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一个招聘进入酒店的文员,在试用期里,出于酒店的锻炼需要,到客房部打扫卫生,结果却患上了严重的荨麻疹。
四处求医、负债累累,走投无路的她试图向酒店寻求帮助,不料却惹来无端的祸患,她不仅两次被公安机关以“骚扰酒店高层领导”传唤,而且最终被酒店开除了!
企业招人,都会给新招聘的员工一段实习期,可实习期里的员工,在企业的眼里不是《劳动法》意义上的合格劳动者,没有任何保障。然而,如果不幸在这个节骨眼上患病,难道真的只能是忍气吞声,求助无门?
试用期里不幸患病,四处求医贫困女工负债累累
王利利出生于海南省屯昌县黄岭镇一户普通农家,今年21岁的她,2008年毕业于海南万和信息职业技术学院计算机应用专业技术系。2009年1月8日,王利利被招聘进入海南三亚颇为有名的银泰酒店,应聘的时候,她是做为银泰酒店的文员招进的。银泰酒店规定,像王利利这样刚走入社会的大学生,都有一个月的实习期,在一个月内的实习工作期间,如果表现出色,就转为酒店的正式员工。
1月10日,王利利正式进入酒店上班,被分配到客房部做一些清扫客房的工作,这也是酒店对一些白领岗位员工正式就职前的考验,让这些将来的白领们,多方面了解各个部门的一些具体工作流程。
王利利第一天上班,就不停地向同事们讨教工作上的一些经验,干起活来也非常努力、认真,总是使自己清扫的客房一尘不染。那种比自己家里搞卫生还要认真苛刻的态度,让同事们不太理解,却又有些佩服。同时,同事们又发现,王利利自己非常讲究卫生,经常喜欢洗手,穿在身上的工作服,也经常用毛巾擦拭。
清洁客房的工作,整个过程都是在和灰尘打交道,环境并不好。王利利问同事:“你们为什么不戴口罩工作?”
企业做大做强到一定程度后,管理成为必不可少的一个关键要素,如果做得好可以助力企业腾飞,否则就是制约企业发展的又一瓶颈。服装行业作为快销行业的一个重要领域,在管理上有许多可以提升和改进的地方,而其中,绩效考核和员工激励是不可避免需要掌握的一种管理手段。
一个悖论是,一个合理的适应企业需要的绩效管理制度,到底应该是奖励优秀的那一部分员工,还是应该激励绝大部分的员工以提升业绩呢?显而易见,很多企业老板会选择后者,然后在设计绩效管理方案的时候,不得不遗憾地说,大部分的方案都倾向于前者。那么,该如何设计门店员工的考核内容及标准呢?怎样才能达到提升业绩和激励员工的目的?
确认员工的考核内容和方式
一般而言,考核门店的员工分为管理团队的考核和普通员工的考核,不同的对象考核内容和方法都有差异性。管理团队采取月度(季度)关键指标KPI考核法和年度能力素质考核法;而员工采取每天个人目标考核法及季度的能力素质考核法。(如下表所示)。
考核要注重过程和结果的结合,要注重长期和短期的频率,同时考核要对应到相应的薪酬待遇,让门店员工作为销售第一线能够及时得到激励和提升才是最重要的。
门店团队主要对象是店长、商品管理人员和客户服务助理人员等。个别简单的门店团队采用的是店长负责制,管理的团队主要在于店长。根据门店销售完成、利润实现、商品管理、顾客服务、员工培训、企业宣传和信息收集等职能来设计其考核指标(KPI),设计其考核原则是:以门店销售额最大化为根本导向,通过绩效管理、商品管理和顾客管理,实现门店利润最大化。
月度考核的KPI指标可能包括:日均销售指标和月均毛利率指标,同时也包括“以为了结果而设立的过程控制”考核指标,如商品管理指标和客户服务指标(可以用客户投诉、商品满足率等指标考核)。重大加减分项主要是看是否有突出的事迹或者恶劣的行为需要加减分,比如客户投诉、公关危机、客户表扬信等。年度的能力素质考核指标则可以通过360度考核打分的方式来进行,值得注意的是,由于门店平时散落在各地,店长的直接上级无法观测到被考核者的行为,而店长的下级——店员往往碍于面子不愿意给出中肯的评价,因此年度的能力素质考核指标只是参考指标,用于评估该人员的未来发展潜力,即使在考核中,占据的权重也不应过高,应以占据20%-30%为宜。
而门店员工的考核主要依靠目标考核和工作态度考核,目标考核可以采用日均销售任务指标作为考核依据,日均销售指标指的是以自然月份为考核周期,将每月的总销售分解到每天日均销售的目标考核法。工作态度考核则需要店长每个月针对不同店员进行工作态度评分,由于服装行业的店员流动性较大,因此比较客观的快频率的工作态度考核可以帮助企业快速甄选和了解个人的努力程度。
对试用期制度的相关问题合理地构建、合法地规制,不单单有利于保障用人单位和劳动者双方的合法权益,也有利于国家经济的发展腾飞,并且对构建稳定的社会关系也具有重要而深远的影响。今天小编给大家整理了酒店试用期工作总结,希望对大家有所帮助。
酒店试用期工作总结范文一
时间过得很快,转眼间3个月试用期的时间就过去了,通过这3个月的学习和工作,我的会计实务能力有了很大的提升。也让我深刻地明白了会计理论与会计实务的区别,理论学得好并不一定能把账做得漂亮,做帐的学问在帐外而不是理论本身,但是想要在财务上有所突破的话扎实的理论知识却是必要条件。更为重要的是:对于人与人之间的沟通、合作、协调也有了新的体会,要想做好工作,首先要学会怎么样去做人。
在刚进部门前几天,由于还没有正式确定岗位,我正好趁着时间学习酒店财务方面的一些规章制度。但办公室里那种和谐而朝气蓬勃的工作气氛让我怀有对正式投入工作极大的渴望,终于在领导的安排下,我被分配到物流组向邓欣学习以备一个多月后全权接替她的工作。这对于一个正处在试用期而又渴望迅速成长的人来说,无非是一种赏赐。我相信这是领导对我的信任,我也努力把握这次机会,开始正式全面地接触物流会计岗位上的种种财务工作。在领导的关心以及欣姐的辅导下,我对物流会计工作和SAP系统有了深入的认识。
在处理单据的时候,首先应该在脑海里思考该单据对应的会计分录是什么,然后在SAP系统中进行处理制单,检验与自己所想分录是否一致,如此一一对照,让自己在学校中的所学,不会因智能的会计软件而荒废。而在具体工作中,又让我知道作为一名财务工作者一定要细心再细心。例如,在处理付款业务时,就要注意付款计划里是现金付款还是承兑付款,而承兑付款又要注意区分是本酒店开出票据还是应收票据的背书转让,根据具体的付款方式做出相应的处理。虽然在这过程中遇到过无数个问题,但是在同事们的帮助下,总是能够轻松的解决。
我知道,要想成为一个地道的会计,只了解一个岗位的工作的远远不够的。所以,工作之余我也常向部门中其他组同事学习,比如通过向成本组同事的学习,我体会到会计工作并不是简单的核算和事后控制,更重要的是管理与控制工作,比如对于成本会计而言,要学会如何发现酒店成本控制的漏洞,然后找出预防方法。
虽然经过这三个月时间的学习与工作,我已基本能独立处理本岗位日常工作,完成自己的工作任务。但无论是在账务的处理上,还是在与同事的沟通上,都还须极大的改进与提高。同时得到一个重要的感悟,不管是做事还是做人,责任心很重要。做每一件事情的时候,都必须认真想想我们要对谁负责,除了供应商,我们更需对酒店对自己负责,这样才能更好的完成每一项工作。
同时,受酒店浓厚的文化氛围影响,我在工作之余积极参加酒店、党支部、工会、团委等组织的各项活动。并与部门同事合作荣获机关精细管理杯气排球比赛团体第二名。协助机关团委组织机关K歌之王大赛,并与另4名机关新员工组队参加比赛,获得团队第一名。
企业做大做强到一定程度后,管理就成为必不可少的一个关键要素。如果做的好可以助力企业腾飞,否则就是制约企业发展的又一瓶颈。服装行业作为快销行业的一个重要领域,在管理上有许多可以提升和改进的地方,而其中,绩效考核和员工激励是不可避免需要掌握的一种管理手段。
一个悖论是,一个合理的适应企业需要的绩效管理制度到底应该是奖励优秀的那一部分员工,还是应该激励绝大部分的企业员工提升业绩?显而易见,很多企业老板会选择后者,然而在设计绩效管理方案的时候,不得不遗憾地说,大部分企业的方案都倾向于前者。究竟该如何设计门店员工的考核内容及标准,才能真正达到提升业绩和激励员工的目的?
确认员工的考核内容和方式
一般而言,门店员工的考核分为管理团队和普通员工,针对不同的对象,其考核内容和方法都有所差异。管理团队采取月度(季度)关键指标KPI考核法和年度能力素质考核法,而员工采取每天个人目标考核法及季度的能力素质考核法。(如下表所示)。
考核要注重过程和结果的结合,还要注重长期和短期的频率,同时,考核还需对应到相应的薪酬待遇,让作为销售第一线的门店员工能够及时得到激励和提升,这点才是最重要的。
门店团队主要对象是店长、商品管理人员和客户服务助理人员等。个别简单的门店团队采用的是店长负责制,管理团队主要在于店长。
其考核指标(KPI)要根据门店销售完成、利润实现、商品管理、顾客服务、员工培训、企业宣传和信息收集等职能来设计,考核原则主要是以门店销售额最大化为根本导向,通过绩效管理、商品管理和顾客管理,实现门店利润的最大化。
月度考核的KPI指标可能包括:日均销售指标和月均毛利率指标,同时也包括“以为结果而设立的过程控制”考核指标,如商品管理指标和客户服务指标(可以用客户投诉、商品满足率等指标考核)。
一,营运经理梁倩的工作总结
本周主要工作内容:
了解各店日销售情况,适时掌握各店销售情况。
督促各区经理对店内人员新品知识的培训以及对店面的考核。
了解各店人员状况,协助财务做好店面租金单与缴税事宜的跟踪情况。
为做好办公室的管理,参考北京总部的考勤管理制度试行稿,拟定海盛公司的考勤制度报张总审核后执行。 为了提高办公室的工作效率,按照张总的意思已经招聘好两名文员,一名会计,一名库房管理员。库房管理员在店内实习5天考核后现已安排上岗,跟库房部熟悉日常工作流程。一名文员刘晓英在店实习三天,因其表现不错,又是周一办公司工作任务量增加,所以已安排上岗,主要工作是协助谭巧娟做好各类报表的统计。另一文员陈冬友现安排在洪湖店实习,已经实习3天,计划是派给加盟部,具体等实习考核过后再做安排。新来应聘的会计李颖已经安排下店实习一周,目前在前进店,具体工作待实习考核后再定。
针对本次会员日总结:
这次会员日当天广东区域直营店的总销售是65256元,比上月下降金额为6062.2元。但是本月店面增加三个,所以总体来说本月会员日没能按预期的超过计划.这一点需要我们做出总结。这次会员日部分店面都有增长趋势,但是我们的大店长安店以及湛江店,南海店都在下降,我会更及时的跟各区经理沟通,分析原因,去改进不足,在剩下的十天里,更加努力,才能创造出傲人业绩。我们在会员日这一天的销售,就能足以见证各店面对会员的维护工作的用心程度。
如果店长业务不熟,中基层员工管理和操作也不熟,那还不如趁早关门大吉,免得影响企业品牌。这是基础,否则,其他都只能是奢谈。
赶鸭子上架
比伦比萨(化名)是京城一家著名的西餐连锁企业。近年来,出于发展和竞争的需要,比伦加快了扩张的脚步,市场份额明显增长。
但这同时也带来了一个很大的问题:一方面,企业内部的人才培养需要时间;另一方面,招聘外部高级人才也越来越困难,企业人才捉襟见肘。在迫不得已的情况下,原来需要培训一年以上才能上岗的单店管理人员,现在半年不到就被迫上任了。
面对这一问题,企业基本不可能根治或者一蹴而就,除非企业调整自己的发展战略――要么你像苏宁一样未雨绸缪,在企业大规模扩张的前几年,就早早地招募并培训一大批管理人才;要么你就老老实实放慢扩张脚步,循序渐进地慢慢扩张。
生手上任,既缺少店长必备的理论知识,更缺乏丰富的实战经验。因此,必须在战争中学习战争。
总部首先要给新店和新店长“搭团队、降指标”,给予一个合理的缓冲时间和学习时间;其次,给予新店长更多的帮助和支持,帮助新店长在保证店面正常运转的同时,“在战争中学习战争”;第三,督促并考核新店长尽快完善知识结构。
两个前提:搭团队,降指标
非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店总经理助理职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。参加酒店总经理助理职位的竞聘,勇敢地接受大家的评判。
我叫___,今年32岁,于*年开始参加工作,先后从事过护士、业务员、营销员、酒店服务员、酒店管理员,至今己在酒店一线岗位上工作了12年,它教会了我如何为人,如何处事,如何工作,并在这12年中我曾多次获得酒店的“优秀员工、服务能手、优秀干部”等奖项。身为酒店中层管理的我始终秉承着“言必行、行必果”的办事风格,20*年10月我加入___集团这个人才济济、团结奋进的大家庭,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。
在我加入___酒店的这两年时间里,在酒店的正确领导下,凭着自己的勤奋努力和悟性,一步一个脚印,脚踏实地尽力做好每一项工作,并带领房务部全体员工较好地完成了年初制定的经营目标。20*年全年客房收入达359万元,完成比例为117%。20*年完成收入共367.4万元,完成比例为102%。并在20*年、20*年组织房务部员工参加全市、全省酒店业技能比武中以技压群雄先后取得全市、省第一名的好成绩。房务部在两年时间内先后实行了工资计件制,费用控制承包制等多项工作。在服务管理上,我们选定的口号是:“标准高、服务精、微笑甜、互助乐”。俗话说:“没有做不到的,只有想不到的”凭着细心的观察和热情的服务,以“润物细无声”的方式,给客人营造一个温馨的氛围。使客人在我们酒店感受到友情的珍贵,亲情的无价和家的温馨。
12年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,对酒店管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的助理,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:
一、当好“协助员”。协助领导作好上级业务主管部门及信息反馈和日常程序性的工作。协助领导进行项目的商谈,受理客户的投诉,将意见整理成材料及时向领导汇报。
二、当好“服务员”。为领导服务是行政助理义不容辞的职责。领导交办的事情要不折不扣及时的完成,为领导服务的出发点和落脚点是为业务部门及全体员工服务的首要之一,为此可适当的开展一些文艺活动,营造亲密融洽的“家庭气氛”,让每位员工及家属对酒店热爱和忠诚的基础上产生一种良好的集体环境氛围,自觉地为酒店的总体目标贡献自己的全部智慧和精力。
三、当好“协调员”。协调好酒店与集团其他各子公司之间的横向联系,以及公司内部上下级关系纵向协调,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。
四、当好“管理员”。酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。所以酒店在管理中向传统文化“借力”如:“以仁治店”,在管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果,逐步实现“佣人式”的服务转向“绅士式”的服务。我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。
时光飞逝,眨眼间20__年就要过去了,回顾20__年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及经理,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把年工作总结如下。
1、工作成绩描述
⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;
⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;
⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;
⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;
⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。
2、工作失误总结
酒店总经理助理竞职演讲稿
非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店总经理助理职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。参加酒店总经理助理职位的竞聘,勇敢地接受大家的评判。
我叫___,今年32岁,于1993年开始参加工作,先后从事过护士、业务员、营销员、酒店服务员、酒店管理员,至今己在酒店一线岗位上工作了12年,它教会了我如何为人,如何处事,如何工作,并在这12年中我曾多次获得酒店的“优秀员工、服务能手、优秀干部”等奖项。身为酒店中层管理的我始终秉承着“言必行、行必果”的办事风格,2003年10月我加入___集团这个人才济济、团结奋进的大家庭,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。
在我加入___酒店的这两年时间里,在酒店的正确领导下,凭着自己的勤奋努力和悟性,一步一个脚印,脚踏实地尽力做好每一项工作,并带领房务部全体员工较好地完成了年初制定的经营目标。2004年全年客房收入达359万元,完成比例为117%。2005年完成收入共367.4万元,完成比例为102%。并在2004年、2005年组织房务部员工参加全市、全省酒店业技能比武中以技压群雄先后取得全市、省第一名的好成绩。房务部在两年时间内先后实行了工资计件制,费用控制承包制等多项工作。在服务管理上,我们选定的口号是:“标准高、服务精、微笑甜、互助乐”。俗话说:“没有做不到的,只有想不到的”凭着细心的观察和热情的服务,以“润物细无声”的方式,给客人营造一个温馨的氛围。使客人在我们酒店感受到友情的珍贵,亲情的无价和家的温馨。
12年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,对酒店管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的助理,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:
一、当好“协助员”。协助领导作好上级业务主管部门及信息反馈和日常程序性的工作。协助领导进行项目的商谈,受理客户的投诉,将意见整理成材料及时向领导汇报。
二、当好“服务员”。为领导服务是行政助理义不容辞的职责。领导交办的事情要不折不扣及时的完成,为领导服务的出发点和落脚点是为业务部门及全体员工服务的首要之一,为此可适当的开展一些文艺活动,营造亲密融洽的“家庭气氛”,让每位员工及家属对酒店热爱和忠诚的基础上产生一种良好的集体环境氛围,自觉地为酒店的总体目标贡献自己的全部智慧和精力。
三、当好“协调员”。协调好酒店与集团其他各子公司之间的横向联系,以及公司内部上下级关系纵向协调,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。
编者按:只要你有创业梦想,就有机会获得创业援助!商界100创业就业援助大行动,是由商界传媒和中国民(私)营经济研究会共同发起的纯公益性活动。据组委会介绍,此次援助大行动,首期将从2009年7月一直持续到2010年6月,目前已有众多知名企业参与,募集的创业资金已超亿元。从本期起,本刊将陆续选登部分适合中小创业者操作的项目,供读者选择。
如何获得创业援助
进入“商界100创业就业援助大行动”首页(www.省略/zt/2009/100cy),在“创业援助”栏目下,进入“更多援助企业”,选择援助企业,按要求提交项目计划书。如果是自有项目,进入任意一个创业援助的企业,在文尾设有“自有项目”提交入口,按要求填写,最后提交。咨询电话:023-63897628。
【山国饮艺75万元援建5家专卖店】
援助企业简介
厦门山国饮艺茶业有限公司始创于2002年,旗下拥有安溪西坪山国饮艺国际标准绿色茶叶基地、安溪山国饮艺茶叶加工厂、厦门山国饮艺茶具中心等,是集茶叶出口与品牌茶叶连锁经营于一体的综合性茶业企业。
一、援助内容:
全国范围内援助开5家专卖店,总价值75万元人民币。