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迷迭香里有丰年

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森茂合作社利用独有的迷迭香地理生长环境优势,并创新与种植农户的分成模式,短短3年,便将迷迭香种植规模扩大至5000余亩,亩均收益3000元以上,演绎了一段醉人的富民乐曲。

这是一种原产于地中海沿岸的多年生常绿灌木,它四季葱郁,散发着沁人心脾的清香,因其盛开的淡蓝色小花形似小水滴,拉丁文中意为“海中之露”。据说,古代的匈牙利女王喜欢用它来泡澡,古埃及艳后更是用它提炼的香水保持一生的美丽。

它就是迷迭香。据有关资料显示,迷迭香既是常用草药之一,又极具经济价值,迷迭香提取物有高效、无毒的抗氧化效果,可广泛应用于药品、化妆品、烘焙产品、肉制品、保健品等行业,被国际公认为第三代绿色食品添加剂。

迷迭香在我国的栽培历史悠久,但由于它对地理生长环境要求高,大面积种植受限。几年前,这种神奇的植物被河南省禹州市中药材生产办公室引入当地,禹州市森茂种植专业合作社抢占先机,利用独有的迷迭香地理环境优势,创新利益分成模式,短短3年,便将迷迭香种植规模扩大至5000多亩,亩均收益3000元以上,演绎了一段醉人的富民乐曲。

“经营煤炭的老板”转行绿色农业

2012年立冬时节,禹州市文殊镇韩洼村迷迭香种植基地依旧绿意盎然,一簇一簇的迷迭香随风摇摆,空气中飘逸着淡淡的清香,淡雅的小花零星地点缀在绿叶中,神秘而又令人迷醉。流连花香间,禹州市森茂种植专业合作社的领头人宋石头饶有兴趣地向记者讲述了他与迷迭香的故事。

1961年出生的宋石头是土生土长的韩洼村人,家里兄妹六人,他排行老三。人口多条件差,宋石头勉强读完高中便回家务农。禹州产煤,在市场经济意识的熏陶下,宋石头很早就有了经商的想法。加上他从小就属于那种爱折腾的一类人,所以不甘贫穷的他先后当过木工学徒,卖过自制的家具,贩运过瓜果。1997年,有了一定经济基础的宋石头开始进军煤炭运输行业,直到2006年实现盈利,收入成倍增长。“做煤炭生意很辛苦,但利润高。南方出现冰冻灾害那一年,煤炭供应紧张,一个月时间煤价就翻了一番,我大赚了一笔。”宋石头回忆说。

好景不长,2009年政府加大了对煤炭资源的保护力度,禹州市一些小的煤矿被勒令停止开采或由大型煤炭企业兼并,小煤矿老板纷纷转行。当这些煤老板转行开办企业、工厂时,宋石头却选择了久违的农业。宋石头坦言:“说实在话,以前做生意纯粹是以盈利为目的,虽然赚了钱,富裕了,但在贫穷的乡亲们中间显得很不自在。不管是借钱还是其他,和亲戚乡邻之间都容易引发矛盾,还不如想办法让他们都富起来。”

能折腾、靠自己本事致富的宋石头回到村里把自己的想法一说,很快得到了大家的拥护,被推选为韩洼村村主任。当上村官的宋石头越发感到自己身上肩负的责任重大,怎样才能让世代以耕地为生靠天吃饭的村民过上好日子?如何把因农户外出打工而大片撂荒的土地利用起来?宋石头开始到处取经摸门路。

最后,农民专业合作社成了宋石头进军农业,向土地要效益的突破口。

2009年3月,在宋石头的张罗下,禹州市森茂种植专业合作社(以下简称森茂合作社)成立了,宋石头出任理事长。合作社成立后,宋石头曾根据专家建议种植过哈密瓜、韩国梨等,但经济效益不佳,十几亩梨园后来保留成了试验地。直到当年秋天,森茂合作社开始依托禹州市森源本草有限公司这一龙头企业,通过流转农民土地,大规模引种迷迭香,才开启了带领当地农民发家致富的新历程。

找准项目带富乡亲

韩洼村属丘陵地区,土地是红泥土,不适合庄稼生长,并且当地经常出现干旱年份,所以种庄稼产量低,效益低,农民收入就少。以前农民种红薯、玉米、小麦,每亩地每年平均才有1200元左右的毛收入。近些年,村里大部分青壮年劳力纷纷外出务工,有过半的田地无人管理,荒草丛生。

而迷迭香怕冷、怕湿、喜阳,恰恰适合在韩洼村这样的地理环境种植。迷迭香根系发达,种苗一次性栽植,可以连续收割20年左右,种植户只需要做好除杂草、察苗情等田间管理,按季节及时收割,几乎没有什么风险。另据统计,迷迭香一亩地可种植1500棵左右,每棵每年可以收2.5~3公斤,每公斤收购价为1.9元,每亩地最高可以收入6000~7000元。

看准了迷迭香的收益和广阔的市场前景,宋石头开始带领乡亲们大规模种植。

韩洼村农民宋二伟是森茂合作社的第一批社员,他承包了100亩地种植迷迭香,平时只有他和妻子两个人做田间管理,收割的时候会再雇10多个人帮忙打理。“2008年以前,我在广州鞋厂打工,每年收入2万元左右。现在在家承包100亩地种植迷迭香,每年能收入25万元呢!”宋二伟喜滋滋地说,在家门口就业比起以前在外打工,强太多了。

今年65岁的孟国定也是森茂合作社的第一批社员,是个种植大户,在文殊镇承包了100多亩地种植迷迭香。因为老伴儿身体不好,平时都是孟国定一个人骑着三轮摩托车“到地里扭一扭”,收割季节,会雇用几个短工帮忙。“我种迷迭香3年了,产量和收入都稳定,是一个非常好的致富门路。”孟国定说。

种植迷迭香,让孟国定的收入比在外工作的儿女都高。如今,他成了村里的小康户:家里有电视机、电冰箱、洗衣机、空调,最早在村里安装了太阳能,平时骑着电动车到禹州市溜达溜达,比城里人生活得还舒服。“在农村,我这个年龄子女应该给我孝老钱的,可今年夏天,小孙子考上大学我还拿出一万元给他作为奖励呢。”说起这事,孟国定一脸的自豪。

据宋石头介绍,韩洼村共有约2000亩农用耕地,以前种粮食全村年纯收入仅有80多万元,种植迷迭香3年后,全村的年纯收入超过800万元,增长了10倍。“现在村里的种植大户都富了,合作社还专门建议明年每户都买辆20万元左右的小轿车呢。”

创新模式赢得长足发展

森茂合作社成立当年流转土地800亩,2010年发展到2300亩,2011年发展到3600亩,涉及文殊镇韩洼村、坡街村、坡西村、范岗村,方岗乡和沟村,磨街乡文湾村等9个自然村。2012年11月19日,森茂合作社刚与禹州接壤的汝州市种植户签订了600亩的合同,使得合作社流转土地面积一下子超过了5000亩。目前合作社的土地流转农户已达1346户,百亩以上的种植大户有50户。

“按我的计划,再有3年时间合作社能发展到资产过亿元。”宋石头的信心来源于他引以为豪的“二八分成”模式。

宋石头解释说,为了保障森茂合作社健康有序地发展下去,必须让农民的收入高一点,得实惠。森茂合作社以每亩350元的价格把农户的土地租下来,然后以30~50亩为一个最小承包单位返租给种植大户。森茂合作社负责支付租地款,免费向种植户提供迷迭香种苗和技术支持,每亩地的利润由森茂合作社与种植户二八分成,即种植户获得利润的80%,森茂合作社获得利润的20%。森茂合作社的20%利润再分成4个部分,其中10%作为公益金,10%作为公积金,60%返还给土地出租户,20%作为合作社的办公经费。

同时,森茂合作社将每一个土地出租户都作为社员,社员持股不论多少,一亩地为一股。社员每年每亩地除了可以拿到350元的租金外,年底还有股份返利。

“如果合作社将全部流转土地自己雇工种植,将大大增加生产和管理成本。实行承包种植,把80%的利润都给农户,大大提高了农户的种植积极性,也有利于合作社的发展壮大。”宋石头说,最重要的是,这种模式可以复制,如果是禹州市以外的迷迭香种植户,森茂合作社对其实行属地管理,能节约合作社的管理成本。

除了让农户种植迷迭香致富,宋石头还瞅准了迷迭香生产加工的商机。迷迭香如果加工成茶叶制品或饮片,附加值会更高。

随着森茂合作社的发展,宋石头又注册成立了两家农副产品加工企业,其中亚森种植公司明年计划引进1.3亿元的外来投资,在禹州市东区租用50亩地建设迷迭香饮片厂,对迷迭香进行深加工,以期开辟一片全新的盈利天地。