盐文化论文
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盐文化论文范文第1篇
广泛开展东海区域岛屿文化研究。浙江海洋学院充分发挥学校地处东海、熟悉舟山群岛的优势，对浙江及舟山海洋文化开发多方面研究，广泛整理东海区域海洋文化资料，准确把握海岛海洋文化特点，尤其是探索浙江海洋文化发展轨迹、深入研究海岛民俗、积极发掘海洋文化资源等，取得了一批成果。柳和勇教授承担了“舟山群岛海洋文化说”及“浙江海洋文化发展轨迹”等省级课题，海洋文化研究所研究人员出版了我国第一部系统研究地域海洋文化的力作《舟山群岛海洋文化论》和《浙山越水普陀潮》《慈航慧炬化丝路》《吴方言与东海文化》等著作。
海洋文化研究所外聘特约的专家，也取得了丰硕研究成果，如方长生主编的《海洋文化研究丛书》内容广，影响大；金涛撰写的《舟山龙文化》和《东海岛屿文化与民俗》内容丰富，颇受学界关注；还有《舟山渔业史话》史料丰厚，广受好评。《普陀山史话》和《舟山民俗大观》资料齐全，研究深入。
开展海洋渔、盐文化研究。侧重于对渔歌、渔业和盐业民俗及渔业文化史方面的研究，承担了“浙江渔业史”“岱山东沙古渔镇史”“浙江盐业民俗研究”和“浙江渔俗文化的语言学研究”等省级课题，并协助浙江省渔业局完成了“浙江省振兴渔文化工程对策研究”报告，发表了《舟山群岛渔渗的语言特色与文化内涵》《东海渔歌语言的韵律美》《浙江盐业民俗初探》和《我国非物质海洋渔捕文化资源的价值研究》等文章，其中不少文章都是我国对某一方面海洋文化研究的开拓之作，有一定影响。
开展海岛历史文化的研究。主要开展海岛历史文化著作整理及研究。张方淌凇⒊碳毯旖淌诤驼惭窃敖淌诘确直鸪械A恕啊端目馊书》中的舟山历史文化研究资源汇编”“黄以周著作整理”“黄式三集”等省级课题，韩伟表教授承担了“金性尧著作整理”省级课题。
侧重海洋文学研究和创作，涌现出一批海洋文学作品。王学渊教授出版了《远去的帆影》诗集，倪浓水教授创作了《蚂蚁荡漾》《开一扇门，望见观音》等海洋小说、散文，其中《蚂蚁荡漾》获2002年全国海洋文学大赛二等奖。李松岳副教授创作《沙器》《大海作证》和《内心的尺度》等海洋诗歌和散文，《内心的尺度》获2007年舟山市“五个一工程奖”。海洋文化研究所还编辑出版了《中国古代海洋文学作品选》，承担了“中国古代海洋小说和文化”和“中国海洋文学研究――以浙江为焦点”等省级课题，发表了《西北和东海：“精卫填海”里的南北文化隐喻》《中国古代海洋小说中“人鱼”叙事的历史变迁和文化蕴涵》和《中国海洋诗歌的审美高度》等海洋文学研究文章。
根据自身特点，积极开展海洋文化教育。培育学生的海洋文化素养，形成具有丰富海洋文化内涵的办学特色，撰写海洋文化教材，开设“海洋文化概论”课题；经常性地举办海洋文化讲座，普及海洋文化知识，提高海洋文化基础理论修养；支持学生办好海洋文化研究会社团，组织学生参与海洋文化田野调查；积极探索海洋文化特色教育与汉语言文学专业知识和能力提高的相互促进；鼓励学生开展海洋文学创作和海洋文化研究，支持学生走出校门，走向社会，参加舟山市系列海洋文化节庆活动，增加海洋文化的具体感受。2002年以来，人文学院学生发表海洋文学题材作品近60篇，撰写海洋文化科研论文30余篇，其中5篇有关渔民画的论文收入《中国现代民间绘画理论研讨会论文集》，2篇文章收入《第二届中国海洋文化节研讨会论文集》；还撰写了18篇有关海岛海洋文化的调查报告。周凤平等同学创作的海洋文学作品入选《人民文学》主办的中国校园文学新人优秀作品选。徐方成同学毕业后因创办海洋文化旅游企业而被评为“首届浙江省大学生创业之星”。
盐文化论文范文第2篇
〔关键词〕韩忠岭 音乐教育哲学 音乐哲学 教育哲学
21世纪以来音乐教育哲学已经成为中国音乐教育学界的显学，很多音乐学者都在进行这方面的研究。在众多当代学者中，韩忠岭从历史的视角，以辩证的方法，在我国音乐教育哲学思潮的流变中梳理出自己的观点，大胆质疑，并进行理论上的建构和探索。通过在音乐哲学和教育哲学这两个视阈下寻求音乐教育哲学的范式，以及对我国学校音乐教育哲学诉求的反思，用一种更为开阔、更为深远的视野关注音乐教育哲学的问题，将其理性的思维、严谨的学风、扎实的理论基础淋漓尽致地体现在音乐理论研究的实践之中。
一、研究之“精”
（一）明确界定研究视域
作者在“音乐哲学视阈下的音乐本体诉求”及“教育哲学视阈中的教育本质诉求”中都对研究视域进行了界定，并使之一一对应，不仅增加了文章时间逻辑性，而且还大大增加了文章的可阅读性。例如：作者在对“音乐哲学”进行解释时，特别强调了“音乐哲学”和“音乐美学”的区别。作者所研究的“音乐哲学”视域主要是有关音乐本质属性、存在方式、展开状态的哲理运思，并分为前现代音乐哲学、现代主义音乐哲学、后现代主义音乐哲学三种视阈对音乐哲学进行研究分析。为了全面论述，作者还特意为对应西方的“前现代、现代、后现代”的音乐哲学视阈界定了中国的“前封建、封建、后封建”的音乐哲学视阈。前封建主义即指先秦时期，封建主义是封建社会时代，后封建主义对应我国特殊的历史时期，主要指封建社会消亡民国开始的现代时期，从时间上讲，一直延续到“”和改革开放初。作者认为之所以称之为“后封建”，是因为这类似于西方的后现代之意，在文化和艺术观念上，艺术存在形态上有“反”封建主义的意味。这种“前封建、封建、后封建”的提法，是作者行文论述中对中国音乐教育哲学研究视域的界定，这种视域的界定有利于作者对每个时期的音乐教育哲学观进行梳理，并不是要对中国的时期进行时代上的划分，至于这种视域的界定是否准确，也只能在时间的检验中由后人评说了。
（二）精确的“取点深做”
该书符合“取点”的一般原则，“深做”的基本要求，它在音乐哲学和教育哲学这两个视阈下取域，意在构建一种合理自然的音乐教育哲学思想，为的是达到一种“中和”的并符合大众理想追求和迫切所需的理论哲学。作者认为以往的音乐教育哲学大多是以“音乐哲学”为“本体”进行延展开来的，没有充分体现出“音乐教育”的“教育”功能和理念，难免有失偏颇，对音乐教育工作者的教育行为会造成概念混淆和以偏概全的影响。所以，作者提出构建我国音乐教育的哲学：一要放宽视野；二要博采众长，取人之长，补己之短；三要继续弘扬，继承我国音乐教育、美育的优良传统；四要体现本我，立足我国的教育国情，理论研究和建构要追求中国特色，体现自我价值。 在此基础上，作者经过两个视阈的层层推进，最终概括出音乐教育价值的“五性三观”的哲学观，“五性”指音乐教育面向“音乐本体”，要追求音乐艺术的艺术性、审美性、实践性、人文性、生活性；“三观”指音乐教育要体现教育本质，追求音乐教育的知识观、人性观、审美观。 这种“价值论音乐教育哲学之思”乃是作者“取点深做”的精髓。
二、研究之“新”
（一）新的词汇见解
作者在本书当中对一些音乐教育知识体系中常见的高频词汇进行了解析，在词汇原有的意义上附加上其它的含义，使人们在阅读的时候更加轻松准确地把握词汇的含义以及语句的意蕴。例如：作者对 “音乐本体”进行了分析并给出了自己的解释：对“音乐本体”，根据自己的理解给予它“三本”的哲学诉求，其一，是音乐的“本源”问题考量；其二，是音乐的“本身”问题考量；其三，是音乐的“本质”问题考量。“对音乐的“本源”考量，意在重视音乐与生活和情感的联系，反映在音乐教育之中，教学实践要与生活实践相联系。对“本身”问题的考量，意在重视构成音乐艺术的形式和内容，反映在音乐教育中，要重视音乐知识体系的教学。对“本质”来说，他认为音乐审美是音乐教育价值的取向。这“三本”问题构成了音乐本体的较为明确指向的意义，对于音乐教育来说，提倡“音乐本体”的哲学观，忽视了哪一方面，都是不全面的，也不能真正体现“音乐本体”的意义。
（二）新的行文表述
关于行文表述风格作者有自己的独特看法，他认为行文表述最重要的是方便、简洁和语气的直接，这似乎不符合论文的称谓规范，但他认为只要大家都能看得懂何乐而不为呢？不仅如此，作者在文章中还举了大量有趣又形象的例子来说明自己要说明的东西，比如：他认为音乐的美是艺术美的属性，音乐的创作生成过程，是音乐的形式和美的生成过程，因为美是音乐的属性之一，美依附于音乐的形式而存在，正如咸是盐的属性，咸依附于盐本体而存在，盐的生成就赋予了咸的属性。又如：作者认为美是“审”出来的，音乐作品在其成为作品的创作过程之中，融入了创作者的审美才成为含有音乐美的艺术作品。作者追根溯源，把每一个关键的词汇都找到其出处，并对其进行解释说明，为自己著书立说提供便捷，也更为读此著作的音乐教育学者们提供方便。
三、研究之“果”
作者之所以在行文中时刻提醒读者自己的研究取域是“中国音乐教育哲学”，是因为哲学是支撑中国教育事业的大厦，如果根基没有打好，结出的再多果实也必然是畸形的。至此，作者在前人研究的基础上研究音乐与教育、艺术与人生的关系，探索音乐教育的本质、价值、社会功能以及在整个大教育中的地位和作用，进一步挖掘并能够从哲学的层面思考研究当前我国学校音乐教育的一些最根本的现实问题。希望能澄清人们对音乐学科的认识，希望能呼吁国家和社会对国民音乐教育的重视，希望能提升音乐学科的教育地位，希望对音乐课堂教学指导思想能具有实际的现实意义。所以，作者对中国音乐教育哲学的探索无疑为中国音乐教育事业的发展提供了较为新颖的理论。
虽说作者在行文中引述外国的理论大多是来自中国的译著，难免会有失偏颇，但笔者认为这已不足为奇了。起码，作者在为探索中国音乐教育哲学做出了学术贡献，这是学术的进步，也为音乐教育事业的发展奉献了自己的一份力量。
盐文化论文范文第3篇
【关键词】离子色谱法 预防性保护 出水文物 不可移动石质文物
一、引言
离子色谱法属于高效液相色谱的一种，是测定阴离子、阳离子及部分极性有机物种类和含量的一种液相色谱方法。分离机理主要是离子交换，基于离子交换树脂上可解离的离子与流动相中具有相同电荷的溶质离子之间进行的可逆交换。分离方式分为三种：离子交换色谱、离子排斥色谱、离子对色谱。离子色谱仪由贮液罐、输液泵、进样器、分离柱、抑制器、检测器及色谱工作站组成（见图1）。
离子色谱法因其快速、方便、灵敏度高、选择性好、可同时分析多种离子等优点，被广泛应用于环境、自来水工业、石油化工、食品、农业、地质、医药和生物等领域[1]。随着文物科技保护的不断发展，离子色谱法在文物研究上的应用也越来越多[2-4]。基于近年来文献，本文综述了离子色谱法的特点及在文物保护领域的应用现状，展望了离子色谱法在文物保护中的发展前景。
二、离子色谱法在文物保护领域中的应用
1.离子色谱法在文物预防性保护中的应用
1930年，在意大利罗马召开的“关于艺术品保护国际研讨会”第一次提出预防性保护的概念，即是对博物馆藏品保存环境实现有效管理、监测、评估和控制，抑制环境因素对文物的危害，使文物长期处于“稳定、洁净”的安全保存环境中，以达到有效长久保护和保存文物的目的。馆藏文物保存环境是指包括库房、展厅、展柜、储物柜（箱、盒）等的物理、化学、生物条件。温度、湿度、光照、污染气体、虫害和霉菌等环境因素均是引起馆藏文物劣化和损害的原因[5]。其中污染气体分为以下几类：（1）有机化合物：甲酸、乙酸、甲醛、乙醛等，主要是从馆藏环境中各种装饰装修材料中散发出来的，或者是文物修复不当残留在文物表面的，均对文物有腐蚀作用[6]。（2）含氮化合物：一氧化氮、二氧化氮等，这些气体分子可转化成硝酸与亚硝酸，对金属文物、纺织品、石质文物、壁画等产生破坏作用。（3）含硫化合物：二氧化硫等，对所有文物均有一定的腐蚀作用[7]。（4）碱性气体：氨气，主要来源于建筑、装修材料中释放及参观者汗液挥发，会使有机质文物脱色、褪色[8]。因此，有效地监测、检测和控制博物馆微环境中的多种污染气体十分必要，离子色谱法的发展为检测污染气体的种类和含量提供了可能。通过对污染气体进行采样，将其转化为相应的离子，即可得出结论。
比利时安特卫普大学的Velichka Kontozova-Deutsch[9]等人对德国科隆大教堂的空气样品进行了离子色谱检测分析，通过选择合适的色谱柱、优化淋洗液和流速，确定了空气样品中甲酸和乙酸气体的浓度，并对比两种色谱柱对氟离子、甲酸根离子及乙酸根离子的分离效果，表明IonPacAS14色谱柱可同时有效分离这三种物质。上海博物馆徐方圆[10]等人通过“无动力扩散采样-离子色谱”技术，对文物藏展常用的14种木材进行了检测。结果显示，红橡、樟木及经防腐处理过的椴木与棱柱木中的甲酸、乙酸含量较高，应谨慎使用；并提出采用铝塑膜包裹后的木材能较好地阻隔藏展木材中污染气体的释放，可有效降低展柜污染气体对文物的腐蚀破坏。刘霞[8]等人通过自制的无动力扩散采样器与离子色谱仪，对博物馆微环境中的碱性气体氨气进行了采样分析，获得了采样点氨气的浓度，对博物馆馆藏文物环境的监测、检测、控制提供了参考方法。
2.离子色谱法在出水文物保护中的应用
随着我国水下考古快速发展，各地纷纷展开了水下考古调查和发掘。近年来的水下考古项目有：西沙“华光礁I号”南宋沉船发掘、福建“半洋礁I号”沉船水下考古、广东“南澳I号”沉船水下考古、宁波“小白礁I号”沉船水下考古、辽宁“丹东I号”沉船水下考古调查、广东“南海I号”沉船考古发掘与保护等。伴随水下考古的发掘，涌现了大批出水文物。这些出水文物，特别是从海洋中打捞出来的，长期受海水侵蚀，含有大量的盐分。一旦出水，可溶盐在器物内部反复溶解和重结晶，致使出水陶瓷器酥松脆弱、釉面剥落，会加速金属器的锈蚀等。所以在保护修复处理过程中需要对其脱盐，脱盐前需确定结晶盐的成分和含量，并选择合适的脱盐方法和判断脱盐终点。离子色谱法是测定无机盐离子种类和含量的有效检测方法。在文物保护领域，常选用离子色谱仪检测文物脱盐过程中的离子种类和浓度，通过离子浓度的变化来监测出水文物脱盐的过程及脱盐终点的判断，并大致确定文物中结晶盐的成分。
陈岳[11]等人通过离子色谱仪对“华光礁I号”南宋沉船的陶瓷样品进行了处理分析，测出陶瓷器中的含盐量都很高，达到数百数千微克/克。可溶盐中阳离子主要为Na+、K+、Mg2+、Ca2+，阴离子主要为Cl-、SO42-，说明陶瓷器样品中含有大量的可溶盐。这些盐分在长期的保存中会反复溶解和析出，对文物有损害，所以需要对其进行脱盐。文中利用电导率仪与离子色谱仪来监测脱盐过程，对比了三种脱盐方法，筛选出最有效的方法为超声脱盐法。但基于文物的安全考虑，建议多种方法合理结合，确保文物安全有效地脱盐。成小林[12]等人利用X射衍射仪、X射线荧光仪、离子色谱仪分别对室外保存、水下打捞及近海出土的铁质文物锈蚀样品中氯元素的存在形式及含量进行了分析对比，其中离子色谱仪主要是测定铁质文物锈蚀样品中可溶性氯含量。结果表明，海水打捞的铁质文物中的氯含量最高。金涛[13]等人利用离子色谱法等分析方法对宁波“小白礁Ⅰ号”船体构件进行了全面调查，其中可溶盐主要为Na+、K+、Mg2+、Ca2+、Cl-、SO42-等离子。其中离子含量较高，由此判断船体需要进行脱盐处理；并通过实验对比，确定清水浸泡法可以有效去除部分可溶盐。
3.离子色谱法在其他文物保护中的应用
除了上述应用外，离子色谱法也被广泛用在不可移动石质文物的病害调查研究中，如摩崖石刻、石窟造像、石塔、石桥等石质文物[14]。这些石质文物长期暴露于野外，在自然环境和人为因素的破坏下，表面污染和风化非常严重。若不及时保护处理，会加速其腐蚀，从而导致文物珍贵信息的丢失[15]。盐结晶是导致石质文物风化侵蚀的重要因素之一，特别是易溶盐，易富集、易浓缩、易风化，具有很强的迁移能力c结晶破坏力，它常常引起石质文物表面酥碱、空鼓及剥离[16]。因此，如何脱盐与控制盐分的析出一直是石质文物保护修复的重要工作。赵凡[17]等人采用离子色谱法等分析方法对四川绵阳北院摩崖造像及刻经岩石表层劣化样品与新鲜岩石样品的溶液进行了可溶盐分析；结果表明，相比新鲜岩石样品，岩石表层劣化样品中，表面粉状脱落样品、表面片壳状剥离中外层硬壳样品和表层片层状剥离样品中的可溶盐总量明显有所增加，这对研究该摩崖造像及刻经岩石表层劣化机理提供了科学依据。姚政权[18]等人对徽州地区的28座石质牌坊进行了系统的病害调查，其中包括利用离子色谱对石质牌坊构件样品进行了可溶盐含量的测定，阳离子有Na+、Mg2+、K+、Ca2+、NH4+，阴离子有SO42-、Cl-和NO3-。结果表明，这些可溶盐的来源不仅来自雨水，还跟石质文物的风化产物及地下水的离子相关；牌坊的柱坐石、柱底端出现的片状剥落应与这些可溶盐的活动有密切的关联。
此外，离子色谱法还被应用于陶瓷器、土遗址、壁画等的病害研究中。受考古出土环境的影响，一些陶瓷器易遭受周围环境中可溶盐的侵蚀。可溶盐的穿透迁移能力强，在陶瓷器的胎体和釉层之间随环境的改变而反复溶解析出，这样会造成陶瓷器的釉层剥落、裂隙增大。楼署红[19]对临安水丘氏墓出土唐代越窑青瓷进行了表面附着物X射线荧光光谱与离子色谱的分析，两种检测结果基本一致，表明瓷器表面含有大量的Na+、K+、Ca2+等易溶盐。这些易溶盐会造成釉层的剥落与瓷器裂隙的进一步扩大，因此后续需采用相应的措施进行保护修复。荆海燕[20]对比了不同淋洗液浓度、流速对双通道离子色谱法测定结果的影响，选定了较好的色谱条件来分离优化测定结果，并研究了陶罐表面的结晶盐及脱盐溶液中的阴阳离子，实时监测脱盐溶液中离子含量的变化来判断器物脱盐的程度。张虎元[21]等人对土建筑遗址表面结皮进行了可溶盐离子色谱分析、X射线衍射分析、粒度分析，并提出了土建筑表面结皮形成和剥落的机理。靳治良[22]等人采用离子色谱仪等分析仪器对硫酸盐和氯化物对壁画的破坏性进行了对比研究，实验结果表明，莫高窟壁画酥碱病害的可溶盐主要是Na2SO4和NaCl，破坏程度最严重的是Na2SO4；经过高仿真的模拟研究，验证了引起壁画盐害两类盐的行为机理，并证明了Na2SO4具有极强的穿透、迁移及结晶破坏力。
三、结语
离子色谱法样品用量少，自动化程度高，分析速度快，操作简便，被越来越多的研究者应用到可移动文物与不可移动文物的保护修复研究中，为各类文物的病害研究、保存环境及保护处理方法的选择提供了很好的科学依据。离子色谱法不仅能分析溶液中的阴阳离子、空气中的污染气体，还可以分离有机碱、有机酸、生物物质等可与离子基团作用的化合物和能电离的化合物，因此离子色谱法还可用于有机质文物的研究中。
注释：
[1]于泓，王宇昕.离子色谱法分析金属离子的研究进展[J].色谱.2007.25（3）：303-309.
[2]杨小林，胥.离子色谱（IC）在文物保护中的应用[C].中国文物保护技术协会第四次学术年会论文集.2005.462-466.
[3]IzabelaOzga，NadiaGhedini，ChiaraGiosuè，etal.Assessmentofairpollutantsourcesinthedepositonmonumentsbymultivariateanalysis[J].ScienceoftheTotalEnvironment.2014.490：776-784.
[4]荆海燕.双通道离子色谱法测定一件陶罐表面结晶盐以及脱盐溶液中的阴阳离子[J].文物保护与考古科学.2015.27（4）：70-75.
[5]黄河，吴来明.馆藏文物保存环境研究的发展与现状[J].文物保护与考古科学.2012.24（增刊）：13-19.
[6]徐方圆，吴来明，解玉林等.基于被动采样的馆藏文物保存环境中多种污染气体检测技术研究[C].东亚文化遗产保护学会第二次学术研讨会论文集.2011.331-338.
[7]施超欧，李静，刘霞等.博物馆微环境中多种酸性气体采样和检测方法研究[C].第十二届全国离子色谱学术报告会论文集.2008.121-126.
[8]刘霞，李静，徐方圆等.博物馆室内微环境中碱性气体的被动采样方法研究[J].环境监测管理与技术.2009.21（1）：13-17.
[9]VelichkaKontozova-Deutsch，AgnieszkaKrata，FelixDeutsch，etal.Efficientseparationofacetateandformatebyionchromatography：Applicationtoairsamplesinaculturalheritageenvironment[J].Talanta.2008.75：418-423.
[10]徐方圆，解玉林，刘霞等.文物藏展常用木材挥发性酸快速检测评价方法研究[J].文物保护与考古科学.2010.22（2）：1-5.
[11]陈岳，李乃胜，罗武干等.华光礁Ⅰ号出水瓷器脱盐方法研究[J].江汉考古.2013.1（126）：117-122.
[12]成小林，陈淑英，潘路等.不同保存环境下铁质文物中氯含量的分析[J].中国国家博物馆馆刊.2010.5.25-31.
[13]金涛，李乃胜.宁波“小白礁Ⅰ号”船体病害调查和现状评估[J].文物保护与考古科学.2016.28（2）：92-100.
[14]IlariaDegano，JacopoLaNasa.TrendsinHighPerformanceLiquidChromatographyforCulturalHeritage[J].TopCurrChem.2016.374：20.
[15]马易敏.不可移动石质文物污染物清洗技术和可溶盐破坏机理研究[C].浙江大学硕士学位论文.2014.
[16]刘仁植，张秉坚，魏国锋等.云冈石窟的污染物病害调查研究[J].文物保护与考古科学.2016.28（2）：101-110.
[17]赵凡，姚雪，谢振斌.四川绵阳北院摩崖造像及刻经岩石表层劣化特征研究[J].四川文物.2016.188.76-87.
[18]姚政权，杨娟，徐靖等.徽州地区石质牌坊病害机理研究[J].文物鉴定与鉴赏.2016.6.74-79.
[19]楼署红.临安水丘氏墓出土越窑青瓷的病害评估与成因分析探讨[J].文物保护与考古科学.2013.25（2）：15-23.
[20]荆海燕.双通道离子色谱法测定一件陶罐表面结晶盐以及脱盐溶液中的阴阳离子[J].文物保护与考古科学.2015.27（4）：70-75.
盐文化论文范文第4篇
论文关键词:陕北 陕北方言词语 地域文化
序言
历史上，汉语形成了多样、复杂的方言。陕西北部，即长城以南，黄河以西，子午岭以东，桥山以北的广大区域，包括延安、榆林两个地级市，通行着陕北方言。陕北方言词语是指陕北方言中的词和熟语的总和，是陕北方言的重要组成部分。清代学者李光庭说:“言语不同，系乎水土，亦由习俗……”可见一定的语言与当地的地理环境、地方习俗、传统观念等直接相关。陕北方言词语中有大量的地名词语，这些词语往往反映了当地的地理面貌、历史演变和人们的心理愿望。本文主要探讨陕北方言地名词语所反映的区域地貌特征和所积淀的陕北历史文化等方面的内容。
一 陕北方言地名词语的区域特征
人活在特定空间中，就不能不与反映空间地理位置的地名词语打交道。陕北方言词语中，地名的词语相当活跃，成为当地人日常生活不可缺少的的重要组成部分。地名词语通常由两部分组成，专名加通名。通名部分的词语大多反映了当地自然地理地貌特征，而专名部分则反映了当地物产特点。
1 陕北方言词语反映陕北地理特征
陕北在地理上属于黄土高原丘陵沟壑区，在地貌上表现为沟壑纵横，峁梁相接，沟峁交错的特点。陕北人在给地理实体起名时多以“沟”、“墕”、“岔”、“崖”、“畔”作为通名。反观之，这些通名记录反映了陕北沟壑峁梁众多的区域地理地貌特征。
沟:山沟，地面低洼地带。陕北沟壑众多，以“沟”命名的地名词语也很多，如子洲的宋家沟、曹家沟等。
含：两山相连处，俗称“含”的地名主要集中于榆林地区。如子洲有米家、佟家，府谷有王家。
岔:道路分岔的地方。以此为名的有:绥德的霍家岔、清涧的岳家岔、子长的青阳岔等。
崖(陕北方言读nai):山边陡峭处。带有“崖”的地名有:神木的花石崖，绥德的李家崖等。
畔:黄土山体的旁边或附近。住在土山侧的地方多以畔命名。如子洲的杜家畔，靖边的张家畔等。石山或石卯梁旁边的地方则称为石畔。神木有雷石畔，子洲有马家石畔、侯家石畔等。
峁:顶部浑源、斜坡较陡的黄土丘陵。以“峁”为名的地名象神木的沙峁，子洲的拓家峁等。
梁:山体中间隆起的地方。以“梁”为名的地名如子洲的温家梁、榆阳区的李家梁等。
圪崂:山间避风处，以其命名的地方也有不少。子洲有周家圪崂，洛川有王家圪崂、史家圪崂。
圪凸(陕北方言读du， 上声):山间突出处。采用“圪凸”做地名的如清涧的师家圪凸，吴堡的樊家圪凸等。
崾岘:山上或平川地势险要地段。崾岘也写作崾险。如榆林的孙克崾岘、安塞的佛道崾岘等。
坪:黄土丘陵或山区中的平地。绥德有枣林坪、子洲有苗家坪等。
咀:大自然形成的三面环沟的地方或村庄。绥德有鱼家咀、安家咀。清涧有石咀驿镇。
其实上述地名不为陕北所独有，全国各地都有分布。不过，由于受到陕北区域地理地貌的影响，这种情况在陕北表现得尤为突出。我们在观看陕北地图时会强烈感受到这一点。
2 陕北方言地名词语反映当地的物产
地名不仅是当地地形、地貌的形象再现，同时通过地名也反映了当地区域物产特点。
榆林因其多种榆树而得名。类似的还有安塞的榆树湾、志丹的榆树窑子、横山的榆树峁等。
佳县(原名葭县)因县境内有一条葭芦川，葭芦丛生得名(古人把苇芽叫葭，未出穗的叫芦，长成后的叫苇)。府谷有野芦沟。
米脂，因境内有米脂水而得名。米脂水，又名流金河，此地水土肥沃，盛产小米，质醇味美。史书上说米脂水“沃壤空粟，米质如脂”，因而在宋代首建米脂寨。
甘泉县名最早始于唐代，以县南谷崖有泉水“飞流激下，甘甜美味，隋炀帝游山时曾汲取”而得名。
陕北各地都有枣树种植，因此以枣林、枣树命名的地名也很多，如绥德有枣林坪、绥德的枣树湾、安塞有枣树台，志丹有枣林坡。
其他植物在陕北也多有栽种，如柳树、槐树，梨树、桑树、柏树、桃树、海红等。以此命名的如:安塞有柳林镇、柳湾，榆林有红柳沟镇，定边有柳树梁、红柳沟;安塞有槐树庄，志丹槐树台，子洲有槐树岔;安塞有梨树沟;府谷有圪针塔;府谷有桑林坪、桑园梁;府谷有柏树峁;绥德有桃树峁;府谷有海红梁等。
在陕北各地反映动物的地名不多。陕北各地有雉鸡，这在地名中有反映，如定边的金鸡湾、金鸡滩，这里的金鸡疑为雉鸡的方言改称，另外如榆林有野鸡河等。
榆林的上盐湾、下盐湾，也因其盛产盐而得名。此外从靖边:宁条梁镇、黄蒿界乡、席麻湾乡，清涧的石盘乡等地名都可了解当地的物产特点。
二 陕北方言地名词语的文化内涵
1 陕北方言地名词语反映古代民族接触
陕北在我国历史上是一个重要的军事要地。历代王朝为了争夺陕北这块地区，长期频繁进行拉锯战。战争之后，陕北汉民族人民与匈奴、鲜卑、突厥、党项、女真、蒙古等少数民族人民融合杂居、交流交往，这些为陕北文化注入了丰富而独特的文化内涵。
在古代，陕北曾是少数民族活动的舞台。宜川县有库涡川、延安有库利川、延长有渭牙川，便是匈奴语“库涡、库利、渭牙”，加汉语通名“川(chuan，按陕北方言读上声)”命名的。
陕北榆林、神木、府谷等地区接近内蒙，地名命名多受蒙语影响。这些地名多分布于靠近内蒙古的村庄。此外，还有蒙语地名加汉语方位词或通名形成的地名，如神木的大保当(灌木丛草滩)、中鸡等，这些地名，充分反映了历史上汉族和少数民族杂居相处，互相学习，相互交流的民族融合局面。
伙盘指清代农民租种蒙旗土地的地方，也作“火盘”，因而也有以此命村名的。榆林有白家伙场、郭家伙场，神木有铁匠伙盘、杨伙盘，这些地名反映了汉蒙交往的史实。
另外，还有一些受其他少数民族姓氏影响的地名。如与历史上北魏时期的鲜卑族活动有关的乞佛(洛川县朱牛乡有上乞佛村、下乞佛村)等。历史虽已远去，但地名这一活化石却镌刻了民族融合的情景并把它顽强地保留到今天。
2 陕北方言地名词语反映陕北古代军事
在我国历史上，整个西周阶段，陕北地区基本上是被猃狁占据着，秦汉时期陕北属上郡所辖，而上郡在当时的军事上占有很重要的地位。东汉末年，陕北则为匈奴等族占据，隋唐时代，陕北曾是突厥部族活动的地区。宋金元明时期，陕北是国家的军事要冲，边防重镇，历代王朝为了这块地区，曾付出了很大代价。明宪宗朱见深成化七年(公元1471年)，在长城沿线设置榆林卫，筑“边墙”，设城堡，从含有“铺，驿”、“墙、城、堡”的陕北方言地名词语中则可以看出古代在军事防御方面的布局。
宋时为防御突厥、西夏，在沿边地带择冲要处建立一系列城、寨、营、堡组成的防御体系，含有“墙、城、堡、寨”的地名，可以追溯到宋代。地名中的“墙”即指长城。含有“城”的地名，由于时代的原因，有的城址已废，但其轮廓仍然清晰，成为陕北的名胜古迹。如统万城(靖边)，又名“白城子”，曾是东晋时匈奴族首领赫连勃勃建立“大夏国”的都城;杨家城(神木)，即古麟州城，为古代边塞著名的军事堡垒。陕北地名中有铁边城，五谷城(吴旗)、朱官寨(佳县)，新寨(吴起)，太和寨(神木)，张家寨(子洲)，高家堡、栏杆堡(神木)，响水堡(宜川)、安边堡(定边)、解家堡(神木)、榆河堡、龙州堡、归德堡、双山堡(榆林)、波罗堡(横山)等，这些地名有些是宋代设立的。从这些地名，我们可以看出古代军事防御体系的布局设置。
3 陕北方言地名词语反映官民追求和平安宁的心理和宗教信仰
词语是人类社会生活的一面镜子，词语的使用和演变可以映射出陕北人民的文化心理。陕北地名词语突出反映了历代当地居民祈求安宁的心理，反映了他们的宗教信仰。
陕北地名词语反映官民渴望“安宁，安定”的愿望。陕北方言地名中的含有“安”“宁”“绥”等词语集中反映了厌恶战争，祈求安宁的心理。如延安、安塞、保安、安定、安边、顺宁、抚宁、安民(延川)、定边、靖边、绥德等。
类似这种借地名词语表达人们美好愿望的，还有另外一种形式。如陕北地名中的吉利坪、丰富庄等，都是用含有吉祥如意的词语表达美好心愿。
陕北方言地名词语中还渗透有错综复杂的宗教信仰，至今遗留下的佛教、道教有关的地名即是有力的证据。如黄龙小寺庄，因宋时佛教寺院圣寿寺而得名;延安市的石佛沟村，因村口石崖有佛窟而得名。此外还有神树塔、神树沟(神木)、龙王庙(府谷)、长官庙(吴旗)、老爷庙(定边)等，这些词语则与陕北当地的错综复杂的民间信仰有很大的关系。
4 陕北方言词语反映陕北传统的生产生活方式
陕北大部分地区地处山区，其独特的地理风貌与生产方式和生活方式蕴藏于古老的陕北方言词语中。由于自然条件差，又多受干旱、风沙、盐碱等多种自然灾害的威胁，人们的房屋多建于山边或山间避风处，生活异常艰苦，习惯称劳动为“受苦”，把庄稼人称做“受苦人”。如绥德的碌碡峁，安塞的镰刀湾等将古老的传统农具蕴涵于地名中，反映了生活在陕北黄土地的人以农耕为主要生产方式。像延安的韩家窑子、任家窑子等以“×窑子”命名的地名在陕北很常见，从中可看出某地最初入住的居民的情况，以及人们居住以窑洞为主，居住地比较固定的生活特点。
5 陕北方言词语反映陕北人聚族而居的生活习俗
“×家”格式的地名词语在陕北各地普遍存在。如清涧的李家坪，绥德的李家崖，子洲的汪家崖、杜家畔、马家石畔、苗家坪、周家圪崂，靖边的张家畔、拓家峁，米脂的井家畔，清涧的郝家畔，府谷的苏家畔，横山的王家峁，榆阳区的李家梁，清涧的李家坪，洛川的王家圪崂，等等。
中国人自古就重宗族，重血缘，有亲属或宗族关系的人往往聚族而居，繁衍生息。以宗族的姓氏作专名，加上反映该村落地理特点通名的地名全国各地都有。陕北，地理条件差，自然条件恶劣，加之地广人稀，社会经济十分落后，这就需要同宗族的人互相照应，共同应对各种困难。所以，在陕北各地，象李家坪这样的地名非常多。作为语言，类似的地名强化了陕北人的地缘关系，陕北同族或同村或同地域的人特别抱团，老乡观念非常浓厚。当然，随着社会的发展，居民的移迁，聚居在一起的人未必都有宗族或血缘关系了，居住习俗也发生了变化，但地名词语却顽强地存在下来，从而把祖先们聚族而居的生活习俗记录下来，流传了下来。
三 结语
方言地名词语作为社会生活以及人文环境物化的代号，具有相对稳定性，通过探索方言地名词语，从中可以揭示内涵丰富的、独特的地域文化。
陕北方言地名词语与陕北地域文化二者关系密切。一方面，陕北方言词语反映着陕北地域文化，透过它可以了解本地域种种文化现象，包括历史交往、地理环境、生活生产习俗、宗法观念、思维方式等。另一方面，陕北文化对陕北方言词语的形成、运用和发展演变有着深刻的影响。比如陕北的榆林明清之际作为边塞，是流放犯人的地方。所以榆林城里的老年人骂人:看你哪个囚犯脑袋。别的地方的人则很少有这种骂人法。总之，研究陕北方言词语与陕北地域文化的关系，可以使我们深刻领会语言和文化是如何共生共存的。
注:本文是陕西省教育厅社会科学研究项目07JK158的部分研究成果。
参考文献
[1] 刘育林:《陕北人学习普通话教程》，1993年。
[2] 罗常培:《语言与文化》，北京出版社，2004年。
[3] 吕廷文:《浅议陕北地名与陕北古代文化》，《延安教育学院学报》，1995年第2期。
[4] 尤汝杰:《中国文化语言学引论》，上海辞书出版社，2003年。
盐文化论文范文第5篇
【关键词】卢梭；女大学生；美
中图分类号：B83 文献标志码：A 文章编号：1007-0125（2017）10-0249-02
一、当代女大学生审美错位
大学期间是人生中最重要的一个受教育阶段，我们的天之骄子们身心在急剧变化，从矛盾冲突到定型成熟，人格趋于完善。但当今是一个经济高速发展，科技高度发达，多元价值观相互冲突的时代。工业文明彻底改变了人们的生活方式，人们的思想观念、道德情操、价值取向都随之发生了巨变，学生们当然也不例外。
当今接受高等教育的群体中，有一个特殊群体，即令人羡慕的女大学生。在过去的时代，不论是东方还是西方，女性接受高等教育的机会寥寥无几。当代女大学生可是女性中的佼佼者，但所处的时代在急剧变化中，这样的高速冲击给部分女大学生带来了一些不适，其一就是审美发生错位，出现美丑颠倒的冲突。比如：“部分女生喜好从众，赶潮流，不辨好坏善恶等。”①
在现实生活中，发生一些女大生过多地追求潮流气息，她们认为大学女生美在潮装打扮、美容化妆和保持身材苗条等方面，认为给人美的印象是外在形象的塑造。到底什么样的女子才美？在内涵和外貌方面，哪一个是确定女子美不美的决定性条件？笔者认为当然是内涵美。
“当代女大学生是高校学生中的特殊群体――现代高校只有把培养有和谐人格的女大学生作为目标与根本追求，人类文明的发展史才能书写出美好的一页。”②所以，让那些发生审美错位的女大学生从误区中清醒过来，分清好坏善恶，摆正美丑，从而将自己修炼出具有内涵美的女性是多么有意义！
二、卢梭的女子美思想
时代越来越现代化，但女性内涵美还是要追求卢梭式的自然美。为什么呢？有一位作家讲了这样一个故事：说有一个人有次去一所寺庙吃斋饭，发现庙里的菜实在太清淡了，就忍不住问怎么不加些佐料呢？油盐也放得太少了，几乎没有味道。有位老僧人指着一盘青菜开悟他指出，世上的人都在吃青菜，但没有几个人能真正品得出青菜的味道，原因是世人吃的青菜都是经过厨师的精心料理，加了太多的佐料，色香味俱全，人们品得的哪里还是青菜的味道，不过是佐料的鲜美味而已。要想尝到青菜的本真味道，只要把青菜洗净放到清水里煮熟即可。真正的美还是要看自然本真之美。
当今时代，部分女大学生受商品经济大潮流的影响过于注重外在美，花了太多的时间、精力和财物在外形包装上，如此的粉饰，刻意的打扮，戴上了豪华的面具，这不就是给自己加了太多佐料了吗？这样，我们女大学生的真实美被慢慢遮盖了。如果继续这样下去的话，我们的生活将多么无味，四处充满着商业气息，人们将远离自然之美了。所以，笔者要以卢梭的自然美来呼唤女大学生卸下佐料，保持本真的自我，真实才是真的美。
卢梭是18世纪的法国哲学家，他所生活的时代大多数的贵妇关注的是交际和奢侈，生活腐朽糜烂，对于修养、知识以及道德等置若罔闻，堕落到荒的深渊，卢梭希望能改变这种社会风气。因他崇尚的是自然哲学，所以他在《爱弥儿》中教育苏菲保持自然本真之美，成功塑造了他心目中理想的女性自然人，以苏菲的形象呼唤女子回归良好的道德风气。接下来，笔者将结合卢梭的女子自然美思想来探讨当代女大学生应具有的内涵美。
三、当代女大学生美的内涵
（一）美在健康
卢梭认为女子应和男儿一样拥有健康的身体，因为，首先，女子天生要做母亲的，孩子能否有个好体质取决于他的母亲有没有好的体质，卢梭说斯巴达的女孩子也像男孩子一样做军操，目的是炼成一副良好的体格，从而能生育出地球上最健美的男子。健康的母亲才能生出健康的孩子。其次，按照卢梭的说法：“优雅并不等于病态，而且为了讨人喜欢是不需要变得不健康的。”③常年病恹恹的样子还能美吗？《爱弥儿》中卢梭塑造的苏菲就有健康的身体，一次她和爱弥儿赛跑，爱弥儿没想到苏菲一下子就跑到前面去了，自己如不马上奋力追赶，就会败给苏菲了。
女子美在健康，对于任何时代的女子来说都适用，当代女大学生只有拥有了健康的身体才会美。
（二）美在有德
1.善良的光辉。有一种美，不论它何时何地在什么人身上显现出来，我们虽然摸不到，但能感受到它温暖的光辉，它就是善良。卢梭认为人生来是美好的，天性善良，内在的良知在规导着人们散发善性的光辉。
一位老师曾给他的学生们讲过这样一个案例：一个并不富有的记者到一个贫民窟采访，一个窃贼偷走了他的钱包。人们劝他报警，他不愿意。他是这样向人们解释的，如果我告发了他，他可能会被送进监狱的。他之所以从盗，一定是生活上遇到难处了，没有钱又渡不过难关，没偷到我的钱有可能被迫去偷别人的。那我不是害了别人受损失了吗？我虽然失去了些钱，但却能让其他人免被偷盗。如果这个偷盗者知道我这样的想法，他以后即使再难也定不会违法解决了，我不是挽救了他吗？记者善良的人性光辉普照人心，他打动了那个小偷，那个小偷当时就在人群中，以后真的没再干过坏事，并悄悄将钱包还给了那个记者。善良是人最美的品质，善良的女大学生必定美丽动人。
2.宽容的雅量。卢梭《爱弥儿》中的苏菲是个宽容的美女子，卢梭f：“她能耐心地容忍别人的错误，会乐于改正自己的错误”。④苏菲的宽容赢得了她的爱人爱弥儿的尊重。
要征服人心靠的不是武力，而是爱和宽容大度，就好比我们都知道的沙子与蚌的关系：沙子无意间跑进蚌的身体里，可想而知，异物进入体内怎会舒服。蚌愤怒了，想方设法用力想将沙子排出体外都无法成功。后来它选择了包容，用自己分泌出来的物质将沙子包裹起来，从而同化了沙子，这样，在蚌的包容下，沙子与蚌成为了一体，并且最终孕育出璀璨的珍珠。宽容别人，就是宽容自己。人生不如意事常八九，愿我们的女大学生在生活中拥有宽容的雅量，铸就美满人生。女大学生最突出的优点应该是具有善良和宽容的德之美。
（三）美在智慧
卢梭说：“美貌不是所有女子都普遍具有的，这种容貌由于无数的意外事情而被毁坏，由于年龄的增长而消逝……因此，女子真正的资源只有才智。”⑤这个世界只有两种人：有思想的人和没有思想的人，这种区别因学习知识获得智慧而区分开来。
历史上有个著名的丑女皇后叫钟离春，按照史书的记载，她几乎将女子丑的特点集结齐了，真是丑得天下一绝。长得难看也就罢了，一个女孩子家竟然还长了个男人才有的喉结，怎么嫁得出去，所以她已过40岁了，还是“小姑居处尚无郎”。⑥可就这么难看的女子，齐宣王竟然娶了她，并让她做了正宫娘娘。按理说君王的后宫都是佳丽，哪容得下丑女。可偏偏齐宣王容得了她，并给她一个封号――无盐君，“无盐”是齐国的无盐邑，钟离春出生的地方。这是无比高贵的称号，当时只有那些了不得的大人物如孟尝君、平原君等才会有这样高级别的封号。这肯定是有道理的，因为钟离春有远大的抱负，她饱读诗书，有安邦定国之才。一次求见齐宣王，力陈齐国存在四难，即国外敌国虎视眈眈；国内修筑五层渐台光彩夺目，致使百姓疲惫不堪；阿谀奉承，奸邪伪诈之人占据朝堂；齐君沉迷美色，不理国政。宣王听取了无盐君的谏议，及时悬崖勒马，拆掉渐台、罢去女乐、斥退谄媚，去除雕饰，精选兵马，充实府库，齐国得以大安。无盐君的事迹广为后人传颂，赞美的就是她的聪慧。
美丽的女子不一定非要绝世的容貌，智慧同样令人娇艳欲滴。当代女大学生是高级知识分子，我们应该好好利用大学，抓住自己大学学习机会增长知识文化，成长为真正有智慧的女子，将来为国家、为社会贡献自己的聪明才华。女大学生美在智慧。
（四）美在优雅
卢梭认为美女子应具有优雅的气质，卢梭塑造的苏菲就表现出五个方面的优雅气度。首先，讨人喜欢的容貌。苏菲没有美丽的外貌，但是讨人喜欢。卢梭描述道：“苏菲是不美丽的……一眼看上去，她几乎是不漂亮的，但一个人越看她，她看上去就越好看。”⑦其二，自然协调的身体。卢梭说：“一个女子像黄蜂一样被切成两部分，是没有吸引力的……”⑧身体比例自然协调才是美的。其三，礼貌的举止。卢梭说：“女子在与人交往时，要诚恳礼貌，不落虚俗。”⑨其三，优美的语言。卢梭说苏菲“总能使同她谈话的人感到很高兴”。⑩最后，恰当的服饰。卢梭认为女子应该要选择适合自己的服饰。服饰要与人的体型、外貌和年龄相和谐，要与环境、职业相和谐。衣着不和谐，难以给人留下好的印象。比如，一位教师身着超短牛仔裙走上讲台，给人的感觉就是不端庄，即使这位老师课讲得再有水平，也无法让学生敬重他。美装应是恰当协调的。
并不是每一个女大学生都能得到上天恩赐她美丽的外貌，但人人都有机会通过后天修炼让自己的容貌可爱起来，让自己身体协调起来，让自己的举止、语言和服饰体现出优雅的内涵。对于外在形象，女大学生自然要注意，但更要注重优雅之美的铸就。女大学生美在优雅。
四、结语
时代在进步，更多的女子进入了高等院校接受教育，女大学生具有扎实的文化知识，更易接受新知识、新文化，当她们明确当代女大学生应该具有的内涵美时，定能更好地从健康、道德、智慧和优雅方面打造自己，让自己由内而外地散发美丽的气质。内涵美永不褪色！希望本文可以帮助女大学生分清真善假恶，摆正美丑，在卢梭的自然美思想的指引下，让世界刮起女子自然朴实美之风。
参考文献：
[1]①马天芳.当代女大学生道德失范及其对策分析[J].青年探索，2007（6）.
[2]②秦娟.论女大学生和谐人格的建构[J].内蒙古教育（职教版），2016（5）.
[3]③④⑤⑦⑧⑩Jean-Jacques Rousseau： Emile or On Education.Introduction， Translation， and Notes By Allan Bloom[M].Printed in the United States of America DESIGNED BY VINCENT TORRE，1979：p367，p396，p371，p393，p367，p396。
[4]⑥南怀瑾.孟子旁通[M].上海：复旦大学出版社，2014：312.
[5]⑨O康军.卢梭女子教育思想及启示――追求自然与和谐[D].河北大学硕士学位论文，2007：24.
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盐文化论文范文第6篇
关键词：实践教学；应用型人才培养；生物化学
中图分类号：G424.1 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2013）-06-0294-1
基金项目：“生物化学系列课程教学团队”（吉林省教育厅，2011）；高等农业院校《生物化学》在培养实用性人才中的作用及创新模式构建（吉林农业大学，XJ1104）。
随着社会经济发展模式的多元化，用人单位对高校毕业生的实践能力和综合素质的要求越来越高，用人单位满意度也成为大学教学成败最好的裁判。[1]为了提高学生就业率，减轻就业压力，高等院校在转变人才培养观念的过程中，将“综合型、应用型”作为人才培养目标就成为必然的选择。《生物化学》是一门实验性、应用性较强的学科，在生物学人才培养中具有其他课程不可替代的作用。因此，“生物化学”教学团队在传统教学模式的基础上，以我校生物技术、生物工程、生物制药三个专业的本科生为研究对象，进行了不同层次的实践教学模式构建，并取得初步成效。
1 实践教学内容
1.1 “基础性实验”锻炼学生基本实验技能与协调配合能力
开展“基础性实验”教学的主要目的是为了让学生巩固专业知识、学习基本实验技能并具备初步的协调配合能力。我们在规定的40学时内，将生物化学的四大实验技术与生物化学中大分子物质的研究联系起来，从定性和定量两个角度开设了“植物组织中DNA的提取与鉴定”“酵母RNA的提取与鉴定”“植物过氧化物酶同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳”以及“血糖含量的测定”等10个基础实验。经过这些实验的训练，学生对实验的统筹能力与动手能力明显增强。
1.2 “综合性、设计性实验”教会学生初步的科研思维与方法
为使学生能进行发散思维，不受思维定势的束缚，还应打破常规实验内容，开发探索性、设计性实验。如“血清、蛋清球蛋白的提取、分离与鉴定”实验即是如此。教师只给出学生实验的关键词“血清”“蛋清”和“中性盐沉淀”；结果要求“比较不同材料中的球蛋白的含量”。其他全部实验设计方案均由学生自主完成。学生可以与教师一起进行讨论、评比，选出可行性方案进行实施。通过这种“设计性”实验的训练，学生从文献查阅到科研思维都能得相应的锻炼，实验的积极性、主动性明显提高。
1.3 “创新性、拓展性实验”培养学生敢于探索、求真务实的作风
“大学生科技创新基金”的设立是学校为了提高在校大学生的科学文化素质，鼓励和支持大学生尽早地参与科学研究等创新的创业活动。学科团队的各位老师积极参与其中，根据自己的研究方向和学生的兴趣专长确定选题。导师为学生提供了良好的研究平台及科研素材，帮助学生完成创新性实验。现已培养了20多人参与的共5项科技创新项目。
1.4 “教学大实验模式”使学生具备团队合作理念
教学大实验是针对“制药工程”的学生而设置的实践教学环节。从2009年以来，每学年开设一次历时一周的“蔗糖酶的提取、分离、纯化和鉴定”大实验。从实验分组、实验准备到结果分析、试验总结全部由学生完成。整个实验要分成不同的小组进行操作，小组间既有交叉又有不同的内容。因此，这不仅是一次完全的主体实验过程，而且会充分体现学生的团队意识。
1.5 毕业论文导师制可以使学生学以致用，提升实践教学
《教育部办公厅关于加强普通高等学校毕业设计（论文）工作的通知》指出：毕业设计（论文）是实现培养目标的重要教学环节。[2]导师根据学生进入实验室的时间，分批分段对学生的毕业论文进行设计。论文选题从分离提取、蛋白和酶活测定等“生物化学”的基础研究到与分子生物学相联系的机理研究多个角度。在这一过程中，学生不仅能将所学知识融会贯通、达到学以致用的目的，而且与老师相处时间较长，导师人格力量也会影响到学生的其他方面。
2 多层次实践教学的应用效果
多层次实践教学模式在不消耗更多教学资源的条件下，引导学生发挥个性，培养学生的动手实践能力、创新能力，是一个从传授已有的知识，向培养学生主动认知能力转变的过程[3]，同时也会对学生的意识形态有所改变与提高。很多学生后来反映，在大实验的过程中理解了“细节决定成败”“举一反三，融会贯通”等真正的涵义；“大实验提高了我们的思考能力、动手能力，培养了耐心和毅力”。几乎所有学生在实结报告中都深有感触地说“这是大学几年来最有收获的实验”“增进了同学间的友谊、学会了理解宽容、认识到责任的重要”，这“对将来的学习和工作受益终身”。
我国目前很多高校的课程设置主要考虑专业自身的特殊要求。但学校在开展教学工作的同时，亦担负着许多社会职责，促进毕业生就业就是其中的重要内容。采取多层次的实践教学模式、增加实践教学内容是当前高校提高人才培养质量，实现“应用型人才”培养目标，充分适应社会发展、服务社会的重要环节，也是增强毕业生就业能力有效的手段与措施。但是，就业是个系统工程，还有许多的问题需要认真研究解决，还有许多的工作需要我们认真去做好。
参考文献
[1] 梅志清，王分枝，朱玉尊.毕业生是否“好用”不再大学说了算[J].南方日报，2006年10月25日，第A07版.
[2] 占梅英.高校本科生科研素质培养途径探究[J].绍兴文理学院学报，2009，29（11）：9-13.
盐文化论文范文第7篇
一、地方特色资源应具有鲜明的区域性和地方性
我国幅员辽阔，国家课程和教材难以全面呈现各地的具体实际。地方特色资源既具有浓郁区域色彩，又真实反映地方社会生活实际。对地方特色资源有针对性地提炼，可以引导学生关注身边的社会问题，增强社会责任感，培养思考、解决身边社会问题的能力。
福建东南面拥有漫长的海岸线和丰富的海洋资源。该地缘优势成为福建高中思想政治课堂独具特色的教学和考试资源。
例题：海洋文化是福建文化最大的特色。在漫长几千年的文明发展中，曾孕育出昙石山文化、海丝文化、妈祖文化、船政文化等，形成开放包容的海洋文化体系。进入21世纪，海洋文化事业蓬勃发展，日趋繁荣。据此回答下列问题：
（1）上述材料体现了《文化生活》的什么道理？
（2）你认为怎样才能进一步推动福建文化繁荣与发展？
这是一道以福建地方特色文化资源为背景而设置的题目，有利于引导学生关注身边的文化生活，考查学生对学科理论的理解和运用，提高学生对问题的思考和分析能力，有利于学生了解家乡，热爱家乡，增强投身家乡建设的责任感和使命感。
二、地方特色资源应体现较强的现实性和时代性
生活之于教育，犹如汤之于盐。盐需溶入汤中，才能被吸收；思想政治教育需融入生活中，才具有鲜活的生命力。政治课教学与考试命题必须反映现实生活，体现出强烈的时代精神。我们在高三毕业班文科综合模拟考试中，就曾以“家电以旧换新”为背景设计了以下四个问题：
例题：2009年6月，国家出台了鼓励家电“以旧换新”的政策。试点省、市凡在规定时间内交售并购买新家电的购买人，可以享受10%财政补贴。家在福建南平市的小周和家人围绕一台五年前的旧电脑是否要更换进行了讨论：
爷爷：现在生活好了，但不能丢掉勤俭节约的美德，这台电脑还能用，我看就不换了。
爸爸：“以旧换新”换下来这么多的旧家电会不会造成资源浪费和新的污染？
小周：我们家的电脑内存小速度慢，耗能大效率低。“以旧换新”既能提高学习工作效率，又有益于国家经济发展，何乐而不为呢？据此回答下列问题：
（1）运用文化对人影响的知识，分析爷爷为什么反对将家里的电脑“以旧换新”？
（2）小周认为家电“以旧换新”对国家经济发展有益，你认为益在哪里？
（3）小周认为爸爸不必担心。请你运用政府的有关知识说说不必担心的理由。
（4）小周一家经过讨论决定将电脑“以旧换新”。你认为他们应该怎样从实际出发，实事求是地挑选电脑？
这道试题以国家政策为背景，体现了当前社会热点，对生活中的事件进行典型化处理。回答问题不要求学生死记硬背理论知识，而是要求运用所学知识分析和解决实际问题。这既能彰显时代性和现实性，又能积极引导学生关注与参与社会生活，使学科理论知识得到活学活用。
三、地方特色资源的选用上要注重探究性和实践性
新课程标准要求侧重于关注学生在解决问题中搜集资料、判断、推理并得出结论的全过程，注重培养学生的综合探究能力和实践能力。地方特色资源贴近学生生活背景便于学生较快进入“情境”，可提供典型案例及系列材料或场景，锻炼学生收集资料、筛选信息、选择方法、评析观点、设计方案、提出建议等能力。因此在地方特色资源的选用上必须注重探究性和实践性。
例如，我们在课堂教学中编制了这样一种题型：根据“公民的政治参与”这一知识背景，要求学生至少参与一次基层群众自治组织（居委会或村委会）的活动。在活动结束后，让学生以小论文、调查报告、楹联诗词、“三句半”、“打油诗”、歌曲、小品、舞蹈等多种方式呈现活动参与情况、对基层群众自治组织的认识、发现了哪些问题及提出哪些合理化建议等。这样的课堂教学和考查方式贴近学生的实际，使其有话可说，有思可想，把学生从被动的知识接受者变成主动的探究者和实践者。
四、以地方特色资源命题，彰显能力，注重对学生能力的培养
课堂教学和考试既要注重对学科基础理论知识的考查，又要注重对学生能力的培养，包括学习新知识、综合探究、实践和创新等方面能力。这就要求以地方特色资源命题时，要多角度、多层次充分挖掘地方资源信息。
例题：材料一：“福建土楼”地处经济发展相对落后的闽西南山区，它造型独特，承载着厚重的传统文化，土楼的建筑融合到自然环境里，与周边山水和谐共存，成为“天人合一”的典范。
材料二：2000年4月，福建省政府决定以龙岩市的永定和漳州市的南靖及华安三县组成的“福建土楼”申报世遗。2008年7月，联合国教科文组织第32届世界遗产大会将“福建土楼”作为中国36项世界文化遗产列入《世界遗产名录》。
材料三：当地政府以申遗成功为契机，突出整体规划，保护土楼及周边环境，通过招商引资，建设配套的旅游景点和设施，提高接待能力。同时，当地政府将土楼文化作为与台湾交流合作的重要平台。2008年“十一”黄金周期间，景区接待人数和旅游收入均创历史新高。阅读上述材料，回答相关问题。
（1）当地政府在土楼“申遗”和旅游开发过程中履行了哪些职能？
（2）结合材料，说明开发福建土楼旅游资源的经济意义。
（3）面对土楼旅游大潮，有人认为“游客多多益善”，有人认为“为保护土楼，应尽量限制游客的数量”。请你用唯物辩证法的有关知识，对上述观点进行评析。
（4）请你就如何发挥土楼文化对政治的作用，提出两条合理化建议。
盐文化论文范文第8篇
杂文是社会病的诊断仪，好比胃镜、X光透视机、核磁共振机，其功能是发现病灶所在。但治疗，却须靠“专科医生”们经过会诊，采取行之有效的方案。杂文是扎向社会之痈的刺，起“引脓”的作用。
故杂文非是中国文学的独有现象，国外老早也有的。马克・吐温的《竞选州长》，契科夫的《一个小官吏之死》、《变色龙》。俄国的、欧洲的诗人们的某些讽刺诗、批判诗，也完全可以说是诗性的杂文，或“杂文诗”。
杂文又如鲁迅所言的那种“野草”，“野火烧不尽，春风吹又生。”
中国的唐代，文学现象中少见杂文风格浸染。史称大唐为“盛世”，诗也罢，散文也罢。表达现实关注的内容甚少，文人、诗人之情怀，一味向超现实的、出世的境界抒发。海阔天空，比的是格调之高迈幽远：《卖炭翁》、《石壕吏》一类社会写实品质的诗，几成凤毛麟角。
故可以这样说，社会忧患少，杂文这种“野草”便怎么也多不起来，甚至会逐渐地销声匿迹。
宋代初期，宋词循着唐诗那种超现实的，出世的方向继续演进，几近叹惜风花雪月咏颂山河大川之能事。后来外族犯境频繁，边区人民陷于苦难，词风中遂有忧国情怀，出现了岳飞、辛弃疾们铁马金戈的征战诗。再后来，一半疆土被外族占领了，大宋成了半壁江山的小朝廷，收复疆土渐成无望之事，于是宋词风格无奈地一味呈现颓靡和悲凉了。一部清人编的《宋词三百首》，首篇便是成了外族俘虏，苟且偷生于敌占区的徽宗皇帝的《宴山亭》；自然是情真意切的好词，读来却是多么的令人可怜。“天遥地远，万水千山，知他故宫何处？怎不思量，除梦里有时曾去。无据，和梦也新来不做。”写尽了俘虏皇帝的绝望。国况可悲，文人们不忍在国的伤口上揉盐。
至元，情况有所不同。首先，元曲有着民间文学的基因。民间意识形态较少忌惮，经文人之提炼，在元曲中有了入世颇深的发挥。
且看那马致远的笔下：“成也萧何，败也萧何，醉了由他”，“远近千官家，一场恶梦”……
再看那张养浩笔下：“着胸登要路，睁着眼履危机，直到那其间谁救你”，“伤心秦汉经行处，宫阙万间都做了土。兴，百姓苦；亡，百姓苦”……
还有那薛昂夫：“晚来揽镜中肠热，问看老天无话说。东，沉醉也；西，沉醉也”，“管甚有益州，不可无螃蟹”……杂文语句俯拾皆是。
至清，文学现象中“冷淡嘲”、“揶揄笑”、“糊涂调”诸风格不见了。“文字狱”不是闹着玩的，动则凌迟处死，满门抄斩的。
窃以为，散文的血脉遗传自唐诗宋词，而杂文的基因承接于元曲。清亡，于是《疯言妄语》、《厚黑学》一类早期杂文性书籍逢时而生。
“五四”前后，杂文大发展。不唯鲁迅，连的某些时事评论文，多少也是有些杂文风格的。而梁启超的大部分文章，直接便可视为杂文的。闻一多的诗《死水》，不折不扣地是一首杂文诗。
1949年后，《燕山夜话》、《三家村札记》是“”前的杂文经典。我们都知道的，作者们后来大祸临头，三人中两位被迫害致死。
杂文在中国又渐兴起，是改革开放三十年以来的事。
这表明中国进入了一个文化宽松，发展自信的时代。
文化是时代的镜宫，文艺是时代的镜墙，文学是时代的多棱镜，杂文是此镜之一面。