草鱼养殖技术范文精选

摘要

市场经济水平的完善及人们生活质量的明显提升，使得人们对于草鱼的需求量也在逐渐增加，在此种背景下，人们开始提升了草鱼养殖的规模，而使用网箱的形式来养殖草鱼，在一定程度上提高了草鱼养殖的便捷性，同时还可以有效降低养殖过程中鱼病的出现，不仅能够达到草鱼养殖的高产量、高效率的目的，还能增加养殖户的经济收益，有效提升养殖户的市场竞争水平。文章对网箱养殖草鱼的技术进行分析，希望能够促进草鱼养殖各方面水平的提升。

关键词

草鱼；网箱养殖

草鱼是一种喜欢在水域的中层及下层等进行栖息的一种淡水鱼类，通常情况下草鱼在水域上层栖息时间相对较短。而在幼苗期间，草鱼喜食水生昆虫以及水体中的浮游生物，因此在对其进行养殖过程中一定要保证水域水质的干净，确保水体中的浮游生物及昆虫的大量存在。而使用网箱对草鱼进行养殖，不仅能够保证草鱼养殖的高效和高产，还具有良好的适应性，因此可以使用网箱的方式在湖泊以及水库等水域中进行养殖，以达到降低养殖成本，快速增加经济收益的目的。

1网箱养殖草鱼水域的确定

在选择草鱼养殖水域时，一定要从以下2个方面上进行注意：首先，要确保养殖水域内没有被污染，且水域中还含有丰富的浮游生物以及水生昆虫，保证幼鱼成长时期饵料充足；其次，使用网箱的方式对草鱼进行养殖，要保证养殖水面的宽阔性；同时，水位要相对稳定，还要选择背风且向阳的区域进行养殖。此外，要保证养殖区域水深在3m以上，且周围交通要具有一定的便捷性。而所选区域一定要满足草鱼生长的需求，有效提升草鱼的产量，增加养殖户的实际收入[1]。

2网箱的配置

[摘要]随着市场经济的发展，人民生活水平的提高，草鱼在市场中需求也越来越多，运用网箱养殖技术来进行草鱼养殖也较为方便，大水面养殖可以减少鱼病的发生，可以实现草鱼养殖高产、高效，同时增强养殖户的市场竞争力。

[关键词]草鱼 养殖 网箱 技术 要点

[中图分类号]S964.7 [文献标识码]A [文章编号]1003-1650（2013）07-0146-02

对于草鱼的生活习性而言，其一般喜爱栖息在水域的中层和下层，在水域的上层的栖息时间较短。因草鱼在幼鱼时期喜食浮游生物和水生昆虫，那么养殖草鱼的水质一般要清爽、有浮游生物和昆虫的存在。当草鱼生长至50毫米以上时，草鱼的食性逐渐转变为草食性，在经过人工驯化以后，草鱼也以人工饲料为主食。因此针对草鱼的生活习性，以湖泊、水库等各个区域进行网箱养殖为宜，这样的水域选择可以充分实现成本低、见效快的目的。

一、草鱼网箱养殖的水域选择

在草鱼网箱养殖的水域选择上，要注意两点，一是水域中的水质要无污染，水流中应富有生物或水生昆虫等。二是水域的地理情况，一般运用草鱼网箱养殖的水面要宽阔，水位要稳定，背风向阳，而且水深一般不能低于3m，周围的交通要方便。通过选择适合草鱼生长的环境，来保证草鱼的高产，以提高养殖的经济效益。

二、网箱的物理配置

1.网箱的结构

摘要：草鱼是我国重要的淡水养殖品种，生产健康优质的草鱼已成为草鱼养殖的发展方向。文章从草鱼的生物学特性、池塘条件、鱼种放养、养殖管理、适时捕获成鱼以及鱼病防治六个层面对草鱼养殖技术进行了介绍。

关键词：草鱼；养殖技术

中图分类号：S96 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-04-0280-1

1 草鱼的生物学特性

草鱼一般栖息于中、下层，有时也到上层觅食。性活泼、游泳快。草食性。鱼苗时期以浮游生物为主，幼鱼兼食水生昆虫。体长50mm以上的幼鱼逐渐转变为草食性；体长约达100mm，完全能适应摄食水生高等植物。成鱼主要以高等水生植物为食料，如苦草、轮叶黑藻、小茨藻、眼子菜、浮萍、芜萍为最喜食的种类，有些旱草也为草鱼所喜食。

2 池塘条件

池塘应选择水源充足、交通便利、电力充沛的地片；水源要符合国家渔业生产用水标准；池塘面积5-10亩为宜；池形以东西长、南北宽的长方形池为好，长宽比5：3，池坡比1：2.5，池深2.5m左右，水深应保持1.8m左右，池埂不渗漏，进排水方便；底泥15cm左右，微渗漏较好，池塘土质保水保肥力强。在池塘长边处设0.2kW自动投饵机1台，还应配3kW的增氧机1-2台。

3 鱼种放养

摘要　从产地环境及池塘处理、鱼种的来源及放养、饵料的投喂、渔药的使用、池塘水质的控制、成鱼的适时捕获等方面介绍了无公害草鱼养殖技术，以期指导健康、优质、无公害草鱼的生产。

关键词　草鱼；无公害；养殖技术

1产地环境及池塘处理

生产无公害草鱼应有专门的养殖基地，并具备一定的规模，基地周围无污染源。基地水源充足，水质良好，符合《无公害食品淡水养殖用水水质标准》。池塘面积以0.3~1hm2为宜，东西向，长宽比5∶3，水深可保持2m左右，池坡比1∶2.5，池埂不渗漏，进排水方便。池塘应清除过多淤泥，保持淤泥10~l5cm。冬季干池曝晒后，在放鱼种前10d注水10~15cm，用生石灰2 250kg/hm2彻底消毒，经2~3d后注水，对注入池塘的水源及施入的粪肥须经消毒入池，以防病菌等随水肥入池，造成池塘的二次污染。

2鱼种的来源及放养

养殖无公害成鱼必须选用健康活泼的优质鱼种，繁育鱼种的亲本应来源于有资质的国家认定的原良种场，鱼种经无公害培育而成，质量符合相关标准，具备本品种优良性状。鱼种入池前经消毒处理，可选用二氧化氮（20~40mg/L，5~10min），食盐（1%~3%，5~20min）、硫酸铜（8mg/L，15~30min）、高锰酸钾（10~200mg/L，15~30min）等药物浸泡消毒。根据生产要求，按80∶20放养模式投放鱼种，即主养鱼（草鱼）占80%，配养鱼（鲢、鳙、鲤、鲫鱼等）占20%。另外可配养少量青虾等优质品种，以充分利用水域空间及残饵，提高养殖效益。

3饵料投喂的要求

草鱼在自然水域主要取食水草，在池塘的无公害养殖中，宜采用配合颗粒饵料，减少残饵对水质的污染，提高饵料的利用率。加工草鱼颗粒料，应加入一定量的优质草粉，既可降低饵料成本，又能满足草鱼对纤维素等的特殊需求，促进草鱼生长。用于加工的原料，不能有霉变现象，添加药物、矿物质、微生物等应参照相关标准，不得乱加滥用添加剂，尤其不得添加禁用的抗生素。搭配投喂的水旱草，应柔嫩、新鲜、适口。饼粕类及其他植物子实类饵料，要无霉变、无污染、无毒性，并经粉碎、浸泡、煮熟等方式处理后，制成草鱼便于取食、易于消化的饵料。投喂饵料要坚持定时、定位、定质、定量原则，还要通过观察天气、水体情况及鱼的吃食量，确定合理的投喂量。

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。其栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。秋季养殖草鱼需要注意以下方面：

1 调节水质

草鱼喜清新的水质，而经过较长时间的养殖到达秋季后，鱼池残饵、粪便普遍较多，池水大多污染较重，有的甚至老化，不利于草鱼的生长，也易引起鱼病发生，因而应加强水质调节，改善养殖环境。具体做法是最好进行一次大换水，彻底改善水质，使池水透明度保持在30—35 cm，然后每7～ 10d加水或换水1次，每次10—30cm，以保持良好的水质。对于换水困难的鱼池，则应泼洒水质、底质改良剂或生石灰等来调节水质，使池水保持新、鲜、活、清、爽为佳。并要注意及时清除残饵、剩草，以防污染水质。

2 科学投饵

2.1 投饵 为节省饲料，降低养殖成本，夏末秋初仍可适当投喂部分鲜嫩的水草或旱草，一般“先青后精”，以每天傍晚前摄食完为好，杜绝吃夜草；但应注意补充精料，给鱼增加营养，可每天16：00左右投喂1次配合饲料，投喂量可占池鱼总重的1%～1.5%。而对于靠颗粒饲料养鱼的池塘则应控制投喂量，以使鱼吃八成饱为佳，严防草鱼吃食过多。

2.2 保膘、追膘 “秋分”后，应少投或不投草料，因为此时草的细胞壁开始增厚，纤维素增加，细胞老化，营养价值低，不易消化，草鱼吃食后因消化不良，肠道的蠕动增加而感染肠炎，加上大量未消化草的排泄物污染水质，非常容易使草鱼的“三病”暴发而大量死鱼：此时可主要投喂颗粒饲料，一般日投2次，使鱼八成饱即可：

3 病虫害防治

秋季，特别是“白露”前后是草鱼鱼病的又一高发时期，因而应注意鱼病的防治：

草鱼是中国淡水养殖的四大家鱼之一，池塘养殖草鱼具有成本低、费工少、生长快、易管理等养殖特点，而且草鱼鲜美厚实的肉质也逐步成为消费热点，因此利用池塘进行草鱼的养殖是提高经济效益的可行之路，下面我们就一起来看一看池塘草鱼养殖技术吧。

草鱼的池塘条件

1、池塘条件：要求池塘远离污染源，面积5～10亩，池底平坦，底质最好为壤土，稍有渗漏为佳，底泥10～20厘米，水深2米左右。每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机一台，4寸水泵一台，以备及时换水与增氧。

2、清污消毒：草鱼自身病害较多，池塘更易爆发流行病。同时消除杂鱼是保障草鱼正常摄食、节约饲料的重要举措。具体做法是在干塘情况下（积水5～10厘米）亩用生石灰100千克化浆全池泼洒，或亩用漂白粉10千克温水溶解后全池泼洒，做到不留死角死面，彻底杀灭致病细菌。

3、水质要求：池塘水质要求pH值为7.5～8.5，养殖盛期（6～9月份）池水透明度保持在30厘米左右，有机物耗氧量为18～20毫克/升。

草鱼的苗种放养

1、苗种选择：草鱼种应选择体色金黄，外表无伤，活泼健壮，重100克左右的个体。同时，由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种，在苗种选择上应以2龄苗种为佳。

2、鱼种放养：草鱼种一般亩放养800～1000尾，搭配个体规格为250克至500克鲢鱼种100尾，不搭配或少搭配鲤鱼，以避免与草鱼抢食。另外，鱼种入池前，应注意体表消毒。

[摘 要] 近年来，在省、州农业委员会、扶贫局大力支持我县农业畜牧渔业产业发展，对我县水产养殖给予一定的支持和资助，汲取多年来的养殖经验，选育、养殖周期、设备选装、水域优择、清塘、饲养管理、捕捞方式等养殖程序，对草鱼总结出了一套可以快速、高效的养殖技术，很大程度上提高养殖效益，促进我县水产养殖发展。

[关键词] 草鱼 养殖周期 轮捕 清塘

[中图分类号] S965.112 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）12-0211-01

引言

草鱼，属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属，是我国四大家鱼之一。草鱼肉质肥厚，味道鲜美，骨刺较少，营养丰富，对促进血液循环、开胃、滋补具有一定的辅助作用，深受广大消费者的青睐；草鱼耐粗饲，饲料来源广，养殖成本低，是广大养殖生产者特别是经济基础较薄弱的边远山区养殖生产者的首选品种。

一、养殖周期

草鱼从夏花养至成鱼出塘，一般需要1-1.5周年，第一年夏季鱼种下塘，到第二年春季能长到0.2公斤左右，大的可达0.5公斤，从第二年春天到第二年冬季出塘，草鱼能长到2至4公斤。如果要求当年养成并出塘，必须投放0.2公斤以上的大规格鱼种。

二、养殖水域的选择及设施配置

如今，人们对草鱼的质量要求逐渐提高。所以，养殖场必须养殖出高质量的草鱼才会提升养殖场的经济效益。但是，要想保证草鱼的质量，除了要保证草鱼鱼苗的质量，还要保证草鱼的养殖技术科学性和合理性，并且要减少草鱼病害的发生，做好草鱼病害的防治措施。

一、草鱼养殖技术

（一）鱼苗选择技术

在草鱼的养殖技术中，最关键的就是对草鱼鱼苗的科学选择，在选择草鱼鱼苗的时候，一定要仔细观察，尽可能的挑选体表无伤痕，大小匀称的鱼苗，并且同一批鱼苗应该在同一地点进行选择。如果养殖场具备一定的草鱼养殖条件，也可以自己进行草鱼鱼苗的培育。在对养殖场的草鱼进行放养管理的过程中，一定不能单一的只放养草鱼一个品种，还应该适当的加入其他鱼种，比如鲫鱼等等。草鱼主要是以水草和小鱼为食，鲫鱼是以饲料的残渣为食，这样鱼池内草鱼和鲫鱼之间就不会抢夺食物，而且鲫鱼也可以起到很好的净水作用。

（二）鱼池选取技术

在草鱼养殖中，养殖场的养殖条件对草鱼也是至关重要的。草鱼的养殖场所必须要具备的条件就是水源充足，其次是要保证有完善的供电设施，最后就是交通运输方便。草鱼养殖场的地点选择一定要符合国家的相关规定，不能浪费水资源，更不能对环境造成污染。标准的草鱼养殖场应该是一个长方形，鱼池的深度大概在2.5m，但是在对鱼池进行注水的时候要注意，水位的高度不能超过1.8m，鱼池长度和宽度最适宜的比例是5∶3。养殖场还应该对鱼池采取一定的防水措施，避免水渗入地底，造成水资源的浪费。养殖场可以在鱼池的水底加固一层防渗水泥，防止养殖场鱼池内水资源的流失。

（三）饲料喂养技术

在养殖场草鱼鱼苗放入鱼池以后，养殖场可以对草鱼鱼苗进行简单的驯化，可以在喂食的时候通过声音让草鱼产生一定的条件反射，给人一定的回应。在给草鱼喂食的时候谨记一次不能投放太多饲料，而且每次投放饲料的速度不能过快，当然草鱼饲料的投放也不能过于随意，草鱼的饲料一定要保证质量，这样才能减少草鱼病害的发生。当草鱼处在生长期的时候，可以选择小鱼作为草鱼的食物，也可以少量加入一些人工饲料。

【摘要】随着人们生活水平的日益提高，作为我国淡水养殖重要品种之一的草鱼的养殖面积已经越来越大，消费者对草鱼的品质要求也越来越高了，所以生产健康优质的草鱼已经成为草鱼养殖效益增长的方向之一。要提高草鱼的品质，除了应选择优质的草鱼鱼苗，还要对草鱼的养殖技术进行全面的了解，并防治病害。

【关键词】草鱼养殖；健康优质；防治病害

草鱼因其食性得名，是一种草食性鱼类，一般在水层的中、下层活动，性格比较活泼，游泳速度较快，草鱼有时也会到水层的上层觅食。草鱼成长的各个时期食性也有所变化，在鱼苗时期，草鱼主要取食浮游生物，如幼鱼和水生昆虫；当草鱼的体长长到50mm以上时，食性开始转向草食；当体长长到100mm以上时，食性基本上完全转向草食性，主要摄食水生高等植物，如浮萍、眼子菜、苦草等。

一、草鱼养殖技术分析

1、鱼种选择及放养技术

选择鱼种时，要选择体质强健、无病无伤、大小均匀的鱼种，还要保证鱼种的来源相同，有条件的可以使用自己孵化、培育的鱼种。对草鱼进行放养时，应主要以草鱼为主，并按合适的比例配养鲫鱼、花鲢、白鲢等。鲫鱼主要取食饲料的碎屑，在摄食的过程中鲫鱼会翻动池底的淤泥，促进有机物矿化，从而达到改善水质的目的，最重要的是鲫鱼不会与草鱼争食。

2、池塘条件

为满足草鱼养殖的基本条件，池塘应选择在水源充足、电力充沛、交通便利的位置。另外草鱼养殖要选择符合国家渔业用水标准的水源，池塘的形状宜选择东西长、南北宽的长方形水池，池深选择在两米五左右，水深在一米八最合适，长宽比例宜选择在5：3，池坡比一般在1：2.5，还应对池埂做防水处理，保证池埂不渗漏。池塘底部应保留有15厘米左右的微渗漏能力较好的底泥，保证池塘的土质具有较好的保水和保肥能力。

摘 要：草鱼因食草而得名，其饲料来源广，饲养方便，且草鱼生长快，产量高，适应性强，故在我国多个地区均有饲养。草鱼肉性味甘，温，无毒，肉质肥嫩味鲜美，细刺少，且具暖胃和中之功效，故是我国的主养鱼品种。研究草鱼高产养殖技术及病害的防治可提高草鱼产量及品质，从而提高养殖户的经济效益，具有重要的现实意义。

关键词：草鱼；养殖技术；病害防治

中图分类号：S965 文I标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161132109

1 草鱼高产养殖技术

1.1 合理选择鱼种

选择鱼种时要以体质健壮、无病伤、大小均匀的鱼种为主，如条件允许可以自己孵化、培育鱼种，以保证鱼种的优质来源。草鱼的放养要合理搭配鲫鱼、花鲢、白链等鱼种。鲫鱼主要以饲料碎屑为食，并且其在摄食过程中会翻动池底淤泥，促进池底有机物矿化，以改善水质。苗种下塘前用20ppm的高锰酸钾水溶液或3%的盐水溶液浸洗10min左右，杀灭鱼体病菌和寄生虫后下塘苗种下塘前，每667m2每米水深施生物有机肥2kg以上，培肥水质，做到苗种肥水下塘的同时，每半月每667m2每米水深施生物有机肥1kg，确保养殖水体的肥力，施肥应在用药结束2d以后进行。

1.2 养殖场的建设

养殖条件会对草鱼品质及产量产生重要影响，因此草鱼养殖过程中要保证充足的水源，完善的供电设施及便利的交通。确定草鱼养殖场时要严格按照国家相关规定执行，节约用水，避免污染环境。鱼池深度在2.5m左右，但是水位高度要控制在1.8m左右，鱼池长度与宽度的比例在5：3左右。注意鱼池底部要采取相应的防水措施，避免水渗入地底，浪费水资源，可以采用在鱼池水底加固一层防渗水泥的方法。