扒一扒那些高薪冷门岗位

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量体师年薪5万～30万元、打版师年薪5万～50万元、肉品分割师年薪六万元……在这个最难就业年，一些高薪岗位却招不到人。来看看这些新近涌现的冷门岗位，有没有适合你的呢？

岗位：职业侍酒师

年薪：25万～100万元

职业解读：我国拥有世界上最大的葡萄酒消费潜在市场，侍酒师目前在上海、北京、广州等一线城市供不应求，该职业在我国用工缺口达20万。

一个侍酒师不仅要为客人提供酒类服务、设计菜单，介绍酒的鉴别、品评、采购、贮藏、酿造方法等，还要了解各国文化，熟悉各国客人的生活方式，介绍真正适合他们的美酒。侍酒师在生活上有诸多禁忌，比如要保持味觉的灵敏，饮食要忌口，不能吃辛辣、油腻和味道过重的食物。

岗位：打版师

年薪：5万～50万元

职业解读：打版师主要负责打版（制作服装纸样）、推版（确定中间号型，推出大小号型）和面料辅料分析等，能将设计师设计的平面图形变成立体的、适合批量生产的衣服，并考虑成本预算。

高薪不等于高龄，关键在于你是否拥有独树一帜的技能。制版是一项技术性很强的工作，通过对人体结构的了解，对尺寸、部位的精确把握，从而灵活处理版型，这需要娴熟的技术和丰富的经验作为支撑。此外，对服装CAD软件的掌握能力尤为重要。

岗位：量体师

年薪：5万～30万元

职业解读：一家好的旗袍定制店，量体师测量的部位可能有上百个，稍有差池，衣服就不对了。量体师主要为顾客测量身体数据。一般高级定制店都会有量体师，因为高级定制需要测量的身体部位比较多，而且数据要比较精确。量体师还需要修改、调整量体数据以符合版型工艺要求。

岗位：肉品分割师

年薪：4万～6万元

职业解读：肉品分割师职责是鉴别鲜肉质量，负责肉品分割、销售。分割技巧是决定肉品毛利的关键。有分割师自嘲说：“这温柔一刀，割下去就是钱。”

某肉品连锁企业的邹女士介绍肉品分割师这一职位有特级、一级、二级三个级别。“特级师傅一个月收入5，000元左右，学徒每月1，400元。”邹女士说，“特级师傅了解猪的构造，知道哪里的肉瘦，哪里的肉肥，他们分割的猪肉卖相好、丢的少。这样的人才有多少，我们就要多少。”

岗位：机器人维护工程师

年薪：7万～15万元

职业解读：工业机器人是最典型的机电一体化数字化装备，技术附加值很高，应用范围很广。作为先进制造业的支撑技术和信息化社会的新兴需求，机器人将对未来生产和社会发展起着越来越重要的作用。专家预测，机器人产业是继汽车产业、计算机产业之后出现的一种新的大型高技术产业。

机器人维护工程师主要负责公司内与机器人应用相关项目的前后期工作，包括客户沟通、售后服务、技术培训支持等；负责机器人系统的配置、示教、编程与调试；负责机器人应用的技术信息收集与整理；负责机器人维护保养工作。

其他冷门岗位

泵船水手：每月2，500～3，000元，要求懂水电，习水性，能根据河流水位变化随时辗转泵船，对泵进行日常维护与保养。

中药材种植技术员：每月3，500～4，500元，主要工作是培育研发药材。

爆破工程师：每月4，000～6，000元，制定爆破工程施工方案，对矿山开采爆破进行现场技术指导，参与爆破并进行盲炮处理指导等。

（责任编校 王 绵）