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如何优化初中化学实验教学

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实验是化学教学中的一大重要教学手段,几乎贯穿了化学教学的每一课时。为之,人们把教学中的化学实验称之谓化学实验教学。毫无疑问,化学实验教学的开展与改革,同样是实施化学新课程的重要组成部分,也是落实化学素质教育的重要途径。

“以实验为基础”是化学学科的基本特征。当今,化学实验仍然是化学学科发展的最现实、最生动、最有效的物质载体。从本质上看,这一过程与科学家进行的科学研究中的化学实验是一致的。化学实验能形象、生动、直观地产生化学问题,化学实验能对学生在科学探究中提出的猜想或假设进行验证;学生通过实验研究和认识物质,掌握化学基础知识和基本技能,初步学会化学研究的实验方法;在实验过程中学生积极地动脑动手,体验科学家科学探究的过程和方法,获得科学探究的乐趣和成功的喜悦。

一、转变教师观念,提高认识是积极开展实验教学的根本前提

一些学校的实验设施普遍较差,加上老师观念很落后,总是认为做不做实验,教学效果差不多一样,有的干脆就是偷懒,怕做实验麻烦。其实,经过“普九”后,农村学校的化学仪器、药品、化学实验室都达标了。一般的演示实验、学生分组实验都有条件进行。但是,一些教师就是不重视实验。去到一些学校调查,在仪器室中,有很多仪器、药品从没有开封过。上课时,有实验内容的地方就做“黑板实验”,在黑板上画几个草图,讲解两下就完事了,学生没有亲自做过实验,只知道死记硬背书上讲的实验现象,对实验的目的、实验的探究思路一无所知,所以,在探究方面的能力普遍较差。

二、做好课前准备工作,保证学生分组实验的顺利进行

俗话说:“不打无准备之仗”。做任何一件事,准备工作是非常重要的。进行实验教学尤其如此,教师在实验前的准备,必须做到以下几点。第一,提前试做实验,不仅演示实验需如此,分组实验亦如此。在试做的过程中,仔细考虑每一步操作中,学生可能出现的问题及预防措施。比如在做二氧化碳制备与性质的实验时,把二氧化碳往烧杯中倾倒,有的同学可能会顺着高的蜡烛直接倒下去,结果造成实验现象相反。第二,坚持亲自准备实验器材和药品。首先根据实验目的,选用合适的器材,一些农村中学普遍存在的问题是相应的实验器材和药品欠缺。我们可以根据身边的条件许可,在不影响直观效果的前提下做一些改、替。

三、参与实验,在探究中培养实践能力

化学实验过程本身就是一个创造性探究的过程。化学发展的历史也充分证明:化学科学的任何一项重大的突破,无一例外地是经过化学实验而取得的。中学化学实验,虽然绝大多数是对物质及其变化的再认识,但从本质上看,这一过程与科学家进行的科学研究中的化学实验是一致的。探究是学生的天性,作为对传统实验教学的改革,要求教师在实验中要给学生充分的思考时间和空间,留有探究的余地。能由学生动手解决的问题,教师就不轻易包办;能由学生分析思考得出的结论,教师就不急于下结论。还可创造条件让学生独立进行实验准备,包括自拟实验步骤弄清实验原理;独立操作实验仪器、完成实验观察任务;独立处理实验数据;独立分析推证实验结果;独立想办法解决实验过程中遇到的各种意想不到的问题等等。这一过程,就是要让学生不停地动脑:该做什么,怎么做,为什么这样做?以此激活他们的思维,使他们所有潜能和创造性都充分表现出来。经过长期的训练,学生的实验能力会有质的飞跃。

为了改变传统的教学模式,在教学中可以进行以下几个方面的尝试。一是可以根据实际情况调整知识教学和实验教学的先后顺序。教材的教学顺序一般是先讲授后做化学实验,为了提高教学效果,可以将某些教材的顺序作些调整,即学生先做实验后讲授。例如,在学习常见金属化学性质这一节时,先组织学生分别做学生实验,然后组织学生讨论实验结果,交流并归纳小结。这样做由于学生事先对不同金属的化学性质没有印象,只能通过自己所得到的结论进行讨论分析,推理得出,所以学生操作认真,观察细致,思维活跃,从而达到培养能力的效果。二是对实验的内容进行局部的变动,有时也能达到较好的效果。

四、改进演示实验,提高实验效果

注意改进演示实验,增强实验直观性对于一些现象不明显、可见度小或成功率不高的实验,最好选择变通的实验方法,提高实验效果。例如,新教材上册有关于面粉爆炸的实验,教材上提供的方法由于对纸盒的大小、蜡烛的长短、面粉的干燥程度以及口吹气流量的大小都有较高的要求,而且所使用的纸盒往往又是不透明的,实验现象也不易观察,而极大影响着实验的效果。因此可以这样来做:取一个易拉罐,在一端打上几个小孔,放上适量面粉,另一端也打一孔与脚踩的气筒相连,在易拉罐旁边点上一支蜡烛,再在外面罩一个带橡皮塞的大塑料筒(可由盛2.5L色拉油的油筒或其它塑料筒改装而成)。当面粉爆炸时学生可观察到火光及橡皮塞被冲掉的现象。

在中学化学教学中有效进行实验教学,既是新课改中学校教学工作的要求,又是素质教育中学生的发展需要。它的实施不但有助于学生的平衡发展,提高学生的科学文化素养。因此,在中学的化学教学中有效进行实验教学,具有重大的现实意义。