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枸杞功效与作用

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枸杞功效与作用范文第1篇

2、通常枸杞多需搭配应用,来发挥它的作用

(1)到了春季或者到了接近冬季的时候,可以应用枸杞泡等,它跟不同的食材泡到一起可以发挥它的作用。

(2)如秋天比较干燥的时候,可以加石斛和枸杞泡到一起,可以养肝又可以滋养肝阴。

枸杞功效与作用范文第2篇

1、 可以治疗肝肾阴虚引起的眼干、口干以及耳鸣的症状。

2、可以很好的缓解老年人的这种腰酸腿疼。这种情况特别适合这种肝肾阴虚引起的腰酸腿痛。

3、可以清除体内的自由基。能够补益肾精,特别适合须发早白的病人,能够起到延缓衰老的效果。

4、对于平常气盛或者是出血脾气暴躁的病人,枸杞泡水是有禁忌的。补益以后,气更加的旺盛,中医说气有余则为火。气过盛的话可以使原有的症状更加加重,同时出现上火、头晕、头疼的一些情况,在医院让医生把脉看舌以后,决定是否能用枸杞泡水治疗。

(来源:文章屋网 )

枸杞功效与作用范文第3篇

2、黑枸杞中的含有丰富的花青素是众所周知的,大家也都知道花青素是一种有效的抗氧化剂,经常食用有助于提高皮肤的抗氧化能力,保护皮肤,起到清除自由基的作用,延缓皮肤衰老。

3、黑枸杞含有的花青素能起到保护细胞的作用,还能够帮助保护脑神经,使大脑健康,还有助于缓解睡眠不良,促进睡眠。

4、黑枸杞还能帮助身体改善血液循环,有助于减少血管的脆弱,提高血管弹性,还能帮助身体抵御细胞的癌变,有利于身体的健康。

5、黑枸杞还能够起到护眼的作用,对于经常看电脑的人群,以及近视、老花眼的都可以食用一些黑枸杞来缓解视力。

6、食用禁忌:

黑枸杞具有一定的滋补作用,但并不是所有人都适合食用,对于正处于发烧的阶段以及咳痰有炎症的人群是不适合食用黑枸杞的,容易加重病情。

黑枸杞比较温热,对于阴虚的体质是不适合食用黑枸杞的,容易导致上火的情况,严重的话还会流鼻血、眼睛红肿不适。

7、黑枸杞可以直接嚼着吃,就跟吃葡萄的味道差不多,不过一般是直接吃新鲜的黑枸杞,而不是吃黑枸杞干,黑枸杞不太适合直接嚼着吃,毕竟有些硬,很难嚼得动啊。

在泡茶的时候,也可以加入适量的黑枸杞,这样在喝茶的时候,同时也可以喝到黑枸杞水,也是吃黑枸杞的吃法之一,所以泡茶的时候,记得也加入几颗黑枸杞啊,等黑枸杞干泡软之后就可以嚼着吃了。

枸杞功效与作用范文第4篇

1、枸杞和蜂蜜泡水有润肺止咳、保护大脑、润肠通便的作用。

2、枸杞蜂蜜水能够给脑细胞和神经细胞提供足够的能量,从而保护大脑,并提供足够的能量。此外,蜂蜜还有润肺止咳的作用。蜂蜜水虽然有通肠润便的作用,但如果属于高血压高血糖人群建议改变润肠止咳的方法;由于蜂蜜中的糖含量比较高,糖尿病患者不宜食用,并且要控制血糖。

(来源:文章屋网 )

枸杞功效与作用范文第5篇

由于枸杞子功效显著且药性平和,所以被历代名家推崇为强身健体、延缓衰老之良药。南宋大诗人陆游年老时,曾出现眼睛昏花现象,就是靠每日喝一杯枸杞羹而治愈的。近代医家张锡纯50岁时,坚持每晚睡前嚼服枸杞子约30克,用来治疗心中烦热、常欲饮水等症状,晚年时他极力倡导用干嚼枸杞子的方法来祛病延年。

单味枸杞保健,最常见的用法是干嚼、泡水。

泡水是除了干嚼以外最简单的食用方法,泡水喝时要注意,枸杞不能与绿茶同服,可上午喝茶,下午将茶叶倒掉,取枸杞20~30克,开水冲泡,加盖焖20~30分钟后,吃泡软的枸杞,并喝水,宜长期坚持。另外,用枸杞泡茶、煲汤、泡酒、熬粥也有一定的保健作用。

枸杞泡茶: 红茶3克,枸杞子20克,用沸水冲泡,加盖焖10~15分钟,不拘时频饮,或取枸杞子20粒,干5朵,用开水冲泡,代茶频饮。

枸杞煲汤: 喝枸杞银耳汤可养护肝脏。具体方法是取银耳10克,枸杞子、冰糖各30克。银耳用清水泡发,去根蒂、撕碎、洗净。枸杞子用清水浸泡3分钟,洗净,与银耳、冰糖共放入锅内,加适量清水。锅置武火上煮沸后改用小火煎煮,至银耳熟烂即可。

枸杞泡酒: 枸杞子100克,酒500毫升。枸杞子加入酒中,密封浸泡7日即可,每次喝20~30毫升,每日2次,具有养肝明目、滋阴补肾的作用。

枸杞熬粥: 枸杞子20克,粳米100克,白糖40克。枸杞子与粳米一同放入沙锅内,加水适量,用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮,待米开花、汤稠浓时,加入白糖调味,停火焖5分钟即成,佐餐食用,具有滋补肝肾、益精明目的功效。

对于女性而言,常吃枸杞子还可以起到美白养颜的功效。不仅如此,枸杞子也已悄然走进国外的超市,原先对枸杞子一无所知的西方人逐渐了解到,枸杞子中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

枸杞功效与作用范文第6篇

枸杞子可以泡酒吗 枸杞子是可以泡酒喝的,对人体也是有一定的好处,泡酒喝可以起到滋阴补肾的功效,也有助于清肝明目,同时也可以增强人体的抵抗力和消除疲劳。但要注意不要长期或者是过多的饮用,有些人在服用后可能会出现头晕和恶心以及呕吐的情况,如果出现了不适的症状要停止服用,以免给身体带来副作用。平时要注意多休息,保证有充足的睡眠。

枸杞子泡酒的作用与功效 枸杞子泡酒可以益气健胃、补肾保肝、疏血通经,可以作为一种保健品长期服用,长期服用还有调节免疫力、抗衰老、抗氧化、抗肿瘤、抗疲劳、补肾护肝、明目健脑等多种功效。但是不宜与温性食品一起食用,感冒、身体有炎症和腹泻的人不要食用,而且枸杞泡酒也不能每天过多饮用。每天一口还能够帮助降血压、降血压、降血脂、失眠、胃寒和缓解疲倦。

枸杞子泡酒用多少度的酒好 枸杞泡酒用50度上下的酒比较好。由于酒精含量太低不利中草药材中成分的总混,而酒精含量过高,有时候反倒使中药材中的小量水份被消化吸收,促使中药材材质硬实,成分无法总混。针对不擅于喝酒的人而言或因病况需要,还可以选用低度白酒、米酒、酒酿或水果酒等栽培基质酒,但浸取時间要适度增加,或再出频次适度提升,以确保药品中成分的滔出。

枸杞子泡酒用什么酒好 1、纯粮酒

在销售市场上面有许多白酒是人工合成香料勾调出去的酒类,那样的酒类可能会令人喝着难受,在泡药酒的情况下也起不上好的功效。大伙儿在应用纯粮酒的情况下可以用苞米、麦子、稻米等不一样的粮食作物酿造出来的纯粮酒来泡药酒,这样才可以把药品里边的成份泡出来。

2、高浓度白酒

在泡药酒的情况下,大伙儿需要应用高浓度白酒来泡药,这是由于浓度较高的的乙醇可以把药品里边的成分吸进到酒里边,大伙儿在喝药酒的情况下就可以充足地具有功效与作用了。

3、清香型酒

枸杞功效与作用范文第7篇

枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

2、壮阳。

枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。

3、美白养颜。

对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

4、养肝明目。

枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、、山药、山萸肉等药同用。

5、补虚生精。

枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

6、抑癌防癌。

枸杞功效与作用范文第8篇

黑枸杞的营养元素真的很多吗?

黑枸杞,也称黑果枸杞,它和我们平时常见的红色枸杞其实属于近亲,都属于茄科枸杞属的植物。网络上的一些报道称,黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、维生素等多种营养成分;尤其是具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花青素超过蓝莓,是目前所知花青素含量最高的天然野生果实,具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。但是,黑枸杞真的比红枸杞好吗?

这里罗列了各种营养素及专业词汇,让人觉得黑枸杞很“高大上”、营养价值非常高。事实上,这种赞誉手段在各种产品推销中都经常见到。其实,现代食品检测技术发展到今天,几乎在各种食物中都能检测到几十甚至更多种营养素。

而且,判断一种食物的营养,除了看它所含营养素的种类是不是丰富,还要看各种营养素的量是否够多,是否均衡。至于含量是否为“富含”定义十分模糊,网络上对黑枸杞的介绍都没有明确列出具体含量,也没有跟其他果蔬对比,所以,这些列举价值不大。这也是一种典型的营销陷阱,让人产生“这种食物所含的营养素真多、营养价值真高”的错觉。虽然黑枸杞的营养元素真的很多,但是其实别的食物的营养素也不少。

黑枸杞的活性成分

黑枸杞里究竟有什么?目前流传的关于黑枸杞健康功效的说法主要在于其中所含的无机元素、氨基酸、多糖、色素等。它们究竟有何“神奇”之处呢?

无机元素

黑枸杞中的无机元素主要是一些矿物质。这些元素有多少?有研究者对黑枸杞中的无机元素成分进行了研究,结果显示,黑枸杞中钾、钠、铁、钙、镁较丰富,尤其是钾的含量极为丰富,且铁、硒、锌含量高于所有果菜汁,硒的含量与猪肝相似,是人体正常所需。黑枸杞中的某些矿物质含量也比较丰富,比如,钙含量2910微克/克,但还不如桑葚多;锌38.2微克/克;但钠含量高真没有什么好处。而且,这些无机元素在普通食物中均有,以黑枸杞的平均使用量,还不如多吃点其他食物。 黑枸杞茶

氨基酸

还有一些网络上流行的说法称,黑枸杞含有18种氨基酸。黑枸杞的确含有多种氨基酸,但是,新鲜黑枸杞(100克)中蛋白质的含量不到2克,人们每天能吃到的黑枸杞也非常有限。鸡肉中蛋白质的含量大约在20克(每100克)左右,吃几块鸡肉都比一把枸杞所获得的氨基酸更多。所以,黑枸杞中的氨基酸对于人体膳食系统的影响实在是太低了。

多糖

还有一些说法认为黑枸杞中含有多糖,如鼠李糖、阿拉伯糖和乳糖,而多糖有降血糖等健康功效。黑枸杞中的确含有一些活性多糖,如黑枸杞干果中的活性多糖的含量可达到10.89%~16.74%。不过,这几种多糖是否具有降血糖等保健功效,目前并没有充分的证据给出确切答案。而且,黑枸杞中的多糖并不一定比普通红枸杞更好。有研究发现,红枸杞多糖比黑枸杞多糖有着更好的抗疲劳功能。所以,黑枸杞中的多糖并不神奇。

清除自由基和抗氧化功能

黑枸杞与红枸杞虽然是同属植物,但它们果实的颜色和色素组成却截然不同。红枸杞果实的色素以脂溶性的类胡萝卜素为主,成熟后呈红橙色;黑枸杞果实成熟后呈紫黑色,色素主要为水溶性的花色苷。花色苷是一类多酚类色素,是黑枸杞色素中的主要成分。花色苷在不同的酸度和金属离子环境中,会吸收日光中不同波长的部分,从而使植物呈现红色、蓝色、紫色甚至黑色。比如,我们常见的桑葚也含花色苷。

黑枸杞(干重)中的花色苷含量的大约在8.21毫克~31.46毫克/克之间。相比一些果蔬,如蓝莓、树莓、紫甘蓝、葡萄、紫薯等,黑枸杞中的花色苷的确会高一些。而且,相比红枸杞,黑枸杞的抗氧化能力也会略高一些。比如,有研究发现,黑枸杞对DPPH自由基清除率是95.3%,略高于宁夏枸杞自由基清除率94.1%。

不过,这并不意味着黑枸杞一定更好。实际上,花色苷等抗氧化物质是否能抗癌,目前也没有足够的证据,而且多吃反而可能有害健康。虽然黑枸杞的抗氧化物质的确很丰富,也有不错的抗氧化能力,在体外和老鼠等实验动物中,抗氧化物质对肿瘤有一定的抗性。但是,它是否对人体有效,则缺乏相应的证据。而且,抗氧化物质还大量存在于紫薯、蓝莓、茄子皮、紫甘蓝、桑葚、黑米等食物中。而且,这些食物也比黑枸杞容易获得,吃起来也更方便,多吃这些食物也完全可以获得大量抗氧化物质,没有必要一定吃黑枸杞。