歪子镇:强力打造现代肉牛产业重镇

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“发扬牛精神，谋求大发展！”一个集屠宰加工、肉牛育肥、牧草种植、科研开发、沼气发电、观光旅游为一体的肉牛产业集群示范区，将在歪子镇完美呈现。

歪子镇位于河南省新野县城西北25公里处，与邓州市、南阳卧龙区、宛城区接壤。总面积102平方公里，耕地10万亩，人口7.8万。城镇面积3.5平方公里，人口2.9万。街道四纵六横，基础设施完备，集镇辐射带动能力强，自古有“旱路码头”之誉，2008年被南阳市政府命名为“五星级集镇”。

近日，记者走进新野县歪子镇肉牛产业集群示范区，满眼是“绿野无边牛群壮，金牛腾飞在潮头”的迷人画卷。

得中原者得天下。歪子镇有河南南阳肉牛产业的“大龙头”——科尔沁牛业南阳有限公司。内蒙古科尔沁牛业落户歪子镇，在填补南阳市乃至河南省高档牛肉加工空白的同时，也引领歪子镇肉牛产业集群示范区快速形成和发展。

科尔沁牛业南阳有限公司，是内蒙古科尔沁牛业股份有限公司在歪子镇独资兴建的肉牛产业化龙头企业。公司投资8000万元的年屠宰10万头肉牛加工项目于2009年建成投产，引进国际最先进的西班牙屠宰生产线，依托南阳皮南肉牛优质资源生产加工高档肉牛及制品，主要供应国内大型超市。科尔沁牛业南阳有限公司用新理念和新机制，组织牛源建设、产品加工、市场开发、品牌打造，进一步推进企业做大做强。科尔沁牛业南阳有限公司利用中原肉牛集中养殖的优势，运用现代肉牛产业的经营思路，抓好质量安全，打响产品品牌；创优企业发展环境，充分发挥企业的龙头作用，推进产业化经营，进一步提升歪子肉牛产业发展水平。

歪子镇党委书记孙林儒告诉记者，近年来，歪子镇立足该镇历史上是南阳黄牛中心产区的优势，强化畜牧产业支撑。他们依托2008、2009年连续被南阳市政府列入“发动机计划项目”的科尔沁牛业南阳有限公司项目，瞄准南阳市畜牧强镇目标，大力发展畜牧产业。形成了“以科尔沁牛业加工企业为中心，万头肉牛育肥场为支撑，母牛专业村和养牛小区为基地”的“龙头+基地+农户”的发展格局，肉牛产业呈现良好的发展态势。目前，歪子镇共发展母牛养殖专业村2个，200头畜位肉牛育肥场6个，千头畜位肉牛育肥场3个。

孙林儒说，在争取肉牛产业项目入驻上，歪子镇的党政领导没少跑腿和公关。为了与国内知名的肉牛加工企业洽谈联姻，经过连续3年的不懈努力，才成功引进了内蒙古科尔沁牛业公司落户歪子镇。目前已完成投资2.5亿元，建成年屠宰10万头肉牛加工厂和1个1万头畜位肉牛育肥场、10个千头肉牛育肥场。加工厂已正常运行，育肥场存栏肉牛达1.4万头，年出栏优质肉牛2.6万头。

在促进歪子镇规模肉牛养殖健康持续发展上，歪子镇政府与新野县畜牧局共同探索建立了“政府引导、企业主体、金融支持、农户参与、协会管理”的运行机制，推广了“政府+企业+金融+农户+协会”五位一体的运作模式，成功破解了制约肉牛规模化养殖中土地、资金、技术、环保、治安、销售等一系列问题，促进了产业健康发展。一是统一规划。对新建规模化养殖场的，报县畜牧局统一规划设计，严格按照标准化设施的标准设计建设。规模养殖场建成后，由县畜牧局和歪子镇政府挑选农户入驻，鼓励畜牧系统人员优先入驻养牛。二是统一技术指导。依托歪子镇畜牧兽医站，选派站长和技术人员驻场，由科尔沁公司发工资，负责疫病防治、饲料配制、秸秆青贮、饲养管理等技术指导服务，并负责建立耳标追溯体系，加强饲料兽药投入品监管，推行标准化生产。三是推广新技术。对千头育肥场业主，从建设、购牛、疫病防治、经营管理、产品销售等环节进行培训，确保管理规范、经济效益稳定。在千头场和小区建TMR站，推广TMR技术，利用当地丰富的廉价秸秆资源，使用TMR技术生产牛全价饲料，降低了育肥牛养殖成本。

在母牛养殖小区，养牛大户梁丰东高兴地向记者介绍说，“统一规划、农户投资、政府扶持、契约生产、综合服务”运作模式，帮他们解决了人畜混居问题，提高了母牛饲养水平和经济效益，一举多得。

“大户养母牛、专业户育肥，科尔沁加工、政府全程帮扶”使得全国五大良种之一的南阳黄牛，从历史中“走”来，服务地方经济社会快速发展的局面在歪子镇得以形成。

走进肉牛加工厂，年屠宰10万头肉牛的产能令人惊叹不已，按照欧盟标准设计，引进国际最先进的西班牙屠宰生产线，采用美国、德国的生产工艺，质量安全全程监控……南阳黄牛在这里变成了以克计算的高档牛肉，“走”向了全国，“走”上了千家万户的餐桌。

“歪子镇就是要强力打造科尔沁牛业品牌，通过创优环境、强化服务、资金协调、保险保障、提供‘三通’等措施，辐射带动全镇棉花庄、史营、马渠湖、何营等村的皮南肉牛产业快速发展。”孙林儒说：“依托年屠宰加工10万头肉牛的科尔沁南阳牛业有限公司，重点扶持发展棉花庄1900头母牛养殖小区、棉花庄1500头肉牛育肥场、史营1200头肉牛育肥场、何营1000头肉牛育肥场等，进一步强化引导服务，鼓励其发展壮大规模，提高科技增产水平，大力推广养殖保险、养殖业资金贷款以及兑付上级对养牛业补贴的各项政策，消除广大群众发展养牛业的后顾之忧。同时，镇政府积极协调有关部门为养牛户通水、通电、通路，并为他们常年跟踪提供技术服务，为全镇养牛业的发展提供了坚强的保障。”

目前，歪子镇通过出台优惠政策、排查能人上项目、龙头带动、强化服务等措施，全镇农民养牛积极性得到很大提高，养牛专业户400余户，存栏皮南牛1.4万余头，有力地促进了该镇肉牛产业持速健康发展。

“发扬牛精神，谋求大发展！”记者在歪子镇看到了南阳乃至河南肉牛产业发展的缩影和崭新的希望，一个集屠宰加工、肉牛育肥、牧草种植、科研开发、沼气发电、观光旅游为一体的肉牛产业集群示范区，将在歪子镇完美呈现。届时，成为国家现代农业示范区、河南省三个农业产业化试点之一、全国重要优质肉牛生产加工基地重镇的歪子镇，将更加富强、更加美好！