草鱼养殖技术
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了八篇草鱼养殖技术范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
草鱼养殖技术范文第1篇
关键词:草鱼;网箱养殖;发展现状;技术要点
1目前我国草鱼养殖技术的发展现状
近几年来我国的草鱼市场发展较好。在全国各淡水湖泊、河流分布区域，网箱草鱼养殖发展得较为迅速。连续几年为养殖户朋友带来了丰厚的经济利益。从养殖方式特点上看，网箱养殖是一种对水域空间利用率非常高的养殖方式。相对于以往传统的稻田养殖、沟塘养殖等养殖方式具有更好的养殖灵活性、使用方便性。同时网箱养殖还具有经济投入少、实际产鱼量大等特点。就目前的草鱼养殖发展状况来看，我国南方地区的网箱养殖方式使用率约为65%。但与此同时也应该看到网箱草鱼养殖技术在使用过程中出现的一些问题［1］。部分草鱼养殖户由于缺少相应的养殖技术、对水域环境的分析不到位等在一定程度上影响了草鱼网箱养殖户的经济效益。还有不少草鱼网箱养殖户盲目地追求经济效益和产量，导致草鱼鱼苗的投放密度超过了正常投放水平值。最终使得网箱内草鱼缺少活动空间及氧气而大面积死亡。还有部分网箱草鱼养殖户由于缺乏对草鱼相关药物的了解，在遇到病害、给网箱内草鱼消毒杀菌过程中对相关药物的错误使用，导致鱼群药物中毒致死等。上述的这些问题在我国的网箱草鱼养殖区域内时有发生。归根结底，还是草鱼养殖户严重缺乏对草鱼的科学管理知识和应对各类鱼群病症的用药常识所造成的。因此推广科学的网箱草鱼养殖技术在目前的草鱼养殖领域内是十分必要并且紧迫的一项工作。
2在进行网箱草鱼养殖过程中的注意事项
网箱养殖草鱼宜选择背风向阳、水面开阔、水位稳定、水质清新、水源无污染且交通方便的地方，要求水体溶氧丰富，pH值7.0～8.5，水深4～5m，水体透明度在50cm以上，溶氧在5mg/L左右。
2.1注意选择良好的草鱼网箱投放区域
草鱼网箱养殖中的网箱投放具体地点的选取是相当有学问的。通过多年实践可以得出一些相关的网箱投放技巧。主要有以下几点注意事项需要网箱草鱼养殖户在实际投放工作中重点把握。
2.1.1网箱的具体投放区域周边不能有污染物的存在
任何鱼类的养殖都对养殖区域内的水质有着严格的要求。一旦网箱周边尤其是上游水域内存在污染源，这些污染物质就会通过水流传递给网箱内的鱼群［2］。固定的污染源则会通过水流对养殖区域内的鱼群形成常态化的污染输出。
2.1.2网箱的投放区域一定不能设置在水流湍急或者海草丛生的位置
水流过于湍急会导致鱼群不能在网箱空间内自由活动，同时导致水体内含氧量不足这会给鱼群生长带来巨大压力。水草的生长会导致水体的含氧量急剧下降，由于水草自身的呼吸作用会吸收掉水体内的大量氧，这样就会造成其下方的网箱内的鱼群由于窒息而大量死亡。网箱投放的深度要合理，不能投放的太深，也不能投放的太浅。网箱投放的太深会导致鱼群生长环境缺少阳光，不利于鱼群的光合作用和水体的氧溶解。投放的太浅会造成网箱内部避风性差，给鱼群的生长造成诸多不稳定因素。通过大量的科学实践表明，养殖草鱼的网箱投放的理想深度为水下3.9～4.1m。对网箱投放位置水体透明度的要求，水体透明度一定要在45cm以上为宜。网箱投放区域水体的pH值要维持在8.0上下为宜，同时网箱投放区域的水体氧容量要保持在4.8～5.1mg/L的区间最为适宜［3］。能够完全满足上述网箱的投放要求，才算是选择了最为合理的投放位置。
2.2网箱的合理制作规格及安装
2.2.1网箱的制作
在完成了对网箱投放区域选择之后，如何去制作一个科学实用的网箱也是一项具有技巧的工作。养殖草鱼的网箱是要投放在水中的，所以要针对水质的酸碱性来选用具有抗腐蚀的材料来制作网箱。目前国内在制作网箱上最理想的材料是聚乙烯。采用这种材料制作的网箱能够很好地抵抗水质的腐蚀。从养殖实践中来看，结合聚乙烯材料本身的物理属性可以得出科学的网箱尺寸为:长(S)4m、宽(K)4～6m、高(H)2～3m。网箱内网的网孔直径为3.4cm，外网网孔直径为3.5～3.9cm。在网箱的各拼接缝用竹竿或者木棒固定用以充当网箱的骨架。用钢丝扣将网箱的8个角牢牢固定。箱体上与浮球相连，借助其浮力使箱体漂浮。网箱下面与合适的配重物连接来保持箱体能够大部分保持在水面以下。要注意控制好网箱暴露在水面之上的体积，防止网箱内的草鱼从网箱上表面游走。
2.2.2网箱的安装投放
网箱制作好之后的一项重要工作是网箱的布置，网箱可以根据实际情况，选择单独投放或者用组合的方式投放使用。为了避免箱体受到外力冲击而造成破损，通常的做法是在网箱投放水域的周边尤其是上游水域安装至少一道防护网，用以拦截上游带过来的漂浮物。如果是单箱布置，网箱的间距要达到25m以上。如果按组布置，5～10个网箱可以划分为1组，将其按照串联的方式采用单排或者双排套布置即可。在这种情况下网箱与网箱之间的距离至少要保持在3.5m以上。网箱组与组之间的距离也要保持在95～105m的范围之内［4］。
2.3在放养种鱼方面的注意事项
2.3.1注意放养种鱼的密度
一定要注意放养种鱼的密度，网箱内种鱼的密度过大会严重影响到种鱼的生长进度。导致种鱼由于争夺空间和食物而无法正常生长。放养密度过小又会影响到养殖的经济效益。通过大量的实践经验总结可以得出一个较为理想的放养标准。即每个网箱内投放种鱼密度为23尾/m2左右，种鱼大小标准为400g/尾。
2.3.2注意对种鱼的选择
一定要选择体质状态良好的种鱼，并且要保持种鱼的个体差异不能太大。如果发现种鱼患有疾病或者外表损伤的情况，一定要及时进行更换筛除。必须保证种鱼品质的良好。同时在种鱼的投放环节中还要考虑到气候的变化规律。通过计算，选取最为理想的养殖周期来保证种鱼有足够长的时间完成生长。使种鱼的整体存活率得到有效地提高。
2.4注意对网箱内草鱼的日常管护
2.4.1鱼料的投喂次数及温度
网箱的结构特征决定了在投喂鱼料时，一定要尽量投喂颗粒类鱼料，平时配以少量草类鱼料即可。过多地投喂草类鱼料容易导致网箱孔的堵塞，改变水体流速，同时容易造成水质污染。而投喂颗粒类鱼料就能够有效防止上述状况的发生。每天投喂3次左右为宜，不宜过于频繁也不能过少。同时要注意水温对投喂率的影响，水温18℃以下，投喂率0.5%;水温18～20℃，投喂率0.5%～1%;水温20～25℃，投喂率1%～2%;水温25～30℃，投喂率2%～2.5%;水温30℃以上，投喂率1.5%～2%。
2.4.2鱼料的投喂量及清理
在网箱草鱼养殖的过程中，饵料投喂需要重点注意。每次投喂鱼料的量应该控制在草鱼体重的4%左右最为理想。要确保对网箱及草鱼状况的及时观察，发现问题及时处理。每间隔12d左右就要对网箱进行必要的清理。要做好对鱼病的预防工作，最常用的消毒杀菌手段是将适量的漂白粉或者生石灰洒在网箱上即可。每15d操作1次即可，简单实用。
草鱼养殖技术范文第2篇
关键词：草鱼；养殖技术；病害防治
中图分类号：S965 文I标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161132109
1 草鱼高产养殖技术
1.1 合理选择鱼种
选择鱼种时要以体质健壮、无病伤、大小均匀的鱼种为主，如条件允许可以自己孵化、培育鱼种，以保证鱼种的优质来源。草鱼的放养要合理搭配鲫鱼、花鲢、白链等鱼种。鲫鱼主要以饲料碎屑为食，并且其在摄食过程中会翻动池底淤泥，促进池底有机物矿化，以改善水质。苗种下塘前用20ppm的高锰酸钾水溶液或3%的盐水溶液浸洗10min左右，杀灭鱼体病菌和寄生虫后下塘苗种下塘前，每667m2每米水深施生物有机肥2kg以上，培肥水质，做到苗种肥水下塘的同时，每半月每667m2每米水深施生物有机肥1kg，确保养殖水体的肥力，施肥应在用药结束2d以后进行。
1.2 养殖场的建设
养殖条件会对草鱼品质及产量产生重要影响，因此草鱼养殖过程中要保证充足的水源，完善的供电设施及便利的交通。确定草鱼养殖场时要严格按照国家相关规定执行，节约用水，避免污染环境。鱼池深度在2.5m左右，但是水位高度要控制在1.8m左右，鱼池长度与宽度的比例在5：3左右。注意鱼池底部要采取相应的防水措施，避免水渗入地底，浪费水资源，可以采用在鱼池水底加固一层防渗水泥的方法。
1.3 投饵与水质管理
鱼种放入池塘后要及时驯化，投饵时可人工给予一定的声响讯号，促使鱼形成条件反射，使得饲养管理更加容易。合理控制投料速度，草鱼投料要严格遵循定时、定量、定点、定质的原则，避免一次投料过多。草鱼生长前期饵料以各种水草、青草为主，或喂养黑麦草、苜蓿等优质饲料，以补充营养。做好青饲料消毒，青饲料最好用5～10mL的漂白粉溶液消毒后再投喂，每半个月对食场进行一次消毒，在鱼吃食后用500g漂白粉溶水后泼洒在食场周围，也可采用挂袋或挂篓的方法消毒，限制食欲，在高温季节特别要限制草鱼吃夜草，每天坚持将剩余的残料捞出。
1.4 加强水质管理
如养殖场鱼池中草鱼数量过多，可能会导致草鱼缺氧，严重者会造成草鱼大批死亡。如果水中氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质含量过多，即使浓度较低也会导致草鱼发病，而水中的溶氧量越高，有害物质含量就越低，因此要增加水体中的溶氧量。保持水质肥、活、嫩、爽，保证水中生物的光合作用。养殖人员要在夏季气候温的时间在鱼池中开启增氧机器，人工增加水中的含氧量，保证充足的氧气。通常增氧机可在凌晨鱼池内含氧量最低的时候开启，人工增氧可保证氧气含量。定期更换鱼池中的水，保证清洁水质。换水时可采用小排小进的方法，间隔4d左右换水1次，不仅可保持水质，还可增加池内氧气含量。5―9月份，每半月池水消毒1次。
2 草鱼病害的防治
草鱼常见病害包括出血病、肠炎病、水霉病、烂鳃病等。
其中出血病的主要症状表现出体内、外各个器官、组织等出现块状充血或斑点，表皮组织无需解剖即可看见充血现象，尤其是6～10cm的草鱼，如果温度适宜往往会表现出肌肉严重充血等典型症状，并伴有其它组织与器官充血。针对外部出血可采用防暴专家+智水高铜进行防治，如病情严重则用二氧化氯、杀菌红等药物分上午、下午各用1次，可获得较好效果。内部出血可在发病前3d采用肝胆康+智水多维各1包进行防治，如病情严重者可加入三黄粉；在发病第4天后开始加入芷血，连用3d即可见效。
肠炎病主要病原菌为嗜水气单胞杆菌，发病后主要表现出腹部膨大、体色变黑、肠壁充血等症状，并伴有体腔液增多、鳞片易脱落等现象。肠炎病的治疗可采用鱼安全池泼洒，每667m2100g，并且鱼肠安、肝肠宝、三黄散等拌入饲料，连用3d。
水霉病主要是由于水霉或绵霉感染所致，主要症状表现出鱼体表出现成团灰白色棉絮状物，受伤部位出现白色或灰白色水霉菌丝，染病后草鱼情绪焦躁，运动失常，皮肤粘液增加，随着病情的逐渐加重则进一步出现肌肉腐烂，食欲减退，最终死亡。水霉病可采用全池泼洒水霉清进行治疗，用量为每667m280mL。
烂鳃病病原菌为柱状嗜纤维杆菌，主要症状表现为鱼体颜色发黑、呼吸困难、鳃丝腐烂，鳃盖骨被腐蚀为不规则的透明小窗。治疗烂鳃病可在发病第1天泼洒水质保护解毒剂，每667m2用量1kg；第2天全池泼洒杀毒灵，用量在0.5kg，并在饲料中拌入败血宁、保肝宁等药物，连用1周即可见效。
3 结语
随着草鱼养殖技术的不断发展，病害防治措施的不断进步，草鱼作为淡水鱼中重要的品种，会为水产业的发展贡献更大价值。
参考文献
草鱼养殖技术范文第3篇
2018年推广部继续落实和完成小学省水产技术推广总站下达的各项推广任务及我部门自立的试验示范项目。由于领导高度重视及相关实施单位的积极配合，使项目做到了计划早安排，生产早落实，各项保障措施早到位。在项目的推广过程中，严格按照技术标准执行，做好推广项目的落实、实施、检查、验收、材料整理和总结等各项工作。
1、稻渔综合种养技术项目
全市共落实项目推广面积55000亩，其中稻田养蟹42900亩，稻田养鱼12100亩。亩均产河蟹19.1公斤，总产量91.94万公斤，总产值5733.7万元，亩均利润746.85元，完成总利润3771.76万元;稻谷平均亩增产61.60公斤，平均亩增利润369.52元，增产比例9.17%。稻田养蟹综合总产值7213.52万元，总利润5058.91万元。
稻田养鱼亩均产鱼16.5公斤，总产量20.36万公斤，总产值365.26万元，平均亩利润218.0元;稻谷亩增产81公斤，增产比例10.8%，亩增利润796.25元,亩综合增效1014.25元,稻鱼综合总产值1390.46万元，总利润1224.76万元。
2、池塘标准化健康养殖技术
计划推广面积5000亩，平均亩产鱼400公斤，亩效益500元以上。该项目落实在德惠市3920亩，九台区800，双阳区200亩，新立城水库渔场80亩，经验收，实际完成5000亩。总产鱼324.5万公斤，平均亩产鱼649公斤,是计划的162.25%。总产值3340.93 万元，亩产值6681.86元；总利润722.66万元，亩利润1445.32元,是计划的289.06%；公斤鱼成本8.07元；投入产出比1:1.28。产品抽检合格率达100%。超额完成了各项计划经济技术指标，获得了显著的经济效益、社会效益和生态效益。
3、盐碱性湖泊生态养殖技术
经过一年的精心管理，9月末由专家验收小组到现场实地验收，盐碱性湖泊生态养殖技术项目共完成1000亩，总产鱼2.25万公斤，平均亩产鱼22.5公斤；总产值31.50万元，亩产值315元；总利润18万元，亩利润180元；公斤鱼成本6元；投入产出比1：2.33。超额完成了各项计划经济、技术指标。
4、二冬龄蟹种培育及三龄河蟹养殖技术试验示范项目
本项目为我部门自主承担的示范项目。在九台区实施面积250亩，其中二冬龄蟹种培育50亩, 三龄河蟹养殖技术示范200亩。亩产二冬龄蟹种16公斤,性腺未发育的占85%以上，三龄河蟹亩产17公斤,公蟹平均规格150克，母蟹平均规格100克，稻谷增收11%，亩增利润1000元。
除此之外，我部门利用自有资金自立课题进行小龙虾的养殖试验，6月中旬投放的小龙虾规格为50-80只/斤，投放密度分别为30斤/亩、20斤/亩和15斤/亩,共计试验100亩。最终小龙虾个体规格平均达30克/只，最大个体达50克以上。部分性成熟个体已经完成，且已经发现抱卵雌虾，为抱卵小龙虾越冬提供了一定的试验条件。但小龙虾整体回捕量较低，有待在技术方面进行进一步研究和突破。
二、地产水产品抽检工作
（1）自检工作
2018年4月和9月针对长春地区43家渔场进行了地产水产品抽样实验室检测，共计抽检152个鱼样，超出计划12个。（鲤鱼样49个、鲢鱼样31个、鳙鱼样20个、鲫鱼样26个、草鱼样24个、青鱼样1个，红鲌1、团头鲂1个）。
（2）快检工作
全年对我地区38家企业（其中：榆树市4家，德惠市6家，农安县9家，九台区6家，双阳区3家，市直10家）和1家超市，进行了水产品药物残留快速抽检，共抽101个鱼样，（其中：鲤鱼样33个，鲫鱼样22个，草鱼样14个，鳙鱼样12个，鲢鱼样15个，红鲌1个，团头鲂1个，青鱼样1个，鲈鱼样1个，乌鳢1个）。所有样品均检测了孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃、磺胺类、沙星类，检测结果全部为阴性。
（3）国家产地水产品质量安全监督抽查（异地）
2018年我省共承担产地水产品质量安全监督抽查鱼样65个，其中6月份在我地区抽检完成23个鱼样（鲤鱼样10个，鲫鱼样5个，草鱼样8个）。
（4）无公害水产品、产地抽检（省总站）
草鱼养殖技术范文第4篇
我国是一个人口大国，也是一个农业大国。人口、环境、资源都与农业的发展息息相关。而水产养殖是农业中重要的组成部分。我国的水产资源丰富。但与此同时，我国水产面临解决的环境、病害、种质问题也十分突出。新世纪的水产养殖业应发展关键理论和技术。
一、我国水产养殖业的历史回顾
1. 海水养殖
海水养殖的历史比较简短，但是在我国海水养殖经过半个世纪的发展，海水的养殖已经得到稳步的发展，已经基本实现了虾贝并存，以贝保藻、以藻养珍的良性循环。有关数据显示，在2000年我国的海水的养殖产量已经达到了1061万吨，其中鱼类42.7万吨，贝类860.7万吨，虾壳类21.8万吨，大型藻类120万吨，海水养殖的种类也已经高达了100余种。居世界之首。
在藻类养殖中，我国最主要的是海带和紫菜。科学家们解决了一系列的海带养殖方法和一些技术问题。如海带南移养殖、夏苗培育法、遗传育种等，并都取得了辉煌的成就。
在虾贝类的养殖中也曾创造了辉煌的业绩，我国曾在1960年首次培育出了对虾虾苗。随后虾的养殖技术得到了飞快的发展，到现在已经是虾的养殖高峰期。产量都已经达到20多万吨了，而贝类养殖在我国也有几千年的历史，已经使贝类养殖业进入一个科学理论指导的新时代，已经在养殖种类的开发，种苗育苗采苗、养殖技术和病害防治方面都有了质的进步。
海水鱼类养殖法在我国也有近400年左右的历史，目前我国在海水鱼类的亲鱼培育、种苗培育、养成、越冬、饲料配合等都有了突破性的进展。但是海水鱼类工厂化养殖有一定的局限性。仅限于北方沿海地带。
2. 淡水养殖
与海水养殖来比较，淡水养殖有着悠远的历史，陶朱公、范蠡编写世界第一部养鱼著作的《养鱼经》。几千年来经过不断的积累，取得了丰富的实践经验。淡水养殖技术已经到达了相当完善的地步。而我国的淡水养殖业也带动了世界养殖业的发展，在70年代联合国已经在我国建立了养鱼培训中心。在世界范围内推广了我国的养鱼技术，对世界的淡水养殖技术的发展和淡水鱼类的研究起到了极大的促进作用。本文由收集整理
二、我国水产养殖业的主要技术成就
1. 水产生物遗传育种技术：杂交选择育种 据不完全统计，我国在进入70年代以后，鱼类的杂交就进行了3目、5科、18属。25种鱼的杂交，共取得了112个组合的重大研究成果。
新品种育成 我国水产生物品种育成取得了不错的成果，像我国育成效果最好的是鲤、鲫。而像彭泽鲤、高寒鲤、建鲤鱼等10多个品种也取得了不错的效果。
人工诱导多倍体 采用杂交、静水压力、温度休克和移植获得草鱼、白鲫等的三倍体和四倍体。获得更优经济价值和科学价值的多倍体。
2. 水产动物营养与饲料：我国在80年代就已经开始进行了主要养殖鱼类的配合饲料和营养标准的研制。研究水产动物营养和饲料需要定量。通过对草鱼、鲤鱼、对虾等水生物的氨基酸、脂肪、需要的矿物盐和主要维生素的需要量及饲料适宜量进行基本的查明。广泛开展淡、海水养殖鱼虾等饲料的研究，而且研制出了许多优质营养的标准配方。
3. 水产动物的引种及水产动物的病害应用防治技术：据不完全统计，我国引进的鱼类大概40鱼种，贝类8种、虾类8种，藻类也有十余种。如加州鲈鱼、罗氏沼虾、海湾扇贝等都是通过引进得到的物种。现在引进的物种已经形成了产业化的规模。促进了琥珀、池塘和水库的养鱼业。养鱼业虽然得到了充分的发展，但是随之而来的水生物的病害就会增加。80年代以来。我国已经开始进行海水养殖动物疾病研究。提出了淡水养殖鱼类细菌性病、寄生虫病、真菌性病和非寄生性疾病的研究。与之相对应的开展了原生物学、鱼类免疫学、病毒学、寄生虫学和药理学等研究。基本探明了典型病症、致病机理、传播途径、组织病理与机制等，对贝类、蟹类、爬行类和两栖类养殖种类的常见疾病研究取得了一定的成果。
三、水产业养殖存在的问题和战略构想
1. 病害问题：淡水养殖中，由于养殖的的种类或类群单一，长时间容易造成环境的恶化。鲫鱼、草鱼等病害严重加剧。我国在养殖结构不合理的现象非常普遍，比如某个海域适合某种生物的养殖，该养殖生物就会掠夺式生长，超出环境承载的负荷，生物的多样性低，食物链短，生态的稳定性低，造成该海域的循环过程紊乱和生态失调。因此强调多元化养殖，不同种类群的合理搭配，不同养殖模式并举的新型养殖技术。
2. 种质与环境问题：目前我国的水产基本都是野生型，对环境温度虽然有较强的适应性，但是对于养殖环境的变化却更多的表现出不适应。海水中的水生物难以适应密度的变化、营养条件和恶化的水环境。容易造成大规模的死亡。除了养殖本身对于水域环境恶化的内在危害之外，外在的环境影响也是不容忽视的，大量含有有机制、和磷、氮有机农药也径流入近海水域，致使养殖水的恶化。严重影响了养殖种类的生存和生长。
3. 战略构想：实施生态工程养殖战略，促进水产养殖业的健康发展。强化高新技术的发展，不断推出新的养殖新良种。从平衡水域需求出发，调整现有的养殖机构、规划布局，实施陆地和潮上带工程化养殖。大力发展浅海离岸实施渔业。
草鱼养殖技术范文第5篇
今年夏初的一天，笔者随一家报社的记者来到江苏省滨海开发区陈小东的养殖场。远远望去，6000多平方米水域内网箱悬浮水面，箱内郁郁葱葱的水葫芦开着鲜艳的花朵，水面上有一条小船正划行于网箱之间，养殖人员不停地用勺子向网箱里的黄鳝抛撒食物，水中的鱼不时跃出水面。在水塘旁边，还有一个占地200平方米的养猪场。这就是陈小东的生态、立体养殖场，他的综合养殖预计到年底总产值超过30万元。
2006年，陈小东先后两次到本省南通和广东的养殖公司学习黄鳝养殖技术，他认为家乡规模养殖黄鳝的人较少，而黄鳝售价又很高，只要养殖成功，黄鳝销售有市场，便确定在家乡养殖黄鳝。2007年，陈小东投入3万多元经费，在自家的空地上修建了20平方米大小的水泥池15个，开始试养黄鳝。首次投放的鳝苗没到20天就死掉一半，他深感仅凭自己在养殖公司学习的简单技术还不够，实践经验更是不足。于是，他靠着一股韧劲，第二年从南通请来黄鳝养殖技术人员进行现场指导，跟着技术人员在实践中学习黄鳝养殖技术，重点学习防病知识，虽然当年黄鳝成活率才达到50%，但是他从中摸索出了养殖黄鳝的门道，心里有了底数。在2009年的养殖中，黄鳝成活率达到了80%，获利3万多元。
2012年伊始，陈小东扩大养殖规模，承包了本地一个6800多平方米水面的鱼塘，利用自己成功的养殖经验，投入资金建起了黄鳝养殖场，安装网箱160个，每个网箱投放了12～15千克的鳝苗，并在养殖水域放养了1000多尾鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲤鱼鱼苗。预计年底每个网箱可收获25千克黄鳝，如果市场平均价格保持在每千克50元左右，黄鳝总产值将达到近30万元，打捞销售的其他鱼还可收入1万多元。
在距鱼塘不远处，陈小东还建有一个占地200平方米、目前存栏200头猪的养猪场。他采用自繁自养方式养殖三元杂交品种猪，今年5月份已出栏30头，获纯利5000多元，预计年底还可再出栏一批肥猪。陈小东养猪的主要目的是利用猪粪养蝇蛆喂黄鳝，一方面提高黄鳝的品质，另一方面又节省饲料钱。在陈小东的影响和带动下，当地有十多人到他的养殖场学习立体养殖技术，陈小东热心传授，积极相帮，受到当地群众的好评，也受到了当地政府的表彰。
（作者联系地址：江苏省滨海县睦邻开发区政府 邮编：224500）
草鱼养殖技术范文第6篇
[关键词] 淡水养鱼技术 经济效益提升 养殖技术
[中图分类号] S964 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）12-0287-01
当前我国的淡水养殖生产规模已经居于全球第一，但是在广大的基层养殖生产单位的具体生产实践中，仍旧存在着淡水养殖生产技术上的缺乏，产生了影响淡水养殖生产效益的一些问题，因此需要集中研究解决这些生产发展问题。
1 淡水养鱼技术概述
淡水养鱼技术即是指当前利用淡水水域和人工淡水养殖池等进行的鱼类饲养繁殖生产技术，同时，淡水养鱼也是是我国当前水产生产的重要组成部分。当前我们所述的淡水养鱼生产技术主要是应用于生产养殖青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲂鱼、鲮鱼、非鲫等经济性鱼类。其中最为常见的养殖类别是青、草、鲢、鳙“四大家鱼”。当前我国的淡水养鱼生产技术主要应用在池塘饲养、湖泊饲养、河道饲养、水库饲养、稻田饲养、网箱饲养等方式。淡水养鱼的生产技术主要是养殖生产选种、生产环境管理、饲养管理、防治病害等方面[1]。
1.1 养殖生产选种
进行淡水养鱼生产，必须加紧做好科学的水产种苗工程建设，建立科学的引种育种管理模式，优化良种繁育和生产，做到科学引进、适当繁育和推广的种苗生产经营，达到高成活率、高生产效率的生产选种，为后续的养殖生产提供良好的基础，降低生产升本。
1.2 生产环境管理
必须推行科学的无公害生产养殖技术，增强养殖生产环境的系统化管理，减少生产成本的浪费，提高生产环境的管理水平，特别是饲养水质管理、饲养环境的封闭性和开放性调节措施、饲养密度管理、饲养空间的调节策略、饲养和采集的科学安排等[2]。
1.3 科学饲养管理
施行科学的饲养管理，必须加强饲养人员的专业培训，施行科学的投喂措施、履行科学合理的检查观测、进行适当的微生物制剂投放，调整养殖鱼类的生物机体代谢等，这就需要系统地采取人员管理、技术管理、饲养饲料管理等综合性的措施。
1.4 系统防治病害
淡水养鱼生产技术中非常需要掌握系统性的防治病害的技术，饲养人员必须掌握科学的微生物制剂、药剂的预防措施和执行方法，了解一定的病情疫情的观察判断方法，能够及时观察和掌握养殖鱼群的病害情况，还要知悉常见的鱼类疫病所需药物，了解处理受疫病感染影响的养殖场环境的处理方式和方法等。
2 提高淡水养鱼效益的几项可行策略
2.1 继续优化养殖品种
当前的养殖生产过程中，需要分析判断淡水养鱼生产的现有条件，结合对市场需求的正确判断，科学地采取养殖生产策略，在青鱼、草鱼、鲢、鳙这几类最为普遍的经济鱼类生产上，还要一定程度上对养殖品种进行优选，选择适宜生产的本地优良品种，提高适应性，并且结合市场的需求来决定每一种具体的鱼类生产的规模，有条件的情况下，在完成青鱼、草鱼、鲢、鳙这几类最为普遍的经济鱼类生产的过程中，还可以适当引入能够一起生产的观赏品种、优良品种等，增加经济效益。
2.2 加紧养殖生产的市场化经营
进行淡水养鱼生产，还应当注重掌握市场的信息，加强生产活动的市场定位，及时根据市场的动向来调整生产策略，尽量抓早生产、生产好、量大且优的市场化经营策略来走。一方面是紧抓生产技术提高养殖生产的品质，另一方面是对接好相应的深加工合作，最后是在市场化经营的推进下，提高生产经营的养殖方法技术水平，减少低产出的饲养方式，多引入一些能够促进生产效率的高效养殖方法，如精饲料喂养、全价饲料喂养、个性化定制生产等方式。可以说，只有养殖者在淡水养鱼生产中积极引入市场化经营的模式，才能更加适应当前的市场需要，获取更好的经济效益。
2.3 生产规模化和经营集约化相结合
在当前的淡水养鱼产业发展的状况来看，养殖者需要具备生产规模化、经营集约化的发展思路才能获得持续健康稳定的发展机会。特别是要求原本较为分散的养殖生产者走向合作，产生联营，将现有的生产技术、生产人员、生产资金等转入到一个整体性的集约管理中来，统一进行标准化生产，互相配合进行资源优化配置，并且联合生产面向市场，能够有更高的适应能力来提供更大量的订单，以具备一定的生产规模和生产能力的姿态对接采购企业和经营企业，这样一来能够产生更多的稳定的长期的合作，确定生产的供货走向，也有利于反过来指导生产，提高效益。另一方面，走向管理营的集约化发展，将有利于养殖者互相配合，获取到更多优质的生产服务、技术指导、资金支持，在饲料配给、防治病害、利用资金流动上有着更多的发展机会，这样也保证了生产的稳定性，提高了产生联合的养殖者面对市场的竞争力，这从长远来说是非常有利于提高淡水养鱼生产的经济效益的。
同时，这样进行生产规模化和经营集约化相结合的发展，能够最大限度的动员起来这些小群体下的养殖者，投入合作生产，培养具备资金技术能力的成熟养殖者，培养形成了具备更高水平的生产经营能力的养殖生产大户，也更加有利于淡水养鱼生产的产业化发展。
综上所述，在进行淡水养鱼的饲养生产活动时，需要掌握包括养殖生产选种育种、生产环境管理、饲养管理、防治病害等方面的综合性淡水养鱼技术，还应当注重加强对养殖品种的优化，提高养殖生产的市场化经营水平，增强养殖生产的规模化，以及实现养殖生产的集约化经营，才能大为提高淡水养鱼的经济效益，促进养殖生产的创收，从而带动淡水养鱼事业的整体发展。
参考文献
草鱼养殖技术范文第7篇
关键词：四大家鱼；健康养殖技术；青、草、鲢、鳙
鱼类的食用在是我国的传统饮食文化中占据着重要的地位，而现代的鱼类养殖方法最为重视的应为健康以及环保。因此，现在的鱼类养殖一般都采用健康的养殖技术，无污染、且鱼肉中不含有害物质，为人们的身体健康带来更多保障。而健康的养殖技术不仅仅也需要理论概念，同时，还需要优质的环境，将优质环境与新型技术结合在一起，才能真正提高我国四大家鱼的品质。
1.养殖环境要求
首先，由于四大家鱼（“青”、“草”、“鲢”、“鳙”）是供人们食用的鱼类，养殖的环境是首要注意的问题。在养殖家鱼的地区，环境必须要符合我国的《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》，养殖的区域不能位于工业区之内，否则工业区排出的工业废水会严重污染池塘；养殖的区域不能位于医疗机构附近，因为医疗机构会产生一些废弃物和废弃药品，从而影响池塘的水质；养殖区域不能位于城镇附近，城镇生活往往会排放大量的生活垃圾，生活垃圾会对养殖池塘的水质造成重大的影响。在选择养殖区域时，应择取水源充分、且水质清洁的池塘，切忌选择曾经有过污染或带有病原体的池塘。养殖鱼类的池塘应为矩形，面积应控制在1hm2以内，且不能小于0.4hm2，池塘的水深应在2m左右，池塘的底部要有严密的保水性，选择密度较大的淤泥铺设在池塘底部，淤泥的厚度不能超过10cm，防止池塘水的渗漏，池塘的底部要宽阔平坦，且具有完整的排水系统和灌入系统，排水和灌水系统应区分开来，方便池塘的换水工作。
2.养殖布局
现代的渔业养殖业应该与现代的农业种植和养殖技术相结合，从而提高渔业养殖的技术，形成一个健康的生态农业模式。在渔业养殖的过程中，完全可以将大农业作为一个整体系统，将渔业与禽类养殖、畜类养殖、水稻种植以及树木种植相结合，使两种养殖业或种植业能够相辅相成，从而提高养殖和种植的效率，降低养殖和种植的成本。例如，将鱼类养殖与畜类养殖结合在一起：在池塘的不远处开垦一块区域作为草场，种植牧草，同时每650m2的鱼塘、每200m2的草地配两头牛。一头牛的粪肥年产量在3000kg左右，能够帮助鱼类提高大约90kg的产量，650m2的草场能够为鱼塘提供6000kg左右的牧草，这些牧草可转化成大约300kg鲜鱼。使用这种循环的养殖系统，将畜类的粪便转化为粪肥，运用在鱼塘之中，大大增加了鲜鱼的产量，且将草场内的剩余牧草运用在鱼塘中，也能够有效增加鱼塘的产量，这样能够有效提高鲜鱼的产量，增加收益，同时还能合理使用资源，减少投入的成本。
3.养殖技术
在鱼类养殖结合农业养殖的同时，还要注意的是鱼类养殖技术的提升，只有提升养殖的技术，才能在根本上提高鱼类的产量和质量。鱼类养殖的要点主要分为以下几个方面。
3.1养殖之前
鱼类养殖的时间大概在1月至2月，在投放养殖之前，必须要先做好养殖准备工作。养殖准备工作正处于冬季，应先将池塘内水排放干净，并清洁池塘内部，观察池塘的底部是否平坦，将池塘内的淤泥铺设平整，并将池塘四周的池梗固定，先不注水，暴晒池塘1-2天，然后再进行药物清理，清理的时间大概在12天左右，直至将池塘内可能存在的病原体以及有害生物清理干净。在清理池塘之后，先在池塘的底部挖出几个大约10cm深的小坑，将坑内注水，再投入石灰，石灰与水反应会熟化，并产生石灰浆，石灰浆的热度较高，在石灰浆还未降温时均匀洒在池塘内没然后再进行暴晒，直至凝固，之后便可以将基肥投入池塘，并注水，培养供鱼类食用的浮游生物。
3.2投放鱼种
鱼种的投放较为简单，一般时间应控制在2月之前，应选用体型均匀、颜色鲜亮、鳞片完整、通体光滑的健壮鱼种，同时，还需观察鱼种的反应，选择反应较为敏捷迅速的鱼种。
3.3饲养和施肥
在投放鱼种之后，需要进行饲养和施肥。在肥度适宜的情况之下，应该再对鱼种投放少量的青草以及颗粒状的鱼饲料，提高鱼肉中的营养含量，在鱼的快速生长季节还要投放更多的营养物质供其食用，保障鱼种的良好发育。在投放饲料的同时，还要进行合理地施肥。虽然在准备工作中已经有过施肥，但是仍然不能满足鱼种的营养需求，施肥之后池塘内会产生大量的浮游生物，这些浮游生物是鱼种主要的饵料来源，因此，应进行适当的追肥。
3.4鱼病防治
在养殖一段时间之后，应注意鱼种是否存在患病的现象，防患于未然，定期对鱼种进行检查和化验，避免出现流行性的鱼病。若出现鱼病应立即对鱼种进行药物治疗，发现死鱼及时捞出，增加换水的频率，减少鱼病的流行力度。
4.结语
总而言之，在进行渔业养殖的过程中，无论养殖哪种鱼类，都要从鱼类池塘的养殖环境选择开始监督，选择优质的养殖环境，优化养殖布局，提高养殖技术，以严谨的态度对待养殖工作，从而提高鱼类产量，并减少养殖的成本。
参考文献院
[1]王飞.河南沿黄盐碱地池塘健康养殖技术集成示范[D].南京农业大学,2010.
[2]丁德明.野四大家鱼冶池塘健康养殖技术(上)[J].湖南农业,2014渊02冤.
[3]黄沛,马金刚,何晏开.黄颡鱼池塘健康高效养殖技术[J].科学养鱼,2010渊12冤.
草鱼养殖技术范文第8篇
2、重点加强水产良繁基地建设。坚持以市金峰渔业有限公司为实施基地，进一步完善繁殖设施和亲本配置，以丁鱼岁、鳜鱼和四大家鱼为重点，力争2015年达到年繁殖鱼苗达到5亿尾以上，保障市的水产苗种供应。
3、现代渔业建设：以白鹤湖水产养殖合作社和金峰渔业有限公司为规划重点，计划建设标准化精养鱼池1500亩，力争2012年完成标准化改造建设。
4、休闲渔业：以市金峰渔业有限公司、白鹤湖水产养殖专业合作社和市广明生态园有限公司等三健康养殖示范场为重点，建设三个星级渔业休闲基地。
5、确保三大安全，即确保渔业生态安全、水产品质量安全和渔业生产安全。继续加强三大安全监管和检查。
（1）、确保渔业生态安全。重点是大力推广优质渔用饲料、水质调节剂和无害化渔药，减少养殖废水排放；推广渔业水域生态修复技术，开展种草养鱼养蟹，科学确定养殖容量，合理搭配养殖品种，增加鲢鳙鱼等滤食性鱼类投放量，严禁使用化肥养鱼，适度合理使用沼肥，防止渔业水域富营养化和过度开发利用；加大对养殖水域环境的监测力度，适时公布渔业水域环境状况。
（2）、确保水产品质量安全。重点是建立并落实养殖生产日志、用药记录及产品销售记录制度，严查违规用药行为；在加大产品质量抽检工作力度的基础上，全面加强对阳性样品生产单位的查处，落实“黑名单”制度，强化责任追究；继续开展水产品质量专项整治活动，加强对水产健康养殖示范场、出口水产品备案基地、无公害水产品基地、水产原良种场的监管工作。
（3）、确保渔业生产安全。重点是围绕省渔业局要求开展“平安渔港”和平安渔业示范县两个创建活动，全面加强渔业安全生产措施的检查落实，禁止电鱼、炸鱼和毒鱼行为，提高渔业安全生产水平，全面推进渔业船东互保工作。
6、加快培植龙头企业。重点是做好牵线搭桥工作，加快企业资源整合，培植一家渔业集团公司，新增培养2家县级水产龙头企业和1家市级水产龙头企业。
7、发挥好养殖证的作用。重点是进一步完善养殖证制度建设，充分发挥好养殖证作为银行贷款的抵（质）押物作用，切实维护渔民核发权益。同时开展鱼类资源调查工作，建立市鱼类标本室。
8、开展水产养殖业专项执法活动。重点是检查水产健康养殖示范场、无公害水产养殖基地、水产原良种场和苗种场及其他集约化水产养殖企业的养殖证持证情况、苗种生产许可证持证情况、渔药使用情况及水产养殖生产记录制度执行和其他违法违规行为等。
9、强化三项渔政管理工作：一是充分发挥政府回返的采砂收费，搞好天然水域的人工放流工作。二是全面开展渔业船舶的检验工作，完善机动渔船的各项配置，对存在问题的渔业船舶进行改造或更换。三是开展渔业船东互保业务：2011年计划完成渔政执法人员、渔业管理人员、技术服务人员和捕捞渔民（船员）的参保。