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玉米种子贮藏管理技术

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我国北方玉米种子贮藏的突出问题是种子成熟后期气温较低,收获时种子水分较高,又难晒干,易受低温冻害,因此如何安全越冬是北方玉米种子贮藏管理的重点。根据研究结果与实践经验,从收获前开始,利用北方秋季凉爽干燥的气候条件,抓好晒种降水一关键因素,在低温来临之前将水分降至受冻害的临界水分以下,可以安全越冬。

一、适期早收,高茬晾晒

玉米种子的生活力形成较早。试验表明,乳熟末期的玉米种子已具有较好的种用品质,是适期早收的临界期,而蜡熟期收获比较理想,不仅活力高,而且不影响产量。

高茬晾晒的具体做法是先收父本,将父本从地上30cm处割断。母本从地面割倒后,扒棒绑挂,2—4个一串,挂在父本行的高茬上进行风干。

二、玉米果穗通风贮藏

1、便于通风干燥,玉米穗贮时由于孔隙度较大。可利用秋冬季节继续降低种水分,同时穗轴对种胚有一定的维护作用,可以减轻霉菌和仓虫的感染。

2、根据种子量的大小不同可灵活选用。少量种子可采用立桩搭挂、木架吊挂、棚内吊挂等方式进行。种子量较大时可选择地势高燥、通风良好的地方与秋季主风向垂直搭砌玉米穗仓,玉米果穗通风贮藏有多种方式。具体方法是地面用砖、木等垫高30~50cm做好仓底,铺上秫秸,上面砌玉米穗仓,仓的厚度70~lOOcm高度和长度依种子量而定,也可砌成多排仓,但各排之间要留有一定距离,以免相互挡风。

为便于搭砌通风仓,有的地方将玉米果穗先装入通气良好的编织袋,然后建仓,效果很好。有条件的单位也可建造永久性玉米仓;四周用方木作固定柱,地面上30~50cm架好仓底,四周用木板条或金属做成通风仓壁,顶盖用人字架做遮雨(雪)棚,既通风又防雀防雨。

3、将未成熟、含水量高的果穗挑出继续干燥,玉米果穗入仓时应进行挑选。当种子水分降至20%以下时可入仓贮藏而不必倒仓,一直贮藏至春季播前脱粒,也可在入冬前种子水分降至16%以下时,人种子库贮藏。

三、在贮藏管理中必须注意以下几点:

1、加强种子管理定期检查含水量、发芽率。北方玉米种子冬贮时间较长。因此在贮藏期间要定期检查种子含水量。如发现水分超过安全贮藏标准,应及时通风透气,调节温湿度,以免种子受冻或霉变。另外还应定期进行种子发芽试验,检验种子是否受害。若发芽率降低,应查明原因,及时采取补救措施。

2、要有合理的贮藏保管方法贮藏方法是否合理,直接影响贮藏效果。贮藏方法大致有室外、冷室、暖室贮藏等几种,若种子含水量在14%以下,室内外越冬均安全。但一般多以冷室贮藏为宜,也可室外贮藏,但应注意防止雨雪淋浸。不论采取什么方法贮藏,都应把种子袋垫离地面30cm以上,堆垛之间要留一定空隙。还应注意,在室外贮存的种子,遇冷后不应再转入室内;同样在室内贮存的种子,不可突然转到室外,否则,温度的骤然变化,会使种子的发芽率降低。

3、不要将种子与农药、氮素化肥混放

有些人图方便,将买回来的玉米种子和农药、氮素化肥都放到一起保存,有的甚至把种子直接放在农药或化肥上,这是很不科学的。有些农药对种子是有毒害作用的,种子和农药长期放在一起不但影响种子发芽率,也可使玉米种子发生生理变化,下年种出的杂交种还可能出现不正常现象,氮素化肥属铵态氮,具有挥发性,挥发出来的氨气有很强的腐蚀作用。氨浓度较高时,会杀死种胚,使种子丧失生命力。

四、玉米种胚易遭虫霉为害

其原因是胚部水分高,可溶性物质多,营养丰富。为害玉米的害虫主要是玉米象、谷盗、粉斑螟和谷蠹,为害玉米的霉菌多半是青霉和曲霉。当玉米水分适宜于霉菌生长繁殖时,胚部长出许多菌丝体和不同颜色的孢子,被称为“点翠”。因此,完整粒的玉米霉变,常常是从胚部开始的。实践证明,经过一段时间贮藏后的玉米种子,其带菌量比其他禾谷类种子高得多。因此,在生产上玉米经常发生“点翠”现象,这是玉米较难贮藏的原因之一。

在穗轴上的玉米种子由于开花授粉时间的不同,顶部子粒成熟度差,加上含水量高,在脱粒加工过程中易受损伤,据统计,一般损伤率在15%左右。损伤子粒呼吸作用较旺盛,易遭虫、霉为害,经历一定时间会波及全部种子。所以,入库前应将这些破碎粒及不成熟粒清除,以提高玉米贮藏的稳定性。

五、严格控制水分以防冻害

1、种子贮藏效果的好坏,很大部分取决于种子含水量。低温是种子贮藏的有利条件,但在北方寒冷的天气到来之前,种子只有充分晒干,才能防止冻害。入仓及贮藏期间,含水量要始终保持在14%以下,种子方可安全越冬。如果玉米种子含水量过高,种子内部各种酶类进行新陈代谢,呼吸能力加强,严寒条件下,种子就会发生冻害,降低或丧失发芽能力。据有关资料介绍,当玉米种子含水量低于14%时,室外温度在-40℃以下的条件下,不降低发芽率;当含水量在19%时,室外温度在-12~-18℃的条件下,仅8d就丧失发芽力;当含水量在30%时,在同样的室外温度下,只2d时间,就全部冻死。

2、加强种子管理定期检查含水量、发芽率。北方玉米种子冬贮时间较长。因此在贮藏期间要定期检查种子含水量。如发现水分超过安全贮藏标准,应及时通风透气,调节温湿度,以免种子受冻或霉变。另外还应定期进行种子发芽试验,检验种子是否受害。若发芽率降低,应查明原因,及时采取补救措施。

(作者单位:150038黑龙江省香坊农场种子公司)