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一、对外汉语专业本科课程设置述评

(一)对外汉语专业本科课程设置的突出特征

对外汉语专业1983年确立，1985年正式招生，当初国家设立这一专业，旨在适应世界范围内对外汉语教学的需要。因此，对外汉语专业从设立之初就把培养高质量的对外汉语教学师资定为第一位的培养目标，即使是后期增设对外汉语专业的高校也不例外。这一时期，学者们主要围绕如何培养合格且具有较强优势的对外汉语教师进行讨论，以凸显出对外汉语专业的特色性和不可替代性。这一阶段学者们讨论的问题主要集中在两个方面:一是课程设置的原则，一是课程设置的目的和课程模块。课程设置原则方面学者们比较一致的看法是:教育部《专业目录和专业介绍》(1998)和《国际汉语教师标准》(2007)是对外汉语专业课程设置的基本原则，如李铁范、杨同用、赵金广、秦海燕等。关心地方高校专业课程设置的学者们还提出，地方高校在依据国家专业整体规划或专业培养目标设置课程的同时，还应考虑学校的自身定位、特色、区域位置、教学实际、学生个性以及就业等因素，如熊素娟、石诗、黄剑涛、李丹、张静等。课程设置目的和课程模块方面，2003年，“第一届全国对外汉语教学专业建设研讨会”在上海召开，与会的35所院校代表经过讨论后认为，对外汉语专业旨在培养学生的语言、文化及教学技能，并确立了本专业的十二门主干课程，这为本专业培养目标、课程设置目的和课程模块奠定了基调。此后的绝大多数学者认为，对外汉语专业旨在培养对外汉语教学师资，基于这一培养目标，学者们提出语言、文学、文化、教育教学四大课程模块不可或缺，如李铁范、白朝霞、杨同用、赵金广、李红、李建宏、范晓玲、剧朝阳、郑茹娟、黄继列、蒋协众等。其中李铁范、蒋协众提出以语言学和教育学为主体，以文化和外语为两翼的“一体两翼”课程设置模式，杨同用、赵金广、秦海燕等尤其强调跨文化交际、中华才艺、二语习得知识与技能的培养，以期凸显对外汉语专业的特色。此外，学者们对其他相关问题也进行了探讨。何建、李建宏、范晓玲、剧朝阳、郑茹娟、黄继列等学者认为，对外汉语专业应当依据汉语国际教师的知识、能力及综合素质等要求，依据整体性、渐进性和连续性原则开展课程优化和设计，考虑开设基础理论课、主干课，实践课，以增强学生的能力和素质。詹向红、张发清认为，对外汉语专业不能狭义的定位在培养对外汉语教学师资，而应转变培养模式，把培养对外汉语教学师资和中外文化交流人才结合起来，强化学生外语和跨文化交流能力的培养。宣炳善认为，汉语国际推广背景下，教师必须增加学生对中华传统文化的认同、传承和传播意识，为此必须增加能够促进中国文化对外有效传播的课程。罗小东对于对外汉语专业的学科性质进行了界定，提出对外汉语教师应“围绕汉外对比、对外汉语教学理论、中介语和第二语言习得、跨文化交际等方面进行研究”，以期更好地服务于对外汉语教学。综观这一阶段学者们对于对外汉语专业相关问题的讨论，我们认为大家达成的基本共识是:对外汉语专业定位在师范性，旨在培养合格的对外汉语教学师资，专业课程设置的基本原则是教育部规定的《专业目录和专业介绍》(1998/2012)以及《国际汉语教师标准》(2007)，课程设置应集中在语言学、对外汉语教育教学、文化类、外语类等方面，地方高校还应开设凸显地方特色、增进学生就业的特长课，这或许可以视为对外汉语专业从设立之初到目前为止在专业课程设置方面所具有的突出特征。

(二)对外汉语专业本科课程设置的不足

当初国家设立对外汉语专业的基本目标是培养“发展世界汉语教学，发扬中华民族文化”的专门人才，无论是1998版，还是2012版《专业目录和专业介绍》都明确规定，对外汉语专业的培养目标有二:一是培养从事对外汉语教学的专门人才，一是培养从事语言文化交流与传播的专门人才。在实际办学过程中，大多数院校都把培养从事对外汉语教学师资作为主要的奋斗目标，课程开设也主要围绕“如何培养合格的对外汉语教师”展开，对于培养从事语言文化交流与传播的人才则着力不够。课程设置虽涉及文化类课程，但其主要目不是基于语言文化的交流与传播，而是基于对外汉语的教学需要。这一阶段虽有部分学者如李铁范、詹向红、张发清、宣炳善等也注意到文化传播类课程设置的不足，提议设置此类课程，但是这一阶段对外汉语专业的主流专业课程设置仍在如何培养对外汉语教学师资的框架内进行。因此，过去三十年中对外汉语专业在课程设置方面的明显不足是仅仅完成了教育部规定的专业培养目标中二分之一的要求，即培养从事对外汉语教学的专门人才，而忽视了语言文化交流与传播人才的培养，忽视了交流传播类课程的开设，使得课程设置中缺少培养学生从事语言文化交流与传播技能的课程。

二、新形式下对外汉语专业本科课程设置的依据

新世纪以来，对外汉语专业面临的国内外形势发生了很大变化，尤其是2005年7月首届“世界汉学大会”在北京召开，更标志着对外汉语专业进入一个全新的发展阶段。国家汉办主任许琳提出了针对传统对外汉语教学模式的六大转变。我们认为，新形势下汉语国际教育专业更面临着自身职能的转变:由过去相对单一的以培养对外汉语教学师资为主、转型为对外汉语教学师资培养、语言文化交流及传播人才培养并重的轨道上，这一发展变化本身要求传统的专业课程设置进行转变。教育部1998版和2012版《专业目录和专业介绍》中明确表明:对外汉语/汉语国际教育专业的学生毕业后应具备两种职能:一是能够从事对外汉语教学，一是能够从事与文化传播交流相关的工作。据此，新形势下汉语国际教育专业也应改变传统的单一目标课程设置，增加培养学生从事语言文化交流和传播知识与技能的课程。世界文化丰富多彩，具有多元性特征。博大精深、历史悠久的中国文化理应在世界文化大家庭中占有一席之地。要把中国的语言、文化、历史、政治、经济介绍给世人，必须拥有懂得语言文化交流与传播的人才。因此，汉语国际教育专业责无旁贷，理应担负起培养从事文化交流与传播人才的重任，使得本专业的学生通过专业知识与技能的学习能够从事文化交流与传播工作。尽管世界范围内的“汉语热”催生了对外汉语专业，但是对外汉语专业的学生毕业后真正到国外从事“对外汉语教学的仅是13.53%，在国内高校从事对外汉语教学的仅是4.51%”，因此，从学生的就业角度着想，改变专业课程设置，增加文化交流传播类课程，使得学生毕业后既可以从事汉语国际教育，又可以从事汉语国际交流与传播类工作。

三、汉语国际推广背景下课程设置的思考

一、新型汉语教材的需要

对外汉语教学的鼻祖吕必松教授认为“所谓汉语‘难学’，不是汉语本身固有的特点决定的，而是教学不得法所造成的负面效应”。因此，与以往的先教拼音再教汉字的方法不同，吕必松教授又提出了一种全新的教学理念，那就是“组合汉语”。从笔画教学、汉字教学入手，拼音是汉语的一种辅表达手段。而讲授这种新型的汉语教材，就要具备一定的外语能力，才能把汉字组合的关系讲解清楚，而这其中又渗透着我们的汉文化，体现了汉字作为表意文字的趣味性，这不但会使汉语学习者对汉语学习充满兴趣，而且也会减少汉语学习的学时数，提高教学效率。但前提是教师要有一定的外语水平。因此，通过本专业的双语教学，可以提高学生运用外语讲授汉语的能力，也提高其对于不同教材的适应能力和讲解能力。另外，因为专业课内容实施了双语教学，提高了学生的外语水平，这样就可以减少学生的公共英语课程的授课时数，从而把节省的教学时间用于教学方法的训练和实习，以提高学生的实际教学水平。同时，掌握了专业的外语词汇，对于学生日后阅读与专业相关的外文文献，拓展自身的理论知识，提高理论素养，都将有一定的帮助。因此，我们要在汉语国际教育专业中实施双语教学，提高学生的各方面能力。

二、实施双语教学的现有条件

根据吴泓（2014）给出的调查问卷结果，汉语国际教育专业的学生大多数希望开设双语教学的课程，他们认为想要教好外国人汉语，首先要能够和外国人很好的沟通。黑龙江外国语学院的其他配套条件也为双语教学做好了准备。

（一）现有的师资力量可以提供双语教学黑龙江外国语学院在2012年和2013年共有16名教师被汉办派往英国伦敦的孔子学院讲授汉语并传播汉文化。本学期已经有一位教师回国后开始运用双语教学在为汉语国际教育专业2014级学生讲授《跨文化交际》课程，师生共同的反映是教学进行得很顺利。同时，学院还给学生配备了外籍教师，由外教纠正学生的发音，这也会对学生的英语口语能力的提高起到很好的作用。其他专业课教师也都达到英语六级水平，有能力进行双语教学。

（二）学院的对外交流情况有利于开展双语教学学院先后与美国、英国、加拿大等13个国家的院校建立了友好合作关系，每年选派学生赴海外合作院校学习与交流，同时也接收留学生到我院学习汉语及中国文化课程。这样，学生将有机会去国外院校学习，外语水平的提高和对多元文化的了解都将为今后的双语教学课程提供帮助。同时，我院招收的留学生，也为汉语国际教育专业的学生提供了语言和文化交流的平台，各种社团活动的开展，与留学生结成对子，互帮互助，学习语言与文化。

（三）校内外实习基地为学生提供语言交流的机会我院为学生建立了多个校内外实习基地，其中校内实习基地“汉语课堂”，由汉语国际教育专业的学生给学院的外籍教师进行一对一或一对多的小班授课。已经在“汉语课堂”中做过“小老师”的学生反馈：自己对于汉语知识的理解和外语水平的提高是同步的，这都为接受双语课程打下基础。因此，从学院目前的条件来看，我们可以尝试开展双语教学，而且，我们会继续为学生创造更好的教学条件，为双语教学的顺利进行提供帮助。

三、实施双语教学的教学模式的探讨

今年是孔子学院创办10周年,孔子学院总部已在全球122国合作开办了457所孔子学院(下面简称孔院)和707个孔子课堂,汉语国际教育事业飞速发展,成就有目共睹。孔院和孔子课堂不仅成为各地汉语教学的中心和品牌,也成为中华文化教学与文化传播活动的基地。换言之,汉语教学、文化教学、文化活动三位一体的中华文化海外传播框架已然形成。2012年8月10日,《人民日报》头版刊出标题为“孔子学院:中华文化拥抱世界暠的文章,标志着汉语国际教育事业进入一个新阶段。这一阶段的任务与目标就是解决汉语国际教育现阶段中华文化教学与传播内容简单、种类单一、层次不高等含金量不足的问题,提升文化传播内容的层次和含金量,使孔子学院名副其实。经过我们多年的努力,中华文化海外传播的大门已经打开,平台已经搭好,这为新阶段任务的实施提供了坚实的基础,使实现这一目标成为可能。同时,也顺应了海外孔子学院/课堂学员对中国文化的需求。有调查数据显示,2009年美国的50家孔子学院和孔子课堂中,60%以上注册参加文化课的学员人数超过注册参加语言课的人数,如果再加上各类文化活动登记的人数,90%的孔子学院和孔子课堂参加文化课和文化活动的人数都要多于参加语言课的人数。[2]此外,有关泰国清迈孔子学院的调查数据也显示出参与文化课和文化活动的学员人数要远远大于参加语言课学习的人数。这些调查数据都表明了孔院/课堂学员对中华文化的兴趣和需求度。但是我们也应该看到,多年来汉语教学界关于汉语教学、文化教学的研究较为深入,积累了大量的成果可作为孔院发展的借鉴,而有关三位一体传播框架中的文化活动的研究则相对薄弱,致使本就对传播少有知识基础和实践经验的志愿者和外派教师无所适从。眼界打不开,方法不合适,自然会影响文化传播活动的效果,形成了汉语教学、文化教学强,而文化传播活动弱的局面。这种局面明显与汉语国际教育发展趋势相脱节,因此,本文尝试就汉语国际教育语境下的文化活动做一讨论。

一、汉语国际教育语境下的文化活动

文化活动是人类群体活动的一种,相对于生产活动、经济活动等社会活动,文化活动以精神需求上的需求为旨归,内涵丰富、种类繁多、花样翻新,很难从内涵和种类上进行限定。但是如果把它放在汉语国际教育语境下,我们可以如下定义:文化活动是配合文化海外传播的一种形式,可以分为配合教学的文化活动和以文化大众传播为目的的文化活动。前者在汉语教学界早已有之,国内外的汉语教学都有这种配合课堂教学内容、以相关文化内容为主题、以学生为主要参与对象、活动语言以汉语为主的活动。活动的规模一般不大,目的也是增加学生对课程的兴趣,并对中国文化的某项内容有所了解。参与者有时会扩大到教师或家长,但不妨碍以学生为主体的原则。而后者,即以文化大众传播为目的的文化活动,则淡化了学校和课堂的概念,面向设定的对象群体,不一定而且常常不以汉语为活动语言。这类活动的原则是注重活动的传播效果和持续影响力,这是活动设计的出发点,也是活动实施过程中的关注点,当然也是判定活动是否成功的决定性因素。这两类文化活动目前都是汉语国际教育海外主要机构孔子学院/课堂的重要内容,也是每一个志愿者或外派教师的日常工作内容之一。但是鉴于配合教学的文化活动相对单纯,对其研究也较为充分,因此本文只对以大众传播为目的的文化活动进行讨论。既然是重要内容,又是日常工作内容之一,孔院/课堂的志愿者或外派教师就应该对此有较深的理解和较强的计划组织实施能力,但是实际情况并不乐观。笔者曾参加过志愿者、外派教师的选拔工作,也曾担任过赴任前的文化传播类课程的培训教师,平时出于对这一问题的关注,也接触过很多归国志愿者或教师,谈到文化活动这个话题时,得到的答案往往不令人满意。主要表现在以下4个方面:一是活动主题琐细、零散。组织者往往认为文化活动就是配合教学的文化活动,脱不开教学,因此也走不出校园话题。这就很难引起广泛的社会兴趣。

二是活动规模不够大。参与人员都是自己的学生、朋友、同事,每个活动都这些人,文化传播成了小圈子的活动。三是随意性大,缺少计划性。组织者往往是临时起意,或是按照自己的好恶和专长安排活动,完全不考虑对象的兴趣点和活动开展的时地因素。于是就会出现诸如组织者们兴奋、辛苦地准备了好几周的时间,可是活动开幕时只有三四位参加者前来的窘况。四是效果不理想,影响不大。完成程序、顺利进行、周围人满意就算大功告成,而不是从传播学的角度考虑活动的效果。针对以上4种情况,很多活动的组织者也认为这不是理想的文化活动形式,但又一时找不到如何改进的方法,因此,这些问题在孔院/课堂的文化活动中或多或少地存在着。这里面当然有我们活动组织者———主要是孔院的教师和管理者身上的原因。其一与志愿者教师的培养过程有关。作为志愿者主体的汉语国际教育硕士的培养课程中缺少这类课程,培养方案中的课程都是针对课堂上的语言文化教学和生活中的交际技能的,对如何设计、组织、评价文化传播活动缺少关注。所以即使是完成了课程学习的专业硕士生也很难在头脑中形成对这类活动的正确认识和活动框架。其二是行前培训中也缺少这方面的实战训练。行前培训的课程强调理论联系实际,重视实践环节,但往往在设计课程时就忽略了文化传播活动的内容,大多以文化教学和才艺教学替代了文化活动。即便有相关内容,也往往局限于课内、校内,而不是从传播的角度给学生以指导和模拟实践的机会。其三是不论学生、学员,以往经验中的“活动暠大都是校园内的活动,已形成定式,如果在学习和行前培训中没有明确、具体的学习要求,没有鲜活事例的刺激和模拟实践的练习,很难轻易改变原来的认识与方法。最后就是担任培养、培训课程的教师和专家也存在不足。很多老师也缺少在孔院/课堂从事汉语国际教育、开展文化传播活动的成功经验,大家关注的重点仍然是课堂和校园中的汉语与中华文化的教学和活动。从上面的分析我们可以发现,造成这种文化传播活动现状不令人满意的原因是多方面的,而这些原因的背后似乎正是我们对汉语国际教育语境下的文化活动认识的不足和研究的缺乏。长此下去,必定会影响孔子学院/课堂的声誉与发展,特别是在汉语国际教育进入新阶段后,文化传播的新目标和高标准就无法实现。

二、维也纳孔子学院文化活动的开展

如何开展孔院/课堂的文化传播活动是一个新课题,相关研究成果也不多。我们只能从实践入手,在成功的个别经验的基础上总结出相对具有普遍意义的规律来。在此我们以2010年“年度最佳孔子学院暠之一奥地利维也纳孔子学院为例,对他们的文化活动进行分析、讨论,从中发现有益的经验。奥地利维也纳大学孔子学院始建于2006年,至今不仅开设出一系列汉语课程,而且文化活动的开展也是丰富多彩,影响很大。“孔院2013年举办各类文化活动60余场(同比增长20%),参加人数7000余人(同比增长7.69%)。活动类型丰富多样:招待会、汉语日、文化节、展览、文化演出、高端文化讲座、研讨会,大部分活动由孔院单独承办,部分活动同奥地利各界人士和机构以及国内单位合作举办,为中华文化海外传播做出独特的贡献。暠[3]一年内举办文化活动的场次、参加的人数、活动的种类、参与的机构应该说都是孔院/课堂中的佼佼者,而且不少活动都得到了双方政府的支持,新华社、光明日报、维也纳电台等新闻媒体也进行了报道。从传播效果上看也是广泛而深入的。维也纳大学孔子学院近年来举办的较为成功的文化传播活动大致有如下几类:从文化活动的形式上看,除了政治论坛一项外,都是较为普通的形式,但是从活动主题上看,则有独具匠心之处,充分利用了天时、地利与人和等因素。首先,寻找并充分利用天时,即找出日历中蕴藏的有利于开展文化活动的时机,在一个恰当的时间举办一个恰当的活动。比如“中美大使论坛暠在时间点的选择上正是赶在了《中美联合公报》发表40周年一系列纪念活动开展的时间段,在这样一个特殊的时点举办驻奥的中美大使论坛,不仅时机恰当,而且内容合适,同时使以民间交流为主的孔院的文化活动走入政治层面,凸显出影响力。“全聚德暠美食活动也同样是充分利用了恰当的时机。在孔院建立5周年、中奥建交40周年之际,在政府、社会机构的支持帮助下邀请了十几位北京全聚德的烤鸭师傅前往维也纳,现场制作北京烤鸭,引爆当地中国美食热。

其次,有明确的“本土意识暠,即充分考虑到了参与活动的是什么人,他们的兴趣在哪。比如《阿Q正传》朗诵会,邀请了当地著名的朗诵家,用当地语言朗诵《阿Q正传》的翻译本,而完全没有考虑用中文进行。这种人员和语言的当地化选择充分利用了朗诵家的声望和号召力,参与的人更多,对内容的理解更精确,从而保证了《阿Q正传》的传播效果。而环保主题的电影活动则一方面反映了中国目前的环保状况和改进趋势,同时也唤起了重视环保的当地人对中国目前状况的关心和责任感。这种本土、本地意识至少杜绝了组织者热心准备、参与者寥寥的窘况。再次,强调人和,即通过合作的形式形成合力,促进活动的圆满完成。比如“我家与世界大家庭暠书画征文展览活动,如果只是凭借维也纳孔院一家的力量,很难保证活动参与者的广泛性,影响传播效果。所以他们借助联合国新闻处的号召力,联合举办这一书画展览活动,引起广泛响应,达到了传播效果。而“丝绸之路暠音乐会,则是调动起“丝绸之路暠沿途13个国家参与的积极性,每个国家贡献一两个特色节目,既很好地介绍了中国新丝绸之路经济带的构想,同时也呈现出新旧丝绸之路的样貌与风情。而且,13国办一个活动,总要比孔院一家机构办更精彩、更有特色,影响面之广也不可同日而语。

三、启示与建议

毕业实习是汉语国际教育本科专业学生重要的实践环节，实习的主要形式是留学生汉语课堂教学、听课、试讲等。但现在的问题是学校的留学生资源不能满足汉语国际教育专业的实习需求，同时，海外汉语教育基地没有建立起来，这对我们的实习提出了挑战。

琼州学院是中国最南端的公办应用型本科院校，定位是国际化、开放型、特色鲜明，汉语国际教育专业正好符合学校的办学定位以及办学特色。从对外汉语到汉语国际教育都离不开实践，而实践教学最中心的环节是​毕业实习。汉语国际教育专业实习的主要内容是留学生汉语教学。

一、对当前学生毕业实习情况的调查

我们分别对2010级、2011级、2012级、2013级对外汉语专业学生进行了问卷调查。发放调查问卷240份，收回239份，有效问卷有202份。其中向2010级大四学生发放调查问卷108份，收回107份，有效问卷70份；向2011级大三学生发放调查问卷44份，收回44份，有效问卷44份；向2012级发放调查问卷35份，收回35份，有效问卷35份；向2013级发放调查问卷53份，收回53份，有效问卷53份。对以上数据进行归纳统计对比，如下表。

调查发现，对实习的认识比较清晰的是大一和大四的学生。其中认为实习是教留学生汉语的是13级大一的学生，其次是10级大四的学生，占调查人数的76%，认为该去中小学实习的是11级大三的学生，占调查人数的43%，认为该去企业实习的是12级大二的学生，占调查人数的29%。不了解实习内容和实习方向的主要是13级大一的学生，占调查人数的11%。以上数据表明，大一与大四学生大部分认为汉语国际教育专业的实习是教留学生汉语。学生对专业实习的认识从最初的清晰到大二、大三的不清晰，再到大四的清晰，经历了一个不断认识的过程。

表2汉语国际教育专业学生实习选择的方向从表2可以看出，学生的实习意愿，选择实习方向与专业相关的主要是12级大二及13级大一的学生，而选择与就业方向相关的10级大四的学生最多，占调查人数的66%，11级大三的61%，12级大二与13级大一的分别为43%。由此可见，随着年级的增加选择与就业方向相关的单位实习的学生增多，而选择与专业相关单位实习的则少了。这跟汉语国际教育专业学生的就业率有关。

在有无留学生汉语教学经验上，大一学生没有经验的占调查人数的91%，10级大四的没有经验的占71%，11级没有经验的占36%，12级没有经验的占63%，可以发现学校在发展，学生接触留学生的机会是在增多的。以上数据表明，汉语国际教育专业学生对实习的认识反映了对实习的希望，有留学生汉语教学经验的学生比较少，在有留学生汉语教学经验的学生中，大部分是以一对一、一对多的形式教本校的留学生，以班级形式授课的很少，没有到国外进行汉语教学的机会。大多沿袭以前对外汉语专业的实习形式，而“走出去”到国外进行实习实训才是汉语国际教育实习的目标。

二、汉语国际教育专业学生毕业实习形式探讨

摘 要：编写汉语国际教育硕士专业教学中的文化经典课程教材至少应考虑四个方面的因素：文化的基本结构、学习者的汉语水平、专业培养目标和课程特色。编者应充分考虑到教材的可操作性，使教学更加形象化，更加有针对性，更加实用。

关键词：汉语国际教育；文化经典课程；教材

“留学生汉语国际教育硕士”培养，是面向海外母语非汉语者的汉语教育，目的是培养适应汉语国际推广工作，并且胜任汉语作为第二语言/外语教学的高层次、应用型、复合型专门人才。

该专业需要学生具有较强的跨文化交际能力，必须设置课程能指导他们更好了解中国文化。文化经典课程就是基于此而设立的，其教学效果与教材有很大的关系，因为“教材是教育思想和教学原则、要求、方法的物化，是教师将知识传授给学生、培养学生能力的重要中介物。它不仅是学生学习的依据，也体现了对教师进行教学工作的基本规范”。

一、文化经典课程教材的实质

文化经典课程的教材，其实属于对外汉语文化教材的范畴。

对外汉语文化教材是指专为开设文化课程而编写的课本或教科书，依托文化而编写的汉语语言类教材则不属于此列。自上世纪90年代以来，对外汉语文化教材的发展总体上呈现出如下特点：种类和数量逐年增加，但缺少经典性教材；内容相当宽泛，取舍上随意性很大，缺乏规范性和系统性；体例自由多样，但不分水平等级，缺少共识；使用对象涵盖面较宽，但定位失据。

随着对外汉语教学的不断发展，这些情况如果不能得到很好的解决，将会阻碍教学效率的提高，影响教学效果。而这些情况的出现，主要是因为人们对“文化”的概念和“文化课程”的定位存在着理解上的差异。“文化”有广义、狭义之分，编写者的理解往往影响着对内容的选择，结果或者泛而无边，或者深而过窄。而文化教学到底是“文化搭台，语言唱戏”合适，抑或相反才合适？不同的理解在体例上就会造成差异，甚至可能在实践中混为一谈。

摘 要： 跨文化教学能力是对外汉语教师应具备的重要能力，包括跨文化适应能力、跨文化表达和交流能力、跨文化反思能力三个方面。采用感知式训练―体验式训练―互动式训练―反思式训练四位一体的培养模式，对培养汉语国际教育专业学生的跨文化教学能力有积极作用。

关键词： 跨文化 教学能力 对泰汉语教学

一、引言

跨文化交际能力是对外汉语教师必须具备的重要能力。国家汉办/孔子学院总部颁布的《对外汉语教师标准》对教师的跨文化交际技能提出明确规定，不但要求教师了解跨文化交际的相关知识，而且要能将这些知识转化为具体的语言教学实践技能①。本文从跨文化角度，针对对泰汉语教学，讨论汉语教师应该具备的教学能力，并就汉语国际教育专业学生的跨文化教学能力培养提出建议。

二、跨文化教学能力的层面

跨文化教学能力是指在跨文化背景下实现有效教学的能力。包括跨文化适应能力、跨文化的表达和交流能力及跨文化反思能力三个方面。

（一）跨文化的适应能力

对外汉语课堂不同于其他课堂，教师和学生处于不同的文化背景之下，甚至学生之间各自的文化背景也不同。一些在中国课堂上司空见惯的教学组织形式在对外汉语的课堂上不再适用。因此，要在多元的跨文化背景下组织教学，就要求教师在遭遇文化冲突时具备一种容忍力和调试力，但这往往并不容易。汉语教师想要在遭遇文化习惯冲突时正常地开展教学，就必须具备较强的跨文化适应能力，在心态上作出一系列调整，包括调整对自身课堂角色的定位，是领导者、参与者或是观察者;通过移情调整自己的价值观，不以中国文化习惯中的对错标准评判外国学生的行为，不以自己的判断代替学生的判断（如老师认为学生上课吃东西就是不尊重老师，并断定学生也抱有相同想法），只有这样，才能在一种良好的心态下组织教学并顺利完成教学任务。

摘要：随着“汉语热”与中国政经体的不断发展，国内开设汉语国际教育专业的学校不断增加，本文以J省H学院2016级汉语国际教育专业本科学位论文为研究对象，旨在揭示当今应用型大学汉语国际教育专业本科学位论文的特点，以此透视应用型大学汉语国际教育专业的相关问题。

关键词：应用型大学；汉语国际教育专业；本科学位论文

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）03-0243-02

一、引言

自1981年对外汉语专业招收了第一批本科学生后，过去的近40年间，全国陆续开设了对外汉语专业。截止2016年，全国已有近400所院校开设了汉语国际教育专业（2013年起，原对外汉语专业更名为汉语国际教育专业）。随着中国政经体不断发展以及中国国力不断强盛，“汉语热”已经成为了新时代的一个潮流，学习汉语的人数在海内外激增，一定程度上使得学习汉语国际教育的学生人数不断攀升，而学位论文是学生四年系统学习后，对个人学术能力，研究能力的总结。可见，学位论文对于汉语学习的重要意义。

二、学位论文撰写现状

基于以上几点认识，笔者以J省H学院2016级汉语国际教育本科学位论文为研究对象，调查了该级共82位学生的学位论文撰写情况，旨在考察该校学位论文的特点，同时对发现的问题提出一定的解决建议。

该专业2016级共两班，1班共计42位学生，2班共计40位学生。经考察，1班有15位学生的毕业论文与对外汉语教学有关，占总人数的35%，7位学生毕业论文与专业相距甚远，甚至完全无关，占18%，比如《韩剧在当代大学生中的接受情况的调查》、《白鲸研究综述》、《倾城之恋》对当代大学生爱情观的启迪、《广东省廉江市中小学古筝学习情况调查》。7位学生的论文属于文学作品欣赏类，与社会语言学相关的有5篇，其中细分包括以下三个小类：（1）网络语言，如《网络生造词的构成与影响》；2.广告语，如《商业广告中的双关语现象探析》；3.行业语，如《现代汉语中行业语转为普通词语现象探析》。涉及小学教育的1篇，题目为《小学作文教师书面评语现状分析》，关于普通话学习1篇，题为《赣方言区学生学习普通话的难点及对策》。

摘 要： 本文通过调查2011～2014年间鞍山师范学院汉语国际教育专业124篇本科毕业论文选题情况，分析现阶段毕业论文中存在的问题，寻求提高毕业论文选题质量的有效途径。

关键词： 汉语国际教育专业 本科毕业论文 选题质量

选题，即确定研究主题，是撰写学位论文的第一步，也是最重要的一步。好的选题是确保毕业论文质量的关键。鉴于此，本文通过分析2011～2014年间鞍山师范学院汉语国际教育专业124篇本科毕业论文，总结现阶段毕业论文选题中存在的问题，并寻求提高论文质量的有效途径。

一、选题情况统计

我们以届别为单位，对124篇论文（2011届27篇，2012届31篇，2013届31篇，2014届35篇）的选题方向进行分析。把选题初步分为四个模块：1.对外汉语基础研究，包括以语音、词汇、语法、汉字、语义、语用为范畴的基础性研究；2.对外汉语教学研究，包括对学习者习得与认知的研究，教学方法和技巧、教学顺序、教材编写等研究；3.文化研究，包括中国传统文化研究、跨文化交际研究、中外文化比较研究；4.除上述三模块外，其他选题均归为这一模块。选题为前三个模块的论文完全符合本专业方向，选题为第四模块的论文主要集中于语言应用研究。

从统计数据来看，对外汉语基础研究、对外汉语教学研究和文化交流模块的论文共计100篇，比例为81%。选题为其他论文共计24篇，比例为19%。选题为对外汉语基础研究方向的论文篇数逐年增多，选题为对外汉语教学研究方向的论文篇数逐年减少，选题为文化研究方向的论文篇数每年变化不大。从整体来看，四届论文的选题角度正向多元化发展。

关于对外汉语基础研究的选题分布不均衡：语用研究最多，共计16篇，占该模块的45%；其次是语法和词汇研究，分别为9篇和8篇，占该模块的25%和22%；再次是语义和汉字研究，分别为2篇和1篇，占该模块的5%和3%；语音研究四届为0篇，占该模块的0%。

关于对外汉语教学研究角度的选题主要集中于对学习者习得和认知的研究，共计35篇，占该模块的71%；其次是对语言要素教学的研究，共计12篇，占该模块的25%；再次是对教学法的研究，共计2篇，占该模块的4%。关于学习者习得和认知的研究主要包括两个方向：偏误分析和习得过程研究。有34篇为偏误分析，占该选题角度的97%。值得注意的是，2011届毕业论文中有15篇的选题为偏误分析，占当年论文选题的56%。

曲阜师范大学设学孔子故里，是教育部首批外国留学生定点招生高校。学校始终坚持“兼容并包，兼收并蓄”的办学方针，以广阔的胸襟、开放的眼界，广泛吸纳多元文明成果，先后与韩国平泽大学、日本岩手大学、美国明尼苏达大学、俄罗斯秋明国立大学、丹麦罗斯基勒大学、澳大利亚查尔斯・斯图特大学、加拿大皇家大学等10多个国家的47所高校建立了校际友好关系，在联合办学、教师和学生互派、文化学术交流等领域建立了广泛而深入的合作关系，并积累了丰富的汉语国际教育经验。

汉语国际教育系是曲阜师范大学文学院下设的三个专业（中国语言文学、汉语国际教育和戏剧影视文学）之一。中国语言文学专业是学校最早设立的专业之一，1955年开始招生，1980年开始招收硕士研究生，“七五”期间被评为山东高校重点系;“八五”“九五”期间，中国古代文学学科被评为山东省重点学科;“十五”至“十二五”期间，古代文学被评为山东高校强化建设重点学科，中国现当代文学学科被评为山东省重点学科;2003年，古代文学学科获得了博士学位授予权，2004年被确定为山东省古代文学专业中唯一设立“泰山学者”岗位的学科。中国语言文学专业2005年获得国家硕士一级学科授予点，2007年荣列教育部八个国家级首批特色专业之一，2009年成功申报博士后流动站，同年，汉语国际教育学科获得了专业硕士学位授权点。2011年，汉语国际教育专业被评为山东省高校“十二五”重点学科，是山东省唯一的汉语国际教育专业重点学科。

汉语国际教育专业硕士的设置，与中国在世界各地设立“孔子学院”的举措相匹配，是中国文化与学术“走出去”工程的重要组成部分，是增强中国文化的国际影响力、加强国际文化交流与合作的重要途径。由于汉语国际教育专业是一个新事物，因而在“教什么”“如何教”和“什么人教”方面仍然存在诸多亟待解决的问题，比如，拥有汉语国际教育专业学位授予权的高校应该采用划一的统编教材、课程设置和育人模式，还是应该从实际出发，突出地域特色，发挥传统文化优势，走出特色育人之路？

目前，多数高校的汉语国际教育专业尚未真正探索出人才培养的特色道路。国内各高校以华东师范大学和北京语言大学为代表，形成了南北两派，他们的共同点是：侧重于语言教学和案例分析，这也是他们的教学研究重点。但是，这样的育人模式以“应用语言学”教法为基底，没有形成特色，更没有以“中国优秀文化的传播者”这一使命自任。因而，现行的汉语国际教育育人目标和教学模式有本末倒置之嫌。

与中国的情况相反，国外的第二语言教育大都突出地域特色，这方面以美国最为著名。其中南伊利诺伊州卡本代尔大学、马里兰大学帕克分校、纽约大学、南卡罗来纳大学哥伦比亚分校、普林斯顿美国大学等，其研究生第二语言教学TESFL课程设置与教学研究，及其以语言为载体进行文化传播的经验，可以为我们提供借鉴。我们的目的，就是借鉴美国语言/文化传播的经验，制定适合中国国情的、具有地方特色的汉语国际教育专业研究生的育人方案，力图为中国文化的国际传播做出自己的贡献。

失去传统，何来底气？没有特色，焉能出新！我们进行汉语国际教学，首先，要有文化自信：中华文明是世界文明的重要一支，无论是轴心时代、中世纪还是全球一体化的今天，都具有重要价值。其次，若想把汉语国际教育做好，就必须勇于创新，不能一味因袭传统的做法，更不能简单地将应用语言学的教法复制、移植到汉语国际教育中来。再次，应当侧重于文化教育，以期培养高层次、应用型、复合型专门人才。中国外文局《中国国家形象全球调查报告2013》显示：多数国际民众认可中国“历史悠久的文明古国”形象，61%的海外民众乐于了解中国文化，约有三分之一的国际民众表示对学习汉语有兴趣;同时，越来越多的汉语学习者不仅渴望学习基本的语言知识和语言技能，而且渴望能够深入了解中国文化。①但目前的汉语教学普遍存在重语言而轻文化的现象，而且汉语学习者在跨文化交际中，许多语言障碍的形成都与相关文化背景知识的不足有关。因此，在语言知识教学的同时加入传统文化成分，是势在必行的教材建设工作。因此，我们认为：汉语国际教育专业硕士的培养，重点不应放在语言学知识的教育上，因为语言只是载体，而传播中国优秀传统文化才是本专业的重点，汉语国际教育专业的人才应当承担起传播中国优秀传统文化的使命;中国优秀传统文化资源丰富瑰丽，各地高校应从实际出发，将具有区位特色与传统优势的文化教育，落实到汉语国际教育硕士培养当中，进而走出各自的特色道路。

曲阜师范大学设学于中国古代伟大的教育家、思想家孔子的家乡;孔子思想不仅是中国的，也是世界的，其“和为贵”“人为本”的人道主义和谐观，有利于促进世界和平和人类进步，对于和谐社会、和谐世界的建设具有重要的现实启示意义和深远的人文价值。因而，曲阜师范大学自招收汉语国际教育专业硕士以来，坚持“传统性与师范性”的特色，深入挖掘孔子以儒学为核心的传统文化资源，以学生的从师素质养成为抓手，在汉语国际教育专业的人才培养方面进行了一些积极探索，也取得了一些成效：汉语国际教育专业2011年获批山东省“十二五”重点学科，这是该专业在山东省高校中唯一的重点学科;2012年3月初，国家汉办、孔子学院总部举办的“孔子学院杯”国际汉语教学资源编写大赛评选揭晓，曲阜师范大学与北京大学等5所大学荣获“优秀组织奖”，我校李敏红老师荣获“优秀指导教师奖”，卞晴晴、于婧超、曹曦三位研究生的四件作品分获一二三等奖;张喜梅等同学在加拿大、泰国等国家任志愿者期间，将龙文化、春联、书法、剪纸等中国文化符号与中华才艺运用于教学中，深受当地学生的喜爱;在我们近年指导的汉语国际教育专业硕士中，有些同学在教学实践的基础上选择了《HSK四级教学“孔子故事”特色课程设计》《儿歌教学法在初级汉语国际教学中的运用》等，都将语言教学与中国传统文化、地域特色文化运用于课程设计与教学实践，取得了较好的效果……这些成绩说明我们的特色育人之路是正确而有效的。

于是，我们将本专业完成的山东省研究生教育创新计划项目“汉语国际教育：发挥传统文化优势，走出特色育人之路”的结题成果整理出版，一方面是总结和完善育人经验，努力形成具有可操作性的汉语国际教育专业硕士育人模型;另一方面也旨在为国内同行提供借鉴，为政府决策提供参考，从而为中国文化“走出去”工程做出更大贡献。

现阶段，汉语国际教育刚刚兴起，还是一门新兴的学科，社会上对汉语国际教育的理解还不够全面，对此学科的认识也处于刚刚起步的阶段。目前，汉语国际教育面临的问题还很多，涉及到理论和实际两个方面。本文就把汉语国际教育作为研究的对象，分析和探究它面临的两方面的问题，并在此基础上探讨汉语国际教育的可持续发展问题。

“汉语国际教育”是一个刚刚兴起的学科，社会大众对此学科的认识和理解还不全面，还处于不断探索的阶段。汉语国际教育这门学科在现阶段非常受欢迎，大多数人都认为这个学科是对外国人进行教学，让外国人学习汉语，认为此学科与孔子学院、孔子课堂、汉语志愿者有着紧密的联系。目前，有许多学者都对汉语国际教育进行了研究，对于它发展的相关理论和实践给予了很高的重视度。

一、汉语国际教育面临的理论问题

（一）汉语国际教育学科理论研究

当下，我国的汉语国际教育被分成两个部分：“对外汉语教学”和“海外汉语教学”，但居住在中国的海外留学生只有少数人会学习汉语，这仅仅占整个世界学习汉语的人数的百分之一，在这样的情况下，我们认为汉语国际教育主要指的是海外汉语学习。可当下汉语国际教学研究的着重点却与当前的现状不相符，对海外汉语教学的研究较少见，海外教学的相关资料大都是一些从事海外汉语教学的教师或志愿者写出的心得，具有研究意义的文章较少。这主要是因为现阶段我国的汉语国际教育大多是在国内进行汉语教学，并没有太多人从事海外汉语教学，缺少经验，可借鉴的资料甚少。

（二）汉语国际教育学科理论体系建设

许多家都非常重视学习一门外语，汉语也作为第二语言在非使用汉语的国家中受到了重视。改革开放以来，中国的经济飞速发展，国力日益强盛，汉语在国际上的影响力也越来越大。但我国尚未建立完善的汉语国际教育学科理论体系，阻碍了汉语国际教育的不断发展。所以，在进行汉语国际教育的过程中，要不断创新教学方式，总结经验，挖掘自身的特点，形成一套完整的汉语国际教育学科理论体系。此外，国人要对汉语国际教育充满信心，发挥自己的优势，为汉语国际教育贡献一己之力，最大程度地促进汉语国际教育的发展。

二、汉语国际教育面临的实践问题