11

[4] 董雪.中等城市经济型酒店市场定位探析[J].现代商业,2009,(02):198—199

酒店品牌形象设计范文第6篇

随着市场机制的不断完善,酒店已从供不应求转向基本平衡,现在更转向供过于求为主要特征的买方市场。酒店的数量、客房和床位的数量逐年上升,而酒店的客房出租率呈现出年年下滑、下降的趋势,企业利润大幅度下降,经济效益持续滑坡。现在令许多酒店总经理们头痛,感到难办的是酒店客源问题,与此相比较,任何其他经营管理上的问题都显得无足轻重。如何开拓酒店客源,如何才是客源含金量?如何使全年的客源较均衡分布?如何使酒店经营日子好过些?酒店的出路何在?这实质是一个问题。即就是本文要研究的酒店营销策略问题。

二、酒店营销工作存在的问题

实践表明,我国酒店业对市场营销导向的重要性和艰巨性认识上还有很大差距,营销机制尚没有很好地建立起来,营销人才缺乏,营销手段落后。具体来说我国酒店营销存在以下问题:

1.营销工作处于初级阶段,营销模式传统。我国不少酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上,缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,只片面追求数量上的扩张,在品牌建设、人才培养、网络、服务支撑系统建设等方面缺乏应有的重视,导致我国酒店经营战略不够明确,自身特点不突出,在经营上欠缺公司战略研究,对企业发展方向缺少深入考虑。

2.酒店营销中存在科技含量低、营销网络体系不成熟的问题。许多酒店在经营运用过程中,还没有开始构建自己的营销网络体系,没有把网络技术的优势充分运用到酒店市场营销当中去,制约了酒店的规范化、智能化、信息化和全球一体化的发展。

3. 酒店营销中存在追求短期销售目标问题,缺乏营销规划。酒店在营销活动中短期行为较为严重,追求的是短期的销售目标,而不是长期的营销目标。他们不熟悉产品策略、价格策略、销售渠道策略、产品促销策略之间微妙而又复杂的关系,不太根据消费者需求心理去选择适合的推广对策、促销载体,只重视现有产品的销售而忽视产品的开发创新和长期的市场营销网络的建立,缺乏应变能力和适应能力。[1]

4.我国酒店品牌建设滞后。与国际上品牌运作历史长、经验丰富的知名企业相比,国内企业在品牌经营上存在巨大的差距:一是知名品牌少;二是在品牌开发上投入的财力和精力严重不足,缺少宣传和整体形象设计;三是品牌开发缺乏层次性和针对性;四是国内很多品牌则缺乏准确的定位,没有核心的利益点,缺乏灵魂。

三、提升酒店竞争力的营销策略

通过分析我国酒店营销工作存在的问题和借鉴国外酒店营销的成功经验,笔者认为,酒店经营者可以采取以下科学的营销策略来提升酒店的竞争力。

(一)内部营销策略

内部营销理念的核心内容就是“宾客至上,员工第一”。

1.管理者首先考虑如何增加员工的让渡价值,而不能仅仅考虑从员工的工作中获取更多利益。

2.要能使员工对企业各项经营活动有更高的参与度,并且其影响员工参与的作用力是“拉”式的,这和未实行内部营销的“推”式的员工参与有着很大的不同。

3.在企业内部形成良好的竞争激励机制,调动全体员工的积极性、主动性,使每位员工能够积极主动地服务客人,随时注意观察客人的情况,自然和谐地与客人沟通交流,恰到好处地进行推销。比如,前台接待员在客人入住时,不失时机地向客人介绍本地的旅游点、名胜古迹,尽可能地安排客人的活动,以期延长客人下榻时间;行李员可以利用替客人搬运行李、送客人上房间的机会,根据客人的爱好,向客人介绍酒店的各种服务设施,推销酒店产品;餐厅服务员主动热情地帮助客人挑选符合客人口味的食品,推荐餐厅特色菜肴,使推销活动在不知不觉中进行。这样酒店就会形成强大的内部推销力量。

(二)文化营销策略

现在我们顾客的行为越来越具有“文化性”。他们入住酒店不仅仅是为了物质上的满足,很大程度上是为了满足精神上的需要。他们希望自己有个性,有品位,希望得到别人的赞赏与尊敬,能够在酒店感受到“ 酒店味道,酒店气息”的感觉 。

实施文化营销策略是让营销披上文化的袈裟,赋予文化的品味与灵魂。文化营销是充分运用文化力量实现企业战略目标的市场营销活动,即在酒店营销活动流程中均主动进行文化渗透,提高文化含量,营造文化氛围,以文化作媒介与顾客及社会公众构建全新的利益共同体关系。实施文化营销策略可以从以下几方面进行:

1.理念文化营销。理念文化是营销文化的基础,强调在营销中充分体现企业的文化理念。其核心就在于寻求为顾客所接受的价值信条作为立业之本,从而促进顾客对整个企业包括其产品的认同,最后达到酒店与消费者价值观念的共鸣。

2.产品文化营销。把文化内涵融于酒店产品的设计、制作、包装等各个环节之中,突出饭店产品知识化特点,充分体现其文化价值的作用。让客人感觉酒店提供功能新颖独特的产品或营造让人留恋忘返的环境氛围,给客人留下深刻的印象。

3. 环境文化营销。酒店应该把重点投向环境的设计和气氛的营造上,饭店环境的创新上要不拘一格、从酒店外在的有形店景文化到店内的功能布局、设计装饰、环境烘托、灯饰小品、挂件寓意都要体现文化主题和内涵。

(三)无线网络营销策略

高科技信息系统和产品在酒店中的运用使酒店营销、管理专业化,成本降低。在酒店营销中,笔者认为可以引入无线营销策略这一新颖营销模式。无线营销就是一种基于交互式、随时随地、全时连通的通讯技术的营销手段,它通过移动通信平台,以客户数据库为基础,选择合适的时间,地点开展发布广告、销售产品、提供基于移动性的服务等营销活动,通过与客户个性化和人性化的接触,与客户保持长期互动的关系,培养客户的品牌忠诚度。

酒店品牌形象设计范文第7篇

关键词:主题酒店;电影;品牌;传播策略广告创意

来电电影艺术酒店,位于河北省保定市,其自我定位为中国第一家电影社交酒店。很显然,来电电影艺术酒店的特色,就是以电影为主题并提供相关服务的酒店,集大众电影院、私人电影院、住宿、餐饮、酒吧、娱乐于一体。

一、主题酒店的定位

李原教授认为,主题酒店是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材,来设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店。其最大特色是赋予酒店某种主题,并围绕这个主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系,从而营造一种无法模拟和复制的独特魅力与个性特征。[1]主题酒店的灵魂就是赋予酒店一种文化主题,这一主题必须体现当地的文脉、地脉,并体现在酒店的建筑风格、装饰艺术及对顾客服务上,形成特定的文化氛围,使顾客能从中获得富有个性的文化感受。来电电影艺术酒店对自己有明确的定位,不管是大堂、走廊或是电影客房,它的建筑风格、装饰都突显出电影的元素。60多间包房各有主题与特色,精美的装修与设计让顾客置身其中,体验感十足。走廊里电影人物构图的地毯、两侧工艺品和怀旧的电影设备展示,都能把顾客带入电影的世界。主题酒店必须围绕主题构建完整的酒店体系,从硬件到软件的设计与组合,都应该围绕统一的主题开展,各功能区、各服务细节应为深化和展示同一主题服务。来电电影艺术酒店,将电影主题贯彻始终,从设计、装修、摆设、配图、设备都突出了特色,诠释了达比斯USP理论的差异化销售主张,这就使得来电在传播推广和市场竞争中占据了一个巨大的优势。

二、彰显品牌个性,主打差异化传播

根据大卫爱格的品牌蜂窝理论,品牌包含了品牌核心价值、品牌符号、品牌个性、权威基础、功能利益、理想消费者形象、情感利益。品牌要在品牌核心价值、品牌个性、品牌符号不变的基础上,对其他方面进行创新改进,迎合消费者需求,从而使品牌更加深入人心。来电电影艺术酒店,从品牌角度来说更要挖掘自身的核心价值与个性,主打文化与差异性。所谓主题酒店的文化性特征,是指主题选择必须是地域文脉的体现,即酒店所在地最有影响力、最灿烂、最具特色、最易被人们所记忆的地域文化。只有以地域文脉为基础选择主题,才能引起酒店所在地居民对酒店的认同、支持,才能吸引更多顾客。不同产品有其不同内涵,对不同内涵的提炼和升华就形成了主题。主题本身并无贵贱高低之分,它的本质是文化,文化的新与旧、中与西、实与虚,对主题的吸引力和产品的价格毫无关联,关键在于主题的独特性、唯一性和对口性。[2]主题酒店的差异化,是指通过主题的引入及围绕这个主题在酒店的建筑风格、装饰艺术、文化品位、经营理念、服务方式等,所形成的区别于竞争对手的非凡的形象。这种形象是不会轻易被竞争者所模仿的。与商务酒店、度假酒店的空间竞争替代性较强有所不同,由于主题酒店有自己的主题,即个性,因此主题酒店的空间竞争一般而言是一种非替代竞争。即使在同一个区域出现多个不同类型的主题酒店,知名度小、档次低的酒店的发展会受到一定程度的抑制,丧失一部分客源市场,但只要主题新颖、独特,就会存在一定的客源市场。就差异化而言,来电电影艺术酒店比较有特色,其周边主题酒店较少,竞争不大。同时,来电这种电影主题酒店更迎合了这个消费时代的需求,特别是中青年人群的口味——私密的社交空间与超强的体验感。因此,在来电传播推广中,要利用自身的特色,吸引消费者的目光。

三、营销传播策略

(一)根据地理位置,锁定消费群体

来电电影艺术酒店位于东三环,被河北大学、保定学院、保定外国语学校等学校包围,就目前而言,来电的主要消费群体为学生。以小团体、宿舍、班级为单位,满足学生不同的需要,大家或坐或躺在舒适的大床上,看电影、聊天、做游戏……来电会是个不错的选择。同时,来电周边有立中、君乐宝等大型企业,员工众多,这也是来电的潜在消费群体。

(二)迎合学生特点,注重宣传方式

对于学生群体来说,好玩又实惠是追求的不变法则,尤其团购是学生的最爱。所以,来电在推广宣传时一定要注重经济实惠的策略,主打价格优势。根据时间的不同,制定不同的价位,亦可制定套餐,如“包房+餐饮”、“包房+餐饮+酒吧”等,整合现有资源。同时,在传播渠道上也要迎合学生的需求。随着互联网和移动终端的普及,更多的消费是通过手机来实现的消费,因此来电要做到线上线下共同宣传。来电应该在美团、大众点评、窝窝团等一系列的团购平台投放广告和团购消息,引起消费者的注意,可以采取体验价活动,就是以超低价格来店消费体验,从而扩大知名度。在节假日推出特色活动,制定节日活动,形成有代表性的来电品牌活动。还有就是传统的印刷宣传单,在各大学校发放宣传。当然,也可以赞助校园活动,通过活动使更多的学生了解来电电影艺术酒店。

(三)注重培养忠实消费者

来电电影艺术酒店需要建立微信公众号,定时推送相关活动或是动态消息,可以在校区进行扫二维码送礼品活动,扩大公众号的影响力。同时,组建来电电影粉丝微信群,凡加入群组的用户都可以享受折扣消费或是会员价。组建群组不仅能扩大消费群体,同时也为来电日后发展提供了支持,如可以在群组中展开众筹。

(四)与学校、企业开展业务合作

来电电影艺术酒店要利用好周边的地理优势,主动与学校和企业联系,推出私人订制的福利活动。例如,企业时常会奖励员工,为他们提供一些舒缓减压的福利待遇。那么,来电可以为这些企业定制一系列活动,为企业员工提供娱乐、餐饮、减压等一条龙服务。

(五)开展电影活动,扩大知名度

来电电影艺术酒店拥有独特的设计和齐全的餐饮服务,在这里可以举办新片会、影视研讨会等大型活动,通过明星效应必定会带来更多的关注。同时,可以定期举办高校微电影节,邀请各高校学生前来参赛……总之,来电要加大曝光度,扩大品牌知名度。

四、结语

来电电影艺术酒店作为一家电影社交主题酒店,一定要利用好自身独特的文化特质和差异化的品牌核心,根据地理位置和消费群体特征,积极开展有效的传播活动,在短期内扩大自身的影响力。来电更要秉承服务至上的原则,从消费者利益出发,着力打造自己的电影品牌,在做好电影播放的基础上努力提高服务水平,培养属于自己的消费粉丝群体。

参考文献:

[1]李原.主题酒店与特色酒店[J].饭店现代化,2005(2):49.

酒店品牌形象设计范文第8篇

宋河:通过专卖店名利双收

宋河是郑州市场上的畅销品牌,在当地酒店终端60元左右和200元左右两个价位区间十分强势,在其他渠道宋河也保持着较高的市场占有率。目前,宋河在郑州市区已经开设了20多家专卖店,这些专卖店一般是由厂家出资装修,由非经销商单独运营。在这其中,专卖店经营者不用交纳保证金,厂家对专卖店唯一的要求就是店内只能销售宋河的产品。在进货渠道方面,专卖店都是从郑州总经销处拿货,一般价位要比二批商拿货的价格略高。在利润来源方面,除了产品销售带来的直接利润外,厂家的奖励也是重要的组成部分,厂家根据销售产品的不同制定了不同的返利政策,例如销售20箱某款产品即赠送1箱本产品等等。

据了解,宋河专卖店的销售情况良好,其中企事业单位团购在其整体销量中占据很大的份额,这些专卖店都有固定的团购客户和固定的采购量。郑州酒店终端的消费量很大,但是自带酒水率在50%左右,并且呈日益攀升趋势,在自带酒水方面,专卖店也截流了不少消费者,大部分消费者对专卖店的产品信赖度较高。专卖店形式对宋河提升自身形象,稳定成熟市场方面起到了一定作用。一般说来,任何产品做专卖店都是为了树立品牌形象,宋河最根本的考量也在于此,专卖店的开设大大提高了宋河在郑州市场的形象,进一步稳固了宋河在当地的强势地位。

区域强势品牌开专卖店的例子很多,像宋河这种既提升了形象又增加了销量的品牌却不多,这样看来宋河的专卖店形式似乎很完美,但是也有经销商认为这些专卖店之间的竞争和整个市场容量相比有些不对称。专卖店在厂家的整体运作过程中毕竟只是起着补充作用,专卖店的数量应在投入产出比适当的条件下发展,应注意合理布局。

老龙口:通过专卖店提升档次

老龙口是沈阳市场的强势品牌,在30元以下的中低档市场上,老龙口的销售量巨大,其中每瓶零售价5元左右的“大白瓶”是老龙口最畅销的产品,多年以来在当地市场已经成为消费习惯。这种消费习惯造就了老龙口在当地市场的低档形象,为了提升品牌档次,近两年来老龙口推出了青瓷瓶的中高档产品,目前这款产品也是厂家的工作重点。开设专卖店也是老龙口提升产品档次的重要举措。据悉,老龙口在沈阳市场只是试探性的开设专卖店,专卖店主销60~300元之间的中高档产品及礼盒酒,但是专卖店的销售情况并不乐观,厂家的返利仍是专卖店的主要利润来源。正如其专卖店的负责人所说:“专卖店确实不赚钱,但为了适应高端市场的渠道布局,专卖店是必要的投资”。

像老龙口这种在强势区域开设专卖店的例子还有很多。衡水老百干在衡水也开设了几家专卖店,同老龙口一样,它也是为了提升产品档次,摆脱品牌在强势区域的低档印象,向中高档市场迈进。出于这种目的考虑的专卖店的产品销售主要以中高档产品为主,与厂家的主流产品渠道相区别,这些产品在市场运作初期十分困难,需要厂家大力支持。由于产品销量根本无法保证,厂家这种“卖货赠货”的返利效果并不明显。一般情况下,这类专卖店由厂家直接开设或是总经销开设,专卖店各项费用的支出由其他渠道补齐。老龙口的专卖店是品牌涉足中高档市场的标志,由于老龙口不敢轻易大力度投入中高档市场,专卖店便成为其先行军,最直接的作用就是提升了老龙口的形象,无形中拉动产品档次提升。成熟产品为提升自身档次而开设专卖店,这在其品牌力塑造方面确实有积极的意义,但是专卖店由谁开,怎样保证其经营者的积极性是厂家应重点关注的问题。 新品牌启动市场开专卖店:广告行为

红杉树:节约费用加盟名酒专卖店

从去年开始,由江苏红杉树集团、五粮液集团合作开发的五粮液系列产品红杉树酒在徐州、保定等地开设了专卖店。由于红杉树酒尚属未启动市场的品牌,他的专卖店开设引起了不小的争议,因为没有市场基础的品牌开设专卖店无异于“扔钱”。据悉,红杉树在徐州、保定地区的专卖店是由厂家出资经销商运作的,为了节省成本,红杉树的专卖店并不是像老龙口、宋河那样专门开设,店内仅销售一个品牌的白酒,而是加盟到其他名酒专卖店。厂家出资买断这些专卖店的店头及若干货架、堆头,在这其中专卖店只是形式性经营,根本目的在于形象展示。据当地经销商介绍:如果把红杉树开专卖店归结到市场经营行为肯定是得不偿失,而红杉树的专卖店最根本的目的是形象宣传,应该归结为广告行为。对于一个新品牌而言,市场启动初期各种投入较大,而加盟名酒专卖店并买断店头作为一种长期的广告行为来说成本相对较低。我们还了解到,红杉树的主流品牌都是百元以上的高档产品,目标消费群体正是经常光顾这些名酒专卖店的消费者,买断店头和陈列权对目标消费者而言也是一种反复的广告诉求。

现代人:西宁专卖店提升了品牌形象

五粮液系列产品一直是西宁市场上的佼佼者,随着五粮春、五粮醇的畅销,更多的五粮液系列品牌进入了当地市场,现代人就是其中之一。据悉,现代人是去年重点运作西宁市场的,在酒店终端和流通渠道的操作中,现代人的力度较大,但是市场销售却不尽如人意。今年现代人在当地商超的销售势头良好,为了辅助商超渠道上量,提升品牌形象,现代人在当地繁华的商业区开设了第一家专卖店。专卖店是由其西宁的总代理——“现代酒业”全权投入运营的,而专卖店最直接的目的就是广告宣传。据当地经销商介绍,现代人的专卖店就相当于宣传品牌的活广告,能对消费者产生直接的视觉冲击效果,虽然专卖店的经营成本很高,并且一直处于亏损状态,但是专卖店的宣传为其在商超的销售起着积极作用。据不完全统计,现代人在商超的销售数据呈上升趋势(西宁白酒市场几乎不存在淡季),在开设专卖店之后,其品牌形象得到了大幅提升,对其在商超的销售也起了一定的促进作用。

像现代人这样的品牌,开设专卖店直接提升了品牌形象,对其产品销售定位、渠道都起着积极作用。由于现代人的主流产品定价在50元左右和80元左右两个价位区间,而在酒店、流通市场上,口子窖、五粮醇、互助青稞的市场已经十分成熟,现代人的生存空间狭小。做商超、团购方面的产品需要一定的品牌知名度和美誉度,开设专卖店在品牌形象方面的帮助很大,这里的专卖店行为仍然是广告行为。 关于区域性品牌开设专卖店的几点思考

利润困扰

区域性品牌专卖店同名酒的专卖店一样,都存在“吃不饱”的困扰。一方面来说,专卖店所需的费用很多,如装修、租金、人员工资等等,虽然很多费用由厂家支付并且有一定的返利政策,但由于经营惨淡,卖货返货的返利政策数量有限,单一靠厂家吃饭的专卖店利润太薄,这也是很多区域性品牌专卖店倒闭的重要原因。从另一个方面来说,专卖店经营的产品同各类卖场相同,一般专卖店拿货的价格要高于二批商,大卖场的销售价格要低于专卖店,并且常有买赠等促销活动,在这些方面专卖店的优势要远远低于大卖场。一般而言,在专卖店购买产品的消费者都是冲着专卖店的货源清晰、产品真实可靠而去的。然而在卖场渠道飞速发展的今天,消费者对大卖场的信赖度相对较高,卖场的价格优势抢占了专卖店不少的量。由于这些方面的影响,利润得不到保证的专卖店很难维持下去,利润成为专卖店发展的最大限制,如果厂家管控不力,还会造成一系列的市场问题,最终影响了专卖店投资方的利益。有些专家认为,专卖店要有新的盈利点才能生存,比如厂家开发专卖店专供酒等等。

由谁来开

文中几个开设专卖店的品牌中,宋河是由非经销商单独开设的,专卖店从总经销处拿货,拿货价格要高于二批商,这种价格体系有效地平衡了专卖店和分销商之间的关系,从而保证了产品在各类渠道分工明晰;红杉树、现代人两个品牌都是由当地市场的总经销开设,在配合渠道运作过程中起到了良好的辅助作用;老龙口专卖店的经营产品与分销商相区别,主要为中高档产品,有效地避免了其他渠道和专卖店的冲突。从这些方面来看,厂家、总经销、分销商、其他经营者是一个品牌开设专卖店的备选角色,无论选择谁来开设专卖店都要在渠道、价格、利润分配各方面相融合,如果有一个方面冲突将对整个市场造成影响。例如,专卖店由厂家开设,经营产品为厂家的全线产品,专卖店和区域总经销之间在价格等方面没有协调好,则会影响厂商之间的合作关系。酒鬼酒曾在湖南的各县市开设了多家专卖店,其中有经销商开设的也有非经销商单独开设的,由于经营者相对混乱,其品牌经销商和非经销商之间的利润分配不平衡,造成了大多数非经销商的不满,严重阻碍了品牌继续扩大专卖店营运的整体战略。