维生素E维美尖兵

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在美容界，在众多女性眼中，维生素E可谓大名鼎鼎；但是，若真要大多数非专业人士详尽说一说维生素E的一二三四，恐怕也有难度。

维生素E是一种脂溶性维生素。所以，我们平时看到的维生素E都是一种油丸。维生素E又叫生育酚，与生育当然有莫大的关系。除此之外，维生素E备受关注的原因在于它的美容功效。

维持正常生育功能

将维生素E称为生育酚、抗不育维生素，绝不是徒有虚名：维生素E是维持正常生育的必需物质。如果缺乏，女性将不育，孕后胎盘萎缩，胚胎死亡或者流产；男性将萎缩、无生育能力。所以，医生会将维生素E用于辅助治疗习惯性流产和男女的不育症。

维持细胞的正常结构和功能

维生素E能维持肌细胞、肝细胞和红细胞的正常结构和功能，如果缺乏，肌肉将营养不良、萎缩，肝细胞会受到损害，红细胞会破裂溶血。所以，维生素也能治疗营养不良、小腿痉挛、肝炎、肝硬化、早产儿溶血性贫血等。

清除自由基

自由基恐怕是衰老的天敌。而人体在每天正常的呼吸、新陈代谢等过程中，都会产生自由基。这些自由基会破坏健康的细胞，加速机体的衰老进程，并且还可能诱发癌症、心脑血管疾病等。而维生素E，作为最主要的抗氧化剂之一，它能有效清除体内的自由基，保护细胞膜、皮肤、血管、心脏、眼睛、肝脏及等组织，当然也会保护皮肤的青春容颜。

令肌肤有弹性

维生素E能稳定细胞膜的蛋白活性结构，促进肌肉的正常发育及保持肌肤的弹性，令肌肤和身体保持活力；帮助肌肤对抗紫外线、自由基和污染物的侵害，防止肌肤因一些慢性或隐性的伤害而失去弹性直至老化。

改善末梢循环

维生素E能增加皮肤毛细血管的血流量，使温度升高，对冻疮、下肢溃疡、褥疮、产后缺乳等也有治疗效果。

防止脱发

维生素E可以抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，从而使毛发生长。

富含维生素E的食物

都说药补不如食补，所以在有条件的情况下，应该多选择一些富含维生素E的食物。含有维生素E的食物非常常见。维生素E在谷类、小麦胚芽、棉子油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄及乳制品中，均含量丰富。此外，荞麦、卷心菜、香蕉、豆芽、动物肝脏等也含有丰富的维生素E。很多干果中也富含维生素E，例如葵花子、核桃、杏仁等。