圣诞火鸡
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了八篇圣诞火鸡范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
圣诞火鸡范文第1篇
G:用耳朵延伸视线，用耳朵聆听世界的绚丽色彩。大家好，又到了每周一与您相约的《耳朵看世界》时间，我是G.在今天的节目中，我们的四个新播音员将和大家见面。
A:大家好，我是***.
B:我是***.
C:我是***.
D我是***.
G:马上就到一年一度的圣诞节了，大家都在准备过节，做圣诞树，唱着铃儿响叮当，期盼着圣诞老人真的能从烟囱中下来偷偷在床头的袜子里塞上圣诞礼物。那今天就让我们来一同提前分享即将到来的——CHRISTMAS DAY圣诞节。
播放音乐《祝你圣诞快乐》（音乐减低，作为背景音乐）
A:我喜欢这纯洁的冬，白雪飞舞，让圣诞安宁、欢乐、幸福。
B:我仰望这翠绿的树，绚丽温馨，让圣诞献上祥和而充满爱意。
C:白色的雪，绿色的树，衬着红杉皓须的慈爱老人，驾着辘辘车报送平安。
D:在经过了一段长长的冷寂后，圣诞节又回到我们身边，也许她最珍贵的就是让人们摆脱寒冬，重归温馨的记忆。
G:今晚，"耳朵看世界"带给你特别的圣诞节礼物。我们将与大家一同分享，世界如何过圣诞节。
圣诞装饰，圣诞老人
A:在圣诞节带给我们浓浓圣诞节气氛的就是圣诞节的装饰了。西方人以红、绿、白三色为圣诞色，圣诞节来临时家家户户都要用圣诞色来装饰。红色的有圣诞花和圣诞蜡烛。绿色的是圣诞树。它是圣诞节的主要装饰品，用砍伐来的杉、柏一类呈塔形的常青树装饰而成。上面悬挂着五颜六色的彩灯、礼物和纸花，还点燃着圣诞蜡烛。
B:红色与白色相映成趣的是圣诞老人，他是圣诞节活动中最受欢迎的人物。西方儿童在圣诞夜临睡之前，要在壁炉前或枕头旁放上一只袜子，等候圣诞老人在他们入睡后把礼物放在袜子内。在西方，扮演圣诞老人也是一种习俗。在我们的记忆中，圣诞节总是少不了这位白胡子的老人，他总是带给人们对于圣诞节的无限期待。
A:圣诞老人的传说在数千年前的斯堪的纳维亚半岛即将出现。故事情节大多被淡忘，然而圣诞老人却永驻人们精神世界。每年圣诞节，圣诞老人骑在驯鹿上，圣童手持圣诞树降临人间，随着世迁，作家和艺术家开始把圣诞老人描述成我们今日熟悉的着红装，留白胡子的形象。同时不同的国度和文化对圣诞老人也有了不同的解释。
B:那下面就让我们通过圣诞老人来了解下世界各地的圣诞节。在德国，传说圣诞老人扮成圣童把坚果和苹果放在孩子们鞋里。他乘双轮马车四处漫游，观察人们的行为，尤其是小孩，如果表现好，将会得到苹果、坚果、糖等诸多奖品。坏孩子则得一鞭子。家长们灵机一动纷纷采用此传说来鼓励孩子们听话。
A:其实现在圣诞老人已经成为圣诞节最受喜爱的象征和传统。他赶着驯鹿，拉着装满玩具和礼物的雪橇挨家挨户给每个孩子送礼物的快乐老精灵的形象已深深地留在人们的记忆中。
B:没错。在罗马，圣诞节最早是从公元336年开始举行的。古代罗马人敬太阳为神，而阳历12月24日是"冬至"日，就是太阳照射最短的一天，那么12月25日就成了"太阳的生日".当时送给罗马人礼物的不是圣诞老人，而是太阳神。当罗马政府扶植基督教后，太阳神变成了穿黄色衣服的短胡须圣诞老人了。如果你在罗马看到"传说中的圣诞超人",请不要见怪。
A:圣诞超人？这词用在澳大利亚还真不为过，因为纬度和半球原因，澳大利亚的圣诞节阴差阳错地入入夏季。那圣诞老人的穿着你可能很难想象，澳大利亚的圣诞老人还是和其他国家的圣诞老人同一个时尚潮流，还是穿着厚厚的衣服，所以他们的工作很辛苦。不过，圣诞老人的坐骑从辘辘变成了冲浪板。所以，圣诞老人还必须穿着厚厚的~~救身衣。
B:在美国和加拿大，圣诞老人的习俗基本上是相同的。北美防空联合司令部在每年都会跟踪圣诞老人在全球的行程，这引起了众多媒体的关注和报道。美国政府还大力出动美国的一些著名歌手到偏僻的乡村扮演圣诞老人的角色，让所有美国人都能感受圣诞节的温暖。
A:圣诞节环、圣诞树、圣诞贺卡……这些充盈圣诞色彩的物品一直在点缀着我们一次又一次的圣诞佳节。不知大家是否还记得童话故事里，在床边挂一双圣诞袜，临睡前悄悄地许下一个愿望，一觉醒来，圣诞袜里多了一份爱心的礼物呢！在西方的一些小国家，圣诞袜越臭，圣诞老人给的礼物才会越有价值。
B:在土耳其，圣诞老人则是个与众不同的角色。圣诞节扮演圣诞老人的人则是个公众的"出气包",人们可以对他扔番茄、扔袜子甚至还可以欺负圣诞老人。仁慈的圣诞老人的口号就是"神，会原谅你的！",只有人们欺负圣诞老人才能从他手上拿到礼物。
A:啊？那圣诞老人岂不是很可怜？
B:更为可怜的是，圣诞节的晚上，对圣诞老人折磨得最有新意、最特别的公民还会被授予"年度奖项",获得丰厚的一整套家具。不过，下一年的圣诞老人将由此人担任。
A:南美洲的圣诞老人穿着很凉快，这或许与南美温暖的圣诞节有关。圣诞老人可以通过很多方法在晚上进入孩子们的房间，从梯子到跳跃床，应有尽有。
B:调皮的圣诞老人啊。
G:看来不同国家的圣诞老人会带来不同的欢乐。圣诞老人总是伴着十分轻快、优美的铃铛声而来，将那美妙的声音编入你的梦中。
下面，就让我们来欣赏这首《JINGLE BELL》。
圣诞节习俗
G:一首美妙的歌曲过后，让我们继续分享世界各地的圣诞节。
C:恩，其实在不同的地区，人们庆祝圣诞节的习俗也不同。在瑞典，传统上公司会在圣诞节前一星期邀请员工参加一个圣诞午餐。圣诞节在瑞典任何一个地方其实都是享受美食时节，圣诞节盛宴上的重点还是以烘烤火腿为主，但是哪一天享用它在不同的地方却也不同。不过在瑞典有一个约定俗成的惯例，那就是圣诞前夜这一天也就是12月24日下午3点准时收看迪士尼的特别节目。
D:收看迪士尼节目？这倒是很有趣啊。想象一下，在平安夜，大家围坐在烤炉旁一起观看《米老鼠和唐老鸭》是怎样的情景。
C:然后还吃着瑞士糖。的确，我想这应该就是其他国家所模仿不来的圣诞习俗了。
D:恩。那在捷克，人们主要是在12月24日庆祝圣诞节，这天晚上大家会相互赠送礼物。根据传统，礼物是由"小耶稣"带来的。为了使节日更丰富有趣，很多古老的圣诞传统保存了下来。人们被告戒在正式的晚宴准备好前，不能吃任何东西，为了能最后吃到闪闪发亮的烤猪。礼物呢，则被安置在圣诞树下，人们将会在晚餐后开启自己的礼物。
C:我想在晚餐前美食的诱惑和在用餐时对开启礼物的期待应该也可以算是圣诞节的亮点了。另外捷克的圣诞传统习俗还包括对来年的预测。他们将苹果切开，如果第一下能看见苹果核就预示来年具有好运气，如果没有就表示来年的不顺。
D:这有点类似于我们中国很多地方也会在新年到来时也会通过当地习俗算来判断年运势啊。就比如说…
C:是的，这也许带有一些迷信色彩。但我们圣诞节更多的事浪漫。在波兰，就有一种很浪漫的圣诞习俗。在圣诞夜人们讲一同等待黎明的到来，在第一颗星星出现时，人们将交换礼物，然后开始享受美食。
D:的确很浪漫，有点像偶像剧的情节了。在英国，圣诞拉炮是一种庆祝圣诞节不可或缺的形式，而圣诞童话闹剧更是风行于年轻的家庭中。另外，自从西元1947年开始每年挪威首都奥斯陆都会赠送一棵云杉树给英国人民作为表示英国于二战支援挪威的感谢之意。这棵树立于伦敦的特拉法加广场（鸽子广场）而且是全英国最知名的圣诞树， 象征着英国和挪威人民之间的友谊。
C:在南美，耶稣形象在圣诞庆祝中扮演着重要角色。在像秘鲁这样有着大量南美原住民后裔的地区，耶稣形象会使用历史悠久的技法手工雕刻。在墨西哥，乡村居民一起参与一场围绕耶稣基督诞生的故事表演也是常见的。全家一起享用圣诞大餐是非常重要的，饭菜内容各有不同。但圣诞烛光却几乎是夏夜中都有的一景，特别的是在巴西城市中还常常可以在这天观赏烟火表演。
D:在亚洲，很多国家也开始将圣诞节作为了重要节日。例如在属于天主教国家的菲律宾，就拥有世界上最长的圣诞季。在12月24日的平安夜，菲律宾人在午夜弥撒后将会举行传统的圣诞盛宴。家庭成员坐在一起尽情享用传统美食。菜主要包括干酪球和圣诞火腿。节日里孩子们会向他们的神父要礼物，神父则会快乐的赠与礼物然后祝福他们繁荣快乐。
C:我发现每次过节，最开心的总是孩子们，因为他们的期望在节日里总是能得到满足。
D没错。那就我们一起来《想念圣诞节》。
播放《想念圣诞节》
圣诞节美食
G:说了关于圣诞节的这么多习俗，我想大家最期待的还是圣诞节大餐吧。
A:是的。正像中国人过春节吃年饭一样，西方人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下，共进节日美餐。
B:在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节；但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。据说在一六二零年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时，那儿物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。因此圣诞大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，当然少不了火鸡这位"仁兄"了！
A:吃火鸡的历史已经有近四百年了。这个象征丰收团圆的感恩大餐原本并非指晚餐。而应该在中午吃。由于感恩节是每年11月第四周的星期四。已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日。而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。因此，象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。每当圣诞节的到来，人们总会想到香喷喷的火鸡。
B: 火鸡的最传统做法非常简单，您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹，然后在烘炉中烘烤3小时左右即可。火鸡内部的填充佐料Stuffing是用撕成碎片的玉米面包、白面包和芹菜等等做成的。另外还有一样特别的酱汁-小红莓调味酱汁。其它的配菜还包括烤洋芋泥、烤红薯泥、青豆和比司吉等等。
A:除了火鸡呢，还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜饼、沙拉自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是圣诞节的传统食品。圣诞节的聚餐是甜美的，每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿，他们一边吃一边愉快地回忆往事，直到最后一根蜡烛燃尽，他们才离开那可爱的餐桌。
B:说了这么多，我都快要垂涎三尺了 ,尤其是那美味的火鸡啊。
A:那下面就让我们来听一首跟圣诞节美味火鸡有关的歌曲--《稻草上的火鸡》
播放音乐《稻草上的火鸡》
圣诞节艺术
G:享受完了美食，让我们来谈谈关于圣诞节的艺术。一个节日往往能带动艺术的发展。
C:是的。比如圣诞节激发了许多虚构的圣诞故事。圣诞故事试图用现在的神话故事的形式表现圣诞节精神。内容通常是触动心灵的关于圣诞奇迹的故事。他们中的一些已经变得非常有名并且已经变为大众文化的一部分，这些故事已经被作为圣诞传统流传至今。
D:不仅如此。圣诞期间上映的新片是不仅是每年电影工业票房的保证，圣诞也是各大电影公司和著名导演群雄逐鹿的黄金时节。这其中最为著名的是柴可夫斯基创作的胡桃夹子芭蕾舞剧。故事叙述的是一位年轻俄国女孩在圣诞夜进入梦境后发现圣诞饰品都有了生命的故事，类似的还有查尔斯？狄更斯所著的《小气财神》。《小气财神》讲述的是一个关于吝啬鬼的故事。主人公拒绝圣诞节所代表的发善心和同情他人的精神ì直到他遇见了圣诞精灵。通过这些故事，作者基本把英语国家的圣诞节庆祝状况描述了
出来，同时故事也反对了圣诞节期间的商业气息。
C:如果说狄更斯描述了英语国家的圣诞景象，那么Thomas Nast就提供了现代英语国家圣诞老人的基本形象。Nast的19世纪的图画给出了圣诞老人的相貌，描绘了圣诞老人胖乎乎声音宏亮的形象和圣诞前夜乘着雪橇来到屋顶的情形。另外，也有一些描述圣诞节的小诗诞生。
D:虽然圣诞节的符号象征已经通过电视电影广泛传播，但在一些坚持传统的国家仍旧保持原样，圣诞老人及其故事也各国有别。一些斯堪的纳维亚地区的圣诞节故事并非如狄更斯描述的那样轻松愉快。
C:是的，那我想大家都知道的就如安徒生的"卖火柴的小女孩"了。不像那些美好的圣诞故事，卖火柴的小女孩的故事最终以悲剧结尾。
D:是的。那我们说的这些圣诞艺术，其实是反映了圣诞节对文化和商业发展的带动。
其实现在从我们的身边也可以发现，圣诞节对我们的影响已经越来越大了。
结束语
G:又到了节目的尾声。今天和四个新播音员一起与大家分享了即将到来的圣诞节。那究竟什么是圣诞快乐呢？
A:是幸福的期待
B:是开心的笑容
C:是圣诞卡中的祝福
D:是挺我们的节目
G:这就是我们提前送上的圣诞礼物，祝大家圣诞快乐！,感谢大家的收听，也感谢我们的导播。
圣诞火鸡范文第2篇
1. 英国 圣诞火鸡
英国的圣诞大餐极其丰富，包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃英国圣诞火鸡这个习俗，已有300多年历史。一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入炉烤。圣诞布丁亦是传统食品，烹调时，全家人都会参与，象征团聚、和谐，并会在搅拌面团时许愿。
2. 法国 树干蛋糕
树干似的蛋糕Buchedenoel，便是著名的法国圣诞美食。传说在还未发明电力以前，法国人以一段好柴作为圣诞礼物。
法国人天性浪漫，连美食的起源也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年轻人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征！
3. 丹麦 杏仁布丁
当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁就将是来年运气最好的一个，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
4. 德国 姜饼
德国人也相当重视圣诞，人们会在圣诞当晚赶回家里用膳，情况好比中国人吃团年饭。德国最著名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen。这是一种介乎蛋糕与饼干之间的小点心。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。
5. 意大利 鱼肉色拉
在意大利，许多人有着圣诞节吃素食的传统习惯。不吃肉，鳕鱼倒能在餐桌上大行其道。吃虾、乌贼贝壳类肉做成的鱼肉色拉，还有胡瓜鱼、鳗鱼坚果制成的酱。
6. 欧陆 姜饼
姜饼的故乡虽然在德国，但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，这是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢！至于波兰人则分为两派，一派喜在圣诞前夕吃大餐，另一派却整日斋戒祈祷！
7. 澳大利亚 海鲜烧烤
澳大利亚的热带水果、海鲜、奶酪和葡萄酒，一定会让这个圣诞节变得异常丰富。澳大利亚悉尼邦达海滩上的圣诞烧烤派对是绝对的惬意和享受。热情的澳大利亚人会为你现场烧烤各种鲜活的海产，还演绎出各种时尚多元的方式，包括涂上橄榄油、辣椒酱、咖喱等，大大满足你食欲大开的胃口。
8. 美国 玉米粥
在美国，圣诞晚餐中还有一样特别的食品――烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。有的还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一只烤乳猪，英美等国人们还往往喜欢在猪的嘴里放一只苹果，据说这个习惯源于一些大家庭，因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。
圣诞火鸡范文第3篇
人们在这些“节日”食物上寄托了自己的情感，而这些食物也逐渐成为了节日的标志。
那么，你知道在圣诞节我们应该吃什么吗?
圣诞节吃什么? 跟着圣诞老人吃遍全球美食
欧陆篇
英国
说起圣诞节，人们自然会想起充满欧陆风情的美食。的确，圣诞节在欧洲，尤其是英国，有如中国的春节，因此在圣诞节，英国人都会有大量传统而且地道的美食。
在西方人的圣诞餐桌上，百果馅饼是不可缺少的一道大餐。百果馅饼是起源于英国的烘焙点心，英国圣诞、新年的传统甜食，内馅非常丰富，有果肉、油脂(虽然现在用黄油居多，但最最传统应该是用牛脂肪)和香料，松脆的酥皮外壳包裹住甜甜的果肉和果酱，因此烘烤后家里是香气四溢，开门能闻到馅饼的香气，让家人感受节日的气氛。
传统的做法是用肉酱做馅，并且用面捏成象征耶稣的小人儿模样放在上面。现在的百果馅饼是用各种甜的水果和调料混在 一起做馅，味道香甜鲜美。
百果馅饼(mince pie)中的果馅有着专门的名字——mincemeat。传统上，mincemeat是由碎肉、果干、动物脂肪和肉桂、肉豆蔻、多香果、丁香等甜味香料混合而成的内馅。加上白兰地或者酒醋制成。mincemeat最初其实是一种腌制食物的方式，而如今主要原料已经转变为了苹果、蔓越莓、提子等水果或果干，配料却依然是油脂、糖和混合甜味香料。再加上白兰地，口味就更浓烈。如果你喜欢清淡的，那么可以替换为rum或者vodka，或者再放一点苹果醋来增加风味。在做mincemeat时，一定要顺时针搅拌，这会给新的一年带来好运。
法国
除了严谨的英国人以外，其实浪漫的法国人在圣诞节也有不少浪漫的美食。
树干蛋糕，便是其中一种法国人热爱的圣诞美食，它是法国的着名美食，它的名字源于一个浪漫的爱情故事。从前，有一个贫穷的年轻人，他买不起新年礼物，就在森林里捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿新年好运的象征。
也有另一个传说，如果将前一年没烧完的柴薪做成灰可以避邪，因而在圣诞节来临之前，当地人就会选一根最长的木柴来持续燃烧，直到圣诞节当天烧尽。传统树干蛋糕是在巧克力海绵蛋糕上涂上巧克力奶油装饰成树干的模样，有令人取暖的节日感恩意象。
而实际上，在法国、比利时、魁北克、黎巴嫩或是世界上任何一个法语国家，圣诞大宴总是会以吃Buche de Noel(树干蛋糕)而结束。
几个世纪以来，人们习惯了平安夜(圣诞节前夜)在壁炉里点燃一根巨大的能够延烧很慢的木材，目的是能让它燃烧圣诞节的12天。于是人们会选择一根果树的主干，赋以保佑来年好收成的愿望。通常，人们会用从棕枝主日(Palm Sunday，法语Dimanche des Rameaux)保留下来的黄杨或是月桂树枝来引燃。等他燃烧后，在某些地区会撒些葡萄酒以保佑来年葡萄的好收成，或者是撒些盐用以使自己免于巫术。人们还常常保存着烧过的木炭使自己的房子不会被雷电打到。
传统上这种圣诞蛋糕是以黄油提炼的奶油为底，但是近些年有些人倾向于冰冻的类似冰激凌的。它的香料主要是香草、杏仁巧克力、Grand Marnier利口酒 (liqueur de Grand Marnier)，咖啡，巧克力和草莓。但是不管是冰冻与否，都必须有一些特殊的点缀(圣诞老人，斧头，锯，蘑菇，小精灵等等)，或是糖制的或是塑料的。
德国
德国最著名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文是Gingersnap，从字面就很好理解，姜+薄而脆的饼。姜饼是个古老的食物，最早可见于古罗马帝国时代。姜饼的主要原料-姜，在罗马帝国没落后，姜就在欧洲消失了踪影，直到马可·波罗在大约 1295 年时，再次从中国把姜带回欧洲大陆。
德国姜饼Lebkuchen是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点，它的制作原料含有大量的蜂蜜，同时亦加有胡椒粒，甜辣的口味非常独特，其中以“纽伦堡姜饼”Nuernberger-Lebkuchen最为享负盛名。
德式姜饼的主要原料包括了蜂蜜、香料、核果、杏仁与糖渍的水果干等，形状五花八门，但最常见的是圆饼状。口味上，根据配方与作法的不同，从甜味到带有香辛料气味的辣味姜饼都有。根据主要的配方不同，德式姜饼有时又被称呼为蜂蜜饼(Honigkuchen)或椒味饼(Pfefferkuchen)。在德国南部、尤其是巴伐利亚地区，当地民众都会在每年圣诞节前夕购买这些包装精美的姜饼赠与亲戚朋友，作为节日贺礼，是当地非常流行的习俗之一。
丹麦
当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
意大利
意大利人在圣诞节时吃名叫“潘纳多尼PANETTONE”的圣诞蛋糕。潘纳多尼蛋糕产于米兰，是这个城市的标志性食品。外形朴实无华，但里面塞满了葡萄干和蜜饯等干果，松软可口，香气四溢。作为意大利人过圣诞节的必备品，潘纳多尼蛋糕的权威不容置疑，而且一家人分吃一个蛋糕，加强沟通，增进感情。
时至今日，潘纳多尼蛋糕已经有了多种地方风味，有添加坚果的热那亚风味，有浇盖巧克力的阿布鲁奇风味，还有表面金灿灿的威尼斯风味。
瑞典
圣诞节，瑞典人有一个比较固执的习惯，就是必定要让客人坐在主人的左边，而吃的一般都是欧式西餐，尤其选择火腿和蛋糕等食品。他们总会预备一桌子的美食，被称作厄尔辛加的火腿肉是不可或缺的。叫上亲朋好友，有时即使是一些不熟悉的友人，他们都乐意邀他们入屋，一同享用美食，非常慷慨。他们认为圣诞节该是个与众同乐、大享美食的好日子。
瑞典人有吃甜的米粥和黑面包杂烩的习惯，大家围坐在一起，品尝黑面包杂烩。
瑞士
一般传统瑞士家庭吃的圣诞大餐主要有：芝士火锅、炸肉火锅、中式火锅、烤吉士或者是桌上烤肉，这些菜都是非常典型的、和家人朋友一块儿享用的瑞士冬菜，热量高，刚好可以把自己的皮下脂肪再增厚那么一点点儿，以抵挡超冻的气温。
芝士火锅，德文写作Kaesefondue。这道菜应该是最知名的瑞士料理了，特定的吉士加白酒一起放在锅子里加热、熔化，待吉士变成稠稠的液体状之后，再用叉子叉一小块面包下锅、裹上吉士吃。
美洲篇
美国
美国人过圣诞节着重家庭布置，安置圣诞树，在袜子中塞满礼物，吃以火鸡为主的圣诞大菜，举行家庭舞会。
最为经典的美国圣诞节习俗就是吃火鸡。圣诞大餐吃火鸡的习俗开始于1620xx年。
美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种材料，如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，外面再抹上多种香料腌制，放入烤箱内烤上数小时烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌，再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。换句话说，他们吃的是“全鸡”。至于为什么不分好再端上桌?这大概就像中国在大年夜吃鱼，不会用鱼片而用全鱼上桌是一样的道理。不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性。同时，也有全家人团聚在一起的享用大餐的象征。火鸡比较大，一般不容易一夜吃光，通常的做法会是在第二天将火鸡片肉冷冻起来，作为以后制作三明治、面条等的材料。
墨西哥
在墨西哥，圣诞节正是吃玉米面团包馅卷的时节。玉米面团包馅卷是一种古老的中美洲美食，用玉米皮包裹玉米面团和其他馅料制成，馅料传统上为猪肉、鸡肉、牛肉、干果等，也有用水果、蔬菜等其他馅的。在阿兹台克人和玛雅人的时代，玉米面团包馅卷被用作便携的军粮，也常被猎人和旅行者放进行囊，后来则演变成为全家人在过节时共同手工制作的一项传统节庆食物。现在，作为日常食品之外，玉米面团包馅卷在圣诞节和其他拉美传统节日里必不可少。
大洋洲篇
澳大利亚
圣诞正是澳大利亚显示其种类非凡的特产的最佳时刻，从热带水果到海鲜、奶酪和葡萄酒，应有尽有。
该去哪儿享受“圣诞烧烤大餐”呢?——海边!绝对惬意!热情的澳大利亚人会为你现场烧烤各种鲜活的海产，还演绎出各种时尚、多元的方式，包括涂上橄榄油、辣椒酱、咖喱和芫荽等。吃完烧烤之后，可以在海滩上徜徉。
圣诞吃什么?
基督教徒的圣书《圣经》，上帝决定让他的独生子耶稣基督投生人间，找个母亲，然后就在人间生活，以便人们能更好地了解上帝、学习热爱上帝和更好地相互热爱。“圣诞节”的意思是“庆祝基督”，庆祝一个年轻的犹太妇女玛利亚生下耶稣的时刻。
“圣诞节”这个名称是“基督弥撒”的缩写。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节日。我们把它当作耶稣的诞辰来庆祝，因而又名耶诞节。这一天，世界所有的基督教会都举行特别的礼拜仪式。但是有很多圣诞节的欢庆活动和宗教并无半点关联。交换礼物，寄圣诞卡，这都使圣诞节成为一个普天同庆的日子。
看看圣诞吃什么吧!
圣诞大餐：烤火鸡，烤乳猪，李子、布丁和碎肉馅饼。
世界上各国过圣诞节的饮食习俗既有相同之处，也各有不同。
美国—烤熟的玉米粥
丹麦-杏仁布丁
法国-白兰地和香槟酒
英国-啤酒
德国-啤酒、白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。
圣诞火鸡范文第4篇
圣诞节的特色
1、圣诞老人
据说他原是小亚细亚每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊为圣徒，是一位身穿红袍、头戴红帽的白胡子老头。每年圣诞节他驾着鹿拉的雪橇从北方面来，由烟囱进入各家，把圣诞礼物装在袜子里挂在孩子们的床头上或火炉前。所以，西方人过圣诞节时，父母把给孩子的圣诞礼物装在袜子里，圣诞夜时挂在孩子们的床头上。第二天，孩子们醒来后的第一 件事就是在床头上寻找圣诞老人送来的礼物。
2、圣诞树
据称，圣诞树最早出现在古罗马12月中旬的农神节，德国 传教士尼古斯在公元8世纪用纵树供奉圣婴。随后，德国人把12月24日作为亚当和夏娃的节日，在家放上象征伊甸园的“乐园树”，上挂代表圣饼的小甜饼，象征赎罪;还点上蜡烛，象征基督。
到16世纪，宗教改革者马丁·路德，为求得一个满天星斗的圣诞之夜，设计出在家中布置一颗装着蜡烛的圣诞树。不过，西方关于圣诞树的来历流行着另一种说法：据说有一位农民在一个风雪交加的圣诞夜里接待了一个饥寒交迫的小孩，让他吃了一顿丰盛的圣诞晚餐，这个孩子告别时折了一根杉树枝插在地上并祝福说：“年年此日，礼物满枝，留此美丽的杉树，报答你的好意。”小孩走后，农民发现那树枝竟变成了一棵小树，他才明白自己接待的原来是一位上帝的使者。这个故事 就成为圣诞树的来源。
在西方，不论是否，过圣诞节时都要准备一棵圣诞树，以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成，象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、彩花、玩具、星星，挂上各种圣诞礼物。圣诞之夜，人们围着圣诞树唱歌跳舞，尽情欢乐。礼物、佳肴、团圆圣诞节。
3、圣诞帽
那是一顶红色帽子，据说晚上戴上睡觉除了睡得安稳和有点暖外，第二天你还会发现在帽子里多了点心爱的人送的礼物。在狂欢夜它更是全场的主角，无论你去到哪个角落，都会看到各式各样的红帽子。
4、圣诞歌
脍炙人口的圣诞歌曲《圣诞歌》至今已有65年历史。许多人可能不知道，这首在北半球寒冬里给人们带来融融暖意的歌曲却创作于一个炎热的夏季。作者创作这首歌的目的是消暑。歌曲作者是美国音乐人梅尔·托尔梅和鲍勃·韦尔斯。歌曲版权经理戴尔·希茨说，托尔梅1944年7月去韦尔斯位于洛杉矶的家拜访。他走进起居室，看见一个本子上涂写着一句话“火上烘烤着栗子”。 托尔梅问韦尔斯：“你为什么写这么一句话?”韦尔斯回答道：“我正在想些和冬天有关的事。今天热死了。我游泳，冲凉，用各种方法消暑。”托尔梅于是说：“我觉得我们可以从这句话开始写首歌。”
两人随即行动起来，仅用40分钟就谱写出《圣诞歌》的词曲。
5、圣诞卡
是祝贺圣诞及新年的贺卡，上面印着关于耶稣降生故事的图画，以及"庆祝圣诞"、"新年快乐"之类祝愿的话。
6、圣诞大餐
正像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下，共进节日美餐。
圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620xx年。这种风俗盛于美国。英国 人的圣诞大餐是烤鹅，而非火鸡。奥大利人爱在平安夜里，全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐，其中，火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少，同时伴以名酒，吃得大家欢天喜地。
圣诞火鸡范文第5篇
儿响叮当……”圣诞节伴随着熟悉的乐曲飘然而至！似乎所有的节日都和美味有关，当鲜艳欲滴、美滋美味的圣诞大餐呼之欲出时，所有的滋味都在心口之间慢慢融化，浪漫的、魔幻的、至High的，舌尖的艳遇之旅就此开始吧！
Christmasisonthecorner,listen,that'stheChristmassong.Holidaysarealwaysabouttastyfood.WhentheChristmasfeast is going to be presented, you will find that you are already in a fantastictripofdelicacies.
姜饼
姜饼的故乡在德国，是一种介乎蛋糕与饼干之间的小点心。传统的姜饼是用姜、蜂蜜、胡椒粒做材料，甜甜辣辣，口感相当刺激。如今的姜饼都经过了一些改良，在外面撒上一层糖霜，口感更丰富了，味道也更容易叫人接受。
可是为什么圣诞节会和姜饼屋有关系呢？相传在的时候“姜”是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在圣诞节、复活节这样重要的节日里。制作的时候把姜加入饼干中，除了可以增加风味，还有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了圣诞节里不可缺少的小点心了。
芬兰人习惯在吃姜饼的时候配上一种glogi 酒，它是一种掺和了杏仁与葡萄干的酒，味道辣而且香，与姜饼的味道正好搭配。
布丁
作为餐后的甜点，布丁是圣诞节里最不可缺少的。
在圣诞节里，布丁象征着团结和谐的意思，其意义相当于中国人过年要吃饺子或元宵要吃汤圆。巧的是，和中国人的习惯一样，不少欧洲家庭喜欢在做布丁的时候悄悄藏入一枚硬币，谁吃到了，新的一年里就会交好运。同时，在搅拌布丁面团的时候，一定要遵循顺时针的方向，转反了就会不吉利。
圣诞酒
相传最古老的圣诞节风俗就已经和酒有关。人们在一个如同锅一般大小的祝贺杯里加入苹果汁、白兰地、麦酒和其他香料，然后把巨杯悬挂在以榆树枝堆积成的火堆上，以保持酒的温度。
到了后来，也许是人们越来越怕麻烦了，圣诞大餐上的酒就变成了红葡萄酒。而圣诞红酒也有其特殊的喝法：在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，依旧是在火上一边加温一边搅拌，还不能搅开锅，最后淋上一点伏特加。
风情万种过圣诞
圣诞节不光是简简单单地逛逛街、吃吃饭而已。去哪吃饭、去哪玩都需要因人而安排，毕
竟，圣诞节不是光给自己过的，更是过给爱人、家人和朋友的。毕竟，他们的快乐就是你的快
乐！看看下面几个方案吧，相信总有一个适合你。
“星”情派：以圣诞之名，过把明星瘾
适合对象：三五好友完美指数：推荐餐厅：北京伯豪瑞廷酒店
迈进“好莱坞”的星光大道，走过“奥斯卡”的耀眼红毯，梦想中的精彩环节都可以实现，12 月24 日，北京伯豪瑞廷酒店在瑞和大宴会厅打造了一场神秘的晚会，将掀起今年圣诞的！让您充分感受巨星般的盛典历程，亲身体验圣诞的神奇魅力。
享用奢华的饕餮盛宴，欣赏精彩纷呈的文娱节目，参加妙趣横生的劲酷游戏，欢歌笑语荡漾其间，更有激动人心的大奖带来惊喜连连，丰厚的礼品让充满胆识和幸运的您满载而归。这个热闹而丰富的夜晚还包含酒店免费提供的12 月24 日当晚高级间住宿（包含次日双份早餐）及12 月25 日多功能厅游艺活动。地址：北京市朝阳区国贸CBD 光华路15 号
浓情派：生态餐厅绿色圣诞
适合对象：贵族情侣完美指数：推荐餐厅：红太阳美食生态园
在花草树木四季常青的生态餐厅过圣诞，将是别具一格的过法，红太阳美食生态园花草树木四季繁茂，圣诞节不仅有演出活动，魔术表演，还有芬兰圣诞烤火鸡、香辣泰汁烧鱼排等西式美食。红太阳东坝店是集欧式生态餐厅、蔬菜种植、观光采摘、园林绿化等为一体的大型生态环境餐厅，可同时容纳1000 人就餐。地址：北京市朝阳区东坝乡驹子房村东8号
风情派：有品有味有圣诞
适合对象：潮范儿情侣完美指数：推荐餐厅：伊锦园
如果你热衷艺术、经常光顾乡土风情画展或民族艺术展，也常爱在周末流连于798 和老北京胡同之间。那么这个特殊的节日不如去一些颇有民族风情的餐厅看看。
伊锦园的官府式四合院建筑风格显出的是不一样的尊贵与品位，甚至厅堂包间都是仿明清古韵。伊锦园厨师在精心挖掘传统穆斯林粤菜美食的基础上，广纳港、粤、川、沪、宫廷菜诸家之长，形成中西合璧、风格独特的清真粤菜主题私房菜。地址：北京市朝阳区元大都城垣遗址公园内
友情派：好有腔调的圣诞节
适合对象：闺中密友完美指数：推荐餐厅：“棒！约翰”比萨店（嘉里店）
“棒！约翰”比萨店是少男少女们最钟情的比萨店了，花钱不多，环境又好，还有正宗的比萨。圣诞节里找个特腻的伙伴来此小聚，是个挺不错的选择。地址：北京市朝阳区嘉里中心商场地下一层
亲情派：老北京味的圣诞节
适合对象：一家人完美指数：推荐餐厅：便宜坊（安华店）
圣诞节不一定要吃烤火鸡，中国特
色的圣诞大餐也是充满诱惑，京城老字号便宜坊在圣诞期间就推出了一系列老北京特色的绿色圣诞大餐，特别推出了数十道焖炉烤制菜品。在位于新世界商场里的便宜坊用完餐，不出商场门就可放手去Shopping 啦。
地址：北京市海淀区北三环中路6号
便宜坊赖以成名的焖烤技艺不同于普通的烧烤，它最大的特色就在于那流传了近六百年历史的“焖炉”上。“焖炉”的设计独特，它的热源在炉壁外部，在烤制的过程中凭借炉墙内壁的热力进行烤制，食物不直接与明火接触，这就解决了普通烧烤过程中产生有害物质对人体造成危害的问题，让食客在享受美食的同时也保障了健康。
闲情派：“团”一个圣诞
适合对象：单身一族完美指数：推荐餐厅：红邸
对于单身的人来说，浓浓的节日气氛会让人的心变得躁动不安。找些和自己一样的“自由人”选个好地儿，“团”一个圣诞吧！
红邸坐拥后海美景，但红邸的诱惑
力不止这么简单，无论从设计到菜品都充满匠心。推开两面折扇状大门，会惊喜地发现这里把中国元素无限放大。原生态中华竹，自天顶交织为剔透钻石山水形，形成丰富视觉印象。一折一反的中式窗格放大了双倍湖光水色，尤其灯光映在窗下，宛如月光倒影。菜品包括粤、鲁、赣等不同各菜系，而且这里有别家吃不到的美味，例如，豆皮是井冈山空运来的，藜蒿是鄱阳湖边的天然野生，几百年来一直作为贡品的荷包红鱼也是伴着江西湖水一起运到北京的，真正符合讲究“吃尖吃鲜”的老饕境界。地址：北京市西城区德胜门内大街后海西沿22 号
温情派：圣诞节也得省着吃
适合对象：工薪族情侣完美指数：推荐餐厅：大地西餐厅
钱不多，情来补！工薪一族趁这个机会去西餐厅尝尝平日里想吃却没吃的美食吧。北京的西餐厅有很多，但大多数西餐厅人均消费都比较高，而大地西餐厅人均50―80 元的消费被京城百姓称为“消费得起的西餐厅”。西四那边的小店也是餐后值得去逛逛的地方，品一顿正宗的俄式大餐，淘一些自己喜欢的小物件，为圣诞添色彩。地址：北京市西四南大街38 号
柔情派：华丽丽的圣诞节
适合对象：小资情侣完美指数：推荐餐厅：福楼
中国有句老话：民以食为天。这话同样适用于西方。节日的气氛正浓，当然少不了华丽的圣诞晚宴。福楼的历史要追溯到1901 年，那是一个叫Floderer 的先生收购了一个啤酒屋，并且以德国风情为主成立了一个啤酒小馆，但由于世界大战的爆发Floderer 先生将名字缩短，同时也宣布了“BrasserieFLO”的诞生。福楼餐厅在今年的圣诞夜推出三款不同价位的时尚大餐。客人们不但可以享受到如在法国巴黎过圣诞一样的气氛，并且有机会获得双人往返巴黎机票同时还有圣诞老人，小提琴表演与你共享欢乐！丰富的奖品包含有：法国葡萄酒，DVD,100,200 的代金券，保证100% 有奖！地址：北京市朝阳区东三环北路16 号隆博广场2楼
FOCUS
圣诞饮品大推荐
圣诞大餐虽然味美可口，但多以烤、煎各式肉类为主，有油腻
多脂的缺点，但如果搭配了健康合适的饮品，不但更能烘托出圣诞气
氛，还可以起到清爽身心的作用呢。
佐餐饮品之红酒
说起搭配圣诞大餐的饮品，人们第一想到的便是红酒。的确，红酒是西餐美食不可缺少的搭配，平时的饮食中都少不了它的到场，更不要说圣诞大餐了。红酒不但色泽鲜红如红宝石，为餐桌平添了几分浪漫，还含有许多维生素。既可以暖胃又帮助肌肤补充维他命，更促进了血液循环。十分适合搭配圣诞餐。
佐餐饮品之
茶
清淡的茶类饮品一直为很多人所喜好，所以，吃过油腻的圣诞大餐后，如果来一杯温和爽口的茶，会是什么滋味？特别是茶还能让人头脑清醒、双目明亮，对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。如果每天喝三到四杯的茶，对恢复视力也有帮助。所以，经常觉得眼睛干涩的白领们，即使在洋味十足的圣诞餐桌上，多喝些茶也是有利无害的。
佐餐饮品之酸梅汤
红酒虽好，但毕竟是酒精类饮品，不能贪杯，否则非但不能有利健康反而伤身。尤其是开车一族，更是只能望红酒而生叹了。所以，大家不妨选用酸梅汤来作为圣诞餐的佐餐饮品。拥有琥珀般色泽的酸梅汤为餐桌带来的情调毫不逊于红酒。而酸梅汤又是我国的传统饮料，由乌梅山楂等天然原料经两次熬制而成，含有大量的粗纤维、微量元素等物质，营养特别丰富，属于可以有效去除油腻的碱性饮品。据说，每100CC 的酸梅汤中只含有50 卡路里，比起每100CC 含有92 卡路里的红酒热量还要低上许多，可以说是一种别出心裁的圣诞佐餐饮品了。
FOCUS
不同国家的圣诞大餐
圣诞节，虽是全世界同庆的日子，但在地球的不同角落却有不同的庆祝方法。单单是圣诞美食，每个国家就有不同的内容。
法国――树干似的蛋糕
树干似的蛋糕是法国著名的圣诞美食。法国人天性浪漫，连美食的起源也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年轻人，在森林里捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!
意大利――鱼肉沙拉
意大利人有圣诞节吃海鲜鱼类的传统。鳕鱼在餐桌上大行其道，他们还吃虾及鱼肉做成的沙拉，胡瓜鱼、鳗鱼、坚果制成的鱼酱。
英国――圣诞火鸡
英国的圣诞大餐包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃圣诞火鸡这个习俗，已有300 多年历史。一般英国家庭都喜欢自行烹调火鸡，将大量蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后放入烤炉中烘烤至熟。
丹麦――杏仁布丁
在丹麦，当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能吃别的东西。如果谁能吃到那枚惟一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的人，通常大人们会将这枚杏仁放在小孩子的碗里让他们高兴。
德国――姜饼
德国最著名的圣诞食品是姜饼。这是一种介于蛋糕与饼干之间的小点。
传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在的姜饼都
经过改良，外面撒上一层糖霜，不但口感丰富，外形也相当讨好。
非洲――大蒜和煮肉
当圣诞夜的钟声响起后，非洲人方可回家吃圣诞餐。但他们的圣诞餐相对简单，只有一些面包、米、大蒜和煮肉。
澳大利亚――烧烤
澳大利亚热情似火的“仲夏圣诞节”既有热带风情的庆祝方式，也融合了欧洲传统圣诞节的经典元素。澳大利亚悉尼邦达海滩上的圣诞烧烤聚会是绝对的惬意和享受。热情的澳大利亚人会为您现场烧烤各种鲜活的海产，将烧烤涂上橄榄油、辣椒酱、咖喱等，会大大满足您的食欲。
美国――玉米粥
除了要吃火鸡之外，美国传统的圣诞大餐还有一样特别的食品――玉米粥，这种粥上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。
【与圣诞节有关的趣闻】
圣诞歌：1818 年，奥地利一个镇上有个叫摩尔的牧师，在圣诞节快到时，他突然发现教堂里的管风琴被老鼠咬坏了，修理已经来不及了，他灵机一动写了一首赞美诗，取名为《平安夜》，然后请本镇一个小学教师谱了曲。第二天在教堂里演唱时，被两个路过的商人听到，并学会了。后来他们为普鲁士国王威廉四世演唱了这首歌，威廉四世听后大加赞赏，下令从此以后把《平安夜》定为全国教堂过圣诞节时必唱的歌曲。
圣诞帽：那是一顶红色帽子，据说晚上戴上它睡觉，除了睡得安稳和保暧外，第二天你还会发现帽子里多了礼物。
圣诞袜：最早以前它是一对红色的袜子，是用来装礼物的，是小朋友们最喜欢的东西。后来为了省事，小朋友们在睡觉时就把自己的袜子挂在床边，等待圣诞老人来送礼物。
圣诞老人：据说他原是小亚细亚每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊为圣徒。他是一位身穿红袍、头戴红帽的白胡子老头，每年圣诞节他会驾着鹿拉的雪橇从北方而来，由烟囱进入各家，把圣诞礼物装进袜子里，挂在孩子们的床头或火炉上。
圣诞树：传说，有一位很穷的农民在一个风雪交加的圣诞夜见到一个饥寒交迫的小男孩，他倾其所有请小男孩吃了一顿丰盛的圣诞晚餐。这个小男孩折了一根杉树枝插在地上，并祝福他说：“留此美丽的杉树，报答你的好意。祝你年年此日，礼物满枝。”小男孩走后，农民发现那树枝变成了一棵挂满礼物的小树，他这才明白自己接待的原来是一位上帝的使者。
圣诞火鸡范文第6篇
第一道：鲜虾芦笋水果沙拉
原料：芦笋3根，生菜半棵，甘蓝1小把，鲜虾5只，猕猴桃20g，哈密瓜20g，细葱2根，油、醋、芝麻、沙拉酱适量。
调料：细盐8g，果醋15ml，生抽10ml，烹调油5滴，香油2滴，白糖少许，芝麻少许。
制作：将芦笋切去尾端较老的部分，然后在水中煮2min，捞出过冷水，备用；再取生菜整叶和甘蓝芽一起洗净，控水、备用；剪去鲜虾的须和脚，带壳开背去掉沙腺，然后在虾的腹部横着切上几刀，下水焯熟后备用；将猕猴桃和哈密瓜去皮切成小丁，备用。
装盘时，将生菜卷成杯形放在盘角，在生菜中间放上甘蓝芽，再插上细葱做装饰，虾放在盘中，用芦笋作搭配，然后将切好的猕猴桃和哈密瓜丁拌上少量细盐码放在边上。
最后用果醋、生抽、烹调油、香油加白糖和芝麻混合均匀，兑成汁，淋在盘中即可。
提示：在虾的腹部横着切上几刀可以保证虾熟后依然保持挺拔，有利于造型：猕猴桃和哈密瓜丁拌上细盐除了增加盐分的味道，还可以保持水果的鲜灵。
第一道：比目鱼菠菜奶油汤
原料：比目鱼肉150g，菠菜叶300g，香草豆荚2根，罗勒叶200g，鱿鱼半条。
配料：烹调油45ml，牛奶150ml，奶油80ml，大蒜瓣7颗，黑胡椒8g，盐少许。
制作：把洗净的鱿鱼和大蒜与烹调油混合，用加工机打成泥，然后加牛奶煮开，把香草豆荚剖开，刮出里面的籽放进锅里，豆荚皮也放进去，再倒回加工机里与罗勒一起粉碎，然后回锅再加入奶油一起煮，直到锅里的液体减少到原来的1／3，加盐调料，做成PESTO汁，备用；然后将比目鱼肉加水搅成糊状，再找一张保鲜膜，将糊均匀地涂在上面，再把菠菜叶放在上面，卷成筒，上锅蒸10min，然后切成段，待用。
装盘时，将蒸好的鱼肉卷摆在盘中，用新鲜的水果装饰。然后把煮好的PESTO汁淋在盘中，撒上黑胡椒即可。
提示：比目鱼肉打糊时水要分次逐渐加，并且搅拌的时候不要改变方向，加水量是鱼肉分量的2倍左右，这样蒸出的鱼肉卷会很细腻松软：保鲜膜要选用耐高温的厨房专用品，涂上鱼肉糊前可以先用水湿一下，这样能使蒸出的鱼肉表面会比较光滑。
第三道：美味香烤火鸡肉
原料：市售烤火鸡胸肉300g，小长茄1只，青苹果1只，炸薯条半份，土豆2只，柳橙1只。
配料：蔓越莓(Cranberry)1小把，黄油10g，白糖适量。
制作：将蔓越莓洗净后在锅中与白糖一起煮，并不断搅拌，然后加入柳橙的汁，并细细切碎的柳橙皮，直到汤汁中看不到颗粒状为止，备用；把烤火鸡胸肉切成大片，再将边角的部分切碎，小长茄切成厚片，青苹果切成薄片，备用：把土豆蒸熟去皮碾成泥，混合上切碎的火鸡肉，拍成小饼状；在平锅内把黄油化开，用小火把土豆饼表面煎焦，再把小长茄片和青苹果片同样煎软，切成厚片的火鸡肉也放在锅中回热，备用。
装盘时，将青苹果和土豆饼、火鸡肉片交替码放在盘中，旁边放上小长茄片，再用炸薯条装饰，在盘中淋上蔓越莓汁即可。
提示：蔓越莓是一种表皮鲜红，生长在矮藤上的小圆果，火鸡加蔓越莓汁已是美国家庭感恩节的应景食物。但在制作蔓越莓汁时一定要不停地搅拌，否则很容易煳底：土豆泥中混合火鸡碎肉，可以增加口感和味道。一般买回的烤火鸡肉已经有调味，回锅时不必再放盐；青苹果有解除油腻感，还可以帮助消化，而且煎后的青苹果还有一种甜蜜的焦香味。
圣诞火鸡范文第7篇
希腊人过年时家家都要做一个节日大蛋糕。做蛋糕的人要将一枚银币放入蛋糕中。吃蛋糕时，谁得到了银币，谁就是新年的宠儿;匈牙利人在除夕之夜要吃飞禽、鱼类和烤乳猪;英国人在除夕时要带上糕点和美酒登门访友;法国人要将旧年的存货如酒及食物吃个一干二净，以示来年吉利;西班牙人在除夕之夜要喝蒜瓣汤，午夜12点要吃下12粒葡萄;美国人的除夕之夜是痛饮美酒，歌舞通宵;巴拉圭人新年头5天是“冷食日”，5天后方可烹煮美味佳肴;巴西人过年必须采集金桦树的果子，以示幸福和快乐……
公历12月20日是西方的圣诞节，有些像我国的春节，大吃一顿常是家庭聚会的主要内容。圣诞晚餐的主菜是烤火鸡，还有鹅、鸭、鱼、烤羊肉、水果、饼干和葡萄干布丁等。有些西方人习惯在餐桌上摆一只烤乳猪，英、美等国还喜欢在猪嘴里放一只苹果。此外，圣诞蛋糕也是不可少的，蛋糕上用奶油或果浆浇上“圣诞快乐”等字样，并在四周插上圣诞蜡烛。圣诞晚餐之前，丹麦人必须先吃一份杏仁布丁;澳大利亚人一般结伴到餐馆过圣诞;美国人在圣诞节有吃玉米粥（烤熟，加奶油及果料）的习俗;英国、德国则大喝啤酒……
亚洲国家过年和民族宗教节日
日本人过年的菜肴基本是固定物，如糯米糕、“过年面”（荞麦面条）、青鱼子、小干鱼、黑豆及屠苏酒。从元旦开始，要吃素3天，如米饼、蔬菜和沙糖伴芋艿;朝鲜人除美酒佳肴外，还要吃一种用糯米、松子、栗子粉、枣泥、蜂蜜和一些药材蒸煮而成的药饭，类似我国的八宝饭;菲律宾人要将茶点、果品、瓜子摆在自家门口，招待过往客人;新加坡人过年的主要食品是油炸糯米年糕和甜年糕。
伊郎人根据伊斯兰历法过年，春分之日为新年的开始。团圆饭不管吃什么，必须是七样，如豆苗、麦苗、苹果、醋、蒜、香料、麦芽糖等……。
公历4月22日至29日是犹太民族的新年――逾越节。犹太人要吃美味可口的烤饼，加上鸡蛋、糖、杏仁等配料。
几款新年美食
烤火鸡
把橄榄去核碾碎，栗子去皮碾碎，与肉米、葱头、牛奶、面包混合，加精盐和胡椒粉调制成馅。把火鸡清洗干净，去头脚。把馅放入鸡嗉部位，缝住刀口，外部用精盐和胡椒粉入味，再将鸡腿捆在一起。放入烤盘，并放胡萝卜、葱头、芹菜及香叶等，烤透即可。
特点：色泽棕红、鲜香。
烤乳猪
乳猪开膛洗净，开水烫后晾透。用香桃汁、茴香籽、肉豆蔻、丁香、胡椒、香叶、蒜、姜、葱头等加精盐、糖、白兰地酒调成腌肉料，抹在膛内。葱头、胡萝卜、芹菜、红酸葡萄酒、蜂蜜、饴糖、玉米粉混合后抹在乳猪皮上，风干4 h后放杆子上明火烤，边烤边淋黄油，成枣红色即可。
特点：色泽红亮、外焦里嫩。
年糕
糯米洗净，用凉水浸泡，吸收水分后，放入屉布上笼蒸熟，然后放日本石臼中，用木槌边打边翻，直到不见米粒为佳。
圣诞火鸡范文第8篇
2、开心辞典：为什么圣诞会在冷飕飕的冬季？答案：因为你需要我的陪伴。为什么平安夜会在漫长的深夜？答案：因为你需要我的祝愿。愿朋友圣诞节快乐！
3、圣诞节到了，别的我不送了，就送你两样法宝，一样是Ctrl+C，另一样是Ctrl+V，有了它们，你想要什么，想要多少都可以了。
4、圣诞节就要到了，以前从没送你什么礼物，今年我要早早准备，买一篓煮鸡蛋，每天吃一个，到了圣诞节剩下的送给你过圣诞。预祝你吃“剩蛋”快乐！
5、朋友久别情不断，短信联系表挂念;平安夜里要狂欢，开心快乐迎圣诞;莫要忘怀把友念，问候祝愿传一传，感情加深友情甜，节日来临共欢颜。祝圣诞节快乐！
6、平安夜我向圣诞老人许愿：希望不管你脚多么臭，明早当穿起袜子时，能收到我给你的满满的祝福，温暖你的心和脚ㄚ子！
7、圣诞节到好运到，短信来报到。祝你幸福常骚扰，牙被太阳照，烦恼逃九宵，事事乐逍遥。这条短信用心编，只送好友情绵绵。看到笑一笑，我的目的就达到
8、圣诞节到了，送你三对袜子。第一对，装礼物，让你快乐过圣诞;第二对，装幸福，让你幸福到永远;第三对，装烦恼，让你天天没烦忧
9、圣诞老人迷路，乘着驯鹿四处求助，偶然路过我的窗户，顺手递我一个礼物，叫我小心呵护，在圣诞节的时候代他送给你，愿你圣诞快乐收获幸福
10、再过几天是圣诞，圣诞节里万人欢，通宵达旦更无眠;平安夜里有平安，圣诞节里许祝愿，狂欢夜里尽欢颜！朋友们，让我们又聚在一起欢度圣诞节吧！
11、圣诞节，为了提倡环保，我送你一份低碳的幸福，一串绿色的快乐，一份可回收的如意，一份节能型平安，希望你不要浪费资源，把我的祝福继续二次使用
12、臭臭袜子邋遢的人;发梦鬼叫吓坏了圣诞老人;铃铛的想起多动人;午夜的钟声已不再等;手机响起震醒梦中人;短信祝福只给我的友人：圣诞节快乐！
13、去年圣诞，你在我袜子里放了枚钻戒，于是我给你洗了一年臭袜子;上天再给我次机会我会说，还为你洗袜子！一辈子！老公我爱你
14、为节约用纸，今天就不用送我圣诞贺卡了，请把祝词直接写在尽可能大的纸币上就行了！
15、没有雪花即使不浪漫也可过圣诞，有了祝福即使是寒冬也感到温暖，平安夜我在许愿：愿幸福和您终生相伴！愿您的礼物堆积如山
16、圣诞临近百花香，一香送你摇钱树，二香送你贵人扶，三香送你心情好，四香送你没烦恼。五香送你钱满箱。六香送你永健康！
17、圣诞节尴尬之最：夹起火鸡想到禽流感;收到礼物恐怕有炸弹;肩扛口袋好象捡破烂;贴上胡子被当作恐怖罪犯——拉登出现