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慢游 日系枫色童话

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秋末冬初,

正是出游的好时节,

秋枫浓郁时远走高飞到日本中部,

呼吸第一口带点冬意的沁凉空气。

在日本中部,

既有绵延千里的山脉,

也有多个渔获丰富的海湾。

四时景致,

独爱秋季,

漫山遍野,

或金黄或赤红,

层林尽染。

红叶期:10月至12月

日本中部由9个县组成,天气地形不一,故此部分地方早于10月已有红叶可赏,红枫期更可维持至12月,韧力十足。不同于京都红叶的精雕细凿,中部地区的红叶景点大多隐于高山流水之中,整片山头染上不同层次的红橙黄绿,气势磅礡。

爱知县

花海?当一天采花贼

驾车来到爱知县临海的南知多町,别小看这只秋老虎,立秋过后,气温仍然高,让观光农场“花ひろば”的花儿也失算。这个足足有12个足球场大的观光农场,立于一广阔的山丘上,罂粟花及金盏花等花卉接力绽放,全年无休。

一向爱追逐阳光的向日葵今年姗姗来迟半个月,近8月头才开花,幸好花期到10月。8月末9月初,那14万朵看起来笑意盈盈的向日葵正好在7千平方米田野中盛放,不少人都拿起剪刀(每人可带走10朵),手起刀落当起采花贼,初体验这么朝气勃勃的花海秋色,方圆数公里,极目无限,教人心荡神驰。

全年无休赏花期

芝樱:4月上旬至5月上旬

罂粟花、金盏花:4月上旬至5月下旬

金鱼草:5月上旬至6月下旬

松叶牡丹:7月上旬至10月下旬

向日葵:8月上旬至10月下旬

波斯菊:10月上旬至11月中旬

油菜花:12月中旬至4月下旬

除了向日葵以外,还有松叶牡丹可看,花期近乎全年。

尝鲜?海鲜市场挑食

爱知县三河湾一带渔获丰富,当地丰浜渔港及片名渔港更属县内首屈一指的渔港。渔港不能随便乱闯,倒不如到邻近的鱼市场“鱼太郎”去大吃一顿。它分成海鲜市场、市场食堂及户外烧烤场三部分,市场卖的都是每日新鲜从三河湾及伊势湾捕获的海产,金目鲷、甘海老、长脚蟹等。当地人说这里卖的海产,早晨在渔港拍卖,中午就送到此,比在名古屋吃到的还要新鲜,还不脱乡下地方的亲切,价钱比坊间便宜五成。挑了两种当时时令的真鲷、甘鲷及手掌大的鲜虾去烧烤,很美味,吃得满足。

生鳕场蟹¥205:原只生猛的鳕场蟹非常足斤両,蟹身肉质细滑,布满有蟹膏,甘香滑溜。

金目鲷¥156:日本人最爱的贵价海鲜金目鲷,肉质特别结实有弹性,甘香鲜美得就算不加调味,同样美味。

露天位置面向蓝天碧海,边吃边享受秋风的吹拂,再喝杯酒,身心都懒洋洋。在市场内卖出的海鲜会帮忙处理,大家可放心带到食堂或烧烤场大吃一餐。

手钓真鲷 ,鱼身色泽如淡红,肉质结实弹牙,鱼香鲜浓,以炭烧烤,炭香扑鼻 ,一口尽是鱼鲜的香甜。

鱼太郎

地址:爱知県知多郡美浜町豊丘原子32-1

营业时间:8:30am-4:30pm(海鲜市场)

备注:烧烤场入场费(两小时)¥31,另可挑烧烤套餐¥144或¥174

富山县

不变?秋色生活

红叶期︰10月中旬至11月中旬

事实并非只有在白村乡能找到“合掌屋”这种古老农村建筑,毗邻的富山县内也有一条合掌屋村落——五个山相仓集落。同样是世界遗产,游客却一窝蜂涌到白村乡去,人丁疏落的五个山相仓集落就显得更为质朴。要前往这条与世隔绝的村落,得穿过山岭间的迂回山路,沿途多个小时的车程,窗外不经修饰草木已被染上了深浅不一的金黄赤红,煞是漂亮。停好车, 跟着步道上山观全相的打龙位,俯瞰被环山包围的村落。25幢过百年的茅葺合掌屋散落在阡陌之间,与山岭上红黄啡绿的红叶,相映成趣。虽然部分合掌屋已被改为手信店及民宿,但世代在这里居住的50名村民依然会在屋前种瓜菜花卉,宁静不变的古朴,充满生活感。

合掌屋依然有原居民世代居住,农闲时的手作仔正好帮居民赚点零用钱。

特产店最多的就是这种草帽,别看它丑丑的,当你面对秋老虎那大太阳时,就知道原来当地人没让你买错。

五个山相仓集落

地址:富山県南砺市相仓611

拾趣?秋栗树上熟

入秋嘴馋,颗颗饱满香糯的栗子,让人垂涎欲滴。立秋过后,日本人早就为着一年只有一季的秋栗摩拳擦掌,不怕艰辛直接到栗园去亲自采收。5万平方米大的“宫岛观光栗园”种了8种不同的日本栗子,包括“丹沢”、“筑波”及“有磨”等。园中密密麻麻的大树,细看原来都挂满了浑身长满刺的栗子。别以为种栗子树容易,这里每一棵都需要十年或以上才能结果,采栗子更要打醒精神,霹雳啪啦,不时从树上掉下一个个长满刺、有如海胆的栗子, 每个都是真正的树上熟。打开外壳, 原来果实内藏有三粒栗子, 每粒体形圆浑肥大,皮薄肉厚。学园主生食栗子,口感粉糯细腻,栗味香甜浓郁,最后还把大地的秋之味带回家,打算煮锅栗子饭,一尝为快。

新鲜采下时栗子看来绿油油,慢慢针刺就会转变成咖啡色,农民就得赶在熟透前从树上采下,不然掉下爆开就血本无归。

宫岛観光栗园

地址:富山県小矢部市清原入山6番地

开放时间:9月上旬至10月下旬

周六、日及假期8:30am-4:00pm

“文君酒?大师甄选2013”顶级艺术白酒限量面世

不久前,“做到好 才是好——文君酒大师甄选2013限量版新品会”于四川邛崃文君庄园尊荣开启。此款限量版,由文君酒首席调酒师、国家级调酒大师吴晓萍女士集文君庄园内三千余坛优质头酒精粹,虔心调配而成,并联席善于以现代国际视野优雅诠释经典的国际知名设计大师Mark Budden先生,担纲视觉传达。

唯有大师间灵感与激情的交汇,方能成就此款艺术品级传世珍酿。以调酒为毕生事业、在中国白酒界美誉相传的吴晓萍女士,遍尝众臻,甄选异彩绽放之寥寥数坛而成,将“以艺术成就顶级白酒”演绎至极;在设计领域有着深厚积淀,对融贯时空的设计文化有着独到而深刻理解的Mark Budden先生,抑扬古韵,优雅诠释流载千年的文君传奇。

“大师甄选2013”醇厚华美,焕发甘润陈香,层次流溢丰富,顺滑出人意表,不但延续了文君酒的“甜润幽雅 蕴含众香”,更有“刚劲醇厚,浓烈华美,甘润丰满,陈香飘雅”的独特风格。以六十度入樽,协调融合,唇齿至心间,众香隐隐环绕,引领品鉴者欣赏到一次刚柔并济的顶级赏味之旅。专属酒樽与外匣,以精致独特的文君故事窗棂,糅合文君庄园内储存顶级原酒的宜兴陶坛之深沉厚重,耀世呈现。瓶身镂雕璀璨焕金的独特纹路,传达雍容之美,陶坛色感的瓶塞与外匣大气稳重,极致呈现艺术级珍酿的珍贵与珍稀。

零体能 ? 登立山赏红叶

认识立山黑部大多因为那条气势磅礴的冰雪隧道“大雪谷”。原来入冬封山前最后一个月(登山期只限在每年的4月至11月),立山黑部的山头会由碧绿慢慢变成不同层次的火红秋色。立于海拔三千米的立山黑部赏枫,却不是要登山?原来当地一并开辟了一条全长86 公里接连富山与长野两个登山入口的道路,只需拍拍屁股坐上包括巴士、吊车及缆车等8种不同交通工具,就可以舒舒服服在3小时内游匀美女平、室堂、大观峰黑部湖及黑部水坝等景点。山上秋意来得浓,一下子就起了鸡皮疙瘩,还是披上外套才站出观景台,想望得更高更远,不妨在室堂多逗留一阵,沿登山道登上御库里池,波平如镜的火山湖中,有若天池镜面,把群山枫叶的红红绿绿,层次分明地倒映在湖面,色彩百变得叫人目不暇接。

御库里池老老实实把群山那壮丽的红枫山景及无云的蓝天倒影在湖上,美不胜收。

上立山要留意,当局不时因应天气及道路情况而封路。

弥陀原散步道平坦无坡,无遮挡地把群山上的枫红尽摄眼底,有说是立山最美丽的赏枫热点。

高186米的黑部水坝,观每秒排水近15立方米,水花迸散不时溅起七色彩虹。

3小时无汗登山路线

起点:立山站(475米)—立山缆车/7分钟 美女平(977米)—高原大巴/50分钟 室堂(2,450米)—立山隧道无轨巴士/10分钟 大观峰(2,316米)—立山索道/7分钟 黑部平(1,828米)黑部缆车/5分钟 黑部湖(1,455米)—步行/15分钟 黑部水坝(1,470米) 关电隧道无轨巴士/16分钟 扇泽(1,433米)—路线巴士/40分钟 终点:信浓大町站

立山ロープウェイ

地址:富山县立山黑部

收费:由立山车站至扇沢站

单程车票¥8,060/¥503

中部包括哪些县?

中部地区范围包括爱知、富山、石川、岐阜、福井、长野、静冈、三重及滋贺县,当地四季分明,资源丰富。推广中的“升龙道”旅游路线,由南到北贯穿东海至北陆地区,体验当地文化遗产、历史建筑、自然景色及购物温泉的乐趣。

日本中部6日行程

Day 1 爱知县

抵达名古屋,于机场租车后直接前往西浦温泉,入住海边温泉旅馆“天空海游の宿 末広”。

天空海游の宿末広

地址:爱知县蒲郡市西浦町大山17

房租:和室(一泊两食,二人一室)每位¥798起

Day 2 岐阜县

早上在温泉泡汤,中午至“花ひろば”赏无边际的花田,午膳可到“鱼太郎”吃产地直达的海鲜BBQ顺便买特产,午后前往飞驒高山,晚上入住“料亭旅馆 八ツ三馆”。

料亭旅馆 八ツ三馆

地址:岐阜県飞驒市古川町1-8-27

房租:和室(一泊两食,二人一室)每位¥944起

Day 3 石川县

早上前往高山朝市行街,可至“船坂酒造店”买清酒及“大のや酿造”买味噌,下午离开岐阜前往石川县“加贺山代温泉 べにや无何有”。

加贺山代温泉 べにや无何有

地址:石川県加贺市山代温泉55-1-3

房租:和室(一泊两食,二人一室)每位¥2150起

Day 4 富山县

离开旅馆后,到“鹤仙峡”参观,前往五个山“相仓集落”传统合掌造建筑及吃午膳,中午到“宫岛光栗园”摘秋日限定栗子后,前往富山县入住的“リバ リトリ ト雅乐俱”。

リバ︱リトリ︱ト雅乐俱

地址:富山県富山市春日56-2

房租:和室(一泊两食,二人一室)每位¥1186起

Day 5 富山县

早上还车后,乘电铁前往“立山黑部”坐吊车、行水坝欣赏秋色。最后于扇沢乘巴士前往长野再转乘新干线至东京,晚上入住市内酒店。

Day 6 东京

建议购买Open Jaw机票更佳,因为不用走回头路,压轴一天早上游览东京购物,下午返回。