园林植物栽培实训总结
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园林植物栽培实训总结范文第1篇
【关键词】实训目标教学法; 中等职业学校;园林植物栽培与养护学
The solid Xun target teaching method is in mediumly the job 《 the park plant the cultivation with protect learn 》 of application
Xu Ya dong，Zhao Jia xiang
【Abstract】《Park plant cultivation with protect to learn 》BE medium etc. occupation school park profession of profession course.This text was main introduction solid Xun target the characteristics of the teaching method and solid Xun target the teaching method is in 《 the park plant the cultivation with protect learn 》 of application.
【Key words】Solid Xun target teaching method; Medium etc. occupation school;Park plant cultivation with protect to learn
一、实训目标教学法概念
实训目标教学法是一种以学生为本的教学方法。它是师生通过共同实施一个完整的“实训目标”而进行的教学活动。在中等职业教育中，“实训目标”主要是指以生产一种具体的、具有实际应用价值的产品为目的的一种任务，它旨在把学生融入有意义的任务完成的过程中，让学生积极地进行学习，自主地进行知识的构建。其目标是：不再把教师掌握的现成知识技能传递给学生作为追求的目标，或者说不是简单地让学生按照教师的安排和讲授去得到一个结果，而是在教师的指导下，学生去寻找得到这个结果的途径，最终得到这个结果。在这个过程中学生学到的不仅是理论知识和操作技能，更重要的是获得一定的职业能力，这里的能力已不仅是知识能力或者是专业能力，而是涵盖了如何解决问题的能力、接纳新知识的学习能力以及与人协作的社会能力等几个方面。而这些能力正是社会对高职毕业生的要求，所以，在中等职业教育中推行实训目标教学法具有十分重要的意义。
二、实训目标教学法在《园林植物栽培与养护学》课程中的教学设计
《园林植物栽培养与护学》是研究园林植物的生长发育规律及园林植物的苗木培育、移栽定植、养护管理的理论与技术的一门课程。作为园林绿化专业的一门骨干课程，其实践教学是由若干个技能点组成的，每个技能点都具有一定的应用价值和明确的教学任务，都可以成为独立的实训目标来完成。实施实训目标教学法必须有充足的教学资源，主要是教师资源和设备资源。
（一）根据教学需要确定实训目标内容，成立实训目标实施小组
在实训目标教学法中，学生学习的途径由以课本为中心转变为以“实训目标”为中心。好实训目标可以充分调动学生学习的积极性。所以实训目标的选取非常关键。实训目标的确定可由几位任课教师和部分学生共同制定。实训目标的确定应注意以下事项：
1.从本校的教学资源实际状况出发，实训目标要可行。
2.最初实施的实训目标所涉及的内容应是学生较易掌握的，这样学生的信心就会增强，学习积极性就会提高。以后可以逐步提高实训目标的难度，可促使学生学习和运用新的知识、技能，解决过去从未遇到过的实际问题。
3.实训目标任务必须是非常具体的、可操作的。
4.实训目标应能激励学生收集有关资料，激发学习自觉性。
学生分组应注意的事项：
（1）注意组织能力强弱、动手能力强弱的合理搭配。在进行小组划分时，任课教师应事先和班主任进行沟通，了解学生各自的特点和特长，以保证分组的合理性，继而保障实训目标工作的顺利进行。个别后进生，由于自学能力和自控能力较差，容易产生依赖思想。对此，可充分利用鲇鱼效应――以动带静，让学习好的学生对后进生给予及时的帮助和纠正。再者，男女同学搭配，不但是体力上，而且在思维方式上是很好的搭配。
（2）小组人数以5～10人为宜。若实训目标涉及知识面较广、难度较大，则要分组合作完成，因为学生各有所长，知识的互补性可以帮助他们解决更多的问题。小组人数以8～10人为宜，组成小组后，由学生推选组长、副组长、发言人、记录人等。进行适当的小组分工，让每一个人都明确自己的任务。
实例：园林植物水培操作实训目标具体操作如下：
学生分成10人一组，在教师的引导下，由学生自主选择用于做水培实训目标的植物，然后由学生自己上图书馆或上网查询自己选中植物的水培配方，任课教师检查学生交来的水培配方可行后，实验员负责准备药品。学生在实验室按自己查得的水培配方配置营养液，配置完成带回宿舍营养液及水培器皿，放于宿舍中观察并记录水培植物生长情况，遇到问题先由自己小组内解决，解决不了再找老师解决，并认真记录解决问题的过程。期末教师组织学生在校园内出售或把水培的成果推向市场。学生交实训目标总结，教师进行总结。
三、实训目标教学法中教师的作用
1.引导作用
学生在完成实训目标的整个过程中，教师要进行适当的引导。引导主要包括对新知识的讲解和对实训目标具体实施的解释。
①新知识的讲解要抓重点，避重复。应该只包括对重点教学内容的讲解，其过程应该精练，最好是通过简单的例子用实际操作的方法进行，这样，学生才更容易理解、接受，也为学生独立完成实训目标打下良好的基础。
②教师要解释清楚实训目标实施的步骤，相关资料要及时给出。教师除了要告诉学生即将完成的实训目标是什么，还应该适当地提醒学生先做什么、后做什么。
2.指导作用
在实训目标任务确定后。教师指导学生获取资料、制定计划确定理论授课和实践培训的具体操作办法。教师和学生共同确定实训目标实施计划的提纲，然后由学生利用图书馆内藏书或电子阅览室查找相关资料，从而制定出实训目标实施计划。教师对学生拟定的计划进行共同讨论修改并最终确定统一标准。
学生在完成实训目标的过程中如遇到困难，教师应及时给予指导。针对不同层次的学生，教师指导的深度要有所不同。实训目标教学法的根本宗旨是让学生自己发现知识、提高技能，因此，教师一定要把握好指导的尺度。
另外，在小组讨论时，教师的指导作用也不可忽视。在校园绿地养护管理实训目标及教学苗圃苗木繁育与管理实训目标中应1周进行一次研讨，交流心得体会，这主要锻炼学生独立完成任务的能力。小组长均每2周开一次会，提出在管理过程中发现的问题和解决的办法。在学生讨论时，教师除做好记录，还应对学生发言进行点评指导，这样学生的发言水平将会不断提高。教师的指导应以人为本，应注意运用赏识教育，帮助学生树立信心，特别是成绩较差及与同学沟通能力较差的学生，老师要格外关注，激发他们的学习热情。
3.让学生学会反思、学会讨论
反思是不断创造的原动力。只有不断反思，才会扬长避短，才会有新的创造，才会上升到更高层次，获取更多的专业知识和技能。在教学过程中，教师要善于发现职校生在专业学习过程中存在的问题，但不要急于告诉学生答案，要让学生反思自己的专业学习过程，帮助学生找到问题的症结所在，让学生自行解决问题。
讨论是实训目标教学法的五个关键环节之一（讨论、实地考察、表达、调查和展示）。讨论穿插于实训目标活动过程的每一阶段，包括实训目标活动的设计、小组成员的分工、实地考察的准备和实训目标成果的分享。讨论可以提高职校生学习的激情，可以辨别正误，可以促进学生专业水平的快速提升。在讨论过程中，教师要注意适时点拨，起到抛砖引玉的作用。
4.检查评估作用
在实训目标内容讨论评估时，教师要尊重学生的成果，不要在学生面前评论谁对谁错，实训目标实施成功与否应看整个过程的进行情况。检查评估要以学生完成实训目标的情况来评价学生学习效果，更要关注过程。
四、总结
通过以上三个实训目标实施的结果来看，学生收获很大，主要表现在以下几个方面：
园林植物栽培实训总结范文第2篇
【关键词】中职学校 园林专业 职业技能
一、园林专业的发展前景以及专业人才的需求
改革开放以来，随着我国国民素质的普遍提高，以及生态环境与经济发展齐头并进的国家政策的实施，人们保护环境的意识越来越强烈，因此园林专业也逐渐受到学生的青睐。园林绿化工作是生态环境保护的重要环节之一，更是人们良好精神文明的最佳体现。加强园林的绿化工作，不仅能给人们提供良好健康的生活环境，还能使人们的身心都得到放松，从而实现城市的可持续发展。近十年来，由于国家经济的快速发展，城市化步伐逐渐加快，城市占地面积不断扩大，人口也越来越密集，因此城市的环境质量出现下降趋势，但由于城市居民的环境保护意识逐渐上升，对周围环境的治理和改善工作也逐渐展开。这种现象推动了国家对城市绿化工作的经济投资，因此园林行业迎来了一个新的发展阶段。在全国各省各市对园林绿化工作地重视程度都逐渐加大的背景下，园林专业方面的人才缺口也越来越大，因此中职学校开始加强对园林专业学生的培养工作。
二、园林专业学生应具备的职业技能
根据国家教育部的规定，园林专业包括园艺技术人员等4个职业小类，以及园林植物保护工、盆景工等12个岗位，根据我国目前的城市绿化现状以及种植学校的教育内容，园林专业的学生应该具备以下职业技能：
1、园林职业相关的专业基础知识
园林专业并不是单一的学科，而是涉及到美术、工程等多个艺术方面，这就导致了园林专业的学生需要掌握大量的基础知识。学校应注重培养学生的植物栽培、盆景制作以及花卉的养护等各方面能力。教学的目的是将学生培养成专业水平高的综合性人才，因此学生在学习过程中，除了掌握园林专业的基础知识外，对植物花卉、园林工程等技术性较强的相关知识也要有一定的了解，在综合性的学习中不断扩展自己的知识领域，才能满足社会对园林人才的基本要求。
2、园林职业的职业技能
根据目前城市园林植被的覆盖现状以及未来园林绿化的发展趋势，学校应该在教学中培养学生以下几种专业技能：（1）插花技艺；（2）园林的规划与设计；（3）园林植物的培养与养护；（4）假山、盆景的制作技能等等。由此可以看出，学校在对园林职业学生的培养过程中，除了重视对学生的理论知识的教学，还要注重对学生各方面实际操作能力的培养。
三、如何提升学生的职业技能
前文中也提出了，近几年来，中职学校对园林专业学生的重视程度不断加大，在教学中投入的时间和精力也很多，但是取得成果却很少。这很大程度上是因为学校在园林教学方面的经验不够丰富，教学方法也有欠缺。下面针对这种现象提出几点建议。
1、运用递进式的教学方法
中职学校对学生培养，不外乎是为了提高学生的专业水平，在教学过程中，加强对学生时间能力的培养，让学生了解现代社会对园林职业人才的要求有哪些，使学生在离开校园走入社会职业岗位时，能够做到学以致用，在工作中找到自己的位置。为了培养出更多专业化水平高的人才，学校要善于运用阶梯式的教学方式，具体来说就是在学生入校的前一阶段，注重对学生基础知识的教学，包括一些理论知识与技能等等，在学生有了足够扎实的基础之后，在最后一年里，引领学生进入到园林企业单位进行实习，在实习中进行实践操作能力的培训，提升学生的综合能力。这种递进式的教学方法，能够有效地让学生提前适应工作环境，让学生在以后的工作中更加得心应手。
2、加强实践性教学
学以致用是所有学科的教学目的，园林专业当然也不例外。在教学过程中，教师要注重理论与实践相结合。教师如果仅仅对学生进行理论知识的传授，时间久了难免会使学生失去学习兴趣，学生的职业技能很难提高。因此在理论教学中加入适当的实践教学，能够加深学生对理论知识的理解，使学生做到将理论更好地运用到实际中去，提高学生的学习效率。
3、加强校企合作
上文中提到的实践教学，其中最有效的方法之一便是走校企合作之路，园林企业能够为学生提供大量的实习机会，在实习过程中学生会对自己的知识体系进行完善与巩固。在校企合作的过程中，能够更好地实现学校的教学目的与人才培养目标，学校能够获得更多的物质与人力资源，在合作中提高学教师队伍的专业化水平，可谓一举两得。
四、总结
通过上文的研究我们不难发现，提升学生的职业技能已经成为中职学校园林专业最迫切的任务之一。为了更好地完成这一任务，学校必须改变教学思想与教育方法，提高教师的专业素养，在教学过程中更加注重对学生综合能力的培养，促进学生职业技能的不断提高。
【参考文献】
[1] 王敏杰. 以职业能力为本位的实训教学考评模式探讨[J]. 中国职业技术教育. 2009（17）
园林植物栽培实训总结范文第3篇
我国是农业大国，高等农业职业教育是高等职业教育的重要组成部分，但各项事业还处于发展起步阶段，尤其在教学、管理等方面的专业细化程度还不是很高。在农业高职院校中，《植物和植物生理》是作物生产技术、园艺技术、园林技术、景观设计、生物技术等专业都要开设的一门专业基础课。那么，在这些不同专业的教学过程中该如何突出不同专业的特点，调整教学内容，体现高职院校技能训练为主的要求呢？这个问题对《植物与植物生理》教学在新的历史时期提出了更高的要求。笔者总结了一些园林技术专业的植物与植物生理教学的特点，与大家共同探讨。
植生教学现状及存在的问题
大多数农业高职院校由原来的农业中专校升格建立，植生教学不管在课程设置还是教学内容上都基本延续了中专教学模式，存在的突出问题主要有两个：一是对不同专业的学生开设的课程针对性不强；二是实验与实践环节薄弱，不能满足职业技能教学的要求。2006年，我院的《植物与植物生理》课程被确定为国家级精品课程，应该说这门课程的建设水平位于全国先列，但是在近几年的教学过程中出现了一个新问题，即这样一门精品课程是不是对各专业的学生都适用呢？对不同专业学生，在具体教学内容上该如何进行调整呢？
高职院校园林专业旨在培养工作在园林绿化第一线的高等技术应用型专门人才，毕业生将来主要从事绿化设计、园林工程施工与监理、绿地养护、花卉苗木技术、植物造型、园林场所管理等工作。《植物与植物生理》是其最主要的专业基础课程之一，可以为学生今后从事专业工作提供丰富的植物学知识和实践技能。但由于多数农业高职园林专业是从农学或园艺等专业转化或分化而来，研究的内容和要求发生了变化，专业针对性不强、实践技能不明确的问题还很突出。
结合专业特点，调整教学内容
选用园林专业专用教材 我院于2000年编写的农业部高职规划教材《植物与植物生理》理论知识适中、实践应用可行、适用性广泛，被很多农业高职院校的相关专业选用。但此教材中实践应用部分都选用农作物作为例子讲解，对园林专业的学生来说很不适用。我院唐蓉教授针对这种情况编写了一本园林专业专用的《植物与植物生理》教材，其中实践内容结合园林专业实习内容，可以推荐大家参考使用。
制定园林专业教学大纲 《植物及植物生理》由植物形态结构、植物分类和植物生理三大部分组成。由于各专业的培养目标不同，本门课程的讲授重点不能完全相同，应各有侧重。园林专业的学生需要对园林树木、观赏花卉、草坪植物和花圃杂草的分类特征及生长发育特性有所了解和熟悉。针对园林专业特点，我院植生教研室编写了园林专业《植物与植物生理》教学大纲。本课程重点应放在植物形态结构和植物分类部分，重点了解植物各器官的形态结构和常见园林植物的类型。课时应向植物形态结构和植物分类两部分倾斜，课程一学期完成，一般在第一学年开设，总课时64学时，植物学部分36学时，生理部分28学时，其中现场教学12学时，实践教学14学时。采用理论知识考核与实践项目考核相结合的方式进行学习成绩考核。理论知识考核又包括平时考核（含出勤、课堂提问等）和期末闭卷考试方式；实践项目考核采用平时考核与专项考核相结合的方式。平时考核主要是每一次实验实训后完成实验报告，专项考核指园林专业的3项技能考核。
选用适当的教学内容 《植物与植物生理》课程是为后续职业技术课程服务的，其主要服务的课程对象包括组织培养、花卉生产技术、树木学、盆景与插花、园林植物保护、遗传育种、园林规划设计等，教学内容的选择需要针对以上职业技术课程来选择。我们的经验是植物学部分注重形态识别，减少显微观察；植物生理部分注重实践应用，减少理论原理。因为现在学生的高中生物基础都比较好，植物学的细胞部分内容用4学时复习一下即可。根、茎、叶、花、果实、种子六大器官要详细讲授并做好有关观察和实验，最主要的是让学生在自然条件下对这些基本的植物外部形态结构有感性认识，显微解剖结构不宜过分强调。植物分类部分只把应用性较强的裸子植物和被子植物作为重点介绍，主要通过学生课后自学来增强教学效果。植物生理部分内容比较枯燥，要选择贴近园林生产实际的应用性部分讲授，培养学生学习兴趣。只要求他们初步了解一些理论原理，重点要说明这些理论原理在实践应用中的作用。例如讲述水分代谢时，只讲水势的概念、水流方向的判断，不讲水势的物理公式及其推导，要强调植物体内水分平衡的重要性，特别是园林上常用的树木移栽时如协调水分平等，提高移栽成活率。以大树移栽为例说明增大根部土球可以保护根系，及时吸收水和无机盐供应地上部分的需要，保证植物移栽后能正常生长。如果损伤根系，根系不能正常吸收水和无机盐，会使植物萎蔫；再结合蒸腾作用说明在移栽时要修剪枝叶，或用物品遮盖，减少植物体内水分的蒸腾；最后，说明如何及时灌溉，根部堆土、配置支架和灌排水管道等，提高移栽成活率。讲光合作用和呼吸作用时要略讲机理，结合生产实际讲通风透光、合理密植的要求，介绍温室植物栽培时如何调控环境因素保证物质积累和消耗的平衡。讲光周期时结合花期调控，讲激素时结合树木、花卉株型调控、切花保鲜技术等。这些与园林专业实践密切相关的内容，可以为学生今后上好专业课打下良好的理论基础。
明确园林专业的考核技能 对园林专业的《植物与植物生理》实践技能考核内容进行调整，以往的园艺、农学专业，显微结构识别考核是一项重要内容，我们认为这对于园林专业的学生来说是不必要的。（1）可以将考核的内容转换成外部形态认别考核，如皮孔、芽鳞。（2）植物种类识别考核不要求学生递交植物标本，要求进行实物抽签识别。（3）完成一份周边地区园林植物调查报告，要求注明名称、科名、主要识别特征，根据内容进行评分。
改进教学方法，加强实践训练
增强现场与实践教学效果 本课程共安排了26学时的现场与实践教学，植物根、茎、叶、花、果实、种子每个器官都安排了现场与实验教学。我们的做法与黑龙江农业职业技术学院卞勇教授的做法一致，即将理论与实验实训融为一体。把理论知识和每一次相应的实验融合在一起进行教学，效果良好。如讲解植物叶时，教师先在教室里把一些关于叶的基本概念和结构罗列出来，但并不做具体讲解。然后带着这些问题，和学生一起到校园内观察，看到有关的内容再逐一讲解。在校园里再让学生观察双子叶植物叶的正反面有何不同，单子叶植物叶又何如。在下一节课，就让学生带着这些植物叶回实验室看显微镜，观察一下叶的内部结构。这样的教学灵活生动，动静结合，理论与实践结合，使学生了解理论知识之后，马上实验观察，提高对知识的掌握效率。特别是像皮孔、芽鳞痕、叶痕、叶迹、腺点等比较难认的结构，一定要在自然条件下让学生亲眼看到、亲手摸到才能达到教学效果。显微结构理论不宜拓展或讲得过深，最关键的是要与实物位置形态相结合。例如，维管形成层是一个很重要的结构位置，以后嫁接的时候要做的是形成层对接。很多学生在显微观察的时候能够在显微镜下准确地指出形成层位置，但拿到实物枝条却不能找到位置。这时，如果让学生亲手把枝条上的韧皮部和木质部分离一下，他们就会恍然大悟。
提高多媒体手段的教学效果 近十多年来，多媒体教学手段已经非常普及，许多课程都制作了比较全面的课件，但并不是应用了多媒体课件就会有好的教学效果。笔者认为多媒体课件的应用要适时适量，才能保证效果。在《植物与植物生理》教学过程中，植物形态部分主要是现场和实验教学，可适当结合多媒体图片加深印象。分类学部分则主要依赖多媒体课件，因为园林植物种类繁多，教学时间有限，在课堂上可多介绍几种植物类型，课后再让学生慢慢自学消化。我院国家级精品课程的植物生理部分多媒体课件包含从水分、光合、呼吸直到逆境等，这些内容虽然十分完善，但有些对园林专业并不适用。因此，植物生理部分不能过多依赖传统教学课件。相反，由于生理部分的讲解更多地倾向于园林方向的实践应用，这部分的课件大多在专业课中才会出现，如前面提到的大树移栽、温室调控等。因此，在教学上需要和相关专业课教师沟通，适量补充，保证不同课程对同一问题讲解的前后一致性。
培养学生的自学能力
充分利用课程网站 高职教育中不可忽视的另一个重要内容就是学生自学能力的培养。《植物与植物生理》是一门专业基础课，课堂教学时间有限，学生水平参差不齐，一些问题需要学生课后自己消化。另外，高职教育更加注重技能实践，理论课教师不会介绍得很详细，科研领域的发展也不是授课的重点。那么，当学生在今后工作中或继续深造时需要这些理论知识时，学生应该有能力自己去获得这些知识。课程网站就是解决这一问题的最好平台。建设一个完备的《植物与植物生理》课程网站，提供与本课程相关的教学内容、考核测试及研究前沿等信息，对任何专业的学生都有帮助。