怎样发挥化学实验的教学功能

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化学是一门以实验为基础的自然科学。化学实验作为一种真实、形象、直观的教学手段，适合于中学生以形象思维为主的认知特点。《九年义务教育全日制初级中学化学教学大纲》中明确指出实验教学“可以激发学生学习化学的兴趣”，“培养观察能力和实验能力”，培养实事求是，严肃认真的科学态度和科学的学习方法”。

通过做化学实验，能使学生清楚地观察到实验现象，借此来生动地阐述所要学习的化学知识，这样既培养他们的观察能力、分析能力及动手操作能力，又加深他们对知识的理解和再利用的能力。苏霍姆林斯基说过：“教学最好是从实地实物的观察入手。”那么，怎样才能发挥化学实验的教学功能呢？

一、化学实验准确规范、鲜明直观

首先，实验操作要规范并符合最佳实验顺序，这一点对于有毒或反应激烈的实验尤为重要。如硫的燃烧能产生有毒的二氧化硫气体，该实验就得在通风橱中进行；而镁带燃烧时发出耀眼的强光，放出大量的热，因此要求学生操作实验时要稳要准，使学生树立必胜信心，避免造成恐惧感。我们都知道浓硫酸有强烈的腐蚀性，溶于水时放出大量的热，如果操作顺序颠倒，极易造成严重的后果。所以对于浓硫酸的稀释学生普遍都有胆怯的心理，只要告诉学生准确掌握操作顺序及动作要领，恐惧感就可以完全消除，从而收获成功的喜悦和信心。

其次，实验现象要鲜明清晰，一目了然，这样能使学生感受到自然美和艺术美的魅力。实验操作美是最容易诱发和捕捉美感的手段，也是培养学生良好实验习惯的措施。实验操作要规范、准确、熟练，观察认真、仔细，记录详细，不仅要严肃认真一丝不苟，动作灵活自如，秩序节奏有效，符合最佳程序，而且实验现象应直观、明显。这样才能扩大实验美的效果，以促进学生的观察力、想象力和创造力的发展。

二、实验装置要醒目，重点突出

对于实验装置的形式美，就要求做到：洗涤干净，比例协调，大小匹配，搭配合理，高低适中，装配紧密、稳定、美观。切忌为了一时的方便，把高低不同的仪器，不分类别、品种、实验先后顺序混杂堆放，这样容易给人造成一种头重脚轻和进入闹市不知所措的感觉。任何一个实验装置都要准确规范地放在醒目的地方，让人清晰明了。而有些实验则需要很多的仪器，这时应把重点观察的部分放在显著的位置上，使观察者更明白。

在实验教学中，同一物质在不同的实验中出现，但实验的重点不同，这种现象也是很常见的。如一氧化碳在还原氧化铜实验中，观察到黑色粉末变成红色，重点突出的是一氧化碳的还原性；而在这一实验的尾气处理装置则突出的是一氧化碳的毒性；一氧化碳的燃烧实验突出的是它的可燃性。另外，两种物质发生反应时，由于所用浓度不同，反应现象也不一样，如细铁丝在氧气瓶中剧烈燃烧、火星四射，而在空气中则无现象；硫在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色火焰，在氧气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰。所以在做实验时一定要主次分明，重点突出。

三、实验设计要精心，激发学生的学习兴趣

在进行实验设计时要精心，以激发学生的学习兴趣。例如，在讲解《二氧化碳的制取和研究》时，提出这样的实验情景：一是实验室用高锰酸钾制取氧气装置的气密性如何检查？二是用双氧水和二氧化锰制取氧气应选取何种装置？该装置的气密性如何检查？三是这两套装置能否都用来制取二氧化碳？这时学生的好奇和好胜心得到引发，情绪高涨，思维活动都集中在对这两套装置的分析上：用高锰酸钾制取氧气装置是固体加热，用单孔橡皮塞；用双氧水和二氧化锰制取氧气装置是固液反应不需加热，使用双孔橡皮塞，且有长颈漏斗。因反应条件和使用仪器不同而采取不同的方法检查气密性。另外，根据制取二氧化碳所需反应物的状态和反应条件来选择实验装置。这样既锻炼了学生分析问题的能力，激发了学习兴趣，又对相关知识理解得更加深刻。

四、利用多媒体课件，增强实验效果

很多实验学生自己动手就能达到理想的效果，而有的实验利用现有的条件却无法完成。这时利用多媒体课件进行教学，效果就非常好，如分子的运动实验，由于微观世界用肉眼无法观察，采用单纯的说教根本无法让学生理解这一内容，而做实验又无法完成，这时利用多媒体课件进行教学，就从根本上解决了这一难题，并且知识点更加突出，学生更能理解。因此利用多媒体课件进行教学，有时更能增强实验效果。

（作者单位：许昌市襄城县十里铺镇初级中学 ）