蕉岭县油茶种植适宜性分析及种植方法
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摘要：文章对广东省蕉岭县油茶种植的适宜性进行了分析，并对栽培技术进行了简要叙述。
中图分类号：S72 文献标识码：A 文章编号： 1674-0432（2011）-10-0128-1
油茶（Camellia oleifera Abel），属山茶科，是我国主要的木本油料树。油茶树极易种植，适应能力极强。我国适宜油茶种植的区域为：北纬23°30′-31°00′，东经104°30′-121°25′，属水热条件极丰富的亚热带湿润季风气候区域。油茶种植不与粮食作物争地，而且能够绿化荒山，保持水土，是一种经济性环保性都极强的优良树种。
1 蕉岭县油茶种植的地理及气候适宜性分析
1.1 地理情况
蕉岭县位于广东省东北部，地处韩江上游，东经116°23′-116°35′，北纬24°12′-25°50′，西与平远县相连，东南与梅县接壤，北与福建省武平、上杭两县毗邻。境内河流纵横，冲积成大量山间小盆谷，石窟河流域（含其支流高陂河、柚树河、石扇河、广福河、溪峰河）是蕉岭县较大的盆地和主要耕作区，耕地面积约10万亩，极适宜油茶规模化种植。
1.2 气候情况
蕉岭县境属亚热带海洋性季风气候，夏长冬短，光照充足，雨季长，雨量充沛，由于南岭山脉的屏障作用，使冷空气影响减弱，所以冬季并不十分寒冷。境内气候温暖，雨量充沛，年平均降雨量1657.9毫米，年平均日照时间1886小时，年平均气温20.9℃，相对湿度77%，全年无霜期270天左右。这种气候条件对油茶的发育生长极其适宜。
2 油茶种植技术
2.1 苗木培育
苗木培育主要分实生育苗和无性育苗。实生育苗由于存在后代分化大、品种退化严重、林相不整齐、茶果成熟不一致、挂果期晚等缺点，一般不用实生育苗。无性育苗又分扦插育苗和嫁接育苗。
2.1.1 扦插育苗 苗圃选择向阳、排水好、中等肥沃的沙质土壤。圃地要深耕捣碎平整，苗床宽1m，高23cm，便于排水管理。床面铺7-8cm厚的疏松混合土或山坡沟脊雨后冲积沙，并进行消毒处理。选择5-15年生的健壮母树，大树摘其向阳外缘叶片，小树不论，最好摘树冠1/3处的叶片。春插要摘过冬老叶，夏秋两季要选择当年生的基部叶。摘取叶片剥离腋芽时可能会附带枝皮，插时必须剪去。经处理好的叶片用水冲洗一次，然后用生根剂处理。
扦插前床面浇少量水，并松动插壤，使其疏松。插时掌握叶片连腋芽埋入土中1/3，露出2/3并斜插，插距3.5-7.0厘米，插后用手按紧，浇透水一次。插后及时用透光度30%左右的阴棚进行遮阴，保持床面湿润。一个月开始萌芽，50天后长出须根。新株长到7厘米高左右，可施少量稀薄腐熟人畜肥或叶面喷洒0.1%的尿素溶液1-2次。
2.1.2 嫁接育苗 嫁接育苗以芽苗砧接接为主，其程序为：先将沙床中的裸苗取出洗净备用。然后用刀片在芽苗上方1-1.5cm处切断，从砧木正中劈开，开口1cm左右，胚根保留5cm左右，将多余部分切除。第三步是用口径略大于砧木直径的圆筒（可用牙膏皮制作）将砧木套住。第四步是在接穗下端叶柄1-2cm处的两边各削1个15度，长1cm的楔形，再从叶柄上方3mm处切断，成为1芽1叶的接穗。最后把削好的接穗插入砧木切口中，叶柄一侧的皮层要对齐，用套筒套住捏紧。栽植深度以基部种壳刚入土为宜，栽后淋水保湿，并用遮阴网遮阳80%左右直至秋季，待苗长至15cm左右即可种植。
2.2 整地种植
2.2.1 整地 造林地宜选择土壤厚度为60cm以上、排水良好、湿润透气、微酸性（PH值为5.5-6.5）的砂质或轻粘性地块。整地一般在种植前1个月左右进行，将土壤翻松，改良土壤结构，使土壤中通气良好，促使土壤充分熟化。在缓坡宜进行带状整地，陡坡宜进行块状整地，平地宜进行全垦整地。整地后按种植密度挖好种植穴，施放底肥。
2.2.2 种植 选择一至二年生优良品种或优良无性系嫁接壮苗。壮苗要求顶牙饱满，根系发达，无病虫害，一年生苗一般要求高15cm，二年生苗一般高30cm左右。种植一般在立春至惊蛰进行，1穴1株。种植密度根据地形的不同，一般为采用2-2.5×3m至2.5-3×3m的密度，即每亩种植89-111棵。种植时，在已填好土的穴中挖成与苗木根系大小深浅适宜的种植穴，将苗栽其中，舒展根系,栽紧踩实。栽后覆1层松土，将基部堆成馒头形，防止雨季穴土沉陷浸水死苗。
2.3 后期管理
2.3.1 肥料管理 幼树阶段主要以追氮肥为主，施肥以次多量少为原则，每年每株施尿素100g左右。进入丰产期阶段主要施氮、磷、钾肥为主，其比例为3：2：1，每年每株施肥量在250g左右为宜。
2.3.2 土壤管理 每年对油茶林地进行翻挖2次左右，捡出影响苗木生长的大石头，锄掉杂草，并让其自然腐烂在土壤内，增加土壤的有机质。油茶林间可以进行粮食作物配种，粮食作物以豆科等矮秆作物为宜，不能选用高秆、藤本和旱季耗水量大的作物种植，作物配套种植可以达到以耕代抚的作用。
2.3.3 油茶成林管理 一是要进行修剪，以疏剪为主，每年采果后至翌年树液流动前将枯枝、病虫枝、交叉枝、徒长枝等剪除。二是在10-12年，分1-2次进行密度调整，稀林补植，劣林换种。三是对于油茶林中的部分劣株，要一至两年观察标定，用优树穗条进行高接换冠。
2.3.4 病虫害防治 病虫害防治应以“以防为主、以治为辅”为原则。油茶主要病害有炭疽病、烟煤病、软腐病等。防治方法主要为清除病枝、病果、病蕾，清洁林地环境，增施磷肥、钾肥等提高植株抗病性。主要虫害有蛀茎虫、天牛、茶毛虫、叶蜂、茶梢蛾、象鼻虫、金龟子等。防治方法主要以夏铲冬垦进行灭蛹、灭幼虫，进行人工捕捉、农药灭虫和灯光诱杀及招引益鸟捕食害虫等方法。