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天府之国珍品多

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“好一朵美丽的茉莉花,好一朵美丽的茉莉花”,悠扬悦耳的音乐在展馆内回荡,曲中充满温馨,让人的心情变得舒畅柔和。或许是音乐的魅力,第十届农交会上,四川展馆内热闹非凡,一时间这里仿佛变成了一个小集市。高雅的葡萄酒、黄橙橙的柠檬、红彤彤的大石榴…带给人美妙的视觉冲击。

展台上体型肥硕、颜色青黄的芒果引来众人围观,芒果成熟时一般为黄色,但这个还有些发青,难道还没熟?记者心里正犯嘀咕,四川省农业厅宣传中心杨文介绍说,这是攀枝花的芒果,又大又绿,成熟时就是这个颜色,果肉很甜,个头比较大,大的有3-4斤,一般为2-3斤左右,目前在全国都有销售,但是北京还不多,难怪许多市民脸上会露出惊讶的表情。记者随手捡起一个,掂了几下,确实不轻,轻轻按有软软的感觉,闻起来有股浓浓的芒果香味。

展台另一旁,许多参观者正品尝已经剥好的鲜石榴。其果肉晶莹剔透,红如鲜血,仿佛已经熟透,吃起来比一般石榴甜,而且石榴籽特别软,可以食用。杨文告诉记者,这是四川凉山州的会理石榴,青皮软籽、果大皮薄,一般单果重400-500克。其实会理石榴栽培历史悠久,早在清朝乾隆六十年(公元1759年)编纂的《会理州志》中就有记载。会理石榴2002年获国家工商总局注册商标;2004年经农业部农产品食品质量安全中心认证为“无公害农产品”;2006年经中国绿色食品发展中心再次审定认定为绿色食品A级产品;2007年取得国家地理标志产品保护认证。目前,会理的石榴种植面积达24.38万亩,果农收入超过10亿元,是名副其实的“中国石榴之乡”。

正当记者留恋石榴的美味时,一排黄橙橙的柠檬令人眼前一亮,嫩嫩的黄色,特别惹人喜爱。柠檬外皮贴着白色标签,上面清晰地写着“安岳柠檬”四个字。据杨文介绍,四川资阳安岳被称为“中国柠檬之都”。安岳柠檬引自美国,1929年在安岳县种植。在20世纪50年代,安岳柠檬主要作为观赏栽培;50年代末期,种植面积逐渐增大;1986年以后,安岳柠檬产量逐年上升。目前其产量、规模、市场占有率均占全国的80%以上,以其自然优势、技术优势、规模优势、品质优势和品牌优势赢得了“中国柠檬看四川、四川柠檬看安岳”的美誉。这些排列有序的柠檬仿佛一张张笑脸,看得人心情舒畅,惹得众人垂怜。

此外,圆形展台上的红苹果看着也格外可人,杨文拿起一个送到记者眼前,瞬间,浓浓的苹果味便扑面而来,这便是凉山州的盐源苹果了。由于当地早晚温差大等气候因素,使该种苹果水分多、果肉大。和山西的红富士相比,吃起来要更甜、更脆。 除了这些特色水果外,四川泡菜和苦荞茶也是展会上的畅销产品。现场一位消费者告诉记者,他此次就是冲着四川泡菜来的,想在展区内买到纯正的泡菜,以前在超市买的似乎味道还差一点。

一圈走下来,记者看得眼花缭乱,样样堪称精品。杨文介绍说,此次参加展会,是由四川省组团进行统一的产品展示,共有一千多个品种,并将整个展馆划分为四大板块,通过这四大板块让我们对四川省农业的整体情况有了一个清晰的认识。

培育大产业。据介绍,近几年四川省大力发展以泡菜为主的蔬菜加工业,打造千亿蔬菜大产业;培育600亿元水稻产业,力争产量升至全国前3位;培育500亿元马铃薯产业,力争面积、产量全国第一;以柑橘、猕猴桃、枇杷等为重点,优化品种结构,培育300亿元的水果产业,培育300亿元油菜产业,实现面积全国第二、产量第一;重点建设川西名优绿茶、川南优质早茶和川东北富硒茶等三大优势区,突出区域品牌和企业品牌建设,力争产量、产值居全国第二。

建设大基地。目前四川着重突出区域和产业优势,做强以川南和成都平原为重点的水稻,以川西平原及川中丘陵为重点的“双低”油菜,以凉山州及盆周山区为重点的马铃薯,以彭州等为重点的蔬菜,以宜宾、乐山、雅安等为重点的名优绿茶,以龙泉、双流、仁寿等为重点的特色水果六大产业带;做优川平原、盆周山区道地中药材,攀西蚕桑,以蓬溪、金堂等为重点的食用菌三大产业块;培育龙门山脉优质红心猕猴桃、川中柠檬、成德绵杂交水稻种子三大产业区。

打造大品牌。在市场上扩大区域品牌影响力,塑造名牌产品。引导“大凉山”“大巴山”“川藏高原”“成都平原”“四川泡菜”“峨眉山茶”“广元七绝”“泸州桂圆”等区域公共品牌扩大规模,提高市场占有率。提升“川”字品牌竞争力;大力发展“三品一标”。

开拓大市场。加强水果、茶叶、蔬菜等优势农产品产地批发市场建设。加强农产品营销队伍建设,大力培育农产品营销大户和农村经纪人队伍,建立农产品连锁、专卖等营销网络。办好具有区域和地方特色的农产品展示展销、推荐和宣传活动。继续推进“农超对接”、“农贸对接”、“农餐对接”。建设农产品电子商务平台,开展网上推荐和展示展销,提高营销效率。