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1994年,严琦不顾家人的反对,辞去稳定的职业,在重庆郊外的白市驿小镇开了家小饭馆。饭馆小到只能摆5张桌子。不过,馆子虽小,却有个响亮的名字“陶然居”。
“刚开始学做生意,生意一直不温不火。”严琦操着浓重的重庆口音说,她思索着:如何以特色服务吸引顾客?
很快,机会来了。西南农学院一位教授培育出了人工养殖的生态田螺,这种生态田螺以新鲜蔬菜和野生草类为食,个头硕大,肉质饱满鲜嫩又无泥腥味,属生态食品。严琦得到这一信息后,就买了些田螺回来,与厨师反复烹调试验。“我和厨师一起试着把小田螺做成各种味道,泡椒的、过桥的、蘸水的,然后拿去给客人品尝,这样反反复复用了上千斤的田螺哟。”
最后,他们用重庆辣子鸡的炒法,创出了辣子田螺这道有地方特色的菜品。
“当初创业时,每天只能睡两三个小时,所有的事情都必须亲力亲为,有时累得腰都直不起来,都有放弃的念头了。但我不能就这样半途而废,还没餐饮连锁加盟创业就被困难吓倒,那不成。我必须坚持下来,坚持就是胜利。”严琦说。
为了推广创新菜,严琦又亲自将辣子田螺免费送给高速公路上来往的过客吃。顾客的好评一传十,十传百,严琦的小店迅速由5张桌子扩展到了30多张桌子,再往后是60多张,辣子田螺很快走红。
辣子田螺成了陶然居的招牌菜,也为陶然居赢得了美誉。1998年,辣子田螺被有关部门评定为“中国名菜”,以此为主题制作的陶然螺之宴在第三届中国美食节上荣获中国餐饮界最高奖“金鼎奖”。辣子田螺成功之后,芋儿鸡、泡椒童子鱼等创新菜,在陶然居接二连三地被摆上餐桌。
严琦有着女性的细致,也有着不让须眉的宏大构想。
2008年,她带着陶然居进驻京城。
她告诫员工,在向客人介绍酒水时,要坚持从低到高的原则,给客人提供充分的选择空间,要坚持提醒客人不要点菜过多,以免浪费。
三个月后,陶然居在北京扭亏为盈。
回顾陶然居的成功,严琦说很大程度上是员工的成功。从来不去其他餐饮加盟店挖人才,是严琦的一条原则。她从自己饭店的员工开始培养,用心也用很多时间去培养员工对企业的忠诚和感情,并且为他们提供良好的发展空间。陶然居的服务员可以升到点菜员,点菜员可升至领班,甚至还可以升为副经理、经理。
“我们陶然居有自己的餐饮职业培训技工学校,每个新员工都要到陶然居的烹饪学校进行培训。”说到培训员工,严琦语速就快起来,眼里也闪着自豪,“从厨师到服务员都来自我们自己的职业培训学校,而且是清一色的重庆人。为什么呢,因为本地人对本地菜最了解,也最有感情,本地人的性格也能影响本地菜的味道,这正是陶然居保持‘原生态’重庆味的奥妙所在。”
“用手做事谁都会,要学会用心做事。”她通过自己的言传身教,把这个理念灌输给每一位员工。“别人用手做饭,而我们要用心来做。”
陶然居已经走过了原始积累阶段,今后是否会追求多元化发展?严琦回答说,“无论什么时候,餐饮都是陶然居的主业,我喜欢做这行,而且我是把餐饮当一个事业来做。”
“别的事都可以搁一下,但再就业的事情必须天天放心上,不能有一点犹豫。”严琦说。到目前为止,陶然居餐饮集团共为6万多人提供了就业机会,并培训出了2万余名拥有专业技术特长的农民工和下岗职工。
一个餐饮小吃加盟企业的当家人,为什么三句话不离再就业问题?
严琦想了想,才认真地回答记者:“有钱后,想得最多的是回报社会,回报父老乡亲。”怎么回报呢?她觉得让每个家庭都不为就业问题困扰,应该成为企业家的责任,于是,她以捐资助学等方式引导贫困大学生掌握就业技能;每年为重庆市下岗女工提供1000个就业岗位;向贫困农村妇女提供养殖订单……
有一次,在三峡库区,当看到多数农民在家闲着,她当即决定在库区投资1000万元开两个陶然居直营店,此举一下子吸纳了3000名到企业上班;当得知很多人没有技术特长,到外面找工作很困难,她当即出资15万元,为云阳库区免费培训30名厨师;库区的孩子特别是女孩上学难,她捐资20万元,在库区建立一所“陶然居春蕾小学”,让那些失学的女孩能接受正规的学校教育……
“现在的农民工出来找工作难,主要是没有技术特长。陶然居招聘来的工人起初几乎百分之百没有技术,但到陶然居后经过培训、提高,最后都变成了技术能手。”严琦自豪地告诉记者,陶然居办的烹饪培训班是免费的,现在,有一大批从陶然居烹饪培训班出来的技术工,活跃在全国餐饮界各类岗位上。
魔镜,魔镜,谁最可爱?当然是我的朋友程思琦啦!她一头黝黑发亮的短发,一张樱桃般红的脸蛋上长着一张桃红的小嘴唇。高高的鼻梁显出她非同一般的智慧。一双炯炯有神的眼睛中蓝宝石般的眼珠“骨碌骨碌”的转。长长的眼睫毛“扑扇,扑扇”的,犹如蝴蝶的翅膀一样。她最大的特点就是——可爱。
有一次,我们“宠物帮”一起玩“三字经”。第一次是王晨睿先抓,只见王晨睿一直围着钟倩云和黄文婕,抓她们,并没有抓我们。我就和旁边的万薏和郑晓璇聊天,没想到,王晨睿突然过来抓我们,万薏和郑晓璇都溜了。毋庸置疑,我被抓了。没办法,只有抓了。轮到我抓了,我到处抓,这儿抓抓,那儿抓抓。可总是抓不着,程思琦见我没抓她,她在那里开心的跳起了“芭蕾舞”,我站在操场上,看着她的舞蹈都着迷了。王晨睿喊着:“抓不着我,哈哈!”我这才回过神儿来。我轻轻的朝着程思琦走去,程思琦没发现我,“咔”我一把拽住她的衣服。“哈哈”,我抓住了。我抓住程思琦了。程思琦还没回过神儿来,我幸灾乐祸的对她说:“别看了,就是你抓。”“啊??我?”她吃惊的望着我,眼神中流露出失望的样子。她悄悄的对我说:“你帮我抓好吗?”我的心软了,她那悲伤和乞求的样子我至今都难忘。我没答应,她失望的从我身边走过,跑去别的地方玩了。她那快乐的身影,仿佛刚才的一切都没发生一般。她玩的那么愉快,那么尽兴。她这可爱天使的雅号果真是“名不虚传”啊!
她虽然天真可爱,学习成绩也是非常的优秀,这全都在于她上课认真听讲,积极举
手发言。有一次,英语课,英语老师给我们提出一个问题:“How do you go to school?”同学们“刷”的举起手来,“I go to school on foot.”只听见程思琦婉转动听的声音在我耳边响起。“Excellent!”Miss袁表扬了她,我这个做朋友真为她感到高兴。她冲我开心一笑,我也冲她笑了笑,我们的目光交织着甜蜜和幸福。她每次考试从不低于90分,优秀的成绩让老师和同学们都对她这个人十分满意。我也为有这样一个好朋友由衷的感到高兴和自豪。她学习勤奋,“三好学生”的奖状挂满了她的小房间。 这就是我的好朋友,可爱天使——程思琦。如果你见到了她,你就能被她身上可爱的气息所熏陶,感染。我想,你听了我以上的介绍,你也想认识认识我的好朋友,程思琦吧!
“珠山八友”拍场显得“廉价”
“珠山八友”作为一个瓷绘流派,汇集了王琦、王大凡、汪野亭、程意亭、邓碧珊、刘雨岑、徐仲南、田鹤仙、毕伯涛、何许人等人。在“珠山八友”众多的创作中,瓷板画无疑是最能代表这个瓷绘画派艺术水平的一类作品。“珠山八友”的每一位都是绘制瓷板画的高手,各自都有自己的看家本领。他们的作品在拍卖中时常出现。其中以王琦、王大凡、汪野亭、刘雨岑的艺术成就最高,拍卖市场的认可度也较高。
从近10年来的拍卖数据来看,王琦、王大凡、汪野亭的成交总额处于前三甲的位置,均在400万元以上。这与“珠山八友”的另外一些成员相比存在着明显的差异,但即使是这样,王琦的成交总额也仅在645万元左右。这样的成交总额是几十件成交作品累计的结果。折合成每件作品的均值,即使是王琦这样的领军人物的作品也会显得非常“廉价”。这样的总成交额,或许还不及乾隆时期一件粉彩瓷器的价格。如此巨大的差别,一方面说明民国时期精品瓷板数量的稀少,另一方面也说明了最具代表性的瓷板画的艺术价值和市场价值并没有得到藏家的足够认识。
从近10年的“珠山八友”个人成交数量来看,汪野亭的成交数量处于领先位置,达到了82件,他的作品存世量较多,其青绿山水风格受到了陶瓷界的认可。虽也有百万元以上的拍品,但是其作品的均值不足10万元,这样低的价格,说明市场对其作品的认识度较低。而汪野亭的作品在陶瓷史上的地位,足以使其在未来市场中有良好的上升表现。成交总额最高的王琦的作品也达到了69件。
从近10年的成交成绩最高的拍品来看,即使是“珠山八友”拍品中价格最高的瓷板,其价格依旧偏低。王琦作为“珠山八友”之首,其作品的在过百万元拍品中占得了头两席。从王琦的粉彩“渔翁图”来看,带有浓烈的黄慎人物画风格,是作者转学黄慎之后的作品。用笔潇洒奔放,姿态诙诡,形神兼备,别有趣味,是其典型的晚期人物画风格。而汪野亭的粉彩山水画瓷板,也是其最具有代表性的作品,成交价格也仅仅是刚过百万元。
“珠山八友”的主要特色在于其彩绘水平之上。近几年,“珠山八友”的作品价格有所成长,特别是2008年以来成交了几件百万元以上的藏品,与清末的官窑瓷的价格相比还要高出一些,有市场人士认为,原因之一是“珠山八友”以群体出现,就像“扬州八怪”一样,在瓷器界作为一个绘瓷流派,名气叫得响,在逐步得到市场的认可;原因之二是收藏者的关注点也有所变化,近年来明清瓷器的价格居高不下,大步向亿元级别迈进,而民国瓷器相对冷淡的市场境遇也使一些有眼光的人放到了对民国瓷板画的关注之上。
“珠山八友”颇具升值空间
2010年10月,中国工艺美术大师张松茂创作的“三顾茅庐”瓷板画系列之二以1300万元的价格成交。早在2005年,“三顾茅庐”系列之一卖出了150万元创纪录的价格,5年的时间里,价格出现了如此大的飞跃,足以看出景德镇瓷板画价格的成长空间。2009年,张松茂1996年所作的粉彩“黄山撷影”瓷板(四件)也拍得了138万元的好价钱。而王大凡传人王锡良1994年所作的粉彩“献寿图”瓷板,价格达到了149.5万元,2010年北京保利拍卖的一件“黄山”瓷板,价格也在123.2万元。更别说那件“黄山四千仞”瓷板了。一般普通的作品的成交价格也在10万元以上。
与之相比,“珠山八友”作为瓷板画的前辈,在拍卖市场上的境遇似乎还不及景德镇瓷绘事业的后继者。较低价格的作品比比皆是。以成交情况较好的王琦的瓷板作品为例,价格多在10万元至20万元之间,与当代工艺美术大师的作品价格相比并没有明显的差别。而从陶瓷史的角度来说,“珠山八友”是一个文化现象,它开创了了陶瓷史上鲜见的瓷绘“画派”。以“珠山八友”为代表的民国名家瓷器,体现了创作者极高的艺术创造力和审美修养,把中国画技法和制瓷工艺进行了充分的结合。对于资金较为充裕的投资者来说,选择投资“珠山八友”可以说有很大的升值空间。
“珠山八友”投资需谨慎
瓷板,作为民国瓷器中一个重要的品种,是当时达官贵人的一种身份的象征,成为厅堂中一件重要的装饰品。而“珠山八友”似乎成了民国时期瓷器的代名词。王琦、王大凡、汪野亭、程意亭、邓碧珊、刘雨岑、徐仲南、田鹤仙、毕伯涛、何许人等人中,我们发现的是这样一个群体共同延续了景德镇瓷器在清朝灭亡后的余韵。
随着御窑厂在民国时期的衰落,景德镇的工匠们逐渐展现出其创造性和活跃性,涌现出一大批粉彩和瓷板画高手。对于“珠山八友”要从各个名家的特点上把握。
王琦擅长人物,吸收了“扬州八怪”之一黄慎的写意人物的特点,同时受到西洋画风的影响,采用明暗的手法表现人物的脸部。
王大凡以人物见长,创立了不用玻璃白打底的“落地粉彩”技法,对浅绛法有所创新,用笔兼工带写,构思严谨,用笔流畅,飘逸,最具代表性的是他的“布袋和尚”。
汪野亭擅长山水,继承了清代王翠的绘画风格,风格清新雅致,在“珠山八友”当中以青绿山水著称。
刘雨岑擅长花鸟,早年受华岔的绘画艺术影响,中年深得任伯年、新罗山人的绘画艺术精髓,创“水点”技法。
对于“珠山八友”的收藏价值,众多专家都有各自的意见。
一个花样年华的美丽女子,一个退役的专业花样游泳运动员,一手创造出水中健身这个发现美、创造美的时尚健身项目,建立起中国第一个也是规模最大的水上健身体系,并从此开始了自己的财富之旅。
那是另一场比赛。在商业的竞技场上,陈琦实现了自己的冠军之梦。
6000元做起大生意
1997年,第八届全运会落幕后,天津体育学院的校园里多了一个面容清秀,气质优雅的年轻女生。那是22岁的陈琦。曾经是天津花样游泳队的队员兼教练。作为中国最早的一批花样游泳运动员之一,陈琦曾在国际比赛中获得过亚军的佳绩,然而在伤病的困扰下,她不得不告别了那承载了太多荣誉与辛酸的泳池,随之告别的,还有那追逐了十几年的冠军梦。
走在大学的校园中,陈琦时常感到对未来的迷茫。从5岁开始进行专业花样游泳训练,十余年的时间里,每天早上五点起床,练到晚上十点半,游泳已经占据了陈琦的整个生命。未来能做些什么?怎样在这个竞争激烈的社会上生存々成为摆在陈琦面前的重要问题。
考虑再三,陈琦觉得,只有运动本身,才是自己最大的优势。于是她开始把目光投向正在兴起的运动健身产业。她考察了很多健身俱乐部,亲身体验过舍宾、健身操、踏板操等当时市场有的几乎所有健身项目,发现每个项目都有自己的优势,同时也有自己的不足。
练了多年的花样游泳,陈琦拥有挺拔匀称的身材。既然水对健身塑形有这样大的帮助,能否结合自己的专业,吸收其他健身项目的优点,创造一个新的水上健身项目呢?
早在做专业运动员时。陈琦在队里的强项就是编排。从十四岁时起,队里所有的音乐剪辑、动作编排都是她在做。在创业灵感的推动下,她重新走进游泳池,将花样游泳和各种健身形式结合起来,很快编排出一套水中健身操。这套健身操不需要游泳基础,只需站在齐腰深的水中,配合身体动作和舞蹈步伐,便能达到健身的目的。
陈琦的理想是创办一个水上健身馆。然而要做一个专业的健身机构,投资动辄几百万、上千万元。这对陈琦无疑是个遥不可及的天文数字。为了花最少的钱将这个项目做起来,她想到了与酒店合作。高档酒店里一般都有游泳池,可以把水上健身项目作为酒店的一项特色服务来推出。
当时天津有一家新建的四星级酒店,名叫美洲大酒店。陈琦从圈子内得到消息,这家酒店的总经理和财务总监都曾经是搞体育的,便凭借着同行的身份找上门去商谈合作。看到对方对自己的项目感兴趣,她便提出,由酒店出场地和设备,自己负责授课,进行利润分成。
新酒店需要新东西吸引大家注意,陈琦敏锐地捕捉到了对方的这一需求。向酒店交了6000元的押金,陈琦的水上健身生意终于真正开始变成现实。
闯北京
与美洲大酒店的合作是陈琦经营水上健身项目的第一次尝试。购置了必要的设备,她开始了招生宣传。
什么人对水上健身最感兴趣?陈琦回忆起在一些健身俱乐部里看到的场景,敏锐地觉察到,肥胖人士对健身塑形的需求最为迫切。水上健身虽然是一种相对静态的运动,但消耗的能量要远大于陆上健身项目,对形体塑造的效果极为明显。于是陈琦以减肥塑形为主要卖点,打出了招生广告,很快有一批胖人前来报名。
为期三个月的培训班,陈琦亲自任教练,学期结束后。几乎所有的学员都收到了满意的效果。水上健身这一新兴的健身项目,很快引起了天津媒体的注意,从电视台到报纸,都对陈琦和她的水上健身项目进行了报道。接下来的几期培训班,每期学员爆满,水上健身项目迅速在天津流行起来。
然而陈琦此时的目光已经投向了更远的地方。
北京的健身行业比天津更为发达,加上消费水平高,陈琦觉得那里有水上健身更大的市场。
2000年4月,陈琦拿着她厚厚的策划书一个人来到北京。
要想让水上健身项目在最短的时间内被健身爱好者所接受,最好能有一种权威的声音,证明这一项目的科学性与有效性。利用自己做运动员时积累的人脉资源,陈琦直接找到国家体委中国游泳协会,拿着策划方案和天津的相关媒体报道资料,推荐起自己的新项目。
水上健身这一项目很快得到了中国游泳协会的认可,对方给了陈琦一个机会,也给她出了一个难题:“你去找投资方吧。如果能找到投资方,我们就可以给你权威的支持。”
陌生的城市里,无数人为了利益勾心斗角。奔走忙碌。要让别人拿出钱来给自己做生意。又谈何容易?陈琦多方奔走,却几次碰壁,而转机也就在她几乎已经绝望时到来。
在和一个在电视台工作的朋友吃饭时,陈琦无意中聊起了自己的水上健身项目,没想到对方大感兴趣,马上表示可以帮她介绍一个投资人。
想让别人出钱,就要给他一个足够的理由。第二天,当陈琦在约好的时间里推开投资人的门时,她第一时间便向对方讲明,自己的项目是得到了国家体委肯定与认可的,只要有人投资,中国游泳协会也会支持和参与。那场谈判,陈琦一举拿到了100万元的投资。5月8日,她的水上健身俱乐部正式注册成立。
水上健身对游泳池的要求很高,如果为了这个项目去专门建游泳池的话,投资超出了公司的承受能力。陈琦将天津的成功经验复制到北京,与一些酒店、会所合作,借他们的场地来推广自己的项目。很快,北京第一期水上健身培训班便在首都大酒店开课。
走在是非之外
美丽对于一个女性,有时是一种资源,有时也会成为一种压力。尤其是当这个美女与财富联系在一起。
不到两年的时间里,陈琦在北京连开三家水上健身俱乐部。随着生意日渐红火,关于她的流言也越来越多。一个二十出头的女孩,怎么能做起这么大的生意?有人猜测,陈琦肯定是用了“不正当的手段”,她的背后有人在“撑腰”。
最初当流言传到陈琦的耳中时,她也想做到不在乎。然而有一次她接到了一个报名电话,一个男声在电话里暧昧地笑着,问“有没有一对一服务”。
这样的电话,那段时间陈琦经常接到。那些被流言包围的日子里,她躲进房间一个人哭。
为了给学员,也给自己一个单纯的环境,陈琦决定,自己的水上健身俱乐部只招收女学员。而看着一期又一期的学员满意地结业,她的心态也渐渐平静下来。“别人说的不是我,其实根本不用在意。”
走出流言的困扰,一个现实的困难摆在陈琦面前。
水上健身对教练的要求很高,既需要有一定的游泳技能,又需要有舞蹈基础。这样的人选并不容易找。随着经营的扩大。水上健身俱乐部的教练不够了。
陈琦招聘了一批具有游泳或是舞蹈基础的教练,进行培训。然而要想在几个月内把非专业运动员,按照国家花样游泳队员的标准塑造成一个完美的水中健身教练,是不可能完成的任务。陈琦一个人坐在泳池边思考,终于有了主意。她根据不同教练的优势,设计出分别侧重于游泳和舞蹈的两套健身操,同时把。教练分成两类。会游泳的教练,承担的课程以水中塑形为主;会舞蹈的教练,就让他们帮助学员协调舞姿,锻炼体态。
随着水上健身俱乐部的发展,这一项目也开始表现出一些限制性。水上健身要到特定的场所才能练习,有些人怕水,或身体不方便下水,这让陈琦失去大批客户。她意识到,要把水上健身做成一个健身体系,需要补充一些陆上的项目。
王琦出身于一个教师家庭,从小耳濡目染,对教师这一职业有着特殊的感情。1985年,王琦顺理成章地考了师范大学,有机会接触到特殊教育这一领域。毕业后他被分配到东北一所中学当教师,但舒适的工作和安逸的生活并没有让王琦从此沉寂下来。他利用空暇时间继续钻研特殊教育,并决定将特殊教育作为自己终生的事业。
为了专心搞好特殊教育,他毅然放弃了稳定的工作,受聘到一家特教学校,从此全身心地投入到了弱智儿童的教学探索中。为了借鉴国内外特殊教育的先进经验,学习国内外先进的教育教学模式,他曾专赴日本进修,并先后到全国多家培智学校进行专项考察,研究弱智儿童教学的新方法,编写教学计划,探讨课堂教学模式,掌握了大量的弱智儿童教育理论与实践技能。
渐渐地,王琦名声在外了。他受到了全国多家特教学校的高薪聘请,可他还是在最初的那家特教学校里刻苦钻研,默默耕耘。
一次偶然的机会,他听一位家长说:“沂水县没有这样的学校。”王琦心中止不住一阵阵难过:自己是喝沂河水长大的,而今,家乡的父老乡亲却要节衣缩食,花掉家中多年的积蓄,将孩子送到外地的特教学校求学!
他相信,在家乡一定还有很多的弱智儿童。经过实地考察之后,王琦发现在沂水这块拥有120万人口的土地上,竟然有1000多名不同程度的弱智儿童。于是,他萌发了一个念头:回到沂水办一所培智学校,让家乡的弱智儿童都能上学!这个念头一发不可收,虽然校方执意挽留,并承诺给以更加优厚的待遇,但他决心已定、去意难留,最终还是携妻带子,回到了久别的家乡,开始了他新的创业。
他在给县教育局的申办报告中写道:“这些特殊儿童,他们既是国家的公民,又是弱势群体,他们应当与健全人一样享有同等的生活、生产和受教育的权利,需要特殊的爱和帮助。因此,我们在实行九年制义务教育的同时,也要努力发展弱智儿童的特殊教育。我作为一个普通公民,愿意替政府分忧。”
建一所学校,说起来容易,做起来却万分艰难。一个多月过去了,他求亲告友,腿跑细了,嘴磨破了,钱还是没凑够。万般无奈下,他将自己的摩托车和妻子的首饰廉价卖掉。没有场地,他又骑上自行车,带上煎饼咸菜,开始四处奔波,多方打听。为了选择理想的校舍,他跑遍了沂水县的角角落落。功夫不负有心人,他终于找到了一处废弃的厂房。
为了节省有限的资金,他和爱人自己动手,拔草、推土、修房、垒灶,两个人手上起满了水泡,脚上扎满了血口子。儿子跟着他们俩,有时饿得直掉眼泪。一家人没白没黑地干了一个多月,才使原来破破烂烂的院子有了点学校的样子。在此基础上,他聘请了省教研室及潍坊特师的专家担任学校顾问,与济南、烟台、枣庄等特教中心建立起业务往来关系,并且从专业学校招聘了一批优秀的特教教师。克服了种种困难后,2001年4月,民办学校――沂水县培智学校终于正式开始面向社会招生了。
学校有了,老师请来了,可学生却迟迟不来报到学习。这让王琦为难了。要知道,在一些偏远的农村,人们对残疾儿童通常是“听之任之”。于是,王琦只好不辞辛苦,一个一个上门去找。一个,两个,三个,就这样,他先后“找”来了30个儿童。说起办校的那些经历,王琦概括了三句话:“钱是借的,校舍是租的,学生是找来的。”
“叔叔好!”当笔者走进一间教室时,听到的是与健全儿童毫无二致的欢迎声。接着他们又忙着回答老师的问题,一样是手举得高高的,小屁股还从座位上翘起来。如果说有区别的话,那就是这里的教学环境令人感到十分放松:每个班只有几个学生,多的十几个学生,有问题时,他们就和老师进行谈话交流。走进培智学校,每个看到你的孩子都会停下来向你问好。别的孩子这么做,也许不足为奇,但弱智儿童能做到这一点,却是王琦和教师们心血的结晶。
这些孩子没来学校前,有的只知道捡垃圾吃,有的分不清东西南北……刚入学时,必须由老师抱着领着,喂饭喂水、擦屎洗尿、洗脸洗脚。冬天,孩子们尿裤子、尿床,老师们都会立即为其清洗干净;夏天,孩子们都已进入了甜蜜梦乡,老师们还得不时为孩子们驱逐蚊蝇。学校为每一位孩子建立了档案和“学生变化跟踪小记”,进行24小时详细记录,老师一天到晚与学生形影不离。刚进校的弱智儿童,生活不能自理,完全靠老师手把手地教,孩子们每一点微小的变化和进步,都倾注了王琦和老师们无数的心血和汗水。
现在,首批入学的30个孩子,由刚入学时的生活不能自理,到现在会弹琴唱歌、表演文艺节目,由辨不清东西南北,到会读书看报、演算数学题,而且有的还学会了雕刻、缝衣、做家务。
洋洋(化名)是最早一批进入培智学校的学生,刚入学的时候走路都要人扶。经过3年的康复训练,洋洋已经在一所工厂参加工作了。伦伦(化名)刚来的时候只有5岁,当时说话都不清楚,7岁时,他已经可以像别的孩子一样背起书包,走进普通学校接受教育了……
和普通消费者不同,“养牛族”买牛仔裤的方式很奇特:“老板,给我拿一条1.8磅的!”――买卖牛仔裤跟市场上的牛肉一样,按重量!他们穿牛仔裤的境界同样让人瞠目结舌:裤子买回来后就裤不离身,有人甚至三五年都不洗,这用他们的行话叫“养牛”。付家琦就是这样一个“养牛人”。
“养牛”入门
还在上初中的时候,付家琦就喜欢上了牛仔裤。究其原因,用他的话来说是,“那时正值青春期,喜欢叛逆和特立独行”。当时他还只是穿着最普通不过的大众品牌在校园招摇,但是,此时的牛仔裤已经在他的人生字典里被赋予了“个性”的标签。随着年龄的增长,他对牛仔裤的痴迷也有增无减,从最初的真维斯到苹果,再从苹果到LEE、Levi’s,付家琦以不同的品牌印证着对牛仔裤的热爱,并逐渐成长为一个“牛”王。
和其他许多牛仔裤发烧友一样,付家琦刚入门的时候选择的是Levi’s这个历史最悠久、也最为经典的牌子,他最钟爱的款式是Levi’s的501。
“一方面是因为它的标志性,穿在街上,即使不是潮人,那也十有八九的人会知道此为何物;另一方面,许多现在的新款型,如505、551、701、702等,都是由501经过修改后推出的。可以说,501是所有Levi’s牛仔裤设计的基本典范。”说起最爱,付家琦如数家珍。
事实上,除去上述原因,还有一点值得包括付家琦在内的所有养牛族为501着迷的原因。“Levi’s最高端的产品线LVC中(Levi’s以一些有特点的年代为标志,将1873年到1983年推出的款式作为原型再生产的牛仔裤,俗称LVC),501也是主打产品,其各个年份的复刻版本都具有相当大的收藏价值。”
“我收藏的最初目的就是把一整套LVC系列搜集齐了。”
付家琦最开始收藏的是Levi’s的Vintage富克系列,为了收集全所有LVC的款式,付家琦的确花费了一番精力。“在一次去日本游玩的时候,我看到一条售价7000元人民币的Navada(Levi’s在美国内华达州1889年问世的牛仔裤,是目前Levi’s所保存的最早的一条)复刻版本,还在我想能不能在其它地方买到更便宜的时候,那条裤子已经落入他人之手。”这次经历让付家琦后悔不迭,以至于后来再一次遭遇Navada的时候,付家琦没敢再犹豫,最终以一万元人民币的价格买到了这条被称为Levi’s 系列“保存最古老、最稀有、最有价值”的款式。成功购得这条裤子,付家琦终于收集齐了所有的LVC系列。据说,一条全新的Navada如今已被叫价15000元以上。
“牛”是怎样“养”成的
“我养牛就是一种兴趣爱好,我觉得它是一个很好玩的体验过程。”付家琦解释,牛仔裤能穿得特别好看,是因为付出了一定长的时间才能穿出这样那样的效果,而这个过程中,需要耐心。他说的耐心,就是在尽量长的时间里,多穿少洗。这事说出来容易,做起来就难了:因为是“养”裤,裤不能离身,付家琦每两三个月才会洗一次裤子,而有的玩家甚至还有三五年不洗的记录。“有的裤子实在有味了,就抖一抖,翻过来晾晾继续穿。”这样,裤子在各个不同区域会自然退色。
不但如此,为了养出漂亮的“猫须”(牛仔裤纹路的俗称),他们还得能坐就坐。“好的牛仔裤会按照你的腿形而变化,形成独特的‘猫须’,成为世界上真正的属于你自己的、独一无二的裤子。”
付家琦最久的一条“牛”养了两年,“但是为了卫生,我基本上是两三个月洗一次”。这个洗涤周期比其他多数玩家的半年或者一年一洗的周期要短得多。
“养牛”也需要文化内涵
养牛族喜欢未加水洗的原版牛仔裤,原因是可以通过自己的穿着把“猫须”造出来,在他们看来,这才是真正符合自己的纹路,自己的风格。
付家琦说自己是一个实用主义者,消费很理智,平时上衣只是一件普通T恤,鞋子则是Vans,Red Wing和Clark。“Vans代表的是上世纪70年代青年人躁动、叛逆的心理,Red Wing体现的是美国特有的怀旧感,而Clark则代表英国摇滚的糜烂风格,几种风格都有些怀旧精神。”至于裤子,则清一色都是自己花时间一件一件悉心养出来的“牛”。他认为,这样的搭配才具有个性,才是时尚的。
“是追逐潮流还是创造潮流,关键是要穿出自己特有的风格,一味地看别人穿什么,自己就穿什么,永远只是在追赶。”因此,他对有些潮人把所有名牌像拼积木似的堆在身上的做法很不屑。
但是,养牛仅仅靠个性还不够。付家琦说,真正的“牛”王在收集的过程中,还注重牛仔裤的历史。在付家琦看来,66501(66年出品的501牛仔裤复刻版)是最有历史故事性的牛仔裤系列。“原因是1960到1970年代,是叛逆的年代,法国、美国反战等运动中,人们对社会普遍存在着不满,虽然Levi’s没有把66作为经典,但是当时的时代却促使它成为了经典,因此每当大型的摇滚音乐节和游行中,绝大多数人都会穿这款,甚至各种水洗版本,也都成为经典之作,这就是牛仔裤之所以能被人们收藏的文化内涵。”
“养牛人”的理想
一条真正的原版牛仔裤价格上千甚至上万元,这也决定了“养牛”是高成本的爱好。所以,“养牛”族在国内还只是一个“非主流”的小圈子。
从6年前收集第一条牛仔裤到现在,付家琦亲眼目睹了这个人不多、流动性却很大的圈子的变化:有人进有人出,有的因为成家生子或者其他原因没有继续留在这个圈子,当然也有一些过去没有接触过,如今加入到这个圈子里的新人。
“我身边经常交流的‘牛’迷大概有200个人左右,北京当地的有七八十个。实际上,牛仔裤只是我们认识和沟通一个切入点,养牛是一种很Vintage(注:复古、怀旧之意)的精神。这种玩法主要是按照几十年前欧美的一种形式去做的,是一种复古。所以,我们这些有牛仔裤爱好者还会聊些与历史、文化有关的话题。”
这种交流也让付家琦有了一些想法,“能不能建立一个交流平台,让大家互相认识,从中体会更多的乐趣?”这让他萌生了开店的念头。
不久,付家琦在东四的隆福广场开了间牛仔裤专卖店,专门销售一些适合养的“牛”。
在国内某潮人杂志中,他也开有专栏,专门介绍一些关于牛仔裤的知识;去年9月,付家琦在武汉与一家有合作关系的店共同举办了一个为期三天的小型牛仔裤展览;2007年底,他和所的日本品牌的老板在店里举办了一个牛仔裤迷的聚会。
近日,上海市静安区人民检察院办理了多起网上非法贩卖雪茄案件,对六名未经烟草专卖主管部门许可,非法批发、零售雪茄的犯罪嫌疑人以涉嫌非法经营罪批准逮捕,涉案金额近百万元。至此,一个非法贩卖雪茄的无形网络被揭开了神秘“面纱”。
雪茄网销模式一应俱全
1988年出生的孙琦,2009年便来到上海打工,跟着老板做茶叶生意。为了提高业务量,孙琦经常给客户送红酒、雪茄以拉拢关系。久而久之,孙琦也摸到了规律,发现客户们很喜欢雪茄,于是她灵机一动,就想到可以自己进货,边卖茶叶边卖烟草,提高收入。但是,正常途径办理烟草专卖许可,手续繁琐,而且管理严格。孙琦便走起了所谓的“捷径”――网上销售。
2013年,孙琦花钱让网络公司建立了销售雪茄烟的专业网站,并将“上海雪茄专卖”作为关键词,在搜索引擎中予以优化体现。网站上产品琳琅满目、品种繁多,设置了不同国家、品牌的雪茄分类,并将市场价与自己的优惠售价予以对比,“正品”、“进口”、“5折”等字样,着实吸引了不少顾客。
孙琦还专门印制了名片,留下了自己的电话号码以便客户联系。但是,她并没有运用自己的银行账号,而是使用了别人的名字和账号。孙琦说:“一方面体现正规性,感觉公司比较大,有专门的财务。另一方面不泄露真实身份,毕竟做这事儿,自己也有点心虚。”
就在这大张旗鼓网上销售、冒名顶替转账收钱的过程中,孙琦累计购进高希霸、罗密欧等品牌雪茄达20余万元用于出售,生意做得风生水起。
“网站销售并不稀奇,还有依托电商自己开网店,借助即时通讯工具推广贩卖的行为。”静安检察院经审查发现,像孙琦这样的通过网络非法销售雪茄的案件并非个例。
周思也是一名80后,为了经营雪茄,不仅以每月600元的价格请网络公司帮其维护网站,还在淘宝网开设网店,使用旺旺等工具与客户交流,并且运用微信朋友圈等推荐雪茄,可谓是全方位发展。
周思还有一套自己的生意经,他根据买家是否为上海本地客户而采取不同的收款、发货方式:上海本地买家亲自上门送货,当场收取现金销售款;外地买家则通过支付宝等方式转账付款,运用快递寄送雪茄。“这样不仅可以节约成本,还可以认识更多的客户,拓展业务。”
那么究竟谁会成为他们的客户群呢?静安检察院经审查发现,在购买雪茄的客户中,以个人居多,也有部分企业客户。王先生就是一名雪茄爱好者,从2012年起他便开始从网上购买雪茄。他添加了犯罪嫌疑人QQ后,便将自己需要的品牌和型号告知对方。他一共购买了10余次,都是为了自己抽或者送人。今年9月,他购买了两盒蒙特限量版,每盒15支,成交价2.2万元。对于企业客户提出的开发票的要求,犯罪嫌疑人也会想方设法予以满足。
89年小伙玩转雪茄市场
令检察官不解的是,我国长期对烟草行业实行专营专卖管理,对进口烟更加是严格控制。目前国内允许进口数量、品种较少的雪茄烟,而这些网上销售的商家根本没有资质。看来,这些名牌雪茄来路不明,肯定有问题!
经过深入调查,一名神秘男子进入检察官视野。检察官发现孙琦、周思、周翼、周潮、李晟等五名犯罪嫌疑人的进货来源竟然出奇地一致,是广东深圳的一名李姓男子。
据43岁的周翼说,自己和妻子程涵来上海打工七年多了,自己平时从事房产中介工作,妻子没有固定工作。于是从2007年起,程涵开始在地铁出口摆摊卖香烟杂货。2013年下半年,周翼为了让妻子多赚钱,开始在她的烟摊上销售雪茄烟。
在一次偶然的机会中,周翼认识了一名来自深圳姓李的男青年。周翼还记得,当时小李告诉他:“深圳那里雪茄比上海便宜!”周翼追问:“正不正宗啊?”“绝对正宗!这是从‘外面’进的货,放心!”小李神秘地压低了声音回答,还留了卖雪茄的网站给周翼,于是周翼就对照网上的品相,打电话和小李联系订货。
周翼先了解客户需求,再让小李从深圳发货,快递至上海,从中赚取约10%的差价。周翼和程涵向外发货雪茄共60余次、重量共计100余公斤。警方将周翼抓获时,还从他家中的柜子、壁橱内发现并扣押了尚未出售的香烟、少量雪茄等烟草制品。
那么,这位姓李的男子究竟是什么人?他的雪茄烟又是从何而来呢?
经调查,这名深圳男子并不姓李,而叫方淼,为了掩盖身份,故意用假名与外界交易。犯罪嫌疑人方淼年仅25岁,销售网络却已是遍布全国。
据调查,方淼没有正当职业,也没有成家,与阿姨、姨夫同住深圳。他结识了一些走私“水客”后,便开始从事雪茄买卖生意。他让“水客”从澳门带各种品牌、型号的雪茄入关,一般进入珠海,然后在珠海叫快递把雪茄发到深圳,每次进货量在万元左右。
方淼没有仓库,都是采取“即到即销”的模式。从“水客”那里拿货以后马上去发快递给买家,没有发掉的雪茄就放在家中客厅内。他同时拥有多个手机号码,并用假冒的名字和阿姨的银行账户对外联系、接收货款。
经公安机关侦查,方淼从广东深圳将雪茄发货至上海、四川成都、山东青岛等多地销售牟利,还在其住处查获了多张快递单和雪茄价目表。
案发前,在方淼的感染下,与其在同一屋檐下的姨夫黄恺见干这一行来钱容易,便也红了眼,2014年4月起开始从事雪茄非法贩卖的生意。黄恺主要将雪茄销往北京和沈阳,方淼主要销往上海。