白菜软腐病的发生及综合防治
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇白菜软腐病的发生及综合防治范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
摘要：白菜软腐病是白菜栽培过程中最主要的病害之一，是影响白菜产量和质量的主要因素，大白菜软腐病无论在田间、储藏室内都可发病危害。大田发病可造成白菜成片无收；在储藏室内可引起所有白菜腐烂，给菜农带来巨大的经济损失。文章介绍了大白菜软腐病的发生原因及综合防治技术，以期为生产实践提供技术支持。
关键词：白菜软腐病；条件；症状；防治措施
中图分类号：S436.341 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2012）-09-0087-1
白菜是我国北方主要的冬季蔬菜之一。随着设施蔬和反季节栽培技术的推广，白菜的栽培面积也在逐年上升，但在实际生产中软腐病一直是影响白菜大面积种植的主要因素之一。软腐病也叫脓白菜、腐烂病。因此，防治软腐病是白菜的关键技术之一，本文介绍了白菜软腐病的发病时间、发病症状、发病条件。同时提出防治白菜软腐病应以加强田间管理、防治害虫、利用抗病品种为主，再结合药剂防治，以期为生产实践提供技术帮助，增加白菜栽培的经济效益。
1 白菜软腐病的发病时间及发病症状
白菜定植后至长心叶这个时间段一般是外包叶片生长的阶段，这个时期白菜一般不发生软腐病。当白菜植株的外叶马上罩严地面时，说明白菜进入了壮心期，软腐病一般是在这个阶段开始发生，从壮心开始至收获软腐病均可发生。栽培过程中要注意观察。发现白菜叶面上出现黄褐色斑点。就说明可能有软腐病的发生。
2 白菜软腐病的发病原因及发病条件
2.1 发病原因
重茬地块软腐发生比较严重，前茬白菜有软腐病发生，会导致病菌在地块残留，影响下一茬白菜的种植，因此，长期连作的地块会有多种杂菌在土壤残留。如果这类地块种植白菜就容易发生病害；第二个导致病害发生的原因是种子本身带菌。种植的种子或者是未经消毒。或者是消毒不彻底。
2.2 发病条件
气候因素。白菜一般在伏天播种，而这个时期的天气多是高温多雨，空气潮湿闷热，软腐病菌在这种环境条件下非常容易繁生扩散。如果气候比较干燥及时植株携带病菌也不会扩散发病；浇水。白菜属于水菜，对水的需求量比较大，但也不是水分越多越好。土壤过于潮湿，就会有病菌滋生扩散导致软腐病的发生；追肥。白菜在生长发育阶段对氮的需求量也比较大，但如果氮肥过多会造成白菜的氨中毒，俗称“烧心”，会使植株的长势减弱，病菌乘虚而入，使植株染病烂疙瘩。
3 采取农业措施施防治白菜软腐病
3.1 避免与茄科、瓜类及十字花科蔬菜连作
生产上严禁与茄科、瓜类及十字花科蔬菜连作，可以有效避免因重茬导致的软腐病菌连续侵染。前茬作物最好是麦类、豆类和葱蒜类作物，如果条件允许，可以选择没有种过蔬菜的地块种植白菜。
3.2 增施底肥，及时追肥
播种前施足底肥、生长期及时进行追肥。可使苗期白菜植株的长势比较旺盛，后期遇多雨季节能够耐水、耐肥，植株的抗病能力比较强。
3.3 适期播种
播种时间比较傲早，使白菜容易发病的包心期阶段与雨季相遇，导致白菜的发病重；播种比较晚，容易使包心期厌弃，能够有效防止病害的发生，但同时又会影响白菜的产量。
3.4 及时清除发病植株
及时发现并拔除田间发病植株，尤其是在雨前或灌水前后。并在病穴内撒上石灰，并用土填实以消灭菜地的病菌。白菜收获后，要及时将田地的植株病残体清理出去，以免病害对下茬作物的为害。
3.5 合理浇水
白菜虽然属于水菜，对水分的需求量比较大，但并不是越多越好。在生长期内大田的土壤见干见湿最好，如果浇水过多，土壤含水率比较高，这样就会给病菌的发生与危害创造条件。如果土壤比较干旱，必须要浇水，而此时田间有部分植株已经开始发病，应在浇水前1～2天拔除发病植株，同时将病株根部的土挖走再撒些生石灰、草木灰，或喷洒杀菌药物再浇水。浇水多在早晨或下午5～6时后进行。
4 选用抗病品种
生产上选择抗病品种是防治病害的最有效的途径之一，一般疏心直简型的品种、青帮品种及抗病毒病的品种都对软腐病具有较强的抗性，如果种植球型品种的百草，可适当推迟播种期或育苗移栽的时间来防治病害的发生。
5 药剂防治白菜软腐病
播种前将种子用丰灵拌种，或用种子重量1.0%～1.5%的农抗751进行拌种；播种时随着播种撒施呋喃丹，或播种后在埯上撒适量用乐果、辛硫磷、敌百虫等药荆水浸湿的稻壳、锯末等物，可保温、防止形成土表硬壳，并可驱虫；或出苗后待早上露水干后，撤六六六粉剂；苗期防病。在出苗后、间苗、定苗期，用丰灵2.25～3.75kg/ha对水1500kg灌根；喷药防治。发病前或发病初期，喷药应以轻病株及其周围为重点，注意应喷在接近地表的叶柄基部。
6 贮藏防病
白菜收获后，在进行贮藏前应事先用1：40的福尔马林等药剂将贮窖进行消毒，窖内的温度调至2℃～5℃，既有利于白菜的贮藏有不会使在白菜体内潜伏的病菌滋生发病。白菜进入窖前应先除去表面的病叶，并在阳光下曝晒1天，使外叶萎蔫，组织细菌的侵入。在贮藏过程中，每隔10～15天翻菜1次，剔除发病白菜。
作者简介：刘芳（1972-），女，吉林榆树人，吉林省榆树市农民科技教育中心助理农艺师。