就餐礼仪
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就餐礼仪范文第1篇
摘要：随着中国加入世界WTO与世界的交流也越来越多，作为饮食文化中的餐桌礼仪也受到了越来越多的人的关注。本文以中西餐桌礼仪为出发点，主要对比了中西餐桌礼仪在就餐礼仪方面的差异性，希望通过此对比可以让英语学习者了解更多关于跨国文化交流中的餐饮文化知识，以达到更好的跨国文化交流的目的。
关键词：中西文化，餐桌礼仪，就餐礼仪，差异性
[中图分类号]：K892.26 [文献标识码]：A [文章编号]：1002-2139(2011)-07-0163-01
现在社会礼仪无处不在，用餐不单是满足基本生理需要――也是头等重要的社交经验。餐桌礼仪在中西方人们的生活秩序中占有一个非常重要的地位。
中西餐在吃的方面都有两方面的礼仪，一是来自自身的礼仪规范，比如说餐饮适量、举止文雅。另一个是就餐时自身之外的礼仪规范，比如说菜单、音乐、环境等。尽管有许多不同，但还是有许多规则是大多数国家通用的。有一种说法，不懂得吃西餐的礼仪，就不算是正宗的现代人。那么中西就餐礼仪终究有些什么差异呢?主要有以下几点：
一、预定
在中国吃饭很少有预约的事，一般在大型的，重要的场合才会预约。而在西方越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。
二、着装
中西方在这方面都很有讲究。但在中国，人们在餐馆用餐的穿着可以随便一些，即使是T恤、牛仔裤都可以，只有在重要的宴会上才会穿得隆重些。而吃饭时穿着得体、整洁则是欧美人的常识。去高档的餐厅，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋；女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。此外最重要的是手一定要保持干净，指甲修剪整齐。进餐过程中，不要解开纽扣或当众脱衣。
三、入座
入座时如果有主人或招待人员，那么座位应该听候主人或招待人员指派，不要过于礼让。如未定座位，应由尊长坐上座，自己捡低档的座位坐下，不必过于谦恭。当你快要坐下时，切记要用手把椅子拉后一些才坐下，如果用脚把椅子推开，这样就表现出你是一个很粗鲁的人。小姐们若有男友同行时则不必自己动手拉椅子了，因为这是男友的责任。入座时，要坐得端正，双腿靠拢，两足平放在地上，不宜将大叠。双手不可放在邻座的椅背，或把手搁在桌上。
进入西餐厅后，需由侍应带领入座，不可贸然入位。最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。手肘不要放在桌面上，不可跷足。不可在进餐时中途退席。如有事确需离开应向左右的客人小声打招呼。用餐时，坐姿端正，背挺直，脖子伸长。上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两叉的坐姿最好避免。记得要抬头挺胸吃，在把面前的食物送进口中时，要以食物就口，而非弯下腰以口去就食物。
四、餐巾
中国的餐厅一般会在客人上桌前在每位客人的水杯里插上一朵用纸制成的小花，便于美观。而西餐餐巾一般用布，餐巾布方正平整，色彩素雅。经常放在膝上，在重礼节场合也可以放在胸前，平时的轻松场合还可以放在桌上，其中一个餐巾角正对胸前，并用碗碟压住。餐巾布可以用来擦嘴或擦手，对角线叠成三角形状，或平行迭成长方形状，拭擦时脸孔朝下，以餐巾的一角轻按几下。污渍应全部擦在里面，外表看上去一直是整洁的。若餐巾脏得厉害，请侍者重新更换一条。离开席位时，即使是暂时离开，也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在自己的座位上。暗示用餐结束，可将餐巾放在餐桌上。
五、取食
在中国，大多数餐馆、家宴都使用圆桌，大家围着菜肴而坐，这样不仅体现了团团圆圆的气氛，也取食方便。而在西方国家，大多数是采用的长桌或T型桌，那么难免遇到取食不到的状况。西方的“小盘式”避免了这一点，但有时候尤其是在公共场合下取食时不要站立起来，坐着拿不到的食物应请别人传递。有时主人劝客人添菜，如有胃口，添菜不算失礼，相反主人会引以为荣。对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中，以示礼貌。当参加西式自助餐时，另一次就把食物堆满整个盘子。盘子上满满的食物让人看起来认为你非常贪得无厌。每次拿少一点，不够再去。
六、就餐的方式及禁忌
在中国，筷子是从远古流传下来的餐具，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。在就餐时一定要注意不要敲筷、掷筷、叉筷、插筷和挥筷。
而在西方多使用刀叉。其基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握刀叉的尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。进餐途中想要休息或取面包时，应是刀摆在盘上右侧，叉在左侧，两者呈八字形。要注意的是，刀尖端搁在盘缘不可滑落，而且，刀柄后端碰触到桌面也不行。另一个要注意的是，叉背必须朝上放置。因为，不管进食时叉子如何拿法，叉子内侧朝上放置是用餐完毕的表示。
餐桌礼仪更是一门不可轻视的学问，我们只有在实践中不断运用才能更好地掌握与运用。餐桌礼仪更是一种重要的交际礼仪，本文以中西方餐桌礼仪的差异与对比为出发点，在参考中西方餐桌礼仪的基础上，对中西方餐桌礼仪进行了充分的描写。希望通过此对比可以让英语学习者了解更多关于跨国文化交流中的餐饮文化知识。
参考文献：
[1]赵红群.编著.世界饮食文化.时事出版社.2006
[2]熊经浴.现代商务礼仪.中国物资出版社.2006
[3]许力生.跨文化交流入门[M].浙江大学出版社.2004.P48-50
就餐礼仪范文第2篇
摘 要：幼儿处于生理发育的关键时期，要明确良好的用餐礼仪能够带给幼儿健康的生理和心理素质，打好营养基础，培养起良好的用餐习惯对于他们一生的健康大有裨益。改进传统幼儿园中用餐礼仪教育的一些不完善的地方，并能不断创新教学和实践，结合时展的新特点提高幼儿的用餐兴趣，真正发挥礼仪教育的功效。从实际的幼儿教育经验分析，论证了新课程体系下幼儿用餐的礼仪教育，为广大幼师开展行之有效的教学和培育工作提供思考和借鉴。
关键词：营养常识；良性循环；礼貌；好奇心；交流合作
一、传统幼儿园中用餐礼仪引导方面的问题
1.体系设置的问题
随着经济社会的高速发展，学习和就业压力越来越大，使得学龄前的幼儿也开始在家长和老师们的压力下，端起课本进行专业学习，所以早期课程教育是幼儿园中幼儿教育的重点，故幼儿园的用餐礼仪教育课程设置随意性较大，在学校层面历来得不到有效重视，常常伴随着幼儿教师的个人安排，也无法形成科学有效的教育和引导体系，所以一个不完备的体系自然就无法真正调动起幼师的工作积极性和幼儿的学习主动性，这在教育体系设置方面需要进行改革。
由于幼儿的身心发育还处于非常初级的阶段，对事物的认知和掌握比较肤浅，所以幼儿的用餐礼仪教育需要专业的幼师进行指导才能有效完成。体系设置是和幼师密不可分的，幼儿教师的配备不尽合理，因为有些幼儿园的师资条件还达不到标准幼儿用餐课程开办的水平，这主要体现在两点：一方面，不少幼儿园的老师是中专毕业甚至未毕业，由其他科目的老师甚至食堂阿姨兼职的情况屡见不鲜；另一方面，幼师自身的专业素养不够，这尤其体现在非科班出身的幼师身上，无法系统性地讲解用餐礼仪、食物营养等知识，对幼儿用餐程序缺乏科W认识，既无法对身心发育关键期的儿童及时开展生理卫生的讲解和情感方面的疏导，也无法做到在幼儿发生食物伤害如食物中毒后进行及时有效的处理等。这些基本却十分重要的能力缺失，都反映出体系设置存在问题。
2.用餐礼仪教育环节的问题
在具体用餐礼仪教育环节，传统课堂在“量”和“质”两方面都有需要改进的地方。首先是“量”，从幼儿园用于用餐礼仪教育的时长和安排来看，排课长度和位置应当更加合理，很多用餐礼仪教育课程被排在了一天当中的最后一节，临近幼儿用餐，表面上看起来与他们的进食处于同一个时段，效果会更好，但处于这个时段的幼儿在经历一整天的玩闹和学习后往往筋疲力尽，不愿意进行相关礼仪教育，也达不到教育的效果；此外，通过大量幼儿园教学实践来看，用餐礼仪教育课程的频率保持在一周三次左右，课时非常少。
3.好奇心引导的问题
幼儿由于年龄特征，对外界事物敏感且充满兴趣，好奇心比较强，大部分幼师却不能有效抓住这一特点，用餐时间的放任自流容易让儿童养成无法专注于吃饭的坏习惯，不利于他们健康成长。
二、幼儿用餐礼仪教育的创新途径
1.均衡膳食，夯实基础
用餐礼仪的架构必须建立在坚实的物质基础即用餐食物本身上。所以保持幼儿良好的食欲，并形成与之相适应的饮食卫生习惯和规则十分重要。幼儿正处于身体成长发育的黄金时期，均衡膳食、平衡各类营养是保证他们能够健康成长的物质基础。膳食健康的创新可以从国外一些实践中获得启发。例如日本，他们的幼儿教育就十分重视各类蔬果的搭配、高品质肉类蛋白的摄入和各型号维生素的补充，启动行之有效的“膳食提高计划”，配备具有专业素养的膳食营养师，全程监督指导幼儿园的用餐工作，让孩子们懂得吃。越来越科学地进食，这在用餐礼仪中也应得到不断的加强和重视。
2.快乐交流，开心用餐
交谈是幼儿快乐的源泉。幼儿每天在幼儿园生活的时间中，教师掌握的时间占去了绝大部分，幼儿很少有自己的时间和空间。所以在幼儿用餐礼仪的教育实践中，可以积极引入适当的共同就餐模式，让幼儿充分交流，并把交流上升为礼仪。因为在交谈中，孩子有了倾听对象，一番倾吐后，孩子们心情愉悦，伴着食物飘来的阵阵香味，让幼儿食欲大开。在这种模式下，教师可以表扬那些和自己及其他小朋友互动的幼儿。破除自我封闭式的进餐环境，让幼儿结识更多小伙伴，收获友谊和快乐，真正让“礼仪”的核心“礼”，变得通人情，变得可交流、可感触。
3.卫生用餐，扎实常规
幼儿生性好动，接触外界物体较多，容易受到外界环境细菌、病毒等沾染。从小就培养良好的行为习惯，幼儿将终生受益。用餐礼仪要教导他们养成餐前、餐中、餐后的良好就餐习惯。老师们可将习惯编成朗朗上口的三字经，如进餐前三字经：好宝宝，吃饭啦。一双手，搬椅子。先如厕，再洗手。握小手，静等待，可以有效提升幼儿的兴趣，使幼儿养成良好的卫生就餐习惯。
4.家园共育，习惯持续
幼儿园教育必不可少，家庭教育也不可忽视，为此幼儿园、幼师和家长要有效沟通和配合，形成合力才能将幼儿用餐礼仪教育的效果发挥到最好。家长做好榜样作用，家庭成员都共同遵守餐桌规矩，让孩子感受到用餐必须是在餐桌上做的事，并能和家人一起愉快地享受用餐时光。家长和老师一起引导孩子，对孩子节约粮食、文明用餐的习惯同步培养，认真对待幼儿用餐礼仪教育，切实通过各种手段提升他们的兴趣，孩子们的兴趣有了，积极性提高了，饮食的效率也随之提高，更加喜爱文明用餐、礼貌用餐、健康用餐，体质也渐渐转好，带动成长的其他面，构建起良性循环，更重要的是将良好的礼貌意识和健康认知根植于幼儿的内心深处，这会让他们受益终生，实现可持续发展。
幼儿用餐礼仪对他们的健康和身心发育都十分重要，幼儿园和老师必须引起高度重视，在新课程体系下更多探索创新途径，真正惠及幼儿的成长。
参考文献：
就餐礼仪范文第3篇
印度餐桌礼仪：
1、就餐也要拿捏时间
印度人通常一天只吃两顿饭，第一餐是在上午接近中午的时候，第二餐基本在晚上9点以后。但是习惯西式生活的印度人，也开始一日三餐，每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点，根据个人食量点菜，也可以不要开胃菜。
如果和印度人同桌吃开胃菜，吃得太快或太慢都是不好的，最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌，否则也是对客人非常不礼貌的行为。
2、印度人实行分餐，所以吃多少盛多少，不要剩菜。
3、手抓饭忌讳
印度人用手也是有忌讳的，那就是他们只用右手抓食物，而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为，左手是专门用来处理不洁之物的，因此吃饭时，他们的左小臂一般沿桌边贴放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。
4、用餐结束清洗右手
服务员会给客人用小碗端来洗手水，水里漂着用于清洁的柠檬片和用于装饰的花瓣，当然，只能清洗右手。
印度用餐礼仪：
就餐礼仪范文第4篇
（2020-2021学年度第二学期）
时间如白驹过隙，转眼一个学期结束了。回顾这一学期的生活区管理历程，感受无限、收获无限。现就以下几个方面谈谈其感触：
一、主要工作
生活区工作琐碎复杂，都是一些鸡毛蒜皮的小事，可是就是这些小事，如果不靠细致是不可以的。宿舍管理中的晨起、午休、晚寝的纪律管理；内务整理、日常打扫、防疫消毒、生活教育。餐厅就餐零音量管理、光盘监督、文明就餐礼仪培养。《劳动即生活生活即教育》课程的落实。工作中如何与孩子谈心、如何与家长沟通……围绕这些工作内容，我们取得了一些小成绩。
1.加强学习：假期读书充电，生活老师共读一本书，开学初业务培训《如何与学生谈心》。
2.就餐礼仪评比，我们的出发点是“以赛促管理”：规范排队、零音量就餐、光盘，分低中高年组进行比赛，三天的比赛，餐厅就餐秩序非常好。
3.“我的生活我做主——生活技能大赛”，比赛分为三部分，生活指导教师展示叠被子风采，同学们叠衣服比赛，穿衣服比赛。展示教师身手不凡，参赛同学摩拳擦掌。培养孩子自理能力常抓不懈。
4.重视《劳动即生活生活即教育》课题的开展，大课题小课堂，重视每个月的生活教育课程的落实。课题中我们设计了“营养均衡与珍爱粮食课程”、“种植体验欣赏课程”、“花式面点制作课程”和“生活用品收纳清洗课程”四大类课程让学生在劳动中体悟成长，懂得用劳动创造幸福美好生活。
5.加强种植园的开拓与管理，这个学期，生活老师带领孩子们开拓了“悦耕种植园”，目前各类蔬菜已经有收获了。
二、取得成绩
（一）狠抓常规细节入手
通过一学期师生的共同努力，我们在一个“细”字上下功夫，生活区内务整理赢得了好评，据招办的老师讲，每一次带家长来看校到小学部宿舍都很放心，我们一点一点地努力为学校招生带来了荣耀，这是可喜的成绩。
（二）爱心关注悉心指导
生活指导教师对孩子的教育是在点点滴滴中的，对孩子的关心指导博得了家长的好评。
（三）因人而宜，全面发展
在生活中落实自理能力的培养，落实心理健康教育，促进了孩子们正确处理同学之间的关系，加强“群育”教育。
三、存在不足
1.有个别教师在处理学生换洗衣服、走读生吃早餐的问题上还会有疏忽，导致家长反应情况。
2.追求管理工作的成果，同时保护生活指导教师工作的积极性，还需要解决很多环节的问题。努力找到既保护教师的工作积极性有鼓励教师达成管理目标的最佳办法。
四、今后打算
就餐礼仪范文第5篇
日本的公立和国立小学都会向学生提供午餐，孩子们把和同学一起在教室吃午饭当作一件很愉快的事情。在很多学校看来，营养午餐不仅是为了改善学生体质，孩子们一起就餐也是从小培养他们遵守秩序、关爱他人的好机会。
斋藤君是板桥区常盘台小学一年级的学生。一天放学回家后，他高兴地从书包里拿出一个布袋，递给妈妈说，这周他要开始负责“午餐服务”了。他妈妈拿出来一看，是一套淡蓝色的“工作服”、一件长袍，外加一个小厨师帽。斋藤君还告诉妈妈，他每天中午都要穿上这套衣服，在他用完后，一定要洗干净，再传给下一个同学。
和日本大多数小学一样，这所小学校里的“午餐服务”由学生们轮流负责。一般是2～3人一组，负责为全班同学搬运餐点并分餐。午餐要在教室里自己的座位上吃，值日的学生为其他同学盛饭、分菜，并摆好牛奶和面包等。这些午餐都是由专业营养师设计的，营养均衡，菜量适中。如果不够吃，同学可以举手要求加饭，但是绝对不允许剩饭和浪费食物，学校还会尽量要求同学们不要偏食。午餐后，同学们会主动把用过的餐具等送回，再由值日的同学统一送回食堂。这样的集体午餐对学生们来说，不仅很愉快，也培养了为大家服务的责任感。
为了让家长对学校的伙食放心，学校还在每个学年为家长安排“试食日”，想要了解午餐质量的家长填好申请表后交还给学校即可。然后家长们就可以在规定的日子里，亲自感受一下校园午餐的味道和质量了。这不仅让家长们安心，也起到了非常好的监督作用。一顿午餐在日本已经被融入到了品德教育之中，也不失为提高国民素质的一个渠道。
英国人讲究进餐礼仪
英国人对家庭教育是非常重视的。孩子出生后，家长便把家庭教育摆上重要“议事日程”。英国人对家教抓得很紧，可谓“无孔不入”，就连餐桌都成了父母教育孩子的家庭课堂，而且形成了一种社会传统。“餐桌教育”内容主要分为三方面：一是进餐礼仪，二是进餐习惯，三是环保意识。
在英国，孩子从与大人一起上餐桌进餐时起，家长就开始向孩子传授进餐的礼仪：如何喝粥、如何吃西餐、如何与客人同桌进餐，先吃哪样菜、后吃哪道菜以及进餐时的穿着，如何与同桌客人交谈等。英国人一向以“绅士”著称，他们对“进餐礼仪”也非常看重。在他们看来，一个“无礼”的孩子，既是个人学养不够、家教缺乏的表现，也难以在社会上立足，长大后更不会有所成就。有些家庭对孩子进行“餐桌教育”时，还特地请来当地有名的教师，对孩子进行餐桌礼仪的教育。所以，英国的孩子从小就懂得了如何在餐桌上像“绅士”一样进餐，如何帮助家长摆放餐具，如何得体地与客人同桌进餐。餐桌礼仪教育，不仅锻炼了孩子本人，提高了孩子的个人修养，也给家长减轻了家务负担，同时也为孩子养成良好的性格及未来的成长打下了坚实的基础。
每个孩子都有自己的进餐习惯。为此，英国的家长们把“进餐习惯”纳入了“餐桌教育”的内容。他们从孩子坐上餐桌的那天起，便鼓励孩子自己夹菜、进食。家长们认为，孩子“自食其力”有助于孩子独立人格的形成，这对于孩子将来走上社会能“独挡一面”、“自食其力”是一个不小的启蒙和帮助。很多孩子有偏食、挑食的习惯，英国的家长决不让孩子有这个坏习惯，他们不仅给孩子讲解每道菜的营养、味道，让他们懂得珍惜他人的劳动成果和摄入更多的营养，而且还“亲口”给孩子做进餐的示范，从而改变孩子任性、自私的习惯。
英国的家长非常重视对孩子的“环保意识”教育，他们把餐桌当成了环保教育的生活课堂。在餐桌上，家长们会教孩子区别哪些餐具是“环保餐具”，哪些塑料袋可能成为污染环境的“永久垃圾”。英国的家长和孩子一般都拒绝使用一次性的餐具，而且也拒绝购进那些带塑料包装的食品。厨房里产生的垃圾，孩子们也都按照家长的要求进行分类。另外，在餐桌上，家长也会对孩子进行节水、节能方面的教育，使孩子们从小就养成爱节约的良好习惯。
美国孩子就餐也需自立
美国人在吃饭这件事上的态度和做法，体现了美国儿童教育学的一个核心目标：培养孩子独立自主的能力。当孩子长到一定年龄的时候，父母最常做的事情就是鼓励孩子自己进餐，孩子长到1周岁半时，开始喜欢自己用汤勺喝汤吃菜。绝大多数美国家长认为，孩子想自己进食，标志着一种“人格独立”的向往，完全应给予积极鼓励。
就餐礼仪范文第6篇
到点吃饭，逾时不候
在美国，餐桌教育是育儿内容中很重要的一部分。相比于中国人把喂饱孩子放在首位，他们更重视“吃饱”以外的其他事情，比如：孩子能主动吃饭并享受吃饭的过程，能遵守就餐过程中的礼仪，学会在餐前餐后布置与收拾餐桌，学会接待客人等。
美国孩子从会拿勺子时就开始自己吃饭，尽管他们会弄得满身、满地都是饭粒，但是通过几个月的训练，他们的手脑会达到平衡，可以稳当地把勺子放入嘴中。孩子自己决定吃多少，因为吃饭是自己的事情，只有主动去吃饭，才会真正享受吃饭的乐趣。而且，到点吃饭，逾时不候。如果孩子当时因为玩耍而不肯吃饭，那是真要饿肚子的。这一点对于中国父母来说，会觉得不可思议：怎么能让孩子饿着？看见孩子饿得直哭，父母肯定会很心疼，马上给孩子做饭去。但是也因此，几乎每个中国孩子都明白：“我现在不吃也不要紧，反正家里的厨房24小时为我开着。我饿了，自然会有人给我东西吃。”他们没有主动进食的概念，也不会遵守严格的用餐时间，这就是为什么中国父母常常抱怨孩子不爱吃饭的原因。
2岁开始学习用餐礼仪
大多数美国孩子从2岁开始学习用餐礼仪：吃饭细嚼慢咽，不能发出声音，刀叉不能敲盘子，就算是不小心发出声响，也必须跟在座的所有人说“对不起”。在餐桌上照顾别人的感受，是美国孩子很重要的一课，除了不影响到他人就餐外，还要考虑到他人的感受。因为喜欢某道菜而放肆吃，这是不被允许的。大一点儿的孩子，还会帮助父母做一些餐前准备和餐后收拾，在减轻父母负担的同时，让孩子有一种家庭参与感，学到一些接待客人的餐桌礼仪。
对于美国人来说，餐桌不仅是教育孩子的地方，更是一家人围坐在一起时最温馨的场所。美国父母非常重视与孩子一起就餐的时光，无论是平常百姓，还是国家总统，都会把和家人的团聚看成是最重要的事情。下班后，每个人都急匆匆地往家赶，为的就是一家人能早日围坐在餐桌旁，享受一顿愉快的晚餐。
可能我们很多父母都没意识到，一家人一起准备，一起享用，一起交谈，这是一件多么幸福的事情。我们很少把要和家人吃饭当成拒绝应酬的原因。相反，应酬是不回家吃饭最理所当然的理由。
早餐时父母陪伴很重要
中国人的早餐内容丰富，却很少家人一起享用。我们经常在早餐摊上吃，或者把早餐打包带走。即使在家里吃，也经常是孩子吃饭，妈妈忙着收拾书包。于是，美好的早餐时光就这样被匆忙消耗掉了。
就餐礼仪范文第7篇
一、校内升旗礼仪：
1、举行升旗仪式时，全体师生准时参加，不能缺席，也不能迟到。整齐列队，面向国旗，肃立致敬。
2、全体同学都要穿整洁的校服，佩戴红领巾参加。
3、升国旗、奏国歌的过程中，全体师生必须保持肃静，不要讲话或交头接耳，老师要向国旗行注目礼，少先队员行队礼，不允许任何人在升旗时走动。
4、唱国歌时，态度要严肃，声音要响亮，表达出中华学子的爱国情怀和报国之志。
5、每日升降国旗（不举行仪式）时，凡经过现场的师生都应面向国旗，自觉肃立，待国旗升降完毕，才可以自由行动。
二、校内尊师礼仪：
1、做好课前准备，文具、课本统一摆放在课桌的左上角。上课铃声一响，学生应端坐在教室里，安静地等待老师上课。
2、当教师宣布上课，班长喊“起立”后，全班应迅速肃立，双脚并拢，双手放在两侧，眼睛看着老师。
3、向老师问好，声音响亮，不拖沓，待老师答礼后，安静地坐下，不发出拖椅子的声音。
4、校内见到老师主动问好，分别时说“再见”；排队行进中遇见老师，主动说“老师好”或说“老师再见”（不用敬队礼）。
5、进教师办公室要先喊“报告”，听到“请进”方可进入；不随便翻阅老师的东西，不私自打开教师电脑。
三、校内课堂礼仪：
1、上课如果迟到，应在教室门口停下脚步喊“报告！”，经老师允许方可进入教室。
2、认真听讲，不插嘴，不随意打断老师或同学的话。
3、发言先举手，回答问题要站直，声音洪亮，表述清晰。
4、坐时姿势正确，上身直立；写字时胸离桌一拳，眼离书一尺，手指离笔尖一寸。
四、校内颁奖礼仪：
1、接受领导或老师的奖状或奖品时，要先敬队礼，然后双手接过奖状或奖品，再敬个队礼。
2、戴红领巾的辅导员还队礼，其他领导还注目礼或点头示礼。
3、双方敬还礼的次序为：敬礼，还礼，再敬礼。
4、上台发言时，要向主席台领导和场内同学行队礼，发言结束后道谢。
五、校内集会礼仪：
1、列队快、静、齐，行走时挺胸抬头；站立时身体与地面呈90度角，集合要提前到达，并在指定位置站立或就坐。
2、听报告聚精会神，保持肃静，不乱议论，不乱走动，不吃零食，不乱扔果皮纸屑。
3、报告或演出结束，要鼓掌致谢；精彩之处适度鼓掌，不大声喧哗。
4、会议、演出进行中不擅自离场，确实有特殊情况，先取得老师的同意才能离开。
六、校内课间活动礼仪：
1、按规定路线行走，做到轻声慢步靠右行。
2、课间到教学楼前场地进行文明健康的文体活动，不在楼道、走廊做游戏或相互追逐，
3、同学之间相互谦让，不打骂，不嘲讽，不给同学取绰号。
4、讲究校园卫生，不边走边吃，不乱丢乱扔。
5、不带零食或饮用水进入塑胶运动场，不爬运动场防护网。
七、校内就餐礼仪：
1、在老师的指导下有秩序地进入食堂抬餐或打饭。
2、在餐厅或教室就餐时，保持安静，饭、菜要吃完，不偏食、不挑食。
3、将吃完的餐具按规定拿到食堂，不乱扔乱丢。
4、洗碗时要排队。中午食堂工作人员下班后，不得再去水管处洗碗。
八、校内穿着礼仪：
1、穿校服，佩戴红领巾，不穿奇装异服。
2、不穿背心、拖鞋进校园。
3、不留长指甲，男生不留长发。
4、课堂上不敞衣、脱鞋。
九、校外在家礼仪：
1、不直呼家长姓名，听从家长的教导，不顶撞。
2、客人来访，要热情称呼，待父母送客时应与客人说“再见”。
3、离开家门，要与家长说再见，并告知去向。
4、不抢先入座，与家人分享好东西。
十、校外活动礼仪：
1、文明行路：自觉遵守交通规则，主动给残疾人和有需要的人士让路。
2、文明观看：有秩序地进场和退场，不喧哗。
3、文明乘坐：按顺序、慢步轻声地乘坐公汽，不抢占座位。
4、文明观光：不乱丢垃圾，注意保护文物古迹，不乱刻乱画。
***小学德育处
就餐礼仪范文第8篇
1、个人礼仪
幼儿个人礼仪一般来说包括仪表仪容、形体姿态等内容，x表仪容主要是梳洗打扮（包括洗脸、刷牙、漱口、咳嗽、打喷嚏、抠鼻孔）、穿衣着装（包括穿衣、带帽、穿裤子、穿鞋子的技能及装饰美化）等方面，形体姿态主要是坐、立、走、躺、吃、喝、拉、撒、睡等方面的细节规范。
2、亲子礼仪
幼儿亲子礼仪主要是幼儿在家庭生活中与家庭成员（包括爷爷奶奶、外公外婆、爸爸妈妈与兄弟姐妹）相处时应该注意的礼仪规范，包括请求、应答、敲门、就餐、干力所能及的家务、感恩长辈、体贴关爱、招呼告别等内容。
3、师幼礼仪
幼儿师幼礼仪主要是幼儿在幼儿园生活中与幼儿教师交往时应该注意的礼仪规范，包括入园问好、认真听讲、举手发言、听从教导、请求帮助、感恩老师、离园告别等内容。
4、同伴礼仪
幼儿同伴礼仪主要是幼儿在与小伙伴交往时应该注意的礼仪规范，包括团结友爱、互相帮助、遵守秩序、宽容待人、感谢帮助、真诚道歉、和睦相处等方面的内容。
现如今随着独生子女的家庭越来越多，家长对孩子的爱已经出现了偏差，再也不是呵护、疼爱，而过多的则出现了“溺爱” ，在社会交往中，孩子们往往习惯于以自我为中心，缺乏尊重、谦让和合作 的精神， 或者幼儿在家庭和幼儿园之间存在着行为习惯方面的脱节现象，幼儿园老师感觉孩子较听话，能积极地做事；而在家里，家长反映孩子任性、依赖性强。作为幼儿教师如何对幼儿进行礼仪教育呢？我认为需要从以下几方面入手：
一、教师要发挥表率作用，用自己的言行感染幼儿，教育幼儿， 让幼儿在潜移默化中学会礼仪。我们都知道在幼儿园里，幼儿特别喜欢模仿教师的一举一动，可以说教师就是幼儿的一面镜子，幼儿是教师的影子。 在工作中，要爱生如子，关心学生，以理服人，不体罚学生。对待同事团结谦让、互敬互帮。努力形成一个具有良好修养的教师群体，树立良好的礼仪榜样，让幼儿在不知不觉间受到礼仪的熏陶，无形中接受礼仪的教育。
2通过多种活动丰富幼儿的礼仪知识，让幼儿在活动中知道礼仪、学会礼仪、运用礼仪，在活动中受到礼仪的教育。
2.1、游戏是孩子们最喜欢的活动，更是孩子一日生活当中不可或缺的部分，通过各种游戏，孩子们不但巩固了伙伴之间生活当中的礼貌用语，还理解了这些用语的含义。而区域活动正是为儿童提供了广阔的自由交往的空间，幼儿可自愿参与，自由选择，自主活动，幼儿之间有着共同的语言，共同的乐趣，容易交流沟通。如扮演“售票员”“司机”“餐馆服务生”等角色游戏培养幼儿帮助他人、与人交往的能力，通过情景演练，让幼儿获得了情感体验，复习和运用所学的礼仪教育内容，形成良好的礼仪习惯，这会达成很好的教育效果。
2.2、老师可在集体中开展丰富幼儿的礼仪认知表演活。表演餐馆就餐的游戏，教育幼儿正确就餐的礼仪后，引导幼儿讨论：怎样就餐才是有礼貌的？当幼儿了解之后，组织幼儿进行情景表演，最后再让幼儿再现表演中并引导幼儿进行辨析和评价，进一步向幼儿巩固在就餐时要尊老爱幼、要分层主位、次位等就餐礼仪。又如：开展“帮助别人真快乐！”让大班的孩子为小班的弟弟妹妹试穿鞋袜，在真实的情景体验中，幼儿真正感受到帮助别人的快乐。这样的礼仪活动贴近幼儿生活，很快获得了幼儿的情感共鸣，促进幼儿的良好的行为的达成，通过活动中的角色任务游戏能够更好地帮助幼儿学习分享、合作、谦让、互助等行为促进幼儿亲社会的能力发展。
2.3、节日是一种特殊的文化，它融入自然社会环境中，幼儿教师可充分利用各个节日活动开展适合幼儿参加的社会实践活动，对幼儿进行礼仪教育的渗透，将会收到事半功倍的效果。如在庆祝国际“三八”妇女节中，老师在幼儿课堂中实现对幼儿进行节日爱妈妈的教育，并教会孩子简单的手工制作，从教育的手段看，我们从礼貌（招呼）、分享（礼物）、独立性（完成手工）、行为习惯（整理物品）大胆表演等不同层面对孩子进行培养，是每个孩子在社区家庭这个空间中，自然地展现个性，学会用语言交往的技能，陶冶良好的情操。“五一”是劳动者的节日，是培养孩子从小爱劳动的良好契机，我们为孩子们准备了黄豆、绿豆等，和小手一起劳动，让孩子用自己的小手体验劳动所带来的快乐，激发了孩子爱劳动的强烈意识。
3、开展礼仪课，让幼儿在礼仪课中接受系统的礼仪教育，让幼儿做到知礼、明礼、懂礼、用礼。
幼儿教育课程是对幼儿实施的有目的、有计划的教学活动，将幼儿礼仪教育纳入幼儿教育课程中，旨在将幼儿礼仪教育作为一种有目的、有计划实施幼儿素质启蒙教育的一种手段。例如：手工课《做汽车》幼儿在操作的过程中不免要向其他幼儿借东西用，象剪刀、胶水等。我们就要求幼儿在借东西的时候要讲礼貌，要和别人说“谢谢！”不小心把别人的作品弄坏了要说“对不起”。这样一来，幼儿不但在操作活动中得到了锻炼，还懂得了一些礼仪方面的知识，可以说是两全其美。例如：在体育活动中，有的幼儿因跑、跳的时候撞到别人了，老师可以随机教育，让幼儿向别人说“对不起”。我在组织幼儿上体育课《好朋友一起玩》的时候，要求幼儿要和别人友好相处，不能抢东西玩；当你在街上看到自己的好朋友时，要主动打招呼。走的时候要说“再见”。