图文店规章制度

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图文店规章制度范文第1篇

【关键词】OTO模式；外卖；食品安全

一、“OTO”外卖模式的简述

OTO是Online To Offline的简称，即“线上到线下”具体来说就是指将线下实体店与线上消费相结合，打破了传统餐饮需要顾客上门，查看用餐环境、菜单、餐饮许可等诸多实际因素才会选择点餐的消费模式。人们使用智能手机和电脑借助美团外卖、饿了么等外卖平台，根据店铺的菜品展示、特色菜品推荐、优惠金额、价格、热度、好评等系列条件筛选作出抉择，消费者在线订餐后可以选择到实体店进行消费也可以选择外卖配送。此外，在线外卖在短时间内迅速发展，与其特点密不可分。它具有如下特点：第一，图文并茂，生动形象，让人垂涎欲滴。第二，便宜实惠。各种优惠促销活动，让客户更能感受到有利可图。第三，省时方便。线上下单，送货上门，节省时间。第四，种类繁多。食品种类繁多应有尽有，口味丰富的食品可以满足了消费者不同的消费需求。

二、外卖食品安全存在的问题及原因

（一）外卖平台把关不严、准入门槛低导致商家无照经营

为了抢占市场份额，扩大用户和商家规模，很多外卖平台卖不顾消费者的生命健康安全唯利是图。因此很多外卖网站平台在利益的驱动之下对商户把关不严，放宽了对商家入驻的审核标准，降低了准入门槛，允许缺证或无证的餐馆进驻，把很多证照不全的小餐馆挂到网上去接单，甚至对于无证商家和黑作坊采取“睁一只眼闭一只眼”的态度。这使得网上的没有生产、经营资质的空包店以及一些不法小作坊有了可乘之机，而这些商家为了追逐利益往往采取偷工减料，以假乱真，使得这些商家所生产的食品质量根本无法得到保证。

（二）市场监管疏漏、执行不力，食品质量堪忧

无证经营黑作坊横行使得外卖食品安全问题频发，究其原因乃是网络外卖平台监管缺失所致。首先由于互联网外卖行业是一个新兴的行业，法律法规还未作出明细的规定，政府监管仍处于真空地带，政府监管标准缺失，工作人员不知如何履行职责。其次，随着在线外卖大规模的普及使得在线交易主体增加交易环节复杂，涉及线上线下交易，第三方平台介入，以及在线信息的使得民事法律关系复杂，追责困难，而且网络食品交易的虚拟性和跨地域等特点，给行政管辖、案件调查、证据固定、处罚执行、消费者权益保护等带来很大挑战，监管难度大。此外，消费者遇到问题食品时不知以何种方式对外卖商家进行投诉，投诉渠道不清，这又进一步削弱社会监管力量。现在媒体往往追逐着热点，当网络外卖不再是热点新闻，媒体的监管职能也很难起作用。总体来看，当前的网络外卖游离于各主体的监管之外。

（三）法律体系不健全、立法不完善

目前我国关于食品安全方面的法律法规主要有《食品安全法》、《产品质量法》和《消费者权益保护法》等。但是这些法律法规对于在线外卖的入驻标准以及行业标准没有统一规范，对于食品交易的第三方平台资质以及违法处罚情况也没有做具体规定。虽然新《食品安全法》的相关规定在一定程度上填补了空白，但对其规定依旧比较宽泛，并没有具体明确相关主体的职责与监督渠道。由于法律法规的不健全使得一些不法商家罔顾消费者的生命健康安全，唯利是图，舍本逐末。

三、完善我国外卖食品安全问题的建议

（一） 完善相关的法律法规

目前我国对于在线外卖这种新型的餐饮行业还没有制定相配套的法律法规和具体规章制度来规范，虽然有一些关于网络交易环节的法律规范，但是却并没有针对网络外卖行业的，即使在想管你法律法规中有体现网站平台的一些规定，但并没有被依法遵守，实践操作中也多被忽略。面对目前日益恶化的网络交易环境以及令人恐惧的食品安全事件，出台有针对性的相关立法及司法解释迫在眉睫。因此国家应当加快完善外卖食品安全现行法律法规体系，在实践操作层面制定互联网外卖行业标准，具体规定政府、第三方平台、消费者和外卖商家各方职责以及外卖食品安全事故发生后各方责任以及承担的法律后果等，保证外卖食品安全。

（二） 提高准入门槛，加强责任意识

首先，在线外卖平台在对入驻商家进行资质审查时，应当设定准入门槛，严格控制入驻数量，对于一些不符合条件的商家，坚决不予以入驻。有关部门在审查时要加强自身责任意识，不能只注重形式而忽略实质。不仅审查入驻商家是否具有相关营业执照和卫生许可证，也要派员进行实地考察店铺地址，内设环境与卫生条件等做到线上线下双管齐下。其次，对进驻商家的审核是在线外卖平台的法定职责，因此为加强责任意识，应当规定外卖网站平台的审查监督责任及没有尽到职责的后果。外卖入驻平台为了减轻责任，必然会严加审核从严把关，提高审查部门的审查质量。

（三） 加大监督审查力度

政府有关部门应该对在线外卖行业加强监督审查力度，让不法商贩无可乘之机。首先，在事前要对在线外卖网站平台的经营资格进行严格审查，综合审查各方面资质来决定是否给予行政许可，是否给其办理相关证件。其次，在事中监管部门也应不定期的对外卖商家和网站进行检查，杜绝不法商家的投机心理。最后，在事后对于发现存在问题的商家应该处以巨额罚款，情况严重者应当严格依法吊销营业执照予以取缔，建立市场淘汰机制。只有加大违法成本，严格处罚，才能杜绝无照经营和非法经营的现象出现。

食品安全问题关乎国计民生，外卖食品安全问题更是与我们息息相关。然而外卖行业资质审查机制薄弱，社会相关主体监督乏力，相关法律法规缺失使得外卖食品安全问题频繁发生，让消费者不禁对它产生质疑与动摇，成为互联网外卖持续发展的制约因素。加强监管整治，完善相关法律法规促进外卖行业的良性可持续发展。

图文店规章制度范文第2篇

一、相对集中行政处罚权工作开展情况

（一）机构情况

为认真落实国务院《关于进一步推进相对集中行政处罚权工作的决定》（国发[2002]17号）文件和省政府青岛会议精神，进一步适应行政执法体制改革，全面提高城市现代化管理水平，我县于2003年9月20日正式成立了“县城市综合执法管理局”，定编40人，为正科级全额预算事业单位，属县政府职能部门，现有人员32名，内设办公室、执法督察科、法制科，下设一个城市管理执法大队辖三个执法中队，一个城市管理警察大队。配备了执法车辆、通讯工具和取证设备（2部依维柯、1部大头车；10部对讲机；1部摄像机、1部数码相机），达到了人员、经费、办公地点、装备四到位。2004年我县根据省法制办《关于在桓台县开展相对集中行政处罚权工作的批复》（鲁法发[2004]4号）和《淄博市相对集中行政处罚权工作方案》的要求，将“城市综合执法管理局”正式更名为“县城市管理行政执法局”。同时县政府于2月26日严格按照省法制办的批复以桓政发（2004）49号文件印发了《县城市管理相对集中行政处罚权试行办法》，对有关部门的相关执法职能进行了剥离移交，从而确保了我县相对集中行政处罚权工作于3月1日正式启动，这标志着我县城市管理相对集中行政处罚权工作步入了一个崭新的历史阶段。

（二）主要职能

根据省政府法制办《关于在县开展相对集中行政处罚权工作的批复》（鲁法发[2004]4号）、《市城市管理相对集中行政处罚权试行办法》（淄政发[2004]39号）和《县城市管理相对集中行政处罚权试行办法》（政发[2004]49号）的规定，县执法局集中行使市容环境卫生管理、城市规划管理、城市园林绿化管理、市政管理方面法律、法规、规章规定的全部行政处罚权；行使环境保护方面的社会噪声污染和建筑施工噪声污染及城市饮食服务业排污行为、工商行政管理方面的无照商贩、公安交通管理方面的侵占道路行为方面的部分行政处罚权，同时履行省人民政府规定的其他职责。

二、建局以来的主要工作

（一）抓好队伍建设，全面提高队伍整体素质

一是抓学习。坚持领导班子周一学习制度，学“三个代表”重要思想，学专业知识，加强自身修养，提高了班子的政策水平、决策水平、领导能力和业务知识水平，增强了班子抓大事、议大事的能力。同时，针对单位职责多、新人多、业务生的实际，聘请市法制办领导对32名执法人员进行了以《行政处罚法》、《行政复议法》、《行政诉讼法》、《国家赔偿法》等法律、法规知识为主的培训，通过培训使全体人员自身素质和执法水平得到明显提高。学习结束后，全体人员一次通过了县法制办组织的统一考试，全部取得了省政府颁发的行政执法证。二是抓团结。坚持民主集中原则，强化民主氛围，重大事项集中研究，集中决策，团结协作，统一思想，统一认识，加强了解，增进团结，形成了团结进取、求真务实的工作作风。三是抓勤政。制定了领导班子责任制度，执勤带班制度，做到分工细致，责任清楚，任务明确。无论是白天执勤，还是夜间巡逻，班子领导与队员同甘共苦，率先垂范，不搞特殊，树立了班子形象和威信，影响和带动了全体队员，保证了各项工作的顺利进行。四是抓廉政。把廉政建设工作作为队伍的灵魂，把廉洁执法和文明执法工作作为队伍的生命线，纳入日常工作，制定出台了《执法人员守则》、《执法人员纪律十项注意》、《执法人员办案“十不准”》等规章制度，班子领导以身作则，率先垂范，积极带领全体执法人员进行认真学习，贯彻落实好有关廉政建设的规章制度，切实把廉政建设工作落到实处，筑牢了反腐倡廉的思想道德防线，使全体队员树立了正确的权力观、地位观和利益观。五是开展中层领导干部竞争上岗。为全面提高行政执法效率和城市管理水平，进一步拓宽选人用人渠道，根据工作实际和工作任务，对八个中层岗位进行了竞岗，经过民主测评和演讲答辩，候选的十五名同志中有八名同志脱颖而出，走上了中层领导岗位。通过这次竞岗，充分调动了执法人员的积极性、能动性，为今后的城市管理工作奠定了坚实基础。

（二）完善管理机制，规范执法行为

一是健全内部管理制度。为保证日常行政工作的正常运行，制定出台了《城管队员文明执法用语及忌语》、《行政执法人员职业道德规范》和《执法人员衣容风纪规定》，以制度约束人，以制度规范人。并对着装、仪容、称呼和举止、风纪行为、违反规定的处罚都做出了明确规定，要求执法人员执行公务时，必须佩戴统一制发的标志及行政执法证，做到持证上岗，着装整齐，切实达到仪容端正、风纪严谨、统一化、规范化。同时将内部管理制度印制成册，逐个下发，做到人手一册，便于队员学习和提高执法质量。二是成立执法督察科，对城管执法人员履行职责、行使职权、遵守纪律、文明执法及仪表、着装、举止等情况进行监督监察，从而为树立和保持城管行政执法队伍的良好形象，为促进依法行政提供保障。三是全面规范执法程序。在使用全市统一的行政执法文书的基础上，从规范填写使用各类执法文书，到下达处罚决定、送达回执、采集证言笔录、建档立卷等各个执法环节，都由法制科及执法大队长严格把关，达到了依法办案、依程序办案、处罚适当，适用法律准确的目标。

（三）强化宣传，提高市民的城市意识

结合我县相对集中行政处罚权工作的正式启动，于3月1日在桓台宾馆门前进行了大规模的宣传，录制了10盘《县城市管理相对集中行政处罚权试行办法》，出动宣传车50余台（次）在城区巡回宣传，并发放了政发（2004）49号文件和致全县人民的一封公开信8500余份。同时通过广播、图文电视、展板、横幅和四版篇幅的《晚报》，集中对城市管理相对集中行政处罚权的新组织、新机制、新举措进行了宣传。通过宣传，使广大市民对城市管理执法局这支全新的执法队伍有了全面的了解和认识，充分调动了市民参与城市管理的积极性，为今后开展城市管理工作创造了良好的社会氛围。

（五）加强城市管理执法力度，提高城市管理水平

1、按照工作部署，认真搞好马路摊点整治工作

一是，以治“乱”为突破口，重点对兴桓路等7条城区主要道路和803省道（转盘以南至张店交界处）城市出入口两侧进行了全面清理整治。共计规范探头市场5处，清理占道经营、店外经营2200余处，流动商贩860余个，清理乱写乱贴乱画11600余处，乱停乱放760余处，马路摊点400余处，户外广告80余块，乱搭乱建55处，残墙断壁880余米。二是迁移中心大街夜市的占道经营。为从根本上解决中心大街夜市“脏、乱、差”及交通不便的问题，县执法局在充分调研的基础上（中心大街夜市共有摊位480余户，其中下岗职工30余户），于2月29日会同有关部门，组织60余人对中心大街夜市进行了集中迁移。通过迁移治理中心大街夜市，广大市民普遍反映中心大街的道宽了、路畅了，从而赢得了广大市民的良好赞誉。夜市迁移后，480余户长期占道的经营业户在温州小商品批发城规范经营。截至目前，夜市运营势态良好，共计新上小吃摊点32户，烧烤摊点26户，面食摊点40户，冷饮摊点16户，小百货摊点75户，服装摊点41户，鞋帽摊点45户。三是本着方便群众，减少数量，提高质量，规范统一的要求，督促有关部门对陈旧、破损的报刊亭进行了更换，并重新进行了规划定点，目前城区电话亭、彩票亭已全部进店经营；报刊亭由原来的11个减少到8个。四是对城区主次干道两侧的废弃线杆和原夜市设的照明设施与临时表箱、表盘进行了清理拆除，共清理拆除线杆90余根，照明设施与临时表箱、表盘200余处。

2、开展“形象展示月”活动，展示执法局的新队伍、新形象

抽调8名同志组建了徒步礼仪展示巡逻中队，统一着新式服装，佩武装带、白手套及执勤臂章，每天上午（10：00—12：00）、下午（14：30—16：30）沿城区主要道路进行巡逻展示活动，并按照“以说服教育为主，以处理违章为辅”的原则，对违章现象进行纠正。通过严格的文明执法和礼仪中队，正面展示执法队伍的新形象、新面貌、新作风。赢得了广大市民的认可，充分树立了城市管理执法队伍的新形象。为提高行政执法效率和城市管理水平，建立一支高效、廉洁、公正、文明的城市管理行政执法新队伍，奠定了坚实基础。

3、开展非机动车、摩托车乱停乱放专项整治活动

抓住全市非机动车和摩托车停放专项整治这一契机，与沿街各经营门店签订了《城区主次干道经营业户门前管理目标责任书》，对机动车、非机动车停放、户外广告、三乱治理、门前卫生保洁等做了事权界定。对守法经营、严格落实门前管理目标责任书的经营业户，将为其悬挂“文明守法经营业户”牌匾，对不履行目标责任的，将按照法律、法规给予行政处罚。至目前共签订责任书1000余份。同时，加大了对乱停乱放的机动三轮车的管理力度，截至目前，共查处乱停乱放机动三轮车100余辆，通过全体执法队员的努力，城区乱停乱放问题得到了初步扼制。

4、开展城市规划专项执法检查活动

根据年度执法工作安排和部署，切实抓好城市规划执法为重点的专业执法大检查，于4月11日开始，组织全体队员重点对槐荫路两侧及城区其它道路两侧的乱搭乱建进行了拆除。至目前共拆除乱搭乱建50余处，拆除面积7000平方米。通过对城区乱搭乱建的拆除，切实改变了城区的市容面貌。同时对未取得《建设用地规划许可证》和《建设工程规划许可证》或不按《建设工程规划许可证》的规定进行建设的项目，于4月11日至14日对城区的在建工程进行了摸底检查，此次共摸查建设项目44个，建设单位20个，建筑面积308992平方米。目前手续不全的建设单位，以全部补办完善了建设手续。

5、规范城区主次干道各类经营活动

随着城区道路升级改造工程的相继完工，为加强城市管理，改善城区环境容貌，根据有关规定下发了《关于禁止店外经营的通知》和《关于进一步加强城市管理的通告》进一步对城区主要道路两侧的占道经营、店外加工制作、堆放物品、商品、乱设冰糕箱、烟摊、自行车维修点、摩托车、汽车维修点、洗车站点、机动车、非机动车停放、露天烧烤等店外经营活动进行了通知规范，要求各经营业户一律进店经营，严禁占用新建道路和人行道进行经营活动。目前共下发各类通知3800余份。

6、认真处理投诉案件

公布投诉电话，及时接听市民投诉和加强城市管理的宝贵意见，真诚动员全社会力量对我局的行政执法行为进行监督，为确保执法人员依法行政奠定坚实基础。共计接受各类投诉210起，现已全部办结，投诉处结率达100%。

三、存在的问题

（一）执法环境问题。当前社会各界对相对集中行政处罚权工作的期望值非常高，而城管执法的环境又很差，两者之间的反差一直是困扰我们的难题之一。如在整治无照商贩时，我们要面对三种不同管理对象（分别为：社会弱势群体、见利忘义者、违法对抗者），反管理事件较多，而且十分复杂。很多市民一方面要求执法管理部门依照有关法律法规予以取缔和处罚，甚至认为现有法律法规的力度不够，希望重罚重管；另一方面，也有不少市民对无照商贩极为同情，在执法过程中，经常围观甚至围堵执法队员、车辆，无形中助长了违法者的气势。从表象来看是群众不理解不支持，其实质是深层次的，如社会的需求问题、弱势群众的谋生问题、对管理部门的逆反心理问题等。

（二）审批问题。随着《行政许可法》的实施，我局没有了管理审批职能，而我们又不能提前介入。如某单位有建设工程，想申请占道堆放物料，在既不影响交通，又不影响行人行走的前提下，我局又没有审批职能，到底由哪个部门审批，又不是很明确，致使这些单位无从下手。建议县政府出台有关政策，进一步明确审批单位，进一步理顺有关部门，切实将城市管理工作纳入正规化、法制化轨道。

（三）行政处罚的执行难问题。行政处罚决定生效后，很多当事人并不主动履行，执法局既无强制执行权，更无冻结当事人的银行账户权，等到诉讼期满申请法院强制执行时，当事人早已将财产转移或隐匿，行政处罚决定便成了一纸空文。再如，居民小区的乱搭乱建问题，虽然群众反响强烈，但执法局却没有强行拆除权，申请法院强制执行往往因程序复杂、周期长、缺少执行费等原因不了了之。

（四）城市规划不完善问题。虽然我们采取堵疏结合的办法，加强了对城区占道经营、店外经营和车辆乱停乱放的整治力度，但是由于我县在城市规划中市场、停车场建设设施不配套、不完善，致使这些现象又得到了反弹，而我们又要拿出更多的精力去搞城区整治，这样周而复始，不仅给广大市民带来了不便，也给我们执法造成了不良影响，所以我们建议县政府在今后的城市规划当中进一步完善市场、停车场的建设。

四、下一步工作打算

为进一步强化措施，狠抓落实，确保全年工作任务目标的完成，在下一步工作中，我们将主要抓好以下工作：

（一）进一步加强城区道路综合整治，改善城区面貌

随着城区道路升级改造工程的相继完工，我们将严格按照与城区主次干道两侧的经营业户签订的《城区主次干道经营业户门前管理目标责任书》，对道路两侧的人行道进行划线，规范机动车、非机动车停放；对店外经营、店外加工制作、堆放物品、商品和乱设冰糕箱、烟摊、乱拉乱扯、乱贴乱画、乱涂乱挂及各类图文广告、乱扔垃圾、乱丢纸屑、乱倾倒污水、污物、乱散小广告和擅自设置的条幅、彩旗、充气物和其他悬挂物品进行整治。

转贴于 （二）清理整顿户外广告，加强户外广告管理

加快户外广告规划的编制，规范管理户外广告。依据规划年内对城区范围内所有的户外广告进行清理，对未办理手续的户外广告依法予以拆除；已办理手续的，依照规划进一步进行规范。同时按照“统一标准、统一形式、统一位置”的“三统一”原则，开展户外广告专项整治，原则上1店只设1处牌（匾）；彻底解决我县户外广告设置混乱、陈旧破损、档次较低的问题。

（三）继续加大对乱贴乱画整治力度，改善城区容貌

严格执行市政府27号令《淄博市禁止乱贴乱画、乱写乱挂规定》的要求，安排专人依法采取“查源头、抄窝点、抓现行”的方式，从根源上遏制乱贴乱画小广告现象的产生。

（四）加强居民小区整治，改善小区居民生活环境

加强对云涛小区、锦秋小区、北苑小区、商城小区的治理力度，逐个小区进行整治。重点对小区内擅自开门开窗、乱搭乱建、乱堆乱放、店外经营、店外加工制作、乱写乱画、乱设广告、乱摆摊点、露天烧烤等现象进行整治，切实为居民创造舒适、文明、卫生的生活环境。

（五）清理整顿洗车市场

规范机动车清洗市场，年内将城区主次干道两侧的洗车站点迁移至工业街专业洗车市场内经营，彻底改善洗车站点占用人行道和广场等公共设施从事洗车活动。

由于我县的相对集中行政处罚权工作起步时间还较短，还存在许多问题和不足。在下一步的工作中，我们将在县委、县政府的领导下、在相关行政管理部门的支持下，坚持执政为民、与时俱进的理念，认真总结队伍管理、机制创新、协调配合等方面的经验，认真研究、改进存在的问题，面对新的机遇和挑战，认清形势，乘势而上，艰苦奋斗，扎实工作，努力把我县的城市管理行政执法工作推上一个新的台阶。

图文店规章制度范文第3篇

【论文关键词】酒店削价非价格竞争个性化差异化

【论文摘要】新经济的发展浪潮使中国酒店业进入了新的发展时期。既带来了机遇又带来了挑战。在削价竞争盛行的今天．酒店应从非价格竞争的角度，通过使用营销策略，提供差异化、个性化的产品与服务，借助现代信息技术，强化品牌优势，避开价格战，在高层面上开展营销工作，进而提升竞争优势。创造效益。

随着我国改革开放和社会主义市场经济更加深入发展，新世纪的旅游业开始从新的经济增长点迈向新的支柱产业，从世界旅游大国迈向世界旅游强国。旅游产业在我国经济建设中的地位日益明显．并发挥着越来超重要的作用。旅游业要大发展，取决于旅游业三大支柱(航空公司、旅行社、酒店业)的协同发展，其中酒店业是基础和关键。旅游业的发展和商贸活动的繁荣使中国酒店业进入了新的发展时期：迎来了极好的发展良机，同时又面临着巨大的挑战。酒店业集住、食、行、游、购、娱、商、讯等诸多功能于一体，是旅游者的家外之家，是商贸会务者的社交公务活动场所。酒店业的繁荣程度和经营管理水准高低，直接标志着旅游业的发展态势和水平。

一、酒店业营销现状分析

目前，不少中小型酒店的市场营销仍然停留在模仿的盲目经营和经验型的松散管理的初级阶段，使酒店经营成效很低，举步维艰。在激烈的市场竞争中，营销的竞争是企业赢得市场竞争的必要手段。以前营销竞争经常表现在商品的价格上，价格成为市场竞争的重要手段。所谓削价竞争是指企业为改善产品的交易条件和增加产品的销售量，而单纯以降价让利为手段的竞争。削价竞争在目前市场经济条件下，已越来越受到制约，如果再继续下去，饭店业必将走入死胡同或被外国集因所兼并。在现代市场经济条件下，非价格竞争已逐渐成为市场营销主流。

非价格竞争在现代饭店竞争中的作用已经十分突出，我们必须摆脱削价竞争的困境。在提高营销者竞争经验的基础上，建立和健全市场机制，利用非价格竞争的优势，把握现代饭店营销竞争发展的趋势，制定出饭店非价格竞争策略，这样才能在激烈的市场竞争中保证我国饭店业健康、顺利地发展。

二、酒店业常见营销策略探讨

(一)“实施三个关注”策略

1．关注顾客。即全面推行“宾客至上”的经营宗旨，酒店必须时时处处以顾客为中心，把满足顾客需求视为第一工作任务。2．关注员工。酒店营销理念的核心内容就是“宾客至上，员工第一”。3．关注市场。酒店营销强调以市场为中心。以市场为导向。市场经济条件下．企业经营必须遵循“以销定产、以需定产、产销结合、适销对路”的原则。

(二)营业推广活动策略

营业推广是企业为了促使目标市场的消费者尽快购买、大量购买自己的产品和服务而采取的一系列鼓励性的促销措施。适用于一定时期、一定任务的短期特别推销，目的是在短期内迅速刺激需求，取得立竿见影的效果。各种庆典活动、节假日促销活动、主题活动、文化活动、美食活动、康体活动、展览活动等都是营业推广活动常见的形式。通过活动，可集中宣传企业，展示企业形象。可以采用以下手段：1．精美宣传册。特制一些可让宾客带走以作留念的“迷你菜单”；各种图文并茂、小巧玲珑的“周末香槟午餐”、“儿童套餐”等介绍等，将它们放置于餐厅的电梯旁、餐厅的门口，或者前厅服务台等处，供宾客取阅。2．邮寄广告。即通过将饭店餐厅商业性的信件、宣传小册子、餐厅新闻稿件、明信片等直接邮寄给消费者的广告形式。3．其他印刷品、出版物上的广告。如可在电话号码本、旅游指南、市区地图、旅游景点门票等处所登载的餐饮广告。4．户外广告。通过户外的道路指示牌、建筑物、交通工具、灯箱等所作的餐饮广告。如在商业中心区、主要交通路线两旁、车站、码头、机场、广场等行人聚集较多的地带所做的各种霓虹灯牌、灯箱广告、屋顶标牌、墙体广告、布告栏等。

(三)整合媒体宣传策略

传播媒介作为现代化的信息传递工具，在这个信息时代里，发挥着重要的作用，人们无时无刻不受到媒体的影响。针对不同产品、不同时节、不同经营周期，恰当地选择相应的媒体进行宣传策划。力求在整合应用媒体途径和宣传手段的基础上．达到综合实效最大最佳的结果。

(四)企业品牌形象策略

企业品牌形象是企业在市场竞争中的一张王牌。形象塑造于形象管理已成为现代营销的重要策略之一，也是营销的生命之所在。企业品牌形象塑造和形象管理涉及的面非常广泛。包括酒店外观建筑设计、内部装修布局、装饰点缀；广告招牌、产品名称；灯光、声控艺术；店旗、店徽、店名、店歌、店服设计；也包括企业经营宗旨、企业管理理念企业文化、企业规章制度和行为准则等。这是一个庞大的系统工程，即企业“CIS”策划。目前，不少饭店品牌意识差。把精力放在产品的包装上，想用精美的包装掩饰平庸的产品。结果只会导致顾客韵不信任，反而使大多数顾客对包装的产品越来越警惕。最终失去市场。

(五)社会职能关系

企业生存在市场之中，市场不仅包括企业自身、消费者和同行，还包括供应商、中间商、公众、媒介以及社会各种职能部门与机构。所以企业要生存发展，首先要协调好方方面面的关系。必须研究和分析行业政策与变化趋势，协调、和睦社区关系，顺应市场．适者生存。企业只有置身于社会，才能回报于社会，只有处理好各种社会职能关系，才有企业成功营销的必要保障。

以上探讨的酒店业营销策略，均为常见的非价格竞争策略，其目的在于避开单一价格竞争的误区。打开思路。开阔眼界。酒店业应该全方位、多触角地广泛应用多种营销策略，以求达到增强竞争实力，提高经营能力和管理水平的目的。

三、酒店业营销竞争新策略

(一)“个性营销”

近年来。“个性化服务”这五个字在服务行业，尤其是酒店业几乎成了一个口头禅。或者说已经成了一个时髦的宣传用语。个性化服务的概念源自发达国家，是指以标准化服务为基础，但不拘于标准，而是以客人需要为中心去提供各种服务。而个性营销，是指企业在已有的规模生产的基础上。将每一位顾客都视为一个单独的细分市场，根据个人的特定需求来进行市场营销组合．以满足每位顾客的特定需求的一种营销方式。个性化的服务就要采用个性化的营销。

酒店的“个性营销”应该从以下几个方面去考虑：第一，提供个性化服务。对顾客“热情、礼貌、周到”等等，这些都是共性，但各人的情况又是不同的，只有满足了不同个性。才能提高饭店信誉及知名度，从而创造利润。在标准化服务的基础上，提供个性化服务和超常化服务。如五星级的北京王府饭店规定：凡住店2O次以上的客人，他的名字就列入“王府常客名录”。下榻客房。有专为他个人准备的信纸、信封、火柴和浴衣．上面均印有他烫金的名字。浴衣归他专用，他离开“王府”浴衣收藏保管起来。再住“王府”，取出来仍由他穿。这种个性化服务使客人的自尊得到最大程度的满足。第二、强化人性化营销。新加坡航空公司不是大公司，恐怕也永远成不了世界性的大公司，但她无疑是世界上最好的航空公司之一。其根本的原因在于新航员工所一贯秉持的理念：待顾客如亲人。这种理念深入骨髓、溢于言表，体现于员工的举手投足。从本质上来说，人性化营销并非一种策略，而是一种基本的态度．是信念。第三、注重销售多元化。酒店必须以创新和变革去对应个性化和多元化需求的发展，以新的理念、新的服务和新的文化，更针对性的充分满足酒店目标客源市场的一切需求。

(二)“文化营销”

文化营销也已成为继价格战、硬件战以后的新竞争阶段的现实选择。文化营销能出奇制胜，著名经济学家于光远认为，经济发展的深层次是文化，文化是根，经济是叶，根深才能叶茂。越来越多的企业家已认识到高品位高层次的企业文化，正成为企业生存立足的谋求制胜市场的根本。世界著名的跨国酒店，美国的肯德基，以及我国北京的长城、上海的新锦江等国内外知名酒店，无不高举文化兴店的旗帜，以文化之窗口扬企业之美名，树企业之形象。端城、长城、老舍等都是国内饭店业中响当当的名牌，是通过市场提炼出来的，以其高品位，高附加值，高质量，高文化含量，高服务水平而被广大消费者喜欢的著名品牌。尤为引人注目的是，其文化含量远远高于其产品自身的价值。文化营销的创意和成功进一步证明了，当前经济与文化的关系已经越来越密切，名牌的竞争已经不单纯是经济的竞争，说到底是文化的竞争。

(三)“关系营销”

世界市场需求与竞争的新特点是：对消费者争夺的重点已经从以前争取新的消费者转向目前保留已有韵消费者与争夺竞争对手的消费者。还需要采用关系营销理论，来补充甚至替代传统的交易营销理论。

关系营销有几种不同形态可以选择：第一种是反应性关系形态。它是指酒店的销售人员不仅负责销售产品，而且鼓励购买者在发现产品有问题时可以打电话与他们联系。第二种是负责任关系型。它是指在酒店产品销售以后的一段时间内，酒店销售人员主动打电话给购买者．调查产品是否能满足购买者的期望。同时，也向购买者征求改进酒店产品的意见。第三种是主动联系关系形态。它是指一家酒店的销售人员或其他人员经常打电话给消费者，特别是老顾客，了解他们对改进现有酒店产品功能和开发酒店新产品的建议。第四种是合伙者关系形态。它是指一家酒店不断地与其客户一起工作来帮助他们．并不断发现能为他们提供更有价值的产品与服务的方法。

(四)“绿色营销”

推出绿色产品饭店的主要有形产品是客房产品和餐饮部供应的菜肴和饮料。因此，推出绿色产品主要是指推出绿色客房和绿色食品。

1．开辟“绿色客房”。“绿色客房”是指讲究环保的客房，当然客房的物品应尽量包含“绿色”因素，如床单毛巾最好是纯天然的棉织品或亚麻织品；肥皂宜选用纯植物油脂皂；另外客房应摆上一两盆植物，使客房有生气、有春意。同时引导人住客人成为资源的节约者、环境的保护者。客房使用的物品要尽可能地反复使用，把一次性使用变为多次反复使用或调剂使用；延长物品的使用期，推迟重置时间，凡能修理的就不要换新的，决不要轻易丢掉，可将有些用品及其包装当作一种日常生活器具来设计，而不是用完之后一扔了之。

2．创办“绿色餐厅”。第一要使用“绿色”蔬菜。肉类和其他绿色食品，即无污染、安全、优质的蔬菜、食品。为确保“绿色”蔬菜、肉类的供应，应借鉴麦当劳、肯德基的做法，设立专门的生产基地，一个地区的几家饭店可联手开辟：二是不食用珍稀野生动植物及益鸟、益兽。传统菜肴中因珍稀动植物而扬名的，应研究出它的替代品。

3．提供绿色服务。所谓绿色服务，是指饭店提供的服务是以保护自然资源、生态环境和人类健康为宗旨的，并能满足绿色消费者要求的服务。绿色服务不仅体现在产品被消费时而且还包括提品和产品被消费之后。

4．进行饭店绿色促销。绿色促销与传统促销方式相比，有其自身的特点，饭店绿色促销增加了许多“绿色特性”。它通过媒体传递“绿色”产品及“绿色”饭店的信息，引起消费者对绿色产品的要求及购买行为。在绿色促销中，绿色广告、绿色公关、绿色人员推销具有重要的作用，它们同传统的广告、公共关系、人员推销等有所不同。无论是哪种促销方式都要个贯彻“绿色”观念。

随着世界经济一体化和企业全球化进程的加快，外国酒店管理集团倚仗其雄厚的资金实力、庞大的销售网络系统和科学的管理优势，对我们酒店业形成了较大的威胁，已经向我们发起了人才掠夺和信息资源垄断的进攻。我国酒店业应该全方位、多触角地广泛应用多种营销策略，以求达到增强竞争实力，提高经营能力和管理水平的目的。同行要彼此做联合经营的忠诚伙伴，学会双赢或多赢，变你死我活的竞争为协同发展竞争，这才是新形势下酒店业的发展途径，也是大势所趋。

【参考文献】

[1]卢勇．论饭店的绿色营销[J]．旅游学，2002

图文店规章制度范文第4篇

论文摘要：建设和谐校园是培养高素质人才的需要，是高校自身科学发展的必然要求。本文采用访谈和问卷调查的方法对曲靖师范学院和谐校园建设的现状进行了调查，针对和谐校园建设中存在的主要问题和矛盾，提出了建设和谐校园的意见和建议。

一、研究的目的和意义

大学是社会的晴雨表。和谐的大学校园是和谐社会的重要体现和有机组成部分。和谐校园指以校园为载体，以文化为纽带，把各种教育要素配合得适当与匀称，使人与人、人与社会、人与知识、人与环境等多种关系相互协调，相互默契，形成良性互动、科学发展的整体效应和优化的育人氛围。建设西部高校和谐校园，不仅是构建社会主义和谐西部的必然要求，也是西部高校自身发展的必然要求。

曲靖师范学院位于祖国西南边陲云南省曲靖市，是滇东北地区一所以师范教育为主，文理兼融，理工结合的本科师范院校，曲靖师范学院的建设、发展历程，是西部同类高校的缩影和典型代表，其和谐校园的建设，具有西部高校和谐校园建设的普遍性，同时兼具自身的一些特色。因此，研究和把握曲靖师范学院和谐校园建设的情况，可以生动地折射出西部高校，尤其是西部地州高校和谐校园建设的情况，为高校和谐校园的建设提供有益的启示和借鉴。

本研究建立了“高校和谐校园建设”分析数据库，以考察曲靖师范学院教师、学生及管理人员对学校和谐校园建设的满意度、态度，对学校和谐校园建设存在问题和矛盾的认识，提出由于角色(教师、学生和管理人员)不同，而对学校和谐校园建设的满意度、态度存在差异的假设。

二、研究方法

(一)数据指标

调查过程中，对学生的调查尽可能兼顾省外生源和二、三、四年级学生对和谐校园建设的看法。之所以进行这样的选择出于两点考虑：首先，省内外生源由于成长环境和接受高等教育前学习环境的不同，对建设和谐校园持不同的看法，尤其是省外学生对校园建设拥有一些独特的视角；其次，二、三、四年级的学生对学校的改革、发展和建设有一定的了解，与一年级的学生相比，能有针对地提出一些与学校发展相关的建议和意见。

(二)样本变量

本次问卷调查采取随机抽样，教师、学生、管理人员分别发放96份、360份、56份，共计512份，回收491份，回收率为95.9％。其中有效问卷475份，有效率为92.8％。所调查的对象中，教师的变量包括性别、来源、学历、职务；学生变量包括生源地、所在年级、所学专业；管理人员变量为性别、民族、来源和学历。

(三)问卷的信效度分析

本研究采用克伦巴赫系数(Cronbaeh’s系数)和分半信度作为检验问卷信度的指标。分析得知，西部高校和谐校园建设问卷的各个子维度及总满意度和总态度的克伦巴赫系数分别在0.749～0.929、0.554～0.668之间；问卷的各个子维度及总满意度和总态度的分半信度分别在0.767～0.887、0.704～0.743之间，可见，该问卷的内在一致性较高、信度较好。

三、研究分析

(一)问卷基本情况的统计分析

教师、学生和管理人员对和谐校园建设的满意度整体一般，均值系数大多数介于无法确定和满意之间，为中等范围。通过频数分析我们发现，对学校和谐校园建设总满意度持满意的教师、学生和管理人员分别仅占8.2％、8.7％和11.4％，持不确定到满意的教师、学生和管理人员高达74.7％、61.6％和70.4％，不满意的分别为17.1％、29.7％和18.2％。由此可见，教师、学生和管理人员对学校和谐校园建设基本满意，但存在的问题仍不容乐观。例如学生对学校为学生提供实习实训的机会不太满意，教师对任课教师的态度和教学水平不满意，对校园的软件基础设施(包括教学仪器设备、实验器材、图书馆藏书量、微机与网络资源等)的满意度不高。

学校和谐校园的内在精神状况比较稳定，民主的气氛、公平的理念、关爱的精神和进取的态度都得到有效的保障。不同的是，教师、学生和管理人员对依法治校的理念看法不同，教师对学校法制精神的评价最低，认为学校的规章制度落实不到位，部分师生员工法律意识淡薄、法律知识缺乏。

(二)被试特征变量对和谐校园建设满意度的影响研究

教师、学生和管理人员的特征变量(即基本信息变量)不同，对校园组织结构要素、校园内部硬件环境、校园内部软件环境、校园外部环境(所处位置与周边环境)、校际间合作、学校发展及总满意度进行T检验和方差分析。

1.教师变量。通过独立样本的T检验和方差分析，教师变量(性别、来源、职务类别、学历)与和谐校园建设的满意度均无显著相关。

2.学生变量。(1)生源地。通过独立样本的T检验学生的生源地与和谐校园建设的满意度无显著相关。(2)年级。通过方差分析，结果显示：校园结构要素、校内硬件设施建设、校内软件设施建设总满意度在不同年级呈显著差异，在校外环境(校际交流合作)的满意度上存在差异。随着年级的升高，学生对和谐校园建设的满意度呈现下降趋势。高年级的同学对于学习要求逐渐多元化，对于教师的专业素质或学校能提供的学习环境要求也相应地提高。这从另外一个侧面也反映出，学校的师资水平和软件基础设施建设(包括教学仪器设备、实验器材、图书馆藏书量、微机与网络资源等)还比较薄弱。(3)专业。方差分析的结果显示：校内硬件建设的满意度在不同专业上存在显著差异，顺序依次为文科>理科>其他>工科。校内硬件设施的建设主要包括教学场所、实验楼、图书馆、食堂、运动场所及设施等。理工科学生因为专业的特殊性对学校硬件设施(如实验设备或实训场地)的要求比较高，因而满意度较低。在调查过程中还发现，艺术专业的学生对校内硬件设施的建设满意度不高，因而学院应加强艺术专业硬件设施的建设。

3.管理人员变量。通过独立样本的T检验和方差分析，管理人员变量(性别、民族、职务类别、学历)与和谐校园建设的满意度均无显著相关。

(三)被试师生对学校和谐校园建设过程中存在问题和矛盾的认识

教师、学生和管理人员对存在问题和矛盾的认识持不同的看法。通过描述性统计中的众数测量，我们发现教师和管理人员均认为和谐校园建设中存在的问题和矛盾由大到小依次为：高等教育大众化与大学生就业困难的矛盾、办学经费跟不上学校规模发展、学生的思想和心理问题比较突出、贫困生日益增多且在学生中所占比例较大。从学生的角度来看，学校和谐校园建设中所表现的问题和矛盾由大到小依次为：高等教育大众化与大学生就业困难之间的矛盾、学生对知识的需求与师资不足的矛盾、教育资源相对缺乏、经济文化相对落后使师生的积极性和创造性受到制约。由此可见，教师和管理人员认为，和谐校园建设过程中存在的问题和矛盾大多与学生相关；而学生则认为，和谐校园建设中存在的问题和矛盾主要是教育教学资源的不足，表现为校园硬件和软件基础设施建设的不足，尤其是师资队伍建设存在的不足，学校所在地域使师生的发展受到局限等。

四、研究的结论与建议

(一)研究结论

通过和谐校园建设的实证调研表明：

第一，当前教师、学生和管理人员对学校和谐校园建设的满意度和内在精神状况的认同，总体程度不高，大多处于无法确定到满意之间；值得注意的是教师、学生和管理人员对学校和谐校园建设的满意度和内在精神状况的认同呈现出管理人员>教师>学生的状态，各子项目的统计数值亦偏低。

第二，学生变量“所在年级”、“专业”在和谐校园建设满意度不同维度上存在显著差异。

第三，关于学校和谐校园建设过程中存在的问题和矛盾，教师、学生和管理人员认为居于首位的依旧是目前高等教育存在的普遍问题——高等教育大众化与大学生就业困难之间的矛盾；从教师和管理人员的视角看，存在的问题和矛盾除了当前高等教育存在的普遍性问题外，还有学校建设和发展中办学经费的缺乏，以及学生工作中出现的问题；从学生的视角看，认为主要矛盾是教育教学资源不足与学生需求之间的矛盾。 转贴于

(二)意见和建议

第一，持续加大经费投入，加强校园软件基础设施建设。与东中部的一些高校相比，地处西部的曲靖师范学院在教育发展过程中经费保障能力差，不仅投入绝对量少，而且在全省教育投资中所占比例也极低，学校自我发展能力不足。教学条件与实际办学需要差距较大，是学校目前办学过程中存在的问题。事实性调查中我们也发现近六成的教师和管理人员认为办学经费是制约学校发展的瓶颈。因而，增加教育教学经费投入，是促进学校科学发展的基本条件。在研究分析不同年级学生对和谐校园建设满意度各维度的差异性变化中，我们发现，学生对校内软件基础设施建设的满意度差异性最大，而且随着年级的升高，满意度逐渐降低。故在持续加大经费投入的前提下，应重点加强校园软件基础设施的建设。如对理工科教学仪器设备、实验器材的投入，图书馆藏书量的增加，语音室、微机与网络资源的不断完善，艺术院(系)各种器械设备的购置、学校各种实践实训场地配置建设等。校园软件基础设施建设的加强，可为师生的学习和生活提供良好的条件，增强师生的归属感和认同感，为建设和谐校园奠定坚实的基础。

第二，着力提高师资水平，打造一批高素质的人才队伍。高等学校发展的决定因素除了资金外，还有教师和学生。师资水平是决定一所大学成败优劣的主要因素。现在看来，西部普通院校这三方面都不乐观。随着高校办学模式的多样化发展，教师将越来越相对独立于高校，成为流动更加频繁的群体，地处西部的高校尤为如此。有人说，21世纪的高等教育是国际教育，是一个有亿万学生希望接受高等教育的全球性市场。在此情况下，教师是极其宝贵的办学资源，西部高校必须采取切实有效的举措，下大力打造高素质的人才队伍。在2002年4月一次高校发展研讨会上，西部高校的与会代表发出一个强烈的呼唤：引进优秀教师，留住学科带头人，这是西部高校生存与发展的希望，也是学校核心竞争力的基本要素之一。师资对于高校犹如发动机对于汽车，它的水平、质量、层次直接决定了学校教育教学质量的水平和层次，是学生对学校评价的影响要素，唯有加强师资队伍的建设，才能为学校持续不断的发展提供动力源泉。从学校管理者来说，要以提高教师素质为核心，为教师搭建发挥专业知识和才能的平台，同时加大“内培外引”的力度，做好“拴心留人”的工作。

第三，以学生为本，着重解决好学生切身的现实利益问题。建设和谐校园的核心就是要坚持以人为本，要真正做到尊重人、理解人、关心人、爱护人和激励人，充分调动人的积极性和创造性，为教育主体才能和潜力的发挥提供一种公平、公正、合理、有效的宽松环境和良好氛围。强调以学生为本，最重要的是要满足学生身心发展的需求，考虑学生的特点，树立学校工作一切为了学生的理念，促进学生个性的全面和谐发展。学校应竭诚为学生成长、成才、就业服务，着力提高学生的就业竞争力和社会适应性，为学生发挥特长和参与就业竞争提供各种途径和空间。同时，要着重解决好学生切身的利益问题，如学生学习环境、住宿条件的改善，学生娱乐文化活动设施的建设，保证学生安心学习所需的水电、餐饮后勤服务等。在解决学生切身利益问题的过程中，贫困生问题是一个尤为突出的问题。据调查，曲靖师院的生源90％以上来自经济落后的民族、边远、贫困的农村地区，家庭经济困难的学生占全校学生的比例达40％以上，特困家庭学生占全校学生的比例达10％。因而，学校要高度关注贫困生问题，健全相应的教育管理机制，切实帮助解决其在思想、心理及学习生活中遇到的困难，为贫困生完成学业创造必要条件。