导游专业
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导游专业范文第1篇
一.引言
在旅游经济的发展过程当中，导游作为推动经济发展的主力军，在当中起到的重要作用是不言而喻的，对于导游专业的人才培养我们更是应该加大力度，在此之中导游专业学生自身的职业素质的培养是我们进行职业教育的重中之重，在进行旅游专业学生职业能力培养的过程当中针对我市当地旅游资源的特点进行相应的人才资源培养，切实保障我市旅游业的又好又快发展。本文就针对这一问题进行相关的研究和论述过程，希望诸位学者以及老师能够提出相应的意见与建议。
二.导游专业学生职业能力的培养对于我市旅游经济发展的重要性所在
职业能力的培养是我们对某一行业学生进行职业素质提高的关键性因素之一，在此过程当中对自身职业的认识程度也会更进一步，同时学生自身的工作能力也会得到不断的提高，达到自身职业应有的素质以及能力。导游专业学生自身职业能力的培养对于自身今后的发展也是有着重要作用的，在此之中可以认识到自身对于整个旅游行业的发展处于重要的位置。
三.导游专业学生职业能力的培养现状
（一）只注重理论不注重实际研究
在进行导游专业学生职业能力培养的过程当中，我们很多高校对于学生只是进行单纯的理论实习，只是告诫学生我们在今后的工作过程当中应该提高自身的职业能力，可是具体方法我们并没有真正的去进行研究，这样学生在走入工作岗位后自然存在的问题很多，自身职业能力根本就得不到提高
（二）对于导游专业学生职业能力培养的认识程度不够
在进行导游专业学生职业能力培养的过程当中，我们很多教师以及学校相关领导对其认识程度一直都是一个问题所在。在对导游专业学生来说职业能力的培养是对今后工作能否有力开展的决定性因素，我们很多教师和相关领导都是认为只要你会说那么导游你就过关了，这样的思想是影响我们高校导游专业学生今后的发展，与此同时还影响着我市旅游经济的发展。
（三）导游职业素质的缺乏
从现在的导游培养状况来看，我们培养的学生缺乏导游职业素质，无法适应导游工作的实际需要，在竞争中经常处于不利之势，导游专业的学生往往无法顺利实现对口就业。这与整个社会崇尚学历，要求高素质人才的趋势有关，但是最主要的还是我们在人才培养方面没有形成特色，还存在诸多问题，无法形成竞争力。
四.如何培养导游专业学生职业能力
（一）理论联系实际打好职业能力培养的基础
在进行导游专业学生职业能力培养过程当中，我个人认为只有让学生在学习过程当中进行工作实践才可以让学生们感受到自身职业能力存在的一些问题，而我个人认为，通过学生与游客的切身交流，让学生了解当今游客旅游的目的以及心情才是对自身职业能力提高的最好方法所在，在此过程当中通过与游客的交流，自身随机应变能力得到充分的提高，在遇到问题与解决问题的能力不断增强，结合理论研究进行不断的探索与实践，这样学生在某种意义上说才能更加贴近社会，为我市旅游业的发展才能做出更大的贡献，与此同时学生自身的职业能力才能够得到最大程度上的提高。
（二）提高学校教师以及相关领导的认识程度
每一件事物的发展都离不开对其认识程度的提高，导游专业学生职业能力的培养力度的增强自然也离不开我们学校相关领导以及教师的重视程度的增强。在对导游专业学生进行职业能力培养过程当中我们有关领导对学生自身今后的发展应该放到重要的位置至上。
（三）实施职业实例教学法及其他教学方法
教师从专业报刊和互联网上收集真实的导游服务实例，利用这些职业实例，引导学生进行分析，评价在各种实例中的职业导游员的讲法、做法是否正确，能否做得更好。通常的做法是让学生自己判断是非，或由他们自己提出问题并找出解决问题的途径和手段，从而加深学生对导游职业的了解和认识。
（四）注重导游职业素质的培养
在日常教学中，应借助各种手段和方法加强锻炼学生的职业素质，如针对旅游服务专业侧重于动手操作技能的专业特点，采用小组竞赛的方法，在保证操作质量的前提下提高学生的操作速度。另外还可采用模拟情境教学的方法，利用角色扮演的方式让学生在实际练习中学习基本的服务过程和必要环节，如餐饮服务员的席间服务程序，前厅服务员的入住接待服务规程等。而针对导游专业的专业特点，加强学生语言表达能力和导游词讲解技能的训练和培养，以及学生人际交往能力、组织协调能力、应变能力的锻炼，具体可采用模拟导游讲解的方法，由学生扮演的“导游员”为学生扮演的“游客”提供导游服务，并请“游客”们对 “导游员”的服务给与评价，设定问题请“导游员”回答和处理。
五.结论
以上就是我个人针对我市旅游经济发展对导游专业学生职业素质培养进行的相关研究过程，希望我个人的观点能够得到广大老师们的认可，并希望大家能够提出积极地意见与建议，为我市旅游经济的发展献出自己的一份力量。
导游专业范文第2篇
关键词：旅游院校导游专业双师队伍建设研究
近年来，随着旅游业的发展，旅游职业教育的发展也进入了一个新的时期，正面临着从扩大办学规模向提高办学质量、加强内涵建设的转变。旅游院校要树立科学的教育发展观，走内涵式发展道路，关键在于加强双师型师资队伍建设。人才培养模式、课程建设、实践教学条件等专业建设都以教师为主体，能否提高导游专业师资队伍素质，调动和充分发挥专业教师的积极性，是搞好内涵建设的关键。
一、旅游院校导游专业师资队伍存在的主要问题
首先，导游专业的师资队伍结构不尽合理。因旅游院校导游专业设置以市场需求为导向，招生规模逐渐扩大，新进教师占整个师资队伍比例超过60％以上，有丰富教学经验的教师少：原有教师中绝大多数都是由历史、地理、中文专业转行的教师，但有旅游行业实际工作经验的少；研究生以上学历教师比例较之以前逐渐增多，但是专业对口的少；由于旅游职业教育起步晚，教师队伍梯队结构中高级职称少而中低级职称多；男教师少而女教师多；双师型教师少而理论型教师多；缺乏高水平的专业带头人，还未能形成一支强有力的教学科研团队，教师队伍整体教学科研水平偏低。
其次，教师考核激励机制与专业教师的教学工作不相吻合。有些高职院校仍以教学课时数作为教师绩效考核的杠杆，以发放课时费作为调动教师工作积极性的手段，这种考核激励机制是与规模建设下引导教师多承担课堂教学任务相适应的，单不注重教师的专业引领与指导、社会服务、培训与技能鉴定等问题，不利于引导专业教师参与专业建设、教研科研，不利于有效调动其积极性。
二、以优秀教学团队建设和双师型教学名师为抓手加强师资队伍建设
目前，我国高职旅游院校专业办学条件相对较差，高素质的导游专业教师数量不足，教学质量保障体系不够完善，严重制约了高职旅游职业教育的健康和可持续发展。因此，加快导游专业优秀教学团队建设是培养高素质高技能导游人才的重要保证。
(一)抓专业带头人培养以促进优秀教学团队建设
优秀教学团队梯队建设的重点应放在专业带头人队伍建设上，它是旅游院校导游专业迅速发展的根本，是教科研水平提高的源泉，是树立专业形象的关键所在。专业水平、专业成就比较高的专业带头人在教师师资队伍建设中的作用是不可小视的。专业带头人在教学引领和教学发展中的独特作用，可以更好地立足教学实际，促进主体参与，发挥引领示范。
1导游专业双师结构的团队组成
(1)双师结构与双师素质
优秀教学团队建设要始终围绕“双师”结构和“双师”素质这一主线。因此，优秀教学团队在结构上注重专兼结合，逐步加大聘请旅游企事业单位的专业技术人员担任专业课、实践技能课兼职教师的比例，逐步形成实践技能课程由具有相应高技能水平的兼职教师讲授的机制。在建立一支数量稳定、技能高超的兼职教师队伍的同时，要不断加强专业教师“双师”素质的培养。聘请兼职教师是优秀教学团队建设的有力补充，但不是根本途径，优秀教学团队建设的根本在专而不在兼，即注重专任专业教师“双师”素质的培养，注意专业教学团队梯队的建设，注重专业教师层次的提高。
(2)数量充足且结构合理
导游专业双师结构的团队组成由专业领军人物、专业核心人物、骨干人物组成，即专业带头人、骨干教师和一般专业教师构成。通过培养和引进的方式，使导游专业教学团队从年龄结构、学历结构、职称结构和学缘结构达到合理。如正高级职称的专业带头人或骨干教师数量达到教学团队的15％以上，专业带头人平均年龄不超过45岁，骨干教师平均年龄不超过40岁，且均具有副高以上职称；团队梯队结构按10％、40％、50％(专业带头人、骨干教师、一般专业教师)的比例建设：注重对35岁以下具有中级以上职称骨干教师的培养，培养人数不低于现骨干教师人数：至少50％的专业带头人和骨干教师具有硕士研究生以上学历(学位)：至少50％的专业带头人和骨干教师具有旅行社工作经历或从旅游行业企业直接聘请，100％的专业带头人和骨干教师具有“双师”素质，并在旅游行业企业兼职。这样就构成了一支专兼结构、双师结构教学团队，满足导游专业教学和导游人才培养需求。
(3)素质精良并充满活力
旅游经济的迅猛发展和旅游国际化的趋势呼唤高素质的创新人才，而创新人才的培养全依赖于旅游职业教育做强势后盾，全力锻造一支素质精良的优秀教学团队是专业充满活力和生机的保障。着力培养一支道德高尚、理念先进、素质精良、善于创新、结构合理的可持续发展的导游专业师资队伍，注重养师德、铸师魂、训师才、培师能，推出一批全市、全省、全国知名教师和专业带头人、骨干教师，为打造导游品牌专业，促进旅游职业教育可持续发展，为山西旅游业提供高素质优秀导游人才提供智力支持与人才保障。
2专兼结合的制度保障
第一个制度保障——兼职教师的来源、数量和质量。
(1)兼职教师的结构：高端～一般
聘请旅游行业老总、经理作为兼职教师，他们专业经验丰富，在行业中具有一定权威性：聘请在某一方面有较高造诣的专家学者、高技能人才担任兼职教师，不仅可以缓解教师数量的不足，而且是优化教师队伍结构，加强实践教学环节的有效途径。他们能弥补教师队伍实践经验不足的缺陷，是高职学校师资队伍来源的另一条重要渠道。
(2)兼职教师的质量保障：聘任一培训一管理
①聘任。由于旅行社与学院工作日完全重合，要聘请的专业骨干不可能在8小时工作时间内有大段的时间集中授课，这就给聘请兼职教师增加了困难，只有打破原有的五天工作日，采用弹性时间授课，才能保证教学任务的顺利完成。此外，还可根据兼职教师的时间，应灵活机动地开设各种专业讲座，使学生了解本专业的前沿动态及技术要点，从而解决企业与学院工作日重合带来的问题。
②管理。加强教学质量的管理。是发挥兼职教师特长求得更佳教学效果的前提条件。第一，严格控制兼职教师聘任环节。每一位兼职教师在任职前必须经过由教务处、系部、专业教研室三方全程参与的面试、试讲环节。只有通过兼职教师资格考核者才能上岗。第二，兼职教师的培训。许多兼职教师并不是学师范出身，多数人没有从教尤其是在高职院校从教的经历。因此，对兼职教师进行培训是必须的。培训的内容如高职教育理论知识、高职教育学和心理学知识、传授知识和技能的能力、分析运用教材的能力和师德教育。第三，全程监控兼职教师授课环节。以专业教研室为主对兼职教师授课质量、教学效果进行监控，对兼职教师所使用的教学方法、教学手段、教学设备进行记录，并加以总结。第四，定量考核，动态管理。以学生专业能力增长程度作为对兼职教师考核的主要依据。根据《学生专业能力考核标准》将学生掌握专业能力程度划分为优、良、及格、不及格四个等级，由专业教研室对学生进行随机能力测试，若被测试学生50％能力考核为优秀，不及格不超过5％，学院将为其发放奖金以资鼓励：若被测试学生20％以上不及格，学院将直接辞退，以后不再聘用。
将兼职教师管理纳入专任教师管理范畴，摆脱原有单纯聘任管理模式，使受聘兼职教师全方位参与学院各项教学建设工作，享受学院相关的福利待遇，树立其主人翁意识。第二个制度保障——专任教师双师素质提高。
(1)访问旅行社行业专家制度
访问行业专家制度旨在提高专业教师真实环境下的导游带团技能，掌握导游专业在旅行社、景区景点导游讲解这一岗位的核心能力，制定符合旅行社需要的、满足学生未来发展的专业人才培养标准。一是专业教师通过顶岗实践和访问，在了解旅游企业导游岗位需要的基础上研究确定导游专业的人才培养规格和标准；二是根据访问过程中发现的不足，审视自我在理论和实践两个方面存在的不足，从而确定自我进修、提高方面的具体计划；三是从专业培养标准出发。深化教学领域改革，从专业设置、教学计划、教学内容、教学手段和方法、教学模式、实习实训等方面提出改革方案。
(2)校企双向交流制度
以教育部《关于加强高职高专院校师资队伍建设的意见》为依据，紧紧围绕优秀教学团队建设的需要，加强导游专业建设，每学期定期召开导游专业教学研讨会，聘请旅行社老总、行业专家共同座谈，探讨专业发展、导游人才培养、专业课程设置、实训基地建设和师资队伍建设等内容，了解旅游行业新动态，及时调整专业教学内容、方向，使导游专业永远走在最前沿。导游人才培养与市场接轨。通过校企双向交流制度从而使教学团队的“双师”素质得到进一步增强。
(3)获取导游人员职业资格证书
导游专业教师考取导游人员资格证书，一方面是对导游能力掌握情况的一次检验，另一方面是为日后指导学生考取导游资格证书打下基础。所以应积极鼓励专业教师参加导游人员资格考试，获取导游人员资格证书。对取得导游资格证书的专业教师予以奖励，并将此项列为职称晋升的考核项目。利用这种方法鞭策专业教师不断提高职业技能水平，从而提高导游专业教师的“双师”素质。
(4)旅行社顶岗轮训制度
导游专业教研室每学期选派2-3名专业教师在企业顶岗轮训半年以上，由学院提供挂职锻炼企业，教务处、系部共同提出新教师挂职岗位应掌握的能力及阶段性实践成果，跟踪挂职学习情况，不定期走访教师挂职锻炼的旅行社，了解教师挂职学习情况，并由旅行社人力资源部门、实践岗位主管给出评价意见，将此作为教师转正、晋升职称的重要依据和考核项目。
(5)社会调查制度
为了及时了解旅游行业和社会对导游人才的需求情况，每年都要让专业教师利用节假日走访旅游企事业单位进行导游人才需求调研和毕业生跟踪调查，根据反馈的情况，调整招生计划和课程设置，并将此作为教师业务考核的一个重要内容。
3专业带头人的核心作用
专业带头人是一种学术性称谓和资格，不是一种职务和岗位。导游专业带头人的水平代表着学校在导游专业的水平，拥有高水平的导游专业带头人有利于提高旅游院校的声誉和知名度。他们具有核心的作用：(1)善于整合和利用社会资源一团队和谐(2)保持专业群建设的领先水平——技术领先(3)制定团队建设规划一青年导师制(4)学风正派师德高尚。我们要从师德品质、学历、实践经验、教学能力、开拓创新能力、科研水平等方面制定名师标准，选拔和培养自己的教学名师。设立专项经费用于骨干教师队伍和学术梯队建设，以提高学术水平和专业创新能力；必须对导游专业的教研科研、专业建设规划、实训基地建设、人才队伍建设、学术交流等承担带头人的职责。结合导游专业建设，让他们承担学校的教学研究和改革、专业改造、技能创新和课题开发等方面的工作，造就一批在本校、本地区、本省乃至全国的专业带头人。
4团队在社会服务中增长才干
(1)职业培训。导游专业的专兼教师团队可以通力合作，密切配合，利用现有良好的师资资源为社会进行导游技能和理论知识的培训。通过对外培训充分展示导游专业教学团队服务社会的实力和水平，同时在培训中也使专业教师得到了锻炼增长了才干。
(2)技能鉴定。每年全国导游人员资格考试期间选派专业教师担任导游人员资格考试导游讲解现场口试考评委和《导游基础知识》《导游实务》《旅游法律法规》笔试阅卷工作。提供技能鉴定及时了解考试前沿信息，反馈到导游专业教学工作中，引领专业教学。
(3)技术研发。专业教师可利用教学优势资源，与旅游企事业单位人员通力合作，共同研发科研课题，使校企双方互利共赢。
(4)社会服务。即导游专业师生利用自身优势资源为社会提供导游讲解服务，如大型会展讲解、会议礼仪服务、上级领导参观访问景区景点讲解服务等。在服务过程中，由专业教师现场直接指导学生，感同身受，专业技能迅速提高和强化，教师同样开拓了眼界，收益匪浅。
(二)抓双师型教学名师培养打造双师教学团队
培养造就“教学名师”，实施教学名师工程，是打造旅游院校导游专业双师教学团队的根本。因此，要制定具体政策，利用校内外优势资源，积极引导鼓励专业教师从事科研课题、教学方法、校企合作开发项目的研究，在实践中造就一批专业知识广，实践和创新能力强，教学质量好和团结意识浓的教师。那么如何实施教学名师工程呢?
首先要从旅游院校导游专业中选拔，基本条件必须是导游专业的专任教师，副高以上职称，有省级教学成果或专职三年、兼职五年，具有行业中级以上技术职称，具有一定的旅游行业影响力，承担技术服务项目、有横向课题或技术专利的专家学者。评选的标准为：理论教学水平占20％；教研科研水平占20％；实际技能操作和实践教学水平占30％：技术服务和行业影响力占30％。
通过造就“教学名师”，实施“名师工程”，促成导游专业课程建设和师资队伍建设的跨越式发展，调动专业教师工作的热情和对旅游职业教育的研究意识，为导游专业教师营造积极发展的环境，充分发挥专业人才的增值效应。
三、高职导游专业教师的素质要求
1爱岗敬业的职业素质。这是一个称职的导游专业教师首先应具备的道德与知识素质，在具体工作中表现出来的是对学生充满爱心的道德素质，对教学具备理论扎实的业务素质，还应具备实践经验丰富的能力素质。
导游专业范文第3篇
关键词 校企合作 双师型教师 合作模式
中图分类号：G642 文献标识码：A
对于学校导游专业的建设而言，良好的校企合作模式对专业课程的开发可以产生很好的指导作用，对于双师型教师的培养也行之有效，对学生技能和就业的帮助也非常大；对于企业而言，稳定良性的校企合作模式不但可以解决企业的人才危机，还能提升企业的竞争能力。2005年在全国职业教育工作会议中讲话中指出：“职业教育面向就业，重要的是面向企业，培养企业需要的人才。”可见，校企合作无论是对学校、企业、社会都是有重要的作用，可在实际的操作中，特别是在导游专业教学中，校企合作往往还是停留在校企合作的浅层次阶段――纯实习的合作。本文结合我校导游专业在校企合作上的一些实际操作，对导游专业实施校企合作模式进行一些探索。
1 导游专业校企合作中存在的主要问题
1.1 校企合作模式缺乏宏观的指导方针
校企合作需要国家政策和学校的总体协调，职教的规律要求我们教育必须“以服务为宗旨，以就业为导向”，职业教育必须和实践紧密结合起来。但在我国现有的职教环境中，校企合作还缺乏一个有效的政府或行业部门的宏观调控机制，校企合作只是校企双方的自主行为。缺乏宏观指导的校企合作，在实际的操作过程中会导致形而上学的现象，缺乏系统性，必然影响合作的最终效果。
1.2 校企合作模式缺乏系统性
因为缺乏双师型教师，和导游专业相关的旅行社、景点关系薄弱，职业院校中导游专业的校企合作都存在较大的随意性，除了浅层次的实习合作外，存在的合作形式几乎都依靠学生自发寻找出路；导游企业对人才的需求具有较大的季节性，这也导致导游专业的学生外出实习的时间上比较随意，一般都没有具体的教学计划进行指导，系统性较差。
1.3 校企合作模式缺乏系统的评价策略
校企合作要对学校和企业产生良性作用，必须具备自己的合作模式，作为一种模式，必须具备评价环节。但在导游专业的校企合作中，学校和企业往往注意前阶段的执行，对于合作效果的评价往往通过简单的实习鉴定来体现，缺乏对学生、学校、专业教师、企业的综合评价策略。
2 导游专业校企合作实践分析
2.1 培养双师型教师
2.1.1 导游专业教师必须考取相关职业证书
在实际导游教学中，许多专业教师自身也没有获取导游资格证书，这必然会制约其进入旅行社等相关企业实践，至少无法从事导游带团工作。要成为双师型教师，在理论知识上必须高要求自己，还应该进一步考取中级、高级导游资格证书、出境领队资格证书，这些学习不仅仅有益于教学，更为自己进入旅行社等相关企业深入实践提供平台。
我校50％的导游专业教师已经获取以上提及的相关证书，根据和相关行业的联系来看，取得相关证书的教师，无论在教学效果上还是和企业紧密度上都较理想。所以说导游专业的校企合作迈出第一步应该是对双师型教师队伍的建设，而获取相关证书是队伍建设的基础所在。
2.1.2 加强导游专业教师企业实践训练
培养双师型教师常见的方式有采取专业教师分批到企业实践、教学中的理论和实践强化、实验室训练、面向一线服务、引进企业人才、聘请企业人员进行讲座等。这些方式的确有利于培养双师型教师，但在实际中，教师面向一线服务等实践环节往往是流于检查，并没有真正落实到位，教师在实践环节依然不足。
教师到企业的实践的形式应该丰富化，实践方式除了常见的出团，还可以通过调研、交流会等方式开展。我校2010年暑假与浙江省中国旅行社宁波分社有限公司的合作就采取了教师带学生到企业实践结合的方式进行，教师在学生带团的过程中通过设计调查问卷、访谈、观察等方法对实践的过程进行研究，最后汇总出对教学计划、课程设计、学生培养目标、合作方式等方面的书面材料，很有效地指导了本校导游专业的建设。同时学校规定导游专业校企合作，不仅仅需要递交书面材料，还需要在全校开展实践汇报会，通过交流汇报监督促进实践的执行，效果理想。
2.1.3 学校制度的支持
双师型教师队伍的建设离不开学校制度的支持，无论是对教师企业实践进行正激励还是负激励都需要形成制度化，而不是松散型的。加强制度化的建设可以从以下几个方面展开：一是建立“双师型”教师的遴选、聘用、培养、考核与评价制度；二是对教师实践的工作量的核算有制度的保障，激发教师积极性：三是建立教学管理中各环节的具体制度和管理细节；四是将实践的评价考核切实通过制度落实到教师的综合考核评级中。
2.2 关于导游专业校企合作模式的一些建议
良好的合作模式必须形成一种指导，在一个良好的指导下。有助于校企合作任务的完成，有助于帮助学校和企业作出一个良好的设计方案，达到事半功倍的效果。下面根据本校在校企合作中的一些成功的实践经验，对导游专业的校企合作提出一些建议：
2.2.1 合作的方式时间
旅游的季节性比较强，这就决定了校企合作季节性也较强。针对这一特点，我校导游专业在专业实习之外，采取旺季双休日、寒暑假工学结合实习的方式进行。对于考取导游资格证书学生，联系挂证到导服中心，利用业余时间到旅行社进行带团练习。如在2010年上海世博会开展期间，暑假介绍学生到旅行社带团，不仅仅缓解旅行社“导游慌”的问题，而且增加学生实践机会，有带团经验的学生，在双休日、节假日都会被旅行社“抢订”，甚至作为全陪出团，最好她提升学生的技能。可以说选择恰当的合作切入点，对整个合作的效能发挥有很大的影响作用。
2.2.2 合作协议的签订
在合作的过程中，学校必须考虑到校企合作的内涵：自身办学的宗旨、教学体系、培养途径、师资队伍、办学条件、制度管理等因素。而要切实实现这些要素，学校在进行合作之前必须具备系统的合作计划，为保证计划的实施，需要签订考虑全备的合作协议以保证校企合作的实施。在我校的校企合作中，根据导游专业的特色，具体包括以下几个方面：(1)校企合作宗旨；(2)校企合作时间期限，(3)校企合作中双方责任；(4)校企合作纪律；(5)校企合作待遇；(6)安全责任认定细节。因为导游工作的特殊性，在安全责任上需要在细节上认定校方、企业、学生三方的责任。
2.2.3 校企合作的考核评价体系
实习期间的考核主要由企业评定、学校评定和学生自我评定三部分组成。成绩的考核主要是专业指导教师与企业的沟通实地观察评定综合多方面意见进行评定。班主任做好学生核心能力方面的考核，主要考核学生职业道德、与企业合作能力、与学校同学之间行为表现所体现的综合能力进行量化评定；结合学生自我鉴定进行参考得出最后的实习成绩。
2.2.4 校企合作基地建设
导游专业范文第4篇
1.当前我国很多的地方在对旅游管理专业课程设定的时候，对于导游语言的教育要么没有涉及，要么仅在个别的篇章中概括一些，涉及的有关内容多数是从理论入手概述了导游语言的重要作用，针对导游语言的规范要求和导游语言的专业技巧这方面的内容比较空洞；另一方面，有些学校在针对导游语言的教学里没有和导游管理相关的课程联系起来。对于导游语言有关的情景教学和旅游专业的课程内容没有确切的设置。由此出现了导游语言和其他学科的教学中明显孤立起来，没有起到应有的教学效益。
2.随着人民生活水平的不断提高，国内外经济环境的不断变化，旅游市场迎来了崭新的发展航向。由于各个国家、地区的民族文化、语言风格存在一定的差异，对于导游服务的语言形式和服务要求也存在差异。有些学校在导游语言教学的风格上遵循固定的教学模式和理念，把导游语言分为笼统的行业情景和场合情景，原封不动的把西方的课程设置照搬过来，没有遵循本国旅游业的行情和本土的区域特点、文化风貌，与我国的旅游业发展的现状相背离。
3.很多学校在对于旅游管理专业学生的培养上，教学手段单一单板，运用板书式的教学模式一味的对学生进行理论的教育，没有针对旅游专业的特殊性有意识的培养学生的自身实践能力。原有的教学模式导致学生不善于沟通实际动手能力较弱。因此，在以后的旅游管理专业的学习中，应加大对学生导游语言素养培养的重视度，必须改变现有的导游语言培养上的单一性，为以后学生可以更好的服务于旅游业奠定良好的基础。
4.加强对学生导游语言的考核制度，让学生更加重视自身导游语言水平的学习。现在的学生导游语言考核机制存在缺漏，完全停留在固有的卷面理论考试上，针对性的测评也处于白纸化的阶段。这样的现状导致学生只注重理论的死记硬背来应付考试，忽视了导游语言组织表达的灵活性。导游语言考试体制不合理严重影响了学生导游语言能力的实践锻炼，致使学生的导游语言能力不能满足实际工作的需求。
二、加强学生导游语言素养的建议
1.结合现今旅游行业的导游人员需求的情况，以旅游专业有关的教学内容为依据，从实际出发制定出学生导游语言培养的课程和内容，在有关的旅游课程任务里加强学生的实践工作的能力。可以让老师和学生展开探讨会，讨论学生导游语言素养的重要意义。让所有的教学人员针对导演语言的培养列出具体的任务，把任务进行细化，分为不同的层次明确学生在不同阶段依据老师的要求达到应有的标准。整个教学任务的着重点是培养学生的动手能力和人际交往能力素养，针对旅游行业中不一样的岗位对导游语言的不同要求进行清晰地分化，运用规范的教学模式与行业情景互重的办法加大对学生导游语言能力的培养，确保教学培养达到实用的效果。
2.在传统的旅游教学中，只注重一学科的课程为主，忽视了学生的兴趣和需要。现今应改变过去的教学模式，结合实际情况在旅游教学中利用不同的形式为学生创造一个优良的导游语言学习环境。比如：可以计划性的开展和旅游业相关的辩论比赛、演讲比赛、朗诵比赛等形式的活动。这些活动聚集了各个方面的锻炼，这些活动的盛行，可以使学生改变从单纯的接受语言学习的模式转化为自主的进行语言学习。那些辩论赛、即兴表演可以强化学生的临场发挥性和快速组织语言的能力。这些活动的实行，不仅可以加强学生的导游语言能力，也调动了学生自主学习研究旅游知识的兴趣，促进学生导游语言更加优美、适用、规范。
3.对于学生旅游课程的教育上，以规范的教学体系为基础，运用情景教学模式加大对学生实践能力、动手能力、口语能力的培养，积极主动地把情景模式教学模式加入较强的实践课的环节，让学生在特点不相同的旅游行业模式中更加针对性的进行实践锻炼。运用情景模式的应变和判断能力对学生进行实际工作能力的培养。根据旅游管理专业的课程内容科学的让学生自己编排情景、充当角色，主动地思考客我关系的正确处理，让学生更好地规范导游语言的使用情况，强化学生的导游语感。
4.固有的旅游管理专业教学的体系中，把学生导游语言培养的部分仅放在个别的章节里，形式上大多是理论的教学，没有在教学体系里重视培养学生的导游语言能力。如要改变这个现状，就必须把导游课程变为支撑旅游学科的重点教学，把原本的章节教学改变学科教学。把教学的重点改为培养学生的实践动手能力，针对学生导游语言的培养向规范化的方向发展。老师可以从教学的形式和内容上重点培养学生的交际能力，完善旅游教学的实用性，促进学生全面的进步。
三、结语
导游专业范文第5篇
【关键词】导游专业；礼仪实训；内容；方法
导游人员素有“民间大使”和“形象窗口”之称，在旅游接待工作中是与游客相处时间最长的一线工作人员，其一言一行虽属生活小节，却代表着个人、企业、民族和国家的形象。导游工作也是一项传播文化、增进友谊的服务性工作。优质的旅游服务与规范的礼节操作规程、礼貌的待客态度、完美的礼仪服务是分不开的。因此，导游专业学生不仅要熟练掌握业务技能，还要重视学习服务礼仪知识，注重礼仪训练，才能把自己塑造成为一名既能带领游客饱览名山胜水，传播中华文化，又能带给游客快乐温馨的经历，受游客尊重和欢迎的优秀导游人员。
一、导游专业学生服务礼仪形象实训的实际意义
首先，导游人员的服务礼仪修养贯穿在整个旅游服务过程中，对旅游服务质量和效果起着重要的影响。
（1）导游人员的服务礼仪修养可以反映一个旅游目的地形象。旅游服务行业是“窗口”行业，具有涉外性和服务对象的广泛性。旅游者来自五湖四海，往往根据接触时间较长的导游人员来判断该旅游目的地的文明程度和精神风貌。具有良好服务礼仪修养的导游人员不仅受到游客的欢迎，还能为其所在企业、城市树立良好的形象。
（2）导游人员服务礼仪修养是解决旅游服务纠纷的剂。旅游服务过程中难免会出现一些纠纷事件，重要的是如何去对待、去处理。“客人永远是对的”是服务业永恒的真理，作为一名具有较好服务礼仪修养的导游员，在游客抱怨投诉时，要心平气和、态度和蔼地倾听，并委婉地进行解决，使激化的矛盾得到缓解。
（3）导游人员的礼仪形象可以给旅游者带来美的享受。旅游活动本质上就是一种审美活动。旅游过程中涉及的一切事物，都可能成为游客的审美对象。导游人员传递给游客温暖的微笑、优雅的风度、得体的打扮、动听的语言都能使游客得到赏心悦目的审美效果。
二、导游专业学生服务礼仪形象的实训的内容
（1）微笑训练。微笑是服务业中的一把金钥匙，也是服务人员的第一张名片。因此导游人员要学会微笑，养成微笑服务的习惯；要把发自内心的对每一位游客的热情欢迎流露在脸上、融汇在微笑的服务中，从而达到使游客体验宾至如归的心理感受。
（2）化妆训练。服务业内员工化妆是对服务对象的一种尊重，同时也是可增强服务员的工作自信心。但是淡雅、清新、自然、协调是容妆的核心要求，切忌浓妆艳抹。在化妆训练中要求学生学会掌握淡妆的基本技巧，学会修饰自己，使自身的形象看上去更美丽、更赏心悦目。
（3）仪态训练。导游人员的仪态，包括日常生活的仪态，也包括在带团过程中的各种行为举止等。因此在实训中要注重正确得体的体态、谦恭友好的神态、明确得当的手势与体态语的练习和指导，使之养成大方、自然的工作仪态。
（4）礼貌话语的使用训练。这项训练要使导游人员学会如何规范和准确得体地使用这些礼貌话语。其中，注重敬语的使用和训练，以达到良好语言习惯的目的。
（5）日常交际礼节的训练。细节决定素质，习惯成自然，生活细节经常会带到工作状态中去。要塑造导游人员的良好礼仪形象，包括握手、问候、接电话、介绍以及交换名片等一系列日常生活中的常用礼节，都要进行适当的学习、训练与规范使用。诚然，在实训中要注重每个动作的细节练习，多多操练才能形成习惯。
三、导游专业学生服务礼仪培训的方法
（1）专题讲座。为使学生能自觉地使用礼仪礼节，在思想和意识上达到统一，可以采取“请进来，走出去”的方式等，因此举办礼仪方面的专题讲座，可以让学生较系统地了解礼仪的起源、发展和在现实生活中礼仪对人的社会交往起的作用，以及国内外同行业从业人员礼仪的使用情况及效果等，从而在心理上引起学生对礼仪知识学习的重视。
（2）小组强化训练。礼仪的训练要求学生不仅会说，而且要会做，需要个人化的训练。因此根据学生的实际，可以把一个班的学生按4～6人一组分成若干小组，进行小组强化训练。小组成员之间按照训练内容，互相检查、督促彼此的动作与仪容是否符合要求。然后再进行小组间的礼仪展示竞赛，请相关教师评分，并评出最佳礼仪小组、最佳礼仪先生和最佳礼仪小姐。从而达到强化行为的目的。
（3）录像观摩。在导游人员的各种基本礼仪强化训练到一定阶段后，可要求学生按照特定程序，在摄像机前展示自己的微笑、站姿、走姿、讲解手势等仪容仪态。摄录之后，用大屏幕播放，组织大家相互观摩，学生可以看到自己的真实表现，从而进一步改善。
（4）场景模拟训练。又叫做角色扮演法，让学生担任导游及游客角色，教师根据实际设计场景，并进行角色分配，让学生根据场景组织角色训练。
（5）案例讨论。组织学生观看实例影片，给影片中的主人翁找错误，并分析讨论应该如何改正；又有哪些做得非常规范到位的地方，是值得自己以后在实践中学习和注意的地方……使条款化的规定变得生动形象，易于记忆与模仿。
参考文献：
[1]张利民主编.旅游礼仪，机械工业出版社
[2]国家旅游局人事劳动教育司编.旅游服务礼貌礼节，旅游教育出版社
导游专业范文第6篇
【文章编号】0450-9889（2017）04B-0156-02
经济的迅速发展和人们不断追求生活品质，使旅游业成为当今世界第三产业重要的组成部分。我国已经跻身世界旅游大国之列，旅游业的迅速发展给我国中职旅游专业教育带来了机遇，同时也使其面临挑战。如何培养高素质的中职旅游专业毕业生，成为中职学校关注的重要问题。
一、中职旅游专业学生的基本情况
随着时代的发展国家对教育结构进行了调整，国家越来越重视职业教育。当前中职学校学生多数是“00后”，21 世纪新生代的他们在性格、思想、能力等方面都与前几代的学生有很大差别。同时这些中职“00后”不同于考上高中的学生，很多学生心理自卑感比较重，抗拒学习。他们的这种消极心理必然会对他们接受教育形成比较大的阻碍作用，在学习上产生畏难怕累的情绪，上课注意力不集中，课后作业不交、迟交或抄袭的问题比较严重。由此，他们只会被动地应付学习和考试，有的甚至完全放弃学习。再者，这些中职学生初中毕业后就直接来到职校，总体来说，年龄偏小，思想还不成熟，不能较好地规划自己未来，对未来的职业几乎没有一点心理准备和规划。许多学生包括他们的父母认为，到中职学校来读书只是为了消耗时光，兼学点技术，目的不明确。至于将来做什么或能做什么他们根本不关心、不在乎，也不愿意去了解未来的职业发展需要。这导致他们学习无计划、无恒心，意志力薄弱，缺乏自觉性和主动性。在课堂教学中，不少学生不能很好地接受教师所传授的知识，更不能去钻研所学的知识和技术，促使他们丧失对学习的兴趣。
二、当前中职旅游专业导游基础知识教学存在的问题
导游基础知识是中职旅游管理专业的一门核心课程，也是导游资格证考试的必考科目之一。导游基础知识内容多，涉及旅游与旅游业的基本知识，包括中国历史文化、民俗文化、旅游景观、宗教、古建筑艺术、饮食文化、风物特产、景点诗词游记、客源国概况等知识。知识难成系统，较为零碎，需要大量的时间去记忆。传统的教学模式下，为了考取导游资格证，学生在老师的带领下猜测出题官的想法与思维，然后机械地划重点、背重点、做练习。学习起来比较枯燥，也比较单调，没有吸引力。而中职生对枯燥的理论知识又非常抵触，想让他们花费大量的时间去记忆知识很难实现。因此这不仅浪费了老师、学生的时间与精力，而且还打击了学生学习的兴趣，使他们产生畏难心理。
三、中职旅游专业导游基础知识教学新策略
目前中职旅游管理专业导游基础知识所使用的教材是 2016 年 3 月中国旅游出版社出版，全国导游人员资格考试统编教材。高职高专旅游管理专业同样使用该教材，对基础相对薄弱的中职生来说，想要学好该教材有一定难度。作为教授中职旅游专业基础知识的教师，必须根据学生的特点设计出适合中职学生的课堂教学方案，化繁为简、化难为易，在因材施教的基础上将枯燥的书本知识变得生动，激发学生学习的兴趣。
（一）课前以活动导入新课
课前准备中，教师先根据要学习的内容设计与教学内容相关的活动，将之写入导学案中，并预先发给学生。到上课时，改变以往的“上课―起立―问好”模式，在课前5分钟让学生根据教学设计中的相关活动要求，进行相关的趣味性、活跃性的导入活动，比如，让学生进行才艺展示，大家一起唱歌或者让乐于展示自己的同学表现自己。通过此环节的教学设计，来激发学生上课的热情，让学生展示自己的才艺，增强他们的自信。
（二）在教学中做好“学”与“教”
导游基础知识理论性非常强，且知识点零碎，需要在教学过程中引起学生学习的兴趣。想要达到这一目的，就必须让学生积极参与课堂教学，使学生从被动接受者转化为主动研究者。因此在每次教学前，将学生以学习小组为单位进行分组，通过看书、查找资料、讨论、观看视频等方式进行预习，初步掌握要学习的知识。课堂教学中，教师创设学习情景，提出基础性问题，布置学习任务，让学生带着任务去学习。教师在讲授过程中也不再是用传统的单纯的讲授方式，而是对学生在预习中遇到的问题给予指导，引导学生找出解决问题的正确方法。学生则继续以小组为单位进行讨论、交流，完成老师布置的任务。最后教师让每一个学习小组派出代表在班级汇报本组的学习成果，并督促其他小组注意倾听并做好笔记。当所有小组汇报完毕后，全班对每组成果汇报进行评价，并打分或对部分问题提出质疑。汇报的成绩记入小组成员的平时成绩，并对成绩最好的小组给予物质奖励。此环节旨在增强学生的自主学习能力，提高学生的学习兴趣。
经过小组汇报，教师能够大致掌握学生的学习情况，可以根据学生的讨论、交流?M一步提出问题，或对学生的问题进行答疑解惑，如有需要，可以与每一个学习小组进行一对一交流。同时，还可以根据学生对新知识的理解、掌握和应用程度，进行有效的补充、拓展及深度讲授。激发学生进一步深刻讨论的兴趣和主观能动性。最后让学生将所学的知识编写成简短的导游词进行全班展示，这样既能强化所学知识的应用能力，又能提高学生的口头表达能力。
四、中职旅游专业导游基础知识教学新策略所取得的成效
（一）激发学生的学习兴趣及潜能
这种教学新策略，实现了教学活动重心的转移，从师生间的由教师单向讲授转向师生、生生间的双向互动，进行了基于“互动”的传授式教学。以“学”为本，学、思、知、行统一的教育理念得到很好地贯彻实施。利用多种教学手段、教学平台与教学资源支持学生“学”，充分激发学生的学习兴趣及潜能，促进学生知识、能力、素质的协调发展，改变了学生厌学的状态和调整了他们的畏难情绪。
（二）建立以?W生为中心的教学模式
现代社会发展对传统教学模式提出新的要求，传统教师中心式的教学模式不再适应教育的新发展。建立“以学生为中心”的教学模式能够培养学生自主学习的意识，提高学生的主观能动性。在导游基础知识课堂教学过程中，充分发挥学生的积极性，让学生自主学习，独立分析和解决问题，锻炼他们的逻辑思维和口头表达能力，同时，发挥教师在创造性、情感、思维、行为等方面的教育作用。
（三）培养学生实际操作的职业能力
在导游基础知识教学过程中，贯彻“学”与“教”融合的课堂教学理念，让学生通过讨论、交流、汇报等方式，加深对知识的认知，拓展学生知识面，提高学生实际操作能力，实现从“理论教学”到“实践教学”的转移。
五、有待进一步探讨的课堂教学策略
（一）教学活动方式要更灵活多样
不同的教学内容应该有不同的教学活动，教学活动方式要更加灵活多样。在课堂教学中，教师要注意考虑具体的教学内容，并结合学生的实际情况来设计教学活动，以便增进学生对教学内容的理解。如演讲、学生上课、讨论、辩论、表演、竞赛，等等。
（二）科学合理地使用多媒体来辅助教学
多媒体教学手段是现代信息技术条件下的主要的教学手段之一，将多媒体引入课堂来辅助教学，能够活跃教学气氛，更好地激发学生的学习热情和学习兴趣。利用多媒体播放音频、视频、动画、图片等，可以更好地增加学习容量，加快学习节奏，使学习内容形象化、具体化、生动化，方便学生更好地理解和掌握知识。
（三）要根据学生的整体水平和个体差异因材施教
导游专业范文第7篇
关键词：导游 行业导向 课程设置
1 打破2+1传统模式，与旅游的淡旺季结合，推行弹性学制。
1.1 传统的2+1模式存在的问题
1.1.1 省级技能大赛进行时学生储备的专业素养不够。从2007年起，山西省与全国职教技能大赛对接，每年5月组织中职技能大赛。按照传统的2+1模式--第一年主打文化课辅之少量的专业基础课，第二年核心专业课，第三年旅游企业实习，学生在二年级在校参赛时，主要专业课尚未学完，直接影响到大赛。如果选用三年级实习学生一没有备赛时间，二会影响用人单位工作。
1.1.2 导游资格考试报名率下降。全国导游资格考试定于每年12月进行，学生一般于实习岗位期间报名参加，但由于工作紧张、实习工作专业不对口或在异地实习、不在校没有教师辅导、无学习环境等多种原因，近年来，报名人数趋于下降。
1.1.3 专业教师行业实践能力不强。传统的2+1模式下，教师只有暑假才有时间接触旅游企业，最好的情况也就是教师亲自带团，并未真正走进旅游企业，强化自身的综合专业技能。只有采用弹性学制，教师才能得到“解放”，拥有更多可能和机会接触业内，从而提高行业实践能力。
1.1.4 旅游企业用人的淡旺季与固定学制的冲突。旅游行业由于产业性质使然，有着明显的淡旺季区别。即每年春天到十一黄金周为旺季，十一黄金周到来年春天为淡季。旅游企业培训新人一般集中在春节后即开始岗前培训，为一年的旺季积蓄人力资源，这时企业需要专业毕业生，可是旅游院校一般都在6月底才安排实习，这就产生了供需矛盾。
1.2 弹性学制设想
1.2.1 前三个学期在校学习。
1.2.2 第四学期学生3月-10月长假外出实习，参赛学员在校集训，赛后安排实习，专业教师边教学边行业实践。
1.2.3 10月后全体返校参加导游资格考试。
通过以上手段实现加强校企合作，突出专业特色，缩短师生在校时间，拉长岗上时间，提高教学质量，产学研紧密结合。
2 以行业为导向的导游专业课程设置构想
2.1 制定课程设置的思路 贯彻党的教育方针和深化教育改革全面推进素质教育的精神，全面推进素质教育，以学生必需的文化与专业知识为基础，以培养学生的创新精神和实践能力为重点。突出职业教育的特点，强化职业技能训练，注重能力的培养，使学生能适应现代旅游业的发展，德智体美等全面发展，具有综合职业能力，在服务、管理第一线工作的高素质旅游行业劳动者和管理者。课程设置要坚持以学生为本为理念，以社会需求为导向，以职业岗位技能为中心，依托旅游企事业培养人才，理论教学以必需、够用为原则，强化实践教学环节即职业技能的训练，注重培养学生的综合素质。
2.2 需要考虑的因素 对口升学文化课（语文、数学、英语）。专业学科体系（旅游概论、旅游心理学等）。行业需求（导游资格考试用书-《导游基础知识》、《旅游法律法规》、《导游实务》、《山西导游》）。企业实需（旅游门市礼仪、旅游票务、旅行社工作流程、导购技巧、计调等）。
2.3 专业主体课程的构架 以《旅游概论》《导游基础知识》为学科的理论和专业基础，以《地理》《历史》为框架，以《导游实务》为线索，牵出并构造整个专业课程体系。在此基础上，以导游资格考试用书为核心，以《山西导游》《中国精品旅游线路》为主线，以《山西民歌》计算机初级证书、普通话等级证书为载体，在《就业指导》的引导下，成功走入职业生涯。
3 专业科目以行业岗位为切入口，由独奏改为协奏
旅游管理专业学生的就业方向主要是旅行社，旅行社的岗位主要有导游、计调、前台接待、组团、外联等岗位。将行动导向教学法引入专业教学，以行业为导向（调查行业总体能力标准，制定行业各岗位的具体能力标准），以能力为本位（各科目教学贯彻行业能力标准，教学体现出专业能力、社会能力，方法能力），以学生为中心（发挥学生学习自主性，灵活应用各种学生容易接受的教学方法，如任务驱动、小组合作、案例分析、角色扮演等），贴近行业需求，进行专业课程改革。将专业科目间孤立的并列关系改为协作的串连关系，明确科目间的主从关系和链接关系，形成相互制约。
3.1 《民族民俗》、《风物特产与饮食》与《中国精品旅游线路》串接 这三门功课按照学科体系教授，三者是独立讲授，学生学起来知识点是孤立的，学生掌握起来难度大。如按照旅游线路讲授，并将三者串接起来，能使学生轻松掌握。如讲授内蒙古二日游时，将《民族民俗》中蒙古族知识串接在本条线路中进行讲授，讲授蒙古族的居住、风俗、禁忌、节日，将《风物特产与饮食》中的蒙古族红、白食、羊绒、酸奶知识串接，让同学们对内蒙古二日游有个全方位立体性的认识。
3.2 《中国历史》、《宗教》、《古建筑》与《山西导游》的串接关系 《中国历史》讲授上要侧重与山西旅游景区相关的历史背景讲授，从旅游角度，从景区专题角度，深度挖掘旅游景区历史背景，为山西导游深度景区讲解打好坚实基础，通过儒商的教学思路转变，使沉重的历史变得趣味、新鲜、灵活。如大同云冈、悬空寺景点侧重讲授南北朝（北魏）政治、经济、文化和思想；应县木塔、大同华严寺侧重讲授宋辽战争史、辽代文化；五台山侧重讲授佛教兴起的东汉、唐、明清时期的宗教、文化、政治、思想和佛教文化；壶口侧重讲授黄河文明、；晋商平遥、乔家大院、王家、渠家、常家大院侧重讲授明清山西商史；关帝庙侧重讲授三国历史；晋祠侧重讲授山西和太原历史；皇城相府侧重讲授清朝康熙年间政治。
《旅游宗教文化》讲授宗教，侧重于为旅游服务，为晋北宗教旅游板块――五台山、云冈石窟、悬空寺、应县木塔服务，着重讲授佛教的起源、发展、流派、诸神、教义、寺庙格局、文化艺术――建筑、雕塑、音乐、名山、古刹。
4 专业课程设置
随着学制的弹性，课程设置也应弹性化。课程分为理论课和实践课两大门类。理论课在校教授，实践课可转移至旅游企业；科目分级，一级为必修课，二级为可压缩或合并科目，三级为参考科目；科目可以根据企业需求、学生情况灵活实施。比如本届学生实习方向为五台山，则第四学期的景点主要讲授五台山的十大景点。专业课程设置如下：
第一学期：
公共基础课：语文、职业生涯规划；
专业基础课：旅游概论、导游基础知识（一）；
专业技能课：中国民歌、旅游形体训练、山西导游讲解、景区服务与管理；
第二学期：
公共基础课：语文、法律政治、普通话；
专业基础课：导游基础知识（二）、旅游服务礼仪；
专业技能课：旅游计划与调度、中国精品旅游线路（一）、导游实务；
第三学期：
公共基础课：计算机、经济政治；
专业基础课：旅游法律法规、旅游文学赏析；
专业技能课：中国精品旅游线路（二）、茶艺、山西民歌；
第四学期：
公共基础课：就业指导、哲学与人生；
专业基础课：旅游心理学；
专业技能课：旅游突发事故处理、旅游门市接待、旅游票务、定向旅游景区定点培训。
5 科目成绩转化为技能水平，由校企双方共同鉴定
编制《中文导游专业实习推荐鉴定表》，内容除包括学生的基本信息以外，还应包括学生的职业资格证书获得情况（导游证、讲解证、普通话证、计算机、其他证书）、讲解能力（指学生熟练讲授的景点数量）、带团能力（指学生参与的专业社会实践情况）、人际沟通能力（由班主任作评语）、山西民歌等，并由班主任、任课老师、教研室主任签字并做评语。通过此表的填写，便于旅游企业对学生的全面情况有所了解，同时学校也对此表进行打分，以此为依据进行实习单位分配。
参考文献：
[1]刘占山，赵为粮，维吉尼亚・贝蒂，安东尼・巴瑞特.需求导向的职业教育探索与实践.高等教育出版社，2007.
[2]谢红，谭绍华.以能力为本位的职业教育课程设计，2007.
导游专业范文第8篇
关键词：导游业务；实训教学操作；教学探索
导游业务是一门教学综合难度较高的课程，一方面要将书本上的理论知识条分缕析地让学生吸纳，以便顺利通过导游人员资格考试；另一方面，还要通过实训教学，将书本上的理论知识与带团中的具体案例相结合，让学生形成初步的规范带团技能、较好的带团职业素养。
笔者在导游业务实训教学过程中，突出专业的实践性特点，主要采取情境模拟教学等方式，提高课堂教学效果；同时将发散性情境难题引入教学活动，让学生积极思考，找出理论与实际的差异点，从而全面提高学生的综合素质，以便更好地适应未来的导游工作。
下面结合笔者的教学实践，对导游业务实训的教学操作梳理如下。
一、导游业务的实训教学预期目标
（1）使学生了解并掌握规范的导游服务技能，能够为游客提供科学的导游服务并能合理处理遇到的各种问题。（2）提高学生的沟通、表达能力，使学生学会如何正确观察游客，准确把握游客心理,以便更好的为客人提供导游服务。（3）使学生了解并能深刻把握导游工作的重要性，客观正确处理在导游过程中与各部门各行业之间的关系。
二、导游业务的实训教学方式
（1）事先让学生自由分组（4～6人一组），根据特定的教学实训主题，查阅并收集各种资料，编写相关文件和资料，作好实训准备。（2）在课堂上综合运用情景模拟实验、专题参与训练、案例综合分析、提问回答训练等方法，分组演练，考察学生的口语表达、仪容仪态，以及对情境的适应能力。（3）课后学生进行实训报告写作。
三、实训教学操作过程例举
本文以导游业务第三章旅游团导游服务规范的第二节地陪导游服务规范的第五部分参观游览服务环节为例：
（一）课前准备工作。
（1）确定参观游览服务部分的实训主题为“沿途导游服务”以及“景点游览服务”，列出实训案例概要，将实训主题细化为各项学习任务及可模拟操作的情境演练。
实训案例概要如下：
假设你现在作为汕头青云旅行社的地接导游，在暑假负责接待一个从广之旅的汽车团队（QC080723梅州潮汕风情三天游）。青云旅行社的计调告知你，团队将于明天早上从梅州到达汕头（10:50—11:10抵达），接团地点为汕头电视塔，全陪导游为王’R。团队先去指定餐厅“榕香蚝烙”用餐，之后再赴南澳岛的青澳湾渡假区游玩、并入住景区附近的酒店，第二天再返回市区游览中山公园及龙泉岩两个景点，午餐后赴潮州。
从地陪导游的角度出发，学习任务如下：
①请模拟从汕头电视塔到“榕香蚝烙”用餐途中的首次团队沿途导游的场景，设计出两条行车路线，画出简要的行车线路图；同时要说明为何选择该行车路线？
②结合行车线路写出吸引游客的沿途导游词（假设司机不认得路，要边讲解边为司机指路）。
③前往南澳岛的途中，对于南澳岛的特色，以及南澳岛旅游的注意事项应怎样进行讲解？怎样顺带介绍潮汕地区相关的历史及文化风俗？
④为活跃途中气氛，请提前准备好与“海岛线”或“南澳岛”相关的笑话（2个）、传说（2个）和小游戏（1个），也可补充活跃气氛的其他想法。
⑤假如中山公园的游览时间为40～60分钟，请写出游览中山公园的实时带团游览攻略。攻略要结合游览时间，制定合适的游览线路，画出景区示意图；准备好在正式游览前的集中讲解词、在景区各点的讲解词、各点间的过渡性讲解词，以及游览完毕后，在车上的回顾性讲解词。
从地陪导游的角度出发，实训情境演练如下：
【演练单元1】沿途导游讲解中，导游与客人的交流、互动，导游与司机的交流：
①对于扮演导游的小组的提示：地陪要整理好沿途经过的地方性景观资料，可以是道路、街巷、建筑，或者市集、街头巷尾的生活剪影；适当回应客人感兴趣的话题，但尽量将自己准备好的内容都展现出来；注意讲解之余如何明晰地指引前进道路给司机。
②对于扮演客人、司机的小组的提示：站在游客的角度上，找出沿途可能引起自己好奇的事物或话题，并跟导游加以交流；从司机认路的角度出发，适当“干扰”导游讲解。
【演练单元2】在莱芜渡口乘船前往南澳岛，导游在等待船只、组织团队登船的场景：
①对于扮演导游的小组的提示：可以通过百度或谷歌地图，了解莱芜码头附近的地形情况；向游览过南澳岛的亲友或带团去过南澳岛的师兄师姐打听，莱芜码头的实地情况、登船形式以及坐船需要注意的事项；组织好语言，跟游客沟通好需要怎样配合你的工作才能顺利登船；设想在等候船只（等待时间较长）或在船上时（风浪较大），游客可能会有怎样的特殊要求，做好应对准备；先想好哪些工作是全陪可以帮上忙的，预先进行分工并模拟与全陪的对话。
②对于扮演客人、司机的小组的提示：可以通过百度或谷歌地图，了解莱芜码头附近的地形情况；向游览过南澳岛的亲友或带团去过南澳岛的师兄师姐打听，莱芜码头的实地情况、登船形式以及坐船需要注意的事项；假设等待船只的时间较长，设想客人会对导游提出怎样的要求（比如要上洗手间、要四下溜达之类的）？在船上风浪较大而客人又是首次乘船过海时，客人又可能有怎样的反应（担心安全、晕船或特别兴奋要在船上四处走动等）？
（2）让学生自由组合，将全班学生分为6组（每组约8人），每两组构成一个实训情境演练的基本单元。将实训案例概要，学习任务印发到各组手中，每个小组都要完成各学习任务的资料准备；以抽签形式确定各小组所要完成的情境演练内容，比如A、B两组共同完成演练单元1，A组扮演导游，B组扮演司机和游客，各小组根据不同的提示进行准备（A、B两个小组的提示是互相保密的），并在提示的基础上进行发挥。
（3）在规定时间内，让各组上交学习任务和情境演练单元的书面资料或电子文档，将相关的路线图扫描进电脑。
（二）课堂中的教学组织。
（1）安排学生分组入座，宣布必要的纪律，对事先布置好的、实训所涉及的各场景、道具，向学生作说明。
（2）依照实训案例概要的时间顺序，依次完成各学习任务和情境演练的教学内容。每个小组的成员至少要有一次参与发言的机会。
首先，进行首次沿途导游行车线路这一学习任务，请各小组派代表，通过投影仪向全班展示他们所设计的行车线路图，并说明为何要这样设计行车线路，是想最快速抵达？还是想尽可能多地展示市区沿途风貌？
全部小组线路展示之后进行全班讨论，得出此学习任务的成果：哪两条行车线路是最合适的？各小组的行车线路图，在绘制中有哪些优点可以学习借鉴？
其次，进行演练单元1，沿途导游讲解中，导游与客人的交流、互动，导游与司机的交流。之前抽中这一演练单元的A、B小组派代表上场，A组只能派两人（地陪和全陪），B组不限人数（司机和游客）。A组“地陪”主动推进这一演练单元的情节发展，先向游客展示之前准备好的沿途讲解；B组“司机”可根据开车需要适时向“地陪”或“全陪”发问，“客人”也可根据“地陪”的讲解，适当提问、交流。
A、B两个小组演示结束后，其他各小组加入参与，得出此情境演练单元的成果：
各小组可根据课前准备好的沿途导游词，对A组的讲解进行补充，分析出沿途讲解中哪几个点讲得出彩，哪些内容是其他沿途讲解也可以用到的。
对B组司机和游客的表现进行点评，分辨出哪些是司机和游客的正常反应，哪些是极个别游客可能出现的刁难；沿途讲解中如何应对才算得体。
（3）根据实训课课程的时间长度，把握好各学习任务和情境演练的时间，尽量不要把某个学习任务或情境演练分截成两次实训课，尽量保持实训课程的完整性。每完成一个学习任务或情境演练单元，要留出学生中场休息的时间，确保下一环节学生仍有足够的注意力。
（三）课后的总结和评价。
让学生对每次实训课完成的学习任务或情境演练单元进行整理，将各环节得出来的成果汇总成各小组的实训报告，该报告要求具有直观性和实用性，可作为班级日后外地实训的资料，甚至是正式参加导游工作后可以用得上的技巧总结或讲解内容。综合学生的实训报告和课堂表现进行打分，作为学期末学生该门课程的分数组成部分。