坐姿实训总结
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坐姿实训总结范文第1篇
关键词 中职 礼仪实训课 教学有效性 提高措施
中图分类号：G424 文献标识码：A
1 礼仪实训课的主要教学内容
中职礼仪课程主要内容包括举止礼仪、装束礼仪、交往礼仪、职场礼仪等，相对应地，实训课有：站姿、坐姿、走姿训练，化妆训练，握手、鞠躬、名片与宴请礼仪训练，求职礼仪训练以及言谈礼仪训练等。此外，还有结合各专业特点而设置的实训内容，如房管专业售楼礼仪、酒店专业的接待礼仪、旅游专业的导游服务礼仪等。
2 影响礼仪实训课教学有效性的因素
2.1 学生性格、表现欲等个体差异
中职学生生源情况比较复杂，学习态度、成绩、习惯、个性特点等有很大差异，因此，在课堂学习和模拟实训的过程中，课堂参与程度、与老师的配合程度就存在较大的差异。性格开朗大方的同学，课堂表现活跃，而相对安静的同学则会比较抗拒一些个人表现的环节，由此就会出现老师对实训教学较难控制的局面，进而影响上课的效率，降低课堂教学的有效性。
2.2 教学环境
很多学校建有礼仪实训室，但由于礼仪课程的教学需要与专业的培养目标相结合，因此，礼仪实训教学仅仅是利用通用型的实训室还是不够的。为加强礼仪课程与将来工作岗位的完美配合，在实训课的教学设计中，要结合专业实训场所，对教学环境进行规划设计和安排布置场景，潜移默化地为实际工作环境做好铺垫，便于学生置身场景中更能贴近工作实际，这样使实训课更有成效。
2.3 教师经验与能力
教师的教学和行业工作经验对实训课程教学的有效性影响较大。教师教学经验不足，就不能很好地运用多种教学方法，融汇各种教学资源来对实际工作的多样化任务进行剖析、提取和设计，也就无法有效组织教学的情况；教师的行业经验不足，就不能将多项实际工作任务全面准确地引入到位。礼仪老师的教学经验可以不断积累，但由于面对的专业较多，无法具备不同专业所对应的各种不同岗位的行业工作经历，这对实训教学的有效性会产生一定的影响。
此外，教师的个人能力和性格对实训课程效果教学影响也很大。老师的表达能力、表演能力甚至个人魅力甚至言传身教的能力都会对学生产生较大的影响，进而直接影响教学效果。
2.4 师生关系
实训课程通常以学生为主体，多数时间由老师引导、学生支配，“活而不乱”是实训课程的最高境界。中职学生年龄不大，大部分同学对老师都很敬重，能较好地配合老师的教学，主动按老师要求展开实训，这样就能够产生比较好的教学效果，但如果师生关系不够和谐，同学不按老师的要求有条理地来完成实训活动，那么教学效果就会大打折扣。因此，师生之间要建立起相互理解、相互支持与合作的紧密联系，这有助于提高学生活动参与的积极性与效果。
2.5 教学评价
现在评价的方法很多，对实训课程，其评价标准就更应该丰富多彩，重视过程评价，重视激励手段，重视学生的每一次进步和每一个亮点，让学生获得自信，有学习的动力。
3 提高礼仪实训课教学有效性的措施
3.1 加强演示和示范
礼仪实训教学中要较多地用到演示法、示范法，这样才能使学生了解和掌握正确的操作规范。因此，学校最好能配备图片、视频、录像（如仪容仪表礼仪图片、仪态礼仪教学视频、宴请礼仪动画等）教学资源，通过直观形象的展示，将抽象的礼仪知识与具体情境结合，增强学生的感性认识，提高学习兴趣。
同时，老师要加强示范。如讲授化妆礼仪，除通过前面的视频播放外，老师最好能准备化妆品，找学生当模特为学生化妆，打粉底、画眉毛、涂睫毛膏……一步步亲身示范，老师边做边教、学生边做边学。通过示范，学生近距离地感受礼仪对个人综合素质的重要性，从而激发学生学习好礼仪的热情，提高学习效果。
3.2 加强礼仪与专业的结合，进行情景模拟
在实训教学过程中，老师要能够模拟职业场景或情境，突出礼仪技能的运用，帮助学生掌握礼仪规范的练习方法。为了克服单纯训练的枯燥，增强训练的真实性和效果性，在教学中教师要针对各个专业学生设计各种模拟场景，增强学生身临其境的实际感受，激发他们在不同情境下的创造性，不但有利于学生牢固掌握所学知识，还有利于他们将理论更好地运用于实际之中。比如商务宴请礼仪的教学，给学生一个实际的情境，让学生分角色扮演主人、客人，从准备宴请到发放请帖、会场布置、桌次席次安排及餐桌摆台、引领客人入席、席间服务等全套宴请礼仪，全由学生自己设计和组织，通过这样的综合性的情景训练，增加学生对礼仪常识的运用能力，激发学习兴趣，为日后走上工作岗位作好准备。
3.3 实训教学、学校的专题活动与课外实践相结合
学生在礼仪实训期间，会尽量使自身的言行举止符合礼仪的规范要求， 但一旦走出课堂，就回归到了“真我”的状态。因此，除了在实训室的训练，教师还应该积极创造各种实践机会，鼓励学生参与课外活动，并在立足校园的基础上，在条件允许的前提下向社会延伸，参加各种社会实践，真正实现学以致用的目的。同时，学校也要重视校园文化活动与礼仪教学的配合，形成一定的有规律性的安排，在学生在校学习的不同阶段有不同主题的礼仪主题活动，这样通过活动的开展、环境的约束来加强对学生礼仪学习的强化，让礼仪成为一种习惯。
3.4 以赛促学、以赛促教
学校要建立以竞赛项目为教学导向，体现专业特点的技能竞赛项目，加强学生学礼仪、讲礼仪风气的形成与培养，以赛促学、以赛促教。现在全国各地都有不同层次、不同规模的技能大赛，但最能发挥作用的还是各学校组织的校本竞赛，应大力提倡此类竞赛活动的开展。
3.5 加强学生自查，发挥榜样的激励作用
在检验学生的训练效果时，教师可以拍摄学生的课堂表现并播放给全班同学观看，这样既让学生通过影像资料直观地看到自己的表现，还可以总结自己做得好的和不够规范的地方，在以后的练习中加以改正，也看到榜样同学的规范操作，刺激他人更加主动、刻苦地练习，争取获得更好的录像效果，在众人面前展示自己的魅力。
参考文献
[1] 肖丽珍，冯军.商务礼仪实训课程的设计探究[J].黄冈职业技术学院报，2008.10（4）.
坐姿实训总结范文第2篇
摘要：必备的文明礼仪知识是人们形成良好文明礼仪行为习惯的基础，对于“以就业为导向”的中等职业学校来说，开展礼仪养成教育，更是提高学生素质及就业竞争力，顺利实现就业发展的需要。现就中职生文明礼仪养成教育模式的研究，取得了明显的效果，逐渐构建探索出了以礼仪课为主阵地，其他多种方式作为补充的多层次、多渠道、立体化、有特色的中等职业学校礼仪养成教育新模式。
关键词：中职学生;文明礼仪;养成教育
一、开展中职生文明礼仪养成教育的迫切性和必要性。孟子曰：“人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁。”礼仪教育不仅是传承中华民族文明的需要，也是社会主义精神文明建设的需要。而对于“以就业为导向”的中等职业学校来说，开展礼仪教育，更是提高学生素质及就业竞争力，顺利实现就业发展的需要。然而，当前的中职学生礼仪缺失现象比较严重，而我们的中职学校教育却呈现出“重技能，轻礼仪”的现象，大多数学生抱着“一技在手，饭碗不愁”“技达四海，能行天下”的理念，重视技能的学习，认为学好技能对将来的就业和发展有好处，却忽略了文明礼仪的学习，认为这无关紧要。然而现实却告诉我们，礼仪对于中职学生发展至关重要，我从事中职《现代礼仪》教育工作，深刻体会到“你离礼仪有多远，你离成功就有多远”这句话的含义。因此，加强中职学生礼仪教育，刻不容缓。
二、构建中职学生礼仪养成教育模式的总思路长期的教育理论和教育实践表明，一个人文明礼仪素质的提升是不可能仅在一节课或一次活动中完成的，而是需要在一个良好的氛围中通过各种方式、各种手段交互作用，并最终由学生自身从实践中感悟、体验、总结、提炼而成。我在这些方面做了一些有益的尝试和探索，通过各种途径和方式的尝试，逐渐构建出以礼仪课为主阵地，其他多种教育方式为补充的多层次、多渠道、立体化、有特色的中等职业学校礼仪养成教育的模式，也就是多种礼仪养成教育方式交互作用，包捆在一起共同发挥作用。
(一)把礼仪课程作为学生的必修课纳入中职课程体系
课堂教学是系统学习训练的良好途径，通过开设礼仪教育课程，系统讲授礼仪的基本知识和基本原理，可以提高学生对礼仪重要性的认识，激发学生学习礼仪、运用礼仪的意识。把礼仪养成教育作为一门课程纳入到德育课的范围中，作为学生职业技能培养的一个重要内容，在新生入学第一个学期开设礼仪课程，学习时间为一个学期，每周两个学时，一共40个学时。我们所指的礼仪课程是指适用于培养所有中职学生礼仪能力的礼仪课程，主要内容包括：仪容仪表、课堂礼仪、师生礼仪、同学礼仪、社会公共场所礼仪、集会礼仪、家庭礼仪、面试礼仪、职场交往礼仪、网络礼仪、涉外礼仪等。通过对这些内容的系统学习，培养学生良好的礼仪习惯。礼仪课程的设置应当体现职业特点，根据不同的专业，教学内容的重点也有所不同。如，酒店服务专业的教学重点就应该培养学生的教师礼仪等，汽车修理专业的教学重点就应该是着重培养学生的内在素养(礼节的运用、沟通能力、电话礼仪、应变能力等)。
约翰・霍尔说过：“礼貌出自内心，其根源是内在的，然而，如果礼貌的形式被取消，它的精神与实质亦随之消失。”在礼仪课堂教学中开展礼仪训练，要重视礼仪教学与礼仪实践的关系，从举止礼仪、家庭礼仪、学校礼仪、公共场所礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等方面深入系统地传授礼仪知识，并与日常礼仪行为的养成与训练相结合，指导学生进行礼仪实践，使学生学会基本的礼仪动作。在教学中要注重实际操作，让学生按照礼仪规范反复练习，如站姿、坐姿、握手、传递名片、自我介绍和介绍他人、接听电话等，引导学生在日常生活中遵守和运用礼仪的原则和技巧，如见到老师如何表达，迎接客人如何做，课堂上的坐姿及问题的回答，等等。
认真选取教材，并精心地进行教学设计，使礼仪课程体现职业特点，是上好礼仪课的关键。目前，各学校没有统一的礼仪教材，所以礼仪课教师在选择教材时，应选择体系合理、内容丰富、理论论述与实用技巧相结合的实用性教材。有条件的可以自编校本教材。防城港市理工职业学校(以下简称“我校”)经过反复的对比、筛选，现在选用的是张铁庄主编、上海交通大学出版社出版的《现代礼仪》。该教材包含了礼仪与礼仪修养、个人礼仪、不同公共场所礼仪、社交礼仪、求职礼仪、习俗礼仪、涉外礼仪和社交礼仪文书等内容。为增强可读性，书中还引用案例导入。该教材向学生普及、传授作为现代人在社会上发展、自立所应具备的基本礼仪知识。在教学过程中教师要根据各专业的不同职业需要，各有侧重，并且要结合本专业的特点来进行讲授。如，对于酒店服务专业的学生就应当侧重商务礼仪的训练，汽修专业的学生应该侧重接待及日常用语的训练。另外，礼仪课程的教学方法应当多样化，强调实践性教学，教学方法包括情景式教学法、案例教学法、示范教学法、角色扮演教学法等。创新教学手段，充分采用多媒体开展教学，提高礼仪课的信息含量，增强课堂教学的直观性与趣味性，促进课程向着合理、高效、科学的方向发展。
(二)坚持文明礼仪行为养成教育的“学科渗透”
礼仪教学不仅仅是礼仪教师和班主任的事情，更需要全体教师参与进来，在学科教育中进行渗透式教育。在学科教学设计中，根据不同专业的学科特点，设立不同的渗透目标。如，服装设计专业的美术课上，让学生用简笔画和漫画的形式来描绘出礼仪的图画，在学习画画的同时也受到了礼仪的熏陶。通过在班上出版文明礼貌专题的黑板报，在校园里举办以各种礼仪为题材的美术画展，让学生在参加此类活动中受到文明礼仪的熏陶。在美术教学中引导学生感知美、认识美，在学习美的过程中，懂得做一个有修养的人的真谛。通过“润物细无声”式的学科渗透文明礼仪教育，使我们的学生能时时处处接受各种形式的文明礼仪教育，从而形成良好的文明素养，同时也有利于我们的教学及和谐校园的健康发展。
(三)充分发挥班主任的德育主力军的作用，构建班级文明礼仪之风 班主任是学校德育工作的主力军，对学生的文明礼仪养成教育起着关键的作用，俗话说，“有什么样的班主任，就会有什么样的学生。”因此要加强班主任在学生礼仪教育中的引导作用。班主任在接手新班之际，应该调查了解班级文明礼仪实际情况，精选班干集体，构建文明班级骨干，认真开展礼仪主题班会，通过丰富多彩的活动让学生认识到文明礼仪在社会中的重要作用及基本的礼仪规范。通过制定班级文明礼仪规范，规范学生的礼仪行为，同时在班级管理中，实行奖惩制度。如对于每月礼仪规范表现优秀者，给予奖励;对优秀寝室，进步显著、做好事的学生给予奖励;对于文明礼仪缺失的学生则给予一定惩罚，让他们明白落后的原因，并及时改正，以跟上班级的文明步伐。
(四)开展丰富多彩的礼仪教育实践活动，在校园文化活动中提升学生的礼仪素养
1．开好主题班会
主题班会是我校文明礼仪教育的一个重要方式。主题班会每周一节，学校在安排工作时，把文明礼仪教育的内容纳入主题班会教育工作计划。每次班会均要求写有教案，班会主题鲜明，形式多样化，可进行辩论、角色扮演、情景模拟、视频播放等多种形式的教育活动。让学生充分参与进来，班主任要进行有效的引导，及时总结。
2．举办礼仪知识的专题讲座
根据不同时间段的教学需要开展专题讲座，如在新生入学时开展军训、校纪校规的专题讲座，使学生明白“没有规矩不成方圆”的道理，引导学生克服不良的行为习惯，规范自身的行为。不定期地开展礼仪知识讲座，让学生了解基本的日常礼仪规范要求。在学生就业前开设专门针对就业的礼仪规范教育，一是利用班会的时间召开招聘模拟会，让学生分角色扮演招聘人员和应聘人员，指导学生观察应聘者在应聘过程中，哪些行为不符合礼仪规范的要求，应该怎样做才能更加出色?通过招聘模拟，培养学生的就业意识，提高学生与人沟通的能力，懂得做人的基本准则，让学生明白只有时时处处讲文明、守规范，才能成为一名受用人单位欢迎的员工。二是开展就业指导讲座，着重强调面试礼仪。让学生了解面试中的各种礼仪规范，明确该做什么和不该做什么。告诉学生面试时要做到：表现自然大方，态度友善积极，主动回答问题，精神焕发，充满活力，说话言简意赅，回答准确。强调在面试中的一些礼仪常识和面试技巧，包括行为礼仪(微笑、站姿、坐姿等)、仪表礼仪(着装、发型等)和一些礼貌礼节等，让学生在面试中有充分的心理准备，很好地迎接每一次面试的挑战。通过不断地开展礼仪知识讲座，让学生深入了解基本的礼仪知识，在日常的行为中自觉地规范自己的行为。
3．举办全校学生文明礼仪知识竞赛
在开展知识竞赛之前，学校制定、印发中职校学生文明礼仪规范，组织学生认真学习相关的文明礼仪知识，在全校学生中进行一次文明礼仪知识的普及教育。通过文明礼仪知识竞赛，学生对文明礼仪规范有了更深入的了解，会更加关注自身的礼仪学习和养成。
4．通过各种活动向学生展示规范的文明礼仪
通过活动展示规范的文明礼仪，往往比简单的说教更具说服力。如在文艺晚会上同学就表演了《礼仪综合展示》，在舞台上，礼仪队员们落落大方地向全校师生及上级领导进行了各种走姿、站姿、坐姿、手势、握手礼、鞠躬礼及递接名片等常用礼仪的表演，向全校师生进行了一次礼仪展示及教育，获得了上级领导和全校师生的好评。在市、区、学校组织的各种活动中，都能看到我校礼仪队学生优雅、文明、标准的礼仪展示，这些礼仪队学生的言行举止，无时无刻不在影响着周围的学生。
5．注重学生行为习惯的养成教育，营造良好的校园礼仪环境
创造良好的校园文化氛围，提供正确的舆论导向，对学生规范自身行为，克服不良习惯，逐步提高自身的礼仪素养是十分必要的。在每周一次的国旗下讲话中，不定期地进行文明礼仪方面的教育，教育学生从身边的小事做起，及时对学生当中出现的不文明现象进行批评，对文明的现象进行表扬，引导学生养成良好的文明习惯。各科任教师也随时注意学生的行为，对于所碰到的不文明现象要敢于及时指出纠正，如，在教学楼看到学生乱丢垃圾，任何教师看到都应该及时指出并让其改正，旁边同学看到了也会自觉地约束自己，从而形成良好的文明氛围。
6．树立文明礼仪榜样，提高参与的积极性
在文明礼仪教育中，榜样的力量是巨大的。运用榜样进行教育，生动形象，说服力强，能够使学生在耳闻目睹榜样的事迹中获得道德启迪，在接受榜样的感染中自然而然地理解、认同一定的社会道德原则、要求和规范。如，在班级管理中通过主题班会，发动学生寻找身边的文明礼仪细节，对学校文明情况和存在的不文明现象进行调查。同时，各班可评“文明礼仪之星”，利用宣传栏展示他们的风采，树立文明礼仪榜样，发挥先进典型的示范和辐射作用。激励学生积极参与学习礼仪、实践礼仪、展示礼仪和宣传礼仪的整个宣传教育实践活动的全过程，推动文明礼仪宣传教育系列实践活动深入开展，形成人人争当文明学生的良好风尚。组建礼仪队，开展礼仪培训，向全校师生展示规范的礼仪，并积极参与各项社会活动，这个过程既是学生学习、实践基本礼仪的过程，也是学生礼仪素质提升的过程。我校酒店服务班就组建了班级礼仪队并进行了培训，通过礼仪训练，规范了学生站、坐、走姿，以及怎样待人接物，怎样注意礼仪细节，在潜移默化中班上同学的衣着和行为有了很大的改观，在文明礼仪方面有了长足的进步，精神面貌焕然一新。
此外，学校还可以通过对校园内不懂礼、不讲礼的不文明现象进行披露和批评教育，如，对经常旷课、迟到、带食品进实训室、在食堂不文明用餐的学生进行通报批评，让学生增强讲文明、讲礼仪的意识，养成讲礼仪的习惯。
(五)加强师资队伍建设，提高教师的礼仪素养
坐姿实训总结范文第3篇
关键词：商务礼仪，素质教育，实践
在职业院校的教育中，各学科都有提高学生素质的共同任务，但又有各不相同的侧重点。商务礼仪课程强调礼仪的学习和运用以道德修养为基础，在商务仪式的探讨中强调动手操作能力，在公共关系的学习中强调整体思维、有创新性，所以，商务礼仪课程具有极强的思想性、实践性以及独有的塑造功能，在人的素质养成上具有其他学科不可替代的作用。正因此，很多学校特意为所有新生开设商务礼仪课程，对新生进行思想道德教育和基础职业教育。我们努力从课堂上实践着素质教育的课题，从教学的目的、内容、手段、方法等上进行了一系列的改革，加强了教学内容的实用性，注重动口、动手能力的提高，改变了以往重理论、轻实践的局面，取得了一定的成效。
实施素质教育不能靠空头口号，必须落实到课堂。教师必须把素质教育的实施落实到具体的每一堂课上，在每一个被教育者身上得到充分体现。商务礼仪课堂实施素质教育，具体说有以下几个方面：
一、商务礼仪课程教学内容的改革和拟定
作为一门实践性强、知识涉及面广的综合型职业教育课程，学生对商务礼仪课十分感兴趣。但目前我国针对高职学生的这门课程尚无蓝本可依。为此，我们大胆实践，根据目前学生的特点，初步拟定了商务礼仪的教学内容。那就是必须从知识、能力、品格和方法等方面深入挖掘深层的多元教育要素，必须突出教学内容的思维价值，强化学生的思维训练、拓展学生的思维能力；必须突出职业教育的实践性，强调动手能力，真正地把礼仪知识和工作、学习、生活结合起来、运用起来。本着这一思想，我们把商务礼仪的教学内容和目标做了重新安排。
（一）教学目标
使学生掌握个人在社会交往中的礼仪规范，并能在以后的生活、学习和工作中遵守、运用它们，塑造良好的个人形象，培养完善的道德修养，引导学生走向积极、健康、进步的人生境界；在此基础上，进一步要求学生掌握礼仪规范在商务活动中的具体应用，掌握各种商务活动仪式。对于市场营销专业的学生，要求掌握企业与社会沟通的规范、原则与艺术，能够组织和完成一定的公关业务，做出有一定创意的公关策划。
（二）教学知识模块
教学知识模块包括三个部分，一是个人礼仪知识和技能；二是商务礼仪知识和技能；三是公共关系学知识和技能（市场营销专业知识拓展与创新能力开发）。
其中，对于一年级的新生，重点是个人礼仪部分，市场营销专业毕业生的重点和难点则是公共关系学部分。在第一部分个人礼仪中，始终要把对学生心理素质的训练、健康审美情趣的培养、积极人生观的塑造贯穿于课堂教学中。比如：个人礼仪中关于“心理素质”一节，主要通过讨论、演讲等形式，教学的重点是培养学生的自控力、自信心，同时对学生进行挫折教育。而在“仪态礼仪”这一节中，通过示范、训练、讲解、评价等形式，在站姿、坐姿、走姿中融入美育，强调内在美对于外在美的影响，比如：站，要求站出“青松气质、红梅品格”的风采；“坐”，要求坐出稳重、端庄的感觉；走，要求走出年轻人的矫健、朝气和优雅的风度。在讲授中，通过语言、形象、感情，指导学生辨别真假、是非、美丑、善恶，提高鉴别和欣赏能力，以饱含情感的“可讲因素”诱发学生心灵的感应，使之在美感共鸣中得到净化，达到人格塑造的目的。
在这里还有必要一提的是，教学内容要注意因人而异。比如新生与毕业生，男生与女生，后进生与积极生等。举例来说，在仪态礼仪的讲授中，男生要强调培养稳重、坚强的气魄等，女生则强调端庄、优雅的感觉。
二、商务礼仪课程教学方法的改革
传统的教学方法，以讲授法为主，这比较适合理科类课程的教学，比如数学等；但是，对于市场营销专业的许多课程，仅仅如此是远远不够的，特别是实践性很强的诸如推销谈判学、商务礼仪等，还需要运用演示法、场景模拟练习法、讨论法等多种教学方法，使学生在接受知识的同时，通过实践，掌握理论，同时具备基本的动手操作技能。
（一）演示法。又称示范法，是教师把实物、具体形态向学生展示出来，使学生获得关于事物的感性认识，以促进对教材内容的理解，发展智能，受到感染的一种教学方法。比如，第一章，在关于“个人形象”的四个章节的讲课中，应主要运用演示法，结合训练法等。举例来说，在仪表礼仪的讲授过程中，对于面容美、发型美以及女士淡妆都有必要通过教师利用学生做模特、设计制作出来，还可以让学生观看录像、对比分析等。而站姿、坐姿、走姿以及表情、手势等也要在学生练习前为他们展示出来。
（二）练习法。练习法是学生在教师的指导下进行训练，巩固知识、培养技能，技巧的方法。而在商务礼仪的练习法，大多要给予一定的场景设计，故又称为场景模拟练习法。练习的步骤是：首先，由教师提出任务，并给予特定的上午模拟场景，说明练习的要求和方法，并做必要的示范；然后，把学生分组，在设计的场景中，以小组为单位，各位同学扮演不同的角色，进行彩排式练习，教师进行个别指导；接着，各小组进行比赛式的模拟表演；最后，在教师检查学生练习的基础上，进行分析和总结，指出优缺点，纠正错误，提出改进要求。比如，模仿办公室接待秘书一名、经理一名。模拟场景是：报社两名记者前往某公司采访，该公司办公室文秘接待了他们，并把他们介绍给经理。要求学生注意服装、语言、介绍礼仪、接待礼仪、拜访礼仪、握手、递名片等知识的运用。
（三）讨论法。讨论法是在教师的指导下，学生围绕某一问题，发表自己的看法，从而相互启发、相互学习、搞清问题，这样对于一向强调个人德育修养的礼仪课来说，是越辩越明，使学生明了是非，培养积极的人生态度，树立正确的审美观，体现公关学的创意能力。比如，在服饰礼仪方面，对于服装的审美，应该怎样看待奇装异服；在心理素质方面，如何面对挫折等；在公关学方面，如何看待CI与MI、BI（企业理念系统、企业行为系统、企业形象设计）之间的关系等等。因为我们的实训与讨论始终贯穿于课堂教学中，分组进行，所以同学之间、师生之间的讨论非常热烈、异彩纷呈，使学生越学越有趣、越学越明白，更增进了师生之间的交流，增加了学生之间的团队协作精神。
三、商务礼仪课程教学中多种教学手段的运用
在相当长的时间里，传统的教学仅表现为教科书、粉笔、黑板的运用。而在商务礼仪课程的教学中，我们还可以综合运用多种教学手段。比如：
（一）参观实习。如在讲授“商场服务与宾馆服务礼仪”中，可以联系有关单位，带领学生前往参观，亲自体验，获得感性认识；
（二）制作专业课件等。现代电子技术的发展，使我们可以利用多种现代教学手段，充分调动学生各种感官系统，主要是制作课件、播放幻灯片、观看录像等。比如在“仪表礼仪”的讲授中，可以通过大量的图片展示、对比，新鲜有趣、形象生动、寓教于乐。而科学合理的课件教学可以节省时间，使内容更系统，更严密、更通俗易懂。
（三）示范训练等。商务礼仪课程要求教师本身就要具有较高的礼仪技能，通过教师本人的勤学多练，在已经熟练掌握了礼仪技能之后，对学生进行实际的指导训练。比如教师应该具备仪容仪态等的基本常识和示范能力，对学生进行装扮、仪态的训练；应该熟练掌握各种庆典活动的程序和策划方案，并能指导学生进行相关专题活动的具体操作；熟知商务谈判的基本规则和相关沟通艺术，能够指导学生进行专题演讲训练、开展商务谈判模拟训练等。
四、突出学生在教学关系中的主体地位
在教学关系上，素质教育的培养目标，决定了学习的主人只能是学生，教师只是学生学习的向导、助手，教学过程中必须突出学生的主体性，课堂教学必须采用恰当的方法让学生充分参与活动。反对注入式，提倡启发式，变“要他学”为“他要学”。
总之，作为一门应用性学科，商务礼仪课程涉及面广，具有极强的思想性和实践性，为教师实施素质教育提供了有利的条件，开辟了职业教育真正面向社会职业的窗口。我们应直面当今社会发展的现实和对人才需求的现状，改革教学方法，优化教学过程和教学内容，调动学生学习的积极性，培养学生良好的素质，这也给教师提出了更高的要求。春风化雨，滋润幼苗，我们将不断思考和改革，为正在成长的青少年展示积极、健康、进步的人生境界，培养他们完善的道德修养，树立自信、开发智力、开拓思维、开启创新能力，更让他们真正的动手去实践，培养操作技能，为以后的商务工作做良好的素质准备。那么，经过商务礼仪课程的教育，我们的学生将是有朝气、有活力、有理想、有实干精神的合格的就业者，他们彬彬有礼、朝气蓬勃、注重实践、技能娴熟，并且富有开拓进取、团结创新的新时代精神。
名人名言
坐姿实训总结范文第4篇
［关键词］微课；中职；护理学基础；应用效果
教师运用微课进行授课是明智之举，因为微课授课方式比较灵活。教师可以将本节课的教学重点做成简短的微视频，然后将其上传到学校内网里。其做法可以方便学生的学习，可以使学生随时随地都能够学习。微课是以短视频为主的教学模式，记录教师在课堂内外教育教学过程中的一些重点知识。教学视频资源容量小，便于学生下载到手机反复观看、学习，有利于学生学习成绩的提升。微课的合理利用可以提高学生的学习积极性，可以提高教师的教学效果。微课的合理应用可以使教师的教学效果达到最佳，可以使学生的学习成绩得到提高。
1微课在教师教学过程中的应用
护理学基础是中等职业学校的基础课程。依据教学大纲和教学难点，结合中职学生学习难、课堂集中注意力时间短的特点，教师借助了微课教学方式，确定了以学生为主体的教学目标。在上课之前，教师可以给学生放一些操作的微视频，让学生对操作流程有初步的印象。教师可以运用驱动教学法进行讲课，让学生把教师布置的应该看完的微视频都及时完成，调动学生学习的积极性。实训微视频可以提高视觉效果，加深印象，可以使学生快速掌握操作中的要点。在护理工作中，就要时刻注意自己的仪态举止。例如谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以，交谈时，首先双方要互相正视互相倾听，不能东张西望或看手机面带倦容等。否则，会给人心不在焉傲慢无理等不礼貌的印象。站立是人最基本的姿势，是一种静态的美。站立时，身体应与地面垂直，重心放在两个前脚掌上，挺胸，收腹，收颁，抬头，双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉，眼睛平视，面带笑容。站立时，不要歪脖、斜腰、曲腿等，在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前，更不要下意识地做些小动作。那样不但显得拘谨，给人缺乏自信之感，而且也有失仪态的庄重。行走是人生活中的主要动作。走姿是一种动态的美。“行如风”就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是轻而稳，胸要挺，头要抬，肩放松，两眼平视，面带微笑，自然摆臂。护士的坐也是一种静态造型。端庄优美的坐会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。正确的坐姿应该是腰背挺直，肩放松。女性应两膝并拢。男性膝部可分开一些，但不要过大，一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合，入座时要轻柔和缓，起座要端庄稳重，不可猛起猛坐，弄得桌椅乱响，造成尴尬气氛。不论何种坐姿，上身都要保持端正。这是护士的一些基本仪态举止。如果教师课上用语言讲解，就会显得内容繁多而且枯燥乏味。教师应该将护士的这些仪态举止做出简短的视频让学生自己观看体会。只有这样，教师的教学效果才能达到最佳状态。
2微课可以提高教师教学效果
教师制作的微课教学视频时长2～6min，资源容量控制在150M之内。制作微课教学视频让学生在教师的指导下，认真观看微视频，有不明白的地方及时向教师请教。学生自觉地完成学习任务，在反复地完成一定的学习工作量或学习任务时，以此形成技能、技巧和学习习惯。微课的核心组成内容是课堂教学视频，即教师讲解的重点以及难点知识，同时还包含与该教学主题相关的教学设计、素材课件、教学反思、练习测试及学生反馈、教师点评等辅教学资源。这样可以巩固学生所学知识，让所学知识记忆得更加牢固，可以提高教师教学质量。微课以一定的组织关系和呈现方式共同营造了一个半结构化、主题式的教学模式。微课可以提升学生学习兴趣，让学生把注意力集中到微视频上面。然后教师把所学的重点难点知识以微视频的形式呈现到学生面前，方便学生学习。自然而然，教师的教学质量也会有很大的提高。护理学基础中戴手套也是必须要求正确掌握的。戴手套时，应避免手套外面触及任何非无菌物品。未戴手套的手不可触及手套的外面。已经戴手套的手不可触及未戴手套的手或另一手套的内面。戴手套时或无菌操作过程中，如发现手套有破裂，应立即更换。戴无菌手套后，双手应始终保持在腰部或操作台面以上、视线范围以内，避免污染。脱手套时，应将手套口向下翻转脱下，不可强行拉手指和手套边缘。这些步骤看起来特别繁琐，教师应该想方设法方便学生学习。教师可以将戴手套的步骤及注意事项做成微视频的形式展现在学生的视野，让戴手套这一课成为学生的乐学之课，使得教师的教学效果达到最佳状态。
3微课提升学生学习意识和学习能力
护理学基础是中职学生的必修课程，需要学生拥有很强的操作能力，同时还能锻炼学生的任务性和逻辑性。相比普通的教学模式，微课更加注重个性教学。微课可以提升学生的主动性和积极性，从而提高学生的学习效率，增加学生的知识量。通过一些教学经验显示，微课可以提升学生自主学习意识。比如：在日常生活中，学生们一般手机不会离手。教师就巧用这一机会来给学生布置学习任务，让学生在规定的时间里完成教师布置的学习任务。最后，学生就会形成学习的习惯，学生学习的意识也提高了，有利于学生学习的进步成长。教师可以让全班学生参与录制《我是护士，我为自己代言》的微视频，让学生感受护士的神圣使命，从而担负起护士的职责。教师将录制好的视频在空闲时间在班级播放，提高学生的学习意识，让学生时刻谨记自己的使命。这样一个短小的微视频可以唤起学生的学习意识，提高学生的学习能力，可以激发学生的学习斗志，使学生得到更快地进步提高。微课可以提升学生的学习意识，可以提高学生的学习能力。所以，微课在中职护理学基础教学中的应用效果是显著的，微课在教学中职护理学基础的过程中值得应用。
4完善学校网络教学条件促进微课教学正常运行
首先，学校教学要想成功地借助微课提升教学质量，必须要具有完善的网络条件。现在的一些学校都已经普及了校园网。这为使用微课提供了教学基础，学校领导认清了教育网络化发展的趋势，学校领导应该不惜巨资加大网络方面的投入，使在校每一位学生都能够顺利地使用校园网。笔者认为，学校开通校园网是正确的选择。这样才可以让学生充分共享微视频。校园网络应该提供一些丰富的学校内部网络教学资源，例如：投影仪的使用切实实现了一切为学生着想的教育思想理念，可以使学生快速进入学习状态，使学生学习成绩渐渐地提高。完善的校园网为教育教学效率的提高打下了良好基础，可以提高学生的学习意识，为学生学习成绩的提高奠定了坚实的基础。如护理学基础实操中穿脱隔离衣。正确穿脱隔离衣是十分重要的，隔离衣用于严密隔离、接触隔离和保护性隔离的患者。接触经接触传播的感染性疾病患者如传染病患者、多药耐药菌感染患者。对患者实行保护性隔离，如大面积烧伤患者、骨髓移植患者。防止受到患者血液、体液、分泌物、排污物喷溅时被传染，隔离衣的作用极大。因此，教师可以将完善的微视频上传到学校的内网里，告诉学生网址和密码，让学生在有空时自己观看。这样节约了教师反复强调的重点部分，让学生课后将重点消化掉。这种教学模式适用于中职护理学基础教学课程。学生只要拥有完善的网络条件就可以自己学习想要学习的内容。这是值得提倡的。
5丰富微课资源提高教学效率
现代科学技术的迅速发展，教师可以制作很多微视频让学生提前学习知识。这样可以提高教学效率。知识爆炸现象已经形成。教师根据这些方面的问题，做出了新的教学计划，提高微课教学，可以提高教学效率，提升学生的学习成绩。微课支持自主学习、个性化学习。这就方便了学生的学习时间和学习地点，可以做到轻轻松松学习并且可以真正掌握所学知识。丰富的微课教学资源可以提高教学效率，可以增加学生学习的兴趣。微课可以提高教学质量。护理学基础课本里讲到热敷是理疗中常见的一种治疗方法，是用热的物体如热水袋或热毛巾置于痛处来消除或减轻疼痛。这就是一种古老的热敷疗法。它能使局部的毛细血管扩张，血液循环加速，起到消炎、消肿、祛寒湿、减轻疼痛、消除疲劳的作用。它的适应症是慢性炎症及痛症，例如：慢性腰颈痛、慢性退化性膝关节炎、肌肉疲劳或痉挛等。但是如果热敷用的不恰当也是会产生不好的影响。炎症的急性期和受伤后、循环功能障碍、开放性伤口等是热敷的禁忌症。然而冰敷是降低组织的温度以达到治疗效果的方法。冷却可以减少组织血液量及减慢组织的新陈代谢。因此，可降低出血及发炎的情况。另外，对于痉挛、肌肉挛缩也有一定的效果。教师可以将这些重点知识做成微视频的形式上传到学校内网中，让学生进行提前预习、循环复习。
6总结
微课具有移动学习、远程学习、在线学习等特点，可以使学生学习成绩突飞猛进，可以提高教学质量。微课必将成为一种新型的教学模式和学习方式。这种创新教学模式的运用是教学方面的一大提高。微课是在传统单一的教学资源基础上继承和发展起来的一种新型教学资源，随着互联网的发展，教师可以把教学重点以微视频的方式制作成教学视频，让学生在上课之前、上课进行中和下课之后都能随时学习这些重点知识。因为一些知识点教师给学生讲不清楚，而且讲起来比较繁琐，所以教师充分运用微课这一新型教学方式使得学生的学习成绩逐步提高。微课与传统的优秀教学思想相结合，使学生突破自己，发扬学习的刻苦精神。微课会继续服务于教育行业，会提高教学效果。学生可以根据自己的作息时间来合理安排学习时间。这是十分重要的。微课可以创作出高效的学习课堂，是值得运用的。
参考文献
坐姿实训总结范文第5篇
关键词：形体训练;礼仪教学;瑜伽
礼仪是个人乃至一个民族、一个国家文化修养和道德修养的外在表现形式，是人类文明进步的重要标志，是做人的基本要求。礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。礼仪的规范要通过人的言谈举止进行传达和表现，人的印象形成中有55%来自于仪表，有38%来自于身体语言，有7%来自于语言。有效地形体训练可以纠正人在身体语言和仪态方面的问题，对于提升个人礼仪规范起到了重要作用。
一、中职学生礼仪和形体方面的问题
从事中等职业学校商务外语专业服务方向学生礼仪课程的讲授我感受良多，当代中职学生在现代礼仪与身体形态方面存在的问题，归结起来有以下几个方面：
1、不会审美
进入职业学校的学生有的来自农村，有的来自困难家庭，绝大多数学生从小没有接受过音乐、舞蹈等方面的熏陶，加之家庭教育的缺失造成了学生不会审美，错误审美等问题；
2、礼仪缺失
现在的学生大多数都是独生子女,礼仪缺失问题较多。例如,在课堂上,学生不文明的行为时有发生,漠视对教师的基本礼仪;同学之间和学生与父母之间也缺乏基本的礼仪;还有一些学生荣耻不分、美丑不分,在人际交往过程中表现出孤独、嫉妒、猜疑、偏激等性格缺陷等；
3、形体欠佳
身体形体方面的问题由于基础教育环节忽视了对形体的审美教学,不少学生形体欠佳,具体表现在:耸肩、溜肩、驼背、双肩不平等。
二、形体训练的具体应用
针对以上问题我进行了深入的思考和认真的教学实践，总结出以下形体训练的方法：
1、雅乐提升美育
音乐在提高审美能力和陶冶情操等方面的作用不容忽视，犹如“随风潜入夜，润物细无声”的春雨，在潜移默化中对人的心灵和智慧进行了净化和升华。运用雅致而优美的音乐进行形体训练可以减轻学生对礼仪规范应用的排斥和心理负担。在教学中我会采用《天空之城》、《故乡的原风景》、哈辉的《礼》等轻音乐作为实训的背景和课程的纽带，营造了一个和谐而轻松的教学环境。
2、瑜伽改善身姿
形体训练的方法有很多，例如芭蕾舞、民族舞、健身操、瑜伽等，而在众多的训练方法中，适合没有舞蹈和音乐基础的中职学生的方式就是瑜伽，尤其是在修正身姿方面效果明显。
（1）叠翘式——矫正驼背
驼背往往让自己看上去比实际年龄还要劳，甚至影响内脏器官的正常工作，这组动作包含扩胸、拉伸脊背等环节，可以帮助矫正驼背。
以直立姿势开始练习，将后脚跟、脚尖并拢，在背后重叠小臂，双手各持另一条胳膊的臂肘；边吸气，边拉伸腰部和脊背，边呼气边将上半身向后拉伸，大幅度扩胸，一鼓作气拉伸喉咙部的肌肉，5呼吸保持；交换握肘方向，同上5呼吸保持；边吸气，边慢慢复原。
（2）拉伸式——挺拔身姿
这组动作利用手臂力量拉伸脊骨，使偏斜的击鼓自动归位，让脊背上的肌肉正确生长，对治愈驼背，改善血液循环和淋巴循环也有显著效果。以直立姿势开始练习，并拢双脚，双手在头部上方相互抱住臂肘，边大口吸气，边拉伸腰部和脊背；边呼气，边踮起双脚后脚跟，加力于脚的大拇指，收束骨盆；边吸气，便将脚后跟落下；重复上述动作3遍。
此外，还可以配合其他的瑜伽动作，如英雄的变形式、骆驼的变形式、芦苇式、三日式、胸式等来修正身姿、提升自信、调控心情。
3、微笑训练表情
“你今天对客人微笑了吗”这是享誉全球的希尔顿连锁酒店创始人康纳、希尔顿的一句名言。希尔顿酒店是最早以微笑服务闻名全球的酒店，在酒店经营初期，希尔顿先生受母亲启发，思索出酒店经营中的一大法宝，这一法宝同时具备四个优点：一是简单、二是容易做、三是不花本钱、四是行之有效、久远，这一法宝就是“微笑”。学会微笑是训练良好的礼仪规范的重要环节，也是训练表情的开始。微笑的训练方法有很多，通过实践我认为一下几种方法较为实用。
（1）高级微笑——眼带笑意
静下心情，闭上眼睛。头脑中回忆以前的经历和很愉快的事，回忆那时的心情，并让它再显出来，让自己很开心。放松脸上的肌肉，自然地微笑，使这种表情自然地保持下来。睁开眼睛，再看镜子中的自己，这就是最自然的微笑。
微笑时，眼睛也应含有笑意，试想光露牙齿或抿嘴，而目光不配合会是多么难看。可用一张厚纸遮住眼睛以下部位，对着镜子练习微笑的眼神。
（2）初级微笑——口型训练
拿一枝不太粗的笔，用牙齿轻轻横咬住它，对着镜子，摆出普通话“一”音的口型，注意用力抬高嘴角两端，下唇迅速与上唇并拢，不要露出牙齿。记住这时面部和嘴部的形状，这个口型就是合适的“微笑”。相同的动作反复几次，直到感觉自然为止。但是，这还只是“初级”的微笑。
（3）终极微笑——理智训练
借助情绪记忆的方法辅助训练微笑，即将生活中最令人高兴、最有趣的事情收集起来。需要微笑时，想一想那些快乐的事情，脸上就会自然地流露出笑容，即使有不愉快的事也不能带到工作中去，要学会过滤烦恼。
此外，对行为举止的训练也要十分注重，如站姿、坐姿、行姿、蹲姿、手势等都要对照规范一一练习。
总而言之，对于礼仪课程来说，形体训练是十分重要的一个环节，能够提高学生的自身修养，进一步培养学生的审美观和道德情感。相信经过师生的不断努力和探索，中职学生形体礼仪规范训练必将得到进一步普及，取得更加显著的教学效果和社会效益。
参考文献
坐姿实训总结范文第6篇
[关键词]高职院校 旅游管理专业 实践教学改革
根据现代旅游企业的用人要求,学生的职业道德、服务意识、心理素质、诚信意识、职业能力和创新能力是高职教育的主要培养目标。旅游管理专业必须根据行业对人才素质及能力的要求,制定实践教学体系, 这种教学体系是高职院校实现培养目标的重要途径。本文就如何构建高职院校旅游管理专业实践教学体系进行了探讨。
一、加强学生专业意识的引导,强化学生职业素质和能力的培养
针对目前高职院校旅游管理专业在学生职业素质培养中所存在的问题,我们及时调整了人才培养方案,确定了以企业需求为导向、以职业技能和知识结构为基础、构建培养职业素质和能力的课程体系,即把培养学生的职业道德、服务意识、心理素质、团队精神、诚信意识、职业能力和创新能力等融入到课程和教学计划中,真正做到将“知识”、“能力”、“素质”三方面的培养融为一体,培养出企业欢迎,社会需要的复合型、实用型高职人才。
目前我国部分高职院校旅游管理专业的课程体系还停留在培养职业技能的层面,一方面是部分学校或老师缺乏培养学生职业素质意识,另一方面是职业技能的转变是有形的,而职业素质的提高是无形的,所以职业素质培养在课程设置、内容设置、教学方法的应用上要比专业知识和职业技能培养困难的多。而很多发达国家职业教育更侧重通识教育和沟通能力等综合职业能力的培养,在课程设置上把处理人际关系、独立解决问题、培养学生的成就感和对未来职业的适应力等列为课程的核心内容,如瑞士洛桑饭店学院第一学期课程设置中就有《服务业入门》《职业交际能力》《餐桌上的艺术》等课程。
高职旅游管理专业教育的根本在于帮助学生培养职业意识与习惯、专业知识与技能。从开学之初的新生入学教育到教师的授课到实习环节,我们都应该注重学生专业思想的引导,要坦诚地不断地向学生灌输到旅游企业从事具体业务的心理和思想准备。在这里我们可以借鉴瑞士洛桑酒店学院的做法:在学生入学之初,学院对学生的品行有一套有效的评分制度,如绝对不允许无故旷课,课堂必须注意坐姿,服装整洁,有违反的学生就给予警告,累积到一定程度就予以退学;在平时注重培养学生遵守纪律,加强个人的礼貌修养。虽然我们不可能完全做到洛桑酒店学院的标准,但是我们可以将这种评分制度纳入学生评优、评奖、考核的范围;在进行基础教育和专业教育的同时,学校不但要通过设置《大学生职业道德修养》《社交礼仪》等课程来加强对学生职业素养的培育,还应借助于专家报告、第二课堂等多种形式的素质教育活动,让学生意识到作为未来的旅游企业的从业人员应该具备的素质要求,并有计划、有目的地向着这个方向努力。
二、加大实践教学课时比例,培养学生职业能力
高职旅游管理专业课程设置应以培养学生良好的职业能力为目标,要根据职业岗位的需要,围绕基本素质和专业能力的培养安排课程,要突出实践教学环节,适当加大实践教学的课时比例,实训课程要单独制定实训大纲及实训方案,内容包括各阶段的实训目标、训练内容、考核标准等,使学生既有专业理论知识,又有娴熟的操作技能。为了使学生能够真正认识到实践教学对其职业能力培养的重要性和必要性,我们在学生学习的不同阶段及时对其进行专业意识的培养,从意识上去改变学生对实践教学的抵触情绪,在实训中培养学生喜欢和热爱实践教学内容。例如,新生入学及时开展专业思想教育;每门专业课程所开的第一节课,任课教师都要对学生进行专业引导;定期安排暑期实践活动标兵和优秀实习生代表与新生进行实习经验交流;任课教师要不断创新实训课教学方法,调动学生积极参与实训课程的学习;实训中选拔技能掌握好的学生成立专家小组,负责课后组织指导其他同学的练习并担任组织技能比武评委。通过这些活动,学生对实训课程的学习兴趣和热情提高了,相对而言实践教学就易于开展了。
三、加强校内实训基地建设,模拟仿真实训场景
目前很多高职院校由于各方面原因所限没有自己的实训酒店,这确实是很大的遗憾。但是我们会在现有条件下根据教学需要,适当进行实验室设施设备的更新,营造仿真的酒店岗位场景。教师通过岗位模拟情景组织教学,让学生进行角色扮演,从而加深理解,提高学生的职业素质和能力。例如,在《餐饮服务与管理》课程中,除了指导学生掌握端托、餐巾折花、斟酒、摆台等基本的餐饮服务技能外,在餐厅服务管理流程训练中,把学生分成几个小组,其中一部分同学扮演顾客,一部分同学扮演餐厅的主管、领班、迎宾员、值台服务员、传菜生等。从台面布置、迎宾、安排客人落座、斟到茶水、点菜、上菜、斟酒、席间服务、收银结帐等,进行模拟情景演练,练习中设计突发事件检验学生应对能力,由主管对整个模拟环节进行总结,教师给与点评。通过这种模拟训练,提高学生在实际餐饮工作现场的应对能力。此外,我们还积极鼓励学生利用假期和业余时间去旅游企业打工助学,培养学生的专业意识及吃苦耐劳的意志品质,让学生能更多地了解自己应具备的知识能力和职业素养,为将来走向实习基地进行岗位实习奠定了坚实的基础。
四、建立理论水平扎实、实践能力强的“双师型”教师队伍
“双师型”教师是职业教育中对于教师要求的首要标准。由于高校旅游管理专业建立时间一般较短, 办学经验不足, 且师资队伍薄弱, 师资的实践能力也较差, 不利于教学水平的提高。这就要求教师不仅要具备一定的文化水平,还需要教师要具有一定的企业工作经验。因为要培养出实践能力强的学生, 对教师来讲, 要十分熟悉各岗位的行业操作规范和标准, 能够讲解和示范动作要领, 对学生进行有效的指导和考核;旅游职业院校要积极创造各种条件指派教师参与企业的服务和管理工作;此外还要尽可能地拿到相应的职业资格证书,通过各种渠道丰富教师的从业经历。同时,还可以聘请企业的高级管理人员到学校任教或进行多种形式的讲座或辅导,努力提高实践教学水平;专业教师可利用看望实习学生的机会,与实习单位的各级管理人员座谈交流,增强专业设置的针对性、实用性,使学生所学更加符合岗位需要。
五、不断深化校企合作,完善校外实训基地建设
校外实习基地的建设是保证实训教学顺利开展的关键。在确定实习时间时,既要考虑旅游企业的淡旺季节,也要考虑学生的毕业分配时间以及实习效果,这样既有利于与实习基地顺利合作,也方便学生找工作,保证学生的实习质量。传统上一般院校的毕业综合实习开始时间都是在春节后2到3月份,但实际上进入农历年底即1月份左右是酒店人才需求的高峰期,可恰恰此时是学生期末复习备考的紧张时期,结果造成企业看中了学生,学生却无法到岗,学生有了时间企业却不需要人了。因此我们的专业教学计划经常根据酒店人才市场的需要在时间安排上作适应性调整。
由于学生岗位专项实习的时间较短,大量的学生进入和离开势必会影响企业的正常经营。因此, 校外实习基地的建设要以互惠互利为原则, 与企业建立长期稳定的合作关系。同时,学校可以尝试推行毕业生预就业方式,把校外实习基地发展为校外教学实习与就业基地,为毕业生就业打下良好基础。目前争夺优秀的旅游管理专业实习生,持续有效地开发利用实习生资源并在实习过程中物色、培养、选拔合适的人才,已成为旅游企业人才竞争和人力资源开发的重要途径。通过预就业,企业可以从实习开始,就对学生进行试用,择优录取。学院按企业需求设计部分课程,培养学生的岗位职业能力。双方在互惠互利的基础上共同建设,逐步把校外实训实习基地建成产、学、研紧密结合的社会实践基地,不断提高人才培养质量。
总之,高职院校的办学特色就是培养学生的职业素质与职业能力,而实践教学是培养学生职业能力的重要途径和手段。在现代高职教学中,实践教学具有与理论教学同等重要且不可替代的地位和作用。通过实训、实习、学生管理等实践教学环节,不仅培养了学生服务技能和业务操作能力,更是加深了学生对理论知识的理解和提高,包括职业意识、职业习惯的养成。实践教学环节将直接关系到高职院校是否能主动适应社会发展需要,办出特色鲜明、高水平的高职教育。
参考文献:
[1]费寅:《酒店管理专业实践性教学初探》。石家庄职业技术学院学报,2005年第1期
[2]侯明贤:《 高职“全程产学交叉”实践教学模式探索与思考》。绍兴文理学院学报,2007年第1期
[3]刘秀丽:《高职高专旅游管理专业实践教学实施的几点思考》。职校论坛,2008 年第21 期
坐姿实训总结范文第7篇
关键词：面试；技巧；探索
中图分类号：G636 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2012）12-0204-02
教育部16号文件明确指出：高等职业教育人才培养目标是培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高素质技能型人才。国家一方面高度重视高职院校学生的职业道德、法制、诚信品质、敬业精神、遵纪守法意识教育，另一方面又重在提高学生的实践能力、创造能力、创业能力。因此高职院校的学生在知识储备上是完全可以满足工作需要的，如果在面试前或面试过程中再运用一些技巧，把自己的优势、特长充分展现出来，成功的几率就会更大了，具体应从以下几方面做起：
一、面试前的准备工作
1.仪容仪表、服饰上要精心装扮一下。良好的第一印象是成功的一半，这主要取决于你的仪容仪表和服饰。①合理的发型。面试前一两天要洗净头发，不可有头皮屑。必要时可以剪一剪、烫一烫，具体发型视个人的年龄、身材、肤色、应聘的岗位而定。②适度的淡妆。俗话说淡妆浓抹总相宜。化点淡妆既是对别人的尊重，也是增强自信心、提高肤色的最好方式，尤其是涂点口红，立刻让人精神百倍。③适宜的服装。每一个即将走上工作岗位的毕业生最好准备两套西装（女性可用套装），一套深色，一套浅色，外加一两套休闲装。西装干练、庄重、职业、大方，休闲装随和、活泼、有朝气、有活力，各具特色。具体穿什么服装视季节、天气、地点、岗位而定。④恰当的点缀。恰当的点缀可以起到画龙点睛的作用。尤其是在夏季，可用手镯、手链、手表、小耳钉等来点缀，但总体不能超过两件。
2.准备好要回答对方的问题。职业院校培养的高素质技能型人才，重在实践能力和动手能力。因此应从自己的专业优势上多做些准备。①简明扼要地介绍自己。这是面试的必答题，要简明扼要讲清楚自己的姓名、年龄、来自哪里、什么学校、什么专业等，要条理清晰、层次分明、切中要害，口语化，最好事先以文字的形式写好背熟。②充分展示自己的优势强项。天生我材必有用，要相信自己的能力和水平。面试前一定要花心思把自己的优势强项挖掘出来，包括专业技能、创新能力、诚信品质、敬业精神、人际关系等等，要认真归纳总结，梳理成几条，记好背熟。这是面试能否成功的关键所在，也是制胜的重要法宝之一。③准备好最成功、最典型的事例或作品。一个人能力的大小在很大程度是通过成果来体现的，求职者可以把在过去学习生活、实习实训中最成功、最值得骄傲的作品或成果准备一两件，带到面试现场，不失时机地展示出来，这也是展示自己能力和水平的最有效方式之一；如果没有现成的，就要精心设计、准备一些材料和作品，并且要形成文字背熟，避免在面试中出现尴尬局面。要相信：成功永远都属于有准备的人。④巧妙回答前一次离职的原因。对于有过工作经历的人来说，考官经常会问到这个问题，这是老板考验你能在本单位工作多长时间的一道必答题。切不可把自己的负面感受掺杂进来，也不能涉及自己负面的人格特征，而要把离职的原因归结为客观原因造成的不得不离开的局面，而且要让老板相信上次的离职原因在本单位里不存在。⑤谈钱不伤感情。这也是面试中必然涉及到的问题。这个问题最好由对方提出，如果非要自己回答，可用“同学历、同年限、同水平”的即可，也可以委婉地说：希望老板根据我的工作能力给予报酬。如果你对自己有足够的信心，有超强的能力，可以提出自己的工资底线——不少于多少工资。另外，在谈工资的时候，一定要相信自己的能力，相信自己能把工作做好。以上五个方面是面试中主考官经常提到的问题，如果能应对自如，回答流畅，那么面试成功的几率就很大了。
二、面试中的一些技巧
除面试前的准备工作之外，在面试中还要讲究一些技巧和方法的，具体表现在以下几方面：
态度决定一切，细节决定成败。在面试过程有一些细节的地方还需要特别注意，以引起主持人和主考官的好感。
1.提前到场，沉着冷静。一般不要提前太早，更不要迟到，以表示求职的诚意，给对方以信任感。大约提前15分钟到达即可，一来可以熟悉环境，二来可以调整心态，保持冷静。
2.先打招呼，礼貌落座。当唱名到自己时，要主动与主考官打招呼，当听到对方说“请坐”时，先说声谢谢后再坐下；如果是站着，有主持人，要主动走上前跟主持人问好、握手，握手的力度要适中，时间要适当。
3.坐姿端正，自如大方。一般坐到椅子的2/3处，双手自然交叉在大腿上，两脚自然放地上，不可任意伸直，切忌跷起二郎腿并不停抖动，不要给人一种轻浮傲慢、有失庄重的印象。如果是站姿，更要站姿端正，双手合十在腹前，两腿自然并拢，切不可随意换腿，更不可随意走动。
4.面带微笑，轻松自信。在整个面试过程中不可板起面孔，爱理不理，一脸严肃的表情，亦不可大笑、掩面而笑，更不可有失态之举，而应以一种轻松自信、面带微笑的表情，积极主动地回答问题。
5.发音清楚，掌握节奏。发音要准确，语速要适中。面试时将对方和自己的发言比率定为4：6最好，切忌把面试当作是你或他唱独角戏的场所，更不能打断主考官和主持人的提问，以免给人以急躁随意、鲁莽的坏印象。
6.认真倾听，直接回答。对主考官或主持人的提问一定认真倾听，用心揣摩，清楚回答。对比较容易回答的问题经过思考后梳理成几条，简明扼要地直接回答即可，切不可答非所问，绕圈子说不到要点上。如果是比较难回答或根本没法回答的问题，可用谦虚、请教、探讨的话语回答对方，既不失自己回答不上来的尴尬，又显得很谦虚谨慎。
7.沉着淡定，不急不躁。面试中常常会因为个人形象、行为习惯、语言表达或知识欠缺等原因引起主考官或主持人的不满，会招来尖酸刻薄、讽刺挖苦的话语，这时千万不可反唇相击，也不用辩解，而是一笑了之或者说“谢谢您的指点，今后我会努力改正的……”等谦虚的话语回应即可，一来显出个人的涵养大度，二来也体现了虚心好学的优良品质。
8.暴露缺点，讲究方法。金无足赤，人无完人。在面试中坦白自己的缺点和不足是难能可贵的，但一定要讲究方法和策略，不能一味地把自己的不足和盘托出，甚至是致命的弱点也暴露无遗，这是很不可取的。面试中如果有必要把自己的不足说出来，也不是不可以，但这个缺点一定是看似缺点，实则正是用人单位所需要的优点，而且要轻描淡写，一带而过，这是最理想、最恰当的表述方法。
如果应届高职院校毕业生能在面试过程掌握以上八点面试技巧，基本上就能面试成功了。当然应聘后的语言艺术会更加坚定主考官对你的认可和决心。
坐姿实训总结范文第8篇
1建立以“学”为主的教学模式
1.1激发实践教学的魅力
牙体解剖学的实践教学是激发学生学习兴趣的重要因素，从量变到质变是每位学生必然经历的过程。入校时，虽然学生的动手能力和理解能力存在差异，但是应通过强化训练，尽可能缩小该差异，让每位学生熟练掌握正确的坐姿及器具最基本的使用方法和操作手法，以此避免不必要的失误。此外，在实践教学初期，让学生参观往届学生的优秀作品、教师示教模型以及实验教学用具等，学生的好奇心通常都会给其带来浓厚的学习兴趣。在实践教学过程中，教师要注意保护学生的自信心和自尊心，以鼓励和引导为主，采取因材施教的辅导方式，并对学生的作品做集中点评。例如，有的学生性格内向、缺乏自信，对自己的作品遮遮掩掩，这时教师就需要主动一些，在对其给予肯定和表扬的同时，指出其问题并提出要求，必要时还应做个别辅导，让学生亲身感受到自己的进步，从而对课程产生浓厚的学习兴趣。
1.2启发学生思维
在牙体解剖学教学过程中采取“启蒙式”教学方式，应充分注意理论教学与实验教学的内容衔接，注意知识点的实际运用和融会贯通。理论教学中，针对重点和难点给学生设计课后思考题，通过课后复习和自学使学生加深对重要概念的理解。在实验教学的点评环节中采取学生自我点评、学生之间互评、教师补充总结的方式，充分调动学生的思维，锻炼学生发现问题、解决问题的能力。例如，在石膏牙雕刻点评环节中，我们将一个小组学生的实验作品不记名收集后摆放整齐，让学生相互讨论，并挑选出雕刻最好的5颗牙和最差的5颗牙，学生以自由发言的形式列举这两组牙的优点和不足之处，教师进行总结和补充，随后再让学生将各自的作品领回进行修改。这种形式一方面充分调动了学生的思维，使学生在领回自己的作品之后发现了更多之前没有发现的问题，另一方面不记名的点评方式也避免了对个别学生自尊心的伤害。教与学是教学流程中的关键，教师需特别注意学生的接受能力。因此，教师在点评后应让学生做好书面的自我总结，这样往往能起到良好的启迪作用。
1.3明确学习目的
众所周知，口腔医学技术专业的培养目标是培养有专业理论指导、具备手工业务能力、善于独立思考的义齿手工业者。因此，对我校口腔医学技术专业口腔解剖生理学学生的综合评价包括以下几部分：理论笔试、实验作品、实验报告以及离体牙辨认考试等[4]。其中理论笔试占60％，实验作品和实验报告占30％，离体牙辨认考试占10％。这在很大程度上能提高学生对实验教学的重视程度，真实体现学生对知识的掌握和运用能力，减轻学生的思想负担。牙体解剖学以“学”为主的教学模式带领学生找到了适合自己的、自主高效的学习方法，这种教学模式可使学生养成良好的学习习惯，为后续专业课程的学习开了一个好头。
2建立系统性的计算机辅助教学模式
2.1在理论教学中导入计算机辅助教学模式
目前，教材常用5个面的平面图和浮雕图表现牙体的立体解剖形态，因此牙体形态教学的难点之一是如何教学生理解平面图形，正确绘图，并把平面图像整合成立体实物。在教学资源较为有限的前提下，通过多种途径收集多媒体素材（扫描图片、照片、拍摄视频等），利用图像处理软件经过细致加工和处理后，充分运用到计算机辅助教学中；对教师进行多媒体课件制作方面的培训，不断提高教师多媒体课件的制作水平。通过丰富的多媒体课件，能使以往用语言较难表述的内容以更加直观并多样化的方式呈现给学生，在激发学生兴趣的同时还加深了其对知识的理解。
2.2在实验教学中导入计算机辅助教学模式
全套的牙体雕刻多媒体课件以及牙体雕刻视频能在很大程度上避免学生人数过多而导致的示教效果差，或是因分组示教而耽误时间等问题，能够有效提高实训质量和效率，因此实验课应充分利用多媒体教学模式。在实验教学中，教师应传授正确的操作手法，针对重点步骤和难点步骤有选择性地进行示教，同时有针对性地进行个别辅导，从而把更多的时间留给学生。我们强调充分利用多媒体教学方式而不是过分依赖，所谓计算机辅助教学模式，即计算机应该起到锦上添花的辅助作用，而不是完全替代传统教学方式。当然，学校在提高教师计算机应用能力的同时，也不能忽视对教师教学基本功的训练。
3建立“各取所长”“、走出去和引进来”的师资整合教学模式
充分发挥每位教师的专业特长，提高教学质量。在理论教学中，我们选择课堂教学经验丰富、讲授娴熟的副教授作为主讲教师；在实践教学中，选择参加过专业培训、操作能力强的教师。同时，教研室为每位青年教师制订了详细的培养计划，规范听课、跟课、试讲制度，不断提高青年教师的整体素质。为了充分引进校外资源，学习先进的教学理念，我们定期选派专业教师参加各种培训班、进修班，组织教师集体参观学习等。几年来，已有多名教师赴第四军医大学、四川大学华西口腔医学院、日进齿科、现代齿科等多所国内著名口腔院校及培训机构深造学习，在不断提高教师专业水平的同时也丰富了牙体解剖学教学资源，完善了教学理念。在“走出去”的同时，我们还多次聘请校外资深教授、专家等亲临我校，对我们的教学模式、学生作品进行点评和指导，通过多种渠道充分整合校外有利资源，不断改进教学方式方法。
4建立循序渐进、融会贯通的实践教学模式
4.1实践教学的循序渐进
牙体解剖学的教学效果很大程度上体现在实践教学方面，经过几年的探索和总结，我们在实验课的课时量、教学内容、教学顺序上做了多次调整。目的是能够最终实现让学生“带着兴趣走进来—明确目的钻进去—满怀信心走出来”的实验教学目标。在牙体解剖学的实践教学中，石膏牙雕刻项目是重中之重，如何提高石膏牙雕刻项目的教学成效是我们长期努力的目标。经过第一轮的实践教学，我们发现学生实验作品最主要的问题是对牙体外形平面轮廓的把握不够准确。针对这一问题，我们在课内外都增加了牙体外形轮廓描绘训练，甚至将多个牙位5个面外形轮廓的描绘作为实验课的考核项目，从而引起了学生的充分重视。另外，我们还适度增加了四面体成形前的实训课时，并严格把关。针对学生缺乏对牙体形态立体感的理解能力这一问题，我们聘请了外校的专业教师为口腔工艺班的学生开设了美术与雕塑课程，以更加专业的方式培养学生的立体感、空间想像力以及素描基本功，明显提高了学生在石膏牙雕刻中对牙体立体感的把握能力。另外，我们的实验课教师还精心制作了不同倍数的石膏牙雕刻步骤模型、标准模型、牙体堆塑模型等，从而丰富了实验教学用具，提高了实验教学成效。
4.2强调牙体解剖学与修复工艺学课程内容的衔接
牙体解剖学课程中对学生基本技能的训练和要求需一直延续到修复工艺学课程中，由此不断强化学生对牙体形态的把握能力。我校的各门课程中，凡是涉及牙体外形轮廓方面实验项目所使用的模型、教具等在外形轮廓上都是统一的，有很多教具是教师自己精心制作的。由此，牙体解剖学的教学成效在后续修复工艺课程中也能得到很好的体现。例如，通过加强牙体雕刻以及牙列雕刻的训练，在可摘局部义齿蜡牙塑形、固定义齿蜡冠制作、金属烤瓷全冠筑瓷等操作中，专业教师都感到轻松了很多。只有充分理解并掌握了标准的牙体解剖形态，才能更灵活自如地重现天然牙体形态。近年来，各实习单位对我校口腔医学技术专业学生在牙体塑形方面的评价普遍较高。
5建立两个专业相互促进、相互激励的教学模式