李子的营养价值

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了八篇李子的营养价值范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

李子的营养价值范文第1篇

应季水果：一月、二月应季水果：1、草莓、2、柿子、3、柑橘、4、圣女果、5、杨桃、6、番石榴、7、甘蔗、8、木瓜、9、青枣。

三月、四月应季水果：1、菠萝、2、草莓、3、青枣、4、凤梨、5、樱桃。

五月、六月应季水果：1、香瓜、2、树莓、3、莲雾、4、芒果、5、荔枝、6、柠檬、7、凤梨、8、香蕉、9、桑葚果、10、枇杷、11、榴莲、12、杨梅、13、樱桃、14、菠萝蜜、15、火龙果、16、木瓜。

七月、八月应季水果：1、西瓜、2、水蜜桃、3、荔枝、4、香蕉、5、樱桃、6、龙眼、7、芒果、8、榴莲、9、杨梅、10、火龙果、11、苹果、12、李子、13、梨、14、石榴、15、葡萄、16、大枣17、红毛丹、18、菠萝、19、水蜜桃。

九月、十月应季水果：1、橙子、2、大枣、3、柚子、4、火龙果、5、哈密瓜、6、葡萄、7、梨、8、葡萄柚、9、山楂、10、香蕉、11、柑橘、12、苹果、13、无花果。

李子的营养价值范文第2篇

1、常见的紫色蔬菜有茄子、紫甘蓝、紫土豆、紫洋葱、紫苋菜。与普通的蔬菜比，它们的营养成分更高。

2、常见的紫色薯类有紫甘薯。紫甘薯与普通的甘薯相比营养价值更高，但是其价格受到人们的质疑。

3、常见的紫色的水果有桑葚、黑加仑、黑树莓、李子、无花果等。有部分的紫色葡萄、樱桃也属于紫色的水果。

（来源：文章屋网 ）

李子的营养价值范文第3篇

主持人：唐宁

互动信箱：forhealth@163.com

这样的黑木耳是不是被染色了？

我从市场买的黑木耳回家经水浸泡后，发现有些叶瓣呈现淡灰色，泡木耳的水也变成淡黄色了，这是木耳浸泡后自然产生的色泽变化还是因为经过了人工染色呢？

朱步器

优质的黑木耳应是正面呈黑褐色，背面呈灰白色，身干肉厚，朵形整齐，表面有光泽，耳瓣舒展，朵片有弹性，嗅之有清香之气。经水泡发后，胀发性大，水也不会变色。

现在市场上确有以劣质木耳掺入红糖、食盐、明矾、硫酸镁等冒充优质木耳，增加木耳的重量的现象。掺假黑木耳的识别方法如下：

1.看颜色 质量好的木耳呈乌黑色，色泽均匀；掺假木耳为黑灰色，并有白色的附着物。

2. 看外形 优质木耳卷曲紧缩，叶薄且无完整轮廓；掺假木耳形态膨胀，显得肥厚，少卷曲且边缘较为完整。

3. 看质地 好的木耳坚挺，有韧劲，用手不易捏碎，甚至用牙齿也咬不断；掺假木耳较脆易碎，用手稍掰即碎断脱落，放在口中易变软。

4. 尝味道 优质木耳放入嘴里嚼时，有浑厚鲜味感；而掺假木耳有甜味。

甲壳素是什么？

请问甲壳素是什么，有什么作用呢？

湖南 黄颖

甲壳素又称甲壳质、壳多糖，是几丁质和几丁聚糖（几丁胺糖）的合称，是一类构造类似纤维素，具有生物可分解性的天然高分子多糖，因主要存在于昆虫类及水生甲壳类等无脊椎动物的外壳上而得名。

甲壳素用途广泛，可在工业领域取代塑料，作为肥料应用于农业，还是化妆品的新原料，还可制成医用敷料。但最受注目的是在医药、食品领域的应用。研究证明，甲壳素具有抗感染、抗癌、抗病毒、降血脂、降血糖、减肥等功效，现在已经有以甲壳素为主要成分的保健食品上市，作为一种新的健康资源，甲壳素将越来越引起人们的注意。

粳米与粳小米一样吗？

粳米是否就是粳小米？它和普通小米有何不同？薏米、糯米又是什么米？

河北 王贵录

粳米与粳小米不同。

粳米为禾本科植物粳稻的种仁，即我们常吃的稻米、大米。

粳小米是小米的一种，是粳型非糯性稻的果实，子粒一般呈椭圆形，米质黏性较大胀性较小。

薏米也属禾本科植物，营养价值很高，还具有易于吸收等特点，是药食兼用的佳品。

糯米是禾本科植物糯稻的种仁，又称黏稻、江米等，其质柔黏，磨成粉后常用来制作元宵等黏食。

肝炎病人吃水果要注意什么？

肝炎病人吃水果要注意什么？

广东 刘文弟

答：肝炎病人每天适当吃点水果有益于健康，但要注意以下几点：

（1） 要适量 如果吃得太多会加重消化道的负担，导致消化和吸收障碍。如橘子吃多了容易上火，引起咽喉肿痛、嗓音嘶哑；梨吃多了，会伤脾胃；柿子吃多了，会大便干燥；荔枝吃多了，会出现四肢冰冷、无力、多汗、腹痛、腹泻等。

（2） 水果要新鲜 新鲜水果含大量维生素C等，有护肝作用，而腐败的水果会产生有害物质，加重肝脏负担，并损害肝脏。

（3） 水果要熟透 太生的水果对胃肠有刺激作用，影响消化，有害健康。如未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类；未成熟的梅子、杏子、李子等所含的草酸、安息香酸等成分，在人体里不容易被完全氧化。

（4） 细嚼慢咽便于消化、吸收肝硬化患者更应注意，以免诱发上消化道出血。

（5） 要有所选择 一般病人可食用性味甘、平、凉的水果，如苹果、葡萄、柑橘、橙子、椰子、橄榄、石榴等。脾胃虚寒泄泻者，宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃香蕉、柿子、甘蔗、柚、桑葚。肝硬化腹水需利尿者，宜吃含钾较高有利尿功效的水果，如柑橘、李子、梅子、椰子等。肝气郁结者宜吃金橘、橘饼等.

（6） 水果要洗净 因水果有残留农药、催化剂，对人体有害。另外，冬天吃水果宜温食。

冷冻的生面条能吃吗？

我经常煮食冷冻的生面条，这样的吃法可以吗？

西安热心读者

可以。将买回来的新鲜面条直接放入冰箱冷冻室（0 ℃以下）冻存，食用时不需化冻，直接入锅即可。这样的冻面条与干面条相比，口感较好，有新鲜面条的香味。当然，经过冷冻后，面条中的营养成分会发生变化，与新鲜面条相比，食用品质有所下降。所以，有条件的话，还是应吃新鲜的面条。另外，冷冻面条的时间也不宜过长。

红薯应该天天吃吗？

我听朋友说，红薯的营养价值很高，应该天天都吃，这个说法对吗？

天津孟菲

红薯确实是一种营养价值很高的健康食品，但并非完美无缺，在吃的时候也要有所选择。

首先，红薯的蛋白质和脂肪含量都比较低，应在膳食中合理搭配。食用时要蒸熟煮透，因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏难以被消化。

另外，红薯中含有气化酶，吃多了会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等不适症状。因此，患有消化性溃疡、胃炎和消化不良的人不要多吃，中医诊断的湿阻脾胃、气滞食积者也应慎食。

李子的营养价值范文第4篇

我们家乡的水果十分有营养，吃了它们对你的身体有很大的好处。

我的家乡在乌镇，那里盛产杭白菊，它还很有名气哩！姑嫂饼、三白酒、三珍斋酱鸡酱鸭……也都是我们家乡的土特产。我们家乡的水果更好吃了。那里有桃子、李子、葡萄、西瓜、草莓，还有杏子等高级的水果。我最欢吃我们家乡的水果。

家乡的水果新鲜娇嫩，非常可口，营养价值又非常高，而且价格便宜。桃子对我来说是最好吃的。只要把它洗一洗，我就一口咬下去。啊，多么甘甜呀！可口的味道不多见，它甜中带酸，酸中带鲜，而且维生素特别丰富，有利于身体的健康。那西瓜大小不一，大的有几十公斤重，几个人一天都吃不完。小的一斤都不到，我一下子就吃了五六只。西瓜不但可以解渴，瓜皮还可以用于当作中药材入药治疗暑病。

我们家乡的水果各种各样，都是人间珍品。如果你有机会到我们乌镇来，就一定要亲自品尝。千万不要忘记！

李子的营养价值范文第5篇

酸性水果如杨梅、梅子、李子等，所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，一般不宜多吃；西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等都不能空腹吃。

常见果品怎么吃

西瓜是夏季消暑良品，但是糖尿病患者和易胀气的人禁吃西瓜。而西瓜由于与一些食品在胃内相撞后发酵，使人不舒服，所以西瓜应当与其他食品分开吃、空腹吃或者食用其他食品两个小时后再吃。

香蕉，畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢，对胆囊不好。

橘子，味甘酸，性凉。有理气润肺、醒酒止痢的功效。橘子可以化湿去痰、解毒止咳、治疗腰痛乳痈等症。但“阴常不足，阳常有余”的人应少吃，以免“上焦火盛。”

苹果，中医认为苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效。但是由于果糖和果酸较多，对牙齿有较强的腐蚀作用，吃后最好及时漱口刷牙。

石榴，果肉晶莹艳丽，甘酸生津。中医认为石榴性温涩，润燥兼收敛，主治咽喉燥渴，可止渴生津、涩肠止泻、固肾收敛。但吃多容易伤齿，生痰。

菠萝味甘酸、性平，对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效。但临床上发现有些人吃菠萝后会引起过敏，俗称"菠萝病"或"菠萝中毒"。

荔枝可补脑健身，通身益智。荔枝一次不能多吃，多吃可导致上火，引起体内糖代谢紊乱，造成"荔枝病"(即低血糖)。尤其是儿童不宜大量食用。

李子的营养价值范文第6篇

新鲜水果新鲜吃

水果含有大量水分，随着存放时间越长，水分流失越多，会使其中的水溶性维生素如维生素C等大量流失，大大降低了水果的营养价值。如果放置时间太长，水果腐败变质，还会产生霉菌毒素等有害物质。在这里提醒各位读者，水果要吃新鲜的，切勿怕浪费钱，先吃坏的，再将新的放坏了吃，这样不仅容易发生食物中毒，而且摄取的营养元素也会大打折扣。

此外，对于一些超市里销售的“果干”，大家要谨慎食用。果干在干燥脱水的过程中，大量营养素也会随之流失，剩下的基本是糖分，营养物质较少，因此，并不能代替水果。长期食用这类食物，容易引起肥胖、龋齿等疾病。此外，果脯蜜饯也不等同于水果，它是将水果采用糖渍等手段进行二次加工制得的，其中还会加了一些食品添加剂，尤其对儿童、肥胖和糖尿病患者，不建议食用。

水果、蔬菜二者不可相互替代

很多人认为，水果中含有的营养物质蔬菜中也有，所以二者可以相互替代。水果与蔬菜在营养成分上的确有相似之处，但毕竟是两类不同的食物，各自含有对人体有益而又不可被对方替代的物质。水果中的碳水化合物、有机酸、芳香物质比蔬菜要高得多，水果也不用加热，故营养素损失较小，且食用更为方便。而蔬菜中维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量则高于水果。每日吃水果，每餐吃蔬菜，才是健康的膳食结构。

“吃”比“喝”好

鲜榨果汁在制作过程中容易被氧化，打碎的水果会使很多营养物质流失，比如维生素C、膳食纤维等。此外，有些水果糖分较高，喝果汁容易摄入过量。例如苹果，我们几乎很难一口气吃下三个大苹果，但如果榨成果汁，却能轻易喝下，易造成糖分摄入过量。所以，建议大家不要经常性大量喝果汁。如果喜欢果汁的口感，可以加入一些芹菜、菠菜、黄瓜等蔬菜，来代替一部分水果。这样搭配既营养丰富，还可以减少糖分的摄入。

吃水果不能太专一

李子的营养价值范文第7篇

市场上水果的品种越来越丰富，营养价值各有不同。 中老年人应选择抗氧化力较强的水果，保证摄入尽可能多的植物化合物，以发挥延缓衰老的作用。如山楂、冬枣、石榴、猕猴桃、草莓、芦柑、橙子、柠檬等，最好天天更换不同种类，这样摄取的维生素也可以均衡一点。青壮年因为平时工作比较忙，饮食又不规律，所以特别容易上火，平时宜选择寒凉性质尤其是具有清热泻实功效的水果，如荸荠、甘蔗、柿子、猕猴桃、橙子等。

肥胖的人，还有正在减肥的人每天吃水果的总量应控制在200克以下，最好选择含糖量较低的水果，如柑橘类、樱桃、葡萄、梨、桃、李子、苹果、猕猴桃等。与此同时，胖人还要限制果汁饮料的摄入。

很多人喜欢吃进口水果，以为价格贵的就是好的，其实不然。我国生产的水果中有很多具有较高营养价值的佳品，鲜枣和猕猴桃中的维生素C含量遥遥领先；山楂中富含果胶和黄酮，对心血管病患者十分有益；芒果中的胡萝卜素含量，在水果中称雄；柑橘的维生素和矿物质比较齐全，而且价格低廉，可谓是水果中的全能冠军。

黑巧克力和蓝莓适合糖尿病人

瑞典发表研究报告说，黑巧克力和蓝莓都是适合糖尿病患者食用的健康食品。报告称，研究人员让志愿接受调查的糖尿病患者分别品尝了白巧克力、黑巧克力和牛奶巧克力。结果显示，白巧克力和牛奶巧克力使他们的血糖值有所增加，而黑巧克力对血糖值仅有极微小的影响。

可信度2颗星

饮食控制被公认是预防和控制糖尿病的重要措施。一旦患了糖尿病，患者就要限食含糖食品。上述实验将黑巧克力也列为适合糖尿病患者食用的健康食品，这似乎有些不妥。巧克力中究竟是什么成分在起作用，有没有可以让糖尿病人放心食用的依据呢？实验没有作出说明。毕竟巧克力是高糖、高热量食物，多吃会引起血糖升高。再说，黑巧克力的好处近年来被过分地放大了，这也许是商家的又一次炒作。至于蓝莓，是血糖生成指数值较低的水果，还有樱桃、鲜桃等也属此类，如果作为零食享受都是可以的。而现在市场上，大多数无糖食品实质上还是碳水化合物或其他糖类，仅仅是不加蔗糖，或用木糖醇等替代蔗糖。如果糖尿病患者把无糖食品当首选食品，无限制地摄入，同样会引起血糖升高，加重病情。

男性不吃早餐易影响情绪和记忆力

最新研究显示，青少年如果不吃早餐，在学校会容易出现精力不集中的现象。然而，令人惊讶的是，早餐对男女的影响各有不同。男性如果没吃早餐，更加容易发脾气，并且在记忆力方面也会变差，而早餐对女性的影响几乎是没有的。

可信度2颗星

中小学生正处于由儿童发育到成人的过渡时期，是一生中最特殊的时期，不但生长快，而且学习负担重、活动量大，对热量和营养素的需求相对较成人高。如果长期不吃早餐或早饭马马虎虎，热量和营养素摄入就会不足，影响健康，甚至导致诱发疾病。最突出的是影响学习成绩。大脑唯一利用的能源是血中的葡萄糖，不吃早餐的学生血糖水平相对较低，不能及时为大脑正常工作提供充足的能源物质，以致影响学习成绩；有时还会发生“饥饿应激反应”，导致大脑兴奋性降低，出现心慌、乏力、注意力不集中，使学习效率大大降低。还有，不吃早餐，全天的热量和营养素摄入不足，久而久之，导致蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等缺乏，出现缺铁性贫血等营养缺乏症，甚至导致严重的营养不良。不吃早餐，到中午时分会出现强烈的空腹感和饥饿感，吃起来更加狼吞虎咽，不知不觉中吃下过多的食物。长期下去，多余的食物转化为脂肪在皮下堆积，引起身体发胖。经常不吃早餐，会影响胃酸分泌和胆汁排出，容易诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。应该说，不吃早餐对人体的影响是不分男女的，上述实验得出这样的结论只有一种解释：女人比男人更能忍。

苦瓜汤治青春痘

李子的营养价值范文第8篇

消炎首选青霉素类 程继龙说，扁桃体发炎主要是由溶血性链球菌感染所致，任何人都可能发生。只是儿童更常见一些，另外，有过扁桃体炎者也易复发。

扁桃体发炎的主要症状是咽痛、发烧，发烧一般在38摄氏度左右。早期症状是咽部发红，周围充血，若治疗不及时，2―3天扁桃体就会化脓，扁桃体陷窝内会出现小脓点，这是其典型表现。

药物治疗扁桃腺炎，首选青霉素类抗生素，再辅以药水或淡盐水漱口，进行局部杀菌消炎，同时针对咽痛、发热等实施对症治疗。经过7―10天，扁桃体发炎一般就可消失。

成人扁桃体功能丧失才切除 成人发生扁桃体炎，如果是偶然性的，扁桃体功能还是健全的，一定不可手术切除。

如果扁桃体反复发炎，并且功能已经丧失，甚至转化为有害的“病灶”，就需要进行手术切除。不切除的话，有可能引起风湿性关节炎、风湿性心肌炎等并发症。但扁桃体手术切除最好别在炎症急性期进行，因为此时很容易出血，需等炎症消失后两周，方可进行手术。

儿童扁桃体别轻易切除 程继龙特别强调，儿童发生扁桃体炎，不轻易主张进行手术切除，因为儿童的身体防御机制还没有发育完全，扁桃体是他们的重要免疫器官。

但是若儿童常发生扁桃体炎，造成了扁桃体过度肥大，导致呼吸不畅，从而长期休息不好以及慢性缺氧，就会影响身体发育；另外，过度肥大的扁桃体还会堵住咽腔，影响吞咽功能，这时需要手术切除。

最后，程继龙提醒，切除扁桃体后，很多人可能会有咽部异物感，这主要是伤口愈合产生的瘢痕所致，一般半年内可消失。

（据《生命时报》）

夏日女性“去火”必修课

炎炎夏日不但带给我们身体上的不适，还导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，现在这些症状被统称为“夏季情感障碍”。据统计，超过1/5的人会因高温而出现上述症状，其中尤以女性居多，因此，“去火”成为女性在夏日是必备功课。

炎夏“去火”要点

喝牛奶

很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

23点以前睡觉

这一点很难做到，尤其在夏季。但专业医师提醒大家，夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。因为，23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间，如果不睡，等于强迫肝脏继续工作，再加上外气候因素，所以，“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。

炎夏“去火”蔬果

草莓

草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。

西瓜

西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

大豆

大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

苦瓜

历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。

西红柿

尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

帮孩子选择水果

众所周知，水果的营养价值较高，某些水果更有一定的保健功效，是人们喜爱的食品。但是，水果和其它食物一样，也有着令人担忧的副作用，如果食用时不注意，轻者有损于身体健康，重者有生命危险。

樱桃形味虽美，然而由于含铁量太丰富，再加上含有一定的氰甙，故樱桃食用过量会引起铁中毒，甚至引起氰化物中毒。

荔枝虽为果中佳品，但多食则发热，尤其鲜品食用过多可致龈肿口痛或衄血，故阴虚火旺者慎食。另外，多食荔枝亦可发生低血糖症，医学上称为“荔枝病”，以儿童为多见。轻者头晕恶心、腹痛腹泻、面色苍白，重者嗜睡昏迷、心律不齐，甚至危及生命。

桑椹成熟后味甜，但含有溶血物质和过敏物质以及透明质酸等，食用过多易发生出血性肠炎，严重者有致死的可能。

柿子食用过多，可使人产生“柿石症”，因为柿子被胃酸溶解后，柿子中的果胶和柿胶就会在胃酸的作用下凝结为不溶解的结石。

李子、银杏、梅子、杏等水果中都含有微量的氢氰酸。俗话说：“桃饱人杏伤人，李子树下抬死人”，实则是指饱食杏、李等水果后引起的氢氰酸中毒。