锦鲤鉴赏与养殖

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它会从你的手里面取食；如果您在自家庭院里头养的话，它会听到您的脚步声，您走到哪儿，它就会追到哪儿；它就是一种宠物，会跟人有互动；它游动起来很刚健，有王者的风范；它比较大气，从体形上来说是别的观赏鱼没有的，有力度、有霸气；它成群结队又从来不会因为食物或什么而争夺打架，给人一种和平的寓意。

您猜出它是什么宝贝了吗？没错，它就是被爱鱼的人称为“活的艺术品”、“水中活宝石”和“观赏鱼之王”的锦鲤。小小的锦鲤，不就是条鱼吗？凭什么会有这样的殊荣呢？它的花纹，就像一幅国画。可以说在世界上没有完全一样的两条锦鲤。每条锦鲤都有自己的独特性。并不是我们控制它的花纹长成什么样，这些完全都是大自然的杰作。

人家说形容一个美人是百里挑一。可是好的锦鲤是万里挑一的。要想碰到一条好的花纹、好的体形、好的质地的锦鲤鱼，那简直是可遇而不可求的。要说这可遇不可求的锦鲤其实就是鲤鱼的变种，它也可以烹炸炖煮，成为美食。可面对这样美丽高雅的尤物，谁忍心下口啊！其实现在锦鲤早已经不是啥稀罕物了，随便在哪个鱼店都能买得到，但是要想得到一条真正的好锦鲤，就不是件容易的事了。

什么样的锦鲤才能算得上是条好锦鲤呢？除了血统要求纯正以外，还要看它的体型、体色、花纹和游姿。好的锦鲤体形是纺锤形的，头应该是比较圆的，鱼的嘴也比较圆，嘴张开的时候大；还有就是锦鲤的各种鳍张开的时候比较整齐，胡须直、又不能有残缺；好的锦鲤体色要纯正、浓厚而且油润，不然很难体现出它的艳丽；花纹分布也要匀称，也就是说不能集中在某一处或某一边儿。锦鲤不同品种的鉴赏标准是不一样的，比如被称为“御三家”的“红白”、“大正三色”、“昭和三色”这三种最有代表性的锦鲤品种来说，它们在花纹的鉴赏中就各有千秋。

“红白”就是以白为底，然后白的上面有红斑；红色称为翡，白色称为质。翡，首先颜色要厚重，就是颜色要红，而且是种深红；红斑要整齐，不能有杂色。红斑主要分三大块，有的是两块，有的是四段；翡的起点一定要在最理想的地方，最理想的就是在鼻的后端，眼的前端为起点，嘴一般是白色的。可是也有例外，有些嘴上有一抹红的锦鲤也很可爱。很多人都喜欢这抹红跟它后面的翡能连在一起，可是这样就不太好了，因为它是独立的，就像女孩子抹的红嘴唇一样，名字就叫口红，是很不错的一个品相。这样的品相，反而让鱼凭添了几分俏丽和妩媚。

红白锦鲤头上的红斑最好不要红到头，同时鳃盖部分也不能有红。鳃盖红了以后，行家俗称就是脏脸，脸脏了，就不好看了；同时它的翡也就是红色，以侧线为界，一定要集中在上半部，下半部最好没有红，有红以后俗称为裹腹，鱼的价值会打些折扣。在抢人眼球的地方要有特色，这样才会显出它的个性。比如在头部、肩部、背部的花纹要有变化，特别在肩部的花纹一定要有断裂，这就是俗称的“肩裂”，如果没有肩裂就显得平淡，缺少了让人细品的奇妙之处。另外它的白色也就是质一定要纯白，不能有偏色，比如发肉色或者米色都不好。

“大正”和“昭和”是锦鲤中较好的两个品种，它们都是在红白的基础上散落着一些黑斑，它们之间怎么来区分、又怎么来鉴赏呢？

行家解释，“昭和”的墨斑是过头，还是不过头，一看就知道。评赏“昭和”，主要是看它红白的分布，墨色只是一种点缀，如果太厚重，整条鱼会显得不靓丽。这个墨出现的位置一定要好，如果说墨出现在白质上，叫穴墨，是非常漂亮的；如果出现在红质上，就要差一些了；重叠墨要是出现在鱼的红色上，如果出现的位置又恰到好处，那么也不失为一条好鱼。有意思的是锦鲤鱼的墨色在养殖过程中还会随着年龄的增长而变化。

很多人玩鱼，开始不喜欢“昭和”，觉得又是黑又是红，太乱。可是玩了一段时间以后他们就要寻找这种变化之中的乐趣。从小买到一条好像其貌不扬的小“昭和”，通过自己的饲养，看着它的花纹慢慢地变化，能变成一条非常漂亮的鱼，他们觉得这是一件非常喜悦的事情。所以在“昭和”没长成之前怎么来挑选，就需要您敏锐的眼光和经验了，尽管这个功夫不是一天两天能练就的，但是看锦鲤的游姿美不美还是比较容易掌握的。鱼在水中游的时候各个鳍都能展开，而且在它静止的时候鱼体不歪的就是好的“昭和”。

到底什么样的锦鲤才算是好锦鲤，大家心里已经有谱了吧！但是怎么样才能养出这样的好锦鲤，您就不一定在行了。让专家教教你，好锦鲤重要的是血统，还有就是后天的培育，二者各占50%。后天培育就涉及到饲料还有水质方面的问题。

锦鲤吃什么样的饲料、在什么样的水里生活才能游姿美、颜色艳、斑纹漂亮、身体强壮呢？最理想的“食物”就是螺旋藻。因为螺旋藻里面含有很多维生素C、叶黄素、虾青素，这些可以增加鱼体翡渍，就是使红斑比较艳丽一点。以前大家喜欢用的一些虾红素，鱼吃了虾红素以后在短期内会很红，但是一旦它没有了这些营养的摄取，它的红度就会下来。而螺旋藻属于天然的营养，它可以完全被鱼吸收；如果想增加白色，可以添加一些维生素；要想使锦鲤增加墨色就得把水的PH值调合适了，如果想要鱼红白的话，PH值基本上调节在6.8～7.5左右；“大正”、“昭和”主要是稍微偏碱性一点，PH值在7.5～8.5就比较合适。

其实锦鲤的颜色是否浓重、靓丽，除了和饲料的含量、水体的PH值有关系以外，阳光的强弱对它也是很有影响的。养在黑暗地方的锦鲤鱼的红色翡盘就会慢慢变淡、变薄、呈橘黄色；养在日光下的锦鲤是火红火红的，是很鲜亮的颜色，但是过强的阳光也会使红斑颜色变浅，而且没有光泽。一般要是在室外池喂养，都需要在旁边建一个小棚，让鱼有遮凉的地方。

有句话叫养鱼先养水，尤其是对锦鲤这种爱干净的鱼来说，对水质的要求就更高了。把水“养活”，让水体里产生一些有益的细菌，让它能有自净的功能。例如，刚放了一池新水的时候，水色是泛白的，水体中是没有任何细菌的，这时候放鱼下去，鱼的体表会有一些脱落的黏膜，还有一些鱼的排泄物会留在水体里，这个过程中就会生出一些细菌，既会产生有益菌，也会生出有害菌。通过水的过滤，想办法把有害菌去除，把有益菌大量地繁殖，慢慢地水就会活起来了。

但是在室外锦鲤园里生活的锦鲤可就没有温室鱼们这么好的生活条件。锦鲤鱼池如果长期不换水会使水池的水产生异味，还会长出许多藻类，尤其在夏季，天气炎热，水质会变得非常糟糕，所以需要经常换水。可是换水一是浪费水，再就是频繁地换水对鱼的生长也不利，鱼最后也会死亡的。即使鱼不死，时间长了，它的花纹、颜色也会变得暗淡、没有光泽。在园子里养锦鲤，不换水不行，勤换水也不行，那该怎么办呢？

这样就需要一套净化设备。这套设备需要有过滤系统，可以清除树叶，还要有循环的水泵，使水池中的水整个循环流动起来，这样水就会变得比较洁净了。

另外，紫外线也能有效的杀死有害细菌，水泵的动力还可以增加鱼池的溶氧，这样锦鲤即使生活在室外，也会有一个洁净舒适的生活环境。

总之，要想好好照顾这些可爱的“水中活宝石”，的确值得您多费点功夫好好学习一番。