中外文化比较论文
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中外文化比较论文范文第1篇
关键词：文化 文化冲突 英语教学
中图分类号：G4 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2013）04（b）-0172-02
当今社会，跨文化交际越来越多、越来越重要。交际中的文化差异现象随处可见，语言环境中的文化因素应受到高度重视。实际上，学习语言与了解语言所反映的文化是分不开的。英语教学必须注意中外文化差异比较，才能真正使学生学好英语、正确地使用英语。
本篇论文由三部分组成。第一部分给文化的一些术语下了定义；第二部分研究了在跨文化交流中的文化冲突问题与其冲突的根源所在；第三部分探究了文化冲突在英语教学中的一些启示及其内在联系。结论部分概括了本篇论文的所有研究，并指出应适当重视文化的传播。
1 文化，交流与语言之间的关系
1.1 文化的定义
文化可以被定义为一个共享共存的社会空间，或是历史和形象交流团体中的一员，当他们离开那个团体时，无论他们是什么样的，都会在信仰和行动上保持标准的统一性。这些标准通常被称为“文化”。更简单的说，文化既是一个社会的生活方式，也是人的生活方式。
1.2 文化，交流和语言之间的关系
文化与交流，虽然是两个不同的概念，但他们之间有直接的联系。他们是如此息息相关以至于一些人类学家认为这两个术语几乎是同一个意思。霍尔[1]曾经说过：“文化就是沟通，沟通就是文化。”文化是通过交流来学习，表现，传达和保存的。当文化不相同时，交流的方法也可能有所不同。
语言和文化的关系是内在的，一个社会的语言是其文化的一个方面，反之，文化对语言也有所影响。著名的萨皮尔—沃尔夫学说总是被引用来说明文化和语言之间的关系。虽然完全接受萨皮尔—沃尔夫假说可能会引起争议，但它适用于文化和语言是显而易见的[2]。
我们看到文化在语言和交流上产生了巨大的影响。文化不只提供了交流的符号或语言，而且更重要的是提供了与这些符号和语言相关的意义。此外，文化还影响了人们在交流中使用语言的方式，并造成了交流障碍。
2 跨文化交流中的文化冲突
2.1 文化冲突
对于文化冲突，目标文化和根源文化都可能会导致文化冲突。一方面，目标文化知识的缺乏可能会引起误解或不理解。举例来说，当一个学生问一个外国人：“你是美国人，不是吗？”外国人答：“是一个苹果馅饼。”这个答案使学生很迷惑。在这种情况下，中国学生无法理解。因为他们并不知道：苹果馅饼不仅是美国人最喜欢的食物，而且也是典型美国本地人的昵称。另一方面，文化冲突是指自己在跨文化交流中文化背景知识的负迁移类型。如果一个人理所应当的认为来自不同文化背景的人是以同样的方式理解词语或行为的，或者试图根据自己的文化背景来理解不同文化间人们的语言，那么即使他或她懂得这门语言，他们仍可能遇到文化障碍，并且无法实现成功的沟通。向西方人打招呼用：“Where are you going”或 “Have you had your meal”就是一个典型的例子。
2.2 文化冲突的根源
由于在前面陈述了文化冲突是由文化差异造成的，因此，对我们来说，认识到产生文化差异的这些因素是很必要的。其目的就是为了尽量减少文化冲突。
2.2.1 地理和历史
我们都知道，中国位于亚洲大陆的东部，面向太平洋。来自内陆地区的大风常常会带来寒冷和恶劣的天气。因此，东风是我们最喜欢的，但与此相反，英国位于大西洋的一个岛屿，他被温和并且潮湿的西风所影响，因此，西风与温暖和积极有关。例如：
在许多冬日，我都看到他，鼻子冻得发紫，站在飞雪和东风之中。（John milton ）
东风化雨，借东风（《三国演义》中的故事。）
由于不同的文化背景，一些习语带有不同的内涵。“一说魔鬼他就出现”，这似乎与中国的成语：“说曹操，曹操到”有很大的相似性。但其内涵和其暗指在文化上是不同的。
2.2.2 宗教和习俗
宗教和习俗对语言的理解也有重要的意义。三字经已被广泛用于中国。在英国，基督教是主要的宗教，他在597年流入英国。基督教认为人是带着罪恶出生的，而人的生命就是为自己赎罪的过程。有很多词常常出现，像：天使，僧侣，主教等。现在这些词都被广泛的使用。宗教和习俗都深刻的扎根于文化中，他们下意识的被渗透到人的认知系统中，影响人的心理活动。
3 文化冲突与英语教学的联系
3.1 文化冲突与英语教学
由于语言以多种复杂的方式约束了文化，因此，我们有理由认为文化冲突可能在语言教学中的每一个方面出现，并制约英语教学，降低英语教学的效率。这可以从许多学生中看出：他们拥有大量的语法和词汇知识，却没有交流能力。
例如：一些学生无法理解这句话“他见她一见钟情，并作了一些精密的计划去追求她，但他却连一垒也没达到。”尽管他们认识其中的每一个单词，但仍不理解。这是因为他们不熟悉美国最流行的运动与表达的关系。这意味着学好一门语言不是只要掌握好语音，词汇和语法就行了。在英语教学中，我们不仅要教语言，还要教文化。作为教师，应该帮助学生多获取一些文化信息。
3.2 减少文化冲突的手段
3.2.1 增加跨文化意识
文化的多样性和文化间的差异要求交流者应该对文化有敏感的意识。
语言学教师不仅要知道文化和社会语言间的差异，及本土与非本土英语使用者的基本行为，而且还要将这些认识传达给学生。教师的作用可以且应该包括让语言学习者意识到在言语行为中实际存在的差异。为提升跨文化交际能力而奋斗，并不意味着要将它同化为目标文化，相反，跨语言学习涉及了本土文化与目标文化之间的第三位的发展，即“自我与他人的发展。”[3]。语言学习者需要了解本地人语言的意思，即使他们不选择通过重复本地人的行为来理解。[4]
3.2.2 分析，对比根源文化与目标文化
在进行文化比较时，首先应该对根源文化和目标文化做出精确的描述。“除非我们对进行比较的每一种文化都有更多精确的理解，否则，我们不能对这两种文化进行比较”。（Lado 1957：111）由于这两种文化清晰明确，对比分析可能会广泛用于显示文化差异，从而说明哪种本土文化习惯会被转移，并且成为跨文化交际的障碍。通过这种方法，误解和曲解在很多情况下会被预知，并且很多的文化冲突也可能被避免。
3.2.3 使用刊登文化的教科书和教学资料。
由于中国的英语学习者很少有机会通过与英国本地人交流或住在说英语的国家来获取英语文化知识，因此关于英语文化的教科书和资料对英语教学是有重要意义的。有关文化背景和习俗的教科书让学生品位到了“真正的”英语。此外，教师应该尽可能得将许多真实的材料加入到英语课堂中。真实的材料指的是来自于真正交流中的那些材料。使用这种材料的优点是他们触及到了许多有关文化和社会的要素。
3.2.4 使用教学多媒体
由于可视媒体具有一些突出特点，因此它应该被广泛应用于英语教学中。第一，它们可以帮助教师展示目标语言与具有高真实性的文化给学生看。通过展示一幅人们在目标文化中生活状态的图片，学生们可以加深对日常生活的了解，例如：拜访朋友，打电话，问路。第二，使用可视教具的突出特点是：交际场景控制演示。教师或学员可以中断或重新排序，冻结行动，甚至可以取消声音或图像。语言学习者可以被邀请加入到视频演示的一部分中，并可以对他们所获得的暗示有所回应。通过这类做法，学习者在目标语言中的交际能力将有所提高。
4 结论
跨文化交流注定要受到文化多样性的干扰，因为语言，这个交流的主要手段，只是文化的一个组成部分和反映。它不可能将语言的使用从文化中分离出来。在这篇论文中，我们的贡献就是对文化的冲突问题及其根源进行了讨论。这篇论文的目的在于通过在英语教学中尽量减少文化冲突的一些建议性方式来提高英语学习者的跨文化交流能力。
参考文献
[1] Hall，E.T.1977.Beyond Culture.Garden City，NY：Anchor Doubleday.
[2] Samovar，L.A&Porter，munication between Cultures.北京：外语教学与研究出版社，2000.
[3] Lo Bianco，J.，Liddicoat，A.J.，& Crozet，C.（Eds.）.Striving for the third place-Intercultural competence through language education，1999.
[4] Lo Biance，J.，&Crozet，C.（Eds.）.Teaching invisible culture一Classroom practice and theory，Melbourne：Language Australia Ltd，2003
中外文化比较论文范文第2篇
关键词： 外语专业 文化自信 文化自觉 民族文化
一、培养外语专业学生文化自信与文化自觉的重要性
在全球化背景下，民族文化面临着许多现实的挑战和威胁。长期以来，我国的外语教育撇开母语和母语文化独行，外语教学某种程度上沦为培养复制外国语言和文化的忠实受众的教学。高校外语专业学生作为外国文化最直接和最有活力的接受者，在吸收外来文化上具有先进性和引领性，他们的文化自觉与自信，有着其他范畴内文化自觉与文化自信不可替代的价值及作用。
（一）全球化时代的必然选择和增强文化软实力的客观要求。
“软实力”理论由美国前国防部长JosephNye提出，他指出，“软实力”来源于一个国家的价值观、生活方式和社会制度对人们的吸引力，并强调，“在信息时代，软实力正变得越来越重要”。
外语专业大学生作为未来社会跨文化交际中最活跃的群体之一，最先接受外来文化，其对中国传统文化的认识和理解，影响着社会民众对这一问题的关注。在进行社会主义精神文明建设的过程中，不仅要求当代大学生要具有先进的思想理念和较高的道德素质，还要不断地接受传统文化的教育，以增强民族自尊心和自豪感。
（二）外语专业发展和外语人才培养的现实需要。
外语教学长期偏重单向介绍外国文化，忽视介绍本土文化。外语教学中的文化导入，主要是为了帮助学生理解语言文本，扩大知识面，很少进一步探究产生文化差异的社会历史根源及其对政治、经济、社会的影响。外语专业学生一直以来致力于积极学习外语语言技能和外国文化，以力求在全球化的背景下融入世界。人们为能说一口流利的外语而自鸣得意，却不在意母语表达上的词不达意、语无伦次，导致学生存在严重的中国文化“失语”问题。
今天，外语专业需要培养具有国际视野和本土情怀的高素质人才，以服务于国家的文化发展战略，这是目前高校外语专业发展的必然选择。同时，国家文化强国战略的实施给外语专业发展带来全新的机遇，有利于专业方向和科学研究的进一步拓展。
二、外语专业学生文化自觉与文化自信方面存在的问题及原因
（一）问题。
目前外语专业学生存在明显的文化自觉意识不够、文化自信不足的问题，主要表现在以下几个方面：
1.中国传统文化知识欠缺。
通过调查我们发现，目前，高校外语专业教学涉及的文化教学往往被曲解为外语文化教学，目的是为了更好地了解外语国家的文化，帮助学习和掌握外语，课程内容几乎不涉及民族文化内容，这是导致外语专业学生中国文化知识欠缺的一个因素。传统文化在普及人文知识、提升文化素养、塑造健康人格方面应发挥的作用没有得以发挥。不会外语的“现代文盲”越来越少，对中国传统文化和文史知识不甚了解、缺乏人文素养的“传统文盲”却越来越多，这种结果和外语人才培养的目标背道而驰。
2.中国文化的外语表达能力不足，不能有效地为我所用。
在调查中发现，外语专业学生的外语素质普遍较高，能够流利表达出外语背景文化的相关内容；而对于中国本土文化的特色内容，表达能力有所欠缺，如“麻花”、“油条”、“癞蛤蟆”等很难表述清楚，陷入了为学外语而学外语的桎梏之中。
利用外语介绍中国特色的文化、政治、经济，是中国走向世界的一个最基本前提。我们所需要的外语人才绝不是一个中国的“洋人”，而是一个既具有本土情怀，又有国际视野的全面发展的人才。
3.民族文化价值认识上的迷惘。
外语专业学生因接受着西方文化的洗礼，他们中的一部分人盲目崇拜西方，往往会用西方的生活方式和价值观念来评价中国的现实。在市场经济的社会条件下，比较关注个人的物质利益和享受，缺乏艰苦奋斗和集体主义思想，我行我素成为当代青少年的心态之一，淡忘中华民族的优良传统，否定中国传统文化的价值。
4.对民族文化兴趣不足。
中国优秀传统文化重视社会价值和道德，重视“做人”的准则，和商业时代的消费文化相比，传统文化的娱乐性不足。在全球化语境下，接受外来文化较多的外语专业学生，在外来文化的熏陶下，耳濡目染，逐渐产生认同倾向和浓厚的兴趣。此外，在信息时代，外来消费文化如电影、音乐等充斥着年轻人的生活（陈岸涛，2008）。优秀的民族文化如阳春白雪一般被束之高阁，和外语专业学生渐行渐远，外语专业学生处在中外文化碰撞的漩涡之中，找不到方向，难以自拔。
（二）原因。
1.中国文化在外语教学中的缺失。
（1）课程开设方面，外语专业很少开设中国文化课程，有的院校的外语专业甚至连大学语文课程也没有开设，有的院校的外语专业即使开设了大学语文也形同虚设。教材建设方面一味追求国际化，追求原版教材和全面介绍外语国家文化的教材，这些教材鲜有涉及本土化的内容（王德如，2007）。
（2）教师方面，在外语课堂上，教师不主动介绍中国文化相关内容，特别是年轻教师，他们一般都是在外语教育的环境中成长的，从小接受外语熏陶，本身的中国文化素养欠缺，课堂上很少涉猎中国文化内容。
（3）学生方面，外语专业学生在大学四年里要接受无数考试，无暇顾及中国文化常识的内容，他们希望把有限的时间花在专业课上，一味追求地道的美式表达、英式表达、日式表达等专业知识和操作技能，对外国文化一见钟情，对土生土长的本土文化却置若罔闻。他们甚至认为，本土文化的学习会消解外语和外国文化的学习。
2.西方文化和商业、媒体等的诱导。
文化产品是承载着人文精神和价值的特殊商品，其种类、用途和样式，无不体现着产品生产国的价值观念和社会意识。如果没有大批谙熟中外文化和具有中外文化敏感性的外语人才，我们就会对所进口的国外文化产品附带的精神要素缺乏鉴别力，意识不到这些产品所带来的隐性危害。长期以来，日本和美国利用其文化的独特性和影响力，大肆销售其动漫产品和电影大片，输出产品的同时输出了文化，这些产品里渗透着日本式的时尚、美国式的风格，包含着其特有的意识形态和文化理念，这些产品在中国的热卖，迎合着世界观和价值观正在形成中的年轻人，外语专业学生往往是直接的接受者，久而久之，会逐渐对外来文化产生认同，民族文化会因此备受冷落。
三、培养外语专业学生文化自觉与文化自信的途径
外语教学中的文化教学主要是为了帮助学生理解语言文本、扩大知识面和提高跨文化交际能力，但很少会进一步深入探究产生文化差异的社会历史根源，及其对政治、经济、社会的深远影响。宏观环境的变化赋予外语专业和外语专业学生新的文化使命，外语专业学生必须承担起文化自觉和文化自信的新使命。
（一）营造本土文化教育氛围，积极进行传统文化教育。
外语专业在专业建设方面要充分发掘本土文化的教育功能，使本土文化融入外语教学，开展探索与实践，丰富外语教育的内涵，不断推进国际化与本土化的有机整合。首先确立民族文化在外语教学中的地位，实现中外文化平等交流和对话。在外语专业培养计划和培养目标中，明确民族文化的地位和作用，引导外语专业在人才培养方面坚持接受外来文化与弘扬民族文化并重，立足中华，放眼全球，博采各国文化的精华，借鉴人类一切优秀文化成果，把中外文化有机结合起来，形成自身独特的价值，对于提高本民族的开放性、包容性，树立强烈的文化自觉和文化自信大有裨益（高文兵，2013）。
（二）积极进行相关改革。
在教材建设方面，我国现行外语教材几乎全部选自外国原版出版物，主要介绍外国政治、经济、文化、社会生活等内容，反映我国本土风土人情的内容却很罕见。外语专业要编写或引进反映介绍中国文化的英文书籍，同时规范具有中国特色的汉语词汇的英文表达。
外语考试方面，多年来，我国一直难以改变应试教育的模式，学生过多地关注分数，外语专业教师和学生都把主要精力用在了语言技能培养上，忽视了文化的教学和学习，尤其不重视民族文化的教学与学习。外语专业考试形式和内容紧紧围绕西方文化、文学、社会、政治、经济，几乎不涉及中国文化的内容。必须改变这种僵化的体制，根据社会发展的需要制订科学的考试改革方案，在考试的内容和形式上贴近中国的实际。
课程设置方面，要增加中国传统文化课程、国学课程、中西文化对比课程等。同时要充分发掘现有资源，在现有课程中添加增加中国文化内容。比如在阅读课中适当引入中国文化的英语材料、英语译本和关于中国的作品，在翻译课程和听力课程中加入反映中国政治、经济、文化、社会、民生等内容的元素（赖招仁，2012），通过这些办法，能够实现外语教学与本土文化学习的有机结合。
四、结语
在经济全球化迅速发展的今天，各国、各民族文化和谐共生。民族文化是一个国家、一个民族的立身之本，是大学教育的重要内容。外语专业学生必须在接受外来文化时树立高度的文化自觉和文化自信（罗选民，2012），增强对外来文化的鉴别能力，在借鉴和吸收外来文化积极因素的基础上，自觉维护、传承和发扬民族优秀文化，创新民族文化，构建和谐的、多元共生的世界文化。
参考文献：
[1]陈岸涛.当代大学生文化意识的缺失与培养[J].河南师范大学学报，2008（7）：218-220.
[2]高文兵.文化自觉自信的当代价值与大学的新担当[J].理性思考，2013（9）：6-9.
[3]赖招仁.国家文化战略与高校外语专业发展的新机遇[J].山东理工大学学报，2012（12）：75-79.
[4]罗选民.文化自觉与典籍英译[J].外语与外语教学，2012（5）：63-66.
中外文化比较论文范文第3篇
选题依据：在当今以金融、技术、信息为主导的知识经济时代，企业之间的激烈竞争实质上是企业文化之间的激烈竞争。企业文化对于企业的发展至关重要，它对企业的管理体制、决策指导思想、经营战略、管理方式等都有重要影响，从而对企业的兴衰起到决定性的作用。而占我国国民经济主导地位的国有企业的企业文化建设停留在低水平的封闭型企业文化阶段，其“企业文化”常被单纯地认为是企业的政治思想工作，或者将企业职工的文体活动代替“企业文化”。也有的国有企业把“企业文化”仅仅表现在一些大同小异的口号和标语上面，或规章制度及企业标志上面，没有真正体现出企业员工所追求的价值观，经营理念和企业精神等深厚内涵，没有真正发掘出企业员工中蕴藏的推动企业持续健康发展的强大力量。优秀的企业文化是不会自发产生的，而是在人们积极追求过程中慢慢积累起来的。这就要求我国国有企业重视企业文化建设，不断的进行古今文化、中外文化的比较与吸取，并结合本企业的特点塑造出具有中国特色的企业文化，使国有企业在竞争中永远立于不败之地，在未来的激烈竞争中不断发展壮大。可行性论述：21世纪是一个充满竞争和挑战的世纪。在这个世纪中，以人为中心的管理意识的企业文化与企业的科学技术、经营管理一样，是企业基础中的“软件”。如果不能建立起适合我国国情和本企业特点的的国有企业文化，社会主义经济建设方面就难以取得长远的成效。因此探讨国有企业文化重构具有很重要的现实意义。
本论文拟采用以下手段和方法：实证分析和规范分析相结合;对比论证;列事实、摆依据;理论和实践相结合;引用分析等方法。主要通过图书查询、网上浏览、去国有企业实地调研等方法来收集资料。拟运用经济学、企业管理学、组织行为学等相关知识来撰写论文。
本论文拟分以下几个部分撰写：第一部分：企业文化的概述通过对企业文化的含义，作用和地位及国内外企业文化发展的现状的简单阐述来对企业文化的概况作一个简要的叙述。第二部分：我国国有企业文化面临的主要问题及原因拟对国有企业文化面临的主要问题及相关原因进行剖析，通过对问题的剖析来达到发现问题并解决问题的作用。第三部分：重构国有企业文化的对策通过对国有企业文化现存面临的主要问题的剖析来寻找并找到问题的根源所在，然后相应地采取解决问题的措施来对现存问题加以解决。
2010年09月25日—2010年10月25日收集资料，拟订论文题目和开题报告。
2010年03月01日—2010年05月1日在国有企业进行调研，撰写论文初稿。
2010年05月02日—2010年05月31日修改论文，撰写论文第二稿。
2010年06月01日—2010年06月08日修改论文，撰写论文第三稿。
中外文化比较论文范文第4篇
论文摘要： 通过对非通用语种专业毕业生就业现状的分析，我们可以看出跨文化交际能力培养在专业教学中的重要性。为培养学生的跨文化交际能力，我们必须改革传统的翻译课教学，在教学中增加文化因素，使教学切实为培养学生的跨文化交际能力服务。
外语学科非通用语种专业，是指相对于英语专业教学而言的日语、俄语、德语、法语等专业。随着国际间政治、经济、文化等诸多方面交流的进一步深入，我国对英语以外的非通用语种人才的需求越来越大，对非通用语种人才的综合素质要求也越来越高。近三年来，国内很多高校在原有的英语系的基础上增加了日语、俄语、德语、法语等小语种专业并组建了外语学院，已开设非通用语种专业的高校则扩大了招生量。就河南省情况来看，除了原有的开设非通用语种专业的河南大学、郑州大学、河南师范大学外，河南省不少专科升本科的院校也都开设了非通用语种本科专业。非通用语种专业的毕业生近5年来增加了将近3倍，这在一定程度上满足了人才市场的需求。毕业生数量的增加，给我省非通用语种毕业生就业带来了新的变化。这一变化就要求我们及时把握就业动向，认识当前形势，及时调整专业发展策略，以培养更多更好、适合社会需要的非通用语种翻译人才。
一、当前非通用语种专业毕业生就业状况
2008年3月和6月，我们课题组分别在大学毕业生就业工作的开始和收尾两个时间段，在相关高校非通用语种专业教师和学生管理部门的协助下，对河南大学、郑州大学、河南师范大学、河南科技大学、河南理工大学、南阳师范学院、升达学院、新乡学院、南阳理工学院9所高校的非通用语种专业毕业生进行调查，其中，“3月调查”共发放问卷300份，回收有效问卷293份，有效回收率为97.67%。“6月调查”共发放问卷300份，回收有效问卷287份，有效回收率为95.67%。“3月调查”调查学校9所（男生13.2%，女生86.8%），“6月调查”样本210份，调查学校9所（男生12.9%，女生87.1%）。问卷内容涉及大学生就业观念、就业渠道、就业指导、毕业去向等各个方面。我们认为，这两次调查的结果，较为客观地反映了2008年河南高校非通用语种毕业生就业的真实状况。
1.就业结果。不少毕业生找到了满意的工作，就业形势较好。“6月调查”表明，2008年河南高校有73.21%的非通用语种专业大学毕业生已经找到工作单位（包括“自己创业”），对找到的工作“很满意”的占11.34%，“满意”的占24.17%，“不满意”的占14.91%，“很难说”的占49.58%；有26.79%的毕业生尚未就业，其中包括“考研”与“出国深造”。3—6月两次调查对比显示，当初有一部分准备考研、出国、自己创业的学生遭遇了失败，进而转向了就业。值得注意的是，有11.1%的大学毕业生暂时不想就业，他们或者准备考研，或者准备留在大城市“打工”。这是一个尚处于变化中的不稳定的群体，值得有关部门关注。
2.就业倾向。重发展，亲实惠，工资收入期望较高。大学毕业生在择业中表现出“重发展、亲实惠”的趋向，能否发挥特长、是否有发展机会成为大学生最为关心的问题。调查显示，毕业生择业时考虑的因素依次是：能否发挥特长（51.44%）、经济收入（29.68%）、工作环境（19.04%）、社会声誉（9.1%）、工作地点（7.61%）和父母在一起（0.51%）。对于就业单位的条件，大学毕业生所看中的依次是：发展机会（57.91%）、工资收入（26.27%）、深造机会（19.13%）、住房条件（6.51%）、出国机会（7.19%）、交通便利（0.6%）。
对于工作后月工资收入的最低要求，大学生的选择依次是：1500—2500元（40.8%）、800—1500元（31.4%）、2500元以上（26.5%）、500—800元（1.3%）。其工资收入的期望值远高于大城市的人均收入水平。根据麦可思(MyCOS)公司的调查，“河南省2007届大学毕业生薪资期望底线与实际薪资：本科薪资底线1456元，毕业半年后的平均月薪2091元，雇主愿意提供的最高薪资2259元。”从非通用语种专业毕业生当年收入的平均值来看，工资收入达到了2500元以上。从调查数据来看，非通用语种专业毕业生多在经济发达城市的外资就业，工资收入高于平均水平。
3.择业地点多集中在大城市。据新浪网2008年对中国大学生就业的调查报告，“中国2007届大学毕业生省际流动频繁，从流动比例上来看，广东、上海、浙江、北京四地的毕业生净流入比例分别为185.2%、130%、117%和70.8%，均大幅度超过其他省/市，其中广东的人才净流入率更是遥遥领先”。对于就业“首选就业地”这一问题，有74%的非通用语种专业大学生选择了上海，选择北京、广东、江浙及其他沿海地区和中西部的比重不大，基本上都低于5%。可见，大学生择业地点趋于集中，绝大多数学生把上海作为首选就业地。
之所以出现这一现象，主要是因为这些大城市能够提供较多的施展个人才能的就业机会。这些地方不断提供良好的就业环境和优厚的待遇，吸引外地人才。所以这些地方一直是学生求职的第一选择。
二、高校非通用语种专业翻译人才培养——以翻译教学为例
相比英语专业教学和公共外语教学，非通用语种专业教学具有其特殊性，国内对这一领域的研究还不多，可借鉴的经验也比较有限。所以，要取得良好的教学效果，培养跨世纪的合格的非通用语种专业人才，就有必要在外语教学特别是翻译教学中培养学生的跨文化交际能力。
翻译课是我省高校非通用语种专业高年级普遍开设的一门必修课，是培养非通用语种外语人才最主要、最直接的渠道之一。翻译教学的得失成败直接影响着非通用语种专业人才的素质。然而，长期以来，翻译教学总是倾向于教师讲技巧，学生做练习，完全把翻译课当作一种技能课，而忽略了翻译理论的传授，结果导致学生难以举一反三，甚至由于大量的练习而对翻译课产生了厌学心理。
翻译课应该是一门跨文化交流的实践教学。外语教学中应包含文化的内容，这早已得到了公认，因为语言也是文化的一个组成部分。翻译课作为跨文化交流的实践教学，虽然在外语教学中所占的时间比例不必太多，但这种文化和跨文化交际的教学方法的优点却不容忽视。
通过文化和跨文化交际的教学方法，培养学生根据具体情况独立地做出翻译策略的调整。例如汉语中的“龙”在德语中翻译为“Drachen”，表面上看意义等值，但在中德文化中表示的意义却大相径庭。中国文化中龙是一种图腾，中国人称为龙的传人，古代皇穿龙袍、绣龙旗，而在德国文化中，龙是一种凶残的动物，是恶魔，在神话和童话中，勇士单枪匹马屠龙救公主的故事屡见不鲜。在翻译时，如果直接对应翻译，会使读者感到困惑。因此必须加以解释或注释。再如：德文中合成词“Fachhochschule”按字面意思中文翻译为“高等专科学校”。事实上德国的“Fachhochschule”一般年限为4至4年半，毕业文凭是被中国承认的学士，这与中国的高等专科学校完全不同。学生必须了解这一背景，在翻译时将“Fachhochschule”一词翻译为与中国相对应的“应用技术大学”。
目前我国的翻译教学比较注重讲授翻译技巧，尤其是本科生的翻译课基本上是翻译技巧的传授。我们认为，翻译课仅仅传授技巧是远远不够的，它不仅应培养学生的语言能力，更应注重培养学生的思维能力。思维能力的培养可从以下两个方面着手：
1.中外文化比较。一般认为，一个民族的思维方式的形成与该民族的文化是交织在一起的。因此，翻译中欲从根本上了解一个民族的思维方式形成的根源，必须了解该民族所独有的文化。在翻译教学中，教师应指导学生系统性地学习中国和外国在历史、地理、宗教、文化等方面的知识，具体可采取选修课、讲座或论坛的形式进行。引导学生分析和比较同一历史时期不同民族发展进程中的快慢、特征和该民族思维发展过程中的决定因素，从而抽象出中外文化和民族思维方式的异同。
2.中外语言对比。语言的发展与一个民族的文化、历史、地理等因素密切相关。了解一种语言的起源与发展，必须从语言的历史着手，从整体上把握语言的起源和演变。在翻译教学中，由于课时所限，这部分内容的学习可采取课后阅读、集中讨论的方式进行。通过这种方式，学生在教师的指导下抽象出各语言的特点，从宏观上对汉语和外语这两种语言的形成、发展、特点有所把握。其次，通过对汉语、外语两种语言文字在语法范畴、句法、词义、篇章结构和思路上的分析和比较，抽象出汉语、外语两种语言因思维方式的异同而各自产生的特点。在翻译教学中，应选取中外语言对比和翻译的关系方面的书籍，通过课堂讲解或指导学生阅读、组织讨论的形式进行学习。教师的目的是使学生学会独立分析汉语、外语的语言结构特点，并在翻译过程中掌握一定的翻译方法和技巧以克服中外思维差异性所带来的障碍。在翻译技巧训练中，教师应通过具体的实例分析来验证这些差异性对翻译的影响，同时通过学生的反馈，了解他们的学习情况，帮助其不断修正自身的思维，掌握翻译的基本方法。应用翻译能力的培养是一个学习、模拟加实战的综合过程，需要打好词汇与语法的扎实基础，提高阅读的质量，扩大知识面，加深对中外文化背景的了解，提高文化素养。
三、结语
通过对河南省高校外语非通用语种专业大学生就业现状分析，我们可以看到非通用语种专业毕业生在就业结果、就业观念等方面都有了显著的变化，这些变化和全国开设非通用语种专业的高校增多，以及原有非通用语种院校的扩招有着很大的关系，这些对毕业生的就业提出了很大的挑战。针对这一挑战，为了达到为社会主义建设提供更多合格的非通用语种翻译人才的目的，在教学中加强学生素质教育、提高教学质量的目标，就有必要对传统纯粹的知识教育的教学模式进行改革。本研究试图通过具体的翻译课教学改革，通过翻译教学培养学生的跨文化交际能力和比较分析能力，改变以往教学中过分重视书本知识讲授、忽视学生人文素质提高的弊端。
参考文献：
［1］河南省2007届大学本科生平均月薪2091元［Z］.大河报，2008.12.8，第3版.
［2］新浪网.http：//.cn/zt/focus/jiuyebaogao/index. html.
［3］林大津.跨文化交际研究［M］.福建人民出版社，1996.
中外文化比较论文范文第5篇
说茶
陈漱渝
①在中国，几乎家家都喝茶，人人都喝茶。老话讲得明白：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”作家老舍甚至说：“我不知道戒了茶还怎样活着，和干吗活着？”
②喝茶是家常事，也是一种文化现象。喝茶有学问，种茶、制茶、沏茶，也都有讲究，而且其中还包含了丰富的历史、经济、文学、美学、植物等方面的知识。茶叶的历史，可以上溯到四五千年前。传说中的神农氏亲尝百草滋味，一日遇七十二毒，幸亏喝茶才解了毒。这件事在汉代《淮南子》一书中即有记载。到了晋代，喝茶蔚然成风，唐代则成为喝茶的鼎盛期，出现了茶圣陆羽撰写的《茶经》，这部书距离今天已经有一千多年。而茶树在我国有一个由野生到人工栽培的过程，现在很多地方都发现了野生大茶树，据说云南镇沅县千家寨的一株树龄有2700年。在这段漫长的岁月中，有关茶的诗文、书画、歌舞不胜枚举。
③弘扬文化的目的是“化人”，即用文明去教化人，感化人，使人类社会趋于和谐。科学饮茶，艺术品茶，不仅可以解渴、提神，还能“净化心灵”。
④喝茶其实是在练内功，使人内心变得宁静。人们在喝酒时往往觥筹交错，你劝我推，那种喧嚣之形、张扬之态，容易让人乱了心性。而品茶时神清气爽，心气平静，乐而忘喧，能使人心沉下来。
⑤喝茶有助于养成简朴的品质。古代虽然有“茶贡”，但茶不是权贵的专宠，而是寻常百姓的家常事。在北京、四川、广东、扬州等地到处可见大大小小的茶馆，人们在其中。一杯清茶，一碟茶点，就是一种生活的享受。抗战时期昆明的西南联大，宿舍少桌椅，图书馆缺座位，很多学生就在茶馆里“穷泡”。他们有些论文、著作就是在茶馆诞生的。现在每年春节政府举行团拜，也是清茶一杯，纵谈国事，呈现出一股廉政清风。
⑥喝茶更能喝出和睦。三五友人，数盅清茶，几碟茶点，推心置腹，气氛温馨，可以化解矛盾，增进缘分。在旧中国，一些地方的人发生冲突，常到茶馆“吃讲茶”。“讲”就是评理。冲突双方各自陈述立场，中间人调解斡旋，矛盾化解之后，彼此把茶水混合在一起，顿时化干戈为玉帛。
⑦文化需要交流融合，茶叶充当的就是中外文化交流的友好使者。中国是茶叶的故乡，明代郑和下西洋，把茶叶作为国礼赠送友邦，增进了国与国的友谊。1607年，英属东印度公司从澳门、厦门、岭南收购茶叶，销往欧美各地，形成了当今各国独具特色的茶文化，体现出文化的多样性和融合性。当今全世界已有150多个国家和地区，超过20亿人饮茶，人均每年茶叶的消费量有一斤多，位居前三名的是爱尔兰、英国、科威特。茶叶作为文化使者的使命，任重而道远。
1.从全文看，作者围绕“茶”介绍了以下三方面的内容
①
②
③
2.第一段画线句在文中的作用是
3.从文中看，第④⑤⑥段顺序不能调换的理由是
4.第⑥段中“化干戈为玉帛”在文中的含义是
5.对选文内容理解准确的一项是( )
A.中国是茶叶的故乡，在中国，家家都喝茶，人人都喝茶。
B.第②段画线句以时间为序，说明在我国喝茶的历史非常悠久。
C.各国茶文化的形成，源于东印度公司收购茶叶，销往世界各地。
D.全文运用举例子、列数字、作比较等说明方法来说明茶文化。
1.喝茶是一种文化现象；茶作为文化不仅可以解渴、提神、还能“净化心灵”；茶是中外文化交流的友好使者
2.老舍把喝茶当做生活方式和目的，突出强调在中国喝茶是日常生活中离不开的事情，引出说明对象。
3.这三段尽管都强调了茶能“净化心灵”，但分别是从喝茶能使人内心变得“静”与“和”；能养成简朴的品质；能喝出和睦三方面来说明茶文化对人的教化作用，先对个人的心态，再对人的品质，后对人与人之间关系的影响来谈，三段说明，是按照茶的影响力由小到大，由对个人的影响到对群体的影响来说明的，按一定逻辑顺序，所以不能更改。
中外文化比较论文范文第6篇
教育外事翻译是外事翻译的一种,在很多方面与外事翻译存在着一些相同点,如工作具有严肃性、严谨性和实效性等特点。严肃性是因为教育外事虽然是中外教育界人士之间的交往,一般情况下不涉及政治,只谈学术,但如果在交往中存在强烈的政治冲突,则需极力维护国家与民族尊严。严谨性体现在对翻译的水平的要求上。教育外事翻译与外事翻译都会涉及国家的立场、政策、教育机构间的利益等,稍有差错就会影响到学校甚至国家的政治经济利益、形象等,就可能给国家或集体造成无法挽回的损失。实效性则主要体现在口译方面,要求译员能马上作出反应,当场完成翻译过程,在短时间内完成翻译、定稿、打字、校对等多道程序。但是,教育外事翻译较外事翻译还有自己独有的特点,如教育专业性、学术性等;外籍专家授课、讲座翻译,则又涉及文学翻译、科技翻译以及其他专业学科翻译等。
二、教育外事翻译的种类
教育外事翻译同其他翻译一样,就翻译方式来说,有汉语译成外语(简称“汉译外”)和外语译成汉语(简称“外译汉”);就其工作方式来说,有口头传译(简称“口译”,Interpre-tation)和笔头翻译(简称“笔译”,Translation)。口译运用于讲演、会谈、合作谈判、参观访问、游览、宴请、购物及日常生活等;笔译内容包括对外信函、传真、合作协议、针对外国留学生的行为规范条例、针对外籍教师和专家工作的规章制度与管理办法、学校对外宣传材料、外文网页等。
(一)教育外事口译
口译,又称口头传译,是现场翻译,包括交替传译(简称“交传”,ConsecutiveInterpretation)和同声传译(简称“同传”,SimultaneousInterpretation)。一般情况下,在校际会谈、外籍教师和留学生联谊会、游览等场合通常采用交传方式;在国际性的学术研讨会、论坛,如亚太大学联盟(APAU)校长论坛,采用的则是同传。口译较笔译而言,具有较高的灵活性,选词简明易懂,目的是使受话者当场理解和掌握所要传达的信息。口译一般不宜采用晦涩难懂的词语和冗长的句子结构。根据场合的不同,口译分为正式场合的口译和非正式场合的口译。
正式场合的口译。正式场合的口译一般应用于双方领导会谈、宴会致辞、合作谈判等。一般而言,这类交谈的主题严肃,内容具有一定政策性且对双方来说都比较敏感,所面对的听众具有较高的认知和判断能力。鉴于这些特点,从事外事口译的工作人员在事前应该做一些必要的准备工作,要熟悉本单位的情况,对一些名称对应的外文要有比较透彻的了解。各专业、院系的名称翻译要前后一致,符合西方的表达习惯。例如:①I’dliketointroduce,Mr·JohnSmith,directorofInterna-tionalProgramsoftheUniversityofWollongong,Australia·我很高兴介绍约翰·史密斯先生,澳大利亚伍伦贡大学国际部主任。
这里“directorofInternationalPrograms”是指负责国际项目联络的官员、主任,相当于我国院校的“directorofForeignAffairsOffice”(外事办公室主任)。随着我国对外开放的不断深入,目前我国高校外事部门的称谓也在不断变革,也出现了类似“InternationalAffairs”“InternationalCooperationandExchangesDepartment”等。这也是我国教育对外开放的需要。不过,“ForeignAffairsOffice”这一颇具中国特色(ChineseCharacteristics)的称谓也正为越来越多的国外同行所接受。②我谨代表河南省教育厅,预祝中国郑州轻工业学院与澳大利亚伍伦贡大学的中外合作办学项目取得圆满成功!I,onbehalfofHenanProvincialEducationDepartment,wishagreatsuccessofthejointprogrambetweenZULI,P·R·ChinaandUOW,Australia·“中外合作办学项目”是近年来出现的一个新名词,有的地方译为“Chinese-foreignCooperativePrograminrunningschools”。这种译法本身没有什么错误,但我们在实际应用中却不能完全照搬国内现成译法。要根据口译的简明特点和实际语境的需要,用简明易懂的译法来解决问题,如“中外合作办学项目”这里就可直接译为“jointprogram”。③TheFacultyofInformaticssignedagreementswithtwomajoruniversitiesinChinalastyear·去年,信息科学学院与中国的两所重点大学签署了合作协议。
这里的“Faculty”意思是“大学的系、科或学院”。与澳洲大学不同,我们通常把“学院”翻译成“College”或“Depart-ment”。
非正式场合的口译。这类场合主要指与学校聘请的外国专家、教师、招收的外国留学生在工作及生活上的接触,陪同外宾参观游览、购物也视为非正式场合。此时说话者往往会带有很大的主观性、随意性,蕴涵丰富的本民族文化信息,翻译时既要符合语言表达习惯,又要不失本民族文化特色。
例如,时下在湘菜馆有“毛氏红烧肉”。中国人一看就知道这菜名的意思是同志在世时喜欢吃的红烧肉。“红烧肉”的英语翻译通常是“braisedporkwithbrownsauce”,而这样翻译对外国人而言,此菜中的文化信息就遗失了。所以我们不妨再多加解释一点:“akindofporkfavoredbyChair-manMaoZedong,thefounderoftheP·R·China·”
(二)教育外事笔译
由于外事笔译的对象通常是一些信函、传真、校际协议、演讲稿等,所以在遵循一般笔译的翻译要求即达到“信、达、雅”的标准外,还需特别注意以下几点:
第一,外事具有政治敏感性,对重要的涉及国家方针政策的词句必须把握好分寸。如:④中国政府恢复了对香港行使,台湾是我国神圣领土的一部分。TheChinesegovernmenthasresumedtheexerciseofsovereigntyoverHongKong,andTaiwanisapartofthesacredterritoryofourcountry·其中“行使”是绝对不能忽略的,否则就从根本上改变了我国一直对香港拥有的历史事实;台湾是我国领土不可分割的(inalienable)一部分,是对“”言论的严正否定。这些关键语言点无论在任何外事交往中都要始终正确使用。
第二,要注意教育行业专业术语的区分与掌握。⑤建校25年来,郑州轻工业学院已发展成为一个以工为主,文、理、经、管、艺多学科的综合性大学。Sinceitsestablishment25yearsago,ZhengzhouInstituteofLightIndustryhasdevelopedintoamulti-disciplineduniversitywithengineeringasthemainstayandothersubjectssuchasart,science,economics,management,design·这里把“郑州轻工业学院”翻译为“ZhengzhouInstituteofLightIndustry”就是一种旧的译法的沿袭,不太准确。在郑州轻工业学院工作的一位外籍教师曾对此译法提出过疑义。当初双方通过电子邮件商谈该外籍教师赴郑州轻工业学院任教事宜的过程中,他就因校名中的“Institute”(指一个很小很小、只有几间房子、单一学科的专科学校)而产生了动摇。在他浏览郑州轻工业学院的网页、查看学校给他发送的材料后,觉得学校好像不仅仅是一个“Institute”,应该是个“University”,所以他又通过邮件加以确认。当他到郑州轻工业学院后,才明白学校的情况确实不是“Institute”所能涵盖的。他即对郑州轻工业学院名称的译法提出了批评,认为“Institute”不能反映学校的真实情况,应该改称“University”。由此可见,翻译的准确性对学校的对外交往是何等重要。
随着中外教育文化交流与合作的不断发展,中外学生交流也日益频繁。越来越多的学生渴望走出国门,赴海外求学。大学校际间的学生互换也成为一种新的合作交流方式。一些较之汉语所谓的新名词也随之出现,如学分转移(CreditTransfer)、国际预科课程(InternationalFoundationprogram)、基础年级(FoundationYear)、迎新介绍(Orientation)等,这就需要我们在实际交往中多与国外同行交流。
三、教育外事译员的素质
同所有外事翻译一样,教育外事翻译者首先要有良好的政治思想素质和翻译道德,严肃认真,严守机密,严格遵守外事纪律。其次,教育外事翻译者要有深厚的语言功底和完善的知识结构。作为中外文化教育交流与沟通的纽带,教育外事翻译的内容极其广泛,不仅涉及政治、经济等方面的情况,还有风土人情、风俗习惯等。所以,外事翻译工作者必须大量阅读各方面的书籍,努力完善自己的知识结构。
[参考文献]
[1]贾文波·汉英时文翻译[M]·北京:中国对外翻译出版公司,2000·
[2]冯庆华·实用翻译教程[M]·上海:上海外语教育出版社,1998·
[3]翁凤翔·实用翻译[M]·杭州:浙江大学出版社,2002·
[4]吴冰·汉译英口语教程[M]·北京:外语教学与研究出版社,1997·
中外文化比较论文范文第7篇
论文关键词：文化教学；语言运用能力；跨文化交际意识
语言是文化的一部分．也是文化的载体。文化是语言的底蕴。语言与文化相互依存密不可分。语言学习的过程就是认识文化的过程。Jesperson就曾说过“学习他国文化是语言教学中最重要的目的。”《中等职业学校英语教学大纲》规定“中等职业学校英语课程要在九年义务教育基础上，帮助学生进一步学习英语基础知识．培养听、说、读、写等语言技能，初步形成职场英语的应用能力；激发和培养学生学习英语的兴趣，提高学生学习的自信心，帮助学生掌握学习策略。养成良好的学习习惯，提高自主学习能力；引导学生了解、认识中西方文化差异，培养正确的情感、态度和价值观。”把了解与认识中西方文化差异纳为教学目标，学生不了解英美文化习俗。文化意识缺失，宛如折了翅膀，他们就不可能掌握运用英语能力进行成功的交际，也就无法展翅飞翔。因此，教师必须在教学过程中融人文化教学，逐步培养学生的文化意识。在交际中得体地运用语言的能力和跨文化交际意识。
一、从视觉信息设计入手，展示文化层面
视觉信息不仅生动形象．符合青少年的生理和心理特点，有助于学生对文字信息的理解和对知识点的长时记忆。而且视觉信息本身可以传递大量的信息。外研社出版的英语新教材中穿插大量图片，包括动植物和人物图片、标志性建筑物、自然风光图、电影剧照、故事插图、民俗舞蹈图等，赏心悦目，扣人心弦，很容易吸引学生的注意力，并传递了大量的非文字文化信息。教师可利用这些插图很自然地引领学生走进英语国家的文化世界里。另外。教师还可以借助多媒体设备和丰富的影视资源，让学生通过“视”“听”体验英语国家的文化。例如，在教外研社出版的新教材英语第一册Unit9AroundtheWodd时．我充分利用多媒体技术，上新课之前先让学生观看有关新西兰的电视教学片。了解新西兰的历史地理、自然风光、国土疆域、气候条件、著名城市、风土人情等。激起学生对该国的政治、经济和文化的兴趣和好奇心，然后自然地导入新课教学。视觉信息提高了学生对文化的敏感性和鉴赏力以及热爱世界的情感态度．使文化渗透更为形象直观。
二、以丰富的语体和语料为载体。感悟文化内涵
在语体和语料的选择上，新教材涵盖了英语国家现实生活的各个方面，让学生接触了大量不同的语体，如：情境对话、书信、邮件、人物传记、通知等。尤其值得一提的是，新教材PronunciationExercise的版块，收集了大量的谚语、名人名言、幽默笑话等，短小精悍，是英美人智慧的结晶和文化的精华，也是课文素材的营养品和调味剂。如：“I ltreescatchmuchwind．”“East．west，homeisthebest．”。语体的多样化和丰富的内容一方面促成了大容量、全方位的文化信息的输入。另一方面可以让学生欣赏各种不同语体的语言风格和特色，提高其对文化的敏感性和鉴赏能力。在教学中，教师应根据教学内容和课型特点帮助学生形成正确的文化定型，创造更多的情景，使学生潜移默化地感悟异国文化。
(一)结合课文内容。拓展学生的文化背景知识
文化背景知识对于帮助学生对课文的阅读与理解方面起着重要的作用，它影响着学生对篇章的理解和阅读的速度。教师可利用英语教科书与教师用书中的文化注解，让学生了解不同社会的文化背景的人物和事件，充实相关的文化背景知识。此外，教师还可运用综合讲解法和系统介绍法，结合课文教学，讲解、介绍英语国家的常用成语、俗语及其文化内涵等。例如。在形容雨下得很大时，英语中有Itwasrainingcatsanddogs．学生对此不理解，我就讲解其文化知识。帮助他们理解。raincatsanddogs源自古代北欧日尔曼民族的神话传说。传说中猫和狗都是风雨神的侍从，它们一出洞，常引起狂风暴雨．这样猫和狗就成了狂风暴雨的象征。所以，raincatsanddogs相当于rainveryheavily。
(二)注重跨文化对比，增强学生跨文化交际意识
跨文化对比是文化教学中一个十分重要的手段。各个民族由于地域、生态环境、政治制度、历史背景、风俗习惯、思维方式等不同，其文化特征也不一样。有比较才有鉴别，只有通过对比才能发现本国文化与目的语之间的异同，从而加深对中外文化的理解。
文化教学可侧重以下几个方面的对比：
1．体态语对比。体态语是文化的一个窗口，对比中国人与英语国家人民喜怒哀乐的手势与表情、交谈时的体距差异以及体态的表意异同，以便在跨文化交际过程中做到尊重他国文化。入乡随俗。
2．中外称谓语、问候语和告别语的差异。在中国可以用“老师”“局长”等词与姓氏连用作称呼语，称呼家庭成员、亲戚或邻居时，往往用“大哥”“大姐”“大妈”之类。而在英美国家，人们相互称呼与我国的习惯差别极大，除了某些特定工作头衔如法官、医生、博士、教士等外，一般都直呼其名，甚至对家中的长辈如婆婆也直呼其名，表示亲切，这在中国人看来是有悖于情理、不礼貌。在中国，彼此较为熟悉的人见面问候时，常用“你上哪里啊?”“你吃过了么?”或明明看到别人在做什么就问什么。如“去上班吗?”等。而英美人打招呼一般用“Goodmonring／aftemoorr／evening．”“Howdoyoudo?Nicetomeetoyu．或Hello／Hi”问候。见到外国人问“你去哪里?”会令他不快，“干吗干涉我的私生活?”，问“吃了吗?”会以为你要请他吃饭，引起误解。
3．中国人与英美人对恭维与称赞的不同反应。恭维与赞美要使用得当。例如，Smiht教授演讲结束后你称赞说“DrSmith，you’vegivenawondefrullecture．”这句恭维话就使用不恰当。西方人一般认为，学术报告是求实的，不会“wonderful”。因此，这句恭维话容易使听者以为说话人是在吹捧，甚至觉得说话人虚伪。正确的说法应是“Ireallyappreciateyourlecture，Dr Smith．”西方人直率，对于称赞、祝贺等一般用“Thankyou”欣然接受。而中国人往往比较内敛谦虚，“哪里。哪里，您过奖了。”
4．英、汉语表示相同概念的词语不同的文化内涵。例如lnad．1ord一词，在大多数中国教材中，多被译为“地主”，总让人联想到剥削阶级。而在西方，lnadlord一词多表示“房东”之意。又如bat“蝙蝠”，中国的传统年画中常出现，有“五福临门”之意。而在西方，蝙蝠往往是“ugly，evil”丑陋，邪恶的象征。类似的还有draDn等词。
5．中外思维以价值观的对比。文化的差异也会造成价值观的不同。比如，不同名族在非自由题(如禁忌语)方面也存在着差异。询问别人的年龄、收人情况、婚姻等在西方国家都是禁忌。如尊老爱幼是中华名族的美德，而西方老人并不认同这种尊老方式，在公交车上你看到一位外国老太太给她让座，若说：P1ease itdown，Granny．You’reold．这对她来说是一种冒犯。若看到某女士的衣服很好看说：Youlookbeautifulon it，很好。但若追问Wheredidyoubuyit?Howmuchdiditcost?则被认为是无礼干预他人的私事。
6．英美人士在行为举止、待人接物等方面与人的异同。如：英美人士对于不合适的礼物就会礼貌地拒绝。这对于他们来说是很正常的，而被拒绝的中国人往往觉得没面子
7．英美国家与中国的生活方式与饮食习惯的差异如英美人士吃饭时一般不吐骨头、剌类的。所以他们对食材的处理和我们不同。
8．中西方节日的不同。中国和英语国家的文化差异显著地表现在节日方面。结合外研社英语第一册Uuitl0Aroundtheworld的教授时，我对中西方传统的节日进行了概括、介绍和对比。除NewYear’SDay是大家共同的节日外．双方还各有自己独特的节日：中国有theSpringFestival，DragonBoartFestival，MidAutumnFestival，LanternFestival，QingmingFestival，英语国家有Easter(复活节)，AprilFool’sDay(愚人节)，Mother’sDay(母亲节)，ThanksgivingDay(感恩节)，Chirstmas(圣诞节)中西方节日的风俗习惯也不相同，如：中国人在元宵节吃汤圆、挂灯笼：在中秋节合家团圆边吃月饼边赏月，其乐融融：在春节吃年夜饭，全家一起守岁祈福，等候新年的到来，大年初一去给先辈亲友拜年，小孩还可以得到压岁红包等。学生在不知不觉中增强了英语文化素养，同时．也加深了对本国文化的理解和认识，还对源远流长的中国文化产生强烈的民族自豪感。
三、以创新的任务设计实践活动，加深文化底蕴
文化教学是一个潜移默化的过程．仅仅靠课堂教学是远远不够的。因此，只有通过开展丰富多彩的英语活动，加强实践，才能扩大学生对中外文化的了解．提高学生实际运用语言的交际能力。
(一)听与动听与动的活动是基于全身反应法的理论。在该活动中，文化信息转换为一套指令，学生在特定的文化情景中听教师的指令做各种动作。比如，待人接物；给长辈鞠躬行礼；在餐馆里的用餐．包括坐下、点菜、吃、付帐、离开等一连串言语和非言语行为。要求理解准确、动作得体，符合外国人的礼节。
(二)说与演创设情境进行对话是学习英语会话重要途径．被广泛应用于文化教学之中。要使语言表达得体，体现出异国文化的不同内涵，教师可以以课本对话为依托，为学生设置相应的语言环境，让学生参与角色表演，积极开展课堂交际活动。如外研社英语第二册Unit9对话中以求职失败一幕为例，通过表演，学生自觉地揣摩剧情中应采用的表情、动作、语调等，从而强化了本单元主题——技能证书的重要性
(三)讨论与辩论讨论、辩论、对比与分析等一系列有意识的活动，可提高学生对英语文化的敏感性。结合学习谚语Barkingdogsdon’tbite(吠犬不咬人)，让学生上网查阅有关于dog的谚语并对比讨论dog在中西两种文化的异同：PleasewirtedownfourEnglishproverbsrelating todogs．Discusswithyourpannerabouttheculturalvaluespresentedintheseproverbs．ArethesevaluesthesameinChineseculture9．对比之下，学生很容易得出在中国文化中．狗常与贬义的、负面的内涵相联系，如痛打落水狗、走狗、狼心狗肺等。而在英美文化中的狗则可爱得多，常把它看作家庭成员，称为“myboy”，赋予其褒义正面的文化内涵。
中外文化比较论文范文第8篇
艺术设计 研究生 文化史课程
一、艺术设计专业研究生文化史课程教学的目标与意义
艺术设计专业研究生层次的学生在本科阶段较为系统地学习了设计基础理论和设计专业技能课程，研究生学习阶段的重点是开阔艺术视野、增强文化底蕴、深化设计思想。学生只有全面提高人文素质和文化修养，设计和学术研究潜力才能厚积薄发，成为有可持续发展力的设计工作者和研究者。
针对上述人才培养要求，北京林业大学艺术设计专业研究生培养方案将“中西文化史”课程列为设计艺术学学科中的主干学位课程，自2005年开始已经连续开设7年。选修本课程的学生主体为艺术设计专业的硕士研究生和博士研究生，包括环境艺术设计、装饰艺术设计、装潢艺术设计、动画艺术设计、园林景观艺术设计等不同专业领域的学生。本课程以历史发展为基础，以中外传统文化艺术为载体，以时间和空间为脉络线索，介绍中国传统文化和其他世界文明发源地的国家、民族所创造的优秀文化艺术成果，着重分析社会、文化、思想、宗教的因素在艺术作品上的反映和对艺术创作的影响，并在一定程度上比较中国传统文化与西方文化和现代文明的关系。教学目标是使学生系统地了解中外文明发展历史、中外思想文化、宗教文化、文学艺术、社会生活等方面内容，引发学生的思考。教学的意义在于提高研究生的人文艺术修养和设计创作水平，在学习中真正做到“古为今用，洋为中用”，成为既立足本民族文化又面向世界的有创新精神的高素质专门人才。
二、艺术设计专业研究生文化史课程教学的内容与侧重点
中西文化史课程是高等院校文史类专业学生的必修课。文史专业学生一般有中外历史、思想史、社会生活史等选修课程作为本课程学习的基础，还具有一定的考古学、历史地理学、人类学、民族学、古代文献等方面知识作为支撑。因此这些专业中，中西文化史课程内容涵盖面广，章节分列细致，课时量大，教材有相当深度。而面对艺术设计专业则要结合专业特点、要求，学生的知识结构与层面、接受程度等因素，在教学内容讲授、教学侧重、教材选用与编写等方面进行必要的改革探索。
艺术设计专业学生本科一般系统学习过中外美术史、工艺美术史、设计史课程，有些学生还具备一些中外建筑史、园林史、装饰艺术史等艺术史论知识。在研究生学习阶段开设的中西文化史课程要与学生此前的知识结构既相联系又有区别，不能重复已熟知的内容，要在原有基础上加深理论分析与阐述，并进行内容上的拓展，补充学生在本科阶段所欠缺的知识。由于课时较之文史专业要少很多（以北京林业大学为例，开设此课只有32课时），在内容设置上不能面面俱到，而是要突出重点，既有广度又有深度。
笔者结合上述教学中所遇到的问题，将教学大纲确定为中国文化史部分以历史年代为线，介绍从史前至明清历代文化。以讲授思想史为核心，重点分析历代思想文化对艺术发展的影响。西方文化史部分其一是讲授西方文明的源泉――古希腊文化的特点与成就及对后世西方文化的影响；其二是通过中西文化比较介绍中西文化差异的根源，重点比较中西艺术精神与艺术风格的不同。内容设置有一定的系统性和全面性，避免了泛泛的知识罗列，从思想文化的高度去认识历史，最终回到分析艺术风格成因和艺术文化内涵的落脚点上。
三、艺术设计专业研究生文化史课程教学形式与考查形式的探索
艺术设计专业研究生层次的教育中存在部分学生轻视艺术史和艺术理论学习，大多欠缺文、史、哲知识的问题。授课、考查方式的单一化很难调动起学生的主观能动性，学生没有直观感受和主动学习的欲望。考查评价方法上以课程论文或考试试卷作为考查形式，易使学生为轻松取得学分而敷衍，写作课程论文过程中抄袭现象严重，或死记硬背教科书和笔记上的考试题目重点进行答题，无法体现学生独立分析和深入研究与理解的能力。
针对以上问题，笔者在中西文化史课程教学方式和考查方式上进行了探索和改革。其一是课内指导教学与课外自主研究教学相结合。在第一节课上提供给学生课外研习的文献目录，要求学生跟随课程进度研读文献与参考书，教师在课上进行纲要式的讲解与重点问题的分析。考查方式中增加写书评和文献综述的环节。这样解决了课时少和内容多之间的矛盾，也发挥了学生的主动性。其二是联系历史分析现实，将历史上的重要文化思想或文化现象与现实生活相联系，由学生思考并确定要陈述的话题并准备好相关资料和演示课件，在课堂上进行陈述、演示和提问，大家就此话题发表各自的观点并展开热议。改变教师“一言堂”的形式，学生在这样的讨论课上找到了研究的切入点，为今后写作专业研究论文积累了具有新意并言之有物的选题，同时锻炼了分析、表达、辩论能力。学生的演示课件作为考查成绩的一部分。其三是充分运用现代的教学手段，课件制作有文字、图片、视频、音乐、动画、整体界面设计，引入大量艺术作品、考古文物图像帮助学生更直观地理解陌生和抽象的知识。其四是走出课堂进行直观体验式教学，通过参观博物馆、名胜古迹等实践活动体验传统文化的魅力，深化对课堂知识的理解。要求学生将参观考察报告、感想、资料收集作为一份课程作业来完成。
结语
艺术设计专业研究生文化史课程教学的探索与研究这一课题的提出和开展，是为了改变目前高等艺术教育中重视现实功利，轻视学术理论学习研究的不良趋势，通过改革使学生认识到了解历史、了解文化的必要性和重要性，并且在教师、学生的共同努力下，将每个学生的思想、独立个性和思考研究能力全面地发挥和展现。通过教学探索，树立严谨的学术风气，使学术热情不断高涨，这是我们所期待的，也是我们不断追求的目标。
（注：本研究受北京林业大学“211工程”三期研究生创新人才培养建设计划子项目资助）