向日葵栽培
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向日葵栽培范文第1篇
关键词 整地 适时播种 播种 密植 施肥 管理
1 整地
向日葵的生长发育需要良好的土壤条件。只有改善土壤的物理条件，为向日葵的生长发育创造良好的土壤环境，才能有效地利用土壤养分和水分，促进向日葵植株的旺盛生长和正常发育，从而获得高产稳产。
向日葵是深根系作物，根深可达2-3米，侧根可斜向伸展到80cm以外的土壤中。根容量比玉米根容量高50％左右，根系大部分集中在40cm耕层内，所以向日葵需要较深的耕作层，一般应保持在25～30em，据吉林农科院试验，以12-14厘米为对照，深翻16-18厘米的增产16.5％，深翻19-20厘米的增产33.9％，深翻21-25厘米的增产45.8％。根据向日葵对肥水的需求特点，整地应采用深翻、耙、耢、镇压连续作业，深翻可熟化土壤，改善土壤团粒结构，有利于养分的释放和蓄积水分，深松有秋季深松，春季深松，中耕深松等方式，减少水分散失，保护墒情。
2 适时播种
适时播种是有效利用土壤墒情，保证作物正常成熟的关键技术措施，对于干旱半干旱地区尤为重要。
2.1选用良种
良种是提高作物单产的重要因素之一，适宜我县栽培的食用型向日葵优良品种有“甘葵二号”、“甘葵三号”、“黑贝”、等品种，这些品种具有优质、高产，抗逆性强等特点，较其它品种增产幅度为18.1-32.5％，而且籽粒饱满，色泽纯正，深受消费者青睐。
2.2搞好种子处理
2.2.1试芽
播种前7～10天进行发芽试验，以便确定播种量。
2.2.2精选种子
精选种子是实行机械精量点播的重要一环，播前4-5天进行人工精选种子，选择籽粒饱满、色泽纯正的种子，剔除病粒、小粒、瘪粒，种子纯度达到98％，净度98％，出苗率90％。
2.2.3晒种
播前晒种2-3d，降低水分，增强种皮透气性能，增强种子内酶的活性，提高发芽率，达到发芽快，出苗齐。
2.3浸种和催芽
浸种和催芽可以缩短种子播后吸水膨胀时间，及早出苗，减轻土壤病原菌危害，达到苗齐、苗壮。浸种：用20-25℃温水浸种10～12h，捞出控干水分，土壤有效锌小于0.5mg／kg时，用20倍锌宝溶液浸种；浸种后，捞出放在18～22℃室内，上面覆盖浸湿的麻袋，24h即便可露白，晾芽3～4h即可播种。通过上述种子处理，即可保证全苗，又可节省种子，同时早出苗1-3天。
3 播种
3.1播期
播期的确定主要根据当地气温而定，在土壤耕层5cm温度连续3-4d稳定在8-10℃时，便可播种。春播宜早，早播可充分利用光、热、水资源，盛花期躲过雨季，减轻向日葵菌核病的危害，同时早播可以提早成熟，避免早霜危害。根据上述情况，结合甘南县多年生产实践，适宜播期为5月10日-15日。此期播种，菌核病发病率降低24.2％，增产16.5％。
3.2播法
向日葵播种方法主要有两种，即机械精量点播和人工埯种。
机械精量点播可以直接把种子播在湿土上，翻动土层面积小，减少蒸发，有较好的保墒作用，可减轻劳动强度，提高工作效率，同时又节省种子。人工埯种适于底墒不足，需补水措施时常用的一种播种方法。
3.3播量
播种量要根据种植密度，种子千粒重、种子发芽率，同时还要考虑田间损失率等因素来确定，一般公顷播种量12.5～15kg。
3.4播深
播种深度要根据土壤类型和土壤水分来确定。在潮湿土壤，盐碱地以及质地粘重的土壤，播种深度宜浅，一般在3cm左右；在干旱地区，风沙土壤上播深应为5-7cm，播后要及时镇压，以防跑墒，使种子紧密接触土壤，吸收水分快，出苗早，适宜播深，既能保证出苗率，又可避免土壤病菌危害，达到苗齐、苗壮。
4 合理密植
向日葵的合理密度，主要应根据土壤性质、气候条件、品种特性及水肥管理等条件确定。一般情况下，肥地宜稀，薄地宜密。肥地宜稀主要是因为地力条件好向日葵植株生长繁茂，过密容易造成郁闭状态，导致徒长，病害蔓延，中下部叶片光合作用减弱，干物质积累减少而减产。薄地宜稀，是因为地力条件差，根系发育不良，植株较矮小，对光的利用率较低，所以，只有增加密度，才能合理利用地力和空间，提高单产；高杆品种植株高大，叶片茂盛，需要较大的空间，过密，影响个体发育，从而导致减产；病重宜稀，病轻宜密，向日葵的叶部病害与空气相对湿度关系较大，空气湿度大于70％，易发病。综合上述各种因素，精品向日葵栽培密度为70-80×100cm，公顷保苗16500-18000株，协调好群体与个体发育关系，比常规密度可增产23.8-41.5％，质量提高一个等级。
5 科学施肥
合理施肥是向日葵增产的关键措施之一。向日葵植株高大，是需肥量较多的作物，尤其是对钾肥的需要量更多，施肥的原则是以施农肥为主，化肥为辅，氮、磷、钾适当配比，满足向日葵生长发育的需要，亩施优质农肥2000-3000kg，二铵10-15kg。钾肥5-7.5kg，钾肥的施用，可增强抗倒伏能力，提高磷肥的利用率。
6 加强田间管理
6.1及时补种
出苗后，应及时，发现缺苗断层现象时，及时催芽座水补种或用备用苗座水补栽，生长点同太阳方向保持一致。
6.2及时间、定苗
根据向日葵生长发育特点，一对真叶时间苗，两对真叶时定苗，保证向日葵正常生长发育。据试验：一对真叶时间苗比两对真叶时间苗可增产8.9-16.7％，两对真叶期定苗比三、四对真叶时定苗每个花盘多200-300朵小花。分别增产14.8％和25.7％。
6.3及时防虫
向日葵地下害虫主要有地老虎，其危害程度较大，具体方法为：于地老虎三龄前，亩用80％敌敌畏原液0.2kg喷洒地面。上盖青草，每堆1.0平方米，每亩30堆。
6.4及时铲趟
苗前及时趟一犁，做到三铲三趟，秋后拿大草。
6.5及时追肥
于向日葵现蕾前亩追尿素5-7.5kg。于7-8叶期、现蕾前两次追肥效果好，比一次追肥增产8.9-14.6％。
6.6及时灌水
视土壤墒情，于向日葵需水关键期及时灌水1-2次，现蕾期至开花期灌一遍水增产15.7-21.5％，灌两遍水的增产23.4-35.6％。
6.7辅助授粉
向日葵是雌雄同株异花授粉作物，为提高授粉率，于盛花期每公顷放蜂2-3箱，或采取人工授粉，以提高结实率，辅助授粉可提高结实率24.5-47.9％，增产19.8-37.4％。
7 防治病虫害
7.1向日葵螟于向日葵螟虫盛发期，每公顷用赤眼蜂卡90个，间隔三天两期均匀分布，将蜂卡别在植株上部叶片的背部，进行生物防治。
7.2菌核病
根据病情程度，进行生物、化学、农业等措施进行综合防治，化学防治方法为25％使百克500倍液于封垅期、始花期叶面喷雾亩用药液50公斤，菌核病发病率降低54.6％，增产17.9％。
向日葵栽培范文第2篇
一、 合理轮作，选好茬口
向日葵不宜连作，也不宜在低洼易涝地块种植，对前茬选择并不严格，除甜菜和深根系牧草外，其他作物均可作为向日葵的前茬，向日葵的适应性较强，最适宜土层深厚、腐殖质含量高PH值6—8的砂壤土或壤质土壤种植为好。
二、 选优良种，进行处理。
选择产量高、质量好、品质佳、商品性好、抗叶部斑病，耐菌核病、空瘪率低、发芽率高、发芽势强的优良品种，并进行种子处理，充分发挥“种尽其用，地尽其力”的作用。
三、 施足底肥，夯实基础。
向日葵是需肥较多的作物，据调查，每形成100千克子实，需从土壤中吸收氮6千克，磷26千克，钾86千克，播种前施足底肥，并做到有机和无机结合，每公顷施入腐熟、发酵的有机肥30至40立方米（最好是灰土粪），施磷酸二铵150—200千克和尿素100—150千克。施足底肥是夯实向日葵生长发育的基础。
四、 抢前抓早，适时早播。
适时早播，可防止或减轻叶部斑病和菌核病的发生，对向日葵的产量和质量影响很大。向日葵生育期比较短，播期选择余地比较宽。在5月上、中旬播种，因此油料型品种应适当晚播；食用型品种应适当早播，以防止贪青晚熟而减产。
五、 合理密植，有利通风。
向日葵秆高、茎粗，要合理密植，有利于通风透光，提高光合作用。原则是高秆大粒品种，宜稀；矮秆及小粒品种，宜密；油料型品种每公顷保苗25000—30000株，食用型品种18000—20000株为宜。
六、 加强中耕，适时追肥。
早疏苗、早定植，当幼苗长到二对直叶时，进行定苗，出苗到现蕾期，进行2—3次中耕除草，最后一次应深耕培土，防止倒伏，但应该注意的是不能伤根。追肥既要适时，又要合理，向日葵现蕾至开花期，每公顷追尿素150千克，沟施或穴施，盛花期喷施0.2%—0.4%的磷酸二氢钾，看长势而定，追一次或二次。
七、 根据长势，及时打杈。
在现蕾至开花期，向日葵常有分杈发生，一旦发现，立即除杈，减少水分和养分的消耗，保证主茎花盘对养分和水分的需要。
八、 因地制宜，科学灌溉。
在向日葵花盘形成阶段，开花期和灌浆期，应适时、适量的科学灌水，尤其遇到干旱，应及时灌溉，满足向日葵在生长发育阶段对水分的需要。
九、 辅助授粉，提高结实。
向日葵是异花授粉作物，靠昆虫、蜜蜂传粉结实，尽管如此，还要进行人工辅助授粉，授粉时间每天上午10时左右（上午9时至11时），一般可授粉2—3次。
病虫害防治：
（1）主要虫害有：金针虫、蛴螬、地老虎、草地螟、金龟子、向日葵螟。地下害虫可用氧化乐果配制毒饵除治。草地螟、金龟子危害茎叶，可喷氟矽酸钠。若危害种仁可在管状花序凋谢时用氧化乐果喷花盘。
（2）主要病害有锈病、菌核病、列当。锈病从幼苗到成熟均能危害，防治办法一般选用抗病品种、轮作、增施钾肥或用25%的萎锈灵2 000倍液进行茎叶处理。菌核病俗称烂大头，危害茎和花盘，可用“雷多霉”拌种或茎叶处理。列当是一种显花寄生植物，寄生在向日葵根部吸收汁液，天旱炎热危害最重，消灭列当的最好办法是田间及时铲锄。
1. 向日葵菌核病
向日葵菌核病发生很广泛，发病较重，可造成向日葵茎折、花盘及种仁腐烂，对向日葵生产威胁很大，常见的有根腐型、茎腐型、叶腐型、花腐型4种类型，其中根腐型、花腐型受害重。
防治措施：结盘初期，可选用速克灵、菌核净、农利灵、纹枯利或多菌灵等药剂进行喷雾防治，重点保护花盘背面。由于后期向日葵植株高大，喷药操作比较难，也可以采取雨后到田间打杆降湿的办法。
2、向日葵褐斑病
1）加强栽培管理：适期早播、合理密植、及时中耕除草、增施肥料提高植株抗病力。田间积水时，要及时排出。早期发病的底部叶片，实行人工摘除，集中深埋减少再侵染菌源。
2）药剂防治：防治向日葵菌核病的药剂对本病均有效，用药量相同。为了一次施药兼治两种病害可对花盘和中下部叶片同时喷药，防治1-2次。
3、向日葵葵螟
向日葵螟成虫和幼虫都可危害，成虫发生盛期在7月下旬至8月上旬。成虫夜间8时～9时，集中在葵花地取食、产卵。8月上旬卵孵化为幼虫，取食种子，常把花盘咬成很多隧道，并吐丝结网；遇雨时常使花盘腐烂，降低向日葵的产量和品质。
向日葵栽培范文第3篇
杂交向日葵适应性强,具有耐盐碱、耐瘠薄的特点,对土壤要求不严格,除了低洼易积水的地块外,从轻砂土到重粘土,从偏酸性到偏碱性的土壤,沙坨子地都可以种植杂交向日葵,但仍以在土层深厚,有机质含量高的黑土、黑钙土栽培更为适宜。实行轮作可以平衡土壤养分,恢复地力,避免或减轻病、虫、草为害,是提高向日葵产量的关键措施。一般实行4年以上轮作制,通常采用的轮作方式为“向日葵―玉米―花生―高粱”。
2.选择优质高产品种
通过近几年试验、示范结果证明,油用杂交向日葵表现较好的品种有G101、DK3470、DW658,管理得当ha产量可达3000kg以上,高产地块ha产量可达4000kg。食用杂交向日葵可选择美国进口杂交食用葵767C、765C,纯度高,增产潜力大,杂交优势明显,也可选用国产杂交种子。
2.1美国迪卡牌油葵G101
该品种为中熟油用向日葵杂交种,适宜春播、夏播。生育期春播100～110天,夏播90天。平均地力条件下,株高约150cm,盘径20～22cm,含油量49%,一般亩产200～250kg,水肥管理条件好的田块亩产可达300kg以上。
2.2美国进口杂交食葵767C
该品种为美国进口杂交食用向日葵,属中熟品种,生育期95～105天,茎秆粗壮,株高140～170cm,花盘直径25 cm以上,籽粒长2cm,宽0.8cm。亩播种量一般在400～600g,平均亩产220～255kg,亩保苗约2000株。
2.3以色列H1
中早熟杂交品种,生育期100～102天,株高180cm左右,花盘直径24～28cm,百粒重17.8～18g,籽粒长2.2cm,开花至成熟44天,平均亩产240kg,最高亩产达320kg,适宜内蒙古、辽宁、吉林、河北北部、京、津等广大地区种植。
2.4辽沈食葵杂一号
该品种为国产品种,生育期100～105天,株高200cm,籽粒1.6～2.0cm,宽0.8～1.0cm,籽粒为白底棕条纹,盘径30～40cm,每亩产量为250～300kg,最大增产潜力可达350kg。
3.整地、施肥
3.1整地
向日葵整地可以秋季整地,也可春季整地,秋季整地即秋作物收获后,要及时秋耕,深度以20～24cm为宜(即打破犁底层且不上生土);春季整地,根据双辽市春季干旱多风的气候特点,要做好春季整地保墒工作,土壤解冻前应抓紧顶凌耕地,保住土壤水分,满足种子发芽出苗时的 水分需要。如果春季多雨墒情好,也可播前整地,避免播种较晚整地太早易草荒的问题。
3.2施肥
杂交向日葵产量高需肥量大,每形成100kg籽实,要从土壤中吸收纯氮6kg、纯磷2.6kg、纯钾8.6kg。根据双辽市土壤供肥能力,基肥应以有机肥为主,结合施用化肥,增施磷钾肥,每ha施优质复合肥300～350kg,最好选用硝酸磷钾肥做底肥,如没有农肥的地块每ha应增施50kg钾肥,向日葵所需钾素比其他作物多,增施钾肥以便增强抗倒伏,抗病能力,提高产量。施基肥有撒施、条施和穴施,但最好的施肥方法是将所有底肥先撒施地表,再进行旋耕,将肥与土壤充分搅拌(肥不能与种子同施,必须有隔离层)。也可以采取三犁起垄,开沟条施,最好不要穴施,向日葵根系发达,吸肥能力强,中层面积广穴施肥料过于集中,降低肥料利用率。
4.播种
4.1播前种子准备
种子下地前要进行发芽试验,发芽率应在95%以上,发芽势90%以上。播前晒种2～3天,打破种子休眠,可以提高向日葵发芽势和发芽率,有利于发芽快、出苗整齐。播种前将种子放入25℃～30℃的温水浸泡3～4小时,捞出摊开,在25℃～30℃的暖室内堆放一昼夜,当部分种子的种皮开口露芽,大部分种子都萌动时播种,浸种过程中加水量不可太多,以免影响种衣剂效果,有条件的农户也可浸种时加入适量微肥或杀虫剂和杀菌剂。
4.2播种
4.2.1播种时间 杂交向日葵生育期短,应适时晚播,保证10月5日基本成熟即可,双辽地区适宜播种期应是6月20～25日夏至前后,最晚7月上旬出苗。有些食用型品种因生育期较长,应适时早播防贪青晚熟而减产。
4.2.2播种方法 根据地力和品种决定密度,原则是肥地宜稀,薄地宜密;食用种宜稀,油用种宜密;高秆宜稀,矮秆宜密,稀不小于2万株(株距76cm),密不高于3万株(株距49cm),每埯1～2粒,也可采取1―2―1点播方式播种,覆土3～4cm,播种要求人工扎孔点播(点种后踩一脚),覆土后镇压没有明显硬盖即可。
5.田间管理
5.1查苗补苗
杂交向日葵出苗后及时检查苗情,对缺苗断条地块要立即补种或移栽,以保证全苗。补种可采用浸种催芽方法,移栽可采取带土坐水移栽,并追施少量化肥,促进小苗快速生长,移栽时要在两对真叶展开前进行,移栽时最好保持原方位不变,以傍晚和阴天移栽为宜,保证成活率。
5.2早间苗、定苗
向日葵苗期生长快、发育早,出土不久就开始形成花盘原始体,接着小花开始分化,小花数目此时就已确定了,因此必须及时进行间苗,促进盘大、粒多。试验证明:一对真叶期间苗最好,产量高,比两对真叶期间苗增产10%,因此要求一对真叶间苗,两对真叶定苗。如果地下害虫严重,定苗时间可晚些,但最晚不得超过5～7片真叶,避免幼苗因争光、争水、争肥、争空间影响产量。
5.3中耕
出苗后如有较大降雨,可在雨后铲趟,目的是降低土壤含水量,有利于提高地温和蹲苗。如没有较大降雨,地块也不荒的情况下,可以不铲趟。出苗20～30天,株高25～30cm时,进行一次铲趟,目的是松土、灭草,趟地时要深趟大座土,要为向日葵营造一个宽松的土体环境,不可把垄趟成高而严的土体,以后可以不铲趟,也可结合追肥进行。
5.4追肥
追肥要根据向日葵不同生育阶段的需肥量,土壤供肥能力和施用基肥的种类和数量来确定,一般150kg/ha速效高氮复合肥,深施10cm效果最好。杂交向日葵,秆矮叶大,也可采用根外追肥(叶面肥)2～3次,效果很好,可选用锌肥、硼肥、磷酸二氢钾叶面喷施。
5.5灌水
向日葵需水规律是:出苗到现蕾抗旱,需水量占一生需水的22%,稍旱有利根系发育;现蕾到开花需水多,占一生60%,土壤水分充足才能保证花盘正常发育和开花授粉;开花到成熟,需水量占一生17%,土壤水宜充足。
5.6人工辅助授粉和打杈
进行人工辅助授粉,提高结实率。一般分两次,一次在花盘有1/2管状花开放时,另一次在大部分花盘中心已开花时,于上午8～11时进行。利用蜜蜂传粉有利于向日葵结实,一般每ha设1～2箱蜜蜂,既可采到优质蜂蜜,又可显著提高向日葵结实率。有些向日葵有分枝性,每个叶腋都可分生一个分枝,应及早去掉,越早越好。
6.适时收获
向日葵栽培范文第4篇
关键词 食用向日葵；晋葵11号；特征特性；高产；栽培技术
中图分类号 S565.5.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）01-0055-02
晋葵11号是山西省农业科学院经济作物研究所选育的高产优质食用向日葵杂交品种，2014年通过山西省农作物品种委员会审定命名。山西省中部部分地区及以南地区可复播，山西北部地区春播。
1 特征特性
1.1 植株性状
生育期105 d。幼苗花青甙显色弱，幼茎绿色，株高204.6 cm，茎粗4.0 cm，叶片数28.9片，叶形呈心形。
1.2 花盘性状
花盘形状平盘，倾斜度4级，盘径21.6 cm，舌状花呈黄色，管状花为紫色，花粉黄色，单盘粒重126.1 g。
1.3 籽粒性状
籽粒形状呈长卵形，粒长17.1 mm，平均粒宽7.4 mm，籽粒颜色灰底白边白条纹。平均百粒重13.1 g，籽仁率55.8%。
1.4 品质性状
经农业部油料及制品质量监督检验测试中心检测，晋葵11号籽实含油量28.02%、籽仁粗蛋白含量29.77%。
1.5 产量性状
2012年在山西省8个试验点，晋葵11号平均产量3 378 kg/hm2，比对照ys809的2 812.5 kg/hm2增产20.1%，增产点数8个，增产点率100%，居6个参试品种第1位。
2013年8个试验点，晋葵11号平均产量3 198 kg/hm2，比对照ys809的2 956.5 kg/hm2增产8.2%，增产点数6个，增产点率75%，居7个参试品种第3位。
2年16点次平均产量3 288 kg/hm2，增产点数14个，增产点率87.5%，较对照ys809的2 884.5 kg/hm2增产14.0%，排名第1位。
2 高产栽培技术
2.1 选地整地
晋葵11号具有耐旱、耐瘠、适应性强等特点，但要获得高产需选择中上肥力的地块，其次应避免重茬、迎茬，轮作周期最好在5年以上。前茬作物应避免为豆科作物，最好为禾谷类作物。
合理整地是保证向日葵全苗的重要措施，在播种前10～20 d进行深翻整地，有利于向日葵根系的生长及减少地下害虫的危害，同时可提高向日葵苗期的抗旱能力及提高土地温度、增加土地有机质的含量，为高产增收营造良好的生长环境，整地前施农家肥30～45 t/hm2。墒情不好时应在播种前7～10 d补浇坐种水，然后进行旋耕平地。地下害虫应以预防为主，可用氧化乐果、辛硫磷等配制毒饵除治。在施用农家肥基肥的基础上，施种肥磷酸二铵150～225 kg/hm2、硫酸钾或氯化钾75～150 kg/hm2，但在盐碱地应避免使用氯化钾肥，以免使盐化加重。
2.2 适期播种
晋葵11号在山西省中部以6月下旬播种为宜，其他地区可根据当地气候做适当调整，应尽量适时晚播，使向日葵开花期和灌浆期避开7月中下旬的高温和降雨量高峰期，可有效增加籽仁率并降低菌核病带来的危害[1]。
晋葵11号的株高适中，株型较为紧凑，应视地力、气候条件合理密植，以便获得高产。中等地力以上水分充足地块可按留苗3.45万株/hm2左右为宜，株行距分别为40 cm×70 cm，地力低、干旱地区适当减小种植密度。播种方式可采用人工点播，每穴2粒，播种深度视土壤墒情可在3～5 cm调整，墒情好则浅播，较旱地块一方面可增加播种深度，还可开沟播种，以防种子落干。有条件的地区可采用气吸式精量播种机，可实现精量播种及施种肥一次性完成[2-3]。
2.3 查苗补种与及时间定苗
播种6～8 d后及时调间出苗情况，缺苗断垄较重时应及时进行补种或移栽。补种时将种子包裹在消毒的湿毛巾内进行催芽，当种子露白时进行坐水补种，移栽需带土坐水进行。在向日葵2～3对真叶时开始间苗，拔除杂苗、弱苗、病苗保留壮苗，定苗应在4对真叶前完成，若有病虫害发生可适当推迟。
2.4 土肥水管理
中耕是在向日葵生长期进行田间管理的重要作业项目，其目的是改善土壤状况、蓄水保墒、消灭杂草，为向日葵生长发育创造良好的条件。中耕次数视生长情况而定，一般2～3次。一般株高15～20 cm时进行第1次中耕除草，疏松土壤；封垄前进行第2次中耕，结合追肥、培土进行。干旱地要早锄、勤锄、雨后锄，以有利于蓄水保墒。中耕应在不伤苗、不埋苗的情况下做到宽中耕、深中耕[4]。
向日葵是抗旱能力较强的作物，其苗期抗旱能力最强。苗期适当的干旱有利于蹲苗壮杆，促进根系发育。现蕾至开花结束是向日葵一生需水最多的阶段，若此时干旱会导致花盘小，结籽率低而减产，因此现蕾期要及时追肥、浇水，现蕾至开花期应加强水肥管理。追肥要在现蕾初期进行，一般追施尿素105～150 kg/hm2、氯化钾或硫酸钾150～225 kg/hm2。现蕾期叶面喷施磷酸二氢钾和硼肥有利于花期授粉率及籽粒饱满充实。
2.5 辅助授粉
向日葵栽培范文第5篇
1.轮作周期：轮作周期要根据当地的病虫草害情况而定。列当种子在土壤中可存活8～12年；霜霉病孢子在土壤中存活9年左右；菌核病菌核在土壤中存活2～3年。在列当和霜霉病严重的地方，轮作周期应在8年以上，生产上轮作周期应在5～6年。
2.选茬：禾谷类作物是向日葵良好的前茬，豆科作物易发生菌核病；多年生的牧草根层很深，不宜为向日葵的的前作。
二、土壤耕作
1.深耕整地：以活土层25～30cm为宜，深耕20～25cm并及时耙耢。原有耕层浅的，要逐年加深耕层。黑钙土、草甸土的土层深厚；黏土、棕黄土的土质黏重；盐碱土坚实，易返盐碱。这些土壤都应适当深翻，土层薄的土壤不易深翻。
2.抗旱保苗整地：抗旱保苗整地极为重要，在秋季深耕灭茬后，进行耙耢镇压，蓄养地墒；开春解冻之初，顶凌耙地；浅耕施肥后，反复耙耢；雨后耙耢。通过以上措施使耕层土壤既能提墒，又能保墒。播种即使无雨，也能下种。
3.盐碱地耕耙整地：整平地面，防止地不平造成低处积水，盐分下淋，高处水分蒸发，形成碱斑。秋耕地要深、要早，把死土翻活；春耕要浅，把埋在土中的土块翻上来；多次耙、纵横耙，耙碎土块，疏松上层，减少盐水上升。多次打碎土块。碾压保蓄底墒，尤其是晚春耙地对抑制盐碱上升有良好作用。同时使土壤处于上虚下实状态，利于保苗。
三、播种
1.种子准备：选种，除选高产优质品种外，还要选择籽粒饱满、千粒重高，纯度和净度在95%以上，发芽率98%以上，含水量11%～15%，无菌核病、无列当种子作为播种材料。晒种；播前晒种2～3d，以增强种子活力，提高发芽率和发芽势。浸种；播前用25～30℃温水浸种3～4h，或用冷水浸种6h。捞出晾干在15～20℃的地方堆放一夜，有部分种皮开口露芽即可播种。在盐碱地播种，种子要用盐碱水浸种锻炼，用0.5～1.0kg盐碱土，加5kg水滤后，泡种12h，再用清水漂洗。在3～5℃条件下，覆盖放置5～7d后播种，可提高种子抗盐碱能力和出苗率。药剂拌种；用高效内吸杀菌剂拌种，可防治向日葵霜霉病、菌核病等病害。用50%福美霜加水制成0.1%浓度的药液，喷雾拌种，使种皮湿润均匀即可播种，可防治霜霉病。用50%多菌灵悬浮剂加水稀释成0.6%浓度的药液，喷雾可杀死附着在种子表面的小菌核和菌丝。
2.播期：为降低病虫害危害，只要在霜冻前能成熟，播期可适当延后，即待开花成熟期躲过连阴雨危害，在5月15～25 日播种。
3.播深：向日葵为双子叶植物，为保证种子顺利出苗，在足墒的情况下，力求浅播，播深在4cm～5cm，但在春季干旱商情较差，或者是沙性重的土壤上，应适当加深。
4.合理密植：各地要根据当地种植品种、土壤、气候、水肥等条件来确定种植密度。植株高大、叶片繁茂的食用品种，适于稀植。植株矮小、叶片小而薄的品种，适于密植。在水分充足的湿润地区，密度应大一些，反之密度则应小一些。有灌溉条件的、管理水平高的地区，应当密植。反之宜稀植。病重地区宜稀植，病轻地区易密植。一般中等肥力地块，油用品种，公顷保苗3.45万～4.5万株为宜。
5.合理施肥：基肥；每公顷施优质农家肥30～45t，可结合耙地散施或进行播种时条施。底肥最好在农家肥中掺入磷肥堆沤，底肥掺入磷肥量以2%～3%为宜。种肥；每公顷用纯氮45～60kg，纯磷30～45kg，纯钾105～120kg。化肥不能与种子直接接触，以免烧伤种子。微量元素肥料用于拌种，一般0.5kg种子只需拌锰、锌肥4～5g，如做种肥，每公顷则需锰、锌肥15～22.5kg。追肥；在现蕾期一次施入效果最好，亩公顷追尿素105～150kg或硝酸铵150～225kg，磷酸二铵300～375kg，氯化钾150kg。向日葵中后期，可进行根外追肥，用0.1%尿素溶液或适当浓度的锌、铜、锰、硼、钼、进行叶喷，既能增产，又能提高含油量。
四、田间管理
1.保苗、间苗和定苗：足墒浅播的向日葵有利于种子迅速发芽出苗。因向日葵具有苗期生长快、发育早的特点，必须及时间苗和定苗。一般幼苗出现1对真叶时即可间苗，3对真叶时及时定苗。定苗前后注意除治地老虎等地下害虫。定苗最晚不要超过4对真叶。
2.中耕除草：结合间苗进行第一次中耕，深8～10cm；定苗一周后进行第二次中耕，深趟不培土，对保墒防旱促苗健壮有利；第三次中耕在现蕾前，此次中耕要深，多培土，并结合追肥进行。
3.打叉、打叶：在花盘形成期，在茎秆中上部发生分枝现象，要及时除掉，使营养集中在主茎花盘上，保证籽实粒饱满充实。此外密度过大，通风透光不良或有徒长现象的地块，应在授粉后适当打掉部分不起作用的老叶。
4.人工辅助授粉：一般采用两种方法。软扑授粉法，授粉时，用软扑轻轻摩擦花盘，使花粉粘在软扑上，然后连续摩擦其他花盘。花盘盘接触法，即在开花期间将两个相近的花盘互相摩擦授粉。整个花盘从开花至结束需8d左右，一般地块由初花到终花需18d左右。授粉每隔1～2d进行一次，共进行2～3次，每次授粉在早晨露水干后至11点效果最好。
5.生物授粉：利用蜜蜂进行授粉，每公倾地放一箱蜂即可。
向日葵栽培范文第6篇
向日葵是我国五大油料作物之一。向日葵果实含油20-40%，种仁含油40-50%，食用型含油40-50%，油用型含油50-60%，有的高达74%。向日葵油属于不饱和脂肪酸，易于人体吸收具有保健作用，同时种仁中还含有人体必需的丰富的磷钾等矿物质营养，是人们日常生活以及招待客人必备的佳品。目前向日葵栽培面积较少，地块零散，种植技术落后。随着人们生活水平的提高，白地大果型高档食用型向日葵备受人们的青睐。
现将其栽培技术介绍如下。
1.品种选择
美葵138、DK516喜肥水，抗倒抗病，晚熟，夏播生育期90天，高产，每667产果260，产值3100元。
2.选地
向日葵对茬口要求严格，忌重茬，向日葵对钾素消耗量大，连作地力难以恢复，同时，菌核病加重。应选3-4年内未种过油料作物的茬口。前作使用残效期长的除草剂对向日葵有药害的地块也不能选。向日葵对土壤要求不严，向日葵耐瘠薄，耐盐碱，吉林省PH值小于8，含盐不超0.3%的盐碱地都可以种植。
3.整地施肥
（1）由于向日葵播种较晚，在早春杂草出齐后要及时打垅压草。
（2）如播前降雨较多，墒情好为防草荒可每667用拉索20封闭杂草。
（3）向日葵为直根系，侧根发达，根量是玉米的2倍。故垅底要深翻深施肥，每667施土杂肥3-5m3，施用氮磷钾含量分别为15%、10%、20%的三元素配方肥25。土杂肥可打垅前顺沟撒施，复合肥随打垅施到垄底，并及时镇压保墒。
4.播种
（1）向日葵播种过早授粉结实不好，空瘪率高达40-60%。播可提高结实降低空瘪率。（2）晚熟品种美葵138春播125天，夏播则90天，在北纬42-44的地区6月20日播种最适。（3）大垅双行栽培抗倒抗病结实率高，产量高。垅宽130，小行距40，株距70，每667保苗1450株。（4）播前，用丁硫克百威拌种防虫。（5）播深3-5，沙土宜深湿度大粘重的土宜浅。（6）播后苗前每667用乙草胺30封闭草，施药适宜的土壤相对含水量应高于70%，过干影响药效。
5.苗期管理
（1）虫害防治；齐苗后立即打药，防治苗期害虫，每667用高效氯氰菊酯20喷雾。（2）杂草防治，苗后每667用用精喹禾灵40防除伴生杂草。（3）定苗；在4-5片真叶时，间出多余苗，同时对缺苗的埯坐水移栽，移栽用苗要间大苗或播种时另育苗。
6.肥水管理
（1）浇水 向日葵根系强大吸水肥能力强，具有较强的抗旱能力，一般情况下前期不浇水，控制地上生长促进地下长根。但在花盘形成后期至灌浆期缺水要浇水。
（2）追肥 向日葵是喜钾作物，对钾素需要量较大。在现蕾期每667追尿素10，磷酸二胺5，硫酸钾15。追肥最好在行间豁沟深施，如垄沟表施应在雨前进行。
7.打杈
向日葵有分枝特性，食用型更明显，不及时去掉会和花盘生长争夺营养。打杈应在在7月中下旬现蕾前后各进行一次，在腋芽刚一露头用厚竹片连根扣除，使营养集中于花盘，防治枝杈与花盘争夺营养。
8.化控技术
向日葵出苗后1个月已长出8-10片叶，是花原基分化期，这时营养体生长旺盛，使用60PPm的多效唑，能调节植株的生殖生长和营养生长，为高产打基础。
9.病虫防治
（1）在7月末8月初连雨季节，向日葵现蕾后，要注意菌核病叶锈病的发生，同时要注意毛毛虫双斑叶甲的危害。每667用水25加30高脂膜配制高脂膜液，再加50%的速克灵30和高效氯氰菊酯30，综合防治各种病虫害。
（2）夏播向日葵8月中旬进入盛花期，向日葵蛀荚螟发生轻，但也有危害，可在全田向日葵基本受完粉后，每667用高效氯氰菊酯20对花盘喷雾。
10.人工辅助授粉
（1）向日葵花粉的生活力能保持10天，授粉最强期为3天，柱头的受精能力也能保持10天。因此，向日葵人工授粉时间应在全田70%开花后2-3天进行，4-5天后再进行一次。授粉应在上午露水干后进行，午间高温不进行授粉，下午在3点后进行。
（2）向日葵人工授粉可用自制的粉扑，粉扑大小与花盘相近，材质可选毛棉质的外侧能挂带花粉。
（3）夏播向日葵花期在8月中旬，不喷杀虫剂，会有很多蜂类蝇类蛾类能帮助向日葵授粉，对提高产量很重要。
11.适时收获
（1）向日葵收获过早千粒重低，含油率低。收获过晚遇雨烂盘，花盘过干落粒，喜鹊老鼠又危害它。一般向日葵在盛花期后35-40天，籽粒变硬，花盘、茎秆、舌状花变黄即可收获。
向日葵栽培范文第7篇
关键词 食用葵；技术集成示范；晋西丘陵区
中图分类号 S565.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）10-0051-01
向日葵是世界第二大油料作物，在我国的栽培面积仅次于大豆和油菜，位列第3[1]。向日葵具有很高的食用价值和广泛的用途。食用向日葵由于不饱和脂肪酸含量高，营养丰富，同时可有效防治心血管疾病，深受人们喜爱[2]。山西省是食用向日葵的主产区之一，随着向日葵规模化种植和产业化生产的发展，山西省向日葵种植面积位列第2，仅次于内蒙产区，但总产量却列于全国第4[3]，这与山西省地理地貌特征有着重要的关系，山西省地处黄土高原，地形地貌复杂，除晋南地区属北方夏播区外，其他地区均属西北春播区。晋南夏播区及晋中大部以油用葵为主，晋中以北地区则以食用葵为主，并大多种于地薄较旱的山坡地带，而目前优质杂交种大多属高水肥品种，很难发挥其高产优势。
晋西丘陵土地瘠薄，水资源缺乏，干旱少雨，光热资源丰富，贫困人口比例大，自然灾害较多。而油料作物耐旱、耐瘠薄，通过集约化栽培，大规模连片开发，在干旱、半干旱地区种植，形成一种良好的自然生态发展格局，这不仅有利于生态农业开发和节水无公害栽培的有机旱作农业发展，更符合可持续发展的战略目标[4]。这种环境资源经济可持续发展规模一定能在干旱、半干旱地区闯出一条油料稳步发展的宽阔道路。
山西省农科院经济作物研究所针对吕梁丘陵山区特殊的土地及气候条件，通过对现有食用葵科研成果栽培管理措施等技术的集成、创新，形成便于实施的简约化技术。选用山西省农科院经济作物研究所选育的向日葵新品种——晋葵10号、经葵6号2个优良品种，在山西省以吕梁山区为主的10余个县市选用配套简约化高产集成技术示范，做到“三优两高一带动”，即优良品种、优良技术、优良品质、高产量、高效益，辐射带动周边同一产业发展，为农民提供直观的学习现场，提升山西省食用葵种植业技术水平，增加科学技术的入户率和普及率。
1 实施方案
1.1 示范优良品种
根据油料简约化技术要求，结合晋西丘陵区生产、生态特点，以适宜当地的晋葵10号、经葵6号为主导品种，引进一批新品种进行适应性种植试验，确保推广品种在核心示范区得到大范围推广应用。
1.2 集成高产技术
本着节本增效、高产优质、环境友好的原则，在选择确定示范推广品种的同时，加强栽培技术的集成与配套，在试验示范的基础上，因地制宜集成、配套、创新高产简约化栽培技术体系，并制定标准化生产技术规程，推进规模化经营、标准化生产、产业化发展，提高生产效益，增加农民的收入。
1.3 加强病虫害防控
坚持“绿色植保、公共植保”的工作理念，按照“预防为主、综合防治”的植保方针，强化重大病虫草害防控工作，切实减少生物灾害损失。要及时监测病虫害发生动态，准确预报发生趋势，提前制定重大病虫害防控预案；要根据病虫害发生形势，科学制定综合防治方案，组装农业防治、生物防治、物理防治、化学防治技术措施，开展专业化、社会化统防统治服务。
1.4 提高生产机械化水平
加强农机与农艺相结合研究，研究和引进油料播种、收获机械，结合机械作业调整油料品种选育目标，推进油料生产机械化，切实解决油料生产劳动强度大、费工费时的问题。以机械小型化、实用化解决生产中的实际问题，提高劳动效率。重点抓好核心示范区油料生产全程机械化工作试点。
1.5 建立百亩技术展示区
在核心示范区内建立6.67 hm2左右的技术展示区。展示区域布局相对集中、紧凑，便于参观；展示形式以简单、直接对比为主，便于宣传、推广，展示技术内容包括品种、栽培、土肥、植保、农机和综合集成技术等方面，突出重点，展出最新成果。
2 配套技术
食用示范采用“一个优化、两个合理、三个适时、促进结实”的技术措施。“一个优化”就是选用优良品种；“两个合理”就是合理密植和合理中耕除草；“三个适时”包括适时早播、适时间苗、适时追肥浇水，采取放蜂等人工辅助授粉措施提高结实率。
3 示范及推广规模
为了提高食用葵的品质，山西省农科院经济作物研究所在山西省汾阳市贾家庄（中心示范点）建立了优质食用葵基地，推广应用优质品种，主要有晋葵10号、经葵6号，进行简约化技术集成示范，核心连片区6.67 hm2，实施区33.3 hm2，辐射1 333.3 hm2。临县武家湾村示范晋葵10号66.7 hm2，在吕梁丘陵区辐射666.7 hm2，孝义东盘粮村示范经葵6号6.7～13.3 hm2。新品种长势好，丰产性能好，起到示范样板作用。
4 示范结果
经实地测产，晋葵10号示范平均单产2 808 kg/hm2，较对照增产11%，辐射推广面积达到2.3万hm2，累计增产5 320 t，增收逾2 600万元；经葵6号春播示范平均单产3 105 kg/hm2，麦茬复播单产2 925 kg/hm2。
5 实施的创新点
（1）根据向日葵的生理特点和品种特性，总结出与其生理特点相适应、简单易推广的增产措施，以实现高产目标。
（2）示范品种高产优质，具有极强的区域适应性：食用葵品种的产量、含油量和抗旱、抗病、耐瘠等特性比当地推广品种均有极大改进。适宜在吕梁丘陵山区特殊的土壤、气候条件下种植。
（3）针对性较强，食用葵大部分种植于山西省贫困丘陵区，项目的实施有利于增加该区域农民的经济收入。
6 参考文献
[1] 郑洪元，王文浩，刘文俊，等.大粒食用葵晋葵7号新品种选育及产业化[J].陕西农业科学，2007（4）：45-47.
[2] 范丽娟.龙食杂系列食用向日葵杂交种选育及产业化前景[J].作物杂志，2009（6）：1-3.
向日葵栽培范文第8篇
我喜欢向日葵是因为向日葵是太阳之光，是光和热的象征，是内心翻腾的感情烈火的写照，亦是热爱生命选择生活的表现。
形态各异的向日葵，或绚烂或枯委，或隐或现向日葵是一年生的草本植物，茎直而粗壮，有白色粗硬毛。叶片呈心脏形，边缘有缺刻或锯齿。向日葵的头状花序组成一个大花盘，生于茎顶。花盘中央为管状花，传粉后可形成果实，就是人们常说的葵花子。花盘边缘是舌状花，主要作用是引诱昆虫。舌状花外面是绿色的总苞，起保护作用。向日葵的故乡是美洲。现在世界各地都有栽培。向日葵的种子含脂肪较多，所以向日葵是一种油料植物。
许多科学家们经过进一步深入研究探索，在植物顶端终于找到了一种可以刺激细胞生长的激素，把它叫做生长素。从这里也初步开始揭开了向日葵向阳之谜。
原来，这些生长素主要是在茎尖以上形成的，并不断向基部运输。生长素的分布不断受到光的影响：向光的那一侧生长区生长素浓度相当低，背光的一侧浓度相当高。如此一来，向光的一侧生长区生长十分慢，背光的一侧生长区生长十分快，因此茎就产生了向旋光性弯曲。