减肥培训总结

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减肥培训总结范文第1篇

Amy 22岁公司新进职员

Sisi22岁 法语老师

Eva 21岁 空姐

Kevin 22岁 Cindy男友

Cindy 21岁 空姐

Cindy第一次飞，刚回来，大家都好激动。半年前没人想到这个小胖妞能当空姐，从120斤减到90多斤，看到“脱胎换骨”的Cindy实在美美的样子，我们迫切要求传授减肥经验。瘦子Cindy掏出本子一个，说：“亲爱的，你们想知道的，都在这本减肥日记里。”

流食瘦身法

流食瘦身法是要求在16个星期或可能更长的时间内完全不吃固体食物，每天只喝几杯调味的蛋白质液，和总热量为400卡至800卡的流质食物。主要包括牛奶、酸奶、豆浆等热量低，蛋白质含量高的液体食品。这种在医学临床上称为禁食的方法，也称为极低热量餐减肥法。一星期体重就可减掉2公斤-4公斤，此后每周可减2.5公斤左右。据悉，有成千上万的肥胖者实行流食减肥法后，在短短的16个星期内，就成功地减去25公斤-35公斤的体重。

Cindy瘦身日志摘抄

6月7日

今天是本完美主义小姐的生日。许愿望时一把鼻涕一把眼泪地说：“航空公司12月要对外招空乘，我想当空姐！”算算日子还有5个多月，“流食瘦身法”是朋友推荐，16个星期可以减20多公斤！嗯。坚持4个月。今日体重记录64kg。OH！！！

6月8日

出门买了一大堆安利蛋白粉，牛奶和豆浆粉。意志坚决！这将是之后16个星期里的重要食物……原来蛋白粉蛮好吃的。

6月9日

清早起来喝了一杯豆浆一杯牛奶一杯蛋白粉糊。中午重复，晚上还想继续但看到论坛上说，要将总热量控制在800卡内。如此残酷，哪里还敢再吃。

6月10日

连水果也要打成汁，单调的食物实在恐怖。还好可以煮咖啡喝，兴奋了一下。竟然忍受了不放糖和奶。黑咖啡真的不能喝太多，整晚胃都好难受。体重62kg。第4天就瘦下4斤。好厉害呀！！

6月26日

论坛上MM说，水果最好直接吃不要打成汁，以免破坏了纤维素影响排泄。

7月1日

休假就是大吃大喝。Kevien拟好的假日旅行计划，都被我一口否定。

7月8日

假日聚会我都是状况外，整个假日除了买衣服很HIGH，其余时候都很不HIGH。所有好吃的都是固形物体，都能不归为我的食物。

总结：头一个星期体重倒是不停往下减，之后就很缓慢。减到60kg之后几天都没有变化。安慰自己是减肥平稳期。

7月9日

每天熬夜脸上气色会很难看。报了瑜珈班！

7月11日

今天是去瑜珈班第3天，更衣间的姑娘们都惊叹我能坚持一个月流食。突然觉得自己是意志超强的“Super Girl”。姑娘们说吃蛋白粉会长肉，建议我可以两餐流食，一餐低热量的粗粮类固体食物。可以一试。

7月15日

据说流一点汗会对皮肤好。

今天心情很好，吃了玉米一个。体重：58kg

7月16日

下午3点练瑜珈，晚上6点吃一餐固体食物。每天都很规律，睡眠充足也很重要。自从去了健身中心，减肥办法也健康许多，加油！

7月29日

空姐面试时间倒计时1个半月，距目标体重48kg还多8kg！！！！

7月30日

非常着急十分着急。健康减肥果然慢很多！但我的时间不多了！

8月14日

Kevin生日。吃了奶油蛋糕。莫明其妙大哭一场。

8月17日

前天54kg，今天54.5kg。发生了什么事！！

8月24日

蛋白粉吃完了，商场逛了一大圈。小姐推荐了维生素丸、钙片。每天早上吃这些就饱了。

8月29日

见了Eva，十分坚定，我爱空姐！买了美衣，腰上胖肉真的没有了，不可思议！体重：52kg！

9月3日

去航空公司报了名，一个操场都是人。好Low啊……18号面试。

9月4日

紧张！紧张！加紧练习形体。50kg是个超级超级大难关，老是瘦不下来。

9月10日

穿高跟鞋走路到底能不能瘦小腿呀！空姐制服配超级才是王道！狠抓小腿！

9月14日

又是生日。又是蛋糕……我还是50kg。是不是50kg就是我人生的底线啊。

9月17日

极度饥饿中……

9月18日

出门面试前记录一下：48kg。变态又残忍的饿肚子流食法，还是要做的彻底才会掉体重。照镜子照了一小时。面试要加油！

12月19日

电话通知，初试过了。跟Eva聊了很久，喜极而泣！

12月20日

把日记本翻看了一遍又一遍，哭得快把本子浸湿掉。今天是历史意义的一天！Cindy再过3个月培训期，就能上飞机当空姐，哦夜！

Amy

“热衷于各种减肥办法，屡试不爽。小经验小办法一大堆，只是，意志力薄弱。”

Amy：流食减肥我一早就知道了，我们商量好相互监督。我们每天电联，互相抱怨饥饿。可是我偷吃食物的举动一天比一天多。大概一个星期吧，在一餐牛排和批萨之后，我决定放弃。Cindy坚持了3个月，让我很崇拜。亲身体会过才知道每天吃流质食物是多么没有满足感啊。Cindy的目标很强大，给自己一个很好的减肥目标很重要吧，我的减肥方案就总是没有规划。

Sisi

上期“21天瘦身法”的成功小姐，仍然保持得不错。只是，想要一起大High自助餐，就永远少了她。”

Sisi：Cindy瘦身之后，打动了我开始21天瘦身法，原来减肥的意志可以这么坚决。只是像这一类“强制”减肥的办法，瘦身之后的心理压力会更大，每天还是要控制卡路里的摄入量，饮食要健康，稳定体重就好。近乎残忍地对待自己这么久，最大的心愿就是千万不要反弹。

Eva

“永远的瘦子，怎么吃都不胖的瘦子。时常会说：‘干嘛减肥啊？’气得人咬牙切齿。久而久之，她习惯了听我们讲减肥，我们习惯了拿她永远不变的体重当目标。”

Eva：她们对待减肥从来都很疯狂，我是大胃王，也是她们恨恨在心的“死瘦子”哈哈，不过对于她们每次的减肥办法我都很支持。每天吃流质我是不能接受的。Cindy减肥的初衷让我很感动，每一个坚决要减肥的女生，她们身上都会有一个故事。

Kevin

“通宵玩游戏，谁劝都不理，Cindy每次夸张又恐怖的减肥办法，都意志力惊人。实在是倔强的一对。”

Kevin：这几个月出差很多次，每次回来她都瘦一大圈，和她吃饭也很没劲，总是我一人在嚼东西吃，她喝一杯奇奇怪怪的东西就好。我劝了很多次，但是我很清楚没有用的。其实很心痛，但我能做的，就是每次她称完体重，试完新衣服，都加倍的赞美她“宝贝实在是太美了。”她接下来，要好好补补身子才好吧。

医生的话：

流食的确比较容易吸收，但只吸收了食物里的糖，脂肪和蛋白，破坏了食物中含有的纤维素。人体缺乏纤维素会不利于排便，长期流食容易造成大便不畅，以及一些结肠病变。

每日的糖，脂肪和蛋白摄入过多也容易转化为脂肪，所以，医生建议流食瘦身还不如多吃粗粮和纤维素含量丰富的食物，帮助排泄，自然可以苗条身材。

流食瘦身法食物参考表

低脂牛奶225毫升417千焦

豆浆 （无糖） 240毫升230千焦

雅士利女士豆奶粉100克 6142千焦

多维豆浆粉100克1292千焦

光明奶酪（全脂黑胡椒味）100克5316千焦

光明特浓牛奶3.5 200毫升 1993千焦

全脂牛奶粉100克1993千焦

酸奶（脱脂）100克 238千焦

酸奶（果料） 100克280千焦

减肥培训总结范文第2篇

古语云：不谋万世者，不足谋一时；不谋全局者，不足谋一域。对于发展中的美容行业来说，发展规划是企业发展第一步，规划是方向，决策是战略，执行要落实，监督要严格，这样美容院才能由小到大、由弱到强、由单店走向连锁。

沿着成功创业者的足迹我们发现，获取财富的秘密不是一种机会，而是一种选择。3年前的选择决定了今天的结果，而今天的选择将决定你3年后的成就。所以，在美容院群体逐渐规范化、规模化、规则化的今天，让我们静下心来上第一堂关于美容院成长与规划的课程。

美容院定位是核心

美容院定位是核心，是导向性、基础性、不可替代的。

做什么(what)，是美容院的经营理念、价值观、远景与目标；何人做(who)，就是自己做、合作，还是请店长，不同阶段用不同的管理模式与用人机制，对员工也要有定位与规划，谁是能与你长期合作的，谁是与你短期合作的；何时(When)开始具体有步骤地实施、行动起来：何地(Where)开始调整与完美：如何(How)做好每一个详细的工作计划与方案：得花多少(H0w much)时间或者精力才能达成目标。

你从业可能是几个月或者几年，这不重要，关键是你是否有总结与思考，是否在每个阶段进行了调整与完善。有几个问题，你可以先问问自己：如果让你把现在的美容院全面总结，你如何做?几年美容生涯，你最大的得失是什么々如果可能将你现在的店进行升级换代，你会如何做?如果现在有钱再开一家美容院，你又将如何做?会和什么样的人合作

美容院定位的内容

美容院定位的内容包括美容院主要的营业内容与赢利手段是什么，是高端会所店还是中型店，是朝连锁发展还是向会所发展，是前店后院还是专业店，是直营方式还是网终推广，是高科技项目还是中医养生，是以销售为导向还是以服务为导向，是采用多元经营还是专业经营……以及在此基础上确定：做多大规模的店?前期投资多少?启动资金多少?回报率多少?

先有了宏观定位，才可以展开以下细节定位，如：

品牌定位――经营几个什么样的品牌、利润点是多少、服务项目多少、高中端产品有多少、有没有些独特项目?

营销模式定位――高利还是长利?企业成长的速率、营销模式、促销计划、现金流回笼率等。

企业架构定位――企业组织架构、管理模式、员工配置、薪资奖惩、晋升发展，有一部分是单店的，有一部分是企业发展连锁时对总部的规划。

众诚王勇刚美容商学院关于定位的一些观点

1　定位对外形式而言就是店格，即店的风格。

2　定位是搞清楚自己的店要干什么，区别于其他店的是什么。

3　定位就是运用有限的力量和资源，在有限的方面获得集中的优势，找到突破口与契入点，这是强化竞争优势的必要手段。

4　定位就是告诉你，不是什么你都会、都能、都想要的。

5　定位是一种影响力，定位是一个宣传点。

6　专注产生精度，精度延生深度，深度引发关注。关注强化专注。

美容院整体规划

美容院整体规划包括美容院名称、美容院地址、美容院经营理念、美容院宣传口号等。

老板和店长为整体规划做什么

定位――美容院顾客定位，这一点决定价格定位、产品定位、项目定位、服务定位等，一定耍有主顾客群体的消费档次，结合商圈和自己社会关系资源确定顾客类型与开发对象。

特色――美容院大体营运特点、宣传推广的主要导向等。

品牌定位――保养、疗肤、内调、面部、美体、精油、仪器等，对所有经营品牌的性价比、服务力、推动力等进行全面评估。

产品――每个品牌的特色项目与拳头产品，不同产品针对与满足不同顾客群体，适当时可交叉搭配，如疗肤、保养、减压和仪器四位一体。

顾客确认――通过顾客身份确认，从而锁定挖掘客源的方向与手段，如果可能，成立外联部集体拓客，拓展类群顾客。

顾客分析――将顾客按ABC分类后，重点分析大客户的消费特色与规律，做好下年度大客户策略，确保A，兼顾B，将B提升为A，帮老顾客做好一年护理规划。

服务项目――将全部项目进行整体评估，列出受顾客欢迎程度，适当进行项目更新与升级，体现新奇特。

经营收费――是否考虑整体收费略提升?当然，收费提高要润物细无声，通过转卡巧妙完成。

销售模式――依据当年的销售状况，根据当地消费习惯，来制定下年度销售模式和促销方案，有时候不能被动迎合，而应主动引导教育。

消费信誉――通过顾客调查、消费信誉调查，了解美容院的最大问题并有针对性地解决。

服务流程――达成标准服务流程，如背部开穴指压，有多少个步骤、每个步骤的名称、操作的固定时间、服务后意见评定表等。

空间布局――美容院依据季节来做小型的装修和环境改良，合理调整布局及床位设置等。

设备仪器――尽可能提高设备仪器使用率，不要成为摆设，一般美容院每年以进二三种新仪器为宜。

人员配备――人员架构是否合理，人员配备情况、流动情况、招聘情况、其他人员稳定情况。

薪资设定――薪资设计情况、员工满意程度、如何有效调整、全年平均员工工资。

管理特色――独特的管理方法与经验，以及存在的管理困惑和急需解决的问题。

管理制度――结合自己美容院大小而采用的表格与制度，不可求大，也不可全无，实用最重要。

宣传推广――一年的广告投入、时间段、投入产出比、广告内容、其他宣传方式的采用。

促销活动――全年做过的促俏方案、厂家促销方案、终端会及每次的投入产出比。

学习培训――参加学习培训记录、参加会议的效果、员工全年培训教育方案。

公共关系――老板主要资历、从业时间、所获奖项、与经销商厂家关系、社会关系。

竞争压力――所处商圈是商住区、工厂、校内、小区还是闹市?周边竞争态势如何?第一商圈内(500米)有多少家店、经营什么品牌、经营状况如何等。

年营业额――全年营业额、最高月营业额、最低月营业额、毛利润、净利润。

案例分享

在一次培训中，笔者让学员尽可能描述自己心目中的美容院规划。一位著名连锁机构的店长(非老板)写了以下这份规划，虽然其中尚有不少漏洞，但仍值得学习与借鉴。

美容院名称：窈窕淑女国际美容美体生活馆

美容院地址：北京亚运会商圈

美容院经营理念：倡导女性美丽新生活开刨女子美容新天地

定位

鉴于现代紧张忙碌的生活，人们对美的不断追求，生活水平不断提高，通过全方位立体的美容美

体，为消费者提供一个身、心、灵参悟的美丽梦境。同时结合心理美容，实现让顾客身、心、灵健康三者合一的美容院。突出专业，以综合护理为主，表现五星级美容院的顶尖级专业水准和超一流服务。

特色

融合心理学、现代医学、运动学、美学、美容学等方面知识，成为一种美容主动思维的引导，提倡整体健康美容。顶尖级专业水准，装修豪华、设备完善、仪器先进、疗程全面、效果卓著。

品牌

高档价位，以美容、美体、SPA、口服、养生为主。

顾客定位

年龄在28―48岁之间的女性消费者，对生活质量、自身品味要求高，如白领丽人、机关领导、女企业家、生意人、医生、律师、演艺界人士等。

赢利模式

1　以会员制为主，推广会员卡，从1万～36万元不等；计划固定会员100～200人，平均消费3万元；流动客人600人，平均消费5000元。其中：普通年卡x张、汉方药膳疗程卡X张、淑女美人卡x张、魅力翡翠卡×张、时尚名流卡x张、白金成就卡x张、终身会员卡x张、奢华女王卡×张。

2　提倡转卡销售，提倡以卡送卡，提倡服务增值，提倡定期清卡，提倡以卡增值。

3　运用疗、养、护、舒、享五步美容法。

4　提倡顾客分级、消费分级、服务分级、美容师分级、售后分级。

5　整体健康美容套餐：帮顾客设定全年的健康美容方案，用立体项目锁定顾客。

服务项目与收费

包括美容、美体、芳香疗法、心理咨询、健身训练等。

面部护理：基础护理、美白祛斑、除暗疮、抗衰老、香熏)台疗、微电治疗。

特别护理：眼部护理、手部护理、颈部护理等。

美体护理：全身美体、美胸、减肥、香熏身体淋巴引流、卵巢保养、经络元素、精油产品。

纤体护理：太空热能减肥、震脂减肥、减肥套餐、SPA水疗。

推介服务：电眼睫毛、文眉、文绣眼线、日问化妆、宴会妆、新娘妆、形象设计、修甲，脱毛。

高端消费者：口服精油、口服美容品、皮膜种植、内调食品、美体内衣。

空间布局

计划面积800～1000平方米，床位26张，其中20张普通床位，6个VIP主题房。设置大堂、前台接待区、护理区、咨询区、休息区、更衣室、卫生间、浴室、SPA水疗间、桑拿间、美体室、美甲室、贵宾室、员工休息室、经理室、培训教室、形象设计咨询室、产品储藏室、产品陈列区、健身室、咖啡厅、芳香理疗室、能量屋、梳妆室、调配间。

设备仪器物料

水疗：维其浴、水疗按摩浴缸、水力按摩床。

纤体：纤体治疗仪、NIST全能减肥机等。

美容：光子嫩肤机、多功能机(导出导入)GS、SMT、RE灯、魔术手回春仪、离子喷雾机、冷光灯、红外线灯、健胸减肥机、BIO微电治疗仪、皮肤检测仪。

美容小件用品：美容车、美容床、消毒柜、毛巾、美容师服、化妆箱、美甲设备、眉夹、眉剪、暗疮针、镊子、电眼睫毛套装、放大镜、棉花、纸巾、口罩、洗面盆、保鲜盒、消毒铝盒、针盒、玻璃碗、倒模碗、调模棒、化妆棉签、眼药水、眼药膏、治过敏药物、香熏炉、梳妆台、镜子、美发用品、睹喱水、风筒。

其他：空调、背投、电脑、电话、擦鞋机、茶、咖啡、杂志、音响设备、打卡机、文具、垃圾桶、风水轮、开业小礼品。

人员

人员规划：店长1人、副店长1人、顾问4人、营养师1人、美容师12人、前台接待2人、形体教练1人(兼职)、维修工1人、后勤2人、财务1人、外联2人，共26人。

管理制度表格

各类美容咨询卡、美容护肤卡、顾客消费档案、顾客产品管理表、会员卡资料表、会员卡使用记录、顾客投诉记录表、院长(营业)日报表、每月销售计划、订货单、领用产单、产品库存明细表、成本分析表、财务报表、美容师业绩考核表、员工工资表、职员备忘录、美容院周会报表、调查问卷、考勤表、排班表、员工排班轮休表等。

推广

以电视、报纸广告为主，全年有4场会员联谊活动，广告占营业额5％～10％的总投入，促销占营业额5％的总投入，辅助销售，让持卡顾客觉得是一种荣誉和身份象征。

减肥培训总结范文第3篇

摘 要 在过去的十余年间，私人教练培训市场迅速崛起，曾一度成火爆之势，至今这一市场仍然非常活跃[1]。精英林（北京）体育发展有限公司（以下简称EPTC）创办于2010年，至今已有五年时间。本文主要通过此公司培训学员数量的变化、开办课程数量的变化两个方面来研究其公司的发展规模演变。通过此研究反映我国私人教练培训市场的发展现状，总结近五年来休闲体育健身消费的演变趋势。

关键词 私人健身教练服务 培训市场 发展

一、EPTC课程介绍

课程设置和教材是私人教练培训质量的重要保障。通过对44家培训机构的调查中发现，每期私人教练的培训时间一般在3到7天左右，最多的10天，最少的仅仅2天。课时数一般在20-60课时（按课时40min计算）之间，略相当于高校一学期一门课程的课时量，不同的就是高昂的培训费、集中时间段的学习和笼统的了解[1]。EPTC现阶段主要以急速瘦身、私教销售、运动康复三种课程为主，进行以预备导师培训、国职注册培训课程为辅的发展道路。

（一）EPTC快速瘦身课程

急速瘦身课程以成功案例为基础，将130套运动计划让教练掌握减肥的来龙去脉、关键点以及如何突破减肥平台期。急速瘦身目的：减脂、减重、局部塑身、产后恢复。

（二）EPTC私教销售课程

私教销售课程将最前沿的实效的私教技术、私教营销推广策略、私教销售成交技能，有机的三合一组合，让每一位教练突破固有的阻碍消失局限，成为真正专业与营销技能兼备的精英教练。课程主要内容：1.成功的销售模式离不开一套完美的铺垫过程成交引导。2.精准挖掘客户需求建立与客户关系。3.把握当前最实效的体测技能。4.将关注点的扩大并进行成功的体验式销售。

（三）EPTC运动康复课程

运动康复课程是健身行业颠覆性的技术改革，一切从评估开始，深入功能解剖、关节结构、肌肉功能、症状表现，通过课程中实用的动作，从根本上解决因肌肉失衡引起的疼痛，让你成为行业中的精英。熟练掌握超过200个多平面的训练动作，解决疼痛的根本问题。

二、EPTC发展规模的演变

（一）培训学员数量的变化分析

EPTC由2011年的一年281个学员到2015年的一年5150个学员，其培训学员的数量有了显著上升，充分证明了公司在5年时间里发展规模有了明显的扩大。经统计，2011年总培训学员人数为281人，2012年总培训学员人数为626人，2013年总培训人数为1360人，2014年总培训人数为991人，2015年总培训人数为5150人。由数据可见，除2014年外，培训学员数量每年都有显著增加。从经济学角度来讲，私人教练培训认证市场呈现出目前这种状况是正常的市场表现。有需求就有供给，这正是市场的特征。虽然说量的积累可以形成质的改变，但学员人数的不断增加对EPTC的课堂质量、导师水平都提出了新的要求。

（二）开办课程数量的变化分析

截止到2015年末，极速瘦身课程开办3年，私教销售课程开办4年，运动康复课程开办五年，本文对三项课程开办数量进行了整理统计，如表1。

由于每次课程将于全国各地进行授课，以满足不同地区学员的便利。课程开办数量的多少在一定意义上影响着EPTC在全国范围内的影响力。无论在哪一个行业，企业间的竞争，最终都可归结为人才的竞争。优秀的人力资源是健身企业的发展根本，特别是技术型人才永远都是企业人力架构的核心，并成为组织实现目标的关键因素。

三、结论与建议

（一）高校体育专业开设私人教练课程

从专业特征上看，私人教练所应当具备的理论知识和实践技能比较贴近于高等学校的体育专业，事实也是如此。因此，作为高等学校，应当尽快开设“私人教练课程”，一方面，通过课程教授学生服务、沟通的技巧，使其适应社会所需，满足社会对私人教练的需求。

（二）以国家行政力量强制认证私人教练

经济学家曼昆认为，当市场出现混乱的时候，政府必须要对市场进行干预，以促进效率和促进平等。目前，面对混乱的私人教练培训市场，国家行政力量当出面进行干预，以强制力保障市场的健康运行。因此，我们认为，国家应当尽快出台相关制度，以行政强制力规范健身私人教练的培训市场。

参考文献：

[1] 赵.我国健身私人教练培训现状及对策研究[J].体育科学研究.2014（02）：57-61.

[2] 陈雪娟，牛小洪.我国健身市场人才需求与社会体育专业人才培养的问题研究[J].体育与科学.2014（04）：80-84.

[3] 董嘉嘉.武汉市健身俱乐部私人健身教练职业的现状研究[D].华中师范大学.2014.

[4] 方静静.开封市健身俱乐部私人教练现状的调查研究[J].当代体育科技.2014（20）：186，188.

[5] 王刚军，张叶红，张永明.珠三角私人健身教练员研究[J].体育文化导刊.2008（10）：65-66，69.

[6] 赵媛媛，张泽山.郑州市健身俱乐部私教从业人员的发展现状分析[J].当代体育科技.2014（19：152-153.

减肥培训总结范文第4篇

2017年整形外科护士上半年工作总结以及下半年工作计划【1】

在护士工作中，每一位护士都肩负着重大任务和责任!天使不好当，这或许是所有护士工作者的心声!护士工作又苦又累，只有投入其中才能对护士工作有深深体会!

岁末将至，总结一年来，在科主任领导和全体医护人员的努力下，自己取得了一些进步，也存在许多不足，总结过去，放眼未来，争取来年更大的发展。

一，医德医风方面：

严格按照医师的道德规范要求自己，遵守医疗流程，维护患者尊严和隐私，不收受患者的红包。工作精益求精。全年根据科室的工作规律，以医院和顾客利益为重，经常加班工作。全年无一例医疗事故和差错。

1， 退还顾客感谢老玉手镯一个。(证明人：党办;护士长)

2， 医院组织到梁平县医院支农一次，获得好评。完成当地激光一例，手术顾客二例。

二，为医院获得荣誉：

1， 参加20XX年度重庆医科大学校际运动会，代表重医附属口腔医院获得教职员工组1500米跑第五名;跳远第三名的成绩。

2， 参加20XX年度重庆市招行杯羽毛球比赛，代表重医附属口腔医院获得16名。

三，招商引资项目：

20XX年在医院的大力支持下，成功引进世界领先，国内首创的聚焦超声减脂系统，目前已完成设备调试，操作培训和临床应用。

四，医疗及业务培训：

在科主任的领导下，按时完成医疗任务。作为医务部门的负责人，坚持主持全年周二的医疗部门业务培训，坚持全年早查房，并对查房中每日专业常见术式，对医师和护士进行业务培训和讨论。

在手术方面，全年开展了：

1，颜面部综合整形术，

,2，综合整形和假体隆胸术;

3， 全身脂肪抽吸塑身术,

4， 自体脂肪移植颜面及整形术,

5， 面部和小腿肉毒素除皱及瘦小术;

6， 各种注射填充物颜面部整复术;

7， 聚焦超声减肥技术的临床操作和培训;

8， 药物美白皮肤方面的应用;

9， 点阵像素激光结合自体成纤维细胞移植治疗面部座疮的临床应用;

10， 协助颌面外科王涛教授在本中心手术及新技术的开展(1，颌面正畸手术，2，肋软骨髂骨瓣在颌面手术中的应用)。

五，参加学术会议：

1,20XX年度中国医师协会西南整形美容工作委员会学术会(成都)委员

2，20XX年度中国中西医学会专家委员会学术会(成都) 委员

3,20XX年度中国医师学会整形与美容分会年会(北海)

4,20XX年度中华医学会全国手术规范培训及学术研讨会(广州)

5,20XX年度中国医师学会整形与美容重庆分会年会(重庆长寿)

六，学术会议论文：

1，应用A型肉毒素和双美胶原蛋白面部年轻化的临床分析(附42例)。

2，切皮重睑成形术治疗肿泡眼236例经验。

参加20XX年度中国医师学会整形与美容分会年会(北海)会议论文。

2017年整形外科护士上半年工作总结以及下半年工作计划【2】

20XX年在院领导关怀、支持及领导下，全科医护人员共同努力，认真落实以病人为中心的理念，积极开展优质服务活动，较好地完成了全年工作任务。现总结如下。

一、20XX年整形外科基本情况

项目整形外科医护人员助理护士手术例数治疗输液20XX年16人1人2717人次7159人次

二、医疗安全、员工培训工作

(一)医疗质量安全工作

1、2xxx年整形科重视医疗质量及安全工作，加强医疗质量管理，把医疗安全工作放在日常工作的重点来抓，时刻强调医疗质量安全工作的重要性。2xxx年度整形外科术前、术后诊断符合率达100%，无菌手术切口甲级愈合率98.5%，甲级病历率大于90%，未发生重大医疗责任事故，各项科室质量指标均达标。

2、加强科室管理，按照医院质量管理体系要求，我们认真抓好各项规章制度的落实，特别是抓好核心制度及岗位责任制度的落实，检查整改存在的问题，在制度上防止医疗差错及事故的发生。

3、医疗质量水平的提高是防止医疗差错及事故发生的技术保证。科室注重基础理论培训和专业技术培训，坚持每两周一次业务学习，抓好年轻医师的专业培训，认真落实三级医师查房制度，通过查房和师带徒的形式，以提高年轻医师的诊治水平。

4、认真做好医护、医患关系的维系，提高满意度。

(二)积极开展优质服务活动

1、整形外科在医务科护理部指导安排下，开展了院前急救及护理组开展了人工心肺复苏的竞赛活动。

2、加强医患沟通，改善服务态度及服务质量，体现了人性化医疗护理。在全院满意度调查中，整形外科的病人满意度都在90%以上。

3、整形外科历来有着优良的团结协作精神，是一支作风过硬的集体，这不仅体现在平时的医疗护理工作中，在突发事件面前更能体现这种优良作风。

4、整形外科不仅是一个团结的集体，同时也是一个乐于奉献的集体。今年3月份，整形外科手术病人多，护理工作繁重，为了完成整形外科住院手术工作，许多医生、护士带病工作，特别是晚上也经常需要加班加点地工作，却从没有人向医院及科室提出过任何报酬。

(三)员工培训工作

1、加强对科室员工的基本技能及素质培训，除了参加医院组织的学习外，科室举行两周一次的业务学习，以提高员工的专业理论水平。

2、积极开展师带徒活动，在思想、政治、业务等进行了一对一的传、帮、带。3、对新员工按规定要求进行岗前培训。

4、积极参加深圳市继续教育中心组织的学习培训及学术交流活动。

(四)节能减排工作

对科室员工加强节能减排宣传工作，提高对节能工作的认识，节约每一滴水、每一度电、每一张纸，杜绝科里的长流水及长明灯现象。

三、20XX年工作计划

一、按照医院的要求，加强科室执行力，做好每项工作。

二、提高医疗质量，防止医疗事故及差错的发生，安全就是效益。

1、认真落实员工的岗位责任制，严格遵守各项医疗规章制度及操作常规。

2、加强业务学习及专业技术培训。

减肥培训总结范文第5篇

关键词：UCLA；模拟病人问诊；学习机制

在教育部留学基金委来华留学师资培训项目的资助下，笔者有幸于2013年1-3月赴美国加州大学洛杉矶分校医学院参观学习。在此期间，笔者发现美国系统性医学教育体系中模拟病人问诊的学习较之与我国临床专业学生的学习存在优势，希望我们能学习并加以借鉴。

一、美国加州大学洛杉矶分校的概况

美国加州大学洛杉矶分校成立于1919年，是目前全美最好的公立大学之一。其下的David Geffen医学院于12年前开始采用整合课程进行医学教育改革，在摸索中不断改进，如今该教学模式已获得了广泛的认可，也是美国其他医学院校参观学习的典范。

二、美国加州大学洛杉矶分校医学课程设置

美国加州大学洛杉矶分校的医学院学制四年，一、二年级以理论课程为主；三年级进行临床实习阶段；四年级进入临床专科实习阶段。一、二年级的理论课程都分为9个block，主要学习形式有以下几种：课堂讲授或者PBL小组学习；通过模拟病人进行问诊学习等。其中的模拟病人问诊学习从进入医学院就开始，即从进校学生就开始学习如何成为一名合格的医生。

三、模拟病人问诊的学习

模拟病人问诊两周进行一次，时间为2个小时。通常小组成员为6～9人，有利于多元化背景的学生交叉学习、探讨，培养学生在不同团队的合作精神。模拟病人问诊的学习和其他课程同步，内容上相近，以便学生循序渐进地逐步掌握医学知识及技能。我有幸参与一年级学生第3个block的学习，模拟病人问诊的内容包括了对成年男子如何预防HIV的问诊，糖尿病人的问诊、心血管疾病患者的问诊以及青少年健康风险咨询等。这些内容都是与专题讲座、PBL内容相辅相成，相互呼应，从根据教师的安排进行问诊，到用药种类与剂量治疗、总结，以及得到反馈等，逐步培养学生成为一名合格的医生。模拟病人问诊具体的学习安排如下：

1.资料提前上传于网站

每周的学习安排，包括每一个学习内容，每一个案例的相关文献会在本学期初上传到网站，学生只需根据自己的学习进度下载即可。例如在肥胖、减肥咨询和健康策略的问诊中，网站首先为学生提供了ATP III指南，一个健康习惯的开始和维持等文献资料，让学生提前阅读相关资料。

2.制订本次课程的学习目标

教员（faculty）在本次课之前，制订出本次教学的目标，即通过本次学习学生应该掌握的目标，例如在减肥咨询和健康策略的问诊中，制订的目标即为建议患者主动对饮食、运动和生活方式有所改变，减少心血管疾病的风险，了解健康策略的概念，教育患者了解胆固醇水平，了解非依丛性的原因并采取措施提高病人的依丛性。

3.制订学习进程表

教员会将本次课程每个问题讨论的时间段做一个详细的进程表，即何时做何工作会详细列出。

4.教员和学生讨论案例

上课时间，将有两个教员（一个为教师，另一个为医生）和学生讨论今天的案例，提出问诊所涉及的范围及方式。

5.病人问诊

这项工作通常需要不同的学生完成不同的内容，在问诊过程中会选派专业演员扮演患者，由学生扮演医生进行详细问诊并提出解决问题的方案或建议。

四、模拟病人问诊具体过程

以青少年健康风险咨询为例看一下模拟病人问诊的具体实施。首先会在网站上传相关文献（权限登录），包括标准饮酒量、青少年健康及危险行为，加利福尼亚未成年人知情和保密法。课程开始时，由7名学生组成一个小组，有两位教员带领学生共同讨论问诊的第一阶段，学生讨论应该涉及到的问题，以及不能涉及的病人隐私等。然后由演员扮演的少女进入房间，由一名学生扮演医生进行问诊，病人主诉自己今天下午在上体育课的过程中晕倒，妈妈带她来医院并在等候室等她。当她醒来时未发现异常。未撞击到头部，也无疼痛。这时医生就会根据预习的文献，询问患者是否在减肥，运动量以及食物摄入量等。患者因为在减肥，运动较频繁，但饮食正常。排除了这些可能后，询问青少年饮酒以及滥用等问题。患者承认周末抽烟和喝酒。这时候学生会讨论青少年饮酒的高风险因素，然后由教员和学生讨论，下一步要问咖啡和饮料摄入量、香烟以及酒精摄入量等问题，来排查晕倒的原因。

通过示教，同时结合其他课程，学生在学习的最初阶段就得到了直观明了的训练。目前，我国医学生的传统学习与其有较大的差距。当然在不断夯实基础知识的同时，可以逐步改善我国的教育模式，尽早地将学生引入临床阶段，可以提高我国医学生的教学质量及效果。

参考文献：

减肥培训总结范文第6篇

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营业执照号码：

“xx瑜伽”将印度瑜伽、芭蕾舞、古典舞巧妙的融合。xx老师曾在上海滩的美格菲、贝菲特、建力宝、飞扬、依莉莎等特邀教练，上海金茂大厦君悦大酒店、黄浦区市政府、安利（中国）公司作指导培训，还为中国xeo俱乐部春节联欢会、安利华东地区等单位表演，XX年其照片被刊登在艺术家杂志上。崔老师有多年丰富的教学经验、不断总结并开创了这种科学与艺术相结合的健身方式。xx瑜伽以人为本，根据不同的年龄段，不同的需求给予不同的训练模式，可以达到调理、减压、排毒、减肥、塑身的功效。让受训者只要通过一段时间的训练都能达到满意的效果，倍受会员的好评和认可，崔老师有一整套完整的运动体系统和市场管理模式。

与瑜伽加盟的优势是，能为大家提供一个零经验、低风险的创业机会，总部在技术、设备等方面已形成一整套成熟的管理模式，并具备成功的市场运作模式。对加盟者提供免费培训教练，使大家能够很快地掌握创业本领，挖掘潜能，激发活力，以全新的面貌投入到新的行业领域，迅速成为行业的佼佼者。xx瑜伽以特许经营为前提，以永续经营为事业保障，开拓您的健康、美丽、优雅的市场。采用特许经营方式将品牌优势、经营项目、专有技术成功复制给加盟者，有效启动国内外市场，充分展现xx瑜伽的独特魅力，带给21世纪的女性们健康、美丽、优雅的事业经营与竞争优势。

xx瑜伽愿与全国各地加盟商一起营造属于我们女性自己的健康、优雅、美丽的新事业！

一、加盟项目

印度古典瑜伽

时尚形体瑜伽

理疗瑜伽

二、场馆要求：

1、特许加盟商有产权明晰且可正常使（租）用三年以上的店面。

2、特许加盟商有正规的营业执照。

3、场馆设施包括练功专用镜子、前台接待处、更衣室、休息室、淋浴间、卫生间、音响设备、瑜伽垫子、座椅、体重测量仪、饮水机、室内广告、专线电话、咨询服务等；

三、加盟费用

一级加盟费：人民币XX0元

场馆面积：80— 100平米

有效期限：18个月

配送及服务：

培训2名教练（时尚形体瑜伽、印度古典瑜伽、理疗瑜伽、流瑜伽）

20条瑜伽形体垫子（邮费自理）

专业瑜伽（教练）服2套

瑜伽音乐5碟

五套瑜伽书籍

训练厅背景墙面挂图二张

会员金银年卡各100张

加盟xx瑜伽台面铜牌一块

技术更新与上海同步

合同期满后第二年若继续执行双方所签合同，每年收取3600元技术管理费，教练培训每科收取50%的培训费。

二级加盟费：人民币38000元

场馆面积：200平米以上

有效期限：36个月。

配送及服务：

培训3名教练（现代瑜伽形体、印度古典瑜伽、理疗瑜伽、流瑜伽）

瑜伽（教练）服3套。

训练厅墙面背景图二张

30条瑜伽形体垫子

6个瑜伽音乐碟

5套瑜伽书籍

xx瑜伽台（壁）铜牌各一块

会员金银年卡各300张

技术更新与上海同步

保护范围：两公里内不开设第二家加盟场馆

合同期满后第三年若继续执行双方所签合同，每年收取4800元技术管理费，教练培训每科收取50%的培训费。

三级加盟费：人民币46000元

场馆面积：300平米以上

有效期限：48个月。

配送及服务：

培训5名教练（现代瑜伽形体、印度古典瑜伽、理疗瑜伽、流瑜伽）

瑜伽（教练）服5套。

训练厅墙面背景图二张

40条瑜伽形体垫子

8个瑜伽音乐碟

5套瑜伽书籍

xx瑜伽台（壁）铜牌各一块

会员金银年卡各500张

技术更新与上海同步

保护范围：五公里内不开设第二家加盟场馆

合同期满后第三年若继续执行双方所签合同，每年收取4800元技术管理费，教练培训每科收取50%的培训费。

加盟费用须一次性付清，加盟费的支付是合同生效的前提条件，该费用不予退还。

四、缴纳方式：特许加盟方需一次性以现金或汇款的方式交纳上述款项，总部收到上述款项后，立即开据正式收据于特许加盟商。

五、销售：

瑜伽服装：各种瑜伽服装，瑜伽表演服；

瑜伽垫，加盟商统一价格.

六、教练费用

如需总部派遣教练，费用由乙方支付：教练每月完成30节课以内（含30节）应支付底薪2800元，从第31节课开始每节课提成70元；不足30节课，应支付底薪2800元。

总部派遣教练上课期间，特许加盟方须为教练免费提供安全的食宿条件，包括两次正餐；一间安全适宜的休息室；提供教练的往返卧铺车票；教学期间安排教练每月休假4天，节假日除外，具体时间可与教练协商。

七、债券债务

加盟商自负盈亏，总部不承担任何债务权。

特许加盟商场馆开业时，崔老师及一名助手可应邀前来剪彩，崔老师将免费为会员上三天公开课，以扩大特许加盟商场馆的知名度。

以上协议自签约之日起生效

xx瑜伽健身中心

总部地址：

电话：

甲方（签字 盖章）： 乙方（签字 ）：

减肥培训总结范文第7篇

记者电话采访了几位老学员，把他们运用金康绝技治病救人的心得体会摘录如下，希望能对正在选项的广大中小投资者有所启迪。

山东学员逄坤霞：我来自青岛胶南，是金康第二十四届弟子。通过在校期间张校长毫无保留的言传身教和手法指导，我深刻体会到了“金康绝技”一代宗师坦荡的胸怀和厚重的功底。由于金康绝技技术实用，手法独特，能有效根治病患中的各种疾苦，所以我的诊所开业后很快打开了局面。现在每天有十几个患者上门求医，每人次收费40元，我不说大家也知道诊所的收入情况了。我在工作期间遇到难题时，张校长总是不厌其烦能给予指点，在此我向恩师表示深深的感谢和敬意。

目前为止，我的诊所已成功治愈57例患者，深受广大患者的好评。愿金康所有弟子在张敬臣校长的带领下把我们的金康事业发扬光大、造福人类。

安徽学员杨怀发：我是一个医生，行医20多年了，回顾20多年来我给病人打针、吃药、输液的治疗手段和我现在运用五行点穴推拿法治病的经历，我感触很深。用推拿法近五个月我治疗386例病人，其中治愈320例(一次治愈92例，2-3次治愈202例，15-45次治愈26例)，显效66例(其中发稿时14例在治疗中)。我认为，推拿法在诸多常见病与疑难病的康复治疗中有其独到之处，是祖国医学的重大贡献与突破，凡被治疗过的患者一致叫好，其绿色疗法在某种程度上取代了常规医疗中打针、吃药等的医疗方法，并能很好地被患者接受与认可，在推拿业中是无与伦比的。非常感谢恩师教会了我这门技术，让我在医术上有了一次根本的提高。

四川学员周明忠：金康绝技是张敬臣老师继承祖传医学，博采众长，结合二十多年临床经验总结出来的。我有幸学得此技，在几年行医过程中受益匪浅，屡得神效。每次患者治愈后，都被恩师的医术精湛所折服。两年前有个姓周的女患者找到我，她77岁了。经检查是腰椎间盘突出及增生，症见腰痛不能仰俯、侧弯，行走后臀(右腿承扶穴处)下垂，需用手提着腚部方能侧仰缓行，翻身尤其困难。经过中医院针灸、牵引、敷药、神灯烤、输液、按摩等中西医结合治疗后效果甚微，又回家转求民间乡医治疗，结果可想而知。

半年后经亲戚介绍到我的金康诊所，她对治疗毫无信心，抱着病急乱投医、死马当活马医的心态，哪知我仅用了一次金康绝技――腰椎间盘突出及骨质增生自然消失法，患者马上觉得轻松许多。几日后在公孙出处出现向外排寒气现象，九天后出现腹泻，排出油状及泡沫物，疼痛大减，此后患者病情好转更快，信心大增，对我言听计从，治疗33天后彻底痊愈。我还同时治好了困扰她几十年的牙痛。随访两年，她现在腰腿灵活，步伐轻盈，对我满怀感激。

通过对金康绝技几年的临床运用，深深体会到金康绝技对社会医疗业有着不凡的意义，也更体会到恩师那颗济世的慈悲之心。在此我深深感谢恩师，更愿与新学员共勉，干好金康事业，造福社会!

相关链接：金康绝技教学内容：1、速成高级中医推拿医师秘法：该法既适合推拿医生练，又适合慢性病患者练，按法训练1-3个月可自我康复。2、开穴秘法：为患者打开“风门”、“气门”、“血门”等特殊穴道，迫使患者体内风、寒、湿、邪、热之气自然排除体外，从而达到疏通经络、活血化瘀、固本培元之功效。3、阴阳五行点穴秘法：根据人体十二经脉定位之间相生相克关系辨症取穴，如：感冒、发烧、咽喉炎、痢疾可达立竿见影之功效。4、骨质增生消失法。5、腰椎间盘突出自然复位法。6、瘫痪速效康复法。7、病理按摩术。8、五步推拿排毒法。9、速效治疗阳痿、秘法。10、速效治疗急性肌肉、软组织扭挫伤疼秘法：该法打破现代医学认为肌肉、软组织急性扭挫伤疼72小时内禁止按摩之常规。如：落枕、急性腰扭伤、踝腕关节扭伤均在72小时内治愈。11、速效止咳法：如：因慢性咽喉炎、感冒、气管炎引起的咳嗽均可当场见效。12、止血秘法：对于鼻子出血、痔疮出血等小毛病点穴两小时后即可止血。13、速效止痒法：仅取一个穴位即可治疗因尊麻疹、湿疹引起的皮肤瘙痒症。

函授：1600元，包括三本教材，三张光盘。面授5996元，学期30天，每月15日开学，签约公证学习(登录网站打印培训合同签字即可生效)，达不到宣传效果退还全部学费。2009年9月15日前，凡每月15日准时来参加学习者，(1)免费赠送《食疗验方》，免费赠送：快速排毒减肥法：该法不用节食，不用运动，不用吃药7-15天即可减2-7公斤。(2)免费颁发初级按摩师证(持此证可到工商局办理营业执照)。(3)免费食宿(不能准时参加学习或2009年9月15日以后参加学习者食宿费每人每月1200元)。

减肥培训总结范文第8篇

性别：男

学号：

系别：经济管理系

专业：市场营销连锁经营(1)班

指导老师：李**

实习单位：广州尚艺美容美发投资与管理有限公司

实习地点：珠海井岸镇井岸江湾三店

实习时间：xx年11月1日到xx年11月14日

首先我非常感谢广州尚艺美容美发投资与管理有限公司能给这个非常难得的实习机会给我，也非常感谢学校为我们最有效的减肥药连锁专业所做出的所有努力。很高兴能在这么有实力的连锁企业去实习，也很荣幸能在尚艺连锁店去学习和了解其经营模式和管理模式及其未来发展方向。这给我未来的就业方向和就业道路指明方向。

一、实习目的

实习是大学生提早进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会，也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段，也是大学生了解现在的就业环境、就业压力和未来就业方向;更是大学生培养自身工作能力和其他方面能力的磨刀石，作为一名正在读的大学生，能否在实习过程中掌握好实习内容，培养好工作能力、管理能力和领导能力等;改变就业观念，显得尤为重要。在两个星期里，我严格按照尚艺人事部下发的实习目标书，认真研读，逐一学习，在思想行动上，努力做到“想实习，会实习，实好习”为宗旨，把培养工作能力、管理能力和领导能力，提高自身素质作为己任，圆满地完成了两个星期的实习任务。

二、实习时间

这次实习时间是从xx年11月1日到xx年11月14日，为期两周的岗位实习。

三、实习地点

珠海井岸镇井岸江湾三店

四、实习单位

实习单位：广州尚艺美容美发投资与管理有限公司

广州尚艺美容美发连锁机构是由国内顶级美发大师张泽全先生1994年创办，集美容美发服务及教育培训为一体的连锁企业。从一家名不见经传的小型美发中心逐渐发展成为一家拥有1231家(截止至xx年5月31日)美容美发连锁分店、60多个分支机构、1所职业培训学院、9所职业培训学校，6个直属企业、在职员工超过2万人、终端顾客达到1500万人的大型连锁集团。十余年的风雨兼程、摸爬滚打，尚艺走出了一条以“学校育人才、以分店出效益”的成功之路，培养了大批美容美发经营管理人才和专业技术人才，打造出了“尚艺”这一全国知名品牌。尚艺秉承“共创、共荣、共享”的核心理念，弘扬“自强不息、永不言败”的企业精神，着力打造企业的核心竞争力，使企业始终站在时展的最前沿，引领美容美发行业的时尚潮流。

五、实习内容

实习内容一共分为四部分：

1.店铺基本情况了解：包括

(1)熟悉店铺环境，

(2)认识同事，

(3)学习店铺规章制度，

(4)企业文化

(5)店铺晋升流程

2.前台接待：掌握接待岗位工作流程及具体操作，包括

(1)学习迎客话术、服务礼貌用语

(2)熟悉店铺服务项目及项目推荐技巧

(3)熟悉店铺外卖产品及外卖销售技巧

(4)接待岗位上岗工作(包括迎客、接受顾客咨询、带领顾客至工作区等)

3.收银员：掌握收银岗位工作流程及具体操作，包括

(1)学习使用收银软件并进行具体实操

(2)学习水牌操作流程并进行具体操作

(3)学习如何开水单及叫位并进行具体操作

(4)学习一卡通开卡、充值及销售技巧并进行具体操作

(5)学习账单的结算并进行具体操作

(6)学习顾客档案建立、预约登记、通知以及如何解答顾客的咨询、疑难解答等并进行具体实操。

4.掌握店面巡查工作流程及具体操作，包括

(1)学习如何进行店面巡查(包括卫生、照明、通风、温度、音响、电视、产品陈列、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等)并进行具体实操

六：实习过程

在开完连锁专业与尚艺公司的联谊活动之后，我们从尚艺人事部的分配中了解到，我和我们班上的另一个同学被分配到珠海井岸镇尚艺店。

在开心的联谊活动后，我们开始准备收拾好去实习的各种物品。在10月31号早上8点多出发到珠海井岸镇已经是中午12点，由区经理助理张晶晶小姐来接我们并帮我们安排住宿和一些应该注意事项。并带领我们在井岸镇这个区域的三间尚艺店都去了解和看一下。并在这三间店中任意由我们选一间。我们从这三间店中发现老店即是中兴店和江湾二店的员工没有什么热情，表情冷漠，有点勾心斗角而且员工之间的交流很少，不利于员工之间的和谐。这样的员工无疑是会赶跑顾客，因为顾客来这里消费是享受这里的优质服务的，不是来这里看你脸色的。顾客既然出钱购服务来享受，作为服务员的我们就应该所以我们最终选择江湾三店，因为我在江湾三店中，其员工之间很和谐，为人热情好客。正是这样的店铺才显示出团队精神，在这样的店才会有自己发展前途。

10月31日刚好要开店的10月份的总结会，我主动留下听这个会议的内容，即便是晚上12点多，因为我觉得这个会议对我在这两周的实习期间有很大的帮助。在这个会议我了解到这个江湾三店的经营情况和员工服务情况。这些都对我对以后这两周实习期间制定有一定的目标和计划。11月1号作为实习生的我，也是我去到店铺实习的第一天。到店里对于一切都很感到非常陌生，无从下手，不知道做些什么好，然后就拿着实习目标书找店长—9哥，然后9哥就和我们聊了一下，就拿着他培训的金牌店长课程给我看，让我了解作为一个店长的职能和所做的工作。我从金牌店长培训课程中了解到，作为一个店长就要从底层做起，一步一个脚印，慢慢积累经验，对每一个工作岗位该怎么做如何做都要很了解。这样的话才可以解决店铺所出现的问题。也从金牌店长培训课程了解到店里员工的晋升的流程。从发型助理--助理班长—技师助理—初级技师—高级技师—初级发型师—发型师—高级发型师—或初级美容师--美容师班长—高级美容师—美容师导师—主管助理—主管—店长助理—店长。在第一天中除了了解店铺晋升流程和熟悉店铺环境，还有认识同事，学习店铺规章制度，企业文化等。在了解企业文化这部分我特别留意了一下，其尚艺的企业文化核心理念，比如

企业使命：创精彩人生，造美丽生活。

企业愿景：打造中国美容美发界第一品牌，成为美容美发界的“肯德基”。

成功定义：不断帮助他人变得更成功，才是真正的成功。

管理理念：管理好自己，领导好他人。

服务理念：用心全方位，细节见真诚。

发展策略：立足广东，面向全国，走向世界等等。其文化底体现出人性化和渗透力。在未到尚艺实习时，我对尚艺美容美发店没有抱很大希望能在尚艺学到很多东西，但实习完之后，我改变这个看法。单单从尚艺的文化背景就可以看出来尚艺是一个很了不起的企业，也怪不得现在能在全国开上1231间分店。其这一套经营模式和管理模式就很了不起啦!我这次实习就想学到这套经营模式和管理模式。

在第一天实习中，我只是了解店铺企业的文化、其规章制度和其店铺晋升流程，并未有从实际店里的服务方面的实习。第二天我才开始接触服务的实习—学习前台接待。除了细心观察发型助理如何做或者有什么不懂的，请教发型助理。从中学会前台接待的迎客话术和礼貌用语、带领顾客到工作区和掌握外卖产品销售技巧等等。并加强思想学习，主动与店长、主管沟通，努力提高思想水平。思想是人的灵魂，是人的内在力，要想把实习任务完成好，首先要把思想和心态调整好。店长、主管是在思想上引领我，为其排忧解疑，指引方向的。自己在心态上转变角色，从一个在读大学生转变一个从业者角色。在此劣势下，我主动与店长、主管进行了沟通，在店长主管的教导下，我对实习有了更为深层次的理解，更明确了我的工作目标，在思想上使我对未来的工作有了新的认识，在行动上使我对未来人生有了新的规划。

在第三天实习中我学会了使用收银软件、水牌操作流程、如何开水单及叫位、一卡通开卡、充值及销售技巧等并进行具体实操。在前三天里，由于对店里的环境和员工不熟悉，做起事有点不顺心，但经过前三天与员工的交流与沟通，很快就和店里的员工打成一片，慢慢逐渐真正成为熟悉店铺的管理经营的一个就业者。完全可以担任店长或行政主管的部分管理、经营职能。

在第四天开始学习如何进行店面巡查(包括卫生、照明、通风、温度、音响、电视、产品陈列、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等)并进行具体实操。如果遇到不懂的就问静姐主管，静姐主管是一个很热心的人，我遇到不懂的，她都很认真帮我解析，直到我搞明白为止。我从她身上学到不少在课堂上没有学到的知识。

从第五天开始，我慢慢进入管理经营店铺的状态，慢慢发现店里所存在的一些问题，也慢慢发现尚艺美容美发店的店头面都是一样的。不一样的是店里的设置和装修，每一间店都有其特点和特色。同样的只有美发项目的店里面装修有着各自的特色和风格。

七.实习中发现存在的问题和解决方案

在这两周的实习过程中，我发现店里存在的问题;

(1)员工的服务态度不好，特别是发型助理。有一些在上班时闹情绪，导致顾客不满意。

(2)发型助理有时不站牌，导致有一些顾客以为人手不够而走掉。

(3)发型助理严重不足，一般顾客都不愿意在等，原因是发型助理不足而不能满足忙时顾客服务要求导致顾客走掉，从而失去客源。

(4)发型助理的推销外卖技巧熟悉，导致外卖产品的销售直接下降。

(5)前台电脑的配置有点落后，有时会出现死机，导致埋单时不能正常使用和顾客的不满。

(6)发型助理在站牌时，顾客来时用的迎客语不当，导致给顾客的第一感觉不好。

(7)员工在上班时玩手机或者随便外出而没有请假，特别是在有客人来时或者做其他东西。

(8)发型师没有及时摆好水牌，导致助理以为该发型师在做事或者做其他事。

(9)发型助理的人员安排不合理，特别是助理随意请钟出去，导致助理不足，顾客流失。

(10)外卖产品很单调，只有洗发产品，没有护发或定型产品(比如发蜡、啫喱膏等外卖产品)

(11)店面选址不好，我经过细心观察和统计每天到店里消费项目和金额，发现经过店的路人每天不超过120人，而且选择在不繁荣、不富裕的小区，导致每天到店里消费的客人每天均匀只有60个左右，而且90%以上都是过来洗吹的，剪发染发或者做其它项目的很少。

(12)店里的高级发型师很少，只有两三个高级发型师一个技术总监，不满足各方面的顾客需求。

(13)没有合理的员工管理制度，导致在员工方面出现工作散漫。

(14)缺少管理者与员工沟通制度，导致员工有苦或者有什么事都不能有效地与上一级领导进行沟通，不利于员工的工作积极性。

(15)管理层不重视员工的建议和意见，让员工在工作中感到不满。

(16)发型助理对顾客使用别的发水需要另加钱时未能及时说清楚，导致顾客埋单时发生一些不愉快的事情来。

在这两周的实习过程中，我发现店里存在的问题提出相应的解决方案：

(1)在不定时进行员工服务方面培训，提高员工的服务态度和意识。

(2)对于发型助理不站牌的情况建立站牌制度，对于不按照站牌的助理进行警告，警告三次扣10元

(3)到人才市场招发型助理、现场招聘、网上招聘或员工介绍。

(4)对员工进行素质培训，提高员工的知识素质和推销技巧，从而提高外卖产品的销售额。

(5)更新前台的电脑配置，提高收银员工的收银速度。

(6)对发型助理进行迎客礼貌用语培训，树立良好的员工形象。

(7)出台员工上班制度，规定在站牌或工作区不准玩手机或做其他与工作无关的事。

(8)发型师要严格要求自己水牌管理号水牌制度。

(9)制定助理请假问题制度，错开高峰请假，保证助理人手充足。

(10)开发各方面外卖组合护发洗发产品，增加店铺收入，例如发蜡、啫喱膏等

(11)选址不好，人流量不多的情况下，可以搞活动、搞促销、优惠或提高服务质量等等策略来吸引顾客，增加顾客流量，从而提高店里的收入。

(12)可以从其他发廊挖人才或现场招聘、员工介绍、网上招聘等等手段

(13)制定员工管理制度，提高员工的积极性。

(14)建立员工与领导沟通制度，深化员工与领导的沟通，增加员工与领导的凝聚力。

(15)管理层应该多听一下员工的意见和建议，加强管理层与员工之间的交流。

(16)主管在早会应该多强调发型助理在这方面注意说清楚给顾客知道，让顾客来选择。

八，实习中提出的建议

(1)管理层应该多关心一下员工的生活或其他方面问题，实行人性化管理，让员工感到有个家的感觉。

(2)多充值多优惠策略(300元以上)，因为让顾客把钱冲进卡里面，会增加顾客来消费的几率，从而增加店里的利润。

(3)发型师和员工分别统一服装。

(4)发型助理合理分配吃饭时间，保证站牌有人站。

(5)在经济不景气或客流量少时，多搞一些特价或优惠活动吸引顾客

(6)建立顾客档案，把顾客的电话号码建立一个飞信群，如果店里搞什么活动或优惠时提早通知顾客，或者在节日里向顾客发一条短信关于提醒、关心、祝福顾客等之类的话语，从而达到宣传本店的效果和使顾客忠情于本店。

(7)对于一直以来的忠实本店最有效的减肥药的顾客给予极大的优惠或节日消费派送精美礼品等

(8)建立一个顾客excel文档来统计每天或每月的顾客量和顾客消费情况，从这些数据中寻找一条普遍规律，然后根据这个规律在适当的时间开展一些优惠或活动吸引顾客消费。

(9)建立一个奖罚制度，对于那些服务态度，单调多而且业绩好的员工进行奖励，而对于那些工作散漫、服务态度不好的员工就进行处罚，建立这个制度有利于增强员工之间的竞争意识和服务意识、业绩意识等，也有利于增强本店的活力和核心竞争力。

九.实习中如何提高店的利润和降低营业成本

如何提高店铺的利润

(1)增加吸引顾客的办法(如搞活动、打折、赠优惠劵等)

(2)提高员工的推销外卖产品技巧和增加外卖产品的品种

(3)提高服务质量、态度和知识素质。(4)顾客介绍或带顾客过来消费给予一定的优惠政策。

(5)消费满一定的金额也给予一定返还金额等优惠政策促进消费。

如何降低营业成本

(1)提高发型助理在洗头时注意节约水资源和使用适当发水的意识，从而降低生产成本。

(2)节约电费，如果没有客人的房间应该把灯、电视或空调关掉。

(3)节约店里的资源和爱护店里的公共财物。

(4)招收一些学徒，一来可以降低营业成本，二来可以解决人手不够的现象

十、实习中策划方案

经过我一周以来的细心观察和统计，发现到本店消费的顾客都是本店的熟客，而且有90%都是女性、10%是男顾客，新顾客真的少之又少，每天只有一到两个。而且90%的顾客都是洗吹，刚好洗吹在周一到周五在下午六点前是12元，晚上有卡15元，没有卡20元。这样的营业收入使本店一直处于亏损状态，导致这样的情况有很多原因，我听店长说，这个店只有美发项目，经营比较单一，而且由于上个店长的多次调价格和很多发型师、发型助理都跳槽，从而导致很多熟客都到别的尚艺店去啦!!我就想紧紧抓住这些仅有的熟客，让熟客带新顾客来消费。为此策划一个方案来刺激老顾客的消费热情和提高本店的知名度。但是我这份方案未能给店长所接受，特此在实习报告中做出如下方案——做出一份优惠宣传单，就是等客人埋单时的那段短暂时间发一张优惠宣传单，一来可以让顾客了解本店的哪些发型或染发、电发搞特价优惠情况，二来让顾客知道哪些外卖产品搞紧优惠和哪些项目可以打折等信息。如下是优惠宣传单：

十一、实训总结