山楂片的功效
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山楂片的功效范文第1篇
金银花能和山楂一起泡水喝吗 金银花与山楂能一起泡水喝，还能和其它材料合百在一起煮成汤水。金银花、都是性寒的，山楂片是性温的，金银花、和山楂片一起泡水喝具有散风清热、清肝明目、解毒消炎、舒张血管、消食健胃等功效。但是脾胃虚心寒的人不适合山楂片只消不补,血不足的人也不适合长期吃,否则会造成血虚。
金银花能和蒲公英一起泡水喝吗 蒲公英和金银花可以在一起使用，蒲公英本身味苦，寒，入肝经和胃经，有清热解毒和利尿散结的作用，可以治疗感冒发热以及扁桃体炎，胃炎，胆囊炎等疾病，对于尿路感染也有一定的功效，金银花也是临床上常用的一味中药，性甘，寒，归肺经和胃经，同样具有清热解毒的功效，可以用于治疗外感风热引起的诸多症状，二者是可以在一起泡水喝的，因为性味归经是相同的。
金银花能和枸杞一起泡水喝吗 枸杞和金银花可以一起泡水喝的。金银花具有清热解毒的功效，枸杞可以补中益气，滋阴补肾，调理肝肾阴虚，属于平温补之药品。金银花和枸杞泡水喝，具有美容养颜的功效。金银花能够改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，延缓衰老，润肤祛斑，枸杞中含有维生素A，可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥，起到美容养颜的作用。
山楂片的功效范文第2篇
我的孩子2岁9个月，最近因为带他到亲戚朋友家玩得比较多，饮食不像平常那么规律，到别人家里他图新鲜，糕点、水果、肉、饮料，都吃得不少。从昨天开始，他不舒服了，老是说肚子疼，大便比平常多了些，性状正常，但里边有些不消化的东西，晚饭也不像平常那样有食欲。担心他肚子饿，我给他喝了一杯奶，可不一会儿他就吐了。他不发烧，精神也很好。
婆婆说是孩子吃多了，伤了脾胃，教了我几个办法。
饿他两顿。孩子不吃就不给他吃，要吃的话也把奶粉调稀给他吃，或者给他喝米汤。
肚子疼时给他揉肚子，并用热水袋焐。我觉得热水袋比较麻烦，于是用一次性暖贴给他贴在肚子处的衣服上。
给他喝山楂泡的水，吃山楂片。又在药店买了大山楂丸给他吃。
给他吃健胃消食片，帮助消化。
买只鸡，把里边的鸡内金取出来，烤干后煮在粥里给他吃。听朋友说有一种鸡内金散的药，直接买来吃就行，不用那么费事。
吃乳酶生片和酵母片帮助消化。
医生教官现场点评
孩子因为饮食过量、不规律，超出了自身娇嫩的消化能力，才引起伤食、积食。这时候，减轻饮食负担、帮助消化吸收是必要的补救措施，婆婆提出的各种办法都有一些合理的成分，还要依据实际情况选择。
减食量可以，饿过头不行
米汤富含营养又好消化，被称为“穷人的参汤”。奶粉调稀些也有利于吸收，都是不错的选择。孩子吃得多了，可以选择容易消化的食物，同时稍微减少些食量，这样可以让过劳的胃肠得以休养。但是，如果真的是饿两顿，什么都不让他吃并不妥，因为孩子不能长时间处于饥饿状态，否则不仅不利于胃肠的恢复，还会加重胃肠的损伤。
按摩肚子，一定要顺时针
揉肚子是很好的做法，通过外力按摩，可以促进肠道蠕动，提高腹部温度，能缓解疼痛。要提醒家长的是，给伤食的孩子揉肚子，一定要顺时针方向按摩，与肠道的走形一致，这样才好促进肠道排出废物，更快恢复胃肠功能。用一次性暖贴焐热肚子，比用热水袋安全、方便，但一是要注意它的温度，如果太热的话要贴在较厚的衣服上，以免烫着孩子。不管是暖宝宝还是热水袋焐肚子，都远赶不上揉按肚子的效果好。
喝山楂水，吃山楂片可以消肉食
山楂善消肉积，伤食的孩子，特别是吃肉类过多的孩子喝山楂水、吃山楂片，可以起到消积、开胃的效果，另外还可以给孩子买串山楂冰糖葫芦吃。药店的大山楂丸中配有健胃消食的神曲、麦芽，功效更胜于山楂片。
健胃消食片更适合胃肠弱的孩子
健胃消食片由山药、太子参、麦芽、山楂、陈皮等中药制成，能健运脾胃，消食化积，是小儿脾虚伤食的常用药。这种药更适合那些平时胃肠较弱的孩子。这个孩子是伤食了，这种情况下也可以吃。
鸡内金可以直接从药店买
焙干的鸡内金有健脾开胃、消积止泻的作用，鸡内金散是由鸡内金制成的中成药，可消小儿食积，都是可以选择的。不过，买鸡自制鸡内金成本高、量有限，收拾起来也麻烦，还是直接到药店买更划算些。
几种消化药不能一起吃
乳酶生是活肠链球菌的干燥制剂，酵母片是富含B族维生素、氨基酸和微量元素铬的营养补充剂，都常用于消化不良的治疗，一般在饭后嚼碎服用。需要注意的是，药物要放置在低温干燥、孩子拿不到的地方，不吃过期药，也不要几种消食药一起吃。
医生教官告诉你
今后遇到这种情况时……
孩子多贪嘴，伤食不可怕。
好吃该定量，涓涓水长流。
吃撑多活动，莫要即时睡。
常把肚子揉，便多腹轻松。
山楂片的功效范文第3篇
文/黄良夫
老年人的睡眠质量远不如年轻人，一般都是睡不深、睡不长。遇到这种情况，不妨自己配制“安眠汤”，以下介绍几则。
(1)健脾安神粥 党参35g，红枣(去核)10枚，麦冬10g，茯苓10g，粳米适量。将药物加水2000ml煎煮，浓缩成500ml水时加粳米煮粥。无糖尿病者可以加少许冰糖，有补气、健脾、安神作用。
(2)桂圆莲子汤 桂圆100g，莲子100g。将两者煮汤，当点心吃，具有养心、宁神、补肾的功效，适用于长期失眠者。
(3)单味酸枣仁粥 酸枣仁15g，粳米50g。将两者煮粥，每天下午3时左右进食。酸枣仁能宁心、补肝、敛汗、生津，常用于虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤口渴的病人，有良好的镇静、安眠作用。
(4)复方酸枣仁粥 在单味酸枣仁粥的基础上，增加远志6g。因远志归心经，能安神益智，对心肾不交、失眠多梦、健忘惊悸、神志恍惚者效果明显，与酸枣仁为伍，安眠效果更佳。
(5)夜交藤红枣汤 夜交藤12g，红枣(去核)10枚。两者煎服，有养血安神作用。
高血压病的食疗验方
文/刘艳
1.芹菜500克水煎，加白糖适量代茶饮；或芹菜250克，红枣10颗，水煎代茶饮。
2.山楂30-40克，入砂锅煎取浓汁，去渣，加入粳米100克、白糖10克煮粥。每日2次，可作上、下午加餐用，不宜空腹服，7-10日为1个疗程。
3.桃仁10-15克，捣烂如泥，加水煎汁去渣，同粳米50-100克煮为稀粥。每日1次，7-10日为1个疗程。
4.莲子15克，糯米30克，红糖适量，同入砂锅内煎煮，煮沸后即改用文火，煮至黏稠为度。每日早晚空腹服用。
5.海带100克，切碎，与绿豆100克、大米适量同煮成粥。可长期当晚餐食用。
6.生花生米浸泡于醋中，5日后食用，每天早上吃10-15粒。
7.海带20克，草决明10克，加水2碗，煎至1碗，去渣饮汤。每日2次。
生姜醋盐水治脚气
文/江涛
材料：生姜、食盐、陈醋
做法：生姜100克，食盐50克，放入锅中，加入清水约两大碗，煮沸10分钟，倒入洗脚盆，待其自然冷却至脚能接受的温度，加入陈醋100毫升，浸泡患脚30分钟。
疗效：一般3-7次可见好转，但要让脚部皮肤恢复正常光滑，就需1-2周左右。为了保证根除，最好坚持4周。
中医提醒：生姜、食盐、醋都具有杀菌的作用，这三种材料单独分开杀菌效果并不强，联合起来却可以起到良好的杀菌效果。最好连泡一个月以上，因为短时间内无法完全清除脚上的真菌，有些甚至是藏在脚趾缝里，这也就是脚气为什么容易反复发作的原因之一。
茶疗百疾――胃痛茶疗方剂
文/孟羽贤
菖蒲花茶 石菖蒲、茉莉花各6克，红茶4克。将上三味烘干研成粉末，混匀，然后放入杯中，用沸水冲泡10分钟，即可饮用，具有宽胸理气、和胃止痛、健脾安神的功效。此茶适用于慢性胃炎、消化不良、食欲不振等症。
山楂片的功效范文第4篇
是秋天的“花中仙子”。我国食用的历史十分悠久，早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。入膳，味美可口，各具特色的菜肴，闻名遐迩，数不胜数，如广州的腊肉饼、羹；杭州的咕老肉、烩三丝；北京的鱼球，肉等，都是脍炙人口的美食，令人馋涎欲滴。不仅食之味美，而且具有多种保健功能。现介绍几款食疗药膳方如下，供选用。
红枣粥 取红枣50克、粳米100克，15克。一同放入锅内加清水适量，煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食服。此方具有健脾补血、清肝明目之功效；长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。
菊楂决明茶 10克，生山楂片15克，决明子15克。将决明子打碎，同、生山楂片水煎。可酌加白糖，代茶饮。具有疏风、散热、平肝，润肠通便降压功效，适用于高血压并发冠心病的患者，对于阴虚阳亢、大便秘结等症效果更好。
杞菊决明子茶 枸杞子10克，6克，决明子20克。将枸杞子、、同时放入较大有盖的杯子中，用开水冲泡，加盖，闷15分钟后便可饮用。当茶频饮，一般可冲3～5次。此茶具有清肝泻火，养阴明目，降压降脂作用。适用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木、瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压升高，舌质偏红，苔黄，脉弦者。
山楂茶 15克，生山楂20克。水煎或开水冲泡10分钟后即可饮用。每日一剂代茶饮。此茶具有健脾、消食、清热、降脂的功效。适用于高血压、冠心病、高脂血症和肥胖等。
萝卜粥 6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐、味精、清汤适量，香油5克。将胡萝卜洗净切片，锅上火，倒入清汤，放入、食盐、胡萝卜煮熟。撒上葱花、味精，淋上香油，出锅后盛入汤盆即可。此汤具有良好的明目养眼功效。
粥 糯米100克，决明子15克，鲜30克。将锅烧热后放入决明子稍炒后，加水500毫升，煮沸30分钟后去渣，再加水适量和糯米一起煮粥，待粥熟时加入再煮开，加入油盐或冰糖调味食用。具有散风热、清肝火、降血压等功效。
炒肉丝 鲜50克，猪瘦肉300克，鸡蛋1个。先将去蒂撕成花瓣，洗净；瘦肉切成薄肉丝，鸡蛋去黄，水豆粉等调料兑成汁。炒锅烧热，放入油50克，待油5成热时放入肉丝，再把兑好的汁搅匀倒入锅中，先翻炒几下，接着放入，翻炒均匀，熟即起锅食用。具有养肝血、悦颜色、清风明目等功效。
猪肝汤 枸杞子15克，鲜60克，鲜猪肝300克，精盐、味精少许。先将猪肝洗净切片，放入热油锅内略煸，加水（用纱布单包加水1000毫升，武火烧沸15分钟，取出纱布袋，放入枸杞武火煮沸，15分钟后改用文火，熟时放精盐、味精调味），具有滋补肝肾、清热明目之功效。
火锅鲜50克、生鱼片或生鸡片300克。火锅是苏杭一带的名馔药膳，它将鲜瓣浸入温水中漂洗，捞起放入竹篮里滤净，暖锅里盛着原汁鸡汤，将鱼片或肉片投入锅时，须抓一些投入锅中，鱼片鸡汤加上“三合一”，清香鲜美，特别奇特，令人胃口大开。主要作用为清热、平肝、明目。
石斛兔肝汤 石斛、杭、草决明各10克，兔肝一具，调料适量。将兔肝洗净，中药用纱布包起，同煎至兔肝熟后，去药包。食盐、味精调味，食肝饮汤。可养肝明目，适用于肝肾亏虚所致的头目眩晕，咽干舌燥，目赤肿痛等。
鸡蛋羹 鸡蛋1个，5克，藕汁适量，陈醋少许。将鸡蛋打成液与、藕汁、陈醋调匀后，隔水蒸炖熟后即成，每日1次。具有止血活血、消肿止痛作用。适用于食管癌咳嗽加重、呕吐明显者。
山楂片的功效范文第5篇
宝宝的零食中也可以含有大量的微量元素，新妈妈如果能为宝宝恰当地选用零食，不仅不会对宝宝的健康造成伤害，还会为宝宝的健康形成有利保障，看看几家欢乐，又几多愁!
丁丁家 宝宝6个月～1岁
我家宝宝在6个月时，刚刚添加辅食，在添加辅食的时候，我有时候顺便为宝宝添加一些宝宝喜欢吃的零食。看下表。
香蕉末 苹果泥 蔬菜汁 米麦糊蛋黄 胡萝卜泥
专家点评
香蕉末：香蕉末含有丰富的纤维素，有利于宝宝通便、止泻，此外香蕉未中还含有大量的碳水化合物、蛋白质和果糖，宝宝的身体健康离不开这些常规物质。香蕉中大量的果糖和碳水化合物能够有效补充身体所需的能量，有效地补充这些物质，对宝宝的身体健康将产生非常有益的帮助。
苹果泥：苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。宝宝常吃苹果泥，可预防佝偻。苹果泥具有健脾胃、补气血、通便的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用，对脾虚消化不良的宝宝也较为适宜，同时常食还可使皮肤细嫩红润。适于4～6个月宝宝食用。
蔬菜汁：这可以作为平时宝宝补充水分和维生素的有利途径，蔬菜汁中含有大量的维生素和微量元素，这些物质对宝宝的健康成长都将起到非常大的促进作用。鲜榨蔬菜汁最适合宝宝食用，在给宝宝喂食蔬菜汁时，可以在蔬菜汁中添加一些调味剂，比如新鲜果汁等，但是最好不是蜂蜜，宝宝0～1岁是不适合喝蜂蜜的。
米麦糊：谷物类是固体食品中最容易消化，最不容易引起过敏的食物，宝宝6个月～1岁正是宝宝添加辅食的关键时期，妈妈可以在宝宝吃完主食奶粉后1～2个小时后给宝宝喝一些米麦糊。
蛋黄：蛋黄中含有鸡蛋中的大部分脂肪，这种脂肪以不饱和脂肪酸为主，还有一半以上是类似橄榄油中的油酸，这种油酸对宝宝心脏的发育起到很好的辅助作用，还有大量的维生素，如维生素A、维生素D、维生素E等，也都集中在蛋黄中，给宝宝吃蛋黄时可以加入一些盐分来充当调料。
胡萝卜泥：胡萝卜含有丰富的维生素，同时具有强健宝宝脾胃、降热清凉、改善宝宝大便、增进宝宝食欲等功效，具有重要的营养价值。胡萝卜还含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进宝宝的生长发育及维持正常的视觉功能具有十分重要的作用。胡萝卜还含有一些膳食纤维，除具有增加宝宝肠胃蠕动的作用外，还含有较多的维生素C、维生素B2等营养素，能够侧面起到防止宝宝贫血的功效。正是由于上述这些独特之外，胡萝卜又被誉为“小人参”。
明明家 宝宝1岁～1岁半
我家的宝宝已经开始断奶了，有时候很怕他的营养不足，就选择了一些零食。下表就是我为宝宝选择的粮食一览表，不知道是不是适合。
酸奶 鲜牛奶 奶酪 山楂片果丹皮 果汁
专家点评：
酸奶：酸奶的原材料就是新鲜的牛奶，它是经过巴氏消毒剂消毒，然后再加入有益的乳酸菌，经过发酵冷却后制成的奶制品，这种奶制品有效保留了牛奶中的营养，同时克服了自然牛奶中的牛奶不耐症的干扰。酸奶中加八的益生菌是一种对人体有利的肠道生理细菌，经过发酵之后，还会产生原来牛奶中不具有的多种维生素。宝宝如果对新鲜牛奶有乳糖不耐症，可以用酸奶代替。
配方奶：配方奶中含有宝宝生长发育所需大量营养元素，尤其是钙质。在宝宝1岁大时，喝配方奶可以基本满足宝宝的营养需求，配方奶能有效帮助宝宝骨骼的发育，但是如果宝宝对配方奶中的乳糖存在不耐症，应改用酸奶代替配方奶。
奶酪：奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。在给宝宝添加零食的时候最好注意奶酪量的选择。
山楂片：山楂片含多种维生素、苹果酸等，还含有糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，消除宝宝肚子里的积食。但在宝宝饥饿时间最好不要给宝宝食用山楂片。
“山楂只消不补”，脾胃虚弱的宝宝不宜多食。宝宝若长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。食用后要注意及时给宝宝漱口。
果丹皮：果丹皮的原料跟山楂片的原料同是山楂，宝宝食用的方法和注意事项和山楂片几乎相同。
果汁：宝宝饮用的果汁最好是妈妈为宝宝亲自榨取的新鲜果汁，并且要现榨现喝。在外面买果汁时，最好选择健康安全、质量可靠的品牌。
莉莉家 宝宝1岁半～2岁
我家宝宝现在基本上已经可以自己吃饭了，但是有时候刚吃完饭就张着小手要吃的，不能不给，又怕她吃的太多，怎么办呢，我就准备了一些她喜欢吃的零食，随时往她口里塞上一块。下表就是我经常为宝宝准备的零食，不知道是不是有利于宝宝的生长发育。
奶酪 巧克力 枣糕 核桃仁
专家点评：
巧克力：巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要；在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康；巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能；再者，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。
枣糕：枣糕含有大量的铁和维生素C，这些微量元素能够有效防止宝宝出现缺铁性贫血，让宝宝更加快乐的成长，在选择枣糕时尽量选择质量较好的枣糕，质量较差的有的枣糕连枣核都没有剔除。
核桃仁：核桃中含有核桃特有的核桃油，核桃油含有不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸中有宝宝优质配方奶粉中不可或缺的DHA和ARA物质，这些物质对宝宝大脑的发育起着非常重要的作用。核桃仁中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。可以说核桃仁是宝宝绝佳的零食之一，但是核桃仁适合牙齿比较健全的宝宝食用。
宁宁家 宝宝2岁～2岁半
我家宝宝现在开始出现偏食了，有时候有营养的饮食宝宝就是不喜欢吃，怎么办呢，我就选择了一些他喜欢吃的零食来补充他身体中缺乏的营养元素，具体补食的零食看下表。
核桃仁 橙子 苹果 芝麻糊 烤鱼片
专家点评
橙子：橙子属柑橘类水果，妈妈最好给宝宝榨成橙汁让宝宝当饮料喝，这样更加适合宝宝的饮食方式，这种偏甜的饮料，能够适合宝宝的口味，减轻宝宝编食的习惯。
苹果：宝宝偏食了，可以让宝宝吃一些苹果，增强宝宝的食欲。苹果中的纤
维，能够促进宝宝的生长和发育。苹果中的锌对宝宝记忆力的增强起到很大的助推作用。但苹果中的酸容易腐蚀牙齿，宝宝吃完苹果后最好让他漱漱口。
芝麻糊：芝麻糊是宝宝大脑发育的助推器，对宝宝大脑发育能起到很大的助力作用，还能够让宝宝的头发乌黑发亮。
烤鱼片：鱼肉中的卵磷脂是宝宝大脑发育的好帮手，但是选择烤鱼片时，一定要注意选择质量没有瑕疵的烤鱼片，有些烤鱼片中亚硫酸盐等有害物质超标，有些属变质食品，这些让宝宝吃了之后，不仅无利，危害更大。
欣欣家 宝宝2岁半～8岁
这一阶段正是宝宝容易患缺铁性贫血的阶段，在零食方面我就重点给宝宝适当地补充含铁质的食物，具体的食物看下面的表格。不知道我的方法是不是正确!
大枣 开心果 柑橘 葡萄干 花生米 无花果
专家点评
柑橘：柑橘可以榨成汁给宝宝饮用，也可以让宝宝生吃。柑橘中大量的矿物质微量元素，对宝宝身体发育起着非常大的作用。柑橘中的维生素C含量较多，能够有效促进宝宝身体对铁质的吸收，预防宝宝贫血，还能够预防宝宝皮肤过敏的产生。
开心果：开心果含有的铁质，能够预防宝宝贫血，含有的蛋白质和不饱和脂肪酸能促进宝宝大脑的健康发育。
葡萄干：葡萄干是补血的良好果品，作为宝宝的零食可以有效预防宝宝贫血。
花生米：花生米的外衣含有丰富的铁质，对宝宝贫血有很强的辅助治疗作用。
亮亮家
3岁后宝宝喜欢吃甜的食物，我就有选择地给宝宝零食，让宝宝的零食既有甜的口味，又不失营养。虽然选择上有些难度，但是为了宝宝的健康，我只有这样做了。零食中确实有些食物只是甜但含糖量却不高，我就选择了这样的零食给宝宝吃，看下表：
南瓜饼 樱桃 猕猴桃 杨梅 牛肉干 薄荷糖
专家点评
南瓜饼：南瓜饼主要含有胡萝卜素和维生素A，同时含有适量的微量元素和矿物质元素，味道甜，但含糖量很低。很适合宝宝作为零食来吃。
樱桃：樱桃中含有大量的铁质，对宝宝现阶段身体铁质的不足，起到很大的补充作用，樱桃的含糖量在水果中也是比较低的。樱桃作为宝宝的零食可以在正餐之后大约30分钟～1小时之后让宝宝吃。
猕猴桃：猕猴桃是水果中含糖量最低的一种水果，也是维生素c含量最丰富的一种水果。猕猴桃对宝宝免疫力的提高有很好的助益作用。但是猕猴桃当做零食，不能吃太多，每天1～2个足够，可以把猕猴桃切成几瓣，宝宝想吃时让宝宝吃一小瓣。
杨梅：杨梅的含糖量也是很低的。非常适合宝宝拿来当零食。但是应该注意一点就是超市中加入白砂糖之后做的梅肉，这种梅肉最好不要让宝宝当零食来吃。
山楂片的功效范文第6篇
1 性能功效
山楂味酸、甘、性微温，归脾、胃、肝经，具有消食化积、行气散瘀之功效。能够治疗：（1）肉食积滞证。（2）泻痢腹痛，疝气痛。炒用兼能止泻止痢。（3）瘀阻胸腹痛、痛经。（4）冠心病，高血压症，细菌性痢疾。
2 药理作用
2.1帮助消化 山楂含柠檬酸、山楂酸、熊果酸等多种有机酸，口服后能促进胃液的分泌，增加胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化。山楂中所含的脂肪酶能促进脂肪的消化。山楂对胃肠运动功能具有一定的调节作用。
2.2对心血管系统的作用 山楂的主要成分是黄酮类物质， 对心血管系统有明显的药理作用：（1）抗心肌缺血；（2）抗心率失常；（3）强心；（4）降压。
2.3调节脂质代谢 山楂及山楂总黄酮能显著抑制高脂高胆固醇。喂饲大鼠血清总胆固醇、低密度脂蛋白-胆固醇和ApoB浓度，显著升高高密度脂蛋白—胆固醇和ApoA1浓度，但对甘油三酯影响不大。山楂对肝细胞微粒体及小肠黏膜胆固醇合成的限速酶有抑制作用，但对肝脏胆固醇分解限速酶无明显影响。山楂对兔实验性动脉粥样硬化有治疗作用，可使主动脉斑块面积减少，眼球脂质斑块沉着明显减轻，主动脉、冠状动脉病变也减轻。
3 食疗作用
由于山楂富含多种有机酸，能保持山楂中的维生素C，即使在加热的情况下，也不致被破坏，所以，制成山楂糕等制品后，维生素C仍能保存。山楂还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分，能舒张血管，加强和调节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压；此外，山楂对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症、颤动性心律失常等症也有辅助治疗作用；山植还含有槲皮苷，它有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品，近来应用于高血压、高血脂、冠心病等的防治，均有较好效果。山楂中含有的牡荆素等化合物具有抗癌作用，常用山楂有利于防癌。伤风感冒、消化不良、食欲不振者，食用山楂及其制品很有效果。
山楂中果胶含量居所有水果之首，达6.4%，而果胶，据最新研究，它有防辐射物质的作用，能从体内带走一半的放射性元素(锶、钴、钯等)。果胶还有吸附和抗菌性质，可从肠子上去除细菌、毒素并束缚住水分，因此，可治泻肚。
山楂中还含有丰富的钙和胡萝卜素，钙含量居水果之首，胡萝卜素的含量仅次于枣和猕猴桃，最适于小儿食用。
山楂可单味或与其他食物、药物配伍以提高其食疗作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有强心、降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等功能，是动脉硬化、消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。山楂单味加红糖制成独圣散，可活血化淤、促进食欲、帮助消化，适用于产后淤血、停阻的儿枕痛。
山楂加糯米制成山楂粥，能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢，适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。
4 应用举例
(1）山楂粥治疗高血压
原料:山楂30～40克，粳米100克，砂糖10克。
制法:先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。
用法:可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为一疗程。
(2）山楂汤
原料：山楂500克，白糖200克，可依自己口味酌量增加。
制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，煮之8成熟将水倒出重新加水，并加糖。将山楂煮开花后即可食用。
(3）山楂茶
原料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。
制法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取1包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。
(4）健美消脂茶
原料：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。
制法：将以上各味入砂锅中加水煎熬，滤汁饮用，为一日量。（脾胃虚弱者慎服）
(5）健美消脂茶
原料：生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。
制法：将以上各味同入砂锅加水适量煎煮，滤汁饮用，为1日量。（脾胃虚弱者慎服）
(6）山楂降压汤
原料：猪肉(瘦)200克 辅料：暂无 调料：姜5克，大葱10克，盐2克。
制法：1.将山楂洗净，如果是山楂果，拍松；2.将猪瘦肉去血水，洗净后切成4厘米长、2厘米宽的块；3.姜拍碎，葱切成段；4.将锅置中火上烧热，加入素油烧热至六成熟时，放入姜末、葱段爆香；5.加入鸡汤，烧沸后加入猪肉、山楂、盐，用文火炖50分钟即成。
5 注意事项
(1）山楂不能空腹吃。
(2）少吃生山楂。
(3）孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
(4）山楂不宜与海鲜、人参、柠檬同食。
山楂片的功效范文第7篇
提起这冰糖葫芦的来历,还得说说南宋的宋光宗皇帝。那是绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展,最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与山楂煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。
在民间,无论小孩或成人,都一直有用山楂来消积食、促消化的传统。中医理论认为,面吃多了消食用麦芽,米吃多了消食用稻芽,肉吃多了消食用山楂。我们炖肉的时候,加入几颗山楂,肉就很容易烂熟,这也说明了山楂有很好的消化肉食的作用。
山楂的功效
其实,小小的山楂,除了消食之外,还有着非常多的保健功效。
治疗痛经、月经不调中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。
防癌、抗癌研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。
强心、降血脂、降血压在中医典籍《黄帝内经》中就有山楂茶能够降血脂的相关记载。现代药理研究证明,山楂含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮类、糖类和蛋白质等多种活性成分。
山楂里含有的三萜类烯酸和黄酮类这两种成分,能够起到加强和调节心肌的作用,同时,还有助于增大心室运动的振幅及冠脉血流量。山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮。
延缓衰老天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后,认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。 还有学者提出山楂有抑制人脑中单胺氧化酶的作用(此酶在40~50 岁后急剧升高,是促使衰老的活性成分) ,故可能有延缓衰老过程的功效。
正确食用山楂的方法
山楂最明显的特点就是酸,一提到山楂很多人嘴里都不禁会流口水,要说“望山楂止渴”也未尝不可。对大部分人来讲山楂确实太酸了。而且,生吃山楂会对胃有一定的刺激。同时,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难被人体消化。因此,胃肠功能弱者可以将山楂煮熟后再吃,熟山楂中的鞣酸已经转化,对人体无害。那要怎样食用山楂才更健康口感更好呢?
泡茶 将山楂切成片,或者直接买市售的干山楂片,用开水冲泡,这样山楂的酸味就会被大大地稀释了。如果觉得酸酸的茶不好喝,也可以向山楂茶中适当添加一些枸杞和冰糖,让山楂茶味道更好。但是对于血糖高的朋友,冰糖就不要加了。
炖肉 除了泡茶,也可以煮粥或者是烧肉菜时,放几颗山楂。不要放太多,一般五到八颗就可以了。山楂和肉一起烧,既可以调味、消除肉的腥味,使肉更易熟烂,又可以将山楂的营养成分“烧”入菜里,真谓一举三得。
做酱 另外,山楂还可以做成果酱。做法:山楂1公斤,洗后去皮核,放少量水煮熟后,放入铁锅中用锅铲压碎并不断翻炒,待收干多余水分变稠厚时盛起。可用来夹面包、馒头等当点心吃,亦可做馅料,用来做包子、面饼、汤团等。
现在介绍几款山楂的保健食谱供大家参考:
山楂降压茶 山楂片6克,决明子6克,麦冬6克,杭3克,加少许冰糖代茶饮用。
经常服用可减低血压、软化血管、降低血清胆固醇、防治心脏动脉粥样硬化,对发生心脑血管疾病有一定的预防作用。专家提醒,想通过喝山楂茶降低血脂血压,不是短期内就能达到的。 要坚持每天饮用,日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。
山楂健脾消食汤 山楂6克,山药9克,莲子9克,茯苓6克。
做法:莲子预先用水泡一夜使其发开。干山药漂洗两次,可减轻酸味。将上述原料加冰糖调匀加水,上锅蒸30分钟左右即可。经常服用对儿童脾胃虚弱、不思饮食、消化不良、脾虚久泻有良好的辅助治疗作用。
山楂速效减肥茶 干荷叶10克,干山楂20克,薏米10克 ,陈皮10克(此为一人量,孕妇禁服)。
做法:将干荷叶、干山楂、薏米和陈皮放入锅中。加入700毫升清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
服用方法:体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。每天饭后30分钟(中、晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。
荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮可以改善消化不良,调气健脾。
食用山楂的几点注意
患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不适合饮用。
孕妇出现早孕反应时,酸甜可口的山楂常是她们的最爱。其实,孕妇是不宜多吃山楂的,前面我们提到山楂能活血化淤,调节月经,有收缩子宫平滑肌的作用,因此,也有可能诱发流产。
山楂片的功效范文第8篇
老年、体弱、疲劳、肥胖、饮酒、饥饿、失水、失钠、穿着紧身不透风的衣裤以及发热、甲状腺功能亢进、糖尿病、心血管病、广泛皮肤损害、先天性汗腺缺乏症和应用阿托品或其他抗胆碱能神经药物而影响汗腺分泌等常为中暑的发病诱因。
根据我国《职业性中暑诊断标准》（GBll508-89），可将中暑分为先兆中暑、轻症中署、重症中暑3级。先兆中暑表现为头昏、头痛、口渴、多汗、全身疲乏、心悸、注意力不集中、动作不协调等症状，体温正常或略有升高。轻症中暑，除有先兆中暑的症状外，出现面色潮红、大量出汗、脉搏快速等表现，体温升高至>38.5℃。而重症中暑（包括热射病、热痉挛和热衰竭3型）则病情严重，可出现电解质紊乱、晕厥、抽搐、休克，甚至会导致患者死亡。
为此，本期分享一些预防中暑的小妙方给读者，希望能为读者所用。金银花露
取金银花50g，加水500mL，浸泡半小时，先猛火煮开，后小火煎15min，取药汁，再加水煎，取二煎药汁，再加水煎取汁。最后将3次药汁合并，密封后放入冰箱备用。代茶饮服。
金银花粥
金银花15g，大米100g，白糖适量。将金银花洗干净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10min后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一两分钟即成，1～2剂/d，连续使用3～5d。
银花山楂茶
取金银花6g，山楂片50g，白糖100g，开水适量。先将金银花和山楂片放在锅内，文火炒5～6min，再加适量白糖，武火炒成糖饯。此茶有清热、散瘀、消食的功效。
银花萝卜蜜
金银花10g，白萝卜100g，蜂蜜80g。将萝卜去皮、洗净、切块，同金银花、蜂蜜拌匀置碗内，隔水蒸熟服食，1剂/d，分3次服用。可疏风润肺、化痰止咳。
金银花藤炖猪肉
金银花藤30g，猪肉150g，调味品适量。
将金银花藤择净、布包，猪肉洗净、切块，两者同放锅中，加清水适量煮沸后，纳入调味品等，煮至肉熟后，加入食盐、味精等调服，1剂/d。可清热利湿、通经活络。
银花梨藕汤
金银花15g，生梨250g，鲜藕200g，白糖适量。先将梨、藕去皮、切片备用，金银花择净，水煮取汁，纳入梨、藕煮熟后，白糖调服，1剂/d，分2次食完，连用10～15d。可清热解毒。
银花薄荷露
取金银花30g，薄荷10g，鲜芦根60g。先将金银花、芦根加水500mL，煮15min，再下薄荷煮3min。滤出药汁，加适量白糖温服。此饮料有清热凉血解毒、生津止渴的功效。
银花参贝汤
金银花10g，西洋参10g，川贝母10g，雪梨1个，白砂糖适量。将上药洗净，雪梨洗净、切块，与诸药同放锅中，加清水适量，浸泡片刻，大火煮沸后，转小火再煮10min即成，去渣取汁，白砂糖调服，1剂/d。可清热养阴、润肺止咳。
银菊饮
取金银花、白各10g，开水冲泡或水煮后加白糖或食盐少许饮用。